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食品安全年度工作計劃五篇
光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn),寫(xiě)好計劃才不會(huì )讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是小編為大家整理的食品安全年度工作計劃5篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
食品安全年度工作計劃 篇1
為進(jìn)一步做好食品藥品安全科普宣傳工作,提高城鄉居民飲食用藥科學(xué)消費水平,推動(dòng)食品藥品安全社會(huì )共治,根據省、市《食品藥品安全科普行動(dòng)計劃(20xx-20xx)》,結合我縣實(shí)際,制訂20xx年食品藥品科普宣傳計劃。
一、活動(dòng)目標
以全縣食品藥品安全科普宣傳站、科普宣傳欄、臨澤電視臺等為依托,廣泛開(kāi)展“食品藥品安全知識大講堂”、食品藥品安全知識“三進(jìn)”活動(dòng),面向城鄉居民普及食品藥品安全相關(guān)知識,讓公眾學(xué)習食品藥品安全常識和政策法規知識,掌握正確選用食品藥品及常用識假辨假方法,消除飲食用藥認識和行為上的誤區,促進(jìn)公眾建立科學(xué)的食品藥品消費理念、安全觀(guān)念和行為習慣,引導公眾積極參與食品藥品監督,努力構建社會(huì )共治格局。
二、重點(diǎn)任務(wù)
(一)宣傳食品藥品安全基本知識,使公眾形成基本的食品藥品安全科學(xué)認知。向公眾宣傳食品、藥品、保健食品、化妝品及醫療器械基本概念、安全風(fēng)險知識,引導其正確認識食品藥品,正確區分保健食品、普通食品和藥品;了解食源性疾病、藥品不良反應、醫療器械不良事件等知識,科學(xué)認識食品藥品安全風(fēng)險;了解常見(jiàn)家庭食品藥品的貯存方法,正確認識食品藥品的保質(zhì)期和有效期;掌握預防食源性疾病和合理用藥的基本要點(diǎn)。
(二)普及假劣食品藥品鑒別知識,使公眾掌握正確消費食品藥品的理念和方法。向公眾宣傳食品藥品包裝標識規定,使公眾掌握通過(guò)查閱包裝標識識別過(guò)期變質(zhì)或失效等假劣食品藥品知識。介紹食品藥品外觀(guān)性狀鑒別知識,掌握識別食品的腐敗變質(zhì)、藥品造假等常用方法。普及食品藥品廣告審查規定,掌握識別虛假違法廣告知識,引導公眾自覺(jué)抵制假冒偽劣,科學(xué)正確消費食品藥品。
(三)宣傳食品藥品法規政策為重點(diǎn),使公眾熟悉食品藥品安全法律法規體系。向公眾普及《食品安全法》、《藥品管理法》、《醫療器械監管條例》等法律法規,了解我國食品藥品安全的法律法規體系。深入宣傳農產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全追溯、舉報獎勵、行政處罰案件信息公示等監管政策,擴大12331投訴舉報電話(huà)社會(huì )影響,使公眾知曉當前食品藥品安全監管的工作思路,積極監督監管政策法規的貫徹落實(shí)。
(四)以宣傳食品藥品監管部門(mén)職能為重點(diǎn),使公眾建立對食品藥品監管工作的`信心。宣傳我省行政管理、監管執法、技術(shù)支撐和基層監管“四位一體”的食品藥品監管體系,使公眾了解政府職能部門(mén)構成與運轉程序,知曉與職能部門(mén)互動(dòng)、參與社會(huì )監督的途徑。及時(shí)宣講黨和政府加強食品藥品安全工作的方針政策、工作部署及進(jìn)展成效,發(fā)布食品藥品安全信息,提升公眾食品藥品消費信心。
