五一酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案范文(通用6篇)
為保障活動(dòng)順利開(kāi)展,常常需要預先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所制定的書(shū)面計劃,具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則,步驟等。那么什么樣的活動(dòng)方案才是好的呢?以下是小編為大家整理的五一酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
五一酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案 篇1
一、前言:
舉辦美食節,是一項具有特色的營(yíng)銷(xiāo)舉措。它可以使餐飲部注入新的活力,有效的擴大客源。許多餐飲行家,對舉辦美食節感受較多:美食節立意要新,形式要新,內容也要新。這就要求籌辦者要刻意挖掘適應市場(chǎng)的新產(chǎn)品,只有唯我獨有,才能具備較強的競爭能力;只有立足點(diǎn)準確,才能拿出顧客滿(mǎn)意的產(chǎn)品。美食節要兼顧市場(chǎng)效益、客人消費水平、消費心理以及承受能力等等……
二、舉辦美食節目的:
1、以舉辦美食節來(lái)更好的提高升酒店形象、增強品牌價(jià)值、擴大市場(chǎng)影響力。
2、提高酒店營(yíng)業(yè)額,突破酒店受?chē)橛绊懙钠款i。(關(guān)鍵點(diǎn))
3、旨在于提高酒店的餐飲競爭能力,培植固定客戶(hù),打造飲食文化。
4、以美食節為平臺,展示制作精細,高檔味美并以春季野菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達到“食以人為本,人以食為樂(lè )”的效果。
5、放低五星級酒店消費門(mén)檻,讓普通老百姓也能進(jìn)來(lái)五星級酒店消費,打消五星級酒店消費貴的疑慮,真正全方位的了解我店及我店各類(lèi)適合其消費的產(chǎn)品。
三、美食節主題:
主題:聊城休閑美食季暨阿爾卡迪亞酒店春季養生美食節
副題:引領(lǐng)健康潮流,締造綠色真情
四、美食節舉辦時(shí)間、地點(diǎn)、形式
時(shí)間:20xx年4月8日——20xx年5月31日開(kāi)幕式時(shí)間:20xx年4月8日下午15:00
地點(diǎn):聊城阿爾卡迪亞國際溫泉酒店餐飲中心(中餐廳二樓宴會(huì )廳)形式:零點(diǎn)+套餐兩種
五、應邀嘉賓:
1、星級酒店總經(jīng)理、高端餐飲老總20-30人聊城旅行社老總20人
2、政府機關(guān)、企業(yè)接待負責人50-60人
六、美食節策劃思路:
1、以原生態(tài)、健康養生野菜為美食節精髓;
2、展現餐飲特色,宣傳企業(yè)形象;
3、提供餐飲信息,引導顧客消費;
4、鍛煉隊伍內功,形成創(chuàng )新活力;
5、弘揚餐飲文化,搶占市場(chǎng)份額;
七、活動(dòng)操作程序:
(一)開(kāi)幕式流程
1、14:20—14:45播放熱場(chǎng)音樂(lè ),嘉賓入場(chǎng)就位;
2、15:00主持人宣布:聊城市美食休閑季暨阿爾卡迪亞國際溫泉酒店春季美食節、開(kāi)幕式正式開(kāi)始及流程;
3、15:02阿爾卡迪亞國際酒店總經(jīng)理趙紅亮致辭;
4、15:10聊城市旅游局局長(cháng)劉光輝致辭;
5、15:20邀請領(lǐng)導嘉賓為本次開(kāi)幕式開(kāi)啟觸摸球;
6、15:25領(lǐng)導合影留戀。
7、15:30主持人介紹本次美食節活動(dòng)的亮點(diǎn)
8、15:40模特T臺秀表演
9、15:50樂(lè )器表演+演唱
10、16:00現場(chǎng)廚藝表演
11、16:30邀請各位嘉賓品嘗本次美食節活動(dòng)展示的美食菜品
12、18:30主持人宣傳本次美食節開(kāi)幕式活動(dòng)結束,邀請各位嘉賓體驗夜泡溫泉,祝愿大家在阿爾卡迪亞酒店度過(guò)一個(gè)美好而快樂(lè )的時(shí)光。
(二)籌備
1、采購菜肴原材料,確定美食節的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
2、通過(guò)各渠道宣傳、報紙媒體、宣傳單張、POP牌、橫幅、短信群發(fā)等方式傳遞阿爾卡迪亞酒店春季養生美食節的信息,喚起消費者的關(guān)注;
3、加強對外聯(lián)絡(luò ),協(xié)調合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
4、培訓中餐部員工熟知菜品文化,好對客人進(jìn)行宣傳;
(三)舉辦
1、精品菜肴形象展示
主題:味,色、香、味、形、都具備;
方式:設固定的展區,展示食品原材料或成品菜。
形式:通過(guò)為期42天的美食節活動(dòng),展示“今御宴“的品牌及文化形象。
2、內容:
(1)春季養生美食節菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)春季養生美食節菜肴的文化展示及功效宣傳;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)及服務(wù)水準;
(4)讓賓客在一種良好的文化氛圍和環(huán)境下就餐,心情和食欲自然不同。
