核桃之鄉考察報告

　　考察報告：核桃之鄉———漾濞 驅車(chē)駛入位于大理白族自治州西南邊陲的漾濞彝族自治縣境內，首先映入眼簾的是滿(mǎn)山遍野綠油油的核桃林，它像一塊塊綠玉點(diǎn)綴著(zhù)山鄉，那萬(wàn)綠叢中的點(diǎn)點(diǎn)白瓦房則風(fēng)吹樹(shù)搖中時(shí)隱時(shí)現，讓人仿佛置身于山巒疊翠的綠色寶地。 漾濞彝族自治縣歷史悠久，民風(fēng)淳厚，土地廣袤，山川秀美，資源富集，她以“中國核桃之鄉”、“核桃城”、“核桃生態(tài)園”、“核桃村”、“全國核桃質(zhì)量第一”、“全國縣級核桃人均占有量第一”著(zhù)稱(chēng)于世。濤濤不息的漾濞江自北向南縱貫全境，10.53萬(wàn)彝族為主體的各族兒女在這里世代繁衍生息，11個(gè)鄉鎮（4鎮7鄉65個(gè)村民委員會(huì )和1個(gè)社區）星星點(diǎn)點(diǎn)散落在這崇山峻嶺、河流如織、阡陌縱橫的1957平方公里的紅土地上。 “核桃的故鄉，在漾濞江畔，我愛(ài)你漾濞，核桃的故鄉----”這是一首在漾濞境內普遍傳唱的民歌。核桃，古稱(chēng)胡桃，西晉張華在其《博物志》中稱(chēng)：“張騫出使西域還，乃得胡桃種�！苯�代的《中國果樹(shù)分類(lèi)學(xué)》亦從其說(shuō)：“我國普遍栽培的核桃，原產(chǎn)于南部和亞洲西部。大約在漢朝，張騫出使西域，把核桃引入我國。因此，有胡桃之名�！�1980年科技工作者在云南省漾濞彝族自治縣發(fā)現一段核桃陰沉木，經(jīng)中科院化驗表明，這段核桃木距今已3325+75年，即生長(cháng)于公元前1375+75年之間。距此可確定，漾濞核桃已有3500多年的栽培歷史了。在1979年全國核桃技術(shù)協(xié)作會(huì )上漾濞榮獲“全國核桃質(zhì)量第一”、“全國縣級核桃人均占有量第一”的榮譽(yù)；1995年又被xx命名為“中國核桃之鄉”；20xx年被xx外國專(zhuān)家局授予為“國家美國山核桃種植示范推廣基地”。目前，漾濞大泡核桃已通過(guò)原產(chǎn)地標記注冊認證。 核桃成了漾濞的一大傳統支柱產(chǎn)業(yè)，全縣核桃種植面積達到了42.09萬(wàn)畝，農民人均達39株，年產(chǎn)核桃8124萬(wàn)公斤，農民人均核桃純收入達936元，核桃成了當地彝民們賴(lài)以生存的主要經(jīng)濟來(lái)源。如今，漾濞已建成萬(wàn)畝核桃生態(tài)園一塊、千畝以上核桃連片5塊、百畝以上核桃連片102塊，這些連片核桃自然形成了核桃村、核桃箐、核桃溝、核桃坡，成了當地一個(gè)個(gè)令人向往的模范核桃生態(tài)自然景觀(guān)。 金秋時(shí)節，是核桃成熟的季節，也是當地彝民們最忙碌的季節，亦是彝縣人民充滿(mǎn)希望和輝煌的季節。一樹(shù)樹(shù)長(cháng)得又圓又大的累累核桃，一團團、一串串地綴滿(mǎn)枝，裂嘴笑歡彝民們收打，每當此時(shí)，彝族男女老少在歡歌笑語(yǔ)中，起早摸黑，男人們吼著(zhù)山歌，拎著(zhù)長(cháng)竹桿，爬上綴滿(mǎn)核桃果的核桃樹(shù)，“刷”下雨點(diǎn)般的“金果果”；女人們應著(zhù)山歌，背起竹籃，拾起一年的希望。在彝族山寨，稼植核桃、收打核桃、烘曬核桃果、交易核桃、核桃初級加工是彝族同胞們一年里的主要活計。 