(五)突出青少年、老年人等特定人群,做好重點(diǎn)人群的食品藥品安全科普宣傳。以正確認識食品、藥品、醫療器械等特殊產(chǎn)品為重點(diǎn),普及食品藥品安全風(fēng)險知識,使青少年從小樹(shù)立飲食用藥安全風(fēng)險意識,養成對食品藥品的科學(xué)認知。向老年人群普及飲食保健、慢病用藥、科學(xué)養生知識,揭露常見(jiàn)虛假違法宣傳銷(xiāo)售表現形式,引導老年群眾科學(xué)飲食用藥,增強對虛假違法宣傳銷(xiāo)售行為的防范意識和能力。
(六)突出農村等特定區域,做好農村的食品藥品安全科普宣傳。針對農村信息相對閉塞、農民群眾飲食用藥知識欠缺、假劣食品藥品容易泛濫的實(shí)際,圍繞農村集體聚餐、農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養餐、農民就醫用藥等農村消費特點(diǎn),廣泛向農民群眾宣傳食品藥品安全知識,普及食品藥品安全常識和監管政策規定,提升廣大農民群眾飲食用藥科學(xué)素養。
三、工作措施
(一)開(kāi)展“食品藥品安全知識大講堂”活動(dòng)。依托縣內5個(gè)食品藥品科普宣傳站,統籌組織開(kāi)展“大講堂”活動(dòng)。每個(gè)宣傳站一年開(kāi)展 “大講堂”活動(dòng)不少于6次。各宣傳站要制定“大講堂”活動(dòng)計劃,定期動(dòng)員組織群眾參加活動(dòng),扎實(shí)有序開(kāi)展好每一場(chǎng)“大講堂”活動(dòng),使“大講堂”活動(dòng)成為城鄉居民獲取權威信息的重要渠道,并逐步擴大“大講堂”的覆蓋面。依托國家食品藥品監管總局和省市縣局網(wǎng)站,開(kāi)辦“大講堂”視頻專(zhuān)欄,豐富更新培訓內容,增強網(wǎng)絡(luò )培訓效果。
(二)開(kāi)展“12331投訴舉報宣傳月”、“食品安全宣傳周”和“藥品安全宣傳月”三大主題宣傳活動(dòng)。采取設立咨詢(xún)臺、現場(chǎng)受理投訴舉報、懸掛橫幅,發(fā)放宣傳資料等群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式,集中開(kāi)展食品藥品安全主題宣傳活動(dòng),通過(guò)報刊、廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)等各種媒體進(jìn)行集中報道。
(三)開(kāi)展“食品藥品安全進(jìn)校園”活動(dòng)。與縣教科局聯(lián)合將食品藥品安全宣傳教育列入校園工作計劃, 向學(xué)校和幼兒園贈送食品藥品安全科普讀本和食品藥品安全常識手冊,推動(dòng)“小手拉大手”活動(dòng)開(kāi)展;結合健康教育課、班會(huì )、社會(huì )實(shí)踐,定期開(kāi)展食品藥品安全知識教育,增強針對性和有效性。
(四)開(kāi)展“食品藥品安全進(jìn)社區”活動(dòng)。與沙河鎮各社區聯(lián)合,組織食品藥品安全宣傳教育進(jìn)社區活動(dòng),講解食品安全和合理用藥等科普知識,放映食品藥品安全科普情景短劇,發(fā)放宣傳資料,開(kāi)展現場(chǎng)咨詢(xún)、知識問(wèn)答等活動(dòng);在社區制作統一的食品藥品安全知識宣傳欄,聘任食品藥品監管協(xié)管員,由協(xié)管員負責發(fā)放宣傳資料和布置、更新宣傳欄內容,并及時(shí)向監管部門(mén)反映社區群眾的意見(jiàn)建議,編印發(fā)放食品安全宣傳材料,制作張貼宣傳海報。依托社區文藝宣傳隊開(kāi)展食品藥品安全宣傳,擴大宣傳覆蓋面。
(五)開(kāi)展“食品藥品安全進(jìn)農村”活動(dòng)。將食品藥品安全宣教工作融入文化、科技、衛生“三下鄉”活動(dòng)內容。充分發(fā)揮鄉鎮監管所和農村食品藥品監管協(xié)管員作用,積極推進(jìn)鄉鎮、村社建立食品藥品安全宣傳欄,采用張貼宣傳畫(huà)、舉辦知識講座等群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式普及食品藥品安全知識,廣泛宣傳建設農產(chǎn)品安全大縣,“一嚴格五禁止”措施,生產(chǎn)綠色有機農產(chǎn)品“禁用清單”,農畜產(chǎn)品種植養殖環(huán)節、農產(chǎn)品加工銷(xiāo)售消費環(huán)節安全知識,及科學(xué)用藥、養生保健相關(guān)知識,在全縣村貌村容集中整治和整縣推進(jìn)“四化”示范村建設中發(fā)揮積極作用。
