【熱門(mén)】市場(chǎng)調查報告九篇
在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，報告的用途越來(lái)越大，報告中提到的所有信息應該是準確無(wú)誤的。為了讓您不再為寫(xiě)報告頭疼，下面是小編收集整理的市場(chǎng)調查報告9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
市場(chǎng)調查報告 篇1
薪酬調查報告是一份通過(guò)市場(chǎng)的調查分析得出的關(guān)于市場(chǎng)各個(gè)行業(yè)各個(gè)地區的薪酬福利水平，以及詳細的數據。企業(yè)可以以此指定企業(yè)的薪酬福利
企業(yè)為什么要購買(mǎi)薪酬調查報告？
1、建立薪酬架構
在使用本報告的信息來(lái)建立或修改公司內部薪酬結構時(shí)，我們提出如下建議，供客戶(hù)企業(yè)參考。
�。�1）確定薪酬戰略
在確定薪酬戰略時(shí)，一般需要對以下問(wèn)題進(jìn)行思考：誰(shuí)與我公司進(jìn)行人才競爭？
公司整體，或特定崗位的薪酬水平應處于市場(chǎng)的什么水平上？
公司整體，或特定崗位的薪酬各組成部分的比例應分別是多少？
與客戶(hù)企業(yè)競爭人才的公司也是與客戶(hù)企業(yè)屬于同一業(yè)務(wù)領(lǐng)域的公司。中國薪酬調查網(wǎng)的薪酬調查均針對某個(gè)特定行業(yè)進(jìn)行，能夠為調查報告使用者提供最具針對性的市場(chǎng)薪酬信息。
在考慮薪酬市場(chǎng)定位和薪酬組合時(shí)，報告的“同地區同行業(yè)數據配比分析”部分會(huì )為您提供重要的參考信息�！巴貐^同行業(yè)數據配比分析”部分包括三部分主要內容：
行業(yè)市場(chǎng)薪酬整體定位；
職能序列市場(chǎng)薪酬比較；
市場(chǎng)薪酬構成。
通過(guò)參考這三部分信息，您可以根據客戶(hù)企業(yè)薪酬定位理念，確定客戶(hù)企業(yè)相應職位等級的薪酬水平；其中，如果您需要對某些特定部門(mén)和崗位制定單獨的薪酬政策的話(huà)，您也可以從報告中找到相應的參考信息。在您確定部門(mén)整體薪酬組合時(shí)，您可以參考“市場(chǎng)薪酬構成”部分。另外，如果您需要確定特定崗位的薪酬組合，報告的“崗位薪酬結構及分布狀況”部分中將為您提供更為詳盡的分析信息。
�。�2）職位匹配
在參考市場(chǎng)信息的時(shí)候，您需要確定基準崗位與企業(yè)內部崗位的對應關(guān)系。這時(shí)，您需要進(jìn)行職位匹配的工作。在報告里，我們在提供薪酬信息的同時(shí)還提供了職位性質(zhì)信息。在進(jìn)行職位匹配時(shí)，請先詳細閱讀有關(guān)的職位描述，該信息提供了本職位通常的工作內容和職責；然后詳細審核自己公司的職位內容，最終確定是否與市場(chǎng)標準職位相匹配。一般而言，如果客戶(hù)企業(yè)內部職位與基準崗位有約70%的內容是相似的，既可以認為達成了較好的匹配。
�。�3）對比分析
在確定了薪酬戰略和職位匹配之后，可以將公司實(shí)際薪酬水平與市場(chǎng)水平進(jìn)行比較，從而發(fā)現與期望達到的市場(chǎng)水平的差距。
�。�4）市場(chǎng)定位
10%分位至90%分位分別代表了市場(chǎng)薪酬水平由低到高的排列情況，也代表了客戶(hù)企業(yè)在選定這些分位點(diǎn)時(shí)使自身的薪酬水平在市場(chǎng)上所具有的競爭力由低到高的排列情況。在用本報告的信息來(lái)調整公司內部薪酬結構時(shí)，客戶(hù)企業(yè)需要根據公司人力資源戰略確定公司希望加以比對的市場(chǎng)薪酬水平。
如果客戶(hù)企業(yè)購買(mǎi)了本網(wǎng)站的《企業(yè)專(zhuān)業(yè)版》和《企業(yè)個(gè)性版》，前者包含對應的分析條目的專(zhuān)家點(diǎn)評分析部分，而后者除了全部包含前者的內容外，我們的專(zhuān)家和顧問(wèn)還將為客戶(hù)企業(yè)專(zhuān)門(mén)制作公司薪酬對比分析報告部分。當您拿到報告時(shí)，您可以立即了解到客戶(hù)企業(yè)薪酬水平與市場(chǎng)薪酬水平的對比分析結果，并會(huì )得到最有價(jià)值的針對性的分析點(diǎn)評信息。
�。�5）架構設計與薪酬調整
我們建議客戶(hù)企業(yè)將每個(gè)職位等級的薪酬水平設計為一段區間。這種設計方式的優(yōu)點(diǎn)是可以為客戶(hù)企業(yè)利用薪酬工具進(jìn)行人才的吸引、保留和激勵，以及控制薪酬成本提供更大的靈活度。對于薪酬水平落在此區間之外的崗位，我們建議可以采用以下方法來(lái)對其薪酬水平進(jìn)行調整。
對于薪酬水平小于此區間最小值的崗位，為保持客戶(hù)企業(yè)在該崗位的薪酬水平上的競爭力，一般應將該崗位的在崗人員的薪酬水平提升到區間最小值或以上。若考慮提升薪酬所產(chǎn)生的成本問(wèn)題，可以考慮使用分階段提高薪酬水平的方法。對于客戶(hù)企業(yè)
希望重點(diǎn)加以保留的優(yōu)秀員工，應當盡快提升其薪酬水平，否則將可能產(chǎn)生人才的流失。
對于薪酬水平大于此區間最大值的崗位，可以考慮以較小的幅度提升在崗者的薪酬水平。對于那些薪酬處于較高水平而又具有很好工作表現的員工，可以考慮將其晉升到較高的職位上去。
1、確定特定崗位的薪酬水平
在招聘員工、進(jìn)行薪資調整或設計薪酬架構時(shí)，客戶(hù)企業(yè)可能需要了解特定崗位的市場(chǎng)薪酬水平。您可以參考本報告的“各職位薪酬福利分析”來(lái)獲取相關(guān)信息。在本報告中，我們列示了每個(gè)基準崗位的薪酬福利信息，詳細說(shuō)明了該崗位不同市場(chǎng)水平下的薪酬水平，這為客戶(hù)企業(yè)制定特定崗位的薪酬水平，建立對內公平、對外有競爭了的薪酬體系提供了充足的市場(chǎng)信息。
2、 設計福利及勞動(dòng)政策
員工福利和勞動(dòng)政策是薪酬的重要組成部分，對員工的吸引、保留和激勵起著(zhù)十分重要的作用。在報告的“行業(yè)福利情況分析”部分中，您將可以獲得豐富行業(yè)市場(chǎng)福利信息。相信這些信息能夠幫助客戶(hù)企業(yè)制定出科學(xué)、合理的福利和勞動(dòng)政策，使這些政策在人力資源管理中發(fā)揮更為積極有效的作用
市場(chǎng)調查報告 篇2
調研目的：
為了更深入的了解服裝店里邊的布局，結構和功能。
通過(guò)對各種類(lèi)型的專(zhuān)賣(mài)店的觀(guān)察，并對具體的案例進(jìn)行分析，增加關(guān)于店面展示設計的知識，進(jìn)一步了解并認識到應該注意的問(wèn)題，在以后的設計中提供借鑒與幫助。店面設計的主要目標是吸引各種類(lèi)型的過(guò)往顧客停下腳步，仔細觀(guān)望，并吸引他們進(jìn)店購買(mǎi)。
一個(gè)店面設計的成功與否將決定其商品銷(xiāo)量與盈利的多少，有助于維護品牌形象，可以促進(jìn)商品的銷(xiāo)售。商品千差萬(wàn)別，商店各不相同，不同的消費群體的購買(mǎi)需求也不同，因此在對專(zhuān)賣(mài)店進(jìn)行設計之前，首先必須考慮清楚顧客群的情況。比如童裝專(zhuān)賣(mài)店的設計應該顯得活潑而自由，符合兒童的審美需求；而像珠寶店的設計應盡量高貴、大氣，營(yíng)造一種華麗的空間氛圍。當然，服裝店面設計的主要目的是為了把服裝最佳的一面展現出來(lái)，要做到這一點(diǎn)就必須結合運用情調、功能性和富于魅力的設計，做到人性化設計。 下面將主要從兩方面對專(zhuān)賣(mài)店的空間設計進(jìn)行簡(jiǎn)單的調查分析：
一、功能性
老年人用品設計太復雜。由于生理和身體變化，老年人一般反映較慢，接受新事物的能力較弱�，F在許多商品功能多，操作復雜，使用不簡(jiǎn)便，使許多老年消費者想消費，但由于使用麻煩或不會(huì )操作，只好望而生畏。
我們都很清楚一個(gè)專(zhuān)賣(mài)店成立的主要目的是為了銷(xiāo)售商品，從而取得盈利，對專(zhuān)賣(mài)店的設計是為了更好的將商品推銷(xiāo)出去，從而獲得更大的利潤。只有最大限度的利用好有限的空間，將商品以最佳的狀態(tài)的展現給消費者，才能夠獲得理想的效果，吸引消費者。
進(jìn)入一個(gè)專(zhuān)賣(mài)店，不知你是否會(huì )有這樣的感覺(jué)：面對這么多五顏六色的商品，不知應該選擇哪一件，不知是該向左走，還是向右走，是向前還是離開(kāi)？
運用好商品的關(guān)聯(lián)作用是一切活動(dòng)的開(kāi)始。它指的是哪種類(lèi)型的商品可以擺放在一起展示給顧客，如長(cháng)短襪可以和內衣一起擺放，水壺可以和烤箱擺在一起，水果可以和蔬菜擺在一起，這樣做的目的是為了最大限度的利用貨架與通道組成的營(yíng)業(yè)空間引導顧客更加快捷而高效的瀏覽到商品。通過(guò)擺放互相有共同之處的商品，不至于讓顧客眼花繚亂，還可能讓顧客選中本來(lái)沒(méi)想要買(mǎi)的商品。
1、在商品的擺放上，盡可能的按照一定的形式或規律來(lái)擺放，比如同一色系的放在一起，垂直布置或者是對稱(chēng)布置，既顯得規整，又具有形式美感，而且不顯得雜亂。如圖：
現代大學(xué)生在服裝類(lèi)型的選擇上，更追求服裝的舒適度，并非只注重潮流。其中有63、04%的男生和65、59%的女生都偏好運動(dòng)休閑型，而追求流行時(shí)尚型服裝的男、女生分別只占16、3%和21、51%。
2、其次是通道的設計，要盡可能的寬敞、筆直，盡量少拐角，以免太過(guò)狹窄而導 致人流不暢。有很多通道在外觀(guān)上都設計成不同于其他地面的風(fēng)格，采用不同的顏色或者不同的材料，這樣在一定程度上能夠有序的引導顧客進(jìn)行游覽，但也有一些消費者潛意識里不喜歡被拘束，而喜歡自由行走自由瀏覽。所以我們應該依靠巧妙的設置貨柜來(lái)吸引顧客自由的穿行。如圖：
充分發(fā)揮群團組織和專(zhuān)業(yè)社會(huì )工作者的作用，積極探索共青團統籌、團屬組織聯(lián)動(dòng)、青年社會(huì )組織合作的工作體系，建立幫扶活動(dòng)的長(cháng)效機制，著(zhù)力發(fā)揮專(zhuān)業(yè)社會(huì )工作者在留守兒童服務(wù)中的作用。
xx是我國歷史最悠久的地區之一，其地“山海雄觀(guān)，魚(yú)鹽利饒，鐘靈毓秀，代多偉人”�？芍^物華天寶，人杰地靈。據考，遠在原始社會(huì )初期，即有古人類(lèi)在這里繁衍生息。夏商時(shí)期，xx屬東夷。西周時(shí)期，屬莒國，后又相繼屬越、楚、齊等國。公元前221年，秦始皇統一中國，實(shí)行郡縣制，xx屬莒縣。西漢時(shí)，xx地區置縣，先為海曲，后為西海。三國魏時(shí)廢，并于莒。金大定二十四年（1184年）設xx縣。以后，歷代沿之。
3、當一個(gè)逛了一整天街的消費者，進(jìn)入一個(gè)專(zhuān)賣(mài)店時(shí)，這時(shí)她最需要的就是一張沙發(fā)或者一把椅子，能夠供她休息。因此，店內的休息設施是不能忽視的，如果將它們按照一定的形式進(jìn)行組合，也會(huì )營(yíng)造出很有價(jià)值的營(yíng)業(yè)空間，既達到了供消費者休息的功用，又取得了一定的設計美感。如圖
二、空間氛圍的營(yíng)造
業(yè)內人士認為，目前廣告業(yè)急需五類(lèi)人才：一是需要了解國際市場(chǎng)、通曉國際廣告運作經(jīng)驗和較強溝通能力的人才；二是需要有敏銳洞察力和市場(chǎng)駕馭能力的高層管理人才；三是需要具有整合營(yíng)銷(xiāo)、傳播、策劃的復合型人才；四是需要能夠自己創(chuàng )作、設計的人才；五是需要高層次的各類(lèi)廣告制作，特別是擅長(cháng)影視廣告制作的技能型人才。
隨著(zhù)現代生活水平的提高與人們消費水平、消費觀(guān)念的提升，人們對專(zhuān)賣(mài)店的空間設計的要求也越來(lái)越高，消費的不僅僅是單一的商品，同時(shí)也需要身心上的愉悅。
專(zhuān)賣(mài)店從它的櫥窗設計到室內的空間設計，其本質(zhì)都是在營(yíng)造一種空間氛圍，讓消費者能夠真實(shí)的體會(huì )到該商品給他帶來(lái)的美好的感覺(jué)。（下面主要以櫥窗為例進(jìn)行分析）
