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五一酒店活動(dòng)促銷(xiāo)方案
為了確保工作或事情順利進(jìn)行,時(shí)常需要預先制定一份周密的方案,方案是書(shū)面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那么問(wèn)題來(lái)了,方案應該怎么寫(xiě)?以下是小編幫大家整理的五一酒店活動(dòng)促銷(xiāo)方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
五一酒店活動(dòng)促銷(xiāo)方案1
一、前言:
舉辦美食節,是一項具有特色的營(yíng)銷(xiāo)舉措。它可以使餐飲部注入新的活力,有效的擴大客源。許多餐飲行家,對舉辦美食節感受較多:美食節立意要新,形式要新,內容也要新。這就要求籌辦者要刻意挖掘適應市場(chǎng)的新產(chǎn)品,只有唯我獨有,才能具備較強的競爭能力;只有立足點(diǎn)準確,才能拿出顧客滿(mǎn)意的產(chǎn)品。美食節要兼顧市場(chǎng)效益、客人消費水平、消費心理以及承受能力等等……
二、舉辦美食節目的`:
1、以舉辦美食節來(lái)更好的提高升酒店形象、增強品牌價(jià)值、擴大市場(chǎng)影響力。
2、提高酒店營(yíng)業(yè)額,突破酒店受?chē)橛绊懙钠款i。(關(guān)鍵點(diǎn))
3、旨在于提高酒店的餐飲競爭能力,培植固定客戶(hù),打造飲食文化。
4、以美食節為平臺,展示制作精細,高檔味美并以春季野菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達到“食以人為本,人以食為樂(lè )”的效果。
5、放低五星級酒店消費門(mén)檻,讓普通老百姓也能進(jìn)來(lái)五星級酒店消費,打消五星級酒店消費貴的疑慮,真正全方位的了解我店及我店各類(lèi)適合其消費的產(chǎn)品。
三、美食節主題:
主題:聊城休閑美食季暨阿爾卡迪亞酒店春季養生美食節。
副題:引領(lǐng)健康潮流,締造綠色真情。
四、美食節舉辦時(shí)間、地點(diǎn)、形式:
時(shí)間:20xx年x月x日——20xx年x月x日開(kāi)幕式時(shí)間:20xx年x月x日下午xx:xx。
地點(diǎn):聊城阿爾卡迪亞國際溫泉酒店餐飲中心(中餐廳二樓宴會(huì )廳)形式:零點(diǎn)+套餐兩種。
五、應邀嘉賓:
1、星級酒店總經(jīng)理、高端餐飲老總xx人聊城旅行社老總xx人
2、政府機關(guān)、企業(yè)接待負責人xx人
六、美食節策劃思路:
1、以原生態(tài)、健康養生野菜為美食節精髓;
2、展現餐飲特色,宣傳企業(yè)形象;
3、提供餐飲信息,引導顧客消費;
4、鍛煉隊伍內功,形成創(chuàng )新活力;
5、弘揚餐飲文化,搶占市場(chǎng)份額。
七、活動(dòng)操作程序:
。ㄒ唬╅_(kāi)幕式流程
1、xx:xx—xx:xx播放熱場(chǎng)音樂(lè ),嘉賓入場(chǎng)就位;
2、xx:xx主持人宣布:聊城市美食休閑季暨阿爾卡迪亞國際溫泉酒店春季美食節、開(kāi)幕式正式開(kāi)始及流程;
3、xx:xx阿爾卡迪亞國際酒店總經(jīng)理趙紅亮致辭;
4、xx:xx聊城市旅游局局長(cháng)劉光輝致辭;
5、xx:xx邀請領(lǐng)導嘉賓為本次開(kāi)幕式開(kāi)啟觸摸球;
6、xx:xx領(lǐng)導合影留戀;
7、xx:xx主持人介紹本次美食節活動(dòng)的亮點(diǎn);
8、xx:xx模特t臺秀表演;
9、xx:xx樂(lè )器表演+演唱;
10、xx:xx現場(chǎng)廚藝表演;
11、xx:xx邀請各位嘉賓品嘗本次美食節活動(dòng)展示的美食菜品;
12、xx:xx主持人宣傳本次美食節開(kāi)幕式活動(dòng)結束,邀請各位嘉賓體驗夜泡溫泉,祝愿大家在阿爾卡迪亞酒店度過(guò)一個(gè)美好而快樂(lè )的時(shí)光。
。ǘ┗I備
1、采購菜肴原材料,確定美食節的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
2、通過(guò)各渠道宣傳、報紙媒體、宣傳單張、pop牌、橫幅、短信群發(fā)等方式傳遞阿爾卡迪亞酒店春季養生美食節的信息,喚起消費者的關(guān)注;
