賓館員工年終工作總結
時(shí)間過(guò)得非�？�，一眨眼，一年就過(guò)去了，回顧這一年的工作歷程，一定經(jīng)歷了許多，也收獲了許多吧，這也意味著(zhù)，又要準備開(kāi)始寫(xiě)年終總結了。那么什么樣的年終總結是你的領(lǐng)導或者老板所期望看到的呢？下面是小編幫大家整理的賓館員工年終工作總結，希望能夠幫助到大家。
賓館員工年終工作總結1
時(shí)光如水，我們帶著(zhù)自信與喜悅送走了一個(gè)秋冬，又迎來(lái)一個(gè)春天。這對全體xx人來(lái)說(shuō)，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現自我價(jià)值的一年。在新的一年里，我要不斷的總結和積累工作中的管理經(jīng)驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗！本人對在今年所做的工作做一下總結。
1、洗衣房的職能
洗衣房是客房部的部門(mén)之一，承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送，也肩負著(zhù)大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù)。因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑戰，不等，不靠，不退，不推。隨著(zhù)節假日的接踵而至，各類(lèi)型大小型宴會(huì )、會(huì )議一個(gè)接一個(gè)，我們賓館的住客率就餐率越來(lái)越高，這是賓館擴大對外宣傳，增大影響力的結果，因此我們洗衣房在賓館的總體由于住客率就餐率的提高，我們的洗滌任務(wù)也會(huì )越來(lái)越重，但我們不怕臟不怕累，保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時(shí)清洗干凈熨燙平整，不惜加班加點(diǎn)。按時(shí)返回各部門(mén)，以便他們及時(shí)給客人更換，并保證每一位來(lái)我們xx賓館消費的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。
2、降低成本，節約資源
我們洗衣房全體員工在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，在努力創(chuàng )收的同時(shí)我們也不忘節約，部門(mén)全年把節約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節省下來(lái)的每一分錢(qián)都是賓館的利潤。在每班熨燙布草工序上，我們在經(jīng)理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣盡量減少蒸汽機開(kāi)啟時(shí)間，以減少蒸汽鍋爐燃燒時(shí)間，達到節約燃油的。目的。
在洗滌劑的使用上按照規定的用量使用，采取稱(chēng)重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來(lái)在很大程度上避免了不必要的人為浪費，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿(mǎn)載的情況下啟動(dòng)機器，很大程度節約了大量的能源，同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增加了。
3、需要加強的地方
作為洗衣房的領(lǐng)班，我深知自己必須要多學(xué)習，提高自己的洗滌技能，故平時(shí)工作中多向經(jīng)理請教學(xué)習，使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高，多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。任何企業(yè)的發(fā)展，都離不開(kāi)所有員工的共同努力，所以工作中，生活里我都團結洗衣房的所有同事，充分體現了賓館團隊文化意識。工作中作好經(jīng)理的好幫手，今年協(xié)助經(jīng)理根據賓館現階段實(shí)際情況重新修改了洗衣房的管理制度，并由部門(mén)總監報總經(jīng)理批準實(shí)施。協(xié)助經(jīng)理做好制服布草入庫盤(pán)點(diǎn)、登記工作。
新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)，新的機遇，也會(huì )遇到新的挑戰，我在這鄭重承諾，我們洗衣房會(huì )始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責，團結好每一位員工，協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導穩定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對待每一件事，不斷完善自我，為我們賓館更具有魅力而盡一份力量。
賓館員工年終工作總結2
在工作中，雖然我只是充當一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單，其中也是一系列的復雜程序。以下是我的`工作總結。
1、服務(wù)質(zhì)量
對于賓館等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。在xx我們看到，賓館領(lǐng)導十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對于我們來(lái)說(shuō)，也必須經(jīng)過(guò)嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓和指導，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。
