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酒店前臺工作計劃

時(shí)間:2024-10-21 07:43:38 工作計劃 我要投稿

【精】酒店前臺工作計劃

  時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,來(lái)為今后的學(xué)習制定一份計劃。什么樣的計劃才是好的計劃呢?以下是小編整理的酒店前臺工作計劃,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

【精】酒店前臺工作計劃

酒店前臺工作計劃1

  今年酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟效益、創(chuàng )收創(chuàng )利的一年,前廳部將認真貫徹落實(shí)酒店年度工作的總體要求,結合我部工作特點(diǎn),制定本年度工作要點(diǎn)如下:

  一、指導思想

  積極開(kāi)展實(shí)際、實(shí)用、有效的工作,堅持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導,走全面、協(xié)調、持續發(fā)展之路,挖掘潛力,開(kāi)源節流,努力增加營(yíng)業(yè)收入,做好內部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門(mén)的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,構建團結和諧、健康向上的工作環(huán)境,實(shí)現部門(mén)規范化、制度化、常態(tài)化管理。

  二、內部管理

  1、制定并執行《前廳部日常檢查細則及實(shí)施辦法》,通過(guò)明確的質(zhì)量標準、嚴格的檢查制度,達到各崗位全面規范作業(yè)。

  2、加強職場(chǎng)工作質(zhì)量的預先控制、現場(chǎng)控制、事后控制,著(zhù)眼于細節服務(wù),關(guān)注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動(dòng)、熱情、準確、迅速”的服務(wù)。

  3、規劃員工職業(yè)生涯,對前臺、商務(wù)中心、總機管區員工逐步試行輪崗工作,達到豐富員工工作經(jīng)驗,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專(zhuān)多能的復合型人才。

  4、完善各類(lèi)表單記錄、數據分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據可依、有章可循。

  5、繼續收集與整理客戶(hù)檔案,為賓客提供親情化、個(gè)性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。 6、在節能降耗方面。加強設施、設備的.保養與維護,延長(cháng)使用壽命;前臺節省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用,如寫(xiě)錯了用涂改液涂改后再使用,減少因個(gè)人原因而導致浪費;總機在晚0:00過(guò)后,將話(huà)務(wù)臺關(guān)掉一臺節約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復印紙等。

  7、重視安全防范意識,貫徹執行酒店各項安全規章制度及公安部門(mén)的有關(guān)規定。

  三、對外銷(xiāo)售

  1、今年上門(mén)客銷(xiāo)售任務(wù),根據去年的實(shí)際完成情況、酒店內部與外部市場(chǎng)環(huán)境另行研究制定。

  2、以17-19樓新區為賣(mài)點(diǎn)增加酒店散客出租率,并充分利用酒店銷(xiāo)售政策加大賣(mài)房力度,做到行權而不越權,到位而不越位。

  3、加強對鐵路客運處、長(cháng)途汽車(chē)站、出租車(chē)公司等單位的外聯(lián)工作,力爭達到共同協(xié)作、互利互惠的銷(xiāo)售效果。

  4、為上門(mén)客人服務(wù)時(shí),培養前臺員工留意客人的言行舉止,辨別客人身份及住店性質(zhì),選準推銷(xiāo)目標,靈活運用親近法、選擇問(wèn)法、轉折術(shù)法、借人之口法等銷(xiāo)售語(yǔ)言技巧,達到推銷(xiāo)目的。

  5、定期召開(kāi)前臺管區上門(mén)客經(jīng)驗交流分析會(huì ),研究客人的消費心理定位和銷(xiāo)售技巧。同時(shí),建立健全的考核機制,每月根據業(yè)績(jì)情況進(jìn)行排名,分析原因,以便提高。

  6、經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游、酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)策略和靈活的推銷(xiāo)方案。

酒店前臺工作計劃2

  一、參加財務(wù)人員繼續教育每年財務(wù)人員都要參加財政局組織的財務(wù)人員繼續教育。

  首先參加財務(wù)人員繼續教育,了解新準則體系框架,掌握和領(lǐng)會(huì )新準則內容,要點(diǎn)、和精髓。全面按新準則的規范要求,熟練地運用新準則等,進(jìn)行帳務(wù)處理和財務(wù)相關(guān)報表、表格的編制。 參加繼續教育后,匯報學(xué)習情況報告。

  二、加強規范現金管理,做好日常核算

  1、根據新的制度與準則結合實(shí)際情況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,做好財務(wù)工作。

  2、做好本職工作的同時(shí),處理好同其他部門(mén)的協(xié)調關(guān)系.

  3、做好正常出納核算工作。按照財務(wù)制度,辦理現金的收付和銀行結算業(yè)務(wù),努力開(kāi)源結流,使有限的'經(jīng)費發(fā)揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。加強各種費用開(kāi)支的核算。及時(shí)進(jìn)行記帳,編制出納日報明細表,匯總表,月初前報交總經(jīng)理留存,嚴格支票領(lǐng)用手續,按規定簽發(fā)現金以票和轉帳支票。

  4、財務(wù)人員必須按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。

  5、完成領(lǐng)導臨時(shí)交辦的其他工作。

  三、個(gè)人見(jiàn)意措施要求財務(wù)管理科學(xué)化,核算規范化,費用控制全理化,強化監督度,細化工作,切實(shí)體現財務(wù)管理的作用。使得財務(wù)運作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發(fā)展的步伐。

  下半年,圍繞局中心工作任務(wù)和中心計劃安排,結合上半年工作情況,我們將著(zhù)重做好以下幾項工作:

  1、完成各類(lèi)審計處理意見(jiàn)的整改工作。針對小金庫以及專(zhuān)項資金審計后提出的意見(jiàn),組織會(huì )計人員配合經(jīng)濟處和有關(guān)部門(mén)單位認真查找原因,對照分析,完成整改落實(shí)措施,進(jìn)一步規范財務(wù)工作。

  2、繼續做好會(huì )計規范化檢查的抽查工作。一項制度的建立必須有其持久性和嚴謹性做保證,從去年規范化檢查工作取得的效果看,規范會(huì )計基礎工作需要長(cháng)期的堅持,既要做好日;A建設,又要有長(cháng)期制度的監督檢查做約束。今年下半年要繼續配合經(jīng)濟處做好會(huì )計規范化檢查的抽查工作。

  3、繼續做好會(huì )計集中核算工作。重點(diǎn)做好上半年預算執行財務(wù)分析;配合局相關(guān)部門(mén)及時(shí)做好省運會(huì )資金保障工作;做好財務(wù)賬簿等的標準化統一工作。

  4、完善20部門(mén)精化工作。根據省級部門(mén)預算編制的要求,為保證預算數據的準確、完整,提高財政資金的使用效益,爭取在編制20xx年部門(mén)預算時(shí),盡量做到科學(xué)化、精細化,建議經(jīng)濟處建立追蹤問(wèn)效制度,對各單位的預算執行過(guò)程進(jìn)行跟蹤監督,項目完成后進(jìn)行績(jì)效評價(jià),以此提高部門(mén)預算編制的準確性、預算執行的嚴肅性。

