有關(guān)培訓計劃方案三篇
為了確保事情或工作能無(wú)誤進(jìn)行，常常需要提前進(jìn)行細致的方案準備工作，方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計劃。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編收集整理的培訓計劃方案3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
培訓計劃方案 篇1
根據《興隆縣農村富余勞動(dòng)力轉移培訓實(shí)施方案》及全國農廣校關(guān)于農村富余勞動(dòng)力餐飲旅游服務(wù)類(lèi)轉移培訓實(shí)施方案，現制定《餐廳服務(wù)員》崗位培訓計劃：
一、興隆縣農村富余勞動(dòng)力的基本情況
目前，興隆縣16-25周歲的農村富余勞動(dòng)力4.84萬(wàn)人，其中沒(méi)有轉移就業(yè)者占2.5萬(wàn)人。
二、轉移就業(yè)培訓工作的組織領(lǐng)導情況
縣政府高度重視對農村富余勞動(dòng)力的轉移培訓工作，特批準建立農村富余勞動(dòng)力轉移培訓基地，局領(lǐng)導及校領(lǐng)導親自督導，培訓辦公室由專(zhuān)人負責。
三、培訓目標和任務(wù)
根據餐廳服務(wù)員國家職業(yè)標準，經(jīng)過(guò)系統學(xué)習，培訓適應勞務(wù)市場(chǎng)需求和用人單位要求、具有良好的職業(yè)道德和行為規范、熟練掌握餐廳服務(wù)基礎知識和各項操作技能的餐廳服務(wù)人員。20xx年，計劃每年培訓200人。
四、培訓對象
以年滿(mǎn)16周歲、具有初中以上文化程度、身體健康、有轉移就業(yè)愿望、熱衷于餐廳服務(wù)崗位的農村青年為主。
五、培訓形式
以脫產(chǎn)或半脫產(chǎn)的學(xué)習形式，對農民工進(jìn)行職業(yè)技能培訓。
六、培訓要求
1、培訓中理論培訓、技能培訓、聲像培訓、實(shí)際操作各環(huán)節有機統一，采取能力模塊的培訓方式，突出崗位技能培訓。以學(xué)員動(dòng)手操作為主，教師面授講解為輔，全面提高學(xué)員綜合素質(zhì)。
2、通過(guò)課堂講授、現場(chǎng)培訓、實(shí)際操作和自學(xué)等形式開(kāi)展培訓，以實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效為目的，提高學(xué)員參訓的興趣。
3、利用興隆賓館為實(shí)訓基地，聘請具有豐富操作技能的專(zhuān)兼職教師親自演習操作,使學(xué)員在邊學(xué)邊做中實(shí)現崗位技能的提高，培養學(xué)員的動(dòng)手操作能力。
七、培訓內容
《餐廳服務(wù)員》課程設置采用能力模塊組合，共設置執業(yè)基礎、餐廳服務(wù)禮儀、端托擺臺服務(wù)、酒水服務(wù)、上菜及分菜服務(wù)、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個(gè)培訓模塊。共計152學(xué)時(shí)
(一)、執業(yè)基礎
要求學(xué)員熟知外出務(wù)工常識，掌握餐廳服務(wù)應具備的職業(yè)素質(zhì)。理論學(xué)習10學(xué)時(shí)。
(二)、餐廳服務(wù)禮儀
要求學(xué)員掌握餐廳服務(wù)員的儀容儀表規范、舉止規范、禮貌規范、禮儀規范。其中理論學(xué)習5學(xué)時(shí)，技能學(xué)習13學(xué)時(shí)，聲像學(xué)習2學(xué)時(shí)，共計20學(xué)時(shí)。
(三)、端托、擺臺服務(wù)技能
要求學(xué)員熟練掌握托盤(pán)的端托技巧、餐巾折花技巧、擺臺服務(wù)技能。其中理論學(xué)習6學(xué)時(shí)，技能學(xué)習22學(xué)時(shí)，聲像學(xué)習2學(xué)時(shí)，共計30學(xué)時(shí)。
(四)、酒水服務(wù)
要求學(xué)員了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類(lèi)及特點(diǎn)、掌握酒水服務(wù)的技巧與程序。其中理論學(xué)習6學(xué)時(shí)，技能學(xué)習22學(xué)時(shí)，聲像學(xué)習2學(xué)時(shí)，共計30學(xué)時(shí)。
(五)、上菜及分菜
要求學(xué)員了解菜品知識、上菜及分菜知識。其中理論學(xué)習4學(xué)時(shí)，技能學(xué)習14學(xué)時(shí)，聲像學(xué)習2學(xué)時(shí)，共計20學(xué)時(shí)。
(六)、撤換餐用具
要求學(xué)員學(xué)會(huì )撤換餐用具的基本操作方法。其中理論學(xué)習4學(xué)時(shí)，技能學(xué)習5學(xué)時(shí)，聲像學(xué)習1學(xué)時(shí)，共計10學(xué)時(shí)。
(七)、餐廳服務(wù)基本程序
要求學(xué)員了解零點(diǎn)接待服務(wù)的相關(guān)知識，餐廳服務(wù)的基本程序。其中理論學(xué)習12學(xué)時(shí)，技能學(xué)習16學(xué)時(shí)，聲像學(xué)習2學(xué)時(shí)，共計30學(xué)時(shí)。
八、師資情況
