有關(guān)飲食方案四篇
為了確定工作或事情順利開(kāi)展，時(shí)常需要預先制定一份周密的方案，一份好的方案一定會(huì )注重受眾的參與性及互動(dòng)性。那么你有了解過(guò)方案嗎？下面是小編精心整理的飲食方案4篇，歡迎閱讀與收藏。
飲食方案 篇1
游泳飲食
游泳需要大量的能量，因為這項運動(dòng)要調動(dòng)身體的所有肌肉。此外，因為向
前游時(shí)會(huì )遇到水的阻力，還要保持體溫，所以必須攝入足夠的熱量。
硬滑的面食：煮得硬滑的面食可保證碳水化合物的吸收。
蜂蜜：不僅是重要的能量來(lái)源，也是甲酸的來(lái)源。甲酸是一種防腐滅菌劑，可以抵抗鼻炎。
雞蛋、油桃和胡蘿卜：含有多種維生素，這些維生素是護理皮膚和頭發(fā)所必需的，特別是被游泳池里的氯損傷以后。
網(wǎng)球飲食
這項運動(dòng)的特點(diǎn)在于耐力和抵抗力，需要耗費很大的能量，緊張的運動(dòng)后會(huì )出現新陳代謝紊亂現象，肌腱炎發(fā)生的幾率大增。因此，運動(dòng)前要注意補充糖分(可從面食、米飯、麥片中攝取)和水，運動(dòng)中和結束后也需要補充水果。
富含碳酸的`水：它能夠抑制運動(dòng)后人體內的血酸水平增高。
蒜：能促進(jìn)人體組織的氧合作用、降低血壓、調節經(jīng)受劇烈考驗的心臟跳動(dòng)。
香蕉：能夠提供糖分、鎂、維生素B和鉀，防止抽筋并為運動(dòng)的肌肉補充能量。
榛子和向日葵油：提供維生素E，這種抗氧化維生素可以防止因打網(wǎng)球導致的炎癥侵襲。
室內健身飲食
同一項運動(dòng)，在室內會(huì )比在室外更容易使人疲憊。原因在于室內的密閉空間里氧氣不夠充足，且在一個(gè)溫度恒定的空間要維持體溫更為困難，所以需要注意加強氧氣的新陳代謝，多吃富含鐵的食物。此外，補充水分也很重要。
紅肉(羊肉、牛肉等)：能夠提供高質(zhì)量蛋白質(zhì)(對室內健身中的肌肉練習非常必要)和鐵(為胸部提供氧氣，為肺部和肌肉提供血紅蛋白)。
豆類(lèi)(如扁豆)：提供運動(dòng)所必需的慢糖和銅(和鐵一起作用于人體)。
新鮮蔬菜：花椰菜、蘆筍、芹菜等，能夠促進(jìn)泌尿，進(jìn)而更好地排出體內毒素。
對抗性運動(dòng)飲食
對抗性運動(dòng)是指空手道、柔道等。這類(lèi)運動(dòng)在飲食上要注意攝取足夠的糖分，以維持和恢復體力，此外，還需要鈣(如奶制品會(huì )讓骨骼更結實(shí))、鐵(如肉、扁豆形成血紅蛋白)以及脂肪酸等，運動(dòng)前的飲食應清淡。
魚(yú)和海鮮：提供酪氨酸，這種氨基酸可以刺激在運動(dòng)時(shí)被激發(fā)的神經(jīng)系統。
葉類(lèi)蔬菜(花椰菜、卷心菜、菠菜)：提供有利于血液凝固的維生素K和保證神經(jīng)系統正常功能所必需的維生素B9。
谷物：提供運動(dòng)中需要的慢糖和礦物鹽，例如鎂。
飲食方案 篇2
這幾天，考生有幾樣東西要多吃：健腦的，小米粥、牛奶等；增進(jìn)食欲促睡眠的，紅豆湯、玉米、紅薯等；消除疲勞的，海帶、藻類(lèi)等。少吃甜的、油膩的東西，甜的會(huì )產(chǎn)生疲倦感，油膩的讓人消化不良。張主任說(shuō)。
第1日
早餐：牛奶、小籠包、荷包蛋、橙子或蘋(píng)果；
中餐：米飯、蔥油鱖魚(yú)、清炒空心菜；
晚餐：米飯、土豆燒牛肉、肉末冬瓜、紫菜蝦皮湯；
晚上加餐：面包、水果。
第2日
早餐：豆腐腦、全麥面包、香蕉或枇杷；
中餐：米飯、明蝦、油燜扁豆、肉絲炒香干；
晚餐：米飯、白斬雞、蘑菇豆腐、炒青菜；
晚上加餐：餅干、水果。
第3日
早餐：酸奶、饅頭、水煮蛋、鴨梨或西瓜適量；
中餐：米飯、紅燒鴨塊、炒白菜；
晚餐：米飯、麻婆豆腐、骨頭海帶湯；
晚上加餐：八寶粥、水果。
第4日
早餐：白粥、生菜、菜肉包、香蕉或黃瓜；
