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計劃書(shū)學(xué)生

時(shí)間:2020-12-01 08:21:49 計劃書(shū) 我要投稿

【推薦】計劃書(shū)學(xué)生匯總10篇

計劃書(shū)學(xué)生 篇1

   一、市場(chǎng)分析

【推薦】計劃書(shū)學(xué)生匯總10篇

  目前,隨著(zhù)生活節奏的加快,越來(lái)越多的上班族、學(xué)生等選擇在外吃早餐,由于尋覓不到合適的餐飲店,許多人只能隨便在家或飲食小攤上匆匆吃上一口。而真正符合既方便又有營(yíng)養和品質(zhì)保證的早餐網(wǎng)點(diǎn),在南京還存有很大的空缺。首先,在對觀(guān)念上,消費者追求快捷、方便、口味優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養;其次,從購買(mǎi)能力上看,總體購買(mǎi)能力日益增強,而今,在各大超市,購買(mǎi)物品在百十元以上的人不在少數。

  另外,在早餐就餐地點(diǎn)上,消費者首選路邊的小攤,原因有三,第一,小攤子的種類(lèi)比較多些,選擇性強;第二,比較方便;第三,省去了洗碗、煮、等繁瑣的家務(wù)。但路邊小攤的弊端,具體有二點(diǎn):第一,消費者路邊小攤的衛生條件;第二,路邊小攤花銷(xiāo)比家中大。如何揚是消費者魚(yú)與熊掌兼有的一種方式:那就是營(yíng)養早餐配送中心。南京早餐市場(chǎng)需求究竟有多大?來(lái)自權威部門(mén)的一項調查顯示:如果吃一頓早餐只花2元,全市有870萬(wàn)人口,除去1/3的人不在外吃早餐,每天早餐的總銷(xiāo)售額也有近千萬(wàn)元。所以建立質(zhì)量?jì)?yōu)、技術(shù)到位、產(chǎn)品多樣化的飲食發(fā)展有限公司將會(huì )為定襄第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到不可忽視的作用。

  二、行業(yè)分析

  據早餐市場(chǎng)總量預測。南京市現有人口670萬(wàn)人,加流動(dòng)人口約330萬(wàn),總人口達10000萬(wàn)。其中按抽樣調查,約2/3在外用早餐,則用餐規模人數為約446萬(wàn),其中早餐工程市場(chǎng)占有約為10%,早餐顧客量在44.6萬(wàn)人。按人均消費2元,一年360天計算,全年營(yíng)業(yè)額為32112萬(wàn)元,如加晚點(diǎn)供應,而晚點(diǎn)按早餐的30%計算有9633.6萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)額,總營(yíng)業(yè)額將達到41745.6萬(wàn)元。

  三、具體實(shí)施方案

  1:公司名稱(chēng):百事樂(lè )餐飲配送中心

  2:公司組織設計

  使命:

  健康生活,健康早餐。

  愿景:

  創(chuàng )建國內一流并與國際接軌的連鎖加盟的專(zhuān)業(yè)餐飲多元化服務(wù)公司。

  經(jīng)營(yíng)理念:

  1:化以市場(chǎng)需求為導向,以培育和發(fā)展高檔寫(xiě)字樓、社區的早餐市場(chǎng),按照工業(yè)化、標準、工序化、集約化、系列化的原則,研制、開(kāi)發(fā)高品質(zhì)的、營(yíng)養均衡的系列早餐產(chǎn)品,為客戶(hù)提供營(yíng)養、衛生、快捷、實(shí)惠的早餐服務(wù)。

  2:為個(gè)體家庭、酒店和飯店提供半成品凈菜配送服務(wù)和為廣大上班一族、單身人事提供網(wǎng)上訂購快餐的資訊電子商務(wù),其借助廣闊網(wǎng)絡(luò )平臺,盡量減少中間商的采購環(huán)節和降低超市賣(mài)場(chǎng)昂貴租金并成本,盡量提高產(chǎn)品附加值,為顧客提供更新鮮、更低廉、更便捷的服務(wù)。

  公司精神:

  奉獻、創(chuàng )新、守信

  管理方針:

  嚴謹、規范、高效

  主宣傳標語(yǔ):

  您選擇了百事樂(lè ),您就選擇了健康人生。

  您選擇了百事樂(lè ),您就選擇了美好生活。

  公司核心能力分析:

  按以上遠景規劃及公司預期的現狀,公司核心能力在于快速便捷的服務(wù)能力、低成本的物流配送能力、高品質(zhì)的食物加工能力、員工成長(cháng)能力。為塑造以上能力,主要持續做好以下方面工作或系統設計:1)網(wǎng)點(diǎn)的有效布置、2)基于HACCP的食物加工、3)良好的加工及網(wǎng)點(diǎn)保溫出售一體化設備、4)有效的信息流、5)良好的培訓成長(cháng)體系。

  管理結構設計如下:

  總經(jīng)理下設綜合部、加工部、物流部、營(yíng)銷(xiāo)部、財務(wù)部、品控部等六部門(mén)。

  綜合部下設內部審計、總務(wù)、人事、培訓等四辦;加工部下設廚師長(cháng)、維護辦、調度及核算員;物流部下設采購組、物料及作業(yè)計劃辦、倉庫、配送中心;營(yíng)銷(xiāo)部下設大客戶(hù)組、品牌推廣組、市場(chǎng)組、信息中心;財務(wù)部下設預算組、成本核算組、帳務(wù)組、現金出納組;品控下設質(zhì)量檢驗組、質(zhì)量保證組。

  網(wǎng)點(diǎn)布置主要參照有效服務(wù)人數輻射區域面積確定。

  3:內部流程設計:

  確定經(jīng)營(yíng)品種,早餐:在傳統中式早餐品種(如包子、花卷、面條、餛飩、豆漿、豆腐腦、等)的基礎上,結合西式早餐(如面包、西式漢堡、果汁、牛奶)組成綠色健康營(yíng)養食品、套餐、等系列產(chǎn)品。全部產(chǎn)品均考慮到干稀搭配、營(yíng)養均衡的要求。在價(jià)格方面堅持面向高端人群的高標準價(jià)格的原則,其中三分之二的產(chǎn)品價(jià)格在3.5-5元之間,六分之一的產(chǎn)品價(jià)格在5-6元之間,其余六分之一產(chǎn)品價(jià)格在6元以上?紤]到產(chǎn)品衛生差異化經(jīng)營(yíng)的需要,大部分產(chǎn)品為便攜式獨立包裝,小部分產(chǎn)品為散包裝。