如果把一個(gè)專(zhuān)賣(mài)店看作一本雜志，那么櫥窗就是這本雜志的封面。毫 無(wú)疑問(wèn)，引人注目充滿(mǎn)創(chuàng )意的櫥窗能夠起到促銷(xiāo)的作用，精心布置的櫥窗不僅能夠把消費者引入店內，而且還強化了商品的品牌形象，它既是一種廣告手段，又讓顧客深入了解店內商品的情況。
1。設計櫥窗時(shí)，首先應明確所要陳列的商品中蘊含的主題與精神，然后賦予其一種理念，因為只有獨特的理念才能讓設計中與眾不同的東西呈現出來(lái)。但最 終櫥窗的主題要能夠反映或支持店內銷(xiāo)售的商品。櫥窗的設計可以運用一系列的色彩、形體、肌理、燈光等，在瞬間抓住消費者的注意力，同時(shí)又要具備必要的細節與情節，可以讓消費者停留更長(cháng)的時(shí)間。櫥窗的設計可以創(chuàng )作“戲劇”，傾訴“故事”，可以表現的活潑自然，可以營(yíng)造浪漫溫馨的氣氛，也可以制造誘惑，激發(fā)人們的購買(mǎi)欲望。
2、運用色彩能夠創(chuàng )造戲劇性的效果與氛圍，但這并不意味著(zhù)色彩使用的越多，所制造出的效果就會(huì )越好，相反，最好的櫥窗用色設計方案是使用單色， 比如以藍調為基礎的櫥窗，能增添情感意義，被認為是寒冷的、悲傷的，而紅色則給人以興奮、激動(dòng)、熱情的感覺(jué)。不同的色彩會(huì )使人產(chǎn)生不同的感覺(jué)，也會(huì )使形體產(chǎn)生不同的效果。如圖六所示，整個(gè)櫥窗以黃色為基調，營(yíng)造了一種積極向上的感覺(jué)，表現出青年人的健康與活力。背景中的線(xiàn)條有序的排列著(zhù)，并不顯得雜亂，背景墻的處理也恰到好處，采用規整的平行線(xiàn)的處理手法，很有秩序感，正好與立體的線(xiàn)條形成對比，加上頂部燈光的照射，使得線(xiàn)條有一種跳躍的感覺(jué)，與主題搭配的很和諧。（在店內空間設計中，色彩也是一種很好的分割空間的方法。
戀愛(ài)消費調查者中表示超過(guò)一半大學(xué)生承認有戀愛(ài)經(jīng)歷，每月用于戀愛(ài)消費的錢(qián)從幾十到幾百不等。大學(xué)生戀愛(ài)支出主要在吃飯、零食、逛街等方面，禮品消費是戀愛(ài)消費中絕對的"大頭"，逢年過(guò)節（情人節、圣誕節等）或是倆人過(guò)生日及特殊的紀念日，戀人之間必要互送禮物，此項花費少則幾十元，多則數百元。還有就是戀愛(ài)的通訊費用，情侶間基本上每天多會(huì )有聯(lián)系，自然大多數都在手機等上面，因此產(chǎn)生的費用不容小視，特別是異地之間，每月花費基本過(guò)百，這些都得自己買(mǎi)單。
從性別來(lái)看，分別有80.8%的男生，40.7%的女生做過(guò)家教，分別有16.3%的男生，78.4%的女生做過(guò)促銷(xiāo)，分別有13.2%的男生，29.4% 的女生發(fā)過(guò)傳單，同時(shí)，還有少數同學(xué)從事過(guò)禮儀、家政、餐飲等兼職工作。從年級來(lái)看，一年級，二年級，三年級分別有65%，75.5% ，98%的同學(xué)做過(guò)家教，分別有5%，7.5%，26%的同學(xué)做過(guò)促銷(xiāo)，分別有20%，30%，16%的同學(xué)發(fā)過(guò)傳單。
對象：筆者對華南理工大學(xué)、暨南大學(xué)、華南師范大學(xué)、廣東外語(yǔ)外貿大學(xué)、華南農業(yè)大學(xué)、汕頭大學(xué)、廣東技術(shù)師范學(xué)院、廣東商學(xué)院、廣東工業(yè)大學(xué)、北京師范大學(xué)珠海校區等面向全國招生的普通高等院校的大學(xué)生進(jìn)行隨機性匿名問(wèn)卷調查和訪(fǎng)談。接受調查共320人，平均年齡20.8歲，平均年級為2.1年級。
消費者認為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現將幾個(gè)主要酒店比較如下：
體會(huì )：考察了這么多不同種類(lèi)的專(zhuān)賣(mài)店，每走進(jìn)一個(gè)專(zhuān)賣(mài)店給我的感覺(jué)就不同，不同品牌有著(zhù)自己的設計風(fēng)格。像阿迪達斯、耐克、安踏等專(zhuān)賣(mài)店，當第一腳踏進(jìn)去時(shí)，就會(huì )有強烈的感覺(jué)——運動(dòng)的感覺(jué)，雖然它沒(méi)有做過(guò)多的裝飾，也沒(méi)有多余的裝飾物，僅僅靠它的商品簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的陳列就營(yíng)造出一種運動(dòng)的感覺(jué)，再加上燈光的效果，將這種氛圍渲染的更加強烈。所以，一個(gè)專(zhuān)賣(mài)店的空間設計不需要很多的附加裝飾物，其本身的商品就是一種很好的裝飾，將商品進(jìn)行不同的陳列擺放，對其稍加設計便可營(yíng)造出理想的效果；燈光的選擇也很重要，不同的光源打在物品上會(huì )出現不同的效果，如日光燈、鎢絲燈、白熾燈、鹵素燈、霓虹燈、金屬鹵化燈等等，應根據需要選擇適當的燈具，以配合店內的整體設計。
市場(chǎng)調查報告 篇3
xx外賣(mài)市場(chǎng)發(fā)展迅速，特別是隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )外賣(mài)模式的大力興起，激活了外賣(mài)市場(chǎng)的潛力，作為一家專(zhuān)注于外賣(mài)市場(chǎng)的公司，我們不僅具備多年豐富的行業(yè)經(jīng)驗，而且對于xx地區的整體外賣(mài)市場(chǎng)非常熟悉，并進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)和詳細的調研，現將外賣(mài)市場(chǎng)調研報告整理如下。
一、 公司簡(jiǎn)介，目前主營(yíng)業(yè)務(wù)詳情
我公司是在現代餐飲市場(chǎng)競爭中成長(cháng)起來(lái)的餐飲企業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)：自助餐，xx盒飯配送，特色風(fēng)味小吃店，綠色蔬菜配送，公司依托多元化的經(jīng)營(yíng)，能夠滿(mǎn)足不同客戶(hù)，我公司以客戶(hù)為中心，針對客戶(hù)需求，提供個(gè)性化服務(wù)，得到客戶(hù)的一致好評，現為各機構、單位提供餐飲后勤保障，依托部隊的各網(wǎng)點(diǎn)及硬件良好的食堂開(kāi)展快餐配送業(yè)務(wù)。
我公司擁有高標準的生產(chǎn)條件和嚴格的管理體制，在日常經(jīng)營(yíng)中吸取同行業(yè)各方面的管理經(jīng)驗，營(yíng)養師會(huì )根據現代辦公人員用餐需求為您設計營(yíng)養快餐方案，色鮮味美、樣多量足、衛生安全。
二、外賣(mài)市場(chǎng)調研報告
xx地區外賣(mài)市場(chǎng)發(fā)達，網(wǎng)上外賣(mài)交易量大，競爭較為激烈，本次調研主要集中對該地區的整體外賣(mài)市場(chǎng)進(jìn)行了分析，包括目標人群，主要分區外賣(mài)市場(chǎng)，還有相關(guān)分區的藥包過(guò)戶(hù)特點(diǎn)和商戶(hù)特點(diǎn)
1、目標市場(chǎng)分析
xx快餐外賣(mài)行業(yè)市場(chǎng)日益增大，快餐外賣(mài)連鎖公司也前景廣大。
外賣(mài)快餐行業(yè)之所以越來(lái)越發(fā)達，是因為市場(chǎng)需求愈漸加強。
快餐速遞為特征方便食品的市場(chǎng)空間很大，由于可推行
(1)市場(chǎng)細分人群：現階段xx地區主要的外賣(mài)消費類(lèi)型上細分，消費者
可分為這樣幾種類(lèi)型(1)個(gè)人，這種消費者能夠長(cháng)期訂餐,并且占的比重較大。
個(gè)人從消費取向上一般多注重便宜、實(shí)惠、好吃。
(2)中小公司員工，這屬于白領(lǐng)階層的一個(gè)需要，由于工作忙碌或者其他原因，選擇網(wǎng)絡(luò )叫餐，他們的消費取向一般是方便、實(shí)惠，口味獨特。
(3) 家庭，生活節奏的加快，總會(huì )讓家庭選擇更快的就餐方式，特別是家里來(lái)客人，唯一的選擇就是足不出戶(hù)，選擇網(wǎng)絡(luò )叫餐。
這種消費者的消費取向一般是大量、不同采品，不計較消費額，只追求滿(mǎn)意。
(4)中高檔消費者，這種消費者的消費取向一般都比較挑剔，不在乎價(jià)格，追求更加多樣化的口味，特別是對于菜品品質(zhì)、搭配和外包裝等要求更高。
(2)市場(chǎng)發(fā)展機會(huì )：在xx地區外賣(mài)市場(chǎng)發(fā)達，培育了一大批忠誠的消費者，網(wǎng)上外賣(mài)品牌更多元，給予消費者的選擇更多，在望京地區聚集大量的學(xué)校、公司和商圈，學(xué)生市場(chǎng)和白領(lǐng)市場(chǎng)是外賣(mài)的主力軍，同時(shí)也包括商場(chǎng)的人員，對于外賣(mài)的口碑和品種要求更高。
目前在外賣(mài)市場(chǎng)主要需要完善的地方是對于各類(lèi)菜品的質(zhì)量和搭配，這是影響外賣(mài)口碑的關(guān)鍵性部分，因此首要的是要做到豐富菜品，給予消費者更多選擇，其次是要及時(shí)更換菜品。
第二個(gè)因素是配送服務(wù)，包括配送的效率和配送的服務(wù)態(tài)度，這影響到外賣(mài)的口碑。
2、市場(chǎng)情況介紹
(1)網(wǎng)上訂制快餐：走“先下而上”的模式，利用網(wǎng)絡(luò )點(diǎn)評等聚集消費者人氣，然后與餐飲商家建立合作，向商家收取信息廣告費，比如大眾點(diǎn)評網(wǎng)、口碑網(wǎng)。
這種模式存在一個(gè)缺陷，既然是從消費者出發(fā)，就要足夠客觀(guān)，才能贏(yíng)得消費者信賴(lài)，但是一旦和商家合作，就不可能做到足夠客觀(guān)推薦。
優(yōu)點(diǎn)：在xx地區確實(shí)存在大量的工作餐市場(chǎng)，白領(lǐng)工作餐消費需求旺盛。
提供外賣(mài)服務(wù)的餐廳和餐館數量龐大，支持網(wǎng)站運作的雙輪有保障。
隨著(zhù)資本市場(chǎng)的進(jìn)入，消費者的外賣(mài)習慣培育之后，需求將更加旺盛，消費者的口味和對品牌的依賴(lài)性加強。
缺點(diǎn)：工作餐外賣(mài)單次消費金額小，大量工作餐餐館檔次比較低，主要還是以在店消費為主，餐館對于外賣(mài)的重視度不夠，餐飲菜品信息更新快、更新維護不及時(shí)、餐飲配送服務(wù)從速度、質(zhì)量方面都跟不上。
快餐店的注冊資金小，從業(yè)人員素質(zhì)較低，新開(kāi)發(fā)的區域，說(shuō)服、教會(huì )餐館使用訂餐平臺、給出改進(jìn)建議，也需要投入更多的人力和時(shí)間。
工作餐外送地域限制非常明顯，一般只能針對餐館附近2公里寫(xiě)字樓配送。
工作餐的時(shí)間性非常集中，在有限的2-3小時(shí)內，一個(gè)外送服務(wù)員能提供的就餐份數同一個(gè)在店服務(wù)員相比相差太大，創(chuàng )收遠不如在店服務(wù)人員，然而人工成本卻是一樣的。
3、競爭者分析
在xx地區外賣(mài)市場(chǎng)競爭方式中，按市場(chǎng)區別辦法可將快餐業(yè)分為中式快餐外賣(mài)與西式快餐兩類(lèi)，其代表為：(1)西式：麥當勞、肯得基等;(2)中式：馬蘭拉面、麗華、各類(lèi)中餐外賣(mài)等。
從市場(chǎng)效勞形狀區別方式看，可分為以店面運營(yíng)加外買(mǎi)與外買(mǎi)上門(mén)效勞兩種。
現有的外賣(mài)大部運營(yíng)形狀是以店為重心運營(yíng)方式，從快餐營(yíng)業(yè)額與增長(cháng)率觀(guān)這一方式占相對少數，但增長(cháng)率加快，市場(chǎng)競爭劇烈。
按地區可劃分為xx外賣(mài)、朝陽(yáng)外賣(mài)快餐、國貿快餐外賣(mài)、SOHO現代城外賣(mài)、慈云寺外賣(mài)、四惠外賣(mài)等。
相比較而言，西式快餐外賣(mài)的優(yōu)勢在于其獨特的餐品，搭配和較大的消費市場(chǎng)，對于偏愛(ài)西式快餐的消費者很有吸引力，客戶(hù)粘度較強，對于一些知名中餐如拉面、小吃等則具有一定的市場(chǎng)占有。
