食堂服務(wù)承諾書(shū)(7篇)
在現在社會(huì )，接觸并使用承諾書(shū)的人越來(lái)越多，承諾書(shū)僅是一方的聲明及義務(wù)性的認可,其法律效力與合同是不同的。你知道承諾書(shū)怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編幫大家整理的食堂服務(wù)承諾書(shū)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
食堂服務(wù)承諾書(shū) 篇1
尊敬的xxx：
為確保師生的食品安全，我校食堂鄭重承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》及其他相關(guān)法律法規，接受食品藥品監督管理機構的監督管理。
第二，保持學(xué)校食堂干凈整潔。確保手術(shù)臺、墻壁、桌面、食堂內外地面無(wú)油污，保持物品整潔有序，不存放個(gè)人生活用品。
三、食品從業(yè)人員持有有效的健康檢查證明。
四、設置專(zhuān)職或兼職食品安全管理人員，建立健全學(xué)校食品安全管理制度，并上墻等食品樣品、食品進(jìn)貨查驗記錄和餐廚廢棄物管理登記制度，并確保各項制度落到實(shí)處。
5、從有許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者處采購食品、食品原料、食品添加劑，按規定索證索票，并及時(shí)分類(lèi)登記，建立臺賬。
六、不使用病死或死因不明的畜禽產(chǎn)品。
七、實(shí)施餐具消毒，使用合格的`餐具。
八、加工和儲存食品做到生熟分開(kāi)，防止交叉污染。
九。建立食品安全應急預案。一旦發(fā)生食物中毒事故，立即如實(shí)報告，保護現場(chǎng)，采取有效控制措施，組織搶救工作，防止食物中毒擴大。積極配合食品藥品監督管理部門(mén)調查食物中毒事件。
如本人違反上述承諾，本人自愿承擔相應的法律責任。
法定代表人簽字：?jiǎn)挝还拢?/p>
年日
食堂服務(wù)承諾書(shū) 篇2
尊敬的xxx：
為確保全校師生身體健康，根據《食品衛生法》及學(xué)校相關(guān)制度的有關(guān)規定，食堂、超市特向全體師生聲明如下。
承諾：
一、服務(wù)態(tài)度承諾：
1、全體員工應使用文明用語(yǔ)，禮貌用語(yǔ)（語(yǔ)言要規范，用語(yǔ)要標準，態(tài)度要熱情），嚴禁服務(wù)禁忌，努力提高服務(wù)質(zhì)量，搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、加強員工管理。嚴禁在校園內賭博和從事非法活動(dòng)。
3、任何時(shí)候、任何情況下，員工不得在學(xué)校內爭吵或打架。
4、對師生反映的任何問(wèn)題，盡量及時(shí)解決，妥善處理。
5、在規定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內，應當穿著(zhù)工作服，著(zhù)裝整潔，符合工作要求，不得出現脫崗、跨崗、無(wú)人打飯的現象。
二、服務(wù)質(zhì)量承諾：
1、所有主副食絕不私自漲價(jià)，讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)，享受到明明白白的消費。
2、嚴把質(zhì)量關(guān)，確保銷(xiāo)售或使用的食品不變質(zhì)、不過(guò)期、不不合格，不銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3、努力增加花色品種供應，不斷推陳出新，調整新花樣，積極推出不同風(fēng)味和特色的菜肴。
4、師生聚餐時(shí)，菜變質(zhì)或有淤泥、雜草、蟲(chóng)子。
孩子、頭發(fā)等。，就餐師生有權要求退貨，餐廳工作人員積極負責退貨并接受有關(guān)部門(mén)的處理。
5、各食堂必須按規定留存所有售出食品的樣品，并標明時(shí)間和產(chǎn)品名稱(chēng)。專(zhuān)人負責記錄，每個(gè)樣品不少于100g，樣品保留時(shí)間大于48h。
6、嚴格按照學(xué)校規定的時(shí)間開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。其余時(shí)間絕不允許學(xué)生呆在食堂和超市。
學(xué)校食堂開(kāi)放時(shí)間：
上午：6：30—8：30，9：10—9：30