2、賓館文化
賓館里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在賓館里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來(lái)到賓館都會(huì )對賓館和賓館人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài)，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時(shí)向賓館人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)，賓館是一個(gè)到處充斥著(zhù)文化和知識的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。
3、工作不足
企業(yè)文化的建設不是可有可無(wú)的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰時(shí)，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力，團結一致，共度難關(guān)。對于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設的企業(yè)來(lái)說(shuō)，平時(shí)一盤(pán)散沙，遇事就會(huì )各想各的心事，而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認真的思考，換句話(huà)說(shuō)，就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。由此可見(jiàn)，企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
4、展望未來(lái)
過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式，我們都不應該以他們來(lái)炫耀或為此而悲傷，而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰，面隊即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識，我們現在學(xué)到的還遠遠不足，那么就更應該準備好下一階段的工作，有目標的出發(fā)，努力的付出就會(huì )有收獲，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會(huì )有大豐收。
xx賓館是我踏入社會(huì )的第一個(gè)工作地點(diǎn)，對我個(gè)人來(lái)講有很重要的意義，到現在能夠獨立面對一切困難和壓力，我很感謝xx賓館給我的這次機會(huì )，希望能在自己的工作崗位上實(shí)現自己的人生價(jià)值。
賓館員工年終工作總結3
回顧賓館多年來(lái)銷(xiāo)售部的創(chuàng )業(yè)歷程，銷(xiāo)售部員工克服了剛剛起步，經(jīng)驗不足等方方面面的困難，經(jīng)歷了各種大型會(huì )議和重要vip客人接待工作的考驗，逐漸由創(chuàng )業(yè)走向了成熟，取得了可喜的成績(jì)。以下是今年的工作總結。
1、銷(xiāo)售工作順利進(jìn)行
今年剛剛開(kāi)始，銷(xiāo)售部的拜訪(fǎng)工作就又開(kāi)始緊鑼密步的展開(kāi)了，對維系老客戶(hù)，發(fā)展新客戶(hù)，我們始終堅持不懈，我們的努力換來(lái)了客戶(hù)對我們提出的最寶貴意見(jiàn)，使我們的工作得以不斷改善，服務(wù)質(zhì)量也在不斷提高。
對于接待團隊會(huì )議，我們將“誠信”放在首位，按照團隊會(huì )議的接待程序，有條不紊的完成各個(gè)環(huán)節的任務(wù)，讓賓客放心、舒心、貼心。此外，銷(xiāo)售部在原有協(xié)議公司、旅行社、網(wǎng)絡(luò )訂房、上門(mén)散客僅四條自然銷(xiāo)售渠道的基礎上，拓展增加了會(huì )員卡（儲值卡）渠道，明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的提升。
2、工作建議
人是管理中的主體，這是所有的管理者都孝應該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工，不是一種統治與被統治的關(guān)系；相反，現代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對下級的服務(wù)，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績(jì)，管理者自己才會(huì )擁有管理的業(yè)績(jì)。
3、工作目標
開(kāi)拓市場(chǎng)沒(méi)有多大捷徑可走，吃苦是最根本的出路。為什么這樣說(shuō)，因為準確的定位、合理的房?jì)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí)，對客戶(hù)的信息輸出（宣傳促銷(xiāo)）是最關(guān)鍵。賓館銷(xiāo)售在廣告宣傳上不可能像做日用品，大量投放媒體廣告，也不可能依托強硬、靈活且便利的集團公司在廣告上面的支持，我們最主要的手段就是人員促銷(xiāo)，也就是說(shuō)定期拜訪(fǎng)、回訪(fǎng)是最重要的。
今后賓館將繼續發(fā)展和維護協(xié)議單位，抓住年底聯(lián)歡會(huì )等各項會(huì )議的機會(huì )，利用旅游橋已經(jīng)通車(chē)的便利條件，為賓館創(chuàng )收。我們會(huì )再接再厲，去其糟粕，取其精華，再創(chuàng )新高！
賓館員工年終工作總結4
安全管理工作