(六)開(kāi)展食品藥品安全新聞媒體主題采訪(fǎng)報道活動(dòng)。適時(shí)邀請《中國醫藥報》、《甘肅法制報》等媒體記者,開(kāi)展食品藥品安全主題采訪(fǎng)報道活動(dòng)。與縣委宣傳部、臨澤電視臺合作開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)題采訪(fǎng)報道活動(dòng)。
(七)加強科普宣傳站規范化建設,建立城鄉食品藥品安全科普陣地。各科普宣傳站進(jìn)一步明確專(zhuān)人負責聯(lián)系、協(xié)調、組織開(kāi)展食品藥品安全科普宣傳工作,配齊播放食品藥品安全科普宣傳資料的設施設備,建立食品藥品安全宣傳櫥窗或宣傳欄,通過(guò)張貼宣傳畫(huà)、發(fā)放宣傳資料、舉辦“大講堂”等形式,切實(shí)發(fā)揮宣傳站向城鄉居民普及食品藥品安全知識的陣地作用。繼續新建科普宣傳站5個(gè)。在城區及鄉鎮人員密集區,設計制作固定的食品藥品安全知識宣傳欄,開(kāi)展宣傳活動(dòng)。
(八)加強食品藥品安全科普隊伍建設。組織開(kāi)展鄉鎮食品藥品監管人員和食品藥品協(xié)管員業(yè)務(wù)培訓,進(jìn)一步提高工作人員輿情收集、分析、研判和新聞采編、發(fā)布等業(yè)務(wù)水平。建立宣傳輿論載體和陣地,積極推進(jìn)食品藥品科普宣傳,加強與公眾溝通交流,提高公眾服務(wù)水平。面向全縣聘請食品藥品科普宣傳講師5-10人,建立科普宣傳培訓骨干隊伍。
四、工作要求
(一)提高思想認識,精心組織實(shí)施。要充分認識開(kāi)展食品藥品安全科普活動(dòng)是落實(shí)為民服務(wù)、推進(jìn)社會(huì )共治的重要舉措,也是今年我縣食品藥品安全工作的重點(diǎn)任務(wù)之一,要務(wù)必高度重視,采取有效措施,認真組織實(shí)施好各項活動(dòng)。要結合實(shí)際制定活動(dòng)方案,有計劃、有重點(diǎn)地推進(jìn)科普宣傳活動(dòng),確保各項目標任務(wù)圓滿(mǎn)完成。
(二)加強督促檢查,確保任務(wù)落實(shí)。將食品藥品安全科普宣傳工作考核評價(jià)納入各鄉鎮食品藥品安全目標責任管理,加強督促檢查,做好資料檔案留存,確保各項活動(dòng)落到實(shí)處、留有痕跡、收到成效。
(三)加強宣傳工作,打造為民服務(wù)品牌。要組織新聞媒體廣泛宣傳各項活動(dòng),重點(diǎn)宣傳活動(dòng)進(jìn)展、成效和典型經(jīng)驗,引導城鄉居民積極參與、社會(huì )各界廣泛關(guān)注,努力將食品藥品安全知識科普宣傳活動(dòng),打造成具有社會(huì )影響力的為民服務(wù)品牌。
食品安全年度工作計劃 篇2
為做好街道20xx年食品安全工作,確保人民群眾的身體健康和生命安全,努力構建和諧社會(huì ),完成食品安全示范區創(chuàng )建工作,特制定本計劃。
一、加強組織領(lǐng)導,建立健全機制。
召開(kāi)街道食品安全工作動(dòng)員會(huì ),布置20xx年食品安全工作任務(wù)。根據分工調整城北街道省級食品安全示范區創(chuàng )建工作領(lǐng)導小組和食品安全協(xié)調領(lǐng)導小組,由王忠同志任組長(cháng),賈順能、張金根、邵紅兵任副組長(cháng),各社區主任為組員,領(lǐng)導小組下設日常工作辦公室在街道城市管理科,由劉國同志任辦公室主任并負責日常工作。各社區成立一支食品安全巡查員隊伍,衛生分管主任擔任本社區食品安全信息員,負責收集本轄內食品安全方面的信息并及時(shí)上報。
