酒店前臺周工作計劃

　　時(shí)間的腳步是無(wú)聲的，它在不經(jīng)意間流逝，我們的工作又邁入新的階段，是時(shí)候開(kāi)始制定計劃了。那么我們該怎么去寫(xiě)計劃呢？下面是小編為大家收集的酒店前臺周工作計劃，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

酒店前臺周工作計劃1

　　一、加強業(yè)務(wù)培訓，提高員工素質(zhì)

　　前廳部作為酒店的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點(diǎn)，只有通過(guò)培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　二、給員工灌輸開(kāi)源節流、增收節支意識，控制好成本

　　開(kāi)源節流、增收節支是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，開(kāi)展節約、節支活動(dòng)，控制好成本。為節約費用，比如，每次退房客人的卡套我們都統一回收;過(guò)期報表的重復使用;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制，為酒店創(chuàng )收做出前廳部應有的貢獻。

　　三、加強員工的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧，提高入住率

　　前廳部根據市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售，在前臺的售價(jià)以及員工激勵方面我部計劃出臺了新的政策，高價(jià)房政策，接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià)，強調接待員：只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)的.宗旨，爭取更多的入住率。

　　四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作

　　酒店就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦，協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系，如出現問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。

　　五、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理

　　前臺按照公安局的規定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過(guò)酒店的報關(guān)系統及時(shí)的向出入境管理科進(jìn)行報關(guān)，認真執行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專(zhuān)人負責，對報表進(jìn)行分類(lèi)存檔并每月統計上報。

　　酒店所存在的不足：

　　1、酒店系統的局限性

　　酒店所采用的系統由于模塊的限制，導致許多記帳，掛賬都通過(guò)手工完成，通過(guò)每個(gè)模板查出來(lái)的數據也不一致，導致數字量化的準確度不高，這些通過(guò)手工操作結賬有許多的漏洞，加大管理上的難度。比如客人預存款我們都只能通過(guò)手工記賬，消費手工賬單再錄入，這些都會(huì )影響酒店員工的工作效率，也影響客人對酒店的印象。這關(guān)鍵酒店酒店的操作系統是否完善，系統是否有專(zhuān)業(yè)人士定期維護。

　　2、薪酬制度過(guò)于固定

　　前廳員工流動(dòng)頻繁，很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量，一個(gè)新員工從入職后，要經(jīng)過(guò)一到三個(gè)月的試用，才能完全熟練掌握本崗位的各項工作，但是有些員工在剛熟練本職工作的后，便由于薪酬提出離職，造成了人員的流失。個(gè)人覺(jué)得酒店的薪酬體制不能激勵員工的積極性，

　　員工每個(gè)月都是拿的固定工資，建議完善人事薪酬制度，酒店的工資應該是呈階梯狀分布，員工試用期多少錢(qián)，工作半年表現優(yōu)秀升一級工資又多少錢(qián)，工作一年后又多少錢(qián)，酒店要讓員工看到希望，充滿(mǎn)*去工作，從而為酒店創(chuàng )造更多的營(yíng)業(yè)收入。

酒店前臺周工作計劃2

　　xxxx年已經(jīng)過(guò)去，回顧過(guò)去的一年，我在公司領(lǐng)導的指導和關(guān)心下，在大家的共同努力下，做出了一定的工作，但還有很多的不足之處。今年，我將按xxxx年度行政總部的整體發(fā)展規劃及企業(yè)發(fā)展方向，本著(zhù)多溝通、多協(xié)調、積極主動(dòng)、創(chuàng )造性地開(kāi)展工作的指導思想，發(fā)揚以公司管理者的角度看待公司發(fā)展和管理的工作作風(fēng)，本著(zhù)主人翁精神全面開(kāi)展xxxx年度的工作�，F特對xxxx年2月份到4月份工作制定如下計劃：