3、促銷(xiāo)活動(dòng):
(1)推出半份菜,根據賓客的人數為賓客適量點(diǎn)餐。
(2)每日推出特價(jià)菜及特惠家庭套餐。
(3)美食節期間凡來(lái)包間用餐者免包間費及最低消費。
(4)住店賓客在酒店中餐廳用餐一律享受九折優(yōu)惠。
(5)活動(dòng)期間凡在本酒店消費達500元以上—1000元以?xún)荣浰?0元代金券,1000元以上—2000元以?xún)荣浰?00元代金券,2000元以上—3000元以?xún)荣浰?00元代金券,以此類(lèi)推!團隊及宴會(huì )不享受本項優(yōu)惠。
(6)美食節期間,凡在中餐廳用餐的賓客憑消費賬單在酒店溫泉、客房消費可享受客戶(hù)協(xié)議價(jià)格:溫泉138元/位,客房428元/高標/夜/間。
五一酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案 篇2
一、客房
活動(dòng)主題:住御花園大酒店,度快樂(lè )五一
活動(dòng)時(shí)間:4.28至5.1
活動(dòng)內容:御花園大酒店為感謝客戶(hù)長(cháng)期以來(lái)的大力支持,在五一勞動(dòng)節期間推出客房?jì)?yōu)惠活動(dòng)。
客房?jì)?yōu)惠:標準單人間優(yōu)惠價(jià)120元/間夜(凈價(jià))標準雙人間優(yōu)惠價(jià)120元/間夜(凈價(jià))豪華商務(wù)間優(yōu)惠價(jià)200元/間夜(贈送雙人早餐)行政套間優(yōu)惠價(jià)388元/間夜(贈送雙人早餐)豪華套房?jì)?yōu)惠價(jià)688元/間夜(贈送雙人早餐)
二、自助餐
活動(dòng)主題:自由自享,五一齊快樂(lè ),活動(dòng)時(shí)間:4.28至5.1
活動(dòng)內容:自助餐五一勞動(dòng)節期間為答謝廣大客戶(hù),進(jìn)行優(yōu)惠酬賓。
1.自助餐滿(mǎn)六贈一
2.全場(chǎng)大贈送,豆花鮑魚(yú)每人一位
三、御花園中餐廳
活動(dòng)主題:四海之內存知己,快樂(lè )相聚御花園活動(dòng)時(shí)間:4.28至5.1
活動(dòng)內容:慶五一、感恩回饋,答謝客戶(hù)朋友對御花園的支持
1、全場(chǎng)感恩答謝,每桌贈送知名品牌葡萄酒,每人贈送一個(gè)前菜。
2、每桌消費兩千元以上的.贈送豪華商務(wù)間一間一天的住宿。
3、活動(dòng)期間生日宴另贈送精美鮮花4、活動(dòng)期間大廳消費九二折全額優(yōu)惠
5、活動(dòng)期間贈送園內相聚照、全家福等留念照片。
6、另有意外驚喜等您來(lái)取
四、生態(tài)園大酒店
活動(dòng)主題:四海之內存知己,快樂(lè )相聚生態(tài)園
活動(dòng)時(shí)間:4.28至5.1
活動(dòng)內容:慶五一、感恩回饋,答謝客戶(hù)朋友對生態(tài)的支持
1、全場(chǎng)感恩答謝,每桌贈送知名品牌葡萄酒,每人贈送甜品。
2、每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務(wù)間一間一天的住宿。
3、活動(dòng)期間生日宴另贈送精美鮮花
4、活動(dòng)期間大廳消費九二折全額優(yōu)惠
5、活動(dòng)期間贈送園內相聚照、全家福等留念照片。
6、另有意外驚喜等您來(lái)取。
五一酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案 篇3
酒店五一勞動(dòng)節餐廳促銷(xiāo),應結合自己的產(chǎn)品特點(diǎn),做出適合自己的促銷(xiāo)活動(dòng)。一般來(lái)說(shuō)酒店促銷(xiāo)要注意以下幾點(diǎn)。
1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費,很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務(wù),而不僅僅是食品,因此,在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應的布置。
餐臺。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。
音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè ),如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。
燈光。餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著(zhù)重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費欲望,又可以使消費者樂(lè )于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調。不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務(wù)員的情緒調節、預防沖突都將具有重要意義。
布局。餐廳的整體氛圍是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費者心理進(jìn)行設計,必將受到顧客的青睞。