二、加大宣傳力度,營(yíng)造濃烈氛圍。
各社區和單位要充分利用宣傳陣地大力宣傳食品相關(guān)法律、法規和食品安全知識,提高廣大居民群眾的自我保護能力。加強社區食品安全信息員和巡查員食品安全知識和相關(guān)法律、法規的培訓,每季至少進(jìn)行一次培訓。同時(shí)街道還須邀請食品安全工作業(yè)內人員到街道各社區進(jìn)行食品安全知識講座,教會(huì )人民群眾基礎的食品安全辨別方法,不去吃和購買(mǎi)不安全食品。
三、進(jìn)行排查摸底,進(jìn)行規范整治。
各社區要對本轄區內從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、流通以及餐飲行業(yè)進(jìn)行一次全面的摸底調查,根據要求挨戶(hù)進(jìn)行登記,形成完整的基本資料。根據去年排查摸底的信息,對轄區食品從業(yè)進(jìn)行規范整治,與從業(yè)單位簽定食品安全責任書(shū),平時(shí)加大檢查力度,發(fā)現不符合食品安全要求的立即要求整改,對服從街道、社區管理從業(yè)單位及時(shí)向上級單位回報,切實(shí)抓好轄區的食品安全工作。
四、加大整治力度,確保節日安全。
清明和五一、中秋和國慶、元旦和春節等重大節日是食品消費旺盛時(shí)期,不少商販利用這些時(shí)機進(jìn)行制售假冒偽劣食品的`違法犯罪活動(dòng),各社區巡查員在這些時(shí)期一定加大巡查力度,發(fā)現食品安全隱患及時(shí)向上級回報。協(xié)助上級相關(guān)部門(mén)做好食品安全整治工作,切實(shí)消除轄區內存在的食品安全隱患,保障人民群眾的身體健康和生命安全。
五、常抓日常監管,落實(shí)長(cháng)效管理。
食品安全工作是一項長(cháng)期的工作,僅是重大節日進(jìn)行突擊整治還是不夠,抓好日常監管工作是必不可少的,因此各社區、單位一定要在平時(shí)管理上多下功夫,明確轄內食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、流通和餐飲行業(yè)是食品安全第一責任人,督促他們平時(shí)做好食品安全隱患自糾,把好食品質(zhì)量關(guān),從第一環(huán)節上杜絕食品安全隱患。
食品安全年度工作計劃 篇3
一、落實(shí)工作機制,強化基層協(xié)調,加強食品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、第一責任人的誠信建設
1、完善工作制度,健全機制,配備人員,密切配合、相互支持,抓好食安工作。鎮設食品安全委員會(huì ),由鎮紀委、黨政辦、綜治辦、農辦、一體化辦、財政所、工業(yè)園、中心學(xué)校、衛生院、城管中隊、派出所、工商所、農技站、獸醫站為成員單位,各成員單位負責人為鎮食品安全委員會(huì )成員。下設食品安全辦公室,鎮食安辦設“一專(zhuān)兩干”(專(zhuān)職食安辦主任、巡查專(zhuān)干、宣傳專(zhuān)干),村配備三員(信息員、協(xié)管員、指導員)。監管人員實(shí)行四定三包(定格、定崗、定責、定標、包監管、包指導、包服務(wù)),切實(shí)實(shí)現網(wǎng)格化管理。
2、責任網(wǎng)絡(luò )構建。建立黨政干部包片、聯(lián)村干部包村的責任網(wǎng),按“屬地原則”建立各村、社區包干到邊責任制,按“責任分工”建立鎮屬食安監管部門(mén)分塊到底的責任制。
3、誠信建設。依托組織機構代碼實(shí)名制和身份證信息,健全信息披露機制,加快建立信用檔案,完善執法檢查記錄,根據信用等級實(shí)施差別化管理。強化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者第一責任人和誠信意識,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者細化并落實(shí)責任主體責任。