　　二月份為調整月，會(huì )積極主動(dòng)的找公司領(lǐng)導和人事部經(jīng)理進(jìn)行有效溝通，本月把前廳部員工力爭調整到一個(gè)較高的狀態(tài)，保證在月底前通過(guò)找部門(mén)所有員工進(jìn)行單獨溝通，找出思想不積極、在崗狀態(tài)不佳人員進(jìn)行溝通教育，對存在不穩定因素員工及時(shí)做出調整，為三月份公司整體培訓打好基礎。

　　三月份為培訓月，除積極配合公司集體培訓外，會(huì )提前做好對前廳部門(mén)內部專(zhuān)項培訓計劃，絕對不走形式化。力爭在本月通過(guò)培訓讓本部門(mén)所有員工對公司基本業(yè)務(wù)知識達到一個(gè)新的'認識和理解，對本部門(mén)業(yè)務(wù)知識不但要熟記熟背還要很好的運用到工作中去，對部門(mén)進(jìn)行銷(xiāo)售技巧單項培訓和現場(chǎng)模擬，爭取提高部門(mén)營(yíng)業(yè)額，為公司更大化盈利。

　　四月份為執行月，通過(guò)前兩個(gè)月努力，現階段部門(mén)員工自身已有了一個(gè)明顯的提高，為了使這種狀態(tài)長(cháng)久的持續下去并不斷的提高，本月會(huì )對本部門(mén)加大管理力度，對違反公司相關(guān)規定員工進(jìn)行嚴抓、重罰。和員工多溝通、勤溝通。爭取使本部門(mén)工作順利、有序進(jìn)行并逐漸提高。

　　xxxx年2月份到4月份前廳部外售分別為2月份29947元、3月份37213元、4月份34645元、合計101805元。隨著(zhù)本行業(yè)市場(chǎng)日益競爭激烈的今天，本著(zhù)穩定、努力、發(fā)展的大方針，特對xxxx年前廳部外售計劃做以下保證：

　　1、不定時(shí)在崗培訓銷(xiāo)售技巧及方法，并不定時(shí)對在崗員工進(jìn)行檢查、指導。

　　2、對本部門(mén)外售情況進(jìn)行一天一小評、一周一總結，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改。

　　3、想盡一切辦法，掌握多種銷(xiāo)售技巧，力爭超過(guò)去年同期營(yíng)業(yè)額。

酒店前臺周工作計劃3

　　在做這個(gè)關(guān)于明年的工作計劃前，感謝酒店的三位領(lǐng)導給予我工作上的支持和生活上的關(guān)心。你們在我來(lái)到這個(gè)陌生的環(huán)境時(shí)給予我的鼓勵和支持，是我人生職場(chǎng)中寶貴的財富。

　　來(lái)到溫泉假日酒店后，接手前廳和商場(chǎng)的工作已近半年，在這多半年的工作時(shí)間中，我學(xué)會(huì )了很多關(guān)于酒店在客房、前廳接待、營(yíng)銷(xiāo)等方面的專(zhuān)業(yè)知識，以及很多為人處事的方法和技巧�？偨Yxxxx年工作，從剛來(lái)酒店時(shí)滿(mǎn)心的熱情和對這份新的工作的期待和憧憬，到酒店開(kāi)業(yè)前期的忙碌卻充實(shí)，接著(zhù)是酒店盛大開(kāi)業(yè)時(shí)的喜悅，一路走來(lái)，我的成長(cháng)伴隨著(zhù)酒店迎來(lái)了首次高標準國網(wǎng)公司會(huì )議，從此酒店的新形象、新面貌被推向新的一個(gè)高度。酒店在領(lǐng)導們的正確領(lǐng)導下，在每個(gè)員工的努力和堅持下，一天天地更加正規、更加完善。我很榮幸的是，我是這個(gè)過(guò)程的見(jiàn)證者。像楊總說(shuō)的，我也要在酒店日益強大的過(guò)程中，完善自己，完善工作�，F在，針對xxxx年的實(shí)際工作問(wèn)題，對xxxx年工作計劃匯報如下：