近年，漾濞縣核桃種植業(yè)的迅猛發(fā)展，極大地推動(dòng)了私營(yíng)企業(yè)的大發(fā)展。目前，全縣私營(yíng)核桃初級加工企業(yè)大大小小共有126戶(hù)，其中年加工核桃量在500噸以上的有12戶(hù)，就核桃初級加工一項，每年均可解決1.5萬(wàn)人左右約5個(gè)月的勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題，年實(shí)現540多萬(wàn)元的城鄉勞動(dòng)經(jīng)濟收入。與此同時(shí)，漾濞還與省內外60多戶(hù)客商結為核桃貿易伙伴，并形成了國內有一定規模的核桃收購加工貿易集散地，全縣年實(shí)現非公制經(jīng)濟收入達16270萬(wàn)元，占GDP的61.6%。借助核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢頭，漾濞加大招商引資工作力度，積極引進(jìn)外商參與核桃種植業(yè)發(fā)展，實(shí)現規�；�種植、科學(xué)化管理的同時(shí)，先后創(chuàng )辦了漾濞團山核桃發(fā)展有限責任公司、伊斯蘭僑茂核桃食品精深加工企業(yè)、大理漾濞核桃有限責任公司等，這些企業(yè)所生產(chǎn)的“傻哥牌”系列核桃食品、琥珀核桃、密香核桃、袋裝薄殼核桃、漾濞核桃乳等核桃特色產(chǎn)品深受消費者歡迎。如今，漾濞核桃產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，拉動(dòng)了縣域經(jīng)濟的.大發(fā)展。 核桃為四大干果之首，其全身都有是寶，核桃仁甘美可口，營(yíng)養豐富，據測，1公斤核桃仁所含營(yíng)養，相當于9公斤牛奶、5公斤雞蛋，稱(chēng)為“營(yíng)玉庫”；核桃又稱(chēng)為“木本油料之王”，出油率高達70%，核桃油既是高級食用油，又是高級工業(yè)用油；核桃仁、外果及枝葉均可入藥；核桃樹(shù)其木材堅硬，韌性好，耐沖擊，花紋美觀(guān)，不翹不裂，是上等的木制材料；核桃植株枝葉繁茂，樹(shù)冠如巨傘張天，果實(shí)翠綠可愛(ài)，因而又是優(yōu)良綠色化樹(shù)種。核桃樹(shù)成了彝縣人民的“搖錢(qián)樹(shù)”。 點(diǎn)蒼山之西的漾濞彝族自治縣，彝族歷史文化和民族風(fēng)俗尤為突出、內容豐富，是省級歷史文化名城，有傳統的“火把節”、獨特的“二月八”趕廟會(huì )、商賈如云的“二月十九街”、“漾濞核桃產(chǎn)品交易會(huì )”等，有熱情奔放的彝族“打歌”、美麗的民族服飾、獨特的婚喪習俗等，構成了濃郁的民族風(fēng)情。 站在縣城遙看魏魏蒼山，似見(jiàn)突兀之處綻開(kāi)一道縫隙，形同巨大的石門(mén)，這就是當地著(zhù)名的旅游勝地“石門(mén)關(guān)”，其集雄、險、奇、秀、幽于一身，那里有山的險峻美、有石的奇特美、有水的雋秀美、有花的芬芳美、有云的朦朧美、更有風(fēng)土人情美，在“關(guān)內”你看到是夢(mèng)幻般的迭水瀑布、神奇般的自然雕塑、天堂般的生態(tài)峽谷，走出來(lái)，你已是蒼山神秘的客人了。

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