【精華】計劃書(shū)學(xué)生模板匯編8篇
計劃書(shū)學(xué)生 篇1
一、執行總結
1.1 項目創(chuàng )想
隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,人們經(jīng)濟收入的提高,消費觀(guān)念的轉變,休閑類(lèi)食品不僅種類(lèi)越來(lái)越多,并且產(chǎn)品結構也向著(zhù)風(fēng)味型、營(yíng)養型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今,休閑食品已不再只是小孩子的專(zhuān)利,而是受到了越來(lái)越多的不同年齡人群的喜愛(ài),不論是居家生活還是出外旅行,休閑類(lèi)食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費“新食尚”,發(fā)展至今,休閑食品儼然成為食品消費的重要內容,而時(shí)尚化更已成為休閑食品產(chǎn)業(yè)爭奪消費者的重要策略。休閑食品的消費市場(chǎng)不斷擴大,消費人群隨之增多,新產(chǎn)品種類(lèi)不斷推出,在這種情景下,我們的夢(mèng)*幻糕點(diǎn)吧應運而生了。
1.2 公司概述
夢(mèng)*幻糕點(diǎn)吧是由大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)的商業(yè)小店。于20xx/12/10誕生于山東英才學(xué)院,雖然還不夠成型,但是已經(jīng)具備打入中國糕點(diǎn)市場(chǎng)的計劃與資本。
夢(mèng)*幻糕點(diǎn)吧為大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)品牌,進(jìn)行小成本投資,做的是營(yíng)養均衡,休閑的,時(shí)尚的精美糕點(diǎn)食品,面向廣大的中低檔消費者群體。
制作屋現做現賣(mài)糕點(diǎn),軟糕粥,尤其是定做情侶蛋糕,及深受年輕人喜歡的果凍個(gè)性蛋糕,這些均打破了市場(chǎng)的局面,同時(shí)該蛋糕以海藻為原料,制作中不加防腐劑,從而保證了食品的安全。健康的,才是開(kāi)心的;就是健康的!
二、市場(chǎng)調查分析
2.1 現狀
2.1.1 流行趨勢
時(shí)下市場(chǎng)上充斥著(zhù)各種口味不同、式樣不同的糕點(diǎn),歸結起來(lái)這些產(chǎn)品無(wú)非都是為了滿(mǎn)足顧客休閑的需求(娛樂(lè )、時(shí)尚、口感……)、滿(mǎn)足美麗的需求、滿(mǎn)足健康的需求、滿(mǎn)足成長(cháng)的需求。消費者購買(mǎi)糕點(diǎn)用于食用和送禮。糕點(diǎn)小巧、味道好,有一定營(yíng)養價(jià)值,所以它的購買(mǎi)頻數較高;果凍輕盈美觀(guān)、營(yíng)養豐富,成為禮尚往來(lái)的佳品,為此許多廠(chǎng)家推出了方便送禮的“糕點(diǎn)大禮包”。因此,休閑食品的消費市場(chǎng)不斷擴大,消費人群隨之增多,新產(chǎn)品種類(lèi)不斷推出,“休閑 的就是時(shí)尚的”已成為人們對食品時(shí)尚性的共識,休閑食品不只是口感好、有益健康的食品,更成為促進(jìn)人們交流的介質(zhì),是適于表達情感的載體。
2.1.2 行業(yè)現狀
首先糕點(diǎn)是源于國外,但是由于中國市場(chǎng)的需要,還有結合中國的食品特色,在中國市場(chǎng)發(fā)展到了巔峰。
糕點(diǎn)的成分是有25%的面粉,其中為精制面粉,含大量的麥芽糖等等的營(yíng)養成分;35%的芯,其中包括肉類(lèi),素菜類(lèi),還有就是一些甜食類(lèi)等等,做出來(lái)的顏色各式各樣,但是不會(huì )添加任何色素,純天然色;其余的40%則是由外加的水果,咸菜,果凍等等的一些個(gè)人愛(ài)好。
隨著(zhù)我國人民生活水平的提高,休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分,而休閑食品也由原來(lái)僅能充饑,發(fā)展到現在既可滿(mǎn)足口感需求,又可提供所需營(yíng)養,還能調節心情。近年休閑食品市場(chǎng)需求量呈持續增長(cháng)勢頭,按年增長(cháng)速度10%計算,預計今年中國休閑食品市場(chǎng)需求額將超過(guò)千億元。但中國目前的消費水平偏低,市場(chǎng)潛力仍很大。
2.2 競爭環(huán)境分析
休閑食品每年有近三百億的市場(chǎng)容量,越來(lái)越多的國內外休閑食品品牌進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng),相互之間爭奪市場(chǎng),雖然近年國內休閑食品市場(chǎng)發(fā)展迅速,但專(zhuān)家表示,國內本土品牌休閑食品的種類(lèi)與國外相比,品種還是較為有限,無(wú)論在新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、口味的多樣化、包裝的個(gè)性化、產(chǎn)品的營(yíng)養化方面都存在較大的差距,缺乏足夠的市場(chǎng)競爭力。糕點(diǎn)業(yè)不但有激烈的業(yè)內競爭,還有與薯片、糖果等其他產(chǎn)業(yè)的競爭,因為它們同屬于休閑食品的范疇。糕點(diǎn)業(yè)不能只著(zhù)眼于行業(yè)內的競爭,還要不斷創(chuàng )新,分析消費者心理,充分為消費者考慮,提高營(yíng)養價(jià)值和休閑品味,來(lái)占領(lǐng)休閑食品的市場(chǎng)。
2.3 態(tài)勢分析
SWOT分析表
S(優(yōu)勢):糕點(diǎn)是年輕人喜歡的食品,消費市場(chǎng)巨大,而且就在你的身邊,充滿(mǎn)個(gè)性化、時(shí)尚化的果凍食品,令人們留戀往返。
W(劣勢):特色經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)接受程度難以預測,存在一定風(fēng)險。
O(機會(huì )):糕點(diǎn)市場(chǎng)需求逐年擴大;人們的消費觀(guān)念也發(fā)生變化。