2、五一勞動(dòng)節餐廳的服務(wù)。促銷(xiāo)活動(dòng)中人的因素是很重要的,它體現了一個(gè)餐廳的態(tài)度,人們消費更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷(xiāo)之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓,促銷(xiāo)特色培訓,態(tài)度意識的培訓等等,這樣可以讓促銷(xiāo)活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。
3、五一勞動(dòng)節餐廳的食品促銷(xiāo)。餐廳里食品的促銷(xiāo)方法有很多。
菜式。勞很多商家會(huì )推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。
制作。讓消費者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿(mǎn)足消費者的成就感與體驗的欲望。
觀(guān)賞。在消費者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。
價(jià)格。通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。
贈品。提供一些節日相關(guān)的贈品可以拉動(dòng)一定的消費者。比如說(shuō)提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應。
五一酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案 篇4
根據慣例,五一假日的到來(lái),都會(huì )直線(xiàn)拉動(dòng)提升的銷(xiāo)售額。周詳實(shí)用的五一勞動(dòng)節營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,便成為各餐飲商家的營(yíng)銷(xiāo)秘笈。雖然是三天的五一小假期,但商機重重。五一餐飲促銷(xiāo)要想成功,就要根據自己實(shí)際情況來(lái)策劃了營(yíng)銷(xiāo)方案。
1、廣告語(yǔ):“游xx,吃川菜,送清爽”。
x月1日——x月7日黃金周期間,凡持當日游覽xx花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運摸獎活動(dòng)
5月1日——5月7日黃金周期間,在xx店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動(dòng),凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得xx花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車(chē)什xx胡同游覽券一張。
3、“xx飯店蔬xx特價(jià)賣(mài)”
5月1日——5月13日活動(dòng)期間,xx店每日限x只xx飯店蔬xx特價(jià)銷(xiāo)售,原價(jià)x元/每只,特價(jià)x元/每只;顒(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑xx元/份(原價(jià)xx元)、蔥燒赤參xx元/份(原價(jià)xx元)。
另外,為回報消費者,5月1日—5月13日活動(dòng)期間,xx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐xx元、快樂(lè )六人套餐xx元、全家福套餐(10人量)xx元。
4、訂“xx”餐廳送花園游x
5月1日——x月x日活動(dòng)期間,凡在“xx”用餐的賓客可免費游覽xx花園。讓賓客充分體會(huì )到xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
五一勞動(dòng)節餐廳促銷(xiāo)可以采用以下方式:
1、客戶(hù)服務(wù):訂餐、訂房后的確認短信,來(lái)店前短信提醒或地址信息;
2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣;
3、節假日客戶(hù)生日關(guān)懷短信:利用節假日或老客戶(hù)生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人;
4、短信打折券、現場(chǎng)短信交友;
5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿(mǎn)足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶(hù)流失;
6、現場(chǎng)抽獎:客人發(fā)送短信有機會(huì )獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶(hù)手機號,成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標。
五一酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案 篇5