  為使產(chǎn)品能夠符合大眾口味和需求,擁有廣闊的市場(chǎng),把所有產(chǎn)品進(jìn)行試銷(xiāo)。

  為了實(shí)現管理過(guò)程的標準化和規范化,公司專(zhuān)門(mén)編制全套的管理手冊,包括《總部管理手冊》、《營(yíng)銷(xiāo)管理手冊》、《VI/SI手冊》、《產(chǎn)品標準手冊》、《培訓手冊》、《物流配送手冊》、《營(yíng)運督導手冊》和各類(lèi)管理合同文本。對從事早餐和凈菜經(jīng)營(yíng)的每一個(gè)環(huán)節的人員,從業(yè)務(wù)操作、服務(wù)規范、品牌榮譽(yù)、企業(yè)文化認同等方面進(jìn)行崗前及在網(wǎng)培訓,考核合格后發(fā)證上崗。

  在生產(chǎn)制作銷(xiāo)售過(guò)程中建立HACCP安全預防控制體系和ISO9001質(zhì)量管理體系,確保食物的安全、衛生。

  在早餐經(jīng)營(yíng)過(guò)程中堅持"十統一”原則,即統一標識、統一形象、統一著(zhù)裝、統一生產(chǎn)、統一配送、統一價(jià)格、統一質(zhì)量、統一服務(wù)、統一管理、統一文化,從而實(shí)現管理的標準化、程序化和科學(xué)化。

計劃書(shū)學(xué)生 篇2

  項目:

  大學(xué)飲食聯(lián)盟

  創(chuàng )業(yè)人:

  泰山學(xué)院信息科學(xué)技術(shù)系xx計科:xxx、xxx、xxx。

  創(chuàng )業(yè)項目緣由:

  在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現了集體中毒事件。

  本企劃就是根據這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

  創(chuàng )業(yè)機構設置:

  大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過(guò)考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓后在所在高校設立高校飲食分部。

  大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養殖場(chǎng),建立配送車(chē)隊,為各高校分部統一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農業(yè)研究機構合作通過(guò)高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。

  大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設立管理培訓部門(mén),各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,并送培訓部門(mén)培訓。

  大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當培訓后送各高校飲食分部擔任廚師,同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì )下崗人員作為窗口服務(wù)員。

  大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查,保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。

  創(chuàng )業(yè)細節:

  1、大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進(jìn)行學(xué)生生源地調查,根據高校地理位置適當調整各菜系以及地方名吃的搭配,使來(lái)自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。

  2、大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營(yíng)理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。

  3、大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談,為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負責統一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。

  4、大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生,讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監督員工的工作,切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。

計劃書(shū)學(xué)生 篇3

  一、項目介紹

  項目名稱(chēng):林地生態(tài)養雞

  經(jīng)營(yíng)范圍:土雞、土雞蛋

  項目負責人:

  項目投資:10萬(wàn)元

  場(chǎng)地選擇:下孤山林地

  二、市場(chǎng)分析

  1、市場(chǎng)需求分析

  隨著(zhù)社會(huì )進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無(wú)公害和土味、野味,生態(tài)土雞養殖場(chǎng)正是迎合人們對 “土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無(wú)污染的大自然放養,在林地間可食天然蟲(chóng)草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動(dòng)充足,山地放養時(shí)間為4個(gè)月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿(mǎn)結實(shí),脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨特,深受消費者的喜愛(ài)。同時(shí),由于土雞和土雞蛋營(yíng)養豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進(jìn)補品,有著(zhù)與圈套養雞所不能具備的特點(diǎn),因此,該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應求,有著(zhù)良好的發(fā)展前景。

  2、市場(chǎng)競爭與效益分析

  經(jīng)濟效益分析:年飼養12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)成本7萬(wàn)元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬(wàn)元,除去成本,獲利7萬(wàn)元。因此,具有較好的經(jīng)濟效益。

  社會(huì )效益分析:林地無(wú)公害食品是當今社會(huì )人們在吃食方面所想往的,林地放養土雞正是迎合了社會(huì )的需要,滿(mǎn)足人們的需要,對增強全社會(huì )體質(zhì)有著(zhù)積極的作用。同時(shí),果園間放養土雞有利于提高土壤肥力和害蟲(chóng)防疫,因此,建規模土雞放養具有一定的社會(huì )效益。

  生態(tài)效益分析:林地放養土雞有利肥沃林地,吃食害蟲(chóng),具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。

  3、養殖與環(huán)境的互利

  在林地放養土雞不但可以節省飼料,而且達到無(wú)公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營(yíng)養價(jià)值.據調查一只雞一到兩個(gè)月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發(fā)酵后施肥農作物可直接吸收,促進(jìn)肥料和養分的分解,讓作物根系盡快吸收到養分。

  三、項目計劃

  1、近期計劃

  在一年之內,將養雞場(chǎng)辦成養雞企業(yè)。以每月進(jìn)1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養,采用滾動(dòng)式發(fā)展做到月月批量銷(xiāo)售,在已有銷(xiāo)售渠道發(fā)展成為一個(gè)具有特色的綠色食品品牌。

  2、遠期計劃

  在三年之內,建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養殖企業(yè)將利用荒山、林地,用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外,本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養殖企業(yè)。

  四、成本預算

  1、薪資預算

  飼養員2名,技術(shù)員1名,月薪1000元。

  2、投資預算

  說(shuō)明:投資預算按一年的時(shí)間計算。

  (1)場(chǎng)地建設費:5000元

  (2)值班室、飼料間:6000元

  (3)運輸車(chē)一輛:20000元

  (4)按月飼養土雞1000只計算:雞苗3000元,玉米,糠麩等飼料1萬(wàn),水電費20xx元

  (5)網(wǎng)子,料罐,油費等其他雜費3000元

  綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬(wàn)。因為土雞在一年內分為幾批飼養,所以前期投入資金不需要10.1萬(wàn)。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要3.1萬(wàn)元,前期投入資金約為5萬(wàn),雞場(chǎng)總投入為3.55萬(wàn),另有2萬(wàn)流動(dòng)資金。(注:在市場(chǎng)分析中的成本不包含農用車(chē)費,固定場(chǎng)所費用是折合計算的。)

  3、經(jīng)營(yíng)成本預算

  年飼養土雞12000只,總成本為10.1萬(wàn)元。

  五、風(fēng)險預測

  1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險

  (1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位置是否合理;

  (2)蛇鼠等害物的侵襲;

  (3)雞苗是否高數量存活;

  (4)疾病的防治是否到位;

  (5)銷(xiāo)路是否暢通;

  (6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉,實(shí)際投資是否超出預算;

  (7)管理制度是否完善。

  2、控制辦法

  (1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察,多選幾個(gè)點(diǎn),多提幾個(gè)方案,請專(zhuān)家評價(jià)選最佳方案。

  (2)雞舍設置合理,場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防御工作。

  (3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。

  (4)聘請專(zhuān)業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位置。

  (6)囤積飼料,多家比較,合理購買(mǎi),對每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟核算,在預算時(shí)要寬松或上下互補。

  (7)采取先進(jìn)的管理制度,合作社—農戶(hù)—雇員相結合的模式。

  六、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

  1、營(yíng)銷(xiāo)策略

  大戶(hù)與散戶(hù)相結合,組建專(zhuān)業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴大市場(chǎng),最終打造品牌。