二、工作計劃
1、打黑行動(dòng)。按照縣食安辦的統一部署,集中開(kāi)展聲勢浩大的食品安全百日專(zhuān)項行動(dòng),重點(diǎn)打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合衛生標準的食品,生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒食品的.黑工廠(chǎng)、黑作坊、黑窩點(diǎn)等違法犯罪行動(dòng)(縣布置動(dòng)員,鄉鎮開(kāi)展打黑行動(dòng),村級確點(diǎn),現已做好摸底調查工作)。
2、除殘行動(dòng)。打擊農產(chǎn)品農殘超標為重點(diǎn),濫用農獸藥,非法添加、使用非食品原料,飼喂不合格飼料和超標準使用食品添加劑等五類(lèi)違法行為。生產(chǎn)環(huán)節主要是養殖場(chǎng);流動(dòng)環(huán)節主要是“瘦肉精”以及不合格農產(chǎn)品;檢測環(huán)節,加快鎮農殘快速檢測室建設(檢測室設在鎮農技站內),檢測農產(chǎn)品400批次,規范種植、農資經(jīng)營(yíng)行為,追溯農藥殘留問(wèn)題;規范養殖及養殖投入品管理,依法嚴厲打擊各類(lèi)違法行為。
3、清證行動(dòng)。對全鎮范圍內無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行專(zhuān)項治理。強化推進(jìn)“規范一批、整合一批、置換一批、淘汰一批”,規范一批符合條件的單位,取締一批達不到標準的單位,打擊一批無(wú)證經(jīng)營(yíng)者。
4、實(shí)施暖心行動(dòng)。重點(diǎn)規范農民工食堂、學(xué)校食堂。關(guān)注農民工和學(xué)生就餐安全,組織開(kāi)展對工地、企業(yè)、學(xué)校等場(chǎng)所食堂的監管檢查,促進(jìn)食堂衛生狀況改善,確保農民工和學(xué)生吃上放心飯菜。
5、開(kāi)展食品安全示范創(chuàng )建活動(dòng)。20xx年全鎮創(chuàng )建1個(gè)食品安全示范村,創(chuàng )建2個(gè)食品安全示范點(diǎn)(1個(gè)示范超市和1個(gè)示范餐飲單位),按縣食安辦的要求,以獎代投。
6、開(kāi)展“放心工程”建設。一是嚴格落實(shí)《XX縣學(xué)校食品安全管理辦法》,加強對幼兒園、中小學(xué)校、大中專(zhuān)院校及工地、企業(yè)食堂的食品安全監管;二是宣傳貫徹《湖南省食品安全生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》,加強食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的登記備案和規范管理;三是認真落實(shí)縣政府《關(guān)于禁止加工經(jīng)營(yíng)使用散裝食用油的通告》,開(kāi)展食用油專(zhuān)項整治活動(dòng);四是加大打擊非法加工提煉潲水油行為。鎮政府以農辦牽頭,組織食安辦、工商所、派出所、供電所、國土所、城管隊進(jìn)行聯(lián)合執法。
7、加強食品安全檢驗檢測。鎮農技站應加快農殘快檢室建設,加大對農貿市場(chǎng)、種植基地等農產(chǎn)品農藥殘留檢測,對發(fā)現超標問(wèn)題應追根溯源,嚴厲查處,打造從種植源頭到消費終端的全程檢測體系。