T(威脅):市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)休閑食品的商店較多,且各具特色,競爭很激烈。
三、創(chuàng )業(yè)優(yōu)勢
3.1 自身優(yōu)勢
a、大學(xué)生創(chuàng )業(yè)往往對未來(lái)充滿(mǎn)希望,有著(zhù)年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng )業(yè)者應該具備的素質(zhì)。
b、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著(zhù)較高層次的知識技能優(yōu)勢。知識的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的特色和必然之路。
c、大學(xué)生屬于年輕一代,對流行時(shí)尚的敏感度強,可以始終走在流行的前列,和適合此類(lèi)項目的創(chuàng )業(yè)。
3.2 政策優(yōu)勢
近年來(lái),為支持大學(xué)生創(chuàng )業(yè),國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開(kāi)業(yè)、稅收、創(chuàng )業(yè)培訓、創(chuàng )業(yè)指導等諸多方面。根據國家和各市政府的有關(guān)規定,各地區應屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng )業(yè)可享受免費風(fēng)險評估、免費政策培訓、無(wú)償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策,具體包括:
高校畢業(yè)生(含大學(xué)專(zhuān)科、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,自批準經(jīng)營(yíng)日起,一年內免交個(gè)體戶(hù)登記注冊費、個(gè)體戶(hù)管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規企業(yè),只需到所在區縣街道進(jìn)行登記,即可免稅三年。
自主創(chuàng )業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請開(kāi)業(yè)貸款擔保額度最高可為10萬(wàn)元,并享受貸款貼息。
四、資金投入及回報分析
4.1 資金來(lái)源——保證貸款
由父母或是親戚的同事作擔保,即可在工行、建行等金融機構獲得10萬(wàn)元左右的保證貸款,從而較快的獲取創(chuàng )業(yè)資金。
4.2 早期資金投放及回報情況
店面面積為五平米到十平米,一平米到二人均可,封口機1臺、沙冰機1臺、果凍專(zhuān)用模具5套、巧克力噴泉機1臺。店內需3~4店員,員工工資占投資額的10%左右。
留4000元用于平時(shí)經(jīng)營(yíng)流通。
剩下的投資用于進(jìn)貨。
4.3 具體費用安排如下:
(1)店面租金:1000/月
(2)設備投入
電腦一套3000元
柜臺2500元
封口機一臺200元
電話(huà)機一臺50元
刨冰機一臺300元
沙冰機1臺300元
巧克力噴泉機1臺200元
(3)水電通訊費用
上網(wǎng)費用:60元/月
(4)電費:500/月
(5)工人工資:900元×三人/月=2400元/月
(6)推廣費用:傳單費用約為300元/月
前期不準備采用電視廣告,因為資金有限。所以采取廉價(jià)而精美的傳單和口碑效應進(jìn)行宣傳。
一次性投入為:6540元
每月費用:3270元
五、運營(yíng)計劃
5.1 店面規劃
5.1.1 地址選擇
夢(mèng)*幻糕點(diǎn)店應選在學(xué)校周?chē)、大型商?chǎng)、購物中心的周邊地段,這些地方客流量大,租金又不會(huì )太高。
5.1.2 內結構及功能
糕點(diǎn)吧內分為三個(gè)區域:成品區、制作區、服務(wù)區。
成品區:主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品,顧客隨時(shí)都可以帶走,或當即享用。
制作區:由顧客挑選果凍的制作風(fēng)格與包裝。提前預定,我們會(huì )準時(shí)完成。
服務(wù)區:這里我們會(huì )設置意見(jiàn)箱,隨時(shí)紀錄顧客為我們提出的寶貴意見(jiàn),并定期總結與歸納。
5.2 目標市場(chǎng)定位:年輕女性、女孩和兒童,年輕女孩子喜歡浪漫時(shí)尚個(gè)性,我們?yōu)樗齻兲峁┝藗(gè)性果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等;兒童喜歡卡通等新奇、活潑的食品,我們?yōu)樗麄兲峁┯锌ㄍP偷母恻c(diǎn);還有情人節、圣誕節、生日等特殊日子,我們給他們提供造型各異的多層糕點(diǎn),果凍薩拉糕點(diǎn),特色口味糕點(diǎn)等等。
5.3 營(yíng)銷(xiāo)組合
5.3.1 產(chǎn)品
了解食品的安全花樣多,產(chǎn)品豐富,可根據不同年齡階段的人制作出不同的花案圖樣。例如,花樣糕點(diǎn)系列、糕點(diǎn)冰品系列、麻辣涼凍糕點(diǎn)系列、糕點(diǎn)粥系列、糕點(diǎn)沙拉系列、可吸果凍系列、果肉糕點(diǎn)系列、糕點(diǎn)三明治等系列。
5.3.2 價(jià)格:糕點(diǎn)的利潤很高,毛利達到65%~75%以上。
5.3.3 渠道:由于受進(jìn)貨成本的限制,決定從網(wǎng)上采購原材料。
5.3.4 促銷(xiāo)
(1)銷(xiāo)售促進(jìn)
a、定期開(kāi)展配送活動(dòng):銷(xiāo)售旺季,休閑食品往往是采取“現場(chǎng)品嘗”、“買(mǎi)一贈一”或“禮品贈送”等促銷(xiāo)活動(dòng)。
b、抽獎活動(dòng):每天前十位消費者有機會(huì )免費抽獎。
c、冬天在廣場(chǎng)銷(xiāo)售或網(wǎng)吧聯(lián)動(dòng)可增加更多銷(xiāo)量。
d、糕點(diǎn)蛋糕會(huì )員制銷(xiāo)售,增加蛋糕銷(xiāo)量。
5.4 客戶(hù)管理