  2、營(yíng)銷(xiāo)方式

  (1)熟人推薦:利用熟人介紹。

  (2)公關(guān)營(yíng)銷(xiāo):利用雞販子關(guān)系,由雞販推廣營(yíng)銷(xiāo)。

  (3)宣傳推廣:到各鄉鎮、城市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場(chǎng)的宣傳。

  (4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農家樂(lè )等地方宣傳。

  (5)人員推銷(xiāo):直接推銷(xiāo)。

  (6)街道設點(diǎn):在主要綜合市場(chǎng)設立銷(xiāo)售點(diǎn),進(jìn)行直接銷(xiāo)售。

  3、經(jīng)營(yíng)計劃

  (1)將養殖林地發(fā)展成2個(gè),形成輪換放養模式。

  (2)聯(lián)系小販和大的收購戶(hù),穩定銷(xiāo)路。

  (3)成立養雞合作社,實(shí)現規;(jīng)營(yíng)。

  (4)設立街道銷(xiāo)售點(diǎn),提高經(jīng)濟效益和知名度。

  (5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買(mǎi)家。

  (6)近期計劃完成,將實(shí)施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養殖企業(yè)。

計劃書(shū)學(xué)生 篇4

  一、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

  是創(chuàng )業(yè)者計劃創(chuàng )立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要。

  它用以描述與擬創(chuàng )辦企業(yè)相關(guān)的內外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標準。

  通常創(chuàng )業(yè)計劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。

  寫(xiě)好創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)要思考的問(wèn)題:

 。ㄒ唬╆P(guān)注產(chǎn)品

 。ǘ└矣诟偁

 。ㄈ┝私馐袌(chǎng)

 。ㄋ模┍砻餍袆(dòng)的方針

 。ㄎ澹┱故灸愕墓芾黻犖

 。┏錾挠媱澱髮W(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)樣本

  二、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的內容

  一般來(lái)說(shuō),在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中應該包括創(chuàng )業(yè)的種類(lèi)、資金規劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標、財務(wù)預估、行銷(xiāo)策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng )業(yè)的動(dòng)機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個(gè)方面:

  (一)封面

  封面的設計要有審美觀(guān)和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì )使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。

  (二)計劃摘要

  它是濃縮了的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的精華。

  計劃摘要涵蓋了計劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內評審計劃并作出判斷

  計劃摘要一般包括以下內容:

  公司介紹;

  管理者及其組織;

  主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;

  市場(chǎng)概貌;

  營(yíng)銷(xiāo)策略;

  銷(xiāo)售工作計劃;

  生產(chǎn)管理計劃;

  財務(wù)工作計劃;

  資金需求狀況等。

  摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處

  (三)企業(yè)介紹

  這部分的目的不是描述整個(gè)計劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

  (四)行業(yè)分析

  在行業(yè)分析中,應該正確評價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢等內容。

  關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題:

 。1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?

 。2)創(chuàng )新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著(zhù)一個(gè)怎樣的角色?

 。3)該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?

 。4)價(jià)格趨向如何?

 。5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?

 。6)是什么因素決定著(zhù)它的發(fā)展?

 。7)競爭的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰略?

 。8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少?

  (五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹

  產(chǎn)品介紹應包括以下內容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力;產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預測;產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利等。

計劃書(shū)學(xué)生 篇5

  各基層部門(mén)、各部門(mén)干事:

  經(jīng)校學(xué)生會(huì )主席團討論研究,報院學(xué)生處批準,現將校學(xué)生會(huì )20xx年新學(xué)期工作計劃公布如下:

  20xx年下半年,學(xué)生會(huì )在學(xué)院學(xué)生處的正確領(lǐng)導下、在主席團的親切指導下,以“全心全意為廣大同學(xué)服務(wù)”為宗旨,以“服務(wù)學(xué)校為大局,服務(wù)學(xué)生的成長(cháng)成才”為目標,堅持以思想作風(fēng)建設為龍頭,以狠抓學(xué)風(fēng)建設為中心,以精品活動(dòng)為載體,服務(wù)全校廣大同學(xué),打造學(xué)生會(huì )良好形象。在新的學(xué)期,學(xué)生會(huì )將繼續實(shí)行自我服務(wù)、自我教育、自我管理,做好學(xué)校與學(xué)生之間聯(lián)系的橋梁和紐帶,為廣大同學(xué)鍛煉自己、奉獻他人、全面提高大學(xué)生自身綜合素質(zhì)提供平臺。為了更好地指導本學(xué)期工作,現制定工作計劃如下:

  一、工作指導思想

  新的學(xué)期,學(xué)生會(huì )將繼續秉承優(yōu)良傳統,踏實(shí)進(jìn)取,并重點(diǎn)圍繞以下指導思想開(kāi)展工作。

  1、推進(jìn)活動(dòng)精品化。

  緊密結合學(xué)校創(chuàng )建高水平大學(xué)的總體目標以及我校團學(xué)工作大局,積極推進(jìn)各項學(xué)生活動(dòng)品牌化、切實(shí)化建設。通過(guò)整合資源、加大投入,積極打造品牌性活動(dòng),創(chuàng )建精品工程,營(yíng)造健康高雅的校園文化氛圍。

  2、突出服務(wù)理念。

  一方面,充分發(fā)揮學(xué)校與學(xué)生之間聯(lián)系的橋梁和紐帶作用,服務(wù)學(xué)校工作為大局;另一方面,以精品活動(dòng)為載體,服務(wù)廣大同學(xué)的成長(cháng)成才。在服務(wù)同學(xué)的過(guò)程中,重點(diǎn)圍繞兩個(gè)層級,即大一新生、中專(zhuān)生和臨近畢業(yè)的大二學(xué)生,在心理健康、人生職業(yè)生涯規劃、創(chuàng )業(yè)就業(yè)等方面為他們提供切實(shí)的服務(wù)和有效的幫助。

  3、強化內部建設。

  推進(jìn)學(xué)生會(huì )內部組織建設,一是加強學(xué)生會(huì )制度化、規范化建設,不斷建立和完善學(xué)生會(huì )及各部門(mén)的各項規章、制度和工作細則,推動(dòng)學(xué)生會(huì )的各項工作向精細化、科學(xué)化、規范化邁進(jìn)。二是加強人才工程建設,通過(guò)開(kāi)展教育培訓、素質(zhì)拓展和工作歷練等行之有效的培養方式,加強干部培養,增強學(xué)生會(huì )干部的綜合素質(zhì),提高工作能力和服務(wù)水平。三是加強組織隊伍建設,營(yíng)造良好的部門(mén)文化氛圍,增強學(xué)生會(huì )組織的凝聚力和戰斗力,充分發(fā)揮部門(mén)副職和委員的積極性和創(chuàng )造性,加強梯隊建設,確保學(xué)生會(huì )發(fā)展的穩定性和連續性。

