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水吧服務(wù)員的崗位職責

時(shí)間:2022-10-03 16:01:25 崗位職責 我要投稿

水吧服務(wù)員的崗位職責8篇

  在生活中,崗位職責的使用頻率呈上升趨勢,制定崗位職責可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現象。大家知道崗位職責的格式嗎?以下是小編為大家整理的水吧服務(wù)員的崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

水吧服務(wù)員的崗位職責8篇

水吧服務(wù)員的崗位職責1

  工作內容:

  1、會(huì )做咖啡和部分茶飲,有相關(guān)經(jīng)驗。

  2、負責酒水臺工作及酒水臺日常準備清潔工作,及時(shí)補充酒水臺物資(消耗品)。

  3、沙龍課程服務(wù)(給客人提供咖啡,茶點(diǎn)和接待服務(wù)),并為來(lái)訪(fǎng)客人提供飲品茶水服務(wù)。

  崗位要求:

  五官端正,形象好氣質(zhì)佳,女生160以上,男生170以上。熱情開(kāi)朗大方,服務(wù)意識強。

水吧服務(wù)員的崗位職責2

  1、負責茶飲、果汁等飲料的出品及調制;熟悉市場(chǎng)的需求和大眾口味,喜歡嘗試新口味,有創(chuàng )新思維;按季節研制水吧產(chǎn)品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶);

  2、負責原料的統計,對現有產(chǎn)品出品質(zhì)量把控及正常供應;

  3、熟練掌握吧臺各設備的使用及保養,負責水吧衛生工作及食品安全;

  4、嚴格按照制作程序與標準及要求進(jìn)行產(chǎn)品出品和調制;

  5、定期學(xué)習新型茶飲種類(lèi)的學(xué)習與出品;

  6、完成上級交辦的其他工作。

水吧服務(wù)員的崗位職責3

  工作內容:

  1、客戶(hù)滿(mǎn)意度

  熱情周到的接待客戶(hù)

  提供茶點(diǎn)餐飲及其它客戶(hù)需求服務(wù)

  2、客戶(hù)休息區維護

  始終保持客戶(hù)休息區的整潔、有序,為客戶(hù)留下積極的印象

  保證客戶(hù)休息區茶點(diǎn)的供應

  充分了解客戶(hù)休息區各項娛樂(lè )設備使用功能,正確引導客戶(hù)使用

  崗位要求:

  1、工作認真細致,有責任心;

  2、良好的客戶(hù)服務(wù)意識。

  3、有餐廳服務(wù)員工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

水吧服務(wù)員的崗位職責4

  ü遵守俱樂(lè )部各項規章制度,嚴格按吧臺服務(wù)標準進(jìn)行操作。

  ü保持個(gè)人清潔衛生工作,做好杯具的消毒工作。

  ü做好商品盤(pán)點(diǎn)表,便于交接工作。

  ü及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,做好記錄和匯報工作。

  ü當班期間嚴格按單出貨,做到迅速、準確、無(wú)誤。

  ü定期參加培訓,經(jīng)常練習飲料調制,全面提高整體服務(wù)水平。

  ü負責水柜飲料及其他商品的擺設、儲藏。

  ü確保各種飲料明碼標價(jià),字跡清晰美觀(guān)。

  ü每日清點(diǎn)出售物品,做好各種帳目的登記;

  ü熟悉各類(lèi)飲料的名稱(chēng)、價(jià)格、型號、產(chǎn)地、特點(diǎn)。

  ü把好商品質(zhì)量關(guān),不賣(mài)過(guò)期變質(zhì)的食品。

  ü認真填寫(xiě)每日銷(xiāo)售報表。

  ü努力完成上級領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。

水吧服務(wù)員的崗位職責5

  1、按規定著(zhù)裝,以規范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;

  2、熟悉售樓中心的整體概況,包括營(yíng)銷(xiāo)大廳、洽談區、VIP室、客服中心等;

  3、掌握必要的禮節禮貌用語(yǔ)、儀態(tài)和舉止;

  4、檢查洽談區和VIP室內的物品是否整齊、完好,衛生狀況是否良好;

