關(guān)于銷(xiāo)售計劃書(shū)怎么寫(xiě)

　　從事銷(xiāo)售工作的人都應該知道,撰寫(xiě)銷(xiāo)售計劃書(shū)是工作中必不可少的一件事。銷(xiāo)售計劃書(shū)怎么寫(xiě)?

　　銷(xiāo)售計劃書(shū)（一）

　　一、基本目標

　　本公司××年度銷(xiāo)售目標如下：

　�。ㄒ唬╀N(xiāo)售額目標：

　�。�1）部門(mén)全體：××××元以上；

　�。�2）每一員工／每月：×××元以上；

　�。�3）每一營(yíng)業(yè)部人員／每月：××××元以上。

　�。ǘ�）利益目標（含稅）：××××元以上。

　�。ㄈ�）新產(chǎn)品的銷(xiāo)售目標：××××元以上。

　　二、基本方針

　�。ㄒ唬┍竟�司的業(yè)務(wù)機構，必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務(wù)、人心安定、能有危機意識、有效地活動(dòng)時(shí)，業(yè)務(wù)機構才不再做任何變革。

　�。ǘ�）貫徹少數精銳主義，不論精神或體力都須全力投入工作，使工作朝高效率、高收益、高分配（高薪資）的方向發(fā)展。

　�。ㄈ�）為加強機能的敏捷、迅速化，本公司將大幅委讓權限，使人員得以果斷速決，實(shí)現上述目標。

　�。ㄋ模�為達到責任目的及確立責任體制，本公司將貫徹重賞重罰政策。

　�。ㄎ澹�為使規定及規則完備，本公司將加強各種業(yè)務(wù)管理。

　�。�六）××股份有限公司與本公司在交易上訂有書(shū)面協(xié)定，彼此遵守責任與義務(wù)�；�于此立場(chǎng)，本公司應致力達成預算目標。

　�。ㄆ撸�為促進(jìn)零售店的銷(xiāo)售，應設立銷(xiāo)售方式體制，將原有購買(mǎi)者的市場(chǎng)轉移為銷(xiāo)售者的市場(chǎng)，使本公司能握有主導代理店、零售店的權利。

　�。ò耍�將出擊目標放在零售店上，并致力培訓、指導其促銷(xiāo)方式，借此進(jìn)一步刺激需求的增大。

　�。ň牛┎呗缘哪繕税�括全國有名的××家店，以經(jīng)銷(xiāo)方式體制來(lái)推動(dòng)其進(jìn)行。

　　三、業(yè)務(wù)機構計劃

　�。ㄒ唬﹥炔繖C構

　　1．××服務(wù)中心將升格為營(yíng)業(yè)處，借以促進(jìn)銷(xiāo)售活動(dòng)。

　　2．于××營(yíng)業(yè)處的管轄內設立新的出差處（或服務(wù)中心）。

　　3．解散食品部門(mén)，其所屬人員則轉配到××營(yíng)業(yè)處，致力于推展銷(xiāo)售活動(dòng)。

　　4．以上各新體制下的業(yè)務(wù)機構暫時(shí)維持現狀，不做變革，借此確立各自的責任體制。

　　5．在業(yè)務(wù)的處理方面若有不備之處，再酌情進(jìn)行改善。

　�。ǘ�）外部機構

　　交易機構及制度將維持經(jīng)由本公司→代理店→零售商的原有銷(xiāo)售方式。

　　四、零售商的促銷(xiāo)計劃

　�。ㄒ唬┬庐a(chǎn)品銷(xiāo)售方式體制

　　1．將全國有力的××家零售商店依照區域劃分，于各劃分區內采用新產(chǎn)品的銷(xiāo)售方式體制。

　　2．新產(chǎn)品的銷(xiāo)售方式是指每人各自負責30家左右的店，每周或隔周做一次訪(fǎng)問(wèn)，借訪(fǎng)問(wèn)的機會(huì )督導、獎勵銷(xiāo)售，進(jìn)行調查、服務(wù)及銷(xiāo)售指導、技術(shù)指導等，借此促進(jìn)銷(xiāo)售。

　　3．上述的××家店所銷(xiāo)出的本公司產(chǎn)品的總額須為以往的2倍。

　　4．庫存量須努力維持在零售店為1個(gè)月庫存量、代理店為2個(gè)月庫存量的界際上。

　　5．銷(xiāo)售負責人的職務(wù)內容及處理基準應明確化。

　�。ǘ�）新產(chǎn)品協(xié)作會(huì )的設立與活動(dòng)