  二、主要工作內容

  本學(xué)期學(xué)生會(huì )的工作分成常規工作、重點(diǎn)工作和創(chuàng )新工作三大塊,具體如下:

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  對于常項工作,要堅持落實(shí),常做常新,共有4項:

  1、紀律考核及公布。針對大一級、中專(zhuān)新生,完成晚自習紀律考勤級出勤公布工作。

  2、教、宿、院區內衛生檢查。每周不定時(shí)進(jìn)行檢查及督促衛生狀況。

  3、每周課程意見(jiàn)的調查及回饋。各系、班學(xué)習委員在教務(wù)處和學(xué)習部指導下回饋信息,重點(diǎn)處理大家學(xué)習問(wèn)題,改善學(xué)習軟環(huán)境。

  4、開(kāi)展餐廳檢查活動(dòng)。對學(xué)校各食堂、餐廳進(jìn)行日常監督和檢查,并開(kāi)展月度優(yōu)秀窗口評比活動(dòng)。

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  對于重點(diǎn)工作,要堅持抓出成效,樹(shù)立品牌,共有16項: (以下主要為學(xué)生會(huì )換屆相關(guān)工作)

  1、主要學(xué)生干部管理工作。3月中旬,學(xué)生會(huì )重新整理各個(gè)部長(cháng)及副部長(cháng),明確責任,委培新秀。

  2、下屆準部長(cháng)及副部長(cháng)工作。3月下旬,學(xué)生會(huì )招募11級優(yōu)秀新生,著(zhù)重由現任部長(cháng)指導及培養。既定成員暫不作公布,3—6月作為考核期。下學(xué)期10月初公布全體學(xué)生會(huì )名單。

  3、舉辦新干事培訓會(huì )。 4月上旬,針對新成員,開(kāi)展一系列培訓性質(zhì)的講座,幫助其迅速進(jìn)入角色,熟悉工作。

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  4、周電影公映日。 以“豐富周末的夜晚”為主題,每周定時(shí)在院公映具教育意義的電影。

  5、關(guān)于大功率用電器安全知識及危害的宣傳。宣傳大功率電器在冬季及日常使用時(shí)的安全方法及危害,確保我院所有師生生命財產(chǎn)的安全。

  6、第二屆廣告設計大賽。 廣告創(chuàng )意激發(fā)我院學(xué)生創(chuàng )新意識,在標語(yǔ)引導下鼓動(dòng)大家提高自我素養。

  7、大學(xué)生職業(yè)生涯規劃設計作業(yè)。由學(xué)生處輔助下達作業(yè)任務(wù),爭取在校生全體參與。目的在于讓全體學(xué)生明確自己的人生藍圖,從而知道自己在學(xué)校的主要目標。

  8、春季運動(dòng)會(huì )。我校在4月中旬舉行春季運動(dòng)會(huì )。根據“月月有主題,周周有活動(dòng)”,我院將陸續出臺各類(lèi)型和規模不等的健身活動(dòng)。

  9、青春校園交際舞會(huì )。充分展示我校學(xué)子的青春風(fēng)采,為熱愛(ài)舞蹈的同學(xué)提供一個(gè)展示自我的舞臺。

  10、籌建外聯(lián)工作。外聯(lián)作為學(xué)生會(huì )經(jīng)濟命脈,業(yè)績(jì)卻不盡人意,為提高其效率,準備加大本部建設。學(xué)期末對外聯(lián)成員的業(yè)績(jì)考核后進(jìn)行評選,優(yōu)秀者進(jìn)行表彰。

  11、感恩主題活動(dòng)。在校內舉行師生互動(dòng)感恩活動(dòng),在校外由代表團參與敬老院感恩社會(huì )、感恩關(guān)懷活動(dòng)。

  12、創(chuàng )辦文化交流平臺。 文化交流是新年的系列活動(dòng)之一,同學(xué)課余生活的調味品,為不同系的同學(xué)提供交流平臺,為各有才能者提供展示機會(huì ),亦激發(fā)其他學(xué)生多多學(xué)習,豐富自我。本平臺主要以板報、小型集會(huì )形式出現。

 。ㄒ韵轮饕獮榉⻊(wù)校園穩定工作)

  13、廣大師生對學(xué)生會(huì )的工作意見(jiàn)調查。積極開(kāi)展意見(jiàn)的收集、調查、上報、處理,切實(shí)我屆學(xué)生會(huì )為大家服務(wù)的原則。 一在教學(xué)樓樓梯口安設意見(jiàn)箱。二則每?jì)芍茏龃我庖?jiàn)調查。

  14、鼓勵校園跳蚤市場(chǎng)進(jìn)行。通過(guò)建立完善的管理制度,實(shí)行“指定定點(diǎn)、規定時(shí)間、提前申報”的管理方式,鼓勵全校師生參與進(jìn)來(lái),

  確保校園跳蚤市場(chǎng)和諧、有序進(jìn)行。

 。ㄒ韵轮饕獮閷W(xué)生會(huì )內部建設相關(guān)工作)

  15、開(kāi)展學(xué)生會(huì )、社團聯(lián)合會(huì )內部素質(zhì)拓展、聯(lián)誼,使學(xué)生會(huì )內各部門(mén)成員加強交流。

  16、進(jìn)一步貫徹學(xué)校﹑院系﹑年級﹑班級“四級聯(lián)動(dòng)”的工作精神,形成校院班一盤(pán)棋的工作局面,定期對基層學(xué)生會(huì )進(jìn)行科學(xué)化的量化考核,作為基層學(xué)生會(huì )年內各種獎勵和評優(yōu)的重要參考標準。

 。ㄈ﹦(chuàng )新工作

  對于創(chuàng )新工作,要堅持不斷涌現,打造亮點(diǎn),共有8項:

  1、“變廢為寶”手工制作大賽。宣傳環(huán)保理念,號召廣大學(xué)子利用身邊的閑置資源進(jìn)行轉換成可利用資源,構建和諧校園。

  2、舉辦禮儀形象展示交流會(huì )。 為校禮儀隊成員提供交流、學(xué)習的平臺,共同進(jìn)步。

  3、開(kāi)展“早餐工程”。 倡導廣大同學(xué)早睡早起、合理膳食,養成良好的生活習慣。

  4、建立和完善學(xué)生會(huì )檔案管理機制。 做好學(xué)生會(huì )日常文案材料的備案,同時(shí)對以往文件的梳理、歸檔?(jì)效考核使用電子檔案格式,所有內容作為畢業(yè)所隨檔案的參照。

  建立電子檔案庫,陟罰臧否,公正嚴明,畢業(yè)審查后隨檔。

  5、籌備建立河南新聞學(xué)院學(xué)生會(huì )網(wǎng)站。以此搭建我院各層次交流平臺,宣傳我校服務(wù)工作態(tài)度,完善體制,激發(fā)同學(xué)服務(wù)意識,明細我院各部工作方式,做好上傳下達。