  5、當有客戶(hù)在模型邊上觀(guān)看模型時(shí),及時(shí)送上飲料、咖啡等;

  6、及時(shí)整理客戶(hù)坐過(guò)的桌椅使用過(guò)的物品,保證洽談區和VIP室以***的狀態(tài)迎接客戶(hù);

  7、在沒(méi)有客戶(hù)的情況下,用毛巾擦拭洽談區和VIP室的物品和桌椅。

水吧服務(wù)員的崗位職責6

  崗位職責:

  1、按規定著(zhù)裝,以規范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;

  2、熟悉公司的整體概況,包括展廳、客休室等;

  3、掌握必要的禮節禮貌用語(yǔ)、儀態(tài)和舉止;

  4、在沒(méi)有客戶(hù)到客休室時(shí),檢查客休室和水吧區內外的物品是否整齊、完好,衛生狀況是否良好;

  5、當有客戶(hù)在客休室落座時(shí),及時(shí)送上果盤(pán)或糖果和飲料;

  6、當客戶(hù)離開(kāi)時(shí),及時(shí)整理客戶(hù)坐過(guò)的桌椅和使用過(guò)的物品,保證客休室以最佳的狀態(tài)迎接客戶(hù);

  7、在沒(méi)有客戶(hù)的情況下,用毛巾擦拭客休室的物品和桌椅;

  8、檢查客休室的衛生狀況,如衛生狀況較差,及時(shí)通知保潔員前來(lái)保潔;

  9、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛生、美味可口;

  10、統計水吧臺食品的庫存量,當庫存量不足時(shí),及時(shí)向行政部報告;

  11、統計每天使用的食品的數量,做好每周食品采購申請。

水吧服務(wù)員的'崗位職責7

  工作內容:

  1、負責水吧環(huán)境衛生、設備、食品等物資的管理工作,主動(dòng)及時(shí)的為客戶(hù)提供新鮮的水果、飲品及簡(jiǎn)餐服務(wù);

  2、不定時(shí)在醫院候診區域內巡回,保證為客戶(hù)提供及時(shí)的服務(wù)及餐盤(pán)回收;

  3、制定合理的申領(lǐng)、申購計劃及完善的賬戶(hù)記錄;

  4、定期對物品進(jìn)行查核盤(pán)點(diǎn),控制成本,降低損耗;

  5、完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作任務(wù)。

  任職條件:

  1、熟悉飲品、點(diǎn)心搭配的基本技巧;

  2、掌握服務(wù)禮儀及溝通技巧;

  3、形象氣質(zhì)佳,溝通能力、親和力、服務(wù)意識強;

  4、一年及以上酒店、茶園服務(wù)經(jīng)驗。

水吧服務(wù)員的崗位職責8

  1、按規定著(zhù)裝,以規范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;

  2、熟悉銷(xiāo)售中心的整體情況,包括營(yíng)銷(xiāo)大廳、洽談區、vip室等;

  3、掌握必要的禮節禮貌用語(yǔ)、儀態(tài)和舉止;

  4、在沒(méi)有客戶(hù)到售樓中心時(shí),應檢查吧臺物品是否整齊、完好、衛生狀況是否良好;

  5、當有客戶(hù)在沙盤(pán)或模型邊觀(guān)看時(shí),及時(shí)送上飲料;

  6、當有客戶(hù)落座時(shí),送上果盤(pán)或糖果、飲料;

  7、當客戶(hù)離開(kāi)時(shí),及時(shí)整理客戶(hù)做過(guò)的桌椅和使用過(guò)的物品,保證室內以最佳狀態(tài)迎接客戶(hù);

  8、在沒(méi)有客戶(hù)的情況下,用毛巾擦拭吧臺區域的物品保證吧臺整潔;

  9、檢查銷(xiāo)售中心的衛生狀況,如衛生狀況較差,及時(shí)通知保潔員前來(lái)保潔;

  10、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛生、美味可口;

  11、統計水吧臺食品的庫存量,當庫存量不足時(shí),及時(shí)向駐場(chǎng)主管報告;

  12、統計每天使用的食品數量,做好次日食品采購申請。

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