我校依托中央校和省校的培訓資源，按照“一個(gè)崗位、一本教材、一張光盤(pán)、一本證書(shū)”的模式，以具有較強實(shí)力、餐廳面積達360米2、能同時(shí)容納200人就餐的興隆賓館為實(shí)訓基地，并選聘高級餐廳服務(wù)員1名、中級餐廳服務(wù)員7名、紅案2級5名及賓館負責人周曉明、縣農廣校教師滕玉艷等組成一批素質(zhì)高、技能強、具備技師職業(yè)資格的教師隊伍，采用“師傅帶徒弟”手把手傳授技能的培訓方法，使學(xué)員在“學(xué)習中學(xué)會(huì )做”，實(shí)現崗位技能的提高。
九、考核與評價(jià)
1、考試：學(xué)員學(xué)完課程設置中的每一個(gè)模塊后，由培訓教師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗。各培訓模塊的考試平均成績(jì)作為結業(yè)考核的重要依據。
2、考核：體現“以技能為最終成果”的培訓理念，由興隆縣農村富余勞動(dòng)力培訓基地負責人及具有較強技能水平的教師組成考評組，在興隆賓館實(shí)訓基地對學(xué)員進(jìn)行現場(chǎng)考核，考核采取現場(chǎng)操作、口述問(wèn)答、模擬操作等形式，重點(diǎn)檢查學(xué)員崗位技能掌握情況�？己瞬缓细裾呖蓞⒓友a考，嚴格把好出口關(guān)。
3、發(fā)證：考試、考核合格者發(fā)給由中央農廣校統一印制的培訓證書(shū)，同時(shí)根據學(xué)員自愿的原則，由培訓學(xué)校組織學(xué)員參加餐飲旅游服務(wù)類(lèi)工種的職業(yè)技能鑒定，合格學(xué)員可同時(shí)獲得勞動(dòng)保障部統一印制的職業(yè)資格證書(shū)。
十、就業(yè)指導
由縣農廣校建立培訓帳臺，以市農廣校的“廣效”職業(yè)介紹所為依托，以勞動(dòng)力市場(chǎng)需求為導向，為學(xué)員外出務(wù)工提供就業(yè)信息，推薦就業(yè)崗位，通過(guò)“訂單、定點(diǎn)和定向”的形式，培訓轉移一大批農村富余勞動(dòng)力。
培訓計劃方案 篇2
一、培訓目的`
1、消除新員工陌生感，達成對公司文化，價(jià)值觀(guān)、發(fā)展戰略的認知和認同。
了解公司的各項規章制度及提供的各種福利制度，幫助各們新進(jìn)員工清楚了解自己的權益與責任。
強化新進(jìn)員工的責任意識和主人翁的精神。
二、培訓對象
公司新入職員工
三、培訓方式
由綜合部制定培訓計劃和方案并組織實(shí)施，采用集中授課及視頻播放、討論、參觀(guān)的形式對企業(yè)文化、員工手冊、OA辦公平臺的使用等方面進(jìn)行培訓。
四、培訓地點(diǎn)
公司會(huì )議室。需提前了解會(huì )議室的使用情況，保證培訓場(chǎng)地的使用不發(fā)生沖突。
五、培訓內容
1、企業(yè)文化
2、員工手冊
3、OA辦公平臺使用方法
六、培訓資料準備
新入職人員錄用資料、新放職人員及參培人員簽到表、公司企業(yè)文化宣傳資料、員工手冊、OA平臺使用說(shuō)明
七、培訓實(shí)施
1、綜合部領(lǐng)導致詞
2、培訓主管自我介紹和新員工自我介紹
3、宣讀培訓紀律
4、根據培訓內容進(jìn)行逐步講解
5、培訓評估與考核
八、培訓后期跟進(jìn)
1、培訓主管根據培訓評估進(jìn)行培訓方案改進(jìn)
2、培訓主管根據新進(jìn)員工培訓考核成績(jì)進(jìn)行匯總和存檔
培訓計劃方案 篇3
一、時(shí)間：20xx年xx月x日(星期二)上午8點(diǎn)30，時(shí)間一天
二、地點(diǎn)：在紫荊花四樓大會(huì )議室。
二、參加人員(約500人)
1、全體縣級領(lǐng)導
2、各鄉鎮(辦事處)黨政一把手、人大主席、政協(xié)聯(lián)絡(luò )辦主任、組織委員、宣傳委員
4、縣直機關(guān)各單位副科實(shí)職以上領(lǐng)導干部
5、人大、政協(xié)各委辦主任
6、黨校和縣委宣講團所有人員
三、主持人：縣委書(shū)記 彭新軍
四、學(xué)習安排：
(一)x日上午
1、全面建成小康社會(huì )的決勝綱領(lǐng)——學(xué)習《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展第十三個(gè)五年規劃的建議》體會(huì )之一(8:30-10:00)
主講人：市委黨校、市行政學(xué)院副校(院)長(cháng) 教授 賴(lài)建明
2、全面建成小康社會(huì )的決勝綱領(lǐng)——學(xué)習《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展第十三個(gè)五年規劃的建議》體會(huì )之二(10:30-12:00)
主講人：市社科聯(lián)調研員 陳建光
3、全面建成小康社會(huì )的決勝綱領(lǐng)——學(xué)習《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展第十三個(gè)五年規劃的建議》體會(huì )之三
(2:30-4:00)
主講人：市委組織部黨教中心副主任 周金宗
4、學(xué)習《準則》、《條例》、爭做合格黨員。(4:20-5:30)
主講人：市監察局調研員 陳和平
五、有關(guān)事項
1、縣委中心組全體成員由縣委辦通知，其他與會(huì )人員由宣傳部通知；
2、授課人員聯(lián)系、主持詞起草、學(xué)習記錄、記者聯(lián)系、會(huì )標、茶水、座牌由縣委宣傳部負責，場(chǎng)地安排(音響、座位等)由紫荊花大酒店負責。
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