　　一、關(guān)于前廳

　　1、加強員工對酒店的各種情況的了解程度，做到有問(wèn)必答。酒店是我們大家的，每個(gè)人都有維護它形象的權利和義務(wù)。而前廳是打開(kāi)酒店大門(mén)的工作計劃第一扇窗，我們的前臺接待人員就像這扇窗的守護者。前臺跟酒店各個(gè)部門(mén)都有著(zhù)密切的聯(lián)系。所以前臺服務(wù)人員要對酒店的整體情況了如指掌，細到別墅區哪座幾樓是幾號房間、是單間還是標間、每日房態(tài)如何、內線(xiàn)電話(huà)是多少或是餐廳所有包間的名字、及包間所能容納的就餐人數，針對這個(gè)問(wèn)題，對目前總臺所有工作人員進(jìn)行一次考試，對于不過(guò)關(guān)的人員，我打算采用現場(chǎng)記憶，可利用不忙的時(shí)候去酒店的各個(gè)部門(mén)了解這些情況，并要求記錄、然后記憶，最后達到一問(wèn)一答，脫口而出的標準。

　　2、前臺接待人員的儀容儀表要求要嚴格。包括發(fā)型、面妝、服飾。這方面的培訓，可以采用互幫互學(xué)的方式。根據酒店的基本情況，著(zhù)重對酒店前臺接待人員中的年齡偏大的員工做此培訓。

　　3、前臺接待人員的標準化服務(wù)的規范。其中，包括基本的服務(wù)理念、服務(wù)動(dòng)作、服務(wù)語(yǔ)言、溝通技巧和對員工責任感的教育。由于總臺人員較少，請培訓老師的計劃不夠現實(shí)。1、針對現有員工的自身特點(diǎn)，工作中存在的問(wèn)題及時(shí)指出和糾正。2、通過(guò)網(wǎng)絡(luò )等途徑，*一部分有關(guān)服務(wù)方面的知識，在前臺的電視上循環(huán)播放，耳濡目染中灌輸知識。3、根據我之前參加過(guò)的培訓，總結一部分自己覺(jué)得用得著(zhù)的資料。以口頭闡述或書(shū)面資料的形式傳達給員工。目的是總結一套適用于我們酒店實(shí)際情況的前廳標準化服務(wù)規范。

　　二、關(guān)于商場(chǎng)。

　　1、做好物品回收。雖然年底這幾個(gè)月，物品回收做的不錯，但是，仍有一些漏洞存在，通過(guò)班前會(huì )等形式反復強調和抽查等方式來(lái)規范工作。避免浪費。

　　2、要求商場(chǎng)的兩個(gè)人都必須會(huì )做報表。做到互相監督、互相學(xué)習。

　　3、為年度目標努力。在會(huì )議賬方面，商場(chǎng)的物品標價(jià)和總臺所收的金額，必須與商品價(jià)目表上的價(jià)位一致，不允許員工私自減免或打折。最后由總臺統一交錢(qián)至財務(wù)。在上年的工作中未出現員工私自減免價(jià)格的情況。在肯定他們工作的同時(shí)，不忘叮囑，要求戒驕戒躁。爭取實(shí)現商場(chǎng)年度目標。

　　經(jīng)過(guò)在前臺工作的一周時(shí)間里，我對前臺的工作已經(jīng)有了一個(gè)清晰的思路，對酒店前臺所涉及到的各項工作也已經(jīng)了解，現作如下總結： 前臺是一個(gè)酒店的門(mén)面，是客人對酒店形成第一印象的地方，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造，基本上都是從這里開(kāi)始的。前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有服務(wù)項目，因此需要前臺服務(wù)人員對酒店各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解，才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。

