食品圣誕節營(yíng)銷(xiāo)方案
營(yíng)銷(xiāo)方案是一個(gè)以銷(xiāo)售為目的的計劃，指在市場(chǎng)銷(xiāo)售和服務(wù)之前，為了達到預期的銷(xiāo)售目標而進(jìn)行的各種銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)的整體性策劃。下面就是小編整理的食品圣誕節營(yíng)銷(xiāo)方案，一起來(lái)看一下吧。
食品圣誕節營(yíng)銷(xiāo)方案篇一
活動(dòng)主題
心米哥、新米哥，賣(mài)火柴的小女孩感恩圣誕。
活動(dòng)目的
01、加強受眾對米哥現階段品牌推廣核心主題“心米哥、新米哥”的印象，建設后期推廣基礎。
02、降低消費者對米哥的負面印象，提升消費者對米哥的好感及信任。
03、拉動(dòng)圣誕期間米哥全店營(yíng)業(yè)額。
04、拉動(dòng)圣誕期間米哥蛋糕的銷(xiāo)售及預訂，加強米哥，蛋糕專(zhuān)家的公眾印象。
05、提升提升米哥各店在區域范圍內知名度與影響力及米哥食品企業(yè)正面形象與在溫州地區知名度。
06、延續金磚金磚推廣活動(dòng)，進(jìn)一步提升金磚的宣傳效應。
07、擴大米哥卡、券的使用群體，帶動(dòng)后期業(yè)務(wù)增長(cháng)。
08、推廣DIY概念，使受眾認知米哥DIY業(yè)務(wù)。
活動(dòng)時(shí)間 20xx年12月20日-12月25日
活動(dòng)范圍
01、各門(mén)店內部。
02、各門(mén)店周邊具有消費能力人群密集區域。
活動(dòng)方式
01、與競爭品牌在活動(dòng)方式形式上形成差異化，以通過(guò)目標群體的愛(ài)心，激發(fā)目標群體的共鳴，從而引起目標群體對活動(dòng)的好奇與關(guān)注。
02、以大幅度的指定產(chǎn)品促銷(xiāo)內容刺激目標群體消費，從而拉動(dòng)營(yíng)業(yè)額增長(cháng)(指定產(chǎn)品暫定圣誕蛋糕)，并提升米哥蛋糕專(zhuān)家、米哥DIY的公眾印象。
03、以半公益的形式將將本次活動(dòng)與促銷(xiāo)活動(dòng)區分，降低目標群體對活動(dòng)的不信任感導致活動(dòng)失敗的概率。
04、積極尋找媒體參與，擴大活動(dòng)的后續影響力及可能發(fā)生的負面影響。
食品圣誕節營(yíng)銷(xiāo)方案篇二
一、活動(dòng)主題：(以下均為方案設計，具體情況餐廳以實(shí)際預算等情況待定)
(例)冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福
二、副主題：
(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。
三、活動(dòng)目的：
1、加強公司連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;
2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;
3、慶祝圣誕節
四、活動(dòng)意義：
圣誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。一種友情，親情，愛(ài)情聚會(huì )的'好時(shí)光。戴著(zhù)圣誕帽，唱著(zhù)圣誕歌，說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強化企業(yè)知名度。
五、活動(dòng)內容：
在各連鎖店開(kāi)展圣誕節活動(dòng)，放置圣誕樹(shù)，在顯眼位置顯示連鎖店標志，裝飾圣誕樹(shù)，將禮品放在樹(shù)上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)，各連鎖店員工都著(zhù)以圣誕裝。
六、活動(dòng)形式：
1、將每個(gè)禮品都貼上號碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內可作裁剪，可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著(zhù)紅色圣誕裝，加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。
8、各餐廳內播放圣誕頌歌。
七、備注：
圣誕期間可播放的曲目：
1.《平安夜》(SilentNight)
2.《普世歡騰，救主下降》(JoytotheWorld!)
3.《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)
4.《緬想當年時(shí)方夜半》(ItCametbeMidnightClear)
5.《美哉小城，小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)
6.《牧人聞信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)
7.《遠遠在馬槽里》(AwayintheManger)
8.《榮耀天軍》(Angels，fromtheRealmsofGlory)
9.《聽(tīng)啊，天使唱高聲》(Hark!theHeraldAngelsSing)
10.《圣誕鐘聲》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等
其中以《平安夜》(SilentNight)最為有名。
圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供，公司企劃負責海報、傳單的制作和印刷，由各連鎖店發(fā)放。店務(wù)部負責禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買(mǎi)。
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