5.4.1 建立銷(xiāo)售信息簿:注明產(chǎn)品類(lèi)型、名稱(chēng)、價(jià)格、銷(xiāo)售日期,由顧客簽字確認。方便售后服務(wù)。
5.4.2建立會(huì )員信息簿:記錄會(huì )員信息,會(huì )員在生日當天,憑身份證和會(huì )員證可免費領(lǐng)取一份禮品。如果顧客同意的話(huà),我們可以為其設計一款獨特的生日蛋糕
六、文化建設
6 品牌文化
隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,一股新潮的消費時(shí)尚席卷全球——休閑食品,它是一種提高人們生活質(zhì)量的重要產(chǎn)品,也是溫飽階段向小康階段乃至富裕階段過(guò)渡中的必然產(chǎn)物,有著(zhù)廣闊前景。由于各民族、各地區的生活習慣和人文背景的不同,食品有其地域的特殊性。
七、團隊建設
7.1 崗位設計與職責
a.店長(cháng)——創(chuàng )業(yè)者(二人)掌管財務(wù)、制定決策;進(jìn)購貨物;負責收銀與服務(wù)區;管理網(wǎng)店。
b.店員(3名):
成品區導購員一名——幫助顧客選擇成品的商品
自選區導購員一名、制作員一名——幫助顧客選擇材料、設計樣式并制作
7.2 提前預訂——節省成本提高效率
八、進(jìn)度安排
階段時(shí)間經(jīng)營(yíng)模式
前期第1年到3年店面經(jīng)營(yíng)與網(wǎng)上商店同時(shí)進(jìn)行
中期第4年到6年開(kāi)始采取加盟的經(jīng)營(yíng)模式
長(cháng)遠發(fā)展第4年收回加盟店,進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)
這是夢(mèng)*幻糕點(diǎn)店發(fā)展的一個(gè)初步規劃圖。在實(shí)際運營(yíng)過(guò)程中,還要緊隨市場(chǎng)發(fā)展,不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,提高泡×堂果凍吧的競爭力,擴大市場(chǎng)占有率,達到長(cháng)遠發(fā)展的目的。
九、關(guān)鍵的風(fēng)險問(wèn)題和假定
9.1 存在的風(fēng)險
夢(mèng)*幻糕點(diǎn)店還在成長(cháng)期,就已經(jīng)步入當今競爭相當激烈的食品中國市場(chǎng),在綜合聲譽(yù)上占有一定的劣勢。
9.2 應對措施
把握時(shí)尚潮流,不斷創(chuàng )新,緊跟年輕人的步伐,加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對顧客趨于理性和個(gè)性化的消費需求,通過(guò)市場(chǎng)細分來(lái)有針對性地提高品質(zhì),明確業(yè)務(wù)范圍,增強競爭力。提供個(gè)性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對不同的消費需求提供相應的產(chǎn)品和服務(wù),把每一個(gè)消費者都看成是一個(gè)細分市場(chǎng),根據消費者的個(gè)性需要生產(chǎn)商品。同時(shí),可以根據不同的顧客特征,如年齡、性別、性格、喜好等,為顧客提供有針對性的購買(mǎi)建議。
十、總結
我們有著(zhù)良好的市場(chǎng)優(yōu)勢:因特色糕點(diǎn)是年輕人喜歡的食品,消費市場(chǎng)巨大,而且就在你的身邊。這樣的項目不怕生產(chǎn)的產(chǎn)品沒(méi)有人買(mǎi),沒(méi)有人消費。
計劃書(shū)學(xué)生 篇2
家訪(fǎng)是班主任的一項常規工作,是對學(xué)校教育教學(xué)工作的重要補充,成功的家訪(fǎng)有利于促進(jìn)老師因材施教,有利于家庭教育優(yōu)化,有利于促進(jìn)學(xué)生學(xué)習的積極性與主動(dòng)性。在這個(gè)學(xué)期里我將家訪(fǎng)班級里每一個(gè)孩子的家,這樣可以深入到孩子的家庭生活。我感覺(jué)到做為一名班主任僅僅把教育的目光放在學(xué)校是遠遠不夠的,學(xué)生的家長(cháng)是學(xué)生的第一任老師,學(xué)生的家庭是教育的起始,也是每一個(gè)孩子一生離不開(kāi)的學(xué)校。因此,要做一名成功的老師,應該讓每一個(gè)孩子的家長(cháng)成為我“教育事業(yè)的同伴”,共同努力,才會(huì )使教育邁向成功。
在每次家訪(fǎng)前我都要充分準備好資料,實(shí)事求是,以表?yè)P為主,關(guān)愛(ài)為本。在與家長(cháng)交流中多講學(xué)生的閃光點(diǎn),多講增強學(xué)生信心、激發(fā)學(xué)生上進(jìn)的話(huà)。對學(xué)生的缺點(diǎn)盡量委婉、客觀(guān)的指出來(lái),并有針對性地指出各個(gè)學(xué)生應做的事情。
通過(guò)家訪(fǎng)我將會(huì )拉近學(xué)生與我的距離,家長(cháng)與我的距離,使學(xué)生更加親其師,信其道,使家長(cháng)了解了我的工作,認同我的教育方法。而我也將理解家長(cháng)的心態(tài)。有的家長(cháng)平時(shí)很少和我溝通,對學(xué)校、老師的工作有不理解的地方。我相信通過(guò)家訪(fǎng),我和這些家長(cháng)將會(huì )消除誤解,并真心歡迎他們?yōu)楹⒆拥慕逃峁⿲氋F意見(jiàn)。通過(guò)必要的家訪(fǎng),我相信我的班級將會(huì )更有凝聚力,更加團結。
家訪(fǎng)時(shí)要注意斟酌語(yǔ)言,措詞要有分寸,千萬(wàn)不可因失言導致失禮。 所以我們在家訪(fǎng)前一定要做好準備工作 。具體為以下幾點(diǎn):
1、了解學(xué)生
家訪(fǎng)前,老師要對家訪(fǎng)學(xué)生的在校表現、各科學(xué)習、興趣愛(ài)好、習慣、優(yōu)缺點(diǎn)等了如指掌,以便家訪(fǎng)時(shí)能信手拈來(lái),提高家訪(fǎng)的實(shí)效。
2、明確目的
每次家訪(fǎng)前,老師要認真細致地“備”此次家訪(fǎng)要達到什么目的?如何達到這個(gè)目的?對本次家訪(fǎng)成功與否的期望值?這個(gè)期望值符不符合學(xué)生的實(shí)際?