8、加強食安宣傳教育,深化食安培訓。以《食品安全法》頒布4周年為契機,開(kāi)展“五進(jìn)”宣傳活動(dòng),深入推進(jìn)食安進(jìn)農村、社區、學(xué)校、企業(yè)、工地活動(dòng),同時(shí)落實(shí)《XX縣食品安全獎勵辦法》,廣泛發(fā)動(dòng)群眾積極舉報,推動(dòng)食安工作群防群治。加大培訓教育,今年計劃組織一次食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員培訓,組織廚師培訓一次,對協(xié)管員、信息員“以會(huì )代訓”,每年培訓3—4次。
9、健全食安責任體系。鎮政府牽頭抓總,食安辦組織協(xié)調,部門(mén)密切配合(部門(mén)單位主要是工商所、衛生院、聯(lián)校、城管隊、農技站、獸醫站、派出所、國土所等部門(mén)),村組提供線(xiàn)索,村協(xié)管員對重點(diǎn)對象(“三黑”對象)重點(diǎn)關(guān)注,協(xié)助縣綜合執法大隊抓案件。
10、加強日常巡查記錄,兌現目標考核成績(jì)?h食安辦對種植基地10家,農資經(jīng)營(yíng)戶(hù)54家,畜禽、水產(chǎn)養殖51家,食品加工生產(chǎn)環(huán)節22家,流動(dòng)環(huán)節181家,餐飲消費環(huán)節134家,合計452家,均發(fā)放了“食品安全日常巡查監管記錄本”;村(社區)、聯(lián)校、農技站、獸醫站將記錄本送達監管對象,縣食安辦、鎮食安辦、主管部門(mén)和村社區協(xié)管員到監管對象進(jìn)行檢查時(shí)必須逐次登記,監管對象(當事人)在檢查記錄上簽字,并將巡查情況及時(shí)上報鎮食安辦(電子檔案發(fā)到各村、社區)。當天檢查當天就報,若一個(gè)月沒(méi)有一次巡查記錄,年終績(jì)效考核扣分,農村聚餐臺帳要按每周一、周四各報兩次次,巡查記錄一同上報。凡是縣食安辦、鎮政府以及縣綜合執法大隊到鄉鎮執法或到監管對象進(jìn)行執法檢查,原則上村、社區、單位負責人、協(xié)管員必須參加,年終與績(jì)效考核掛鉤。根據縣食安辦督查情況,鎮食安辦實(shí)行“一月一通報、一季度一講評”,問(wèn)題嚴重的,追究責任,并在年底評先評優(yōu)時(shí)一票否決。
食品安全年度工作計劃 篇4
食品藥品安全關(guān)系到人民群眾的生命安全和身體健康,關(guān)系到經(jīng)濟發(fā)展和社會(huì )穩定,為確保我村20xx年食品藥品安全工作目標順利完成,切實(shí)加強食品藥品安全工作,特制訂20xx年我鎮食品藥品安全工作計劃。
一、健全機構,加強領(lǐng)導
我村按照鎮食安辦的精神,成立了食品藥品安全領(lǐng)導小組,組長(cháng)由村副主任吳雪良同志擔任,副組長(cháng)由我擔任,成員有張燁、馮磊、鐘曉春、陳根親,村信息員由各村民小組長(cháng)擔任,建立了一支食品藥品安全隊伍,保證了此項工作的順利開(kāi)展。
二、制訂了工作計劃,納入村目標
我村高度重視食品、藥品安全工作,村黨總支每季度研究、討論一次本轄區的食品藥品安全工作,遇到重大食品藥品安全事故要及時(shí)向上級部門(mén)匯報,以得到及時(shí)處理,從而把食品藥品安全工作落實(shí)到實(shí)處。
三、摸清底數、情況要明
食品藥品安全工作是一項長(cháng)期、系統工程,涉及的面比較廣,環(huán)節比較多,這就要求我們分門(mén)別類(lèi)地做好調查建檔工作,今年我村要在去年的基礎上,進(jìn)一步摸清我村范圍內的各食品藥品生產(chǎn)銷(xiāo)售單位有無(wú)證,并及時(shí)上報上級部門(mén),只有把底數摸清了,才能為制訂決策提供依據,為做好工作打好基礎。
四、搞好宣傳培訓、做好信息反饋
今年要搞好村級信息員的'培訓,重點(diǎn)是食品藥品安全的相關(guān)知識,提高他們的法律法規知識水平,讓他們當好信息員,從而增強廣大群眾的安全意識和自我保護能力,努力營(yíng)造人人關(guān)注的社會(huì )氛圍,完善食品藥品安全工作監管和信息反饋體系建設,形成村組二級聯(lián)動(dòng)機制,確保信息暢通。
食品安全年度工作計劃 篇5