　　1．為使新產(chǎn)品的銷(xiāo)售方式所推動(dòng)的促銷(xiāo)活動(dòng)得以配合，另外又以全國各主力零售店為中心，依地區另設立新產(chǎn)品協(xié)作會(huì )。

　　2．新產(chǎn)品協(xié)作會(huì )的主要內容大致包括下列10項：

　�。�1）分發(fā)、寄送機關(guān)雜志；

　�。�2）贈送本公司產(chǎn)品的負責人員領(lǐng)帶夾；

　�。�3）安裝各地區協(xié)作店的招牌；

　�。�4）分發(fā)商標給市內各協(xié)作店；

　�。�5）協(xié)作商店之間的銷(xiāo)售競爭；

　�。�6）分發(fā)廣告宣傳單；

　�。�7）積極支援經(jīng)銷(xiāo)商；

　�。�8）舉行講習會(huì )、研討會(huì )；

　�。�9）增設年輕人專(zhuān)柜；

　�。�10）介紹新產(chǎn)品。

　　3．協(xié)作會(huì )的存在方式是屬于非正式性的。

　�。ㄈ�）提高零售店店員的責任意識

　　為加強零售商店店員對本公司產(chǎn)品的關(guān)心，增強其銷(xiāo)售意愿，應加強下列各項實(shí)施要點(diǎn)：

　　1．獎金激勵對策零售店店員每次售出本公司產(chǎn)品則令其寄送銷(xiāo)售卡，當銷(xiāo)售卡達到10張時(shí)，即贈獎金給本人以激勵其銷(xiāo)售意愿。

　　2．人員的輔導：

　�。�1）負責人員可在訪(fǎng)問(wèn)時(shí)進(jìn)行教育指導說(shuō)明，借此提高零售商店店員的銷(xiāo)售技術(shù)及加強其對產(chǎn)品的知識。

　�。�2）銷(xiāo)售負責人員可親自站在店頭接待顧客，示范銷(xiāo)售動(dòng)作或進(jìn)行技術(shù)說(shuō)明，讓零售商店的店員從中獲得間接的指導。

　　五、擴大顧客需求計劃

　�。ㄒ唬┐_實(shí)的廣告計劃

　�。�1）在新產(chǎn)品銷(xiāo)售方式體制確立之前，暫時(shí)先以人員的訪(fǎng)問(wèn)活動(dòng)為主，把廣告宣傳活動(dòng)作為未來(lái)所進(jìn)行的活動(dòng)。

　�。�2）針對廣告媒體，再次進(jìn)行檢查，務(wù)必使廣告計劃達到以最小的費用創(chuàng )造出最大的成果的目標。

　�。�3）為達成前述兩項目標，應針對廣告、宣傳技術(shù)作充分的研究。

　�。ǘ�）活用購買(mǎi)調查卡

　�。�1）針對購買(mǎi)調查卡的回收方法、調查方法等進(jìn)行檢查，借此確實(shí)掌握顧客的真正購買(mǎi)動(dòng)機。

　�。�2）利用購買(mǎi)調查卡的調查統計、新產(chǎn)品銷(xiāo)售方式體制及顧客調查卡的管理體制等，確實(shí)做好需求的預測。

　　六、營(yíng)業(yè)實(shí)績(jì)的管理及統計

　�。ㄒ唬╊櫩驼{查卡的管理體制

　�。�1）利用各零售店店員所送回的顧客調查卡，將銷(xiāo)售額的實(shí)績(jì)統計出來(lái)，或者根據這些來(lái)改革產(chǎn)品銷(xiāo)售方式體制及進(jìn)行其他的管理。

　�、僖罁�營(yíng)業(yè)處、區域別，統計××家商店的銷(xiāo)售額；

　�、谝罁�營(yíng)業(yè)處別，統計××家商店以外的銷(xiāo)售額；

　�、哿硗鈳追N銷(xiāo)售額統計須以各營(yíng)業(yè)處為單位制作。

　�。�2）根據上述統計，可觀(guān)察各店的銷(xiāo)售實(shí)績(jì)及掌握各負責人員的活動(dòng)實(shí)績(jì)、各商品種類(lèi)的銷(xiāo)售實(shí)績(jì)。