計劃書(shū)學(xué)生 篇6

  一、發(fā)展前景

  自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì )導致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養不良、胃病等不該出現在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養快餐店。

  二、店面簡(jiǎn)介

  本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  三、發(fā)展戰略

  1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

  2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3.有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式,許多時(shí)候為了節約時(shí)間會(huì )選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì )與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當的時(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門(mén),單獨叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費,這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。

  4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  5.暑假期間雖然客源會(huì )驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

  6.市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(cháng)期的計劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后,可以考慮擴大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

  四、餐廳管理結構

  店長(cháng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。

  經(jīng)營(yíng)理念側重于以下幾點(diǎn):

  主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

  主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品

  主要的服務(wù)特色:會(huì )員制的跟蹤服務(wù)

  主要的環(huán)境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環(huán)境

  五、產(chǎn)品特色

  1、西餐廳應以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。

  2、餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區別,在此基礎制定出具體的促銷(xiāo)計劃和方案,在實(shí)施計劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。

  3、西餐廳應開(kāi)發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務(wù),在競爭對手中樹(shù)立較高的創(chuàng )新形象,并學(xué)習和借鑒他們的獨有特色,開(kāi)辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  4、通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足和針對消費者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿(mǎn)足”來(lái)實(shí)現足夠的利益。

  5、我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門(mén),一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。

  六、市場(chǎng)分析

  西餐廳校園經(jīng)濟的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場(chǎng)競爭要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光本店;其次,是怎樣達到以下?tīng)I銷(xiāo)效果。

  西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析

  1、隨著(zhù)西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場(chǎng),越來(lái)越多人開(kāi)始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。

  2、西餐是發(fā)達國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對我國的家飲食文化也有影響。

  3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。

  七、店鋪選址

  建設地點(diǎn)在學(xué)院附近,學(xué)院現有六千師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54。7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng )業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65。8%,現時(shí)有40。2%師生覺(jué)得現在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂(lè )西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂(lè )西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì )有更受歡迎的可能性。

  八、經(jīng)營(yíng)范圍

  1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè )),最適合校園情侶品味。

  2、西餐結合快餐。例如:扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。

  3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。

  4、根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

  九、競爭分析

  1、西餐需求度分析

  西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對其情有獨鐘,不管是學(xué)生還是其他消費群體都對其有很大興趣,所以開(kāi)一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷(xiāo)計劃下開(kāi)展人性化經(jīng)營(yíng),運用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運營(yíng)。在我國市場(chǎng)小,是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區人口聚集,對飲食的選擇很不同,但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一,所以市場(chǎng)前景很好。

  2、西餐廳的特點(diǎn)

  (1)同一性

  目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。

  (2)追求時(shí)尚個(gè)性化

  西餐廳盲目追求華麗的外表,時(shí)尚的造型,忽略了結合本地區的特色來(lái)進(jìn)行運營(yíng)

  3、 營(yíng)銷(xiāo)策略

  (1)市場(chǎng)機構和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇:自食其樂(lè )西餐廳位于美食街周?chē),與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過(guò)廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。

  (2)營(yíng)銷(xiāo)隊伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。 管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。 公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。

  (3)促銷(xiāo)計劃:西餐廳的促銷(xiāo)戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區別,在此基礎制定出具體的促銷(xiāo)計劃和方案,在實(shí)施計劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。

  (4)價(jià)格決策: 主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。針對消費者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識地分檔,形成價(jià)格系列,使消費者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿(mǎn)足”。

  十、人事安排

  (一)店長(cháng)

  職責

  1、 店長(cháng)負責綜合協(xié)調和管理店內各部門(mén)工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。

  2、 工作內容:督促各部長(cháng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。

  (二) 行政人事

  部門(mén)職責

  1、對計劃開(kāi)發(fā)項目進(jìn)行前期調查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。

  2、對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃。

  3、對西餐廳項目進(jìn)行具體的設計。

  4、制定西餐廳目標以及進(jìn)度表。

  5、建立項目管理系統。

  6、負責項目進(jìn)程控制,配合店長(cháng)對項目進(jìn)行良好的控制。

  7、跟蹤分析項目開(kāi)發(fā)成本。

  8、管理項目中的風(fēng)險和變化。

  9、負責項目團隊建設。

  (三)廚師

  對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來(lái)吸引顧客。

  (四)服務(wù)員

  部門(mén)職責

  以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛生,隨時(shí)都是一層不染,沒(méi)有油膩的感覺(jué),給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點(diǎn)菜和端菜,對每一個(gè)職員要求先把自己的衛生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛生,如顧客還不滿(mǎn)意可以以陪賞進(jìn)行道歉。

  (五) 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部

  部門(mén)職責

  1、 制定本部門(mén)年度營(yíng)銷(xiāo)目標計劃。

  2、 建立和完善營(yíng)銷(xiāo)信息收集,整理,交流及保密。

  3、 指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。

  4、 對競爭對手進(jìn)行對比分析,提供應對方案。

  5、 對潛在的消費群體進(jìn)行市場(chǎng)調查分析。

  十一、財務(wù)安排

  1、固定設施

  照明:5000元

  音響:20xx元

  墻面:5000元

  地面:5000元

  招牌:20xx元

  2、經(jīng)營(yíng)設備

  電腦:3000元

  收銀臺:1000元

  冰柜;20xx元

  3、每月費用支出表

  支出項目支出金額備注

  網(wǎng)站制作及宣傳費¥6000&pide;12個(gè)月=500元按月平攤

  店面租金¥20000.00店面為100平方米左右

  員工工資¥1500.00 員工10名

  稅收及水電費¥9000.00稅收采用定額稅

  裝潢費用¥50000元&pide;12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內分攤

  合計總支出為¥100000.00元

  4、業(yè)務(wù)利潤

  以每天實(shí)際門(mén)檻人數,由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道,流動(dòng)人口大約1000以上每日,每天實(shí)際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等, 一年收入在450000萬(wàn)元左右,總體盈利還是相當可觀(guān)。

  店鋪每月盈虧平衡點(diǎn):

  每月總支出為19060元&pide;50%(毛利率)=29120元(每月只銷(xiāo)29120元即達盈虧平衡)

  每天的盈虧平衡點(diǎn):29120元&pide;30天=970元

  十二、風(fēng)險

  西餐廳的風(fēng)險主要有:

  1:客流量小

  2:產(chǎn)品成本高

  十三、對策:

  1:制定正確有效的宣傳計劃,通過(guò)廣告,傳單等方式進(jìn)行宣傳,提高知名度,提高客流量。

  2:適時(shí)了解市場(chǎng)上產(chǎn)品的成本,制定措施應對各種高價(jià)格和成本的增加。

  十四、成長(cháng)及發(fā)展

  我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開(kāi)業(yè)前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。

  首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,客流量帶來(lái)了市場(chǎng),市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng),能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了!

