研發(fā)部工作計劃
時(shí)間真是轉瞬即逝，我們的工作又邁入新的階段，一定有不少可以計劃的東西吧。相信大家又在為寫(xiě)工作計劃犯愁了吧！下面是小編幫大家整理的研發(fā)部工作計劃，歡迎大家分享。
研發(fā)部工作計劃1
回顧過(guò)去一年的工作，與公司的要求還是有一定的差距，特別現在科技發(fā)展，知識更新，研發(fā)部在新的一年里必須加強對外技術(shù)交流，鞏固專(zhuān)業(yè)知識，要有新觀(guān)點(diǎn)、新理念、新方向，新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)加快步伐，走得更快一些，開(kāi)發(fā)部在新的一年里做好如下工作計劃：
一、強化技術(shù)管理
降低生產(chǎn)成本，要求全體技術(shù)人員熟悉公司管理制度和各項體系文件，做好和各部門(mén)的接口工作，交流思想，統一對過(guò)程控制的認識，為生產(chǎn)一線(xiàn)做好服務(wù)，實(shí)現優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、高效益的生產(chǎn)目標，使公司獲得更好的經(jīng)濟效益。
二、加強產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理
嚴格按TS16949體系程序執行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)管理，通過(guò)過(guò)去一年的體系加強建設，開(kāi)發(fā)部每位人員都能積極參與到產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中的評審，對設計的結構，工藝，電路，通過(guò)會(huì )議的形式共同討論方案的可行性，選擇設計機構合理，安全可靠，生產(chǎn)效率高，最低成本的設計方案，設計圖紙和文件通過(guò)自審，互審，專(zhuān)審后發(fā)放，保證圖紙和資料的準確無(wú)誤，以免造成不必要的損失。
三、開(kāi)發(fā)目標
以戶(hù)外水底燈產(chǎn)品為開(kāi)發(fā)目標，PAR56產(chǎn)品延伸開(kāi)發(fā)為支撐，多品種，多層次化開(kāi)發(fā)，光源選擇中小功率新品種LED為重點(diǎn)，電源驅動(dòng)部分需要不斷創(chuàng )新，降低成本提高效率，保持LED燈具工作的穩定性，耐久性，RGB控制方面多為智能化入手創(chuàng )新改善。
四、開(kāi)發(fā)計劃
1、以客戶(hù)需求產(chǎn)品為開(kāi)發(fā)開(kāi)始，以客戶(hù)滿(mǎn)足要求為結束，提供給客戶(hù)滿(mǎn)意的產(chǎn)品，
2、全面、認真貫徹公司方針、政策及各項規章制度，及時(shí)的完成上級下達的開(kāi)發(fā)工作任務(wù)，
3、定期有針對性的對相關(guān)部門(mén)進(jìn)行技術(shù)討論、宣傳及指導，達到上傳下達，標準一致的共識，
4、根據客戶(hù)要求及業(yè)務(wù)提供的相關(guān)質(zhì)量信息，對現有的產(chǎn)品結構資料、技術(shù)資料及參數進(jìn)行完善、修訂。
5、開(kāi)發(fā)供應渠道，改變某些原材料只有單一供應商的現狀，建立多渠道、多點(diǎn)備選的供應機制，以備在供應渠道中的各項突發(fā)事件，目的就是要多建立幾家合格供應商作為儲備一確保供貨的安全性與及時(shí)性：
6、對市場(chǎng)新產(chǎn)品的可行性開(kāi)發(fā)計劃，根據產(chǎn)品特性及客戶(hù)需求運用結合，適時(shí)對以市場(chǎng)調研比較為主導的開(kāi)發(fā)理念，開(kāi)展新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計劃。
研發(fā)部工作計劃2
時(shí)光荏苒，20xx年即將結束，新的一年就要到來(lái)�；厥走^(guò)去的一年，感慨萬(wàn)千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿(mǎn)自我挑戰和魅力前景的合作機會(huì )，這對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺，能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領(lǐng)導對我的信任。十月份再次來(lái)到公司，到現在三個(gè)多月過(guò)去了，在這段時(shí)間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營(yíng)運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規范化，統一化的任務(wù)！為此感謝門(mén)店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述：
一、關(guān)于門(mén)店和公司
1、對每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標準提高執行力。
2、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓與管理，對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備，合理推出適合季節的`新穎菜品，菜品的設計開(kāi)發(fā)，是我們廚師及公司適應市場(chǎng)需求，保持旺盛競爭力的本錢(qián)，菜品創(chuàng )新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的“會(huì )聚隨心”，不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應市場(chǎng)的需求，為企業(yè)創(chuàng )造更大的發(fā)展空間和利潤。
3、每月對各門(mén)店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于xx次，并每周向公司領(lǐng)導匯報檢查工作情況。
4、主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對菜品的意見(jiàn)和信息，做出及時(shí)相應的調整。
5、xx下市前準備好20xx年保留下來(lái)的特色菜品的上市工作，并根據10年的流行趨勢增加相應的新品種。
二、關(guān)于xx店
xx店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于10年三月十八日將以全新的面貌重新開(kāi)業(yè)，鑒于xx路的特殊情況，根據公司領(lǐng)導決定，這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店，我們將以xx——三大塊為主，輔以其他門(mén)店銷(xiāo)量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長(cháng)壽路由于地理位置特別，我們將配合營(yíng)運部把午市做好，如：推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門(mén)，現將整個(gè)計劃做下安排。
1、通過(guò)對一些和xx路店地理位置，周邊主要消費群體，經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察，根據營(yíng)運部領(lǐng)導給出的大致方針，結合我們的實(shí)際情況，在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時(shí)候上報公司領(lǐng)導審核！
2、菜單確定后，完成菜單所有菜品的標準化和規范化，并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統的菜品知識培訓！
3、了解原材料，調料的市場(chǎng)價(jià)格，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)。
4、針對xx店，每月進(jìn)行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，并做好培訓工作。
5、在10月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。
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