但，整體而言，中式的快餐外賣(mài)更加豐富，餐品選擇性較強，對于學(xué)生、白領(lǐng)群體來(lái)說(shuō)是很好的選擇，中餐的消費者基數更大。
現有的網(wǎng)上訂餐系統最為發(fā)達的是百度外賣(mài)、美團、餓了么等知名外賣(mài)網(wǎng)站，這些網(wǎng)站當中，各具特色和優(yōu)勢，美團和餓了么等外賣(mài)網(wǎng)站的市場(chǎng)布局更早，在消費者的使用當中更加廣泛，百度外賣(mài)則發(fā)展較晚，但是更迅速，在xx地區具有巨大的優(yōu)勢。
得益于其品牌的價(jià)值和戰略規劃的優(yōu)先地位，打響了xx外賣(mài)市場(chǎng)的知名度。
這幾家外賣(mài)品牌的市場(chǎng)細分都相對
三、外賣(mài)業(yè)務(wù)市場(chǎng)發(fā)展規劃
我公司具備完善的外賣(mài)管理體系，在管理方法、人員組織和餐品質(zhì)量等具備優(yōu)勢地位，同時(shí)我公司將依托百度外賣(mài)的品牌擴展外賣(mài)市場(chǎng)，為此我們制定了詳細的外賣(mài)推廣和發(fā)展計劃，從內部管理、配送體系、口碑宣傳等方面展開(kāi)。
1、外賣(mài)日常經(jīng)營(yíng)規劃
(1)菜品和搭配管理
外賣(mài)服務(wù)最重要的部分是菜品和搭配的管理，為此我公司將根據市場(chǎng)調研數據和消費者反饋意見(jiàn)，每月更新菜品和搭配，制定多種口味的菜品，滿(mǎn)足消費者
的口味。
在搭配上，我們將考慮設計湯品、菜品和飲料等多種套餐搭配，并組合成多個(gè)選項，提供給不同細分目標人群。
(2)消費者管理
我們將根據前期百度外賣(mài)的評價(jià)體系和消費者的訂購量建立起會(huì )員制的外賣(mài)體系，通過(guò)積分、贈券等方式吸引用戶(hù)關(guān)注度，同時(shí)在節假日期間會(huì )開(kāi)設專(zhuān)門(mén)的套餐，如端午節外賣(mài)套餐、中秋節外賣(mài)套餐等，借助于節日氛圍增加知名度。
其次，我們將在每月進(jìn)行消費者調查問(wèn)卷，對于已經(jīng)使用過(guò)我公司外賣(mài)的用戶(hù)進(jìn)行反饋，通過(guò)數據記錄進(jìn)行用戶(hù)分類(lèi)，并與配送人員進(jìn)行核實(shí)，落實(shí)分區管理。
針對不同的用戶(hù)、區域制定不同的菜品、配送和會(huì )員活動(dòng)，增加用戶(hù)粘度。
在會(huì )員和非會(huì )員的具體管理上，我們將借鑒網(wǎng)店和電影院的模式，依據前期用戶(hù)的消費量和評價(jià)來(lái)對用戶(hù)分類(lèi)，制定詳細的積分和贈品方案，定期舉行外賣(mài)特別優(yōu)惠活動(dòng)，提高市場(chǎng)競爭力。
2、配送體系和口碑宣傳
(1)配送服務(wù)
我公司的外賣(mài)配送時(shí)間將分為幾個(gè)時(shí)間點(diǎn)，在高峰期如中午11:00-13:00之間增派配送人員，保障區域內外賣(mài)快遞及時(shí)到位，在17：00-20:00將根據外賣(mài)訂餐情況縮減外賣(mài)配送服務(wù)人員。
在其他時(shí)間點(diǎn)則安排少量的外賣(mài)快遞人員。
同時(shí)，我們將安排一位配送調度員，及時(shí)協(xié)調相關(guān)配送人員，并負責對配送人員進(jìn)行日常管理。
針對配送服務(wù)，我們將嚴格規范配送人員管理。
要求外賣(mài)員在接到送餐任務(wù)后，需要仔細閱讀訂單，了解清楚外賣(mài)的地點(diǎn)、時(shí)間、所送菜品數量，以及客戶(hù)聯(lián)系方式，確認無(wú)誤后，方可送餐。
如果配餐有問(wèn)題，要第一時(shí)間找調度員協(xié)調解決，處理妥當后繼續送餐。
根據客戶(hù)地址送到合理的取餐點(diǎn)，(不能送到客戶(hù)公司辦公區的)電話(huà)聯(lián)系客戶(hù)，請客戶(hù)協(xié)助取餐。
顧客取餐時(shí)，要注意自己的儀容、儀表，微笑服務(wù)，先報告客人所點(diǎn)餐品，確認核實(shí)信息后即表示感謝。
我們將每周進(jìn)行配送人員通氣會(huì )，督查每周配送服務(wù)反饋的意見(jiàn)，對于配送當中發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題進(jìn)行匯總，在會(huì )上進(jìn)行協(xié)商提出整改方案。
(2)口碑宣傳
我公司將利用自己多年經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢和對市場(chǎng)的把握，結合百度外賣(mài)的品牌和
要求做好宣傳工作，在整個(gè)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)布置好關(guān)于百度外賣(mài)的宣傳廣告，在配送包裝上印制百度外賣(mài)的LOGO，結合新媒體和自媒體推廣百度外賣(mài)，要求我公司各級人員要配合口碑宣傳，通過(guò)微信、朋友圈、微博等定期發(fā)布我公司的外賣(mài)菜品和介紹。
同時(shí)，我們將在本地的各類(lèi)社區、論壇和貼吧等開(kāi)展百度外賣(mài)的宣傳工作，通過(guò)各類(lèi)話(huà)題、帖文和熱點(diǎn)來(lái)打造一個(gè)有影響力的品牌外賣(mài)，推廣我們公司的外賣(mài)。
這些宣傳帖文將按照用戶(hù)消費者反饋，話(huà)題辯論等方式展開(kāi)，增加關(guān)注。
市場(chǎng)調查報告 篇4
一、國內外家電維修服務(wù)業(yè)發(fā)展現狀
1、家電維修服務(wù)業(yè)發(fā)展概況
隨著(zhù)工業(yè)化的發(fā)展，在工業(yè)產(chǎn)品的附加值構成中，純粹的制造環(huán)節所占的比重越來(lái)越低，而服務(wù)業(yè)特別是生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)中維護保養、物流與營(yíng)銷(xiāo)等服務(wù)所占比重越來(lái)越高，使得在價(jià)值鏈中，利潤發(fā)生了從中間加工制造環(huán)節向上下游服務(wù)環(huán)節轉移的趨勢。這一趨勢在家電行業(yè)也越來(lái)越明顯。在家用電器專(zhuān)業(yè)連鎖銷(xiāo)售的企業(yè)中，有些具有一定規模的大企業(yè)，不僅把銷(xiāo)售作為主營(yíng)業(yè)務(wù)，而且開(kāi)始把家用電器維修服務(wù)作為主營(yíng)業(yè)務(wù)，通過(guò)股份制、特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)的形式，深入到維修服務(wù)市場(chǎng)，力求抓住市場(chǎng)新的盈利契機，從而促進(jìn)了家電維修服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展。
近年來(lái)，我國電子電器維修服務(wù)行業(yè)正處于全面發(fā)展的上升時(shí)期。根據中國家電維修行業(yè)協(xié)會(huì )抽樣調查表明，我國家電服務(wù)維修行業(yè)的總體水平仍偏低，服務(wù)維修企業(yè)規模普遍偏小，經(jīng)營(yíng)能力弱化。全國家電服務(wù)維修部年營(yíng)業(yè)收入20萬(wàn)元以下的占59。9%；100萬(wàn)元至500萬(wàn)元的占9。9%；1000萬(wàn)元以上的僅占4。3%。營(yíng)業(yè)面積在50平方米以下（含50平方米）的占20。5%；100平方米～200平方米的占32。6%；500平方米～800平方米的占1。4%；1000平方米以上的僅占1。9%。在從業(yè)人員中，管理和技術(shù)人員占總人數的70%～80%，其他人員占20%～30%。
目前的家電售后維修服務(wù)方式主要有兩種：一是廠(chǎng)家委托商家的維修站對顧客提供該產(chǎn)品的售后服務(wù)，一些中小品牌企業(yè)大多采用這種方式；二是廠(chǎng)家投資建立售后服務(wù)站，直接向顧客提供售后服務(wù)。大品牌企業(yè)為了降低管理成本，也多委托特約維修站。
2、家電維修服務(wù)業(yè)存在的問(wèn)題
經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，中國的家用電器行業(yè)已得到很好的發(fā)展。但是隨著(zhù)用戶(hù)數量的激增，特別是許多城市家庭的家用電器進(jìn)入了“更新?lián)Q代期”，越發(fā)使得家電售后服務(wù)的問(wèn)題凸現出來(lái)。
�。�1）行業(yè)散、小、亂、差，市場(chǎng)秩序混亂
根據有關(guān)資料統計，全國家電維修市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)額達上百億元，但是與家電制造業(yè)和銷(xiāo)售業(yè)品牌集中度越來(lái)越高的情況明顯不同的是，家電維修業(yè)多年來(lái)的散亂格局仍未得到改觀(guān)。目前，在上百億元的大家電市場(chǎng)中，由廠(chǎng)商建立的成系統的售后服務(wù)機構僅占20%左右的市場(chǎng)份額，初具業(yè)態(tài)雛形的連鎖維修商在依附或獨立于生產(chǎn)企業(yè)之間游離，產(chǎn)業(yè)規�；潭炔桓�，眾多的個(gè)體維修店不是夫妻店就是師傅徒弟店。此外，還有更多的無(wú)證、無(wú)固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的維修者。
�。�2）維修技術(shù)水平低，從業(yè)人員素質(zhì)不高
這類(lèi)問(wèn)題多發(fā)生在一些資質(zhì)不高或者根本沒(méi)有維修資質(zhì)的維修部身上，修理人員專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平參差不齊，有的甚至根本不具備上崗資格。據中國家電維修協(xié)會(huì )的《家電服務(wù)維修行業(yè)從業(yè)人員基本狀況抽樣調查報告》顯示，維修從業(yè)人員文化水平較低，高中以下學(xué)歷者高達80%以上（見(jiàn)表1）。而且現有培訓設備和師資水平落后于家電行業(yè)發(fā)展至少10年，特別是高端產(chǎn)品工作原理及維修技術(shù)培訓教材嚴重滯后。同時(shí)，維修技術(shù)差還表現在無(wú)法正確診斷故障。甚至一些廠(chǎng)家的專(zhuān)業(yè)售后維修人員對自家的產(chǎn)品的“病情”也往往“診斷”不準。隨著(zhù)產(chǎn)品的自動(dòng)化、智能化，設備故障的查找、定位和排除也變得越來(lái)越復雜，亟需維修人員提高維修技術(shù)水平。
�。�3）家電維修存在欺詐行為
由于家電專(zhuān)業(yè)性較強，一般消費者缺乏家電方面的知識，許多維修人員在提供維修服務(wù)時(shí)存在惡意欺騙消費者行為。這主要表現在：一是偷換原裝元件再賣(mài)錢(qián)。這類(lèi)事件多發(fā)生在新機型上，維修人員在維修時(shí)把進(jìn)口原裝或新零件，換成國產(chǎn)的或陳舊的，而換下的零部件重新賣(mài)錢(qián)。二是虛列部件索取維修費，一般本來(lái)有些10元20元就可以修好的小故障，而一些維修部總會(huì )以種種借口開(kāi)機檢查，列出一系列故障，以獲取更多的維修費。三是虛假宣傳。一些家電維修企業(yè)捏造一些子虛烏有的概念糊弄消費者。
�。�4）產(chǎn)品售后難保障
一是企業(yè)倒閉后維修商難找到。隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇，在家電行業(yè)中因企業(yè)倒閉、并購、重組等引發(fā)的品牌消失為數不少。品牌消失后尚在包修期內的產(chǎn)品售后服務(wù)常常找不到維修商，成了整個(gè)家電行業(yè)的難題。二是售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)難找到。表現為售后服務(wù)電話(huà)不是空號就是無(wú)人接聽(tīng)。許多保修卡上的電話(huà)，因換號碼或其他因素，空號或無(wú)人接聽(tīng)已無(wú)法兌現承諾，售后服務(wù)電話(huà)形同虛設。三是地址變更通知難。在消費者中經(jīng)常出現按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)上的地址上門(mén)尋維修服務(wù)，而維修網(wǎng)點(diǎn)早已遷址，導致消費者在尋求服務(wù)的時(shí)候上當受騙的事，屢見(jiàn)不鮮。