根據縣委、縣政府XX縣食安辦的工作要求和部署,為切實(shí)維護廣大群眾的身體健康和社會(huì )穩定,確保食品安全工作任務(wù)的順利完成,我鎮始終把食品安全監管作為鎮一項重要工作來(lái)抓,以制度為抓手,以措施為保障,營(yíng)造人民群眾安全放心的食品消費環(huán)境和全社會(huì )關(guān)心、支持、監督食品安全工作的良好氛圍。
一、20xx年食品安全工作總結
。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導,落實(shí)責任。一是成立工作小組。鎮領(lǐng)導高度重視食品安全監管工作,由何大為副鎮長(cháng)擔任分管領(lǐng)導,落實(shí)分管領(lǐng)導責任,組織食品安全監管工作小組。以鎮辦公室,鎮食安辦為食品安全專(zhuān)項治理工作小組,迅速對食品安全監管工作進(jìn)行研究分析,并作出部署,狠抓落實(shí)。積極配合縣食安委深入到食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和餐飲單位、廣泛宣傳食品安全法律法規和相關(guān)知識、食品非法添加濫用食品添加劑的危害以及相應的懲處規定、將宣傳活動(dòng)覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和餐飲的各個(gè)領(lǐng)域和環(huán)節。二是召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議。我鎮多次召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議,全面傳達貫徹省、市、縣食品藥品安全工作會(huì )議精神,明確了我鎮20xx年食品安全工作目標任務(wù),提出了20xx年食品安全工作的重點(diǎn)和措施,為全年城區食品攤販食品安全監管工作奠定了基礎。
。ǘ┘訌娦麄,強化意識。為提高廣大市民群眾對食品安全的意識,我鎮通過(guò)多種形式,加大宣傳力度。一是對經(jīng)營(yíng)戶(hù)宣傳。對食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)定期組織進(jìn)行食品安全教育,增強經(jīng)營(yíng)戶(hù)對食品安全重要性的認識,進(jìn)一步提高他們的行業(yè)自律意識。二是對群眾宣傳。結合工作實(shí)際,采取發(fā)放宣傳資料12000余份,廣播等多種形式,強化食品安全宣傳工作,增強群眾食品安全防范意識。除了加強對普通群眾的宣傳教育,對中小學(xué)生的宣傳教育也不能放松。向中小學(xué)生發(fā)放宣傳資料,教導遠離無(wú)證攤點(diǎn),拒絕不潔食品,并公開(kāi)投訴舉報電話(huà),以便及時(shí)查處、取締流動(dòng)食品攤點(diǎn)。三是主動(dòng)上門(mén)宣傳。通過(guò)發(fā)放宣傳資料、現場(chǎng)講解等方式,對食品攤販加強食品安全宣傳教育,與群眾溝通,提高其防范和自我保護意識。
。ㄈ┘哟笳,明確目標。一是加強對場(chǎng)鎮流動(dòng)經(jīng)營(yíng)的'流動(dòng)攤販用戶(hù)的摸排統計。督促食品小吃攤業(yè)主完善跟經(jīng)營(yíng)項目的各相關(guān)部門(mén)的合法經(jīng)營(yíng)手續,并按照食品安全標準進(jìn)行經(jīng)營(yíng),排除食品安全隱患。為確保整治成果,杜絕回潮現象的產(chǎn)生,我鎮進(jìn)一步完善長(cháng)效管理,堅持嚴打嚴控,毫不放松。加強對學(xué)校周邊、場(chǎng)鎮市場(chǎng)等重點(diǎn)區域流動(dòng)攤販的管理,采取錯時(shí)管理、督崗管理,加大巡查頻率和力度,對流動(dòng)攤販、占道經(jīng)營(yíng)堅決予以取締。