　　七、營(yíng)業(yè)預算的確立及控制

　�。ㄒ唬┍仨毚_立營(yíng)業(yè)預算與經(jīng)費預算，經(jīng)費預算的決定通常隨營(yíng)業(yè)實(shí)績(jì)做上下調節。

　�。ǘ�）預算方面的各種基準、要領(lǐng)等須加以完善成為示范本，本部與各事業(yè)部門(mén)則需交換合同。

　�。ㄈ�）針對各事業(yè)部門(mén)所做的預算、實(shí)際額的統計、比較及分析等確立對策。

　�。ㄋ模┦聵I(yè)部門(mén)的經(jīng)理應分年、期、月別，分別制定部門(mén)的營(yíng)業(yè)方針及計劃，并提出給本部門(mén)修正后定案。

　　銷(xiāo)售計劃書(shū)（二）

　　一、首先調查和了解當地咖啡市場(chǎng)

　　1、針對所做的咖啡品牌了解市場(chǎng)的需求和每月的用量。

　　2、了解整個(gè)城市咖啡市場(chǎng)的運作和咖啡經(jīng)營(yíng)者對咖啡的了解和認識度。

　　3、針對市場(chǎng)的終端客戶(hù)主要存在的地理位置，

　　4、合理的開(kāi)發(fā)酒店和大型西餐行業(yè)針對市場(chǎng)的需求可開(kāi)發(fā)不同的客戶(hù)渠道。

　　5、針對旅游景點(diǎn)調查對咖啡銷(xiāo)售和對咖啡器具的銷(xiāo)售狀況做詳細的分析。

　　二、市場(chǎng)分析和周邊市場(chǎng)的認識

　　1、市場(chǎng)的銷(xiāo)售分析和經(jīng)營(yíng)者對咖啡認識是最重要的，產(chǎn)品的市場(chǎng)和產(chǎn)品本身的價(jià)格、質(zhì)量、知名度和銷(xiāo)售的渠道及銷(xiāo)售者的銷(xiāo)售模式十分不開(kāi)的。所以每個(gè)城市的消費水準決定這個(gè)城市的產(chǎn)品定位。

　　2、不可忽略周邊的市場(chǎng)競爭，沒(méi)有競爭的市場(chǎng)是不可成熟的市場(chǎng)，所以競爭永遠存在，對于競爭我們要認真了解，不要輕易掉一輕信別人的言辭，一定要親自去了解和開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，了解同行的發(fā)展運作模式，不要走同樣的失敗路，要學(xué)習同行的經(jīng)營(yíng)成功之道。

　　三、根據當地的消費制定銷(xiāo)售模式和銷(xiāo)售計劃

　　1、怎樣去銷(xiāo)售包括（銷(xiāo)售人員的培訓和對產(chǎn)品的`認識、對同行產(chǎn)品的認識和了解、怎樣讓消費者和經(jīng)營(yíng)者去接受本咖啡的品牌、怎樣才能更好的打入市場(chǎng)是它長(cháng)遠的發(fā)展和穩定）。

　　2、銷(xiāo)售的談判技巧，怎樣面對面的和經(jīng)營(yíng)者談判，不光是對產(chǎn)品的認識度夠，還要有更好的個(gè)人素質(zhì)、談判的語(yǔ)氣、談判時(shí)的一舉一動(dòng)和對同行的了解、對經(jīng)營(yíng)者自身經(jīng)營(yíng)的了解，要做到一針見(jiàn)血的銷(xiāo)售模式。

　　3、銷(xiāo)售的售后服務(wù)，每一個(gè)產(chǎn)品都有質(zhì)量存在不穩定的時(shí)候，所以對于食品行業(yè)來(lái)說(shuō)更是如此，所以跟蹤售后服務(wù)是最好的選擇和最簡(jiǎn)單值當的了解客戶(hù)和產(chǎn)品。

　　4、產(chǎn)品的更新和市場(chǎng)需求。產(chǎn)品在一個(gè)市場(chǎng)運作一段時(shí)間后會(huì )出現飽和和不同的需求，隨著(zhù)產(chǎn)品的豐富度和顧客對產(chǎn)品的認識，隨時(shí)應該推出新品等一些吸引顧客和消費者眼球的產(chǎn)品出現，也是每一個(gè)銷(xiāo)售公司應該考慮的。作為咖啡市場(chǎng)是一樣的

　　四、宣傳知名度

　　1、所有的產(chǎn)品除了本身的質(zhì)量穩定最重要的離不開(kāi)宣傳，所以在運作銷(xiāo)售的同時(shí)怎樣才能更好的宣傳自己的產(chǎn)品才是以后發(fā)展的最終目的。