3、時(shí)間的選擇與控制
家訪(fǎng)時(shí)間最好選擇在學(xué)生放學(xué)后或雙休日,這樣學(xué)生也可以在場(chǎng),家訪(fǎng)的效果會(huì )更好。家訪(fǎng)時(shí)間不宜過(guò)長(cháng),以免耽誤家長(cháng)的工作。
4、提前預約
家訪(fǎng)前,必須與學(xué)生家長(cháng)提前約定好家訪(fǎng)的時(shí)間,切不可盲目家訪(fǎng),這樣學(xué)生家長(cháng)很可能不在家,白白浪費時(shí)間和精力,也會(huì )大大影響老師的情緒。
5、內容和方法
家訪(fǎng)的內容應多種多樣,了解學(xué)生家庭情況可以家訪(fǎng),學(xué)生取得進(jìn)步可以家訪(fǎng),發(fā)現學(xué)生有問(wèn)題可以家訪(fǎng),學(xué)生家庭有困難可以家訪(fǎng)。家訪(fǎng)的談話(huà)方法,注意不要千篇一律,要因人制宜,一把鑰匙開(kāi)一把鎖。
實(shí)踐證明,做好充分準備的家訪(fǎng)不僅能使學(xué)生家長(cháng)及時(shí)了解老師的教育教學(xué)情況,學(xué)生的在校表現,也取得了家長(cháng)對老師的理解和支持,而且還可以加深老師與家長(cháng)的感情,能起到協(xié)調配合,共同促使學(xué)生進(jìn)步的作用。
總之,樹(shù)立良好的社會(huì )風(fēng)氣,提高全體學(xué)生素質(zhì),要靠老師、家庭、社會(huì )的共同努力,我們十分重視家庭教育這塊陣地。通過(guò)家訪(fǎng),我們了解學(xué)生在家里的一些表現,獲得對學(xué)生情況整體而全面的認識,并且向家長(cháng)介紹學(xué)生在校的學(xué)習和思想狀況,得到家長(cháng)的配合與支持,爭取贏(yíng)得更多良好的社會(huì )聲譽(yù)。
20xx.9.1
計劃書(shū)學(xué)生 篇3
一、基本情況:
1、企業(yè)名:飄香奶茶店
2、行業(yè)類(lèi)型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍:工程學(xué)院的商業(yè)街,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):濟南市章丘區工程學(xué)院
面積:占地大概100平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因為學(xué)院里沒(méi)有一家專(zhuān)營(yíng)奶茶的店,該地點(diǎn)是人流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
。、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:張璐性別:女年齡:20文化程度:大專(zhuān)
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在奶茶店里兼職過(guò),懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì )增加社會(huì )實(shí)踐的,學(xué)習與這方面的知識的。
6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名
二、立項概述:
我是一名大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是物業(yè)設施管理,從小對經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著(zhù)自己對經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望能夠開(kāi)一家屬于自己的奶茶店,以此來(lái)增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時(shí)的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會(huì )的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有一定的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。隨著(zhù)居民生活水平的不斷提高,如今大學(xué)生的消費越來(lái)越高。追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂(lè )的場(chǎng)所,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調查
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)。
奶茶,發(fā)展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、品質(zhì)要好,口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費者消費愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調整產(chǎn)品和口味。
四、對其它奶茶店的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構造、經(jīng)營(yíng)設施配置等方面的調查。2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調查。3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應等情況進(jìn)行調查分析。4、店鋪運營(yíng)管理調查。對促銷(xiāo)、補貨、陳列及環(huán)境衛生等方面的調查。
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
1.1品牌策略
奶茶店建設初始,我便非常重視品牌。以玫瑰為主題,源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!
