酒水促銷(xiāo)策劃方案
為了確保我們的努力取得實(shí)效，常常需要預先制定方案，方案是在案前得出的方法計劃。那么方案應該怎么制定才合適呢？下面是小編幫大家整理的酒水促銷(xiāo)策劃方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒水促銷(xiāo)策劃方案1
1、節日促銷(xiāo)。利用圣誕、元旦節、情人節、愚人節、母親節等節日在夜場(chǎng)舉辦相關(guān)主題的促銷(xiāo)活動(dòng)，尤其是情人節和圣誕節是夜場(chǎng)最重要的促銷(xiāo)節日。如情人節可采取消費指定品牌啤酒贈玫瑰，男士攜女士消費，免費贈送女士啤酒等。藍馬啤酒曾在圣誕節邀請部分鄭州高校的外國留學(xué)生到夜終端共度圣誕，凡消費藍馬啤酒的消費者均可有機會(huì )與外國留學(xué)生同臺表演節目、合影留念，取得了較好的效果。
2、贈品促銷(xiāo)。贈品可分為兩種：一種是贈酒，一種是贈禮品。贈酒是最常用的一種方式，如買(mǎi)10送2活動(dòng)。贈送禮品，可采用消費不同數量獎勵不同價(jià)值禮品的方式，如金星啤酒實(shí)行銷(xiāo)售5瓶獎勵發(fā)光戒指一個(gè)，銷(xiāo)售10瓶獎發(fā)光棒一支，銷(xiāo)售20瓶獎球面電子表一個(gè)，當場(chǎng)消費，當場(chǎng)獎勵，效果非常好。夜場(chǎng)啤酒促銷(xiāo)品不同于餐飲店促銷(xiāo)品，在禮品的制作和選擇上，其主要特點(diǎn)新異、奇特、藝術(shù)性等，適合夜場(chǎng)氣氛，突出企業(yè)文化內涵，如：閃光戒指，球面電子表，七彩熒光棒讓消費者過(guò)目不忘，誘導挖動(dòng)消費及潛在消費，進(jìn)而展示品牌形象。
3、人員促銷(xiāo)。由企業(yè)向夜場(chǎng)派促銷(xiāo)員進(jìn)行現場(chǎng)促銷(xiāo)，如向消費者推介、組織贈品或其它開(kāi)工的促銷(xiāo)活動(dòng)、夜場(chǎng)超市導購等。促銷(xiāo)人員要選擇年齡在18-22周歲具有中專(zhuān)以上學(xué)歷的氣質(zhì)佳、形象好，充滿(mǎn)青春時(shí)尚氣息的青年，由于女性親和力更強，使用女性促銷(xiāo)員。要加強促銷(xiāo)員的'培訓，提高促銷(xiāo)員禮儀素養、溝通能力，具有較強的促銷(xiāo)技能，促銷(xiāo)費要統一著(zhù)裝，服務(wù)青春美麗大方，但不能太性感。要加強促銷(xiāo)員的管理，制訂合理的薪酬和激勵機制，充分調動(dòng)促銷(xiāo)員的積極性。
4、幸運獎促銷(xiāo)。在夜場(chǎng)現場(chǎng)舉行投標積分、擲股子、門(mén)票抽獎、刮刮卡等形式產(chǎn)生幸運獎，獎勵相應的禮品，目的是刺激消費者消費激情，提升品牌記憶力。
5、價(jià)格促銷(xiāo)。價(jià)格促銷(xiāo)主要是降價(jià)促銷(xiāo)，為了提高競爭優(yōu)勢，一些品牌采用降低供貨價(jià)針對經(jīng)銷(xiāo)商和夜場(chǎng)促銷(xiāo)，提高其進(jìn)貨積極性；為了提升購買(mǎi)率，還可針對消費者進(jìn)行降價(jià)促銷(xiāo)，如某品牌在圣誕節平安夜在指定的夜場(chǎng)中將終端銷(xiāo)售價(jià)原價(jià)10元/瓶降到4元/瓶，而且一晚，讓消費者大飽口福，取得了良好的促銷(xiāo)效果。
酒水促銷(xiāo)策劃方案2
一、背景