3、加強對外聯(lián)絡(luò ),協(xié)調合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味;
4、培訓中餐部員工熟知菜品文化,好對客人進(jìn)行宣傳。
。ㄈ┡e辦
1、精品菜肴形象展示:
主題:味,色、香、味、形、都具備。
方式:設固定的展區,展示食品原材料或成品菜。
形式:通過(guò)為期42天的美食節活動(dòng),展示“今御宴“的品牌及文化形象。
2、內容:
。1)春季養生美食節菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
。2)春季養生美食節菜肴的文化展示及功效宣傳。
。3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)及服務(wù)水準。
。4)讓賓客在一種良好的文化氛圍和環(huán)境下就餐,心情和食欲自然不同。
3、促銷(xiāo)活動(dòng):
。1)推出半份菜,根據賓客的人數為賓客適量點(diǎn)餐。
。2)每日推出特價(jià)菜及特惠家庭套餐。
。3)美食節期間凡來(lái)包間用餐者免包間費及最低消費。
。4)住店賓客在酒店中餐廳用餐一律享受九折優(yōu)惠。
。5)活動(dòng)期間凡在本酒店消費達xxx元以上x(chóng)xx元以?xún)荣浰蛒xx元代金券,xxx元以上x(chóng)xx元以?xún)荣浰蛒xx元代金券,xxx元以上x(chóng)xx元以?xún)荣浰蛒xx元代金券,以此類(lèi)推!團隊及宴會(huì )不享受本項優(yōu)惠。
。6)美食節期間,凡在中餐廳用餐的賓客憑消費賬單在酒店溫泉、客房消費可享受客戶(hù)協(xié)議價(jià)格:溫泉xxx元/位,客房xxx元/高標/夜/間。
五一酒店活動(dòng)促銷(xiāo)方案2
一、活動(dòng)目的:
1、更好的提高升酒店形象、增強品牌價(jià)值、擴大市場(chǎng)影響力。
2、提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會(huì )公眾形象。
3、利用節日造勢營(yíng)銷(xiāo),增加經(jīng)濟收入。穩固老客戶(hù)資源,挖掘新客戶(hù)。
4、增加企業(yè)與客戶(hù)間的互動(dòng)與交流,拉近距離。
二、活動(dòng)主題:
本次活動(dòng)以“五一住xxxx大酒店優(yōu)惠享不!睘橹黝}。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年5月1日-3日
四、活動(dòng)地點(diǎn):
桐鄉xxxx大酒店
五、活動(dòng)內容:
1、獲得全國、省、市、縣五一勞動(dòng)獎?wù)碌目蛻?hù)或勞模,憑有效證件免費入住xxxx大酒店(只限標準雙人間)
2、5.1結婚的客戶(hù)或5.1是結婚紀念日的夫妻憑有效證件免費入住xxxx大酒店(只限標準雙人間)
3、客房促銷(xiāo):
a、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費享受價(jià)值50元的配套衣物送洗。
b、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,贈送臺球室2小時(shí)體驗券(2張)、ktv歡唱券一張(免房費一小時(shí))每天限10套,送完為止(根據預訂情況可作適當調整),c、oto團購活動(dòng)
加強網(wǎng)上團購的推廣力度,在美團、藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)、百度糯米等網(wǎng)上做優(yōu)惠促銷(xiāo)。
d、秒殺
每天推出幾間特價(jià)房,(比如一元秒殺特價(jià)房等活動(dòng))
活動(dòng)渠道:攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、京東網(wǎng)等
4、粵式中餐廳
三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠望酸奶/人)
。1)推出不同價(jià)位的經(jīng)濟“節日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主