1.2價(jià)格策略
奶茶店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求
1.3促銷(xiāo)策略
、判麄鞑呗
印刷小名片進(jìn)行投送
大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生基本上都在寢室內,所以此方向可以得到十分好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳
網(wǎng)絡(luò )宣傳
可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳
口碑傳遞
可通過(guò)同學(xué),老師介紹增加消費人群
、品⻊(wù)方面
奶茶店的服務(wù)必須是一流的,并且是微笑服務(wù)。
六、奶茶店設備的選購
由于我不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我做的是小本生意,所以我要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢(qián)的事,可能會(huì )讓我因此失掉好多的長(cháng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中應注意的事項有
1、封口機
。ㄙu(mài)炊具機械、封口設備的店里有賣(mài))帶有計數器,你每封一下口,計數器都會(huì )記一下數,無(wú)論電源有沒(méi)有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點(diǎn)。封口機選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封;再稍微用力捏一下,看封得結實(shí)不結實(shí),有沒(méi)有封得不結實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
計劃書(shū)學(xué)生 篇4
一:社團部20xx-20xx學(xué)年第一學(xué)期工作計劃
上一個(gè)學(xué)期社團工作的完結,預示著(zhù)下一學(xué)期工作的即將來(lái)臨。新學(xué)期,新氣象,在上學(xué)期社團部初步發(fā)展的基礎上,為了更好地開(kāi)展下學(xué)期的部門(mén)工作,更充分地利用一切可利用的資源、調動(dòng)社團成員的積極主動(dòng)性,讓社團部這個(gè)年輕的部門(mén)可以更快更好地緊隨其他部門(mén)發(fā)展的進(jìn)程,促進(jìn)整個(gè)團委學(xué)生會(huì )的建設,從而更好地服務(wù)于廣大學(xué)生群體,現制定20xx-20xx學(xué)年第一學(xué)期社團部工作計劃如下:
一、做好常規工作。
1、完善社團部的各項制度,包括對各社團的管理制度以及內部的各項制度。
2、做好院級各社團的日常工作,包括其常規活動(dòng)簽到、每月活動(dòng)策劃書(shū)成果冊、工作資料的上交、活動(dòng)抵充晚自習、會(huì )員證的制作等。
3、定期更新社團部博客,讓社團動(dòng)態(tài)一目了然。
4、借鑒辦公室“每周記事”的形式,編寫(xiě)每周社團快訊,促進(jìn)各個(gè)社團對近期動(dòng)態(tài)的了解,通過(guò)各個(gè)社團活動(dòng)之間的相互借鑒學(xué)習,積極創(chuàng )新內容與形式,從而增進(jìn)社團活動(dòng)的豐富性。
5、社團部長(cháng)期資料的收集、存檔與整理。
6、嘗試成立社團理事會(huì )作為在社團部直接領(lǐng)導下的社團自治機構,由其負責學(xué)院日常的社團工作。
二、社團網(wǎng)絡(luò )化建設。
在人文學(xué)院“學(xué)習型研究型”團委、學(xué)生會(huì )建設的大背景下,社團部必須緊跟其步伐,加快推進(jìn)人文學(xué)院社團網(wǎng)絡(luò )化建設。具體包括鹿鳴學(xué)堂博客圈、學(xué)院網(wǎng)站建設、社團部以及各社團的博客建設。
在網(wǎng)絡(luò )化的日常維護方面,做到兩個(gè)“及時(shí)”:①要及時(shí)上傳最新資料,保證社團動(dòng)態(tài)的及時(shí)更新;②做好與編輯部的溝通交流與合作,及時(shí)將通訊照片發(fā)表與博客、博客圈,真正實(shí)現網(wǎng)絡(luò )化工作學(xué)習。
三、開(kāi)展一系列特色活動(dòng)。
1、主要活動(dòng);有關(guān)上學(xué)期就想開(kāi)展的“人文社團文化節”(該活動(dòng)是為了展示精品社團的風(fēng)采,弘揚校園文化)積極落實(shí)開(kāi)展。
2、其他活動(dòng):如開(kāi)展反響不錯的社團培訓系列活動(dòng)、社團之星評比活動(dòng)等。
四、推進(jìn)社團的活動(dòng)常規化與制度規范化建設。
做好對各個(gè)院級社團的管理工作,大力支持和幫助社團活動(dòng)的開(kāi)展,有效促進(jìn)社團活動(dòng)常規化;積極創(chuàng )新和完善社團管理方式,大力推進(jìn)各個(gè)社團(尤其是成立時(shí)間最短的藝術(shù)團)的各項制度的完善和規范化發(fā)展的工作。同時(shí)要做好新社團的創(chuàng )建工作,并結合我院實(shí)際,在下學(xué)期積極引導建立新的社團,以豐富校園社團文化。
五、加強各個(gè)社團之間借鑒與交流,從而促進(jìn)相互間的發(fā)展。
就學(xué)院內部而言,各社團發(fā)展的情況是不同的,因此有必要做好各社團之間的交流、協(xié)調工作,每月定期召開(kāi)會(huì )長(cháng)理事會(huì )議,相互交流經(jīng)驗心得;
就學(xué)校整體而言,積極開(kāi)展與兄弟學(xué)院的交流工作,定期組織學(xué)院各社團會(huì )長(cháng)理事到兄弟學(xué)院參觀(guān)學(xué)習,不斷提高社團工作水品,促進(jìn)社團整體發(fā)展。
六、做好與新生的溝通交流工作
充分準備相應的與社團相關(guān)的內容進(jìn)行講解說(shuō)明,例如對“社團學(xué)分”作合理明晰的解釋等,幫助新生更好地理解與選擇相應的社團。該形式可以在新老生交流會(huì )上簡(jiǎn)短開(kāi)展。
計劃書(shū)學(xué)生 篇5
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì )導致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養不良、胃病等不該出現在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養快餐店。
計劃書(shū)學(xué)生 篇6
開(kāi)奶茶店的計劃書(shū),奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的店面項目。
一、計劃摘要
近年來(lái),珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)靡中國市場(chǎng)。作為一個(gè)投資小、門(mén)檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據個(gè)人創(chuàng )業(yè)榜首位。而且,在商機無(wú)限的現代社會(huì ),奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續站穩快銷(xiāo)行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費的主流。
1、具體說(shuō)明
對于還是在校學(xué)生的我們,資金是有限的,同時(shí),如果考慮做加盟店,這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高,而且,加盟費通常是比較高昂的,如果開(kāi)業(yè)后收入不可觀(guān),對于我們來(lái)說(shuō)是不劃算的。選擇自己開(kāi)店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產(chǎn)品隨時(shí)創(chuàng )新,總的來(lái)說(shuō)還是有益于小店發(fā)展的。
2、計劃的基本框架
目前,在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店,有些經(jīng)營(yíng)比較好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經(jīng)營(yíng)方式都是相同的,只提供外賣(mài)。這樣就使得經(jīng)營(yíng)有限。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調查,這種方式雖然節省了消費者的時(shí)間,但是,有些人還是希望在店里有個(gè)舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣(mài),還提供店內服務(wù)。當經(jīng)營(yíng)達到一定的市場(chǎng)占有率時(shí),考慮同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)上銷(xiāo)售。