中國是酒的王國。酒，形態(tài)萬(wàn)千，色澤紛呈；品種之多，產(chǎn)量之豐，皆堪稱(chēng)世界之冠。中國又是酒人的樂(lè )土，地無(wú)分南北，人無(wú)分男女老少，族無(wú)分漢滿(mǎn)蒙回藏，飲酒之風(fēng)，歷經(jīng)數干年而不衰。更是酒文化的極盛地，飲酒的意義遠不止生理性消費，遠不止口腹之樂(lè )；在許多場(chǎng)合，它都是作為一個(gè)文化符號，一種文化消費，用來(lái)表示一種禮儀，一種氣氛，一種情趣，一種心境；酒與詩(shī)，從來(lái)就結下了不解之緣。不僅如此，中國眾多的名酒不單給人以美的享受，而且給人以美的啟示與力的鼓舞。每一種名酒的發(fā)展，都包容勞動(dòng)者一代接一代的探索奮斗，英勇獻身，因此名酒精神與民族自豪息息相通，與大無(wú)畏氣概緊密相接。
二、營(yíng)銷(xiāo)模式
隨著(zhù)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的增長(cháng)，關(guān)于進(jìn)口葡萄酒的營(yíng)銷(xiāo)模式的發(fā)展和趨勢，大家都在關(guān)注和嘗試以何種方式去進(jìn)行市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)，目前來(lái)看主要是以這幾種方式去拓展（針對夜場(chǎng)）：
1、酒吧
這種形式是以酒把為主導，通過(guò)酒吧各營(yíng)銷(xiāo)人員引導消費，單一性比較強，可以讓消費者直接消費，選擇起來(lái)更有針對性，安全性也比較高。珠海酒吧葡萄酒一個(gè)月銷(xiāo)量太約在400-500瓶左右，也是酒水快速銷(xiāo)售場(chǎng)所
2.x
x是最有消費能力，通過(guò)與管理者經(jīng)濟掛鉤模式x銷(xiāo)售，采購產(chǎn)品多數為高檔酒，銷(xiāo)售價(jià)格相對比其它場(chǎng)所略高。
3.KTV
目前很多人看好這個(gè)市場(chǎng)，它有充足的市場(chǎng)信息，在葡萄酒選擇渠道上，有足夠的優(yōu)勢，在消費上KVT場(chǎng)所可以指定客戶(hù)單一選擇，并且可以以酒類(lèi)形式與包房?jì)r(jià)格x消費。
4、中高檔餐飲店
主要消費源來(lái)自客桌，需與服務(wù)及營(yíng)業(yè)員掛鉤銷(xiāo)售。但是就將來(lái)以何種形式，中國葡萄酒的市場(chǎng)會(huì )比較好。
三、營(yíng)銷(xiāo)規劃
1、發(fā)展期策略
�。�1）媒體集中投放，選擇報紙做促銷(xiāo)平面廣告、路牌繼續增加、電視廣告集中在黃金時(shí)段、重點(diǎn)城市主要路線(xiàn)車(chē)身廣告、重點(diǎn)終端做店招廣告的`組合媒體方式。
�。�2）在終端建立上加強樣板終端的品牌形象包裝；
�。�3）連合夜場(chǎng)舉辦大型消費者促銷(xiāo)系列活動(dòng)；
2、鞏固期策略
適當舉行系列公關(guān)活動(dòng)，如文藝演出、劉老根平臺、夜場(chǎng)相關(guān)協(xié)會(huì )、社會(huì )關(guān)注的其它活動(dòng)相結合等；
3、促銷(xiāo)活動(dòng)：（注：以下推廣活動(dòng)僅為提綱，具體執行方案以屆時(shí)方案為準）
�。�1）通路促銷(xiāo)：
促銷(xiāo)方式內容支付方式費用預算作用。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
�。�1）消費者主題促銷(xiāo)（如1+2模式、獎品模式）：4——7月終端消費買(mǎi)贈活動(dòng)，以抽獎、