  5、迅速適應角色,充分發(fā)揮委派會(huì )計作用。隨著(zhù)上半年新周期委派會(huì )計輪崗工作的調整結束,下半年委派會(huì )計人員要迅速適應新的工作角色,充分發(fā)揮委派會(huì )計主觀(guān)能動(dòng)性,重點(diǎn)了解新增單位現有財務(wù)人員配置及工作職責、修訂完善財務(wù)規章制度,及時(shí)謀劃財務(wù)管理模式,提出周期工作思路。

酒店前臺工作計劃3

  酒店也是要在四月份開(kāi)業(yè)了,經(jīng)歷了前段日子的疫情,我們酒店也是要開(kāi)始營(yíng)業(yè)了,這段日子以來(lái),我也是為工作而做著(zhù)準備,作為前臺,我也是知道,四月份的開(kāi)業(yè)會(huì )是非常忙碌的,我也是為工作要去做好準備,并且也是要做好這一個(gè)月前臺工作的一個(gè)計劃,來(lái)讓自己規劃好,能更好的去做好事情。

  疫情并沒(méi)有結束,還是處于防控的階段,所以我們酒店前臺這一關(guān)也是非常重要的,要去把關(guān)把好,對于進(jìn)入酒店的人員也是需要去測量體溫,登記信息,無(wú)論是住店的或者是有事情進(jìn)入酒店的,都是不能松懈,我也是要配合保安人員一起來(lái)把工作給做好,并且每天也是要做好前臺的消毒工作,對于容易接觸的物品要經(jīng)常的去消毒,確保安全,做好防控的這個(gè)工作。

  同時(shí)由于是今年開(kāi)業(yè)的頭一個(gè)月,很多事情,也是要去做好準備,人員的溝通方面,我也是需要了解新的同事,三月份的時(shí)候,酒店也是招聘了一些新的同事,我也是要清楚他們是誰(shuí),有哪些同事是會(huì )在工作上面有交接的,雖然主管也是會(huì )給到我名單,但是我也是要提前的了解,并做好工作上面的一些溝通,避免到時(shí)候有事情找不到人或者在溝通上面出問(wèn)題,而且作為前臺,也是會(huì )有很多電話(huà)的進(jìn)入,像客戶(hù)的`一些點(diǎn)餐,服務(wù)的要求也是要去做好了才行。

  除了前臺工作方面,我也是需要配合其他的部門(mén)去做好防護方面的一些工作,給同事們量體溫,分發(fā)口罩,對于酒店一些特殊情況的處理,也是需要我去做的,配合的工作,我要積極的去做好,畢竟酒店也是服務(wù)的行業(yè),接觸的人很多,所以對于防護這一塊也是要格外的重視,雖然目前疫情也是在我們這邊沒(méi)有了,但是也是還有輸入型疫情的風(fēng)險存在,也是要把最后這一關(guān)給把控好。

  四月份的工作要做好,我作為前臺,責任也是非常的重大,我也是會(huì )按照領(lǐng)導的要求,去做好我本職該做的工作,配合同事一起把該做的防護工作也是做好的,并且我也是清楚,前臺也是接觸人比較多的,所以自身的防護也是要做好,只有確保了自身的健康,那么才能更好的去把工作給做好了的。臨近開(kāi)業(yè),我也是要把準備給做好,為做好四月份的工作而規劃好,到時(shí)也是要按照計劃去把前臺工作給做好的。

酒店前臺工作計劃4

  一年之初我們又開(kāi)始了新的工作,作為酒店前臺,必須要做好好工作安排,讓工作清晰明確,提高工作效率,從而搞笑完成工作任務(wù)。

  一、入住酒店客戶(hù)

  每天都有很多人來(lái)到我們酒店入住或者用餐,在來(lái)到酒店的第一時(shí)間想要了解我們酒店就是通過(guò)我們前臺工作人員,對待這些客戶(hù)我也做好了以下工作安排。因為我們前臺都是兩人的配置,所以在工作中讓我們處理問(wèn)題時(shí)有了更多的方便。

  1、對待每一位來(lái)訪(fǎng)的客戶(hù)不管是是否在我們酒店入住用餐,都會(huì )熱情招待,做好最基本的禮儀。

  2、關(guān)心每一位來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)的信息,做好信息登記,如果有需要可以詢(xún)問(wèn)客戶(hù)的一些問(wèn)題,解決客戶(hù)的難題。

  3、對于可入住客戶(hù)會(huì )直接聯(lián)系酒店部門(mén)來(lái)招待,讓客戶(hù)有可以及時(shí)找到自己需要的房間。

  4、及時(shí)做好信息流通梳理,避免出現酒店客房已滿(mǎn),沒(méi)有位置的尷尬情況,對于來(lái)到酒店卻沒(méi)有找到合適的地方時(shí),可以給客戶(hù)聯(lián)系方式,并且及時(shí)通知客戶(hù)入住。

  5、做好數據錄入和處理,每天客房人來(lái)人往,避免因為誤會(huì ),也避免出現工作失誤,都必須做好登記,每一位入住客戶(hù)都要做好入住時(shí)間和離去時(shí)間的整理,及時(shí)通知保潔人員清理客房衛生,完成客房布置。

  二、加強自身建設

  最為一個(gè)酒店前臺我們關(guān)系到的是酒店顏面,我們必須要保證字的一言一行都必須要高標真,符合要求,沒(méi)有任何出格的行為,讓每一個(gè)來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)都非常舒心,讓客戶(hù)愿意接受,同時(shí)我們也起到宣傳的作用保證自己工作的時(shí)候能夠給酒店帶來(lái)足夠的價(jià)值。

  1、提個(gè)自身素養,對于上班要求穿著(zhù)的工作服我們每個(gè)人都必須要時(shí)刻保證上班就必須穿著(zhù)。

  2、我們前臺上班需要比其他同事上班要早,因為我們要招待客戶(hù),同時(shí)要做好輪班,因為酒店是24小時(shí)工作的,分為白班和夜班,我就必須要保證自己上班時(shí)間不會(huì )出現差錯,及時(shí)接替同事的`工作崗位,完成工作任務(wù)。

  3、多學(xué)多用,還要活學(xué)活用,做一個(gè)終生學(xué)習的人,多說(shuō)行行出狀元,每一個(gè)行業(yè)都必須要我們做好完成好保證自己在工作過(guò)程中完成工作任務(wù),保證自己在工作中不會(huì )犯錯。