XX餐廳在五一期間舉辦二周年店慶活動(dòng),自即日起至12月23日,每天11:00-16:00六折優(yōu)惠,17:00-22:00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。
活動(dòng)主題:入住遠望樓賓館,歡度美好假期
活動(dòng)日期:20XX年4月30日-5月3日
北京XXX賓館為了感謝客戶(hù)長(cháng)期以來(lái)的大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動(dòng)
客房?jì)?yōu)惠:
普通標準間促銷(xiāo)價(jià):¥298元/間夜(凈價(jià))
商務(wù)標準間促銷(xiāo)價(jià):¥380元/間夜(贈送雙人早餐)
商務(wù)大床房促銷(xiāo)價(jià):¥460元/間夜(贈送雙人早餐)
在餐飲方面:
1、推出不同價(jià)位的經(jīng)濟“節日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主
三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠望酸奶/人)
六人用:¥488元/套(6涼、8熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠望酸奶/人)
八人用:¥588元/套(6涼、9熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠望酸奶/人)
2、零點(diǎn)客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水),同時(shí)贈送“遠望酸奶”。
五一酒店促銷(xiāo)活動(dòng)方案 篇6
活動(dòng)背景:
五一勞動(dòng)節,是國家規定的法定節假日。節假日不僅是旅游日,更是營(yíng)銷(xiāo)策劃的契機,一是因為小長(cháng)假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開(kāi),無(wú)論是時(shí)間還是環(huán)境都非常適合。餐飲酒店應抓住時(shí)機,做好宣傳,不僅在五一長(cháng)假中盈利,還應加強品牌宣傳,為后期的營(yíng)業(yè)做長(cháng)期考慮。因此,結合酒店實(shí)際情況特擬定以下方案:
一、活動(dòng)目的:
1.更好的提高升酒店形象、增強品牌價(jià)值、擴大市場(chǎng)影響力。
2.提高酒店知名度、美譽(yù)度,塑造酒店良好的社會(huì )公眾形象。
3.利用節日造勢營(yíng)銷(xiāo),增加經(jīng)濟收入。穩固老客戶(hù)資源,挖掘新客戶(hù)。
4.增加企業(yè)與客戶(hù)間的互動(dòng)與交流,拉近距離
二、活動(dòng)主題:
本次活動(dòng)以"五一住伯爵大酒店優(yōu)惠享不停"為主題。
三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月1日-3日
四、活動(dòng)地點(diǎn):桐鄉伯爵大酒店
五、活動(dòng)內容:
1、獲得全國、省、市、縣五一勞動(dòng)獎?wù)碌目蛻?hù)或勞模,憑有效證件免費入住伯爵大酒店(只限標準雙人間)
2、5.1結婚的客戶(hù)或5.1是結婚紀念日的夫妻憑有效證件免費入住伯爵大酒店(只限標準雙人間)
3、客房促銷(xiāo):
A、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費享受價(jià)值50元的配套衣物送洗。
B、活動(dòng)期間凡是入住本酒店的顧客,贈送臺球室2小時(shí)體驗券(2張)、KTV歡唱券一張(免房費一小時(shí))每天限10套,送完為止(根據預訂情況可作適當調整),
C、OTO團購活動(dòng)加強網(wǎng)上團購的推廣力度,在美團、藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)、百度糯米等網(wǎng)上做優(yōu)惠促銷(xiāo)
D、秒殺每天推出幾間特價(jià)房,(比如一元秒殺特價(jià)房等活動(dòng))
活動(dòng)渠道:攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、京東網(wǎng)等
4、粵式中餐廳
三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤(pán)、遠望酸奶/人)
。1)推出不同價(jià)位的經(jīng)濟"節日家庭套餐",以特色菜、家常菜為主全場(chǎng)感恩答謝,雙人餐:¥198元/套(1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤(pán)、品牌葡萄酒)
三人餐¥298元/套(3涼、6熱、4點(diǎn)心、1拼盤(pán)、品牌葡萄酒)五人餐¥598元/套(5涼、8熱、6點(diǎn)心、2拼盤(pán)、品牌葡萄酒)
。2)每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務(wù)間(一間一晚)
。3)活動(dòng)期間生日宴另贈送精美鮮花
。4)零點(diǎn)客人將享受8.8折優(yōu)惠(不含酒水)
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