復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí),我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類(lèi),對于有些消費者來(lái)說(shuō),悠閑地喝著(zhù)奶茶,吃著(zhù)甜品,和朋友之間聊聊天,會(huì )是一種享受。而且,經(jīng)過(guò)觀(guān)察,本地區奶茶的外送都有數量限制,數量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區的學(xué)生,因此,本店的外送服務(wù)不受數量的限制,有求必應。
二、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)情況介紹
本地區周邊地區共有6所學(xué)校(省泰中、泰職院、泰師專(zhuān)、泰州機電、南師大、南理工),同時(shí),經(jīng)過(guò)我們的調查,學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數的44%,而不喜歡的只有總數的16%,可見(jiàn)奶茶消費量是具有較高潛力的。
2、目標市場(chǎng)分析
進(jìn)入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們在這一領(lǐng)域扮演著(zhù)越來(lái)越重要的角色,其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營(yíng)學(xué)生專(zhuān)一市場(chǎng)正是立足于對這一信息的準確把握。
作為學(xué)生消群體,她們對口味的追求越來(lái)越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來(lái),而奶茶的口味自我創(chuàng )新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數據調查分析,其次做相應的方法刺激消費。
3、顧客需求分析
經(jīng)調查,學(xué)生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對于某些學(xué)生來(lái)說(shuō),他們熱衷于市場(chǎng)現有產(chǎn)品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據季節的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
三、競爭分析
1、競爭對手
目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避風(fēng)塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有什么創(chuàng )新。還有的競爭對手就是各種廠(chǎng)商創(chuàng )造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂(lè )美、立頓等。
2、SWOT分析
(一)優(yōu)勢分析
、爆F有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單,給人以不干凈的印象;
、材滩杵贩N有限,口感較一般,產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng )新;
、硰S(chǎng)商創(chuàng )造的系列奶茶,價(jià)格偏高,品種單一,且口感不如現做的入口,受季節限制大,在炎熱酷暑之時(shí),其消費量會(huì )有所減少;
、吹陜蠕N(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費者。
(二)劣勢分析
、蹦滩锠I(yíng)業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限;
、残碌觊_(kāi)業(yè)部分學(xué)生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷(xiāo)售額;
、钞a(chǎn)品創(chuàng )新對于熱衷于傳統奶茶產(chǎn)品的消費者來(lái)說(shuō),不易接受;
、茨滩璧募竟澬韵M較為明顯,不能達到很好的消費額度。
(三)機會(huì )分析
、笔袌(chǎng)遠未飽和,存在著(zhù)較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群,市場(chǎng)前景廣泛,且目前競爭對手實(shí)力及數目均有限;
、擦己玫目谖、認真的服務(wù)態(tài)度,專(zhuān)業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹(shù)立了好較的口碑;
、畴m然營(yíng)業(yè)面積有限,但有著(zhù)優(yōu)美的室內環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢;
、串a(chǎn)品種類(lèi)豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。
(四)威脅分析
、备偁帉κ钟衅涔潭ǚ秶.消費群,且決對不會(huì )甘心奶茶市場(chǎng)份額的減少,一定會(huì )采取相應措施;
、搽S著(zhù)各類(lèi)食品供應種類(lèi)及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣,選擇余地越來(lái)越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類(lèi)諸如可樂(lè )、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。
、衬滩柘蹈咧、高熱量食品。當今社會(huì )的審美觀(guān)念(苗條為美——尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢無(wú)疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割?lèi)?ài),對其說(shuō)“No”。
四、產(chǎn)品服務(wù)
1、產(chǎn)品發(fā)展規劃
本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精,口味不斷創(chuàng )新,并根據消費群體不同,推出不同產(chǎn)品。隨著(zhù)銷(xiāo)售不斷增加,在產(chǎn)品開(kāi)拓上不斷增多,從而占據更多的市場(chǎng)份額。
2、研究與開(kāi)發(fā)
本店采用“傻瓜調配法”,避免奶茶調配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時(shí),采用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿(mǎn)足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時(shí)也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著(zhù)決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時(shí)刻清晰關(guān)注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時(shí),根據消費群體的差異,推出不同產(chǎn)品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。
產(chǎn)品研發(fā)上,我們在現有奶茶種類(lèi)的基礎上,新增養生奶茶。結合中國傳統的中醫養生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營(yíng)養健康。
當然,在推出奶茶的同時(shí),我們也會(huì )通過(guò)更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸;章魚(yú)小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現磨咖啡、自助咖啡、花式西點(diǎn)等更是具備時(shí)代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng )新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時(shí)尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,輕松經(jīng)營(yíng)。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品策略