中午：12：00—14：30
下午16時(shí)10分至19時(shí)
晚上：21點(diǎn)至21點(diǎn)半
7、嚴格遵守學(xué)校的相關(guān)規章制度，拒絕現金交易，不向學(xué)生出售煙、酒等違禁物品。
食堂（超市）承諾做到以上幾點(diǎn)，請全體師生監督。如有違反，愿意在上次罰款的基礎上接受雙倍處罰（注：一樓食堂和二樓食堂、超市上次罰款基數分別為：800元、1600元、800元）。
承諾人：
承諾單位：
承諾時(shí)間：
食堂服務(wù)承諾書(shū) 篇3
為師生提供可口的飯菜是我們的職責，服務(wù)好全體師生是我們的責任，為此我們嚴格履行以下服務(wù)承諾：
1、牢固樹(shù)立為師生服務(wù)的意識，端正服務(wù)態(tài)度，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平。
2、不斷豐富菜肴品種，提高伙食質(zhì)量，努力讓每一位師生吃好吃飽，使師生滿(mǎn)意，讓家長(cháng)放心。
3、嚴格執行食堂各項工作制度，嚴格操作規程，加工食品生熟分開(kāi)，烹調認真規范，餐用具要做到餐餐消毒，物品整潔，擺放有序，內外環(huán)境衛生優(yōu)良。
4、加強食堂各類(lèi)設施管理，嚴把食品出口入關(guān)，有驗收記錄，確保質(zhì)量，按時(shí)上下班，按時(shí)開(kāi)飯。
5、學(xué)生進(jìn)入餐廳前，工作人員提前準備好飯菜、餐用具等，打飯菜時(shí)數量充足，用餐中工作人員及時(shí)清理餐桌、椅和碗碟等，保持餐廳內衛生清潔。
6、保管愛(ài)護好食堂的所有物品，不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。
7、食堂工作人員上班一律統一著(zhù)裝，工作時(shí)間不戴首飾、戒指、耳環(huán)等，嚴禁濃妝、涂指甲油、噴灑香水等。自覺(jué)搞好個(gè)人衛生，衣著(zhù)干凈，戴好上崗證后上崗，接受師生監督。
8、服從領(lǐng)導安排，按時(shí)完成各項工作并做好學(xué)校臨時(shí)性和應急性工作。
承諾人
20xx年1月1日
食堂服務(wù)承諾書(shū) 篇4
為把學(xué)生食堂各項工作落到實(shí)處，切實(shí)做到服務(wù)師生，讓利師生，特向全體師生承諾：
一、服務(wù)態(tài)度承諾
1、全體員工一律使用文明用語(yǔ)，禮貌用語(yǔ)（用語(yǔ)要規范，語(yǔ)言要標準，態(tài)度要熱情），禁用服務(wù)忌語(yǔ)，努力提高服務(wù)質(zhì)量，搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、加強員工培訓、提高人員素質(zhì)，避免“打錯卡”現象發(fā)生；如果出現多打卡的問(wèn)題，立即退回多打的金額。
3、在任何時(shí)候任何情況下，員工不與師生爭吵或者打架斗毆，做到打不還手罵不還口。
4、對師生反映的任何問(wèn)題，努力做到及時(shí)解決妥善處理。
5、在規定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內，要穿工作服，戴上崗證，衣著(zhù)整潔，穿著(zhù)整齊，符合工作要求。
6、確保免費湯和1元菜品種不少于3個(gè)，保證低收入家庭學(xué)生能吃飽飯。
二、服務(wù)質(zhì)量承諾
1、所有主副食品實(shí)行明碼標價(jià)，決不私自提高價(jià)格，讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費。
2、嚴把質(zhì)量關(guān)，保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期、不合格，禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3、努力增加花色品種供應，不斷推出新菜品，調整新花樣，積極引進(jìn)不同風(fēng)味，不同特色的菜肴。
4、師生就餐時(shí)，菜肴出現變質(zhì)或有異物，就餐師生有權要求退換，餐廳工作人員積極負責退換。
5、接受學(xué)院后勤部門(mén)、食堂管理員及膳食委員會(huì )的監督檢查。
承諾責任人：
20xx年2月
食堂服務(wù)承諾書(shū) 篇5
針對貴校學(xué)生食堂，我公司特作如下服務(wù)承諾：
1）承包期內所托管食堂達到市食品藥品監督管理局要求的服務(wù)食品安全監督動(dòng)態(tài)等級評定A級標準；