　　2、通過(guò)各種渠道，如網(wǎng)絡(luò )、媒體、贊助公益活動(dòng)、和知名企業(yè)合作等都是宣傳的最終選擇。

　　經(jīng)營(yíng)目標

　　目前經(jīng)營(yíng)咖啡店在中國市場(chǎng)還處于發(fā)展性階段，咖啡產(chǎn)業(yè)要達到中國茶文化的過(guò)程需要一個(gè)漫長(cháng)的過(guò)程，同時(shí)也需要一個(gè)完整的宣傳和推廣體系，對于經(jīng)營(yíng)者來(lái)和管理者同樣都要，首先除了要有同行業(yè)專(zhuān)業(yè)的知識和經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗外，其次還要通過(guò)大量店內店外宣傳推廣，其中內部包含的產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)服務(wù)和細心的經(jīng)營(yíng)即我們通常說(shuō)的軟件部分，店外就是裝修和廣告力度。

　　為明確工作目標，對管理者來(lái)說(shuō)，作為一個(gè)咖啡廳店長(cháng)，管理能力和營(yíng)銷(xiāo)能力是至關(guān)重要的。制定好的經(jīng)營(yíng)目標和發(fā)展計劃是開(kāi)店的必要過(guò)程。根據本咖啡廳定位，地段處于北方交大西門(mén)和兩座新寫(xiě)字樓周邊位置、旁邊有成熟的餐飲一條街、隔壁又是快捷酒店。所以定咖啡廳的定位已比較合適。

　　運作計劃：

　　客戶(hù)定位：首先，客戶(hù)群主要是中午以辦公寫(xiě)字樓白領(lǐng)為主，晚上主要以學(xué)生為主，其次是酒店的客戶(hù)和散戶(hù)。

　　產(chǎn)品定位：以西式快餐為主價(jià)格在18---28元之間，咖啡定位在15----25元一杯咖啡為主。其他產(chǎn)品輔助。

　　經(jīng)營(yíng)分析：

　　1、咖啡廳在三個(gè)月到半年內，處于試營(yíng)業(yè)狀態(tài)，由于市場(chǎng)定位不準或人員不固定和產(chǎn)品不穩定等因素。會(huì )出現一個(gè)調整過(guò)度的階段。根據實(shí)際定位一步一步改變，從店的知名度、管理細節、人員固定等細節方面都需要一個(gè)調整的過(guò)程，最終達到完善，從成本方面：如人員開(kāi)支、水費、電費、房租、日常消耗品都會(huì )有一個(gè)統一的成本核算和月平均支出值。

　　2、半年到一年間，隨著(zhù)咖啡廳的知名度逐漸在周邊打開(kāi)，市場(chǎng)逐漸擴大，客源增多，通過(guò)試營(yíng)業(yè)后的不斷調整和工作細節完善，店內各方面已達到成熟，咖啡廳走入正軌。

　　宣傳計劃

　　1.試營(yíng)業(yè)期間宣傳：

　　主要是針對學(xué)校和周邊大型高檔寫(xiě)字樓發(fā)放一些宣傳單，將周邊的客源宣傳到位。促銷(xiāo)開(kāi)業(yè)優(yōu)惠產(chǎn)品等。

　　待客人在消費后，通過(guò)調查問(wèn)卷，來(lái)了解我們的優(yōu)缺點(diǎn)，好的繼續保持，缺點(diǎn)改正，及時(shí)調整服務(wù)和出品質(zhì)量。

　　根據咖啡廳經(jīng)營(yíng)習慣提前定制貴賓卡，如九折、八折、充值優(yōu)惠卡等。

　　2.正式營(yíng)業(yè)后計劃

　　主要宣傳將圍繞定位進(jìn)行，主要目標鎖定在各種人群，通過(guò)客戶(hù)介紹客戶(hù)，可通過(guò)媒體，包括電臺、雜志、免費網(wǎng)站等其他方面進(jìn)行周密宣傳，主要還是以周邊客戶(hù)群為主。我們都會(huì )進(jìn)行大量的宣傳推廣。

　　在一些銷(xiāo)量較高的高檔雜志上刊登廣告。

　　與同檔次的消費場(chǎng)所（不沖突），相互做宣傳。

　　通過(guò)網(wǎng)站進(jìn)行宣傳，主要是考慮到有車(chē)一族、咖啡愛(ài)好者群體。

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