　　前臺的主要工作分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房、費用結算以及餐廳、公司賬號、團隊賬號的掛賬等。當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求。一般客人的額外要求基本都差不多，拿個(gè)吹風(fēng)機，換塊毛巾，加個(gè)板凳什么的，通常都是瑣碎的.小事。有時(shí)也有些客人會(huì )無(wú)理取鬧，但是常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”，這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。

　　在這期間，我發(fā)現酒店的房卡和其他的酒店不一樣，不是用房卡皮兒裝房卡，而是采用便利貼這一種方式，這樣操作即簡(jiǎn)單又實(shí)用，同時(shí)也節約了成本，體現了酒店節約的理念。這是值得繼續發(fā)揚下去的。 在發(fā)現優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)，我認為酒店也存在一些問(wèn)題，比如客人來(lái)到酒店開(kāi)房入住時(shí)，不是酒店的會(huì )員，就不能享受酒店的會(huì )員價(jià)格。但是在這時(shí)服務(wù)員應該積極推銷(xiāo)會(huì )員卡，讓客人辦理�？墒窃谕ㄟ^(guò)這一周的交流，我發(fā)現服務(wù)員不愿意讓顧客辦會(huì )員卡，原因是辦了會(huì )員卡以后，此會(huì )員再來(lái)辦理入住的時(shí)候提成就沒(méi)有普通散客的提成高。我認為這會(huì )對酒店造成客流量的減少，利潤減低的現象。服務(wù)員不能為了自己的個(gè)人利益，對酒店造成直接的影響。

　　我個(gè)人的建議是：①在服務(wù)方面，應該提供個(gè)性化服務(wù)。在客人辦理入住手續時(shí)，我們可多關(guān)心，多詢(xún)問(wèn)客人。身為外地人的我，在這方面感觸非常深，可以向他們多講解當地的風(fēng)土人情，主動(dòng)為他們介紹車(chē)站，商場(chǎng)，景點(diǎn)的位置，使客人有種家人的親切感。

　�、谧鳛榭旖菥频�，最主要體現在一個(gè)“快”字，當退房時(shí)有些客人老是說(shuō)“快點(diǎn)快點(diǎn)，我趕車(chē)呢！”這時(shí)就感覺(jué)一個(gè)人做這些工作有點(diǎn)慢，總是達不到客人的要求。我覺(jué)得應該有個(gè)專(zhuān)職收銀員，這樣可以在工作量大的情況下分配一人收銀，一人接待，這樣可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清晰，不出錯，從而也加速的為客人辦理退房，不會(huì )讓客人等很久。更重要的是這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導。工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長(cháng)。

　�、圩詈笠彩亲钪匾�的，微笑服務(wù)。我認為在與客人溝通過(guò)程中，要講究禮節禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著(zhù)客人都是不禮貌的。面對客人要微笑，特別當客人對我們提出批評時(shí)，我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會(huì )給客人“滅火”，很多問(wèn)題就會(huì )迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ)，對待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲，只要我們保持微笑，就會(huì )收到意想不到的效果。我認為只有注重細節，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會(huì )使我們的工作更為出色。

　　在工作中，每天看見(jiàn)形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出，為他們提供不同的服務(wù)，解決各種各樣的問(wèn)題。使我感覺(jué)到很充實(shí)，很快樂(lè )，實(shí)現了自我的人生價(jià)值。我為自己的工作感到無(wú)比的驕傲，我真摯的熱愛(ài)它，在以后的工作中，我會(huì )做好個(gè)人工作計劃，會(huì )努力在這里創(chuàng )造出屬于自己的輝煌！

【酒店前臺周工作計劃】相關(guān)文章：

酒店前臺周工作計劃4篇08-01

酒店前臺的工作計劃03-17

酒店前臺工作計劃01-13

【熱門(mén)】酒店前臺工作計劃03-15

【推薦】酒店前臺工作計劃03-14

酒店前臺工作計劃【精】03-14

【精】酒店前臺工作計劃03-14

酒店前臺每周工作計劃03-18

酒店前臺工作計劃【推薦】03-20