3。家電維修服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢
�。�1）維修服務(wù)外延將不斷擴展，行業(yè)發(fā)展空間巨大
目前，家電行業(yè)在質(zhì)量競爭、價(jià)格競爭之后，新一輪的競爭形式將是服務(wù)競爭。隨著(zhù)越來(lái)越多的家電企業(yè)重視售后服務(wù)，把售后服務(wù)、維修服務(wù)部作為發(fā)展戰略資源的企業(yè)，注重維修服務(wù)部數量與產(chǎn)品銷(xiāo)售區域相匹配，維修服務(wù)的內涵和外延將不斷擴展。一般維修服務(wù)包括維修服務(wù)部、零部件供應、咨詢(xún)服務(wù)、使用設計、維修服務(wù)培訓學(xué)校，而廣義維修服務(wù)將擴展到為用戶(hù)提供最便利舒適的.場(chǎng)所、為用戶(hù)提供最恰當的結算方式、為用戶(hù)提供最快速的送貨安裝、為用戶(hù)提供最及時(shí)的維護修理和為用戶(hù)提供最科學(xué)的使用保養等。維修服務(wù)將成為企業(yè)盈利的新契機，市場(chǎng)的潛力巨大。目前，全國家電服務(wù)市場(chǎng)蘊藏著(zhù)100多億元的商機。就以北京按400萬(wàn)戶(hù)家庭計算，每戶(hù)每年家電服務(wù)支出100元，則有4億元的家電服務(wù)市場(chǎng)。
�。�2）跨國家電企業(yè)向維修服務(wù)拓展，行業(yè)競爭將日趨激烈
面對巨大的家電維修市場(chǎng)，自20xx年12月11日，我國電子電器維修服務(wù)行業(yè)全面向外資開(kāi)放、外商開(kāi)始享有獨立設立維修服務(wù)機構的權利后，飛利浦、索尼等外資家電企業(yè)紛紛向維修服務(wù)拓展，加快了進(jìn)入我國家電維修領(lǐng)域的步伐。同時(shí)，LG、夏普等外資企業(yè)產(chǎn)品的維修采用了外包的方式。隨著(zhù)外資企業(yè)在維修服務(wù)領(lǐng)域的大舉進(jìn)入，國內家電維修企業(yè)面臨的將是一場(chǎng)實(shí)力的較量。外資家電企業(yè)具有幾十年國際化的家電服務(wù)經(jīng)驗和針對不同地區、不同文化背景的完整的服務(wù)模式，而國內企業(yè)則更懂得中國的具體國情，建立具有中國特色的服務(wù)體系。雙方各有所長(cháng)，在家電服務(wù)方面的競爭將直接影響到產(chǎn)品的銷(xiāo)售和市場(chǎng)占有率。
�。�3）產(chǎn)品技術(shù)更新，將對維修人員提出更高的要求
技術(shù)發(fā)展提高了服務(wù)質(zhì)量，豐富了服務(wù)方式，也增加了服務(wù)難度。如電話(huà)、傳真、網(wǎng)絡(luò )的發(fā)展和普及，上門(mén)服務(wù)的推廣，豐富了售前服務(wù)、售后服務(wù)方式，縮短了維修服務(wù)時(shí)間，但也對維修服務(wù)人員素質(zhì)和維修服務(wù)設備提出了更高要求。產(chǎn)品不斷使用的新技術(shù)、新工藝、新器件以及改進(jìn)和更新，不同的廠(chǎng)家不斷推出不同種類(lèi)、型號、批號的產(chǎn)品，對維修服務(wù)部和維修服務(wù)人員將提出更高要求，要求維修人員提高自身專(zhuān)項知識和綜合技能，不斷進(jìn)行跟進(jìn)式的專(zhuān)門(mén)培訓并逐步積累維修服務(wù)經(jīng)驗，需要使用專(zhuān)門(mén)的儀器儀表、檢修設備以及維修替換零部件。
�。�4）相關(guān)管理規范出臺，行業(yè)發(fā)展將日趨規范化
為了進(jìn)一步推進(jìn)家電服務(wù)維修行業(yè)標準化工作，改變家電維修行業(yè)給人的散、亂、小、弱、無(wú)工作標準可依的局面，我國將進(jìn)行系列標準的制定工作，對服務(wù)商的上門(mén)服務(wù)、前臺服務(wù)、咨詢(xún)服務(wù)、信息服務(wù)、賣(mài)場(chǎng)服務(wù)、結算服務(wù)、送貨服務(wù)、安裝服務(wù)、渠道服務(wù)等進(jìn)行規范和實(shí)現標準化�！都矣秒娖鞣⻊�(wù)維修業(yè)管理標準》、《家用電器服務(wù)維修業(yè)工作標準》、《家用電器服務(wù)維修業(yè)技術(shù)標準》等系列標準的制定與實(shí)施，必將極大的推進(jìn)行業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，《家用電器維修服務(wù)明碼標價(jià)規定》、《家用電器維修服務(wù)部等級評定規范》（ＳＢ／Ｔ10349－20xx）正式發(fā)布實(shí)施，家用電器維修服務(wù)部等級評定全國委員會(huì )和地方評定機構正在開(kāi)展評定工作。另外，國家正在加快制定與有關(guān)廢舊家電回收利用、電子信息產(chǎn)品交易市場(chǎng)資質(zhì)規范等政策法規標準工作。這些標準和規范的實(shí)施，必將促進(jìn)行業(yè)走上規范化、法制化的軌道。
二、家電維修業(yè)人才市場(chǎng)的需求
1、門(mén)檻提高急需人才
當前，整個(gè)家電行業(yè)正處于技術(shù)更新?lián)Q代期，維修行業(yè)的技術(shù)門(mén)檻也快速提升。
隨著(zhù)這些高端產(chǎn)品的快速普及，提高維修技工的技術(shù)水平迫在眉睫。目前，康佳與重慶電子職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作建立了國內首家家電維修技術(shù)培訓基地，長(cháng)期合作，培養3年制專(zhuān)業(yè)維修技術(shù)、服務(wù)管理人才。據了解，康佳還計劃在明年再尋求3—5家大專(zhuān)院校的合作。
據悉，索尼、松下、TCL等企業(yè)看好此種人才培養模式，也有意嘗試類(lèi)似的合作項目。
2、中外品牌“跑馬圈地”
值得注意的是，在家電服務(wù)方面的競爭將直接影響到產(chǎn)品的銷(xiāo)售和市場(chǎng)占有率，這使中外家電制造和流通企業(yè)競相爭奪優(yōu)質(zhì)資源。
外資企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始加大了在家電服務(wù)維修領(lǐng)域的動(dòng)作力度，開(kāi)始上演一場(chǎng)對家電維修服務(wù)企業(yè)的“收編”大戰。索尼、松下、三星等跨國公司也相繼宣稱(chēng)在中國“掌控”了數百家乃至近千家特約維修網(wǎng)點(diǎn)，并計劃投資在中國建立全國性客戶(hù)咨詢(xún)服務(wù)中心。
相比外資品牌的“跑馬圈地”，占據著(zhù)強大資源優(yōu)勢的國內企業(yè)也在加大網(wǎng)絡(luò )整合力度�？导研紗�(dòng)“大拇指服務(wù)工程”服務(wù)新體系，長(cháng)虹也宣布全面啟動(dòng)新陽(yáng)光網(wǎng)絡(luò )，進(jìn)一步完善維修工程師、特約維修網(wǎng)點(diǎn)認證制度，以提高服務(wù)的專(zhuān)業(yè)化和規范化。占據渠道優(yōu)勢的國美、蘇寧也欲分一杯羹，分別宣布啟動(dòng)“陽(yáng)光服務(wù)工程”和“彩虹服務(wù)計劃”。
二、校園內電子產(chǎn)品維修服務(wù)業(yè)發(fā)展現狀
手機、MP3、MP4、Pad等數碼產(chǎn)品早已經(jīng)成為人們工作和生活中不可或缺的工具，同時(shí)這些電子產(chǎn)品也是很多年輕人追求時(shí)尚和個(gè)性的體現。大學(xué)是年輕人的聚集中心，大學(xué)生作為最有活力的一個(gè)社會(huì )群體，他們是電子產(chǎn)品的重要追逐者和使用者，這些電子產(chǎn)品的數量更是尤為眾多。這些電子產(chǎn)品或多或少都可能出現一些故障，但是大部分同學(xué)并沒(méi)有處理這些問(wèn)題的能力和技術(shù)。另外大學(xué)生時(shí)間觀(guān)念較強，如果能夠就近享受到較為優(yōu)質(zhì)的維修服務(wù)，哪怕價(jià)格較高也應該能夠接受�，F在大學(xué)周邊的電子產(chǎn)品維修店面大都是主營(yíng)電腦維修，并不十分專(zhuān)業(yè)，服務(wù)質(zhì)量也不高，很多店主依靠地理位置優(yōu)勢，任意定價(jià)，使得同學(xué)們不太愿意在那里進(jìn)行電子產(chǎn)品的維修。因此在大學(xué)內部開(kāi)設電子產(chǎn)品維修店將擁有十分巨大的商業(yè)機會(huì )。而且淮南地區高校內部的電子產(chǎn)品維修市場(chǎng)也整體處于被發(fā)掘狀態(tài)，如果能將“eFIX”這一電子產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)維修品牌打響，那么其市場(chǎng)收益必將是十分可觀(guān)的。
我們的優(yōu)劣勢分析：
優(yōu)勢：
�、偌夹g(shù)較高，提升空間較大
�、谄贩N多樣，產(chǎn)品多樣
�、垡幠４�，價(jià)格合理
�、芊⻊�(wù)態(tài)度好
劣勢：
�、偃绻顿Y較大，需要資金多
�、诋a(chǎn)品剛投入市場(chǎng)，還無(wú)穩定顧客，將品牌打出需要一定的精力和好的營(yíng)銷(xiāo)策略
�、劢�(jīng)營(yíng)和管理經(jīng)驗不足
�、芸癸L(fēng)險的能力較弱
市場(chǎng)機會(huì )：
�、俅髮W(xué)生數量的快速增長(cháng)，成為巨大的具有潛力的消費群體
�、诖髮W(xué)生對電腦等各種電子產(chǎn)品的需求日易增長(cháng)，不僅惠及大學(xué)生，還有學(xué)校的老師及附近的居民
�、鄞髮W(xué)生群體消費能力強。
市場(chǎng)調查報告 篇5
具體地說(shuō)，市場(chǎng)調查報告具有如下幾方面的作用：
�。ㄒ唬┯欣谄髽I(yè)生產(chǎn)適銷(xiāo)對路產(chǎn)品
產(chǎn)品符合消費者的需要，企業(yè)才能實(shí)現自身的目的。消費者的需要不是靜止的，而是直接受消費者的經(jīng)濟收入狀況、文化教育水平、生活觀(guān)念與生活方式和社會(huì )風(fēng)尚等因素的影響，處在不斷變化之中。特別是在現代市場(chǎng)中，消費者的需求逐步從共性需求轉向個(gè)性需求，從生理性需求轉向心理性需求，情況日趨復雜。
沒(méi)有對市場(chǎng)的調查研究，消費者的需求狀況就無(wú)法把握或無(wú)法準確地把握。市場(chǎng)調查報告可以揭示不斷變化著(zhù)的消費需求，讓企業(yè)及時(shí)了解消費者的購買(mǎi)能力及其資金投向，進(jìn)而按照市場(chǎng)需求信息，組織生產(chǎn)適銷(xiāo)對路產(chǎn)品，使企業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售諸環(huán)節能正常銜接，順利實(shí)現從生產(chǎn)到消費的轉移。
�。ǘ┯欣谄髽I(yè)提高決策的科學(xué)性
準確把握市場(chǎng)供求狀況是企業(yè)決策者制訂切實(shí)可行的經(jīng)營(yíng)計劃與進(jìn)行正確的管理決策的前提。市場(chǎng)供求狀況受商品供應狀況和市場(chǎng)需求狀況兩方面因素的影響。市場(chǎng)調查報告通過(guò)對工農業(yè)生產(chǎn)、商品庫存、商品進(jìn)口及其他商品貨源的調查，揭示商品供應的總體情況；通過(guò)對消費人口、購買(mǎi)力、消費水平、消費構成、消費心理的調查，揭示商品需求的總體情況。
市場(chǎng)調查報告通過(guò)準確揭示供應和需求兩方面的情況，和對這兩方面情況的科學(xué)分析，使企業(yè)決策者牢牢把握市場(chǎng)脈搏，正確預測市場(chǎng)供求變化態(tài)勢，從而做出科學(xué)決策。有了科學(xué)決策，企業(yè)才能生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)適當的產(chǎn)品、適當的數量，并以適當的價(jià)格、適當的方式，于適當的地點(diǎn)、適當的時(shí)間進(jìn)行產(chǎn)銷(xiāo)。同時(shí)，市場(chǎng)調查報告所提供的資料和信息，還為企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)決策失誤的糾正提供了依據。