中餐：米飯、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋湯；
晚餐：米飯、清蒸黃魚(yú)、炒四季豆；
晚上加餐：餅干、牛奶。
第5日（中考開(kāi)始）
早餐：豆漿、鮮肉包、水煮蛋、獼猴桃；
中餐：米飯、青椒雞絲、腐皮青菜；
晚餐：米飯、清蒸帶魚(yú)、肉片炒茭白；
晚上加餐：蓮子百合粥。
第6日
早餐：黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋、草莓；
中餐：米飯、炒豬肝、炒空心菜；
晚餐：米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜；
晚上加餐：小米粥。
第7日
早餐：甜牛奶、面包、果醬、蘋(píng)果或黃瓜；
中餐：米飯、黑魚(yú)片、肉片、胡蘿卜炒青菜；
晚餐：米飯、紅燒子排、飯焐茄子。
飲食方案 篇3
學(xué)校食品安全關(guān)系廣大師生身體健康，關(guān)系社會(huì )和諧穩定，關(guān)系國家和民族的未來(lái)。為了進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全工作，確保全校師生身體健康和生命安全，根據《xx市食品藥品監督管理局、xx市教育局關(guān)于印發(fā)〈xx市“百萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程”xx—20xx年學(xué)校食堂餐飲服務(wù)安全等級提升實(shí)施方案〉的通知》和杭教計〔xx〕x號文件《xx市教育局關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全保障工作的通知》的要求，結合我校實(shí)際，特制定本工作方案。
一、指導思想
認真貫徹執行《食品安全法》和國務(wù)院、省、市人民政府有關(guān)規定，建立完善“學(xué)校第一責任，師生共同參與”的食品安全工作機制，認真落實(shí)xx市“百萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程”的各項要求，加大食品安全工作的投入，夯實(shí)食品安全基礎，提升食品安全條件，嚴密防范食品安全事故的發(fā)生，切實(shí)保障我校師生飲食安全。
二、工作目標
�。ㄒ唬┛傮w目標
嚴格按照xx省a級食堂、首批省級餐飲服務(wù)食品安全示范學(xué)校的標準和要求，進(jìn)一步加強食堂監督和管理，進(jìn)一步完善“五常法”管理方法，深入開(kāi)展飲食安全宣傳教育，普及食品安全基本知識，學(xué)校食品安全宣傳教育面達100%。建立健全食品安全事故應急處置機制，及時(shí)處置食物中毒事件，盡量避免重大食品安全事故的發(fā)生，保障師生飲食安全。
�。ǘ╇A段目標
1、xx年：食堂食品可追溯率80%以上，大宗食品統一配送或定點(diǎn)采購率達到65%，學(xué)生飲食安全知識知曉率達到65%。
2、20xx年：大宗食品統一配送或定點(diǎn)采購率達到90%，學(xué)生飲食安全知識知曉率達到85%以。
3、xx年：大宗食品統一配送或定點(diǎn)采購率92%，學(xué)生飲食安全知識知曉率達到88%以上。
三、主要措施
�。ㄒ唬┙⒔∪珯C制，加強組織管理
1、成立學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導小組，組長(cháng)：鄭xx，副組長(cháng)：郭xx，組員：季xx。
2、調整學(xué)校食堂管理工作領(lǐng)導小組，組長(cháng)：郭xx，副組長(cháng)：李xx，組員：姚xx。
3、成立學(xué)校食品安全事故應急處置小組，組長(cháng)：鄭xx，副組長(cháng)：郭xx，組員：季xx。處置小組下設現場(chǎng)處置組、救治協(xié)調組、后勤保障組和新聞信息組等4個(gè)工作組。