、佼a(chǎn)品復合式經(jīng)營(yíng),不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費者喜愛(ài)的休閑食品的供應;
、谳^之于其他奶茶店,推出養生茶飲;
、鄹鶕M者的不同,推出不同產(chǎn)品;
、芨⒅胤⻊(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對于有消費欲望,但不愿意自己上門(mén)購買(mǎi)的消費者提供上門(mén)服務(wù);
、莓a(chǎn)品注重包裝,給消費者美好的享受。
2、價(jià)格策略
、籴槍οM者消費能力及產(chǎn)品類(lèi)型,制定合理價(jià)格;
、谳^之于競爭者,制定相對低廉的價(jià)格。
3、廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式:
、匍_(kāi)業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開(kāi)業(yè)了;
、诶迷趯W(xué)校的人際關(guān)系,多做宣傳;
、劢柚诨ヂ(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布;
、芾眉磿r(shí)通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。
4、促銷(xiāo)策略
、匍_(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷(xiāo)售;
、诿刻焱瞥鲂缕吩囷嫽顒(dòng),宣傳新產(chǎn)品;
、鄯e分兌換,發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價(jià)值的積分卡,并規定積滿(mǎn)一定分值給予相應積分商品;
、馨嗉壭畔渲,投放免費廣告,對以班級為單位的銷(xiāo)售群體進(jìn)行宣傳,老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時(shí)領(lǐng)取一杯免費的奶茶,通過(guò)口碑傳播,發(fā)揮意見(jiàn)領(lǐng)袖在顧客群中的影響力。
計劃書(shū)學(xué)生 篇7
一、活動(dòng)主題:感恩于心,勵志于行,團結互助,服務(wù)他人
二、活動(dòng)目的:
改變宿舍樓下車(chē)庫雜亂無(wú)序、擁堵的狀況,讓車(chē)庫有序化,方便同學(xué)存車(chē)、取車(chē)、護車(chē),構建良好的生活區環(huán)境,進(jìn)一步引導和激勵廣大志愿者弘揚“奉獻、友愛(ài)、互助、進(jìn)步”的時(shí)代新風(fēng)。
三、活動(dòng)對象:一臨11中醫七
四、活動(dòng)時(shí)間:20xx年4月
五、活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)生公寓下車(chē)庫
六、活動(dòng)形式: “整頓車(chē)輛,服務(wù)同學(xué)”活動(dòng)
七、活動(dòng)內容:
活動(dòng)前期準備:制作8個(gè)宿管站的公益宣傳標語(yǔ)
活動(dòng):
(1)了解數計學(xué)院宿舍樓周邊車(chē)輛停放相對比較雜亂的地方,并與宿管站保持聯(lián)系,商量共建“和諧車(chē)庫,文明生活”的相關(guān)事宜。
(2)通知志愿者參加“存之有序,取之有道”整頓車(chē)輛活動(dòng)。
(3)選派負責人負責不同的區域,做好準備工作。
(4)安排人員負責拍攝及做好活動(dòng)的宣傳工作。
活動(dòng)具體流程:
(1)請全體成員集中,總負責人做好點(diǎn)名工作以及綬帶,標語(yǔ)的分發(fā)工作,分配各個(gè)小隊的工作。
(2)一組的同學(xué)分成三個(gè)小隊,(每小隊4人以上)并有專(zhuān)門(mén)的拍照人員。分別負責1-3管、4-6管,7-8管3個(gè)生活區樓下車(chē)庫的車(chē)輛整
理以及張貼標語(yǔ)的工作。
(3)請各個(gè)小隊長(cháng)將各組成員帶到指定的區域,并分配該小隊成員的工作。
(4)負責拍照的同學(xué)做好活動(dòng)期間的拍攝工作,留下一份美好的回憶。
(5)做好相關(guān)的后期宣傳工作。
八、活動(dòng)意義:
(1)培養一種這樣的精神,那就是做有益于建立和促進(jìn)相互關(guān)懷、友善和諧的人際關(guān)系的社會(huì )
(2)肯定和確定個(gè)人的自我價(jià)值,促進(jìn)個(gè)人的成長(cháng)和發(fā)展。
(3)充分利用社會(huì )的各種資源優(yōu)勢,特別是自身的資源優(yōu)勢。
(4)加強個(gè)人對社會(huì )的歸屬感,強化個(gè)人來(lái)源于社會(huì ),又服務(wù)于社會(huì )的理念。也可以這樣說(shuō),志愿者活動(dòng)是純潔和洗滌個(gè)性心靈的良好方法,志愿者活動(dòng)可以實(shí)現自我精神的滿(mǎn)足和體驗。
(5)我們每個(gè)志愿者還可以通過(guò)志愿者組織和志愿者活動(dòng)這樣一個(gè)平臺,在開(kāi)展志愿者活動(dòng)中結識一大批優(yōu)秀人士,這是一種寶貴的精神財富和社會(huì )資源,將為我們的工作、學(xué)習和生活帶來(lái)很多有益之處。
九、活動(dòng)負責人:
總負責人: 董莉莉
小隊負責人:吳婷 劉愛(ài)娟 卞維 陳婉
計劃書(shū)學(xué)生 篇8
我之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因為市場(chǎng)之大,購量之強,只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏(yíng)家。因為是多少人在演繹著(zhù)這個(gè)市場(chǎng)的生存規律,所以,只要你冷眼觀(guān)看,就能知道自己該怎么著(zhù)手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢(qián)去買(mǎi)了。再則選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng )業(yè)界層,而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧。
“沒(méi)有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話(huà),蘊涵了生存的規律及危機,但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問(wèn)題:我們服裝規模、產(chǎn)品定位、群體目標等。
我們的項目是做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝店。
一、店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣異、衣衣布舍)
群體目標
國內成年服裝年齡段分類(lèi)基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
1、18-30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買(mǎi)頻率最多,總體購買(mǎi)金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎,很強的購買(mǎi)欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
2、30-45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買(mǎi)單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎最為雄厚的群體,購買(mǎi)欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀(guān)和價(jià)值已相對成熟,因此對風(fēng)格、對時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了從上面數據可知,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會(huì )過(guò)分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單
身貴族,后者被稱(chēng)為雙薪族。這一目標群體月收入約在1500元以上,無(wú)家庭經(jīng)濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。
商品定品