�。ㄈ┯欣谄髽I(yè)制訂有效的廣告策略
廣告宣傳是企業(yè)促進(jìn)銷(xiāo)售的重要手段。廣告宣傳的目的在于引起消費者的注意，誘發(fā)其購買(mǎi)欲望，提高其購買(mǎi)信心，促動(dòng)購買(mǎi)行為的發(fā)生，從而擴大銷(xiāo)售。要達到這一目的，關(guān)鍵在于了解消費者的需要、動(dòng)機、興趣，其中特別是消費者心理性需要的變化和發(fā)展。市場(chǎng)調查報告能夠反映消費者需求狀況，使企業(yè)經(jīng)營(yíng)者可以有針對性地開(kāi)展廣告宣傳活動(dòng)，以達到理想的廣告效果。
�。ㄋ模┯欣谄髽I(yè)提高競爭能力
現代社會(huì )市場(chǎng)競爭日趨激烈。企業(yè)競爭力歸根結底取決于所提供的商品的競爭力。商品競爭既有質(zhì)量的競爭，又有價(jià)格的競爭。質(zhì)量是生命，是決定企業(yè)聲譽(yù)的主要因素；而價(jià)格既關(guān)系到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的利益，又關(guān)系到消費者的利益。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者希望以最少的成本獲取最佳的經(jīng)濟效益，消費者則希望通過(guò)對同類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量與價(jià)格的比較，以較為低廉的價(jià)格購買(mǎi)到理想的商品。市場(chǎng)調查報告可以幫助企業(yè)了解本企業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售的現狀，了解競爭對手同類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售信息，從而不失時(shí)機地制訂合理的營(yíng)銷(xiāo)策略，改善經(jīng)營(yíng)管理，提高企業(yè)的競爭力。
市場(chǎng)調查報告 篇6
旅游已逐漸成為人們娛樂(lè )生活中不可缺少的一部分，人們除了能享受到旅游過(guò)程中的愜意與放松，其實(shí)更多的是對生活的體味。但隨著(zhù)旅游逐步深入生活，關(guān)于旅游的投訴也常見(jiàn)于報端。據最近的一次調查顯示，五分之一的受訪(fǎng)者對隨團旅游表示不滿(mǎn)意，不滿(mǎn)意的原因主要來(lái)自導游和旅行社方面。對于沒(méi)有隨團出游的受訪(fǎng)者，旅游費用以及旅行社的信譽(yù)仍是主要的影響因素。
該項調查由北京xxxxx市場(chǎng)調查公司于××××年2月底在北京實(shí)施，調查采用電話(huà)訪(fǎng)問(wèn)的方法，共完成有效問(wèn)卷201份，調查對象為年齡在18-60歲之間，家中有電話(huà)的北京居民。調查結果可以推論北京有電話(huà)的居民。
隨團旅游：不滿(mǎn)意
旅游服務(wù)一直以紛爭不斷而出名，從調查顯示的結果看，人們對隨團旅游的評價(jià)的確不高。在有隨團旅游經(jīng)驗的受訪(fǎng)者中，有五分之一的人對其最近一次隨團旅游表示不滿(mǎn)意，而表示滿(mǎn)意的只有三分之一，近一半的受訪(fǎng)者表示服務(wù)一般。
通過(guò)這次調查，我們基本掌握了當代大學(xué)生消費心理趨勢及現狀。大學(xué)生的基本生活消費大體上是現實(shí)的、合理的。但同時(shí)也存在著(zhù)許多的問(wèn)題，如攀比心理、不合理消費、不理性消費，這主要是生源來(lái)自全國各地，由于家庭情況的不同和消費習慣的差異造成的。大學(xué)生中，培養獨立的理財能力、科學(xué)的價(jià)值觀(guān)應是當務(wù)之急。我們有理由相信，在社會(huì )各方面的共同努力下，中國當代大學(xué)生一定會(huì )形成一種更合理，更現實(shí)的消費觀(guān)。
導致受訪(fǎng)者不滿(mǎn)意的主要原因是“導游未盡職責”和旅行社“降低等級標準”。這兩項的比例分別達到30.8%。其次是“擅自變更行程安排”占23.1%，和“配套設施不完善”占15.4%。
大學(xué)生是社會(huì )中的消費主體之一，他們有著(zhù)這個(gè)群體特有的消費意識和特點(diǎn)。大學(xué)生作為走在社會(huì )前沿的一代人，他們新型的消費觀(guān)也必將備受矚目，新型消費觀(guān)可能從中衍生，并引導未來(lái)社會(huì )的消費主流。與此同時(shí)，他們一些超前的理財觀(guān)念也漸漸引起人們的審視。理財作為一種技能也越來(lái)越被人們所了解，在以后的社會(huì )中，理財將作為一種作用不容小覷的能力，體現在經(jīng)濟生活的方方面面，與我們的日常生活息息相關(guān)。
少年：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買(mǎi)頻率最多，總體購買(mǎi)金額較多的群體，其中女性人口略多于男性，與中國總體人口男女比例相反。該群體有很強的購買(mǎi)欲望，時(shí)尚，追求流行、個(gè)性，敢于嘗試新事物，容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易沖動(dòng)購物。是目前服裝品牌最多，競爭最激烈的細分市場(chǎng)。
在整個(gè)旅游過(guò)程中，游客與旅行社的接觸更多的在出游前期的報名環(huán)節。而在旅行途中，導游則很大成分上充當了旅行社的代表。游客對旅行社服務(wù)的不滿(mǎn)意在得不到導游的妥善處理后，則很容易轉化成對導游的不滿(mǎn)。
科思瑞智的研究人員認為，旅游作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，消費者花錢(qián)購買(mǎi)的既是旅游社和導游提供的服務(wù)。對服務(wù)的滿(mǎn)意程度的高低是保持回頭客的關(guān)鍵所在。對于旅行社來(lái)說(shuō)，其所提供的服務(wù)并非殺雞取卵的短期利益行為，所帶來(lái)的回報應是長(cháng)期收益。隨著(zhù)世貿組織的加入，國外旅行社加入競爭，必然會(huì )使旅行社的客源結構發(fā)生變化。對于某些愿意嘗新，或更加信任外國貨的人來(lái)說(shuō)，參加外國旅行社出游具有不小的誘惑力。國內旅行社可能會(huì )發(fā)現，他們所面臨的問(wèn)題很簡(jiǎn)單，就是服務(wù)質(zhì)量的競爭。
費用和信譽(yù)：參團出游的主要障礙
受訪(fǎng)者中，有7成的人沒(méi)有隨團出游過(guò)。其中，近一半的人是由于 “沒(méi)有時(shí)間”，而三分之一左右的受訪(fǎng)者則是因為“費用較高”。還有7%的受訪(fǎng)者表示不隨團旅游是因為“對旅行社不信任”。從這一結果看，費用和旅行社的信譽(yù)問(wèn)題是阻礙人們參團旅游的重要因素。
從交叉分析看，家庭收入越高，有隨團旅游經(jīng)歷的人所占比例越大。在家庭月收入低于xx元時(shí)，90%左右的人沒(méi)有隨團旅游的經(jīng)歷，而在家庭月收入達到5000元以上時(shí)，則超過(guò)一半的人有隨團出游的經(jīng)歷�？磥�(lái)，盡管對旅行社而言，價(jià)格的可調節余地不太大，但普通工薪階層對旅游費用的可支持能力依然有限。
或許在達到規模效益情況下，價(jià)格還可以適當調整，畢竟目前，降價(jià)仍是屢試不爽的刺激需求的看家法寶。但對于信譽(yù)問(wèn)題，樹(shù)立起良好的形象，扭轉人們心中已形成的觀(guān)念則非短時(shí)間內即可達到的，因為人們更愿意接受與自己觀(guān)念相近的意見(jiàn)。
新世紀，政府應該通過(guò)加大投入，合理規劃，提供幫助等多方面措施，切切實(shí)實(shí)把醫療衛生的重點(diǎn)重新放回到農村。(1)真正增加政府對農村的衛生投入，加強農村衛生基礎設施建設，加強醫療醫務(wù)人員的培訓，提高衛生服務(wù)質(zhì)量。(2)加強農村公共預防保健工作。公共預防保健具有投入低、效益高的優(yōu)點(diǎn)。必須改變目前基層政府忽視預防保健的現狀，要明確公共預防保健是政府的職能，政府應該加強這方面的財力、人力投入。尤其是在一些傳染病，慢性非傳染病、地方病等方面，預防保健尤其重要。(3)繼續發(fā)展和完善合作醫療 (4)、積極探索其他形式的農村醫療保障形式。
市場(chǎng)調查報告 篇7
根據省政府晉政辦發(fā)電[xx]年114號“關(guān)于在全省開(kāi)展農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)情況大調查的通知”安排，區政府專(zhuān)門(mén)成立了大調查領(lǐng)導組，副區長(cháng)寧山崗任組長(cháng)，安新宇副秘書(shū)長(cháng)趙玉良局長(cháng)任副組長(cháng)，抽調相關(guān)部門(mén)的骨干力量組成調查組。
從7月11日至7月25日，對全區農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)、農產(chǎn)品超市、儲藏營(yíng)銷(xiāo)單位等農產(chǎn)品流通組織及流通大戶(hù)、重點(diǎn)鄉鎮、農村進(jìn)行了全面調查摸底，并深入具有代表性的批發(fā)市場(chǎng)、超市等單位進(jìn)行實(shí)地調查研究�，F將我區農產(chǎn)品市場(chǎng)調查情況報告如下：
一、農產(chǎn)品市場(chǎng)現狀
(一)畜產(chǎn)品市場(chǎng)
1、營(yíng)銷(xiāo)單位。我區肉禽蛋營(yíng)銷(xiāo)單位共有兩家，分別是外貿公司榆次肉聯(lián)廠(chǎng)冷庫、XX區食品公司冷庫。經(jīng)營(yíng)的品種主要有豬肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外貿糧油食品公司肉聯(lián)廠(chǎng)冷庫始建于1972年，占地面積xx平方米，自建廠(chǎng)以來(lái)，畜產(chǎn)品全部出口外銷(xiāo)，主要經(jīng)營(yíng)兔肉和羊肉，兔肉出口日本、美國和歐洲各國，羊肉主要出口中東國家，xx年銷(xiāo)售額580萬(wàn)元，實(shí)現利潤20萬(wàn)元，繳納各種稅費98萬(wàn)元。XX區食品公司冷庫始建于1963年，占地面積1500平方米，畜產(chǎn)品主要供應本地市場(chǎng)，xx年銷(xiāo)售額320萬(wàn)元，實(shí)現利潤10萬(wàn)元，繳納各種稅費40萬(wàn)元。
2、產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。我區畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主要有兩個(gè)：XX區匯隆市場(chǎng)和商貿城市場(chǎng)，主要經(jīng)營(yíng)豬肉、禽肉、羊肉和水產(chǎn)，產(chǎn)品主要供應本地市場(chǎng)。匯隆市場(chǎng)始建于1993年，商貿城市場(chǎng)始建于xx年，經(jīng)營(yíng)方式都以個(gè)人租賃為主，年銷(xiāo)售額分別為1150萬(wàn)元、2100萬(wàn)元，分別占榆次市場(chǎng)從份額的10%、15%，兩個(gè)市場(chǎng)的管理從業(yè)人員分別為2人和5人。
3、產(chǎn)品集貿市場(chǎng)。我區以零售為主的集貿市場(chǎng)主要有金貓市場(chǎng)、菜園街市場(chǎng)、路西市場(chǎng)、校園路市場(chǎng)和經(jīng)緯廠(chǎng)市場(chǎng)等，市場(chǎng)份額占全區市場(chǎng)的40%。
4、畜產(chǎn)品超市。我區畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)超市有田森超市一部、二部、華聯(lián)超市、普家樂(lè )超市和鐵華超市。其中田森超市和鐵華超市采取租賃的經(jīng)營(yíng)方式，華聯(lián)超市和普家樂(lè )超市采取連鎖的經(jīng)營(yíng)方式，市場(chǎng)份額占全區市場(chǎng)的20%。