  4、對待自己的工作要誠懇,對待客戶(hù)也要誠懇,用心服務(wù),用心工作,把工作做好才能得到客戶(hù)的認可。

  5、加強工作效率,每天上下班時(shí)間遵守公司規定,嚴格按照公司的規定時(shí)間去工作去上班保證自己工作準時(shí)高效。

  對于自己安排的工作計劃,將是我今年工作的方向也是我工作的步驟,我會(huì )按照計劃來(lái)工作做好每一步工作,同時(shí)完成工作任務(wù),得到公司和客戶(hù)的認可。

酒店前臺工作計劃5

  一直在北京xxxx有限公司做前廳總經(jīng)理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):

 。1)協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營(yíng)工作,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問(wèn)題;

 。2)每天能按時(shí)做3次例會(huì ),并在例會(huì )中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應的應對措施,同時(shí)要對當天的工作進(jìn)行總結,做好記錄;

 。3)制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務(wù),這樣也能體現工作的透明度和工作進(jìn)度;

 。4)掌握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統計,制定相應的營(yíng)銷(xiāo)方案,同時(shí)根據周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

 。5)做好本部門(mén)的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;

 。6)督導迎送服務(wù)。貫徹執行服務(wù)程序,滿(mǎn)足客人的合理要求;

 。7)參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應的改進(jìn)方案;

 。8)制定培訓計劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓,對工作中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)一步的加強,避免以后工作中出現。協(xié)助員工樹(shù)立正確的價(jià)值觀(guān)和和酒店道德;

 。9)與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢(qián),保證收銀員的正常結賬;

 。10)對客人投訴的.處理?屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話(huà)投訴”“書(shū)面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。

  無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時(shí)間通知上級領(lǐng)導,并與領(lǐng)導做出相應的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話(huà),首先要和當事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權限能解決的問(wèn)題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領(lǐng)導,如實(shí)匯報情況,與領(lǐng)導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見(jiàn),然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿(mǎn)意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏(yíng)的狀態(tài)處理。

酒店前臺工作計劃6

  一、認識領(lǐng)班的基本工作職責

  在工作中做好督導,協(xié)助,榜樣。

  二、日常工作的流程和計劃

  1。單據報表存檔。

  2。算帳,漏結,呆賬,信用卡等賬務(wù)的處理。

  3。每周工作計劃及總結。

  4。每月考勤及排班等。

  三、學(xué)習積極主動(dòng)管理

  1。主動(dòng)處理突發(fā)情況,解決同事工作中的各種困難。

  2。以身作則,帶領(lǐng)員工落實(shí)完成上級安排的各項工作任務(wù)。

  3。不斷尋找方式調動(dòng)員工的積極性,激勵其發(fā)揮自身的熱情和潛力并提高服務(wù)質(zhì)量。

  4。多觀(guān)察。對不足的,錯誤的立即提醒糾正。

  5。營(yíng)造良好的工作氛圍。使員工之間互相協(xié)助,團結一致。

  6。主動(dòng)做員工的.思想工作,應善溝通,會(huì )協(xié)調。給予其關(guān)心和幫助。

  四、自身的改進(jìn)及提高

  1。學(xué)習面談,電話(huà),書(shū)面等各種溝通技巧。

  2。改變心態(tài)。學(xué)習控制情緒少抱怨并坦然大方,沉著(zhù)冷靜,朝氣蓬勃。遇事細心分析,勤于思考,果斷地做出處理。

  3。培養強烈的工作責任心,不推卸不找借口。

  4。學(xué)習如何進(jìn)行有效的管理。

  5。建立良好的人際關(guān)系。

酒店前臺工作計劃7

  一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓,提高員工的綜合素質(zhì)

  前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進(jìn)行監督。

  二、加強員工的銷(xiāo)售意識和技巧,提高入住率

  酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著(zhù)時(shí)間的逝去酒店的硬件設施也跟著(zhù)陳舊、老化,面對江門(mén)的酒店行業(yè)市場(chǎng),競爭很激烈,也可說(shuō)是任重道遠。因酒店的.硬件設施的陳舊、老化,時(shí)常出現工程問(wèn)題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會(huì )隨著(zhù)裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng )收的重要部門(mén)之一,也是利潤的一個(gè)部門(mén),因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務(wù)做好銷(xiāo)售工作。要想為了更好的做好銷(xiāo)售工作,本職計劃對前臺接待員進(jìn)行培訓售房方式方法與實(shí)戰技巧,同時(shí)灌輸酒店當局領(lǐng)導的指示,強調員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。

  三、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理

  今年是奧運年,中國將會(huì )有世界各國人士因奧運會(huì )而來(lái)到中國,面對世界各國人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門(mén),為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過(guò)酒店的上傳系統及時(shí)的向當地安全局進(jìn)行報告,認真執行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專(zhuān)人專(zhuān)管賓客資料信息、相關(guān)數據報表。

  四、響應酒店領(lǐng)導提倡“節能降耗”的口號

  節能降耗是很多酒店一直在號召這個(gè)口號,本部也將響應酒店領(lǐng)導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線(xiàn)崗位應急之用。同時(shí)對大堂燈光、空調的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門(mén)電腦用電進(jìn)行合理的調整與規劃。

  五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開(kāi)展與實(shí)施

  計劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話(huà),主要是圍繞著(zhù)工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問(wèn)題當成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導。讓員工真正感受到自己在部門(mén)、在酒店受到尊重與重視。

  六、做好部門(mén)內部的質(zhì)檢工作

  計劃每個(gè)月對部門(mén)員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質(zhì)檢人由部門(mén)的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,在規定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟罰款處理。

酒店前臺工作計劃8

  以往的酒店前臺工作中雖然能夠做到兢兢業(yè)業(yè)卻沒(méi)能取得太多成就,在心存遺憾的同時(shí)自然要鄭重對待4月份工作才能通過(guò)自身的努力獲得更多績(jì)效,因此我得做好準備從而積極應對4月份的酒店前臺工作才行,至少對待前臺工作應該比以往更加認真些從而獲得酒店領(lǐng)導的認可,我在秉承嚴謹的作風(fēng)之時(shí)也要制定好4月份的酒店前臺工作計劃。

  由于以往經(jīng)常忽視前臺的整理工作導致所在區域顯得有些雜亂,再加上我始終覺(jué)得這類(lèi)工作應該由酒店保潔完成從而沒(méi)有認真對待,后來(lái)通過(guò)領(lǐng)導的批評才令我明白前臺堆放的物品過(guò)于雜亂對酒店自身的形象也會(huì )造成不好的影響,正因為在以往的工作中存在著(zhù)不少的.遺憾才需要在4月份進(jìn)行彌補,所以我得加強對工作的責任心并定期對前臺堆放的物品進(jìn)行整理,若是在客戶(hù)需要辦理業(yè)務(wù)的時(shí)候因為物品雜亂導致找不到房卡無(wú)疑是需要進(jìn)行批評的事情,我得聯(lián)想到問(wèn)題可能導致的嚴重后果并在發(fā)生之前采取有效手段排除隱患。