  還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng )意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類(lèi)群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:

  1.對本地的居住情況進(jìn)行調查,將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

  2.根據地圖,標出你看好的地點(diǎn)。

  3.在選定的地方周?chē),?huà)出經(jīng)營(yíng)范圍

  4.確定該商圈內是否有你的競爭對手,對彼此的實(shí)力進(jìn)行權衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。

  5.了解商圈內的人口、人口統計特性、購買(mǎi)力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。

  6.畫(huà)出可走到你店面的街道或公交者線(xiàn)路,了解顧客是否能很方便地到達那里。

  十五、初期策略:

  做好宣傳,打響知名度。

  1、通過(guò)傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。

  2、和一些西餐廳合作開(kāi)發(fā)一些特色的項目,對于一定數量的居民提供免費的試吃活動(dòng)。

計劃書(shū)學(xué)生 篇7

  一份完整的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)對于大學(xué)生創(chuàng )業(yè)來(lái)說(shuō)就顯得更加重要,那么大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)到底該如何寫(xiě)呢?

  隨著(zhù)人們對于美的追求越來(lái)越高,美甲店已經(jīng)深入到愛(ài)美女性的生活當中,無(wú)論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門(mén)逛街,女孩子們都愛(ài)把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,對于創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō)開(kāi)家美甲店是個(gè)不錯的選擇。

  一、美甲行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢如何?

  面對這樣一個(gè)巨大的女性消費市場(chǎng),各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機經(jīng)營(yíng)的初級模式已不可行。那么,靠什么來(lái)吸引顧客呢?專(zhuān)業(yè),誠心,超值,未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化,專(zhuān)業(yè)化和規;癁橹髁鞣较。

  美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現以下的幾種形式:實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。

  注意:美甲店鋪的定位越準確,越容易被顧客記住?梢蕴峁﹤(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!

  二、了解顧客心理,以及他們如何看待美甲店鋪?

  消費者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì )注意這樣幾點(diǎn):

  (1)看美甲店鋪的專(zhuān)業(yè)水平;

  (2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;

  (3)看美甲店鋪的環(huán)境;

  (4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;

  消費者對美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:

  (1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面有所提升;

  (2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;

  (3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;

  (4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);

  (5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類(lèi)

  超過(guò)百分之六十的顧客對我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿(mǎn),希望得到改善,這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。

  顧客選擇美甲店鋪的途徑;

  (1)通過(guò)自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;

  (2)通過(guò)美甲師的介紹而接受的占一部分;

  (3)通過(guò)朋友介紹而接受的又占一部分;

  (4)還有的是通過(guò)看雜志,電視,廣告慕名而來(lái)的。

  絕大數的顧客認為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰;誰(shuí)能夠讓大多數的顧客滿(mǎn)意,誰(shuí)就有機會(huì )擁有著(zhù)巨大的市場(chǎng)。是我們每一位經(jīng)營(yíng)者都要深思的問(wèn)題。

  三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大?

  (1)從業(yè)人員的年齡偏小,缺乏社會(huì )經(jīng)驗;

  (2)工作技能不高,可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;

  (3)美甲店鋪太小,環(huán)境單調,渴望去大的美甲店鋪;

  (4)老板經(jīng)驗不足,頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成,給員工一不信任感;

  (5)不斷出現新的競爭對手,她們的工資水平高,店鋪裝修的環(huán)境好,材料和設備領(lǐng)先,這些都對年輕的美甲師有著(zhù)強烈的吸引力。

  在這個(gè)行業(yè)中,好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的,同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經(jīng)營(yíng)者,是否應該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現實(shí)存在的最根本問(wèn)題。

  四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的?

  (1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個(gè)店鋪,要想創(chuàng )造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。

  (2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。

  (3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會(huì )指望著(zhù)美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會(huì )心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的

  (4)美甲師可以準確的.抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶(hù)相信這是一家專(zhuān)業(yè)的美甲店鋪。

  (5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢(qián)財。

  誠心,不僅僅是美甲師對客戶(hù)的表現,同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù),而每一位美甲師都是老板人格品行的見(jiàn)證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點(diǎn)上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問(wèn)題就是老板的人品有問(wèn)題。

  (6)美甲師要學(xué)會(huì )與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì )有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會(huì )換位思考,站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì )顧客的需求,從而真正的滿(mǎn)足顧客的需求。

  (7)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對客戶(hù)展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的,然而,我們的顧客還需要我們在溝通的過(guò)程中表現出專(zhuān)業(yè)的一面,這樣才會(huì )讓顧客有信服感。

  但要注意,顧客與美甲師之間太親熱,會(huì )使顧客失去對美甲店鋪的距離,從而沒(méi)有辦法談價(jià)格,同時(shí)也失去了我們的專(zhuān)業(yè)性。因此,我們要提高我們的專(zhuān)業(yè)性,讓客人為我們的專(zhuān)業(yè)而買(mǎi)單。

  (8)美甲店鋪應該擁有自己的價(jià)值觀(guān)和文化準則,所有的美甲師都應該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)及服務(wù)的目標和方向。

  (9)美甲店鋪要有一個(gè)準確的而獨特的經(jīng)營(yíng)定位,這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。

計劃書(shū)學(xué)生 篇8

  一、 公司情況簡(jiǎn)介

  同創(chuàng )創(chuàng )業(yè)咨詢(xún)公司引進(jìn)哈佛大學(xué)商學(xué)院的教育思維模式,采用《贏(yíng)在中國》語(yǔ)言咨詢(xún)和商業(yè)實(shí)戰形式,實(shí)行課堂教育、模擬實(shí)戰、基地見(jiàn)習、導師幫帶聯(lián)動(dòng)等方式,并結合中國的國情和中小企業(yè)生存環(huán)境,已經(jīng)開(kāi)發(fā)和形成一套較為全面、系統、實(shí)用、著(zhù)眼于解決創(chuàng )業(yè)者所面臨的種種問(wèn)題的“商練培訓營(yíng)”。除了傳統的教育訓練之外,還構建了一個(gè)商業(yè)的模擬環(huán)境,使想要創(chuàng )業(yè)的人能夠在這里預熱,提前感受到這種氣氛,培養自己的創(chuàng )業(yè)意識。理論與實(shí)際相結合,主講與互動(dòng)相結合,實(shí)戰是我們對學(xué)員承諾。旗下資深實(shí)戰專(zhuān)家顧問(wèn)團隊提供全方位系列培訓,一對一的現場(chǎng)診斷創(chuàng )業(yè)難題和企業(yè)難題,分享和完善經(jīng)驗,擴大未來(lái)老板們的人脈圈。同時(shí),我們也將以為各層各類(lèi)企業(yè)、組織單位和政府的事業(yè)發(fā)展、管理改進(jìn)和效率提升提供有實(shí)效的思想、知識和方案而努力,成為有傳世意義的第一流綜合性咨詢(xún)公司為了成為原創(chuàng )性管理技術(shù)、投資技術(shù)和商學(xué)思想的策源地而努力奮斗。