(二)果品市場(chǎng)
1、果品批發(fā)市場(chǎng)。我區批發(fā)市場(chǎng)主要有北田鎮豆腐莊批發(fā)市場(chǎng)，年交易總量500萬(wàn)公斤，全部批發(fā)到省外，年交易總額350萬(wàn)元，市場(chǎng)輻射相鄰35個(gè)村，該市場(chǎng)有管理人員1名，從業(yè)人員10名。XX區北田鎮北田村果蔬批發(fā)市場(chǎng)，正在建設之中，其占地面積8000平方米，現已投資50多萬(wàn)元，交易大棚5個(gè)共1440平方米，基礎設施及圍墻建設已基本完成，預計今年秋季投入使用。其它如榆次匯隆批發(fā)市場(chǎng)、晉中富通綠色農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司等，也兼營(yíng)水果批發(fā)。
2、品集貿市場(chǎng)。城區果品集貿市場(chǎng)，年銷(xiāo)售量在1000萬(wàn)公斤，年交易額500萬(wàn)元，市場(chǎng)輻射到平遙等鄰近縣區，該市場(chǎng)屬于自發(fā)的果品集貿市場(chǎng)，無(wú)專(zhuān)人組織，沒(méi)有形成正常的管理體系。
3、營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)。我區銷(xiāo)售大戶(hù)有北田鎮豆腐莊村陳二棉，異地批發(fā)紅星和新紅星，年銷(xiāo)售量500萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額300萬(wàn)元;莊子鄉下黃彩趙石愛(ài)，異地批發(fā)紅星、新紅星，年銷(xiāo)售量300萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額600萬(wàn)元;莊子鄉義井王承林異地批發(fā)紅星、紅富士，年銷(xiāo)售量60萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額130萬(wàn)元;東趙鄉訓峪的閻貴虎異地批發(fā)梨、蘋(píng)果，年銷(xiāo)售量300萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額500萬(wàn)元。我區紅棗營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)處于起步階段，沒(méi)有出現較大的營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)，紅棗銷(xiāo)售以大戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)為主，紅棗銷(xiāo)售大戶(hù)有10多戶(hù)，較大的營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)有王連貴、王大躍等，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往東北、北京、廣東等地，銷(xiāo)量約100萬(wàn)公斤。
4、營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。我區的富通綠色農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司、晉中納特福果業(yè)有限公司、莊子鄉榆城坪新順果脯廠(chǎng)，都是正在興起的果品種植、加工、銷(xiāo)售的新型企業(yè)。新順果脯廠(chǎng)占地1.5畝，年果品加工量20萬(wàn)斤，年銷(xiāo)售產(chǎn)值52萬(wàn)元。晉中納特福果業(yè)有限公司年消化果品10.8萬(wàn)斤，年產(chǎn)量7.2萬(wàn)斤，年產(chǎn)值64萬(wàn)元。
5、營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì )。榆次棗業(yè)協(xié)會(huì )，主營(yíng)棗類(lèi)產(chǎn)品的儲藏加工，有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地800平方米，xx年9月開(kāi)業(yè)，年銷(xiāo)售量250萬(wàn)斤，年銷(xiāo)售額250萬(wàn)元，年利潤額110萬(wàn)元。XX市果業(yè)協(xié)會(huì )也吸納了不少我區的果品銷(xiāo)售經(jīng)紀人，帶動(dòng)了全區果品銷(xiāo)售。
6、果品超市。榆次金虎便利超市，主營(yíng)棗類(lèi)品種，年銷(xiāo)售量2噸，年銷(xiāo)售額1.5萬(wàn)元，年利潤額0.6萬(wàn)元。
全區果品年銷(xiāo)售量6000萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額7200萬(wàn)元，其中批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售1500萬(wàn)公斤，銷(xiāo)售大戶(hù)銷(xiāo)售1170萬(wàn)公斤，占銷(xiāo)售總量的45%，剩余55%的果品均是零散批發(fā)。
(三)糧食市場(chǎng)
1、加工營(yíng)銷(xiāo)單位
(1)糧食加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。我區有生力面粉廠(chǎng)、東陽(yáng)、魏岳、郭村、修文、源渦等20多家規模型股份或私營(yíng)面粉加工企業(yè)，年加工能力達5000萬(wàn)公斤，超過(guò)全區小麥總產(chǎn)量。
(2)油脂加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。晉北油脂廠(chǎng)、誠信油脂廠(chǎng)等，年加工銷(xiāo)售油料15萬(wàn)噸。
(3)釀造營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。以懷仁四眼井釀造集團公司和南六堡曲醋廠(chǎng)為重點(diǎn)的釀造群體，食醋年產(chǎn)銷(xiāo)量6萬(wàn)余噸，轉化糧食1000萬(wàn)公斤。
(4)飼料加工銷(xiāo)售企業(yè)。鯤鵬飼料集團、亨通飼料公司和強大飼料公司，三大飼料企業(yè)年產(chǎn)銷(xiāo)飼料達10萬(wàn)噸，轉化糧食1億多公斤。
2、糧食批發(fā)市場(chǎng)。
什貼鎮葵花籽交易市場(chǎng)是發(fā)展我區支柱產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重點(diǎn)工程，該市場(chǎng)占地8000平方米，總投資80萬(wàn)元，現已建成農副產(chǎn)品儲存倉庫2400平方米，交易貨場(chǎng)xx平方米，此工程主要依托什貼、郭家堡、張慶等供銷(xiāo)社，重點(diǎn)解決我區農民農副產(chǎn)品的賣(mài)難問(wèn)題，建成山西最大、可輻射全國近二十個(gè)省市的農副產(chǎn)品集散中心，預計全年可收購葵花籽1500萬(wàn)公斤，小雜糧、豆類(lèi)、玉米等200萬(wàn)公斤，可推銷(xiāo)各種農副產(chǎn)品4000萬(wàn)元。
3、糧食營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)。雷貴友，1998年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)糧食業(yè)務(wù)，有場(chǎng)地300平方米，年糧食銷(xiāo)售量1400萬(wàn)公斤，年利潤額10萬(wàn)元。
(四)蔬菜市場(chǎng)
1、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。
(1)東陽(yáng)鎮蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，占地42畝，建筑面積6250平方米，其中交易大棚面積5250平方米，xx年6月開(kāi)業(yè)，年交易量2.5萬(wàn)噸，年交易額4.5億元，建有無(wú)公害蔬菜質(zhì)量安全監測站，開(kāi)通了蔬菜國際互聯(lián)網(wǎng)站，產(chǎn)品遠銷(xiāo)河北、河南、山東、北京、天津、武漢等大中城市。榆次匯隆批發(fā)市場(chǎng)，屬綜合性農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，兼營(yíng)蔬菜、水果、肉類(lèi)等，年交易量為一億余元。蔬菜產(chǎn)品主要銷(xiāo)往本區。
2、蔬菜集貿市場(chǎng)。主要有金貓市場(chǎng)、路西市場(chǎng)、菜園街市場(chǎng)、校園路市場(chǎng)和經(jīng)緯廠(chǎng)市場(chǎng)。屬綜合性農產(chǎn)品集貿市場(chǎng)，兼營(yíng)蔬菜、水果、肉類(lèi)等。蔬菜產(chǎn)品主要銷(xiāo)往本區。
3、蔬菜儲藏營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。晉中富通綠色農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)公司的農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，占地285畝，設有業(yè)務(wù)洽談室、農產(chǎn)品檢驗室、產(chǎn)品包裝室及產(chǎn)品裝卸車(chē)間，交易品種以反季節蔬菜為主，產(chǎn)品銷(xiāo)往武漢、上海等大城市，年交易量達1500噸，交易額達300萬(wàn)元。
4、蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì )。主要有蔬菜貯藏協(xié)會(huì )、貯藏研究會(huì )、蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì )等。蔬菜貯藏協(xié)會(huì )，發(fā)展土窯洞、地下窖、機械恒溫庫，引進(jìn)最新保鮮袋貯藏法、氣調保鮮法、空氣電離子保鮮法等對蔬菜進(jìn)行貯藏，年貯量8000萬(wàn)公斤，增值3200萬(wàn)元以上。蔬菜流通協(xié)會(huì )，有會(huì )員113人。蔬菜營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì )，有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地1667平方米，1998年開(kāi)業(yè)，年銷(xiāo)售量500萬(wàn)斤，年銷(xiāo)售額200萬(wàn)元，年利潤額4萬(wàn)元。東陽(yáng)鎮貯藏協(xié)會(huì )帶頭人、東陽(yáng)鎮支部書(shū)記杜玉富于1998年10月破土興建大型恒溫庫，已投資200萬(wàn)元，建成了25座，一次性保鮮1000噸蔬菜，年純利潤20萬(wàn)元。
5、蔬菜營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)紀人、大戶(hù)。全區常年從事蔬菜營(yíng)銷(xiāo)的經(jīng)紀人達到 1000多人，其中銷(xiāo)菜量200萬(wàn)斤以上的大戶(hù)達34人，并涌現出了像王二只、孫校、鄭貴、王四守、張新衛、趙四清、許月喜等一批年銷(xiāo)菜量造千萬(wàn)公斤以上的大戶(hù)，年銷(xiāo)菜量5億公斤。
二、農產(chǎn)品市場(chǎng)存在的問(wèn)題
(一)農產(chǎn)品市場(chǎng)建設滯后。
