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食品安全風(fēng)險監測工作實(shí)施方案

時(shí)間:2023-12-26 11:05:25 方案 我要投稿
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食品安全風(fēng)險監測工作實(shí)施方案

  為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展,時(shí)常需要預先制定方案,方案的內容和形式都要圍繞著(zhù)主題來(lái)展開(kāi),最終達到預期的效果和意義。那么我們該怎么去寫(xiě)方案呢?下面是小編收集整理的食品安全風(fēng)險監測工作實(shí)施方案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

食品安全風(fēng)險監測工作實(shí)施方案

食品安全風(fēng)險監測工作實(shí)施方案1

  為進(jìn)步做好我鄉食品安全風(fēng)險監測工作,根拋《xxxx縣疾控中心食品安全風(fēng)險監測實(shí)施方案》的要求,結合我鄉實(shí)際情況,制定本實(shí)施方案。

  —、目的'

  系統、連續地收集整理,分析食源性疾。ò羰澄镏卸荆┦录,疑似食源性疾病異常病例/異常健康取件發(fā)布及其影響因素,并將信息及時(shí)上報和反饋,全面掌握食源性疾病的發(fā)生情況,及時(shí)調整食品安全監管措施。

  二、監測內容及范圍

  在全鄉范圍內開(kāi)展食源性疾病監測,包括食源性疾。òㄊ澄镏卸荆┦录,疑似食源性疾病異常病例/異常健康事件發(fā)布及其影響因素。

  三、監測方法

  食品化學(xué)性污染物和有害因素監測方法見(jiàn)《食品化學(xué)性污染物和有害因素監測工作手冊》,食源性致病尚菌監測方法見(jiàn)《食源性致病菌監測工作手冊》,《食品化學(xué)性污染物和有害因素監測工作手冊》及《食源性致病菌監測工作手冊》另行下發(fā)。

  四、報告流程附后

  xxxx中心衛生院食品安全風(fēng)險監測及其分工。

 。1)組長(cháng):

  副組長(cháng):

  成員:

 。2)職責分工

  1、xxxx副院長(cháng)負責組織開(kāi)展食品安全風(fēng)險監測協(xié)調工作,所有工作組人員統一由其調遣,分工合作。

  2、xxxxx負責制定《xxxx中心衛生院食品安全風(fēng)險監測實(shí)施方案》,做好各項工作痕跡資料的整理保存。

  3、化驗室、xxxx負責食品安全風(fēng)險監測的采樣,樣品的監測及送檢工作,并對整個(gè)采樣過(guò)程和樣品的監測進(jìn)行質(zhì)量控制。

  4、辦公室負責食品安全風(fēng)險監測的后勤保障工作。

食品安全風(fēng)險監測工作實(shí)施方案2

  為進(jìn)-步做好我鄉食品安全風(fēng)險監測工作,根拋《****縣疾控中心食品安全風(fēng)險監測實(shí)施方案》的要求,結合我鄉實(shí)際情況,制定本實(shí)施方案。

  一、目的

  系統、連續地收集整理,分析食源性疾。ò羰澄镏卸荆┦录,疑似食源性疾病異常病例/異常健康取件發(fā)布及其影響因素,并將信息及時(shí)上報和反饋,全面掌握食源性疾病的發(fā)生情況,及時(shí)調整食品安全監管措施。

  二、監測內容及范圍

  在全鄉范圍內開(kāi)展食源性疾病監測,包括食源性疾病(包括食物中毒)事件,疑似食源性疾病異常病例/異常健康事件發(fā)布及其影響因素。

  三、監測方法

  食品化學(xué)性污染物和有害因素監測方法見(jiàn)《食品化學(xué)性污染物和有害因素監測工作手冊》,食源性致病尚菌監測方法見(jiàn)《食源性致病菌監測工作手冊》,《食品化學(xué)性污染物和有害因素監測工作手冊》及《食源性致病菌監測工作手冊》另行下發(fā)。

  四、報告流程 附后

  ****中心衛生院食品安全風(fēng)險監測及其分工。

  (1)組 長(cháng): **** ****vvvv

  副組長(cháng): **** ****vvvv

  成 員:**** ****vvvv

  **** ****vvvv

  **** ****vvvv

  **** ****vvvv

  ( 2 )職責分工

  1、**** 副院長(cháng)負責組織開(kāi)展食品安全風(fēng)險監測協(xié)調工作,所有工作組人員統一由其調遣,分工合作。

  2、、****負責制定《****中心衛生院食品安全風(fēng)險監測實(shí)施方案》,做好各項工作痕跡資料的整理保存。

  3、化驗室、****負責食品安全風(fēng)險監測的采樣,樣品的`監測及送檢工作,并對整個(gè)采樣過(guò)程和樣品的監測進(jìn)行質(zhì)量控制。

  4、辦公室負責食品安全風(fēng)險監測的后勤保障工作。

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