  業(yè)務(wù)辦理工作雖然沒(méi)有出現過(guò)差錯卻也有些過(guò)于平庸,在我看來(lái)也許是目前的工作過(guò)于安逸導致我逐漸養成了不思進(jìn)取的壞習慣,所以我在職場(chǎng)競爭中應當多向績(jì)效高的酒店員工學(xué)習從被改掉懶散的毛病,雖然有時(shí)我也會(huì )對此感到不以為然卻無(wú)法否認低下的辦事效率已經(jīng)嚴重影響到自己在工作中的表現,若是不趁此機會(huì )加以改善的話(huà)也許會(huì )在前臺工作中受到嚴重的影響,因此我得在4月份加強對酒店前臺工作的用心程度從而提升自身的綜合素質(zhì)才行。

  應當加強對酒店服務(wù)禮儀的培訓從而提升自己的前臺工作能力,由于前臺工作需要經(jīng)常與客戶(hù)進(jìn)行交流的緣故自然不能夠滿(mǎn)足于目前的工作能力,無(wú)論是業(yè)務(wù)技能還是服務(wù)禮儀都是在前臺工作中需要加強的地方,再加上酒店領(lǐng)導也曾說(shuō)過(guò)自己的職業(yè)規劃過(guò)于單一以至于難以取得令人滿(mǎn)意的成就,我得接受這些建議并利用閑暇時(shí)間進(jìn)行學(xué)習才不會(huì )顯得那么平庸,須知酒店前臺的職業(yè)競爭壓力比較大從而需要在能力方面得到進(jìn)步,若是面對平庸的現狀而遲遲不加以改善則很容易在職場(chǎng)競爭中被淘汰。

  正因為4月份的酒店前臺工作十分重要才要事先做好規劃從而將其順利完成,無(wú)論前方將會(huì )遭遇怎樣的坎坷都得牢記酒店領(lǐng)導對自己的栽培并做好前臺工作,為了不辜負這份期待應當努力完成酒店領(lǐng)導的指示并提高客戶(hù)心中的滿(mǎn)意度。

酒店前臺工作計劃9

  一、層級關(guān)系

  1、直接上級:財務(wù)部副經(jīng)理

  2、直接下級:前臺收銀領(lǐng)班、餐廳收銀領(lǐng)班

  二、任職資格

  1、認同金源理念,堅持原則、廉潔奉公;

  2、中專(zhuān)以上文化程度,年齡在25——35之間;

  3、英語(yǔ)四級以上,有較強的外語(yǔ)語(yǔ)言表達能力。具有兩年以上的飯店收銀工作經(jīng)驗,了解飯店收銀運轉系統;

  4、熟悉國家財經(jīng)法律、法規、方針、政策和制度,掌握酒店管理的有關(guān)知識;

  5、具有獨立處理現場(chǎng)事件的能力;具有一定的溝通和協(xié)調能力。

  6、身體健康,能勝任本職工作。

  三、崗位職責

  1、遵守公司的相關(guān)財務(wù)規章制度和相關(guān)管理規定;

  2、協(xié)助經(jīng)理對收銀隊伍進(jìn)行培訓,對收銀員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導,組織學(xué)習和輔導收銀員掌握有關(guān)的財會(huì )知識和金融知識,加強收銀員的外語(yǔ)及結賬等方面的基本訓練;

  3、負責收銀員的日常排班、考勤,針對不同的營(yíng)業(yè)狀況,對收銀員的班次進(jìn)行靈活調整;

  4、負責檢查各收銀員的辦公環(huán)境及衛生情況、負責檢查所屬員工的儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和工服、工號牌的穿戴情況;

  5、負責班組的組織指揮的協(xié)調工作,及時(shí)正確地完成財務(wù)部經(jīng)理下達的任務(wù),保證前臺、餐廳等收銀網(wǎng)點(diǎn)以及外幣兌換工作有條不紊、迅速、準確、不出差錯;

  6、負責現場(chǎng)監督、指導各組領(lǐng)班的工作,與相關(guān)營(yíng)業(yè)點(diǎn)協(xié)調,及時(shí)處理、解決工作中發(fā)現的問(wèn)題,保證收銀結賬工作順利進(jìn)行;

  7、檢查、考核收銀人員的工作情況,提出對收銀員的獎懲意見(jiàn),最大限度地調動(dòng)、發(fā)揮班組人員的工作積極性;

  8、配合會(huì )計人員、應收人員核查應收賬款的回收情況,及時(shí)跟蹤;

  9、對突發(fā)事件在與大堂值班經(jīng)理協(xié)商后,按照規定的權限金額予以處理,事后上報財務(wù)經(jīng)理。

  10、承辦財務(wù)經(jīng)理交辦的其他工作。

  工作職責:

  1、負責財務(wù)收銀結算的全部工作內容的督導和培訓,負責財務(wù)結算與各部門(mén)工作的協(xié)調,以及處理一般性疑難問(wèn)題。

  2、配合審計主管,解決掛賬客戶(hù)結算,負責收賬的賬單復查工作。

  3、負責檢查收銀領(lǐng)班的工作記錄和交接班記錄,檢查所屬員工的儀表儀容和日常工作的準備及工作程序的執行情況,不定時(shí)抽查收銀員的備用金。

  4、為收銀員、外幣兌換員安排工作班次,檢查考勤記錄。向財務(wù)經(jīng)理報告所屬員工的工作表現,評定員工獎懲和晉升情況,解決客人在結算工作中的投訴和其它有關(guān)問(wèn)題。

  5、經(jīng)常與前廳接待主管、審計主管、客房經(jīng)理和主管以及大堂值班經(jīng)理保持聯(lián)系,掌握客人的動(dòng)向及付賬結算情況,以避免發(fā)生跑賬、漏賬及壞賬損失。

  6、解決財務(wù)收銀崗位在電腦使用操作程序中發(fā)生的故障,負責與電腦維護員聯(lián)系,隨時(shí)檢查清除電腦病毒,避免停機事故。

  7、及時(shí)向總經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理報告客人拖欠賬項的余額、時(shí)間,結算明細賬和解決措施。

  8、負責餐廳、娛樂(lè )POS機的維護和保養,負責POS機更新菜單價(jià)格。

  9、配合資產(chǎn)財務(wù)部辦公室協(xié)調各種賬單查詢(xún),解決收銀員長(cháng)、短款問(wèn)題。

  10、完成資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理安排的其他方面工作。

  工作清單:

  每日:

  1、每天查閱各營(yíng)業(yè)點(diǎn)工作日志及交班本,傳達酒店新的政策或促銷(xiāo)方案,解決員工工作中的難題。

  2、檢查收銀員的出勤、著(zhù)裝、微笑、各班次接班情況等。

  3、協(xié)助解決收銀員在工作中遇到的問(wèn)題。

  4、營(yíng)業(yè)前檢查收銀機及其輔助設備是否正常運行,及時(shí)排除故障。

  5、協(xié)助收銀員做好團隊客或會(huì )議客的結賬工作,做好與其他部門(mén)的協(xié)調工作。

  6、檢查收銀機鑰匙是否正確保管,收銀發(fā)票紙帶是否正確保管。

  7、完成部門(mén)經(jīng)理下達的其他工作任務(wù)。

  每周:

  1、組織周列會(huì ),幫助收銀員分析工作中的疑難問(wèn)題,并提供解決方案;

  2、定期整理已離店但未結清賬務(wù)客人的賬單及相關(guān)附件,分類(lèi)保管理以便于客人再次抵店時(shí)為其結清賬務(wù),超過(guò)三個(gè)月未退賬單應及時(shí)轉財務(wù)后臺管理。對上周發(fā)生的漏單或待處理賬單提出解決方案并跟進(jìn)最終處理結果。

  3、負責對收銀員進(jìn)行財務(wù)收銀結算全部工作內容的督導和培訓,負責財務(wù)收銀組與各部門(mén)的協(xié)調工作。

  4、每周三檢查信用卡待處理賬務(wù),對預授權即將到期賬務(wù)及時(shí)進(jìn)行結賬處理。

  5、經(jīng)常與前廳接待主管、大副、財務(wù)審計主管進(jìn)行工作溝通,并整理收銀本周工作情況及不足,以便下周召開(kāi)周例會(huì )時(shí)及時(shí)提醒或進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識的'培訓。

  6、負責會(huì )所、總臺POS機的維護和保養,及進(jìn)更新經(jīng)營(yíng)部門(mén)新品價(jià)格并錄入電腦。

  7、配合審計主管,加強酒店所有掛賬單位賬單及相關(guān)附近件整理工作,并要求每班收銀員做好單據移交及保管工作。

  每月:

  1、組織班組月會(huì ),主動(dòng)與審計主管溝通落實(shí)上月收銀員工作中出現的差錯,并結合收銀員差錯集中或較困難的問(wèn)題給予集中培訓。

  2、擬定本人及本組當月工作績(jì)效及工作重點(diǎn),以此為標準來(lái)考核個(gè)人工作績(jì)效,并以此為中心來(lái)組織本組相關(guān)業(yè)務(wù)培訓或業(yè)務(wù)技能考核。

  3、對本組管理人員進(jìn)行工作溝通,幫助其認識自已工作中的不足或需加強的方面,以此推動(dòng)本組員工整體素質(zhì)的提高。

  4、完成財務(wù)部經(jīng)理下達的其他工作。

  工作流程:

  1、每日準時(shí)到崗;

  2、9點(diǎn)之前到各營(yíng)業(yè)點(diǎn)抽查收銀員儀容儀表,交班記錄并簽名或蓋章;

  3、查看各餐廳營(yíng)收情況,翻看原始單據有無(wú)收銀漏單現象;

  4、10點(diǎn)查看團隊應收報表,收取各簽單單位掛賬單,檢查簽單金額是否與應收款報表相符,掛賬單上是否有簽單單位名稱(chēng),有效簽單人簽字。對于簽有合同的旅行社、散客單位檢查房

  價(jià)是否正確,業(yè)務(wù)單是否完整,根據審核無(wú)誤的賬單對應列出各單位應收款明細表,月末裝訂成冊;

  5、11點(diǎn)與酒店出納核對應收款到賬情況,及時(shí)結清已到賬單位款項,列出末到賬單位名稱(chēng)與對方單位取得聯(lián)系并發(fā)出催款通知,做到月月對賬、月月清賬;

  6、列出長(cháng)達3個(gè)月未到賬單位名稱(chēng),說(shuō)明未到賬情況,及時(shí)上報銷(xiāo)售部經(jīng)理和財務(wù)經(jīng)理;

  7、下午2點(diǎn)半根據前臺的用房統計表查看用房數和入住人數,同時(shí)記錄未用餐人數,每月與餐飲部進(jìn)行核對,及時(shí)上報財務(wù)經(jīng)理;

  8、月末檢查團隊應收收款報表有無(wú)掛“餐飲部”“銷(xiāo)售部”“娛樂(lè )部”賬單,及時(shí)催要款項到位,對未催回部分列出經(jīng)辦人名字上報財務(wù)部、人力資源部,并從當月工資中扣回款項;

  9、月末跟催銷(xiāo)售部做出協(xié)議單位傭金單與網(wǎng)絡(luò )公司回扣單,及時(shí)審核交財務(wù)總監審批;

  10、記錄平時(shí)發(fā)生的突發(fā)事件及收銀員工作中出現的日常問(wèn)題進(jìn)行分析,并于收銀員例會(huì )上進(jìn)行解析。

  收銀主管工作流程

  一、廳面收銀工程程序

  餐廳收銀工作是記錄餐飲營(yíng)業(yè)收入的第一步,也是財務(wù)管理的重要環(huán)節之一,它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監督、把關(guān)的職能作用,為下一步的財務(wù)核算奠定良好的基礎

  其工作內容主要包括:

  (一)班前準備工作

  1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領(lǐng)班監督執行,并編排報表。

  2、收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點(diǎn)周轉金,無(wú)誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉金交接手續,并在餐廳收銀員周轉金交接登記簿上簽字。

  3、領(lǐng)取該班次所需使用的賬單及收據,檢查賬單及收據是否順號,如有缺號、短聯(lián)應立即退回,下班時(shí)將未使用的賬單及收據辦理退回手續,并在賬單領(lǐng)用登記簿上簽字,餐廳賬單由主管管理,并由主管監督執行。

  4、檢查電腦系統的日期、時(shí)間是否正確,如有日期不對或時(shí)間不準時(shí),應及時(shí)通知領(lǐng)班進(jìn)行調整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。

  5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問(wèn)題,以便及時(shí)處理。

  (二)正常操作工作程序

  1、當服務(wù)員把點(diǎn)菜單交到收銀臺時(shí),收銀員應首先檢查點(diǎn)菜單上人數、臺號是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務(wù)員,服務(wù)員開(kāi)點(diǎn)菜單一式四聯(lián),第一聯(lián)給收銀員錄入電腦、第二聯(lián)廚房、第三聯(lián)傳菜、第四聯(lián)服務(wù)員;酒水單:第一聯(lián)吧臺留存,第二聯(lián)收銀員,第三聯(lián)服務(wù)員。

  2、收銀員收到點(diǎn)用單和酒水單后應在單據上簽字并及時(shí)準確的錄入電腦。點(diǎn)菜單的號碼不要錄入,以便審核。若沒(méi)有收銀員簽字,廚房有權拒絕出菜品。