2）對托管食堂的前后場(chǎng)進(jìn)行裝修，提供優(yōu)質(zhì)的就餐環(huán)境；
3）堅持全心全意為師生員工服務(wù)和“三服務(wù),三育人”的宗旨，愛(ài)崗敬業(yè),向師生奉獻愛(ài)心，為學(xué)校的精神文明建設貢獻力量。
4）服務(wù)主動(dòng)熱情，舉止文明，態(tài)度和藹，待人禮貌，文明用語(yǔ)，對就餐者有問(wèn)必答，有難必幫，千方百計滿(mǎn)足就餐者的需求。
5）各工種統一著(zhù)裝，掛牌上崗，銷(xiāo)售時(shí)戴口罩。儀表整潔，開(kāi)飯時(shí)站立姿勢端正，精力集中，動(dòng)作迅速。服務(wù)主動(dòng)、熱情周到，嚴禁員工與師生發(fā)生爭吵。
6）嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，不售腐爛變質(zhì)食品，不用手直接拿食物；保持整潔、衛生、文明的工作秩序，嚴禁在工作場(chǎng)所吸煙、打鬧、會(huì )客。
7）廣泛聽(tīng)取師生對伙食工作的意見(jiàn)和建議，不斷改進(jìn)工作，公布中心監督電話(huà)，定期公布市場(chǎng)價(jià)格信息。
8）售飯期間保證熱飯、熱菜、熱湯供應。
9）各餐廳要分為二次炒菜，保證上午第四節課有課同學(xué)能正常就餐。
10）飯菜花色品種
早餐：主副食花色品種30種以上。
中餐：副食花色品種50種以上，有免費湯供應。
晚餐：副食花色品種50種以上，有免費湯供應。
11）每周公布主、副食品及調料的市場(chǎng)信息，飯菜銷(xiāo)售計量準確，明碼標價(jià)，米飯、凈葷菜計量銷(xiāo)售。
12）遵守貴校、后勤的各項規章管理制度。
承諾責任人：
20xx年2月
食堂服務(wù)承諾書(shū) 篇6
為了保證我向貴校食堂供給菜油的安全、接受社會(huì )監督、承擔社會(huì )責任，根據《食品 安全法》等法律法規的規定，現承諾如下：
1.遵守法律法規。
2.向學(xué)校提供全部的合法資質(zhì)證明。（營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、有效健康證、身份證等）
3.能按照學(xué)校要求及時(shí)提供合格的產(chǎn)品或原料的相關(guān)證明（索證）。
4.保證符合食品安全的要求。
5.如果發(fā)現菜油出現問(wèn)題，愿意承擔相關(guān)責任。
承諾人簽名：
20xx年**月**日
食堂服務(wù)承諾書(shū) 篇7
為把機關(guān)食堂各項工作落到實(shí)處，切實(shí)做到服務(wù)就餐職工，結合實(shí)際情況，特向公司機關(guān)干部職工鄭重承諾：
一、服務(wù)態(tài)度承諾：
1、加強自身學(xué)習提高素質(zhì)，規范文明禮貌用語(yǔ)，在任何時(shí)候任何情況下，絕不與就餐職工發(fā)生爭執，耐心細致做好服務(wù)工作，樹(shù)立良好的自身形象。
2、在在工作期間，要穿工作服和戴口罩，衣著(zhù)整潔，穿著(zhù)整齊，符合工作要求，不脫離崗位、不串崗，確保就餐人員早到早吃、晚到晚吃吃啥做啥創(chuàng )立文明售飯窗口
3、對就餐職工反映的任何問(wèn)題，努力做到及時(shí)解答妥善處理，落實(shí)首問(wèn)負責制。
二、服務(wù)質(zhì)量承諾：
1、所有主副食品實(shí)行明碼標價(jià)，不擅自提高價(jià)格，讓就餐職工感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的用餐。
2、嚴把質(zhì)量關(guān)，保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期，不合格，禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3、努力增加花色品種供應，不斷推出新菜品，調整花樣，積極引進(jìn)不同風(fēng)味，不同特色的早餐和菜肴。
4、對烹飪菜肴的蔬菜一定要擇洗干凈后烹制，決不讓泥沙、雜草、蟲(chóng)子等異物帶進(jìn)餐桌和飯碗里，如發(fā)現此類(lèi)情況甘愿受罰。
5、確保每頓飯菜的花樣品種不少于規定的標準。
6、所有飯菜推車(chē)用后洗凈歸還原處，否則罰10元。
承諾責任人：xx中學(xué)
20xx年2月
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