中秋節食品安全整治工作方案范文
在寫(xiě)作工作方案時(shí)，可以預想多種方法避免可能發(fā)生的問(wèn)題。當一個(gè)項目被提出時(shí)，我們就要有針對性的做幾份工作方案，一起來(lái)參考工作方案是怎么寫(xiě)的吧，以下是小編幫大家整理的中秋節食品安全整治工作方案范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
為迎接新中華人民共和國成立71周年大慶和中秋節到來(lái)，確保轄區兩個(gè)節日期間的食品安全，根據縣局要求，結合當前食品安全狀況，特制定國慶、中秋節期間的食品安全工作方案。
指導思想：
在當地政府的協(xié)調下，和各有關(guān)部門(mén)統一思想，加強溝通，密切配合，進(jìn)一步提高對食品安全工作重要性的認識，從維護群眾切身利益、建設和諧社會(huì )的高度，全力以赴抓好食品安全整頓工作，重點(diǎn)抓好打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、農產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品生產(chǎn)環(huán)節、食品流通環(huán)節、餐飲消費環(huán)節、保健食品、食品包裝袋和塑料杯和餐具環(huán)節等七個(gè)方面的整頓，推動(dòng)食品市場(chǎng)秩序持續好轉，把食品安全工作做實(shí)做好，保證人民群眾節日安全。
工作步驟：
一、成立“國慶”、“中秋”兩節市場(chǎng)食品安全專(zhuān)項檢查領(lǐng)導小組
二、國慶中秋節前聯(lián)系由各當地政府組織一次食品市場(chǎng)聯(lián)合專(zhuān)項執法檢查
此次專(zhuān)項檢查“突出三個(gè)重點(diǎn)”：一是重點(diǎn)內容檢查；以月餅、食用油、蔬菜、豬肉、糧食、禽蛋、乳制品、糕點(diǎn)、兒童食品、保健食品、酒類(lèi)、醬油、食醋、小食品等節日消費量大、消費者申訴舉報多以及與人民群眾生活密切相關(guān)的.食品為重點(diǎn)品種。二是重點(diǎn)區域的檢查；農村和城鄉結合部、節日市場(chǎng)聚集處、農村各類(lèi)集市的檢查；三是重點(diǎn)規范經(jīng)營(yíng)行為檢查；強化食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)、小攤點(diǎn)、小賣(mài)店的管理，特別要嚴格檢查食品的保質(zhì)期和食品質(zhì)量，嚴防發(fā)生銷(xiāo)售過(guò)期霉變食品和“三無(wú)”食品、不合格食品違法行為，及其他侵害消費者權益的行為。
根據各鄉鎮政府安排檢查時(shí)間如下：
土橋鎮20xx年10月21日到xxxx年10月24日
濠頭鄉20xx年10月25日到20xx年10月26日
永豐鄉20xx年10月28日到20xx年10月29日
三、預防和日常巡查相結合
要充分發(fā)揮食品市場(chǎng)檢測點(diǎn)和食品檢測體系的檢測作用，及時(shí)發(fā)現“國慶”、“中秋”兩節市場(chǎng)食品安全方面的苗頭性問(wèn)題，有效控制有問(wèn)題食品的流通。要廣泛開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，繼續加大對《中華人民共和國食品安全法》及《食品安全法實(shí)施條例》的學(xué)習貫徹力度，要求各鄉鎮食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)嚴格落實(shí)進(jìn)貨查驗、索證索票、進(jìn)銷(xiāo)臺帳和散、裸裝食品標簽等各項食品安全制度，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)者依法誠信經(jīng)營(yíng)，切實(shí)把好食品質(zhì)量準入關(guān)口。
引導超市、集貿市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)戶(hù)加強自律，嚴把食品安全質(zhì)量關(guān)，對肉類(lèi)、蔬菜等重點(diǎn)品種加強入市前自檢，及時(shí)發(fā)現食品質(zhì)量問(wèn)題，防止不合格食品進(jìn)入市場(chǎng)，與此同時(shí)扎實(shí)開(kāi)展各項食品安全巡查，加大食品市場(chǎng)巡查力度。
四、建立和完善食品安全風(fēng)險機制和預警機制，切實(shí)提高食品安全的應急反應能力，發(fā)現重大食品安全問(wèn)題及時(shí)上報。
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