禮品等方式帶動(dòng)消費重點(diǎn)市場(chǎng)，有效提高本品牌在消費者的知名度。
�。�2）常規性消費者促銷(xiāo)：時(shí)間活動(dòng)方式活動(dòng)地點(diǎn)費用預算效果預估促銷(xiāo)服、酒水牌、海報、DM單、x展架、禮品
�。�3）公關(guān)式
無(wú)論是在政治還是在經(jīng)濟方面都需要政治公關(guān)策略，但在產(chǎn)品推廣方面公關(guān)是不可缺少的推廣元素。我們在組建銷(xiāo)售團隊時(shí)，首先考慮產(chǎn)品推廣人員必須具備社會(huì )豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會(huì )資源整合和社會(huì )資源駕御能力就是公關(guān)學(xué)。
酒水促銷(xiāo)策劃方案3
一、活動(dòng)目的
目前雪花啤酒已經(jīng)占有較高的市場(chǎng)占有率，區域市場(chǎng)占有率前三甲，品牌影響力大，經(jīng)營(yíng)較好，現在夏天處于啤酒銷(xiāo)售高峰期，為了更好的利用這次機會(huì )，來(lái)處理庫存，提升銷(xiāo)量，更好的提升品牌認知度。
二、活動(dòng)對象
目前，目標區域啤酒市場(chǎng)主流渠道包括：
1、餐飲渠道
2、商超渠道
3、零售店再批發(fā)流通渠道
4、經(jīng)銷(xiāo)商自身
目標市場(chǎng)現有啤酒渠道：超市，便利店，餐飲店，夜場(chǎng)，酒樓。這次活動(dòng)我們主要針對，各大超市，大中型便利店店，百貨，餐飲店，夜市的消費人群。
三、活動(dòng)主題
1、活動(dòng)主題名稱(chēng)：這個(gè)夏天，雪花讓你爽一夏！
2、活動(dòng)主題的展開(kāi)方法：采用路演促銷(xiāo)，特價(jià)促銷(xiāo)，買(mǎi)贈促銷(xiāo)，免費品嘗。
四、活動(dòng)方式
活動(dòng)時(shí)間：20xx年7月10號到20xx年七月15號
活動(dòng)地點(diǎn)：開(kāi)封各大超市，大中型便利店店，百貨，鼓樓夜市。
五、促銷(xiāo)產(chǎn)品
雪花清爽啤酒600mlx1226元/件
雪花冰爽啤酒600MLx1234元/件
雪花啤酒勇闖500mPlx1242元/件
六、促銷(xiāo)對象和范圍
對象：各大超市，大中型便利店，百貨，夜市的消費人群。
范圍：開(kāi)封市所轄區域
七、促銷(xiāo)形式：
�。�1）路演促銷(xiāo)
通過(guò)臨時(shí)搭建舞臺，吸引消費者眼球，與消費者互動(dòng)增進(jìn)對雪花啤酒的了解。
�。�2）特價(jià)促銷(xiāo)
針對雪花清爽啤酒600mlx12原價(jià)36元現價(jià)26元/件進(jìn)行大型促銷(xiāo)。以展賣(mài)商品的方式，做到雪花品牌的啤酒各一個(gè)堆頭，擴大其商品的.形象片面，雪花品牌的啤酒要保證貨源充足以及價(jià)格優(yōu)勢的明顯，每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷(xiāo)人員在促銷(xiāo)。
�。�3）買(mǎi)贈促銷(xiāo)啤酒在商場(chǎng)促銷(xiāo)可以以買(mǎi)贈的促銷(xiāo)方式，主要宣傳多買(mǎi)多贈，在每個(gè)賣(mài)出的贈品區設置贈品臺，如顧客一次性購買(mǎi)三件就送一件等，強化買(mǎi)得多送得多的量販裝概念。
�。�4）免費品嘗
在售賣(mài)的啤酒柜臺旁邊設置有免費嘗試的小臺，現場(chǎng)準備促銷(xiāo)所用的啤酒免費品嘗品，吸引消費者的購買(mǎi)欲望。讓消費者品嘗到雪花啤酒的清爽。