  3、收銀員需熟記各類(lèi)菜式的編碼。

  4、如遇沒(méi)有電腦名稱(chēng)的菜品或酒水,應先問(wèn)其價(jià)格,再錄入電腦作臨時(shí)加菜,并記錄在交接班本上。

  5、遇到客人退菜或退酒水,應讓服務(wù)員開(kāi)退單并由餐廳主管級以上人員簽字,方可操作。

  6、如收銀員操作失誤造成退菜或酒水,應由收銀主管級以上人員簽字,方可操作。

  7、以上兩種情況原因須在賬單上注明。

  8、當點(diǎn)菜單人數、臺號記錄齊全后,開(kāi)始正式輸入菜單,首先將客賬單號碼輸入電腦內,收銀機將自動(dòng)編制該賬單號,待客人結賬時(shí)使用;然后將客人人數、臺號以及客人所點(diǎn)的食品、飲料內容及數量依照電腦菜單鍵輸入,輸入完畢后即可等待客人結賬。

  (三)結賬工作流程

  1、餐廳結賬單一式二聯(lián):第一聯(lián)為財務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。

  2、客人要求結賬時(shí),收銀員根據廳面人員報結的臺號打印出暫結單,請客人簽字認可,然后憑賬單與客人結賬。

  3、客人結賬現付的,廳面人員應將兩聯(lián)賬單拿回交收銀員賬結后,將第二聯(lián)結賬單交回客人,第一聯(lián)結賬單則留存收銀員。

  4、客人結賬是掛賬的,則由廳面人員將客人掛賬憑據交收銀員辦理掛賬手續后,兩聯(lián)賬單都交收銀員處理。

 、倏头繏熨~:如客人要求掛入房賬內,首先請客人出示房卡,查看該房間客人可掛賬余額。若賓客在總臺賬戶(hù)內的余額的所消費金額內,總臺收銀員可以辦理掛賬并報明收銀員姓名,客人房號及消費金額,如可掛賬應請客人在賬單上簽字認可。

 、谕鈦(lái)掛賬:與酒店有協(xié)議可結外來(lái)掛賬的,必須按協(xié)議所規定的有效簽單人簽字方可掛賬;簽字做擔保方可。

酒店前臺工作計劃10

  1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

  2、在現有的例會(huì )基礎上進(jìn)一步深化例會(huì )的內容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì )建設成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,相互學(xué)習,相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗,激發(fā)思想。

  3、將在現有服務(wù)水準的基礎上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng )新提升,主抓服務(wù)細節和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務(wù),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的.基礎上再創(chuàng )新的服務(wù)品牌。

  4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

  5、加大力度對會(huì )員客戶(hù)的維護。

  6、嚴格管.制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

  7、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開(kāi)支。培訓員工養成良好的節約習慣,合理用水用電等,發(fā)現浪費現象,及時(shí)制止并嚴格執行相關(guān)處罰制度。

  8、加強部門(mén)之間協(xié)調關(guān)系。

  9、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。

酒店前臺工作計劃11

  一、常識及概括培訓

  (一)培訓目的:讓初次基礎酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應具備的基本素質(zhì)及知識,為進(jìn)一步培訓崗位知識做必要鋪墊。

  (二)培訓時(shí)間及內容:1、酒店職業(yè)道德的講解說(shuō)明。2、崗位必備儀容儀表,禮節禮貌的要求。3、了解酒店員工違紀處罰規定。4、如何正確出入酒店。

  月日1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡(jiǎn)介,酒店主要領(lǐng)導者簡(jiǎn)介,酒店行政構簡(jiǎn)介;了解本部門(mén)概況,包括:本部門(mén)構,各部門(mén)功能,認識各部門(mén)負責人。2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話(huà)。3、了解酒店各類(lèi)營(yíng)業(yè)部門(mén)及經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、營(yíng)業(yè)時(shí)間、營(yíng)業(yè)推廣。4、了解本部門(mén)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),包括:了解客房構、房型、并參觀(guān)各分部營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,各類(lèi)房間。

  月日1、學(xué)習基礎銷(xiāo)售技巧及對客服務(wù)方式。2、辨認各部門(mén)主要管理人員及了解管理人員主要職責及權限。3、由部門(mén)管理人員帶領(lǐng)參觀(guān)、介紹酒店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所了解情況。

  (三)培訓考核:三天基礎培訓后進(jìn)行書(shū)面考核,合格者進(jìn)入崗位培訓程序,不合格者重新接受培訓。

  一、前臺崗位培訓程序

  (一)培訓目的:讓經(jīng)過(guò)基礎培訓的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識,盡快進(jìn)入崗位操作。

  (二)培訓班期安排:試用期3個(gè)月,分3假:30天、60天、90天,部門(mén)分段培訓,逐段考核。前30天安排正常班,由主管帶領(lǐng)半封閉培訓,中間30天安排跟輪班員工,邊培訓邊實(shí)踐;后30天獨立上崗,安排與老員工合班實(shí)際操作。

  (三)前臺培訓內容:培訓計劃需時(shí)30天,分三個(gè)階段完成。培訓日期培訓內容培訓講師備注前10天

  1、了解前臺工作職責,前臺接待員工作職責。

  2、了解熟記房間價(jià)格及各類(lèi)折扣、優(yōu)惠以及折扣權限。

  3、了解熟悉前臺各類(lèi)通知、報告、表格及記錄本。

  4、熟記各大單位,商務(wù)客房名單。

  5、熟記各種業(yè)務(wù)用語(yǔ)、系統代碼、付款方式。

  6、了解前臺所配用的設施設備及使用須知及方法。

  中間10天

  1、培訓前臺日常操作流程,禮貌服務(wù)規范,交接班程序。

  2、培訓訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。

  3、培訓前臺賣(mài)房技巧。

  4、培訓vip接待程序、熟客訂房及入住程序。

  5、了解上機進(jìn)行電腦模擬操作,包括入住、退房、預定等。后10天1、培訓更改房租程序。

  2、了解客房升級的情形及標準。

  3、入住登記程序培訓。

  4、帳退房程序培訓。

  5、團體入住及帳程序培訓。

  6、培訓查ed房的程序。

  7、培訓轉換房間的程序。

  8、客用保險箱的使用程序培訓。

  9、客房參觀(guān)及住客生日的處理。

  10、補單的跟進(jìn)程序。

  11、培訓接受客人留言,寄存物品服務(wù)的程序。

  12、各類(lèi)信用卡算方法的培訓。

  13、以上培訓均合相關(guān)上機操作。

  14、受訓員總培訓內容。

  15、對受訓員進(jìn)行培訓內容考核,分為書(shū)面、上機、實(shí)際操作。

  后60天

  1、前臺培訓集中與前30天,后10、60天著(zhù)重于實(shí)際操作。

  2、培訓為半封閉式,可進(jìn)入前臺對相關(guān)表格及設施進(jìn)行熟悉,上機操作部分與后臺電腦房備份系統進(jìn)行,由培訓員進(jìn)行演練,受訓員于指導下進(jìn)行實(shí)際操作。

  (四)考核:試用期內進(jìn)行三次考核,按30天需達到的要求,60天應具備的`技能,90天應達到的水平,分段考核。通過(guò)后由人力資源不進(jìn)行轉正考試。如未能通過(guò),則視個(gè)人情況延長(cháng)試用期或勸退