4、制定《xx市江濱職業(yè)學(xué)校食品安全事故應急處置預案（試行）》。
�。ǘ┘哟笸度肓Χ�，改善硬件設施
學(xué)校每年投入一定的經(jīng)費，添置更新學(xué)校的設施設備，不斷改善食堂硬件環(huán)境，進(jìn)一步規范和完善食堂標識標牌，消除食品安全隱患。結合新校區新建食堂，做好前期論證，提前實(shí)施預案審查，確保食堂布局流程和設施符合食品安全要求。
�。ㄈ┳龊媒y一配送，抓好索證管理
食堂的米、油、蔬菜等大宗食品實(shí)行統一配送或定點(diǎn)采購，減少流通環(huán)節，降低風(fēng)險。抓好索證管理，完善食堂食品采購索證、進(jìn)貨驗收和臺賬等制度，狠抓落實(shí)。充分發(fā)揮學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導小組的作用，加強日常管理、監督、檢查，形成常效機制。
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嚴格按照xx省a級食堂、首批省級餐飲服務(wù)食品安全示范學(xué)校的標準和要求，優(yōu)化食堂內部管理，進(jìn)一步完善“五常法”管理方法，逐步提升學(xué)校食堂管理的專(zhuān)業(yè)化、標準化、規范化管理水平。大力推進(jìn)以動(dòng)物類(lèi)工用具按紅色標注、植物類(lèi)工用具按綠色標注、水產(chǎn)品工用具按藍色標注為主要內容的色標管理工作，有效防止食品交叉污染。
�。ㄎ澹┩苿�(dòng)陽(yáng)光食堂工程 ，加強家校溝通
學(xué)校充分聽(tīng)取學(xué)生和家長(cháng)對食堂等的意見(jiàn)，把食堂辦成“師生和家長(cháng)滿(mǎn)意的食堂”。鼓勵師生、家長(cháng)參與食堂食品安全管理。每天安排一名中層以上干部與學(xué)生一起就餐（同樣的飯菜），傾聽(tīng)學(xué)生意見(jiàn)。通過(guò)家長(cháng)會(huì )、給家長(cháng)的一封信、家長(cháng)開(kāi)放日等途徑，向家長(cháng)介紹學(xué)校飲食安全和管理采取的措施、辦法及如何公示食堂經(jīng)營(yíng)情況、飯菜菜譜、價(jià)格，公開(kāi)透明，接受監督。在學(xué)校食堂已安裝監控的基礎上，進(jìn)一步加強食堂食品安全遠程監控。
�。┘訌娦麄鹘逃�，提高安全意識
結合學(xué)校教育工作，開(kāi)展形式多樣、內容豐富的飲食安全宣傳教育活動(dòng)。充分利用班級黑板報、宣傳櫥窗、廣播站、國旗下講話(huà)、主題班會(huì )、專(zhuān)家講座、校園網(wǎng)等宣傳陣地和途徑，通過(guò)食品安全知識競賽、征文等形式大力宣傳食品安全知識，使食品安全知識“入耳、入腦、入心”，全面提升食品安全知識知曉率，不斷營(yíng)造濃厚的飲食安全教育氛圍。
�。ㄆ撸┘訌姂毖菥�，提高處置能力
學(xué)校制定《xx市江濱職業(yè)學(xué)校食品安全事故應急處置預案（試行）》，成立學(xué)校食品安全事故應急處置小組，處置小組下設現場(chǎng)處置組、救治協(xié)調組、后勤保障組和新聞信息組等4個(gè)工作組。力求做到食品安全事故早發(fā)現、早報告、早處置，最大限度地減少損害。定期開(kāi)展食品安全應急演練和培訓工作，提高應急處置能力。加大食品安全應急知識的宣傳普及力度，提高學(xué)生應急自救能力和自我保護意識，提高應急心理干預能力，及時(shí)消除食物中毒等突發(fā)事件給學(xué)生造成的心理影響。
二○一五年八月二十日
飲食方案 篇4
鵪鶉：《本草綱目》記載，鵪鶉肉能“補五臟，益中氣，壯筋骨，耐寒暑，消結熱”。李時(shí)珍說(shuō)：