我區緊鄰省城太原，又地處XX市區，各類(lèi)農產(chǎn)品有較大的市場(chǎng)需求，80%的農產(chǎn)品需要外銷(xiāo)和供應本地市場(chǎng)。我區目前農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)只有東陽(yáng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、什貼葵花批發(fā)市場(chǎng)、匯隆批發(fā)市場(chǎng)、榆次商貿城市場(chǎng)等，集貿市場(chǎng)主要有金貓市場(chǎng)、路西市場(chǎng)、菜園街市場(chǎng)、校園路市場(chǎng)、經(jīng)緯廠(chǎng)市場(chǎng)等，設施簡(jiǎn)陋，多屬于馬路市場(chǎng)。這些市場(chǎng)除具備集中交易功能外，儲藏保鮮、物流配送、農藥殘留檢測和現代化市場(chǎng)信息等各項服務(wù)功能大多數市場(chǎng)不具備。
(二)農產(chǎn)品商品化程度底。
我區龍頭企業(yè)少，經(jīng)營(yíng)規模小，規模效益體現不出來(lái)，對我區農產(chǎn)品市場(chǎng)的拉到作用不明顯。如我區的紅棗種植面積30萬(wàn)畝，其中掛果面積10萬(wàn)畝，年產(chǎn)量500萬(wàn)公斤，產(chǎn)值xx萬(wàn)元。但全區紅棗加工、營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)剛剛處于起步階段，數量少、檔次低、加工能力小，現在加工企業(yè)只有5家，以初加工為主，銷(xiāo)售企業(yè)沒(méi)有出現，銷(xiāo)售大戶(hù)也只有10多戶(hù)。
(三)品牌少，無(wú)特色。xx年以來(lái)，我區農業(yè)開(kāi)始了新一輪的戰略機構調整以蔬菜、紅棗、畜牧業(yè)為三大主導產(chǎn)業(yè)，以建設蔬菜、紅棗、畜牧、加工四大基地為目標，堅定不移地走農業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路。蔬菜、紅棗、畜牧產(chǎn)業(yè)獲得迅猛發(fā)展。
xx年，全區蔬菜播種面積已達34萬(wàn)畝，蔬菜總產(chǎn)量11.63億公斤，全年蔬菜銷(xiāo)售總收入5.47億元。紅棗從xx年前的4萬(wàn)畝猛增至30萬(wàn)畝，紅棗產(chǎn)量500萬(wàn)公斤，產(chǎn)值xx萬(wàn)元。畜牧業(yè)按照“穩豬雞、上牛羊、突出發(fā)展奶牛業(yè)”的發(fā)展思路，肉蛋奶產(chǎn)量分別達到15343噸、9770噸、8117噸，奶牛存欄4288頭，畜牧業(yè)總產(chǎn)值3.05億元。
可見(jiàn)，我區的農產(chǎn)品主導產(chǎn)業(yè)已初具規模，但品牌少、無(wú)特色的情況仍很?chē)乐�。如我區紅棗種植面積與XX縣不相上下，但中國紅棗之鄉的牌子卻被XX縣拿走了。我區的蔬菜，xx年就申報注冊了“魏榆”牌，但至今牌子叫不響，運作不起來(lái)。
三、建議與規劃
打造開(kāi)拓國內外農產(chǎn)品市場(chǎng)的“聯(lián)合艦隊”。我區農戶(hù)生產(chǎn)的農產(chǎn)品如何進(jìn)入國內外大市場(chǎng)，是農產(chǎn)品市場(chǎng)建設面臨的一個(gè)難點(diǎn)。而解決問(wèn)題的出路在于完善農村市場(chǎng)機制，健全農村市場(chǎng)體系。實(shí)踐證明，各種類(lèi)型的專(zhuān)業(yè)合作社，既增強了統一服務(wù)的功能，又發(fā)揮了家庭經(jīng)營(yíng)的潛力，是一種更加適應市場(chǎng)經(jīng)濟體制的雙層經(jīng)營(yíng)體制。
市場(chǎng)調查報告 篇8
第一部分：全省珠寶玉石首飾業(yè)基本情況
福建是全國珠寶業(yè)起步最早的省份，截止目前，從事珠寶玉石首飾經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的人員有近50萬(wàn)人，他們分布在全國各地，又是全國珠寶業(yè)從業(yè)人員最多的身份。盡管這樣，福建珠寶加工業(yè)很薄弱，福建珠寶商大部分在外地如廣州、深圳、云南、廣西、河南、江蘇等發(fā)展珠寶玉石首飾加工業(yè)。根據中寶協(xié)的統計數據，20xx年全國珠寶玉石首飾銷(xiāo)售總額大約5000億，全國各地的閩籍珠寶商完成了近一半。留在福建本地的珠寶加工業(yè)只要是黃金和白銀首飾，如福州以加工黃金首飾為主，代表企業(yè)為德誠、依強、義建等，產(chǎn)量?jì)H占全國的20%，莆田以加工白銀首飾為主，大部分是家庭作坊，但產(chǎn)量占到全國的50%。
福建珠寶業(yè)主要以銷(xiāo)售活動(dòng)為主，根據福建省寶玉石協(xié)會(huì )20xx年的不完全統計，全省上規模的珠寶店或百貨專(zhuān)柜大約3000家，年銷(xiāo)售額大約260億，屬全國珠寶玉石首飾消費的大省。在福建市場(chǎng)上，主要的珠寶品牌來(lái)自香港和深圳，如常見(jiàn)的品牌有周大福、周生生、六福、周大生、周六福、中國珠寶、中國黃金、老鳳祥、潮宏基、福輝珠寶、德誠珠寶、華昌珠寶、夢(mèng)金園、賽菲爾、卓爾珠寶、鴛鴦金樓、金嘉利、六六福等，這些品牌在閩的加盟店總數近1000家，銷(xiāo)售額近200億，約占銷(xiāo)售市場(chǎng)的76%。
第二部分：福建省珠寶行業(yè)商品質(zhì)量分析
一、福建省珠寶行業(yè)商品質(zhì)量總體向好。
這是因為市場(chǎng)里一大部分即76%是品牌加盟店或專(zhuān)柜，其商品質(zhì)量受到品牌商的約束，也就是說(shuō)有人管，還有一部分是當地珠寶商自營(yíng)店，這些店大部分加入了福建寶協(xié)并參加行業(yè)自律，商品質(zhì)量接受行業(yè)監管，因此也有人管。福建省珠寶玉石首飾商品質(zhì)量與價(jià)格問(wèn)題最大的是集中在展銷(xiāo)會(huì )、旅游（含酒店內工藝品售賣(mài)部）商場(chǎng)、電視購物、網(wǎng)絡(luò )購物等。
二、市場(chǎng)上珠寶玉石商品標識問(wèn)題較多。
珠寶玉石名稱(chēng)怎么標識，有《珠寶玉石 名稱(chēng)》國家標準，珠寶玉石真假判斷，有《珠寶玉石 鑒定》國家標準，貴金屬首飾標識怎么標，有《首飾 貴金屬純度的規定及命名方法》國家標準（強制），按重量銷(xiāo)售的貴金屬首飾怎么稱(chēng)重，有《貴金屬飾品質(zhì)量測量允差的規定》國家標準。部分商家貨品標識還出現“千足金”、“Au750”、“純銀”、“足金9999”、“鋯石”、“18K白金”等禁標內容。展銷(xiāo)會(huì )、旅游（含酒店內工藝品售賣(mài)部）商場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò )購物、電視購物等銷(xiāo)售珠寶玉石及貴金屬首飾，幾乎不按這些標準。
三、部分商家違法手段普遍轉向價(jià)格欺詐。
這是因為一方面商家銷(xiāo)售珠寶玉石，質(zhì)量違法成本較高，另一方面越來(lái)越多的消費者是通過(guò)鑒定證書(shū)購買(mǎi)珠寶玉石，所以，珠寶玉石首飾市場(chǎng)，商品的內在質(zhì)量一般沒(méi)有問(wèn)題，符合國家標準。與質(zhì)量違法相比，商家價(jià)格違法成本較低，執法部門(mén)取證困難，消費者維權的成本很高，因此，一些商家，甚至新近加入珠寶品牌的加盟店，價(jià)格違法現象十分突出。例如，20xx年上半年，福建全省新開(kāi)60多家品牌加盟店，商品的質(zhì)量基本上沒(méi)有問(wèn)題，但這些加盟店卻利用品牌商現行的管理漏洞，消費者的信息不對稱(chēng)，通過(guò)使用讓人誤解的價(jià)格手段，實(shí)施價(jià)格欺詐，讓一件普通的18k金首飾，行業(yè)零售價(jià)按克算才400元左右，實(shí)施價(jià)格欺詐后，可以賣(mài)出1000元的高價(jià)，從中獲取高額利潤。好在加盟店有人管，市場(chǎng)上一出現此類(lèi)違法現象的，協(xié)會(huì )接到舉報后，一般通過(guò)品牌商總部獲得解決。
四、有商家利用鑒定證書(shū)抬高品質(zhì)賣(mài)高價(jià)。
全國性和地方珠寶玉石檢測機構引用《珠寶玉石 鑒定》國家標準出的珠寶玉石鑒定證書(shū)，只是證明天然的礦物成分，準確地說(shuō)只是說(shuō)明真假。比例一件百元的翡翠手，與一件數千萬(wàn)的翡翠手鐲，按《珠寶玉石 鑒定》出證，鑒定結果都是“翡翠”。再如，無(wú)論是新疆和田產(chǎn)的透閃石玉，還是俄羅斯產(chǎn)的透閃石玉，按《珠寶玉石 鑒定》出證，鑒定結果都是“和田玉”，再如，無(wú)論是福州壽山產(chǎn)的迪開(kāi)石，還是老撾產(chǎn)的迪開(kāi)石，按《珠寶玉石 鑒定》出證，鑒定結果都是“壽山石”。利用鑒定證書(shū)抬高品質(zhì)賣(mài)高價(jià)主要出現在電視購物、商場(chǎng)抽獎賣(mài)珠寶、旅游商場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò )購物、展銷(xiāo)會(huì )等。五、購買(mǎi)高含量足金消費者維權成本高。
自20xx年5月后，即《首飾 貴金屬純度的規定及命名方法》修改單正式實(shí)施后，市場(chǎng)禁售千足金、千足銀、千足鉑等純度名稱(chēng)的貴金屬首飾。但該標準未禁止加工企業(yè)生產(chǎn)高含量的貴金屬首飾，即未禁止企業(yè)在產(chǎn)品標識上明示含金量：999‰或999.9‰。企業(yè)或商家處于競爭的需要，原來(lái)的千足金幾乎“升級”為999.9‰，也就是說(shuō)，沒(méi)了“千足金”，來(lái)了999.9‰。足金的含金量是大于或等于990‰，明示含金量大于990‰即999.9‰的足金，是企業(yè)或商家自己的質(zhì)量承諾，從目前的情況分析，商家的這種承諾，成本很低，消費者維權的成本即檢測成本卻很高，高到幾乎做不到。
第三部分：一些珠寶商家促銷(xiāo)手段涉嫌違法：
1、珠寶玉石折扣價(jià)，特別是低折扣價(jià)。
商品的折扣價(jià)源自商品的原價(jià)，依據國家發(fā)改委《禁止價(jià)格欺詐行為的規定》，原價(jià)是指同類(lèi)商品本次降價(jià)前7天內銷(xiāo)售的最低價(jià)格。珠寶玉石不屬于同類(lèi)物商品，因此促銷(xiāo)的每款首飾都屬于“第一次”，沒(méi)有原價(jià)之說(shuō)，原價(jià)均屬虛構。如一件“足鉑鉆石鑲嵌戒指”，標簽價(jià)5600元，商家宣稱(chēng)五折銷(xiāo)售，即優(yōu)惠價(jià)至2800元。此標簽價(jià)5600元非《禁止價(jià)格欺詐行為的規定》中的原價(jià)概念。因此，遇到商家折扣促銷(xiāo)珠寶玉石，請謹慎相信，特別是遇到商家低折扣促銷(xiāo)時(shí)，請你務(wù)必遠離！
2、商場(chǎng)購物抽獎，中獎購買(mǎi)珠寶玉石。
一些珠寶商以另類(lèi)的經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)駐百貨商場(chǎng)銷(xiāo)售珠寶玉石首飾，即與百貨商場(chǎng)合作，將珠寶專(zhuān)柜變相為“贈品領(lǐng)取”專(zhuān)柜。顧客在商場(chǎng)購物，均可獲得“領(lǐng)獎卡”，到“贈品領(lǐng)取”處領(lǐng)取贈品并參與抽獎，中獎后可以?xún)?yōu)惠購買(mǎi)珠寶玉石首飾。中獎購買(mǎi)的珠寶玉石首飾一般有一下問(wèn)題：
1）每件首飾雖然都配有檢測機構的鑒定證書(shū)，甚至是“國”字頭的鑒定證書(shū)，顧客以為貨品品質(zhì)好。實(shí)際上，有鑒定證書(shū)的珠寶玉石，只是說(shuō)明是天然的，并不是說(shuō)明品質(zhì)好。如一件翡翠手鐲，依照《珠寶玉石 鑒定》國家標準，鑒定證書(shū)的結論都是“翡翠”，但如果品質(zhì)最好的可能是數千萬(wàn)元，品質(zhì)差的可能只值幾十元，鑒定證書(shū)并沒(méi)有體現價(jià)值。
2)提供抽獎銷(xiāo)售的“金鑲玉”首飾，其玉的部分都不是原產(chǎn)地新疆和田產(chǎn)的和田玉，全都來(lái)自俄羅斯、韓國和我國青海等地區，業(yè)內稱(chēng)俄料、韓料或青海料，而且大部分是“下腳料”（品質(zhì)很低），價(jià)值只有一二十元；其金的部分，雖然是黃金，但都是金箔紙，貼在和田玉上的金箔紙，價(jià)值只有幾元錢(qián)。此類(lèi)“金鑲玉”首飾，實(shí)際上是價(jià)值很低的工藝品。 3）抽獎柜臺內的珠寶玉石首飾，標高價(jià)打低折，誤導顧客便宜，引誘購買(mǎi)。福建寶協(xié)在市場(chǎng)調查過(guò)程中發(fā)現，此類(lèi)抽獎柜臺內的珠寶玉石，標價(jià)都高得非常離譜，然后打低折扣銷(xiāo)售。如一件市場(chǎng)價(jià)一般為百元的“金鑲玉吊墜”，標價(jià)卻是七八千元，然后兩折銷(xiāo)售，售價(jià)卻高到一千四五。其標價(jià)七八千元，非《禁止價(jià)格欺詐行為的規定》中的原價(jià)概念，純屬虛構，涉嫌價(jià)格欺詐。