八、促銷(xiāo)配合
1、所轄活動(dòng)范圍內用POP海報，售點(diǎn)廣告，DM，橫幅，墻體廣告和柜體廣告來(lái)進(jìn)行宣傳，更好的擴大視覺(jué)沖擊力，充分進(jìn)行市場(chǎng)預熱，以便活動(dòng)的順利展開(kāi)。
2、促銷(xiāo)單頁(yè)：在開(kāi)封市所有轄區個(gè)大夜市發(fā)放。促銷(xiāo)墻報：在大型社區用墻報的形式進(jìn)行宣傳。
九、促銷(xiāo)時(shí)間
時(shí)間：20xx年6月1日至6月10日
十、促銷(xiāo)物品
車(chē)輛：宣傳車(chē)一輛、貨車(chē)一輛。
啤酒：雪花清爽啤酒600mlx12240件
雪花冰爽啤酒600MLx12200件
雪花啤酒勇闖500mPlx12160件
人員：宣傳人員6名，司機2名，銷(xiāo)售代表2名
物料準備：促銷(xiāo)單頁(yè)，墻報，氣球，拱門(mén)，條幅等都有雪花啤酒企業(yè)提供。
產(chǎn)品準備：雪花啤酒提供。
賣(mài)場(chǎng)準備：店內布置和各種陳列由公司去各大賣(mài)場(chǎng)準備，賣(mài)場(chǎng)配合。
店外布置：拱門(mén)，條幅。
活動(dòng)組織：促銷(xiāo)活動(dòng)正實(shí)開(kāi)始銷(xiāo)售。由所有的工作人員全程配合。
十一、促銷(xiāo)費用：20萬(wàn)元
酒水促銷(xiāo)策劃方案4
一、活動(dòng)目的
利用中秋佳節進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，宣傳新產(chǎn)品，刺激消費，拉動(dòng)銷(xiāo)量，為下半年銷(xiāo)售市場(chǎng)做準備，同時(shí)塑造公司外在的親和力量。
二、活動(dòng)主題
與xx酒水共嬋娟
三、活動(dòng)對象
主要對象為“親人”
四、活動(dòng)時(shí)間
10.3
五、活動(dòng)內容
讓利促銷(xiāo)：
1、促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間，購買(mǎi)xx酒水多媒體系列，即可獲贈內存卡一張。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間，xx酒水xx系列，九折銷(xiāo)售，不享有贈送活動(dòng)。
活動(dòng)促銷(xiāo)：
1、中秋與xx酒水共嬋娟。
凡是為親人來(lái)購買(mǎi)酒水，可獲得xx影樓全家福照片的.贈券。
情侶參與“心心相印”活動(dòng)，過(guò)關(guān)可以獲得xx影院電影票兩張及嬋娟玩偶一個(gè)。
2、當天舉行互動(dòng)活動(dòng)，消費者可以憑購機小票參加回答問(wèn)題抽獎活動(dòng)。
一等獎：北京國慶游
二等獎：xx數碼相機
三等獎：xxmp3
注：回答問(wèn)題均與本酒水有關(guān)，且除了問(wèn)答題也伴有動(dòng)手操作酒水等關(guān)卡，旨在調動(dòng)了解和擴大本機的影響力。
六、活動(dòng)宣傳
1、報紙、當地電視臺滾動(dòng)廣告等。
2、宣傳單。
3、店外展板，條幅等。
七、活動(dòng)注意
1、對工作人員進(jìn)行培訓，并要向工作人員清楚闡述國慶酒水促銷(xiāo)方案主旨及要求。
2、對工作人員進(jìn)行責任分組，各組協(xié)調合作。
3、作出防意外措施。
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