由于本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時(shí)尚、新穎,不能過(guò)于前衛、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué)。
二、店面的選址(一起考慮)NO.1
雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:
1、商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區一般指商業(yè)中心、鬧市區。
2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區附近開(kāi)店,人流量大,各年齡層和社會(huì )階層的人都有,對于服裝服飾款式或類(lèi)型的選擇比較容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來(lái)說(shuō),交通便利的話(huà),客流量自然增大。
5、人流聚集或聚會(huì )較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場(chǎng)后會(huì )順帶到附近的街店轉一圈。
6、同類(lèi)店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機會(huì )就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
符合以上條件的地方主要有黃興路商業(yè)街、東塘商業(yè)圈、五一商圈、中山路一帶。對上述幾個(gè)地方的消費對象、商品定位、客流量等方面進(jìn)行比較。(略)
經(jīng)比較分析店面地址:
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調查我發(fā)現,步行街、金滿(mǎn)地、東塘一帶相比較而言具有發(fā)展潛力,這需要我們大家一點(diǎn)一滴去尋找,去摸索,然后再定論目的地。
(店面地址分析、店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等等問(wèn)題)
三、店面的裝潢(一起考慮)NO.2
租好了店面后,進(jìn)行店面裝修。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗,到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當然就費錢(qián)費時(shí)。
在裝潢前請裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì )比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì )用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買(mǎi)欲!當然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì )有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì )顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì )有心情的!
店面裝潢費用能省則省,盡量花小錢(qián)做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風(fēng)格獨特和省錢(qián)之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道(共同考慮)NO.1(重點(diǎn),先了解再下手)
一、選貨及進(jìn)貨
1、選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場(chǎng)行情:出現哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢如何?社會(huì )存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計劃,當然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉一轉、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著(zhù)星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
2、進(jìn)貨渠道:
株洲服裝批發(fā)市場(chǎng)、武漢服裝批發(fā)市場(chǎng)、廣州服裝批發(fā)市場(chǎng)
五、人力規劃(小本生意最好是自家人)
計劃雇傭一到兩個(gè)小姑娘,最好是漂亮MM(愛(ài)美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客),主要負責接待顧客,如果兩人輪班倒。兩個(gè)小姑娘的工資,500/月+提成,提成為月?tīng)I業(yè)額的1%,提高她們的積極性。
六、投資金額分析,每月費用分析
初期費用粗算
1、房租:5000/月,
2、裝修費:3000
3、第一次衣服貨款:8000元
4、其他費用:1000元
5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期費用里面
6、不可預計費用:15000元
7、門(mén)面轉讓費:15000元
共計:47000元
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
一、開(kāi)店促銷(xiāo)
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便,如果只想買(mǎi)裙子的,他只需在裙子類(lèi)挑選,如果買(mǎi)了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類(lèi)去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
三,長(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略(在廣州進(jìn)價(jià)的中檔就可以做高檔賣(mài)了!注意店面的裝修要上點(diǎn)檔次)
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制
3、服務(wù):訓練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì )有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現的前提下盡可能的滿(mǎn)足。
4、方法:
(1)初次來(lái)店的驚喜
、倥c老魏聯(lián)系小商品作為免費贈送客人的小飾物,小掛件,讓其填一份長(cháng)期顧客表(做客戶(hù)數據庫)
(2)增加其下次來(lái)店的可能性
、賯鬟_每周都有新貨上架的信息(比較難承諾了就要兌現,你注意常換就可以了)
、诶妙櫩蛿祿䦷,以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等
、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿(mǎn)***元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來(lái),進(jìn)貨以38元標價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費***元及以上。(獲得獎勵之后再重新累積)
(3)滿(mǎn)意購物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購買(mǎi)
、俑嬷櫩土看蠡驁F購可優(yōu)惠,如:一次購滿(mǎn)500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
、诮榻B新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿(mǎn)200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折
、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主,過(guò)季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷(xiāo),售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間
八、總結
到了窮途末路的時(shí)候,別說(shuō)人,豬也會(huì )跳墻,我們不能坐以待斃,雖說(shuō)老虎都有打盹的時(shí)候,但是肯定不是這個(gè)時(shí)候,道路是曲折的,“錢(qián)”途無(wú)限光明;同志們,我們不吃飯、不睡覺(jué),打起精神賺鈔票!
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