我鎮還突出對中小學(xué)周邊食品安全監管,采取“錯時(shí)執法”的工作模式,在學(xué)生放學(xué)時(shí)間,對校園周邊加大巡查力度,嚴格查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)。二是圍繞嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑的工作主線(xiàn),配合好衛生、質(zhì)監、工商、食藥所等單位進(jìn)行食品安全整治的各環(huán)節執法,并提供各小吃攤販、游動(dòng)經(jīng)營(yíng)攤販、小食品加工作坊的相關(guān)統計信息,嚴厲打擊非法行為。三是強化農村自辦宴席管理。各村(社區)每月堅持上報宴席次數、聚餐人數等資料,并交由食安辦存檔。全年我鎮自辦宴席120余起,無(wú)任何事故,全鎮安全形勢良好。
二、存在的主要問(wèn)題
我鎮在加強食品安全監管等方面做了大量工作,取得了一定成效,但還存在著(zhù)不足和問(wèn)題,其主要表現在:
。ㄒ唬┬麄鞴ぷ鞑粔蛏。宣傳形式單一,力度不大,普法的廣度和深度還有待加強。致使部分群眾缺乏自我保護意識,為隱患食品銷(xiāo)售提供了市場(chǎng)。今后應進(jìn)一步加強對群眾食品安全知識的宣傳教育,自覺(jué)抵制游攤游販銷(xiāo)售存在安全隱患的食品,切實(shí)提高自我保護意識,從消費源頭上斷絕流動(dòng)攤販的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。
。ǘ﹫谭Χ炔粔蛏。街上的人流量比較大,無(wú)照流動(dòng)經(jīng)營(yíng)食品攤販眾多人員且流動(dòng)性大,加上轄區范圍廣,隊伍力量不足,裝備滯后,在一定程度上制約了執法工作的開(kāi)展。
。ㄈ╅L(cháng)效機制不夠健全。對隱患排查治理工作總結分析研究還不深,抓安全生產(chǎn)的新辦法、新措施不多,事故應急救援、重大危險源監控等工作尚處于起步階段,需進(jìn)一步加強。
三、20xx年工作思路
針對目前比較嚴峻的食品安全形式,我鎮將進(jìn)一步加強城市管理和食品安全監管工作,提高城市管理和食品安全監管水平,20xx年應著(zhù)重做好以下幾個(gè)方面的工作:
。ㄒ唬┘哟髨谭ㄑ膊榱Χ。嚴厲整治街頭無(wú)照銷(xiāo)售食品違法行為;嚴格規范食品經(jīng)營(yíng)單位違規露天經(jīng)營(yíng)食品行為,充分發(fā)揮聯(lián)合執法機制的作用,積極配合有關(guān)部門(mén)參與食品衛生安全工作,全面加強城市環(huán)境和社會(huì )秩序綜合治理。
。ǘ┘訌娝枷虢逃ぷ。要進(jìn)一步做好宣傳發(fā)動(dòng),努力在全社會(huì )營(yíng)造“食品安全共同監督,健康和諧人人受益”的濃厚氛圍。向經(jīng)營(yíng)戶(hù)宣傳食品安全衛生知識,并指導食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行規范的食品運輸儲藏、烹調配餐和餐具消毒,確保食品衛生合格、安全可靠。堅持疏堵結合的規范管理,加大市場(chǎng)建設投入,建立健全管理制度,做到管理與扶助并舉,做好溝通工作的同時(shí),提供其他的服務(wù),在公眾心中真正樹(shù)立起管理者為人民服務(wù)、為人民負責的形象,提高攤販的自覺(jué)性,把城市管理推上新的臺階。
。ㄈ┘由畋O督機制。在食品安全專(zhuān)項整治工作中設立投訴電話(huà)(0826-5522007),暢通舉報途徑,發(fā)揮社會(huì )監督機制。建立整治信息溝通機制,及時(shí)向食安辦報送專(zhuān)項治理行動(dòng)情況、社情民意和輿論反映,圓滿(mǎn)完成專(zhuān)項整治任務(wù)。
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