  前臺接待工作計劃

  一、崗前工作(2-3天)

  1.休閑場(chǎng)館以及部門(mén)的應知應會(huì )培訓。

  1)將休閑場(chǎng)館、部門(mén)的應知應會(huì )內容發(fā)放到員工手中,員工記憶,如:企業(yè)概況、內部電話(huà)、服務(wù)價(jià)位等。

  2)由主管帶領(lǐng)新員工了解各個(gè)崗位的具體位置營(yíng)業(yè)時(shí)間等,熟悉各區域的分布情況及特點(diǎn),重點(diǎn)了解客房各種房型的排列規律以及房間內各種物品的擺放。

  2.熟悉前臺工作的崗位職責,主管詳細講解崗位工作流程及各項工作程序,使新員工有一個(gè)初步的印象和思路。

  3.復習培訓內容并進(jìn)行上崗前考試。針對前兩天培訓的崗位職責、各種工作流程、應知應會(huì )進(jìn)行書(shū)面測試,并對測試成績(jì)不合格者予以補考,將測試試卷存檔。

  二、上崗工作(8-9天)

  上崗培訓分為兩個(gè)部分:白班工作培訓和夜班工作培訓。分為4個(gè)步驟:

  1.先由接待班組主管帶新員工3個(gè)白班,1個(gè)夜班;

  2.由老員工帶3個(gè)白班,個(gè)夜班。(這期間的白班、夜班交叉進(jìn)行)

  3.最后進(jìn)行崗前業(yè)務(wù)技能考核,合格后單獨上崗。

  4.單獨盯崗初期,由當班主管加強指導監督。

  白班業(yè)務(wù)培訓:

  前三天,熟悉前臺所用的各類(lèi)表格、各項設施設備和物品擺放;熟悉實(shí)踐白班各項工作流程及各項工作程序,加深印象;熟悉本店協(xié)議單位及電腦中應做各種格;跟隨主管進(jìn)一步熟悉各項工作流程并且親自辦理各項工作手續;由主管監督親自辦理入住、調房、延住等各項手續;由主管及時(shí)強調缺點(diǎn)所在,及時(shí)跟蹤督導。(注意:在培訓中要特別加強調對新入職接待員的對客服務(wù)意識,態(tài)度和服務(wù)技巧的培訓對每一項程序的講解要做到有理有據。)

  后三天,由老員工代班三天掌握對客服務(wù)、工作技巧等各方面的業(yè)務(wù)技能。

  夜班業(yè)務(wù)培訓:

  第一:熟悉實(shí)踐夜班工作流程。由主管帶領(lǐng)完成工作進(jìn)程,細致到每一項表格的填寫(xiě)正確度及夜班衛生的清理和工作程序。

  第二:由老員工帶班2天。親自實(shí)踐各項工作程序,由老員工監督,強調夜班的工作安全問(wèn)題和各種突發(fā)事件的處理問(wèn)題。

酒店前臺工作計劃12

  一方面作為酒店形象代表的自己,應該要始終堅守在工作崗位中才行,無(wú)論是可能接入的電話(huà)還是來(lái)往的客戶(hù),都意味著(zhù)自己身上的擔子比較沉重,因此在第四季度的時(shí)候我應該重點(diǎn)做好這兩方面的工作才能夠有著(zhù)較為長(cháng)遠的進(jìn)步,除了時(shí)刻保持微笑與相應的禮儀姿態(tài)以外還要能夠應付客戶(hù)的問(wèn)題,尤其是在自己職能范圍以?xún)鹊氖虑槎寄軌蛟敿毜叵蚩蛻?hù)進(jìn)行相應的介紹,只不過(guò)有一點(diǎn)需要注意的便是與咨詢(xún)職能相比較的話(huà)自身解決問(wèn)題的能力并不算強,尤其是部分事務(wù)并非自己的'職權所能解決的情況下必須要懂得向經(jīng)理進(jìn)行請示以后再去完成。

  另一方面則是需要守在酒店的電話(huà)旁邊,等待接入以及相應的記錄,無(wú)論是相應的拜訪(fǎng)工作還是新老客戶(hù)的咨詢(xún)都應該要記錄好對方透露信息的重點(diǎn)才行,尤其是其中的電話(huà)轉接工作更應該要及時(shí)有效地完成才行,即便只是這樣簡(jiǎn)單的工作,也能夠在無(wú)形之中帶動(dòng)酒店一部分業(yè)績(jì)的提升,只不過(guò)自己需要注意的是相應的記錄必須要在下班前進(jìn)行匯總才能夠更好地面對下一次的電話(huà),尤其是對方重復撥打的情況下自己必須要了解一部分信息才能展開(kāi)雙方的溝通。

  還有一點(diǎn)需要酒店前臺進(jìn)行注意的便是,每日營(yíng)業(yè)額的統計與分析工作,尤其是當自己明顯感覺(jué)到近日的人流量不對勁的情況下,更應該好好分析才行,有些時(shí)候營(yíng)業(yè)額的變動(dòng)也能夠分析出酒店業(yè)績(jì)不好的原因,有些事情只有在初期的時(shí)候發(fā)現端倪并樹(shù)立警惕之心才能夠很好地將其解決,只不過(guò)這方面的工作需要相當細心才能夠通過(guò)簡(jiǎn)單的分析找出業(yè)績(jì)不好的來(lái)源是什么,因此在平日里我應該要更加嚴謹地對待才能夠很好地完成領(lǐng)導交付的酒店前臺工作。

  在制定好相應的工作計劃以后,應該要趕緊落實(shí)下去才不會(huì )耽誤時(shí)機,實(shí)際上在過(guò)去的工作中正是因為存在拖沓的壞毛病,才會(huì )導致現有的事物難以解決,所以在今后正式開(kāi)始第四季度的工作之前,我應該盡量改進(jìn)自身的不足才行,這樣的話(huà)相信到時(shí)候自己在酒店前臺的工作中,創(chuàng )造的效益絕對比現階段要多。

酒店前臺工作計劃13

  一、認真學(xué)習、努力提高自身素質(zhì)。

  作為酒店客房領(lǐng)班,我從普通員工晉升為中層干部,跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。因此,我需要學(xué)習相關(guān)工作知識,清醒地認識自己,不僅要加強自身修養,加強實(shí)際工作能力,還應該學(xué)會(huì )舉一反三,爭取在工作當中取得成功。

  二、積極進(jìn)取,使自己的'工作水平有所提高。

  我相信,通過(guò)自己的努力,我會(huì )不斷增強自身的管理、協(xié)調能力,在處理事務(wù)方面獲得一個(gè)質(zhì)的飛躍。

  三、細節決定成敗,要做好日常實(shí)際工作,要細心、耐心與用心地處理工作當中的每個(gè)細節。

  作為領(lǐng)班,官不大不小,職權不大。如果平時(shí)工作還不做細做精,那么就會(huì )失去在基層員工中的威信。因此我平時(shí)工作當中,應該不厭其煩地根據工作中出現的種種問(wèn)題加以處理,理順各種工作關(guān)系。