在做好大廈經(jīng)營(yíng)工作的同時(shí)，安全工作始終是我廈日常工作中的重要內容。在這方面，我的觀(guān)點(diǎn)是曉之以理，動(dòng)之以情，“嚴”字當頭，“防”字在先。大廈今年及時(shí)調整充實(shí)了安全管理領(lǐng)導小組，在執行安全風(fēng)險抵押金制度方面，我主持對這一制度重新進(jìn)行了修訂，使其更加可行、有效。在執行這一制度以及《違章下崗制度》上決不走過(guò)常對于在安全工作中出現的好現象，及時(shí)進(jìn)行了獎勵。對于發(fā)現的問(wèn)題，本著(zhù)三不放過(guò)的原則，決不姑息遷就。如今年XXX月XXX日客房部洗衣房因為當班人員違反操作規程，工作態(tài)度散漫，造成失火，我及時(shí)召開(kāi)了部門(mén)及大廈的事故分析會(huì )，對當事者也給予了嚴肅的處理，分別給予了扣獎、記過(guò)、辭退等處分，使當事人及全廈員工從這件事中吸取教訓。
消防安全是賓館安全工作中的一項重要內容，上級主管部門(mén)對這一工作也相當重視。由于種種原因，大廈施工中遺留下了一些消防隱患。為此，我局保衛科、安監科、市消防支隊多次到大廈檢查督促整改，我也曾多次與這些部門(mén)檢查現場(chǎng)，研究對策。在上級領(lǐng)導的支持下，這一問(wèn)題在今年得到了基本的落實(shí)。如三樓西側已開(kāi)通了專(zhuān)用消防通道，完善了各處的消防標志，各樓層的消防電梯前室的消防門(mén)也已經(jīng)開(kāi)始安裝施工。通過(guò)消防部門(mén)的驗收檢查，今年我廈已取得了消防合格證書(shū)。
動(dòng)力維修工作
設備設施的良好運行是保證大廈正常經(jīng)營(yíng)的有力保障。自開(kāi)業(yè)以來(lái)，我一直是分管動(dòng)力部工作的，在這方面，我始終得到了動(dòng)力部?jì)晌唤?jīng)理的有力支持。開(kāi)業(yè)前兩年，大廈所有設備設施都還是新設備，基本上維修工作量不是很大。但是，由于有些設備本身的缺陷和安裝過(guò)程中存在的問(wèn)題，經(jīng)過(guò)兩年來(lái)的運行，大廈的設施設備陸續出現了許多故障，使動(dòng)力部的工作今年與去年相比，維修工作量明顯增加。特別是空調設備，在今年熱天需要開(kāi)啟時(shí)，三臺主機陸續出現故障，嚴重影響大廈的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。為此，在空調保修期即將滿(mǎn)和已滿(mǎn)的情況下，我們爭取到了廠(chǎng)家免費維修，為大廈節約了一筆較大的維修費用。在最近準備開(kāi)啟制熱時(shí)，空調設備再次出現故障，動(dòng)力部又到金都、XXX賓館請教專(zhuān)家，日夜搶修，并再次找廠(chǎng)家免費更換了部件，對全部空調管道進(jìn)行了清洗，從而保證了空調設備的正常運轉。在保證正常維修工作的情況下，還陸續安排動(dòng)力部對大廈的有關(guān)設施進(jìn)行了改造和完善，如為解決窗戶(hù)玻璃易掉落的問(wèn)題，對窗戶(hù)框進(jìn)行了改造；為加強臨街門(mén)面電度計量，對這些地方的表計全部進(jìn)行了更換校驗；為加強大廈的安全監控，今年還在大廈幾個(gè)主要地點(diǎn)安裝了電視監控系統。我還直接負責了大廈電腦系統的日常維護工作。大廈的電腦系統擔負著(zhù)接待、收銀、總經(jīng)理查詢(xún)、上網(wǎng)、財務(wù)等管理工作。平常電腦系統一旦發(fā)生故障，即使是在晚上或休息時(shí)間，我總是及時(shí)趕到，保證電腦系統的正常運行。
人事管理工作
本年度，大廈要我負責人事方面的管理工作。在這方面，局里給予了大廈靈活的政策。大廈的絕大部分管理人員和員工都是通過(guò)對外招聘的，鑒于目前社會(huì )上就業(yè)比較困難，平常向我打招呼的有不少，我自己也有不少窮親戚，但我從不徇私情，本著(zhù)唯才是用的原則，所有人員都經(jīng)過(guò)總經(jīng)理的認可，嚴格保證進(jìn)入大廈的人員的素質(zhì)。對于進(jìn)入大廈的各級人員，更是從嚴要求。今年以來(lái)，我陸續規范了人事管理方面的一些程序，加強了員工轉正考評工作，是金子，就要讓他發(fā)光，及時(shí)建議予以重用；是庸才，也不心慈手軟，及時(shí)提出處理或解聘意見(jiàn)。大廈陸續建立了員工的詳細檔案，對工資標準進(jìn)行了重新規范與核定。為了招聘到優(yōu)秀的員工，提高員工素質(zhì)，我和大廈其它領(lǐng)導多次到各學(xué)校選錄優(yōu)秀人才，還委托市旅游學(xué)校、華容職校在平江、華容等地招用并培訓人員。今年省旅游局的賓館總經(jīng)理培訓班在我廈舉辦時(shí)，我和大廈多數管理人員以及一部分員工一起參加了這一學(xué)習，有了一個(gè)學(xué)習提高的機會(huì )。我和大部分參加學(xué)習的人員均拿到了省旅游局頒發(fā)的賓館行業(yè)崗位資格證書(shū)，從而保證了大廈有一支較優(yōu)秀和穩定的管理者和員工隊伍。
在這里需要指出的是，如果說(shuō)大廈今年在以上各方面取得了一些成績(jì)，這全是上級的正確領(lǐng)導以及大廈全體同仁努力工作的結果，在此我要真誠地說(shuō)聲謝謝！我知道，一個(gè)人的力量是渺小的，一個(gè)企業(yè)要想得到充分的發(fā)展，只有依靠領(lǐng)導班子的精誠團結和全體同仁的齊心協(xié)力。正如當初我在應聘副總經(jīng)理時(shí)說(shuō)過(guò)的，作為副總經(jīng)理要多為總經(jīng)理動(dòng)腦子，出點(diǎn)子，跑腿子，賺票子。盡管理想與現實(shí)往往存在著(zhù)差距，但我總是首先從自身尋找原因。我知道，我所做的工作還很不夠，為了XXX電業(yè)局的利益，為了大廈的輝煌，我將繼續本著(zhù)“老老實(shí)實(shí)學(xué)習，勤勤懇懇工作，實(shí)實(shí)在在辦事，正正派派做人”的處世準則，一如既往地規范自己的言行，把工作做得更好。
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