全場(chǎng)感恩答謝,雙人餐:¥198元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤(pán)、品牌葡萄酒)
三人餐¥298元/套(3涼、6熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán)、品牌葡萄酒)
五人餐¥598元/套(5涼、8熱、6點(diǎn)心、2拼盤(pán)、品牌葡萄酒)
。2)每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務(wù)間(一間一晚)
。3)活動(dòng)期間生日宴另贈送精美鮮花
。4)零點(diǎn)客人將享受8。8折優(yōu)惠(不含酒水)
5、歌弟ktv舉辦“展示自我風(fēng)采唱響xxxx酒店”大型卡拉ok有獎比賽
。1)獎項設置:
、僖坏泉1名:(價(jià)值580元豪華酒店標間1間,并贈送價(jià)值328元歌弟ktv代金券2張,并備檔成為xxxx貴賓客戶(hù),后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)
、诙泉2名:(價(jià)值580元豪華酒店標間1間,并備檔成為xxxx貴賓客戶(hù),后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)
、廴泉3名:(價(jià)值328元歌弟ktv代金券2張,并備檔成為xxxx貴賓客戶(hù),后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)
、芄膭瞠勅舾擅海▋r(jià)值38元精禮品,并備檔成為xxxx貴賓客戶(hù),后期的所有活動(dòng)將通知蒞臨參加)
備注:所中獎項票券當日不能使用。
。2)活動(dòng)具體時(shí)間安排:
、5月1日-3日晚上19:00-21:00;
。3)評委設置
、倩顒(dòng)評委由各部門(mén)負責人組成,具體名單:
(4)活動(dòng)流程及細則:
凡是活動(dòng)期間來(lái)xxxx大酒店入住的賓客,都可以參加比賽,前臺設置卡拉ok大賽報名處,報名時(shí)要求賓客上報所表演的歌曲名稱(chēng)(以方便it部下載音樂(lè )),參賽賓客在唱完之后由評委進(jìn)行打分點(diǎn)評(10分制),由分數統計員現場(chǎng)進(jìn)行統計,統計完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分數,單場(chǎng)活動(dòng)結束宣布獲獎賓客名單(同時(shí)并頒發(fā)獲獎獎券直接去前臺兌換相應獎項)
備注:活動(dòng)期間參賽客戶(hù)無(wú)論是否中獎不能重復參賽。
(5)活動(dòng)分工:
、偈袌(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部:責任人:
1、負責活動(dòng)期間宣傳展架、宣傳海報、單張等設計制作工作;
2、負責活動(dòng)獲獎賓客兌獎券的設計制作工作;
3、負責舞臺背景的設計制作工作;
、诟璧躪tv:責任人:
1、負責卡拉ok大賽賓客報名處的設置工作,同時(shí)對來(lái)店的`賓客進(jìn)行活動(dòng)宣傳介紹工作;
2、負責中心廣場(chǎng)評委席及觀(guān)眾席的設置工作;
3、活動(dòng)現場(chǎng)的賓客服務(wù)工作到位;
⊙負責活動(dòng)期間主持人人選的確定及現場(chǎng)計分員的確定;
1、工程部(it部):責任人:
2、負責活動(dòng)現場(chǎng)的音箱設備的安裝調試工作;
3、負責活動(dòng)期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂(lè )的下載工作。
、芮皬d部:責任人:
負責來(lái)店客戶(hù)的活動(dòng)介紹及宣傳工作;
六、廣告宣傳及費用預算:
媒體選擇版面投放時(shí)間費用費用合計備注:
xxx今報1/2版4月28、29、30日9000元/次27000元;
xxx晨報1/2版4月28、29、30日10000元/次30000元;
xxx晚報1/2版4月28、29、30日10000元/次30000元。
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