酒店前臺工作計劃14

  對于未來(lái)這一段時(shí)光的工作,注定是一個(gè)不斷攀巖的過(guò)程。我來(lái)到酒店做前臺工作也已經(jīng)差不多一年了,這一年的時(shí)間給我很大的啟發(fā),做好一份工作不只是讓他人滿(mǎn)意,更是要讓自己有成就感。對于這份工作而言,我認為自己在其中是學(xué)習到了很多的?偨Y好了過(guò)去的工作之外,我也對未來(lái)的工作進(jìn)行了一系列的計劃。

  一、維護服務(wù)態(tài)度,保持微笑

  對于前臺接待這份工作而言,態(tài)度是一件很?chē)烂C的事情。如果在態(tài)度方面失誤一小步,就極有可能會(huì )給酒店帶來(lái)非常大的影響,這是我們要無(wú)比嚴肅對待的事情。所以未來(lái)一個(gè)階段,首先是要維護好自己的服務(wù)態(tài)度,平時(shí)也要不斷的去檢測自己的態(tài)度,時(shí)刻反省自己,總結自己。在工作當中,時(shí)刻保持微笑,給人一種良好的感覺(jué)。調整好自己的心態(tài),穩健的走出每一步。

  二、抓緊服務(wù)禮儀,樹(shù)立形象

  在前臺這份工作上,禮儀是需要我們去重視的。前臺也就代表著(zhù)整個(gè)酒店的形象,我的一舉一動(dòng)也就象征著(zhù)酒店的品味和檔次。這是我們前臺工作人員都很清楚的事情,所以接下來(lái)這一段時(shí)間的工作,我會(huì )更加重視自己的服務(wù)禮儀,也會(huì )為自己樹(shù)立一個(gè)更好的前臺形象,為酒店的`形象也打好基礎。

  三、堅持糾正不足,建立自信

  在平時(shí)的工作當中,是有一些不足的,比如說(shuō)在溝通方面,我還是存在著(zhù)一些不成熟。有時(shí)候處理問(wèn)題的時(shí)候想的不夠完善,做起事情來(lái)也比較的單一,并沒(méi)有一個(gè)非常完整的思考機制。這是我所缺乏的,也是我接下來(lái)一段時(shí)間應該努力去改正的一個(gè)階段。其實(shí)前臺的形象大部分建立在外在上,但是很多也是建立在個(gè)人的氣質(zhì)上的。只有建立好了自己的自信,個(gè)人魅力才會(huì )更加充足,才能給更多人以舒適和美的感受。

  一段工作的結束,也就象征著(zhù)另一端工作的開(kāi)始。不停止的前進(jìn)是成年人的必修課,作為一名前臺,我想這也是我應該保持的初心。不要偷懶,不要想著(zhù)去停下腳步,不要停止對未來(lái)的想象,也不要停止對自己的鼓勵和鞭策。未來(lái)的路上,更加勇敢一點(diǎn),更加成熟一點(diǎn),更加優(yōu)秀一點(diǎn),更加強大一點(diǎn),這是我所有的期待,也是我所有努力的方向。我會(huì )為之奮斗、前行,走向遠方,獲取更驕傲的成績(jì)。

酒店前臺工作計劃15

  面對1月份酒店前臺工作中的各項挑戰自然需要好好斟酌一番,至少回顧以往的工作可以很好地明白自己與酒店其他同事相比存在著(zhù)哪些不足,這樣的話(huà)就能夠提前找準自己酒店前臺工作中的目標并為了將其實(shí)現而努力奮斗著(zhù),畢竟對待當前的酒店前臺工作慎重一些總不會(huì )存在什么問(wèn)題,因此我根據當前酒店業(yè)績(jì)的數據分析制定了酒店前臺x月份工作計劃。

  x月初的國慶假期對我們酒店的發(fā)展而言是不容錯過(guò)的,所以作為酒店前臺的自己應該要提前咨詢(xún)那些老客戶(hù)是否有著(zhù)度假的意向,這樣的話(huà)便可以根據酒店推出的新活動(dòng)來(lái)吸引這部分客戶(hù)前往酒店進(jìn)行住宿,如果對方對價(jià)格方面有什么疑惑的話(huà)自己也可以講述清楚酒店活動(dòng)的具體優(yōu)惠有哪些,只不過(guò)針對國慶設立的酒店優(yōu)惠活動(dòng)還需要其他部門(mén)的配合才能夠有效地起到宣傳作用,若是不能夠提前進(jìn)行準備的話(huà)則很有可能會(huì )坐視這個(gè)時(shí)機白白流失,所以自己在酒店前臺工作中需要在客戶(hù)咨詢(xún)完畢以后借機詢(xún)問(wèn)對方在國慶期間的打算并進(jìn)行宣傳。

  到了月中以后自己也應該要打起精神做好為客戶(hù)排憂(yōu)解難的準備工作,為了做到這點(diǎn)則需要自己多學(xué)習一些酒店的信息才能夠將其介紹給客戶(hù),而且若有需要用到外語(yǔ)的地方則意味著(zhù)自己這個(gè)月的準備工作還是存在著(zhù)不足的地方,因此我還是需要通過(guò)長(cháng)時(shí)間的學(xué)習才能夠在酒店從容面對任何類(lèi)型的客戶(hù),其中需要謹記的便是遇到難以做主的問(wèn)題需要及時(shí)請示經(jīng)理才能夠做出相應的'打算,否則若是做出的承諾無(wú)法實(shí)現的話(huà)將會(huì )使酒店的形象受到一定的損失。

  月底到來(lái)以后便需要針對酒店在x月份的營(yíng)業(yè)額做出相應的分析,這樣做也是為了根據數據的分析找出酒店營(yíng)業(yè)額上升或者下降的原因,然后通過(guò)相應的總結便可以找到影響酒店營(yíng)業(yè)額的重要因素并想辦法將其改進(jìn),對于酒店前臺來(lái)說(shuō)做好這方面的工作可以對今后的工作計劃起到很好的參考作用,所以在x月份的月底自己應該做好這方面數據的整理與分析工作并上報給酒店經(jīng)理進(jìn)行匯總,實(shí)際上我也相信自己在x月份的酒店前臺工作中不會(huì )做得比當前階段差。

  對下個(gè)月的工作展開(kāi)相應的計劃以后便可以發(fā)現其中的可操作性還是很大的,只不過(guò)作為酒店前臺的自己還是要在工作計劃的大致范圍內行動(dòng)才能獲得預計的效果,而且我也相信在之前工作經(jīng)驗的積累下可以將x月份的酒店前臺工作任務(wù)完成得很好。

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