3、金價(jià)便宜 甚至便宜到首克只要199元。
黃金首飾屬于特殊的商品，這種商品不用擔心壓貨，店家如需回收貨款，只要按上海金交所當日公布價(jià)，每克降低兩三毛錢(qián)，廠(chǎng)家立即回收，無(wú)需每克便宜幾塊錢(qián)，還花費勞力促銷(xiāo)，因此，店家便宜賣(mài)金，不是善心，而是暗藏貓膩。所以，判斷一家金店，價(jià)格是否誠信，就看他們的黃金價(jià)格是否誠信造價(jià)，即行業(yè)成本加合理利潤。
店家宣稱(chēng)黃金首飾（足金）低價(jià)（比同行低），實(shí)際上是引誘顧客金店。我們在市場(chǎng)調研中發(fā)現有店家，甚至是品牌加盟店，電子顯示屏上明示的金價(jià)比廠(chǎng)家批發(fā)價(jià)還低，有的甚至比上海黃金交易所當日發(fā)布價(jià)很低，使用這種價(jià)格手段的金店，其他類(lèi)首飾如K金飾品、鑲嵌首飾、翡翠飾品等均存在價(jià)格欺詐，利潤高得驚人，如一件不到1克重的18K吊墜，市場(chǎng)價(jià)一般為400元左右，此類(lèi)店卻賣(mài)900元以上。說(shuō)黃金首飾首克199元，實(shí)際上把虧的部分又分攤到其它克數里計算，同樣屬于價(jià)格欺詐。
第四部分：建議
1、立項制定珠寶玉石品質(zhì)分級地方標準，為商家珠寶玉石產(chǎn)品標價(jià)或定價(jià)提供產(chǎn)品質(zhì)量分級標準依據，推動(dòng)明碼實(shí)價(jià)，不給珠寶玉石留有低品質(zhì)至高品質(zhì)價(jià)格幅度大的空間；
2、加強國家《價(jià)格法》宣傳，依據國家《禁止價(jià)格欺詐行為的規定》，省價(jià)格主管部門(mén)、省消費者權益保護委員會(huì )、省寶玉石協(xié)會(huì )聯(lián)合開(kāi)展珠寶玉石價(jià)格行為檢查活動(dòng)；
3、行業(yè)組織與旅游部門(mén)、物件部門(mén)、消費者權益保護部門(mén)聯(lián)動(dòng)，即行業(yè)組織與監管部門(mén)互動(dòng)，讓廣大消費者遇到珠寶玉石消費侵權，維權的成本降低。
市場(chǎng)調查報告 篇9
一、武漢市場(chǎng)優(yōu)勢及特點(diǎn)：
（1）武漢在全國的區位優(yōu)勢
武漢是我國華中地區的重鎮，自十六、七世紀始，便是我國內陸最重要的商品集散地與中轉貿易中心。經(jīng)武漢的商品可直接輻射到河南、湖南、江西、陜西、四川、重慶、湖北、安徽、江蘇、山東等地，自古有“九省通衢”之美譽(yù)。
從近三、四世紀的發(fā)展情況來(lái)看，中國商品的出口主要集中在上海，上海已成為全球知名的國際貿易之都。而欲做中國全國市場(chǎng)，首選地則武漢第一，不但因為武漢擁有得天獨厚的地理條件，更因為武漢所擁有的強大消費能力。武漢市常駐人口930多萬(wàn)，常年流動(dòng)人口410萬(wàn)左右，在全國超大城市中排名第五，僅次于上海、北京等地。xx年武漢人均gdp值達3000美元，屬典型的中上等消費型城市。武漢市場(chǎng)直接輻射的消費人群約為5.6億人，幾乎占到全國總人口的一半。武漢不但對華中地區起著(zhù)關(guān)鍵性作用，更可影響及華東、華西與華南這三個(gè)全國最主要、同時(shí)也是最大的消費市場(chǎng)。
盡管近幾年隨著(zhù)中國信息化進(jìn)程的迅猛發(fā)展，市場(chǎng)格局有所變化，但從實(shí)際情況來(lái)看，作為傳統商業(yè)業(yè)態(tài)中的物流、中轉、輻射等功能優(yōu)勢，武漢仍數第一，據武漢大學(xué)市場(chǎng)專(zhuān)家李知恩教授分析預測：未來(lái)20年內，武漢市場(chǎng)依然會(huì )是眾商家的寵兒，依然會(huì )是各路商家角力打拼的首選市場(chǎng)，武漢的區位優(yōu)勢依然相當明顯，若政策發(fā)展順利，這種優(yōu)勢還會(huì )得到更進(jìn)一步的加強。
調味品在武漢市場(chǎng)很早以前便頗受商家的青睞，在各類(lèi)商品中排名始終保持在前五名左右，這在全國都算奇跡。上溯至清中期，武漢的調味品貿易開(kāi)始聞名全國，十九世紀七、八十至九十年代，武漢的調味品貿易與生產(chǎn)更是達到輝煌至境，武漢生產(chǎn)的各類(lèi)調味品也廣受全國消費者的歡迎。近十年，各地的名優(yōu)調味品更是不惜余力，紛紛登陸武漢市場(chǎng)，欲借這個(gè)平臺，打開(kāi)全國市場(chǎng)的大門(mén)，幾乎80%的調味品生產(chǎn)企業(yè)在選擇全國市場(chǎng)時(shí)，無(wú)一例外將武漢選為樣板或試點(diǎn)。業(yè)界有“能做好武漢市場(chǎng)，便一定能做好全國市場(chǎng)”的說(shuō)法，可見(jiàn)，調味品企業(yè)對武漢市場(chǎng)的認可度有多高。無(wú)論成敗若何，武漢都早已成為廣大調味品企業(yè)必爭的市場(chǎng)。
（2）武漢及周邊地區的飲食習慣
武漢地處中國中部地區，緊依長(cháng)江、漢水，周邊大小湖泊100多個(gè)，首先是個(gè)多水的城市，同時(shí)武漢又是舉世聞名的“三大火爐”城市之一，因此，“悶熱潮濕”便是武漢地區最主要的氣候特征，這種氣候對飲食習慣影響甚大，加上“百年商埠”所帶來(lái)的南北口味大融合，便逐漸形成了現如今武漢及周邊地區的飲食口味，那就是整體偏重、辛、辣、鮮、酸為主要特征的飲食習慣。醬油、食醋、胡椒、辣醬、復合調料、味精、雞精這些調味產(chǎn)品也因此最受武漢及周邊地區消費者的喜愛(ài)。這幾種產(chǎn)品的銷(xiāo)量要遠比其它各類(lèi)調味品的銷(xiāo)量大得多。從醬油、食醋、胡椒銷(xiāo)量全國排名第一、辣醬、復合調料、味精全國排名第二的實(shí)際情況中不難看出，這種飲食習慣對調味品需求的影響有多大。
（3）武漢調味品市場(chǎng)的優(yōu)勢特點(diǎn)
a）武漢本身是一個(gè)調味品消費大市，年調味品消費量全國排名第二，僅次于上海。據武漢市商業(yè)局提供的信息，xx年武漢全市調味品總產(chǎn)值約31億元人民幣，約占全國調味品總產(chǎn)值的7%左右，其中批發(fā)業(yè)態(tài)雄據第一，完成16.7億元，餐飲業(yè)首次超過(guò)商超完成8.71億，排名第二，超市零售以4.59億元緊隨其后（詳見(jiàn)下表），這其中還不包括眾多小飯店與便利店的消費額，若要將這些也統計進(jìn)來(lái)，恐怕要接近35億元。
附表1：xx—xx年武漢市場(chǎng)各渠道調味品銷(xiāo)售排名表：
名次業(yè)態(tài)（渠道）xx年xx年增長(cháng)率備注
1批發(fā)業(yè)15.91億元16.76億元5.3%↑
2餐飲業(yè)6.8億元8.7億元27.9%↑
3商場(chǎng)超市3.88億元4.59億元18.6%↑
4集貿市場(chǎng)2.26億元1.87億元-24.7%↓
b）武漢向周邊輻射的能力全國排名第一。眾所周知，武漢是我國最大的調味集散地與中轉中心，每年經(jīng)武漢向河南、陜西、湖南、江西、山東等地發(fā)送的各類(lèi)調味品貿易額不低于15億元人民幣。雖然近幾年鄭州市場(chǎng)有一定的發(fā)展，但相比武漢來(lái)說(shuō)仍然存在較大差距。而武漢保持第一優(yōu)勢除多年來(lái)廣大調味品企業(yè)對武漢市場(chǎng)的認可因素外，更主要的是武漢市場(chǎng)本身有一大批專(zhuān)業(yè)從事調味品貿易的大型商貿公司。據統計，年銷(xiāo)售額超過(guò)億元的就不低于6家，超過(guò)3000萬(wàn)元差不多接近30家，年銷(xiāo)售額300萬(wàn)元左右的，達到200家以上。這些貿易公司每家都有一大批自己的省內外客戶(hù)群，對武漢調味品市場(chǎng)向周邊省市輻射與促進(jìn)武漢市場(chǎng)的繁榮起著(zhù)關(guān)鍵性作用。
二、武漢調味品市場(chǎng)背景分析：
（1）百花齊放、百家爭鳴，你方唱罷我登場(chǎng)
武漢調味品市場(chǎng)多年來(lái)比較突出的一個(gè)情況就是這點(diǎn)。不知是武漢市場(chǎng)的誘惑實(shí)在太大，還是武漢對調味品企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰略鏈起著(zhù)至關(guān)重要的作用，總之，每年都會(huì )有眾多的調味品企業(yè)來(lái)武漢試水，從而形成了武漢調味品市場(chǎng)一道獨特而又亮麗的風(fēng)景。百花齊放、百家爭鳴，你方唱罷我登場(chǎng)，熱鬧非凡。盡管有的功成名就，有了折戟沉沙，且不論勝敗，客觀(guān)上講正是這種百家爭鳴充分競爭的局面，才促進(jìn)了武漢調味品市場(chǎng)的發(fā)展，才促進(jìn)了調味品企業(yè)的成熟與進(jìn)步。成功了繼續加勁干得更輝煌，失敗了認真總結經(jīng)驗找差距，他日尋機卷土再重來(lái)，市場(chǎng)是永遠的市場(chǎng)，武漢大調味品商機永遠存在。
（2）產(chǎn)品良莠不齊，假冒偽劣嚴重
武漢市場(chǎng)另一個(gè)表現最突出的特點(diǎn)便是假冒產(chǎn)品的大量涌現，盡管執法部門(mén)也多次打擊過(guò)，但收效甚微，很多知名企業(yè)都深受其害，像鎮江香醋、海天醬油、水塔老陳醋、南街村復合調料、蓮花味精、大橋味精等，總之，越是知名的越易被假冒，現在武漢市場(chǎng)早餐攤點(diǎn)使用的醋類(lèi)產(chǎn)品絕大多數是假冒偽劣產(chǎn)品。據估計，每年假冒偽劣調味品所產(chǎn)生的非法收入接近10億元人民幣，如果算上這些收入，武漢市場(chǎng)每年起碼可以再提高1/3產(chǎn)值。
（3）個(gè)別品種表現搶眼
由于武漢的氣候特征與“食魚(yú)”習慣，個(gè)別調味產(chǎn)品的表現尤為突出，比如胡椒，xx年武漢胡椒果及胡椒粉的消費量約為4000噸，產(chǎn)值約1億元，其中胡椒粉約占700—800噸，產(chǎn)值約3700萬(wàn)元。武漢胡椒消費在全國是個(gè)特例。另外，鮮、酸味在武漢市場(chǎng)也被普遍看好。
（4）武漢市場(chǎng)容量巨大
從武漢xx—xx年度的各類(lèi)調味品市場(chǎng)銷(xiāo)售情況與排名中不難看出，武漢市場(chǎng)上幾乎所有的單品種調味品在全國銷(xiāo)售都排名前三位，可見(jiàn)武漢市場(chǎng)的容量有多大（見(jiàn)表二）。
再從餐飲業(yè)角度上講，據武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì )提供的信息。目前，武漢全市有中等規模、年收入5000萬(wàn)元以上飯店約60多家，中小規模、年收入超過(guò)500萬(wàn)元的餐廳約500多家，小型餐館約2.6萬(wàn)家左右，而高校后勤集團所屬餐廳、食堂則達到50家之多，這些餐飲機構每年還在呈一定程度的擴張之中。調味品的消費量自然而然會(huì )隨之不斷上升。
附表二：xx—xx年武漢市主要調味品銷(xiāo)量表及排名情況一覽：
排名品名xx年總銷(xiāo)量xx總銷(xiāo)量銷(xiāo)售排行榜（前三名）增比例備注
1醬油5.98億元6.55億元1海天、2加加、3李錦記9.53%全國排名第一
2食醋4.23億元5.09億元1水塔、2北固山、3、恒順20.3%全國排名第一
3醬腌菜3.4億元3.92億元1烏江榨菜、2六必居、3魚(yú)泉榨菜14.9%全國排名第二
4味精3.32億元3.7億元1大橋（味全）、2廚師樂(lè )3蓮花11%全國排名第四
5復合調味料2.83億元3.38億元1南街村、2王守義十三香、3江花19.3%全國排名第二
6雞精2.46億元3.05億元1大橋、2太太樂(lè )、3勁寶23.9%全國排名第四
7胡椒0.88億元1.06億元1味福、2鼎鼐、3南亞20%全國排名第一
8醬類(lèi)1
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