  二、 主要管理者情況

  董事長(cháng)、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理、人力資源經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理

  一、 公司文化理念

  同創(chuàng )作為一個(gè)專(zhuān)業(yè)為大學(xué)生提供創(chuàng )業(yè)培訓咨詢(xún)的公司,我們將堅持自己的理念。取向:兼容并包、有容乃大! 水的精神: (1、接納八方來(lái)源,終成其大! 不拒絕任何加盟的沙石和物障,反而是夾裹前行,壯大自己的力量,勇往直前! (2、無(wú)論何時(shí)何地,總是改變自己的形態(tài)不斷尋找出路! (3、任何時(shí)候遇到阻擋,總是慢慢蓄積力量,最后加以沖破! (4、歷經(jīng)千里萬(wàn)里千難萬(wàn)險,始終不改變自己的本質(zhì)和前行的動(dòng)力! 風(fēng)范:專(zhuān)業(yè)、內斂、大氣、深厚。同時(shí),我們也將勇于肩負起企業(yè)的社會(huì )責任,更多的投入到社會(huì )事業(yè)中。為了社會(huì )和諧和中華民族復興而努力。

  大學(xué)生創(chuàng )業(yè)環(huán)境分析

  大學(xué)生創(chuàng )業(yè)應該是有無(wú)限的機會(huì )、無(wú)比的困難、無(wú)量的回報。但是創(chuàng )業(yè)環(huán)境對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)具有十分重要的影響。在大學(xué)生就業(yè)形勢日益嚴峻的社會(huì )背景下采取有效措施,為大學(xué)生創(chuàng )業(yè)營(yíng)造良好的環(huán)境,這對促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)并帶動(dòng)其就業(yè)具有十分重要的作用。中國教育原本就缺乏創(chuàng )業(yè)教育。中國學(xué)生不僅承擔風(fēng)險的經(jīng)濟能力很脆弱,而且承受挫折的心理素質(zhì)也較差,這使得自主創(chuàng )業(yè)這條需要冒險的就業(yè)之路,少有人問(wèn)津。

  一、 大學(xué)生創(chuàng )業(yè)環(huán)境分析

  現在大學(xué)生創(chuàng )業(yè)所面臨的宏觀(guān)環(huán)境和微觀(guān)環(huán)境都十分的復雜。所謂創(chuàng )業(yè)環(huán)境,實(shí)際上就是創(chuàng )業(yè)活動(dòng)的舞臺。任何創(chuàng )業(yè)活動(dòng)都是在一定的社會(huì )環(huán)境下進(jìn)行的,在我們的大學(xué)生邁向社會(huì )進(jìn)人創(chuàng )業(yè)階段的時(shí)候,呈現在面前的就是一個(gè)巨大的時(shí)空舞臺。在這個(gè)舞臺上,諸多事物和要素互動(dòng)聯(lián)系、碰撞,形成了一個(gè)面面俱到的現實(shí)環(huán)境系統,因此創(chuàng )業(yè)環(huán)境對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)具有十分重要的影響。在大學(xué)生就業(yè)形勢日益嚴峻的社會(huì )背景下,采取有效措施,為大學(xué)生創(chuàng )業(yè)營(yíng)造良好的環(huán)境,對促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)并帶動(dòng)其就業(yè)具有十分重要的作用。

  (一)宏觀(guān)環(huán)境分析

  1)人口。

  1950年,教育部實(shí)施高等學(xué)校院系調整,湖北高校數量從10所增至19所,居全國第三位。武漢現有普通高校70余所,其中“211工程”高校7所,居全國前列。20xx年,武漢地區在校大學(xué)生達104.11萬(wàn)人,首次超過(guò)北京、上海,居全國各城市之首。20xx年,這一數據又有所增長(cháng),穩定了在校大學(xué)生數量居全國城市第一的位置。

  2)政策法規環(huán)境

  資金是大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的第一難題,大學(xué)畢業(yè)生有的剛工作不久,有的甚至連工作都還沒(méi)有,而大多數家庭又沒(méi)有足夠的實(shí)力來(lái)支持家中的孩子來(lái)創(chuàng )業(yè)。其實(shí)不僅僅是大學(xué)生創(chuàng )業(yè),這對于大多數想要創(chuàng )業(yè)的人來(lái)說(shuō)都是很難跨過(guò)的一個(gè)難坎!甚至于很多想要創(chuàng )業(yè)的人在創(chuàng )業(yè)資金這第一道檻上就被擋住了。

  國家對此出臺了相關(guān)的大學(xué)生創(chuàng )業(yè)貸款政策,主要優(yōu)惠政策內容有:

  1、各國有商業(yè)銀行、股份制銀行、城市商業(yè)銀行和有條件的城市信用社 要為自主創(chuàng )業(yè)的各大高校畢業(yè)生提供小額貸款。在貸款過(guò)程中,簡(jiǎn)化程序,提供開(kāi)戶(hù)和結算便利,貸款額度在5萬(wàn)元左右。

  2、貸款期限最長(cháng)為兩年,到期后確定需要延長(cháng)貸款期限的,可以申請延期一次。

  3、貸款利息按照中國人民銀行公布的貸款利率確定,擔保最高限額為擔;鸬5倍,擔保期限與貸款期限相同。

  大學(xué)生創(chuàng )業(yè)貸款辦理方法如下:

  大學(xué)畢業(yè)生在畢業(yè)后兩年內自主創(chuàng )業(yè),需到創(chuàng )業(yè)實(shí)體所在地的當地工商部門(mén)辦理營(yíng)業(yè)執照 ,注冊資金(本)在50萬(wàn)元以下的,可以允許分期到位,首期到位的資金不得低于注冊資本的10%(出資額不得低于3萬(wàn)元),1年內實(shí)際繳納注冊資本如追加至50%以上,余款可以在3年內分期到位。如有創(chuàng )業(yè)大學(xué)生家庭成員的穩定收入或有效資產(chǎn)提供相應的聯(lián)合擔保,信譽(yù)良好、還款有保障的,在風(fēng)險可控的基礎上可以適當加大發(fā)放信用貸款,并可以享受優(yōu)惠的低利率。

  大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)第二個(gè)受到關(guān)注的地方在于稅務(wù)方面的問(wèn)題。我國的賦稅屬于比較高的國家,而且稅收項目比較多,除了企業(yè)必須要繳納的國稅、地稅和所得稅 以外,根據企業(yè)所從事的不同行業(yè)還會(huì )有一些其他的稅需要繳納。國家在大學(xué)生創(chuàng )業(yè)優(yōu)惠政策中對于稅收方面作出了以下規定:

  2、新成立的城鎮勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)企業(yè) (國家*的行業(yè)除外),當年安置待業(yè)人員(含已辦理失業(yè)登記的高校畢業(yè)生,下同)超過(guò)企業(yè)從業(yè)人員總數60%的,經(jīng)相關(guān)主管稅務(wù)機關(guān) 批準,可免納所得稅3年。勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)企業(yè)免稅期滿(mǎn)后,當年新安置待業(yè)人員占企業(yè)原從業(yè)人員總數30%以上的,經(jīng)相關(guān)主管稅務(wù)機關(guān)批準,可減半繳納所得稅 2年。

  除此之外,具體不同的行業(yè)還有不同的稅務(wù)優(yōu)惠:

  1、大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng )業(yè)新辦咨詢(xún)業(yè)、信息業(yè)、技術(shù)服務(wù)業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,提交申請經(jīng)稅務(wù)部門(mén)批準后,可免征企業(yè)所得稅兩年。

  2、大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng )業(yè)新辦從事交通運輸、郵電通訊的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,提交申請經(jīng)稅務(wù)部門(mén)批準后,第一年免征企業(yè)所得稅,第二年減半。

  3、大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng )業(yè)新辦從事公用事業(yè)、商業(yè)、物資業(yè)、對外貿易業(yè)、旅游業(yè)、物流業(yè)、倉儲業(yè)、居民服務(wù)業(yè)、飲食業(yè)、教育文化事業(yè)、衛生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,提交申請經(jīng)稅務(wù)部門(mén)批準后,可免征企業(yè)所得稅一年。有了眾多免稅的創(chuàng )業(yè)優(yōu)惠政策扶持,相信廣大自主創(chuàng )業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生,在創(chuàng )業(yè)初期就能省下大量資金用于企業(yè)運作。

計劃書(shū)學(xué)生 篇9

  一、發(fā)展前景

  自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì )導致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養不良、胃病等不該出現在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養快餐店。

  二、店面簡(jiǎn)介

  店名:又想吃餐廳

  本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等大學(xué)生開(kāi)餐廳創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)大學(xué)生開(kāi)餐廳創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。早餐以武漢小吃為主打特色。品種多,口味全,營(yíng)養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間 。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  三、發(fā)展戰略

  1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

  2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3.有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式,許多時(shí)候為了節約時(shí)間會(huì )選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì )與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當的時(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門(mén),單獨叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費,這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。

  4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  5.暑假期間雖然客源會(huì )驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

  6.市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(cháng)期的計劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后,可以考慮擴大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

計劃書(shū)學(xué)生 篇10

  一、企業(yè)概況

  主要經(jīng)營(yíng)范圍:

  工業(yè)化中餐(包括各類(lèi)‘北綠’凍干食品、速食營(yíng)養粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍梅飲料等

  企業(yè)類(lèi)型:新型產(chǎn)業(yè)

  □生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農業(yè)

  □√新型產(chǎn)業(yè) □傳統產(chǎn)業(yè) □其他

  二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間):

  1985――1995 天津市電表廠(chǎng) 技術(shù)工人

  1995――1997 紙業(yè)公司 會(huì )計

  1997――XX 餐廳 會(huì )計

  XX――XX 娛樂(lè )中心 會(huì )計

  XX――XX 健康中心 會(huì )計

  XX――XX 食品銷(xiāo)售部 會(huì )計

  XX――至今籌辦“吉祥三寶你的店”

  教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間):

  1983――1985 天津市電表廠(chǎng)技校 電子儀表

  1994 天津市河西職大 會(huì )計證培訓

  三、市場(chǎng)評估

  目標顧客描述:時(shí)尚人群、寫(xiě)字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫護人員、病人等。

  市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:本店坐落內環(huán)線(xiàn),交通便利,周?chē)懈邔訉?xiě)字樓、音樂(lè )學(xué)院等。根據報道,快餐業(yè)二○○五年要營(yíng)業(yè)額達XX億元,單是方便面就達230億元,就按1%計也可達2億元的市場(chǎng)容量,預計市場(chǎng)占有率可達20%。

  市場(chǎng)容量的變化趨勢:隨著(zhù)人們對食品安全越來(lái)越重視以及營(yíng)養快餐的進(jìn)一步了解,而我們品牌及產(chǎn)品知名度會(huì )越越來(lái)越高,價(jià)格合理,市場(chǎng)份額會(huì )明顯增加。

  競爭對手的主要優(yōu)勢:

  1、資金雄厚,經(jīng)常促銷(xiāo)

  2、進(jìn)入市場(chǎng)較早,品種多

  3、宣傳力度大

  4、管理完善

  競爭對手的主要劣勢:

  1、價(jià)格高

  2、多數缺少營(yíng)養,很少是綠色有機食品

  3、開(kāi)辦費高、經(jīng)營(yíng)面積大

  4、設備多、人力多

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

  1、價(jià)格適中

  2、綠色有機食品

  3、“無(wú)廚房、無(wú)炊煙、無(wú)大廚、無(wú)需工點(diǎn)業(yè)”唯一可以開(kāi)在寫(xiě)字樓中的快餐廳

  4、投入費用低,易于操作

  5、采用全新的復合式會(huì )員制加盟連鎖方式

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:

  1、資金少

  2、進(jìn)入市場(chǎng)晚

  3、宣傳力度須加強

  4、管理須更加完善

  四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃

  1、產(chǎn)品

  產(chǎn)品或服務(wù) 主要特征

  麻辣燙 綠色有機食品,開(kāi)水一泡即食

  多款營(yíng)養粥 綠色有機食品,開(kāi)水一泡、一燜即食

  多款菜 綠色有機食品,微波爐加溫即食

  多款素食菜 開(kāi)袋即食

  2、價(jià)格(略)

  (1)選址細節:

  地址:婦女創(chuàng )業(yè)中心平房

  面積(平方米):54

  租金或建筑成本:1300元/月

  (2)選擇該地址的主要原因:坐落內環(huán)線(xiàn),交通便利,旁邊有高層寫(xiě)字樓、音樂(lè )學(xué)院等,便于店堂消費和外賣(mài)送餐

  (3)銷(xiāo)售方式(選擇一項并打√):

  將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給:□√最終消費者□零售商□批發(fā)商

  (4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因:利于做大做強、效益最大化

  五、企業(yè)組織結構

  企業(yè)將登記注冊成:

  □√個(gè)體工商戶(hù) □有限責任公司

  □個(gè)人獨資企業(yè) □其他

  □合伙企業(yè)

  擬議的企業(yè)名稱(chēng):吉祥三寶你的店

  企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述數):

  職務(wù) 月薪

  業(yè)主或經(jīng)理 丁煥蓮 1000元

  員工 三人 700元

  企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執照、許可證:個(gè)體工商戶(hù)、衛生許可證

  享受?chē)覂?yōu)惠政策,免征行政事業(yè)費用1000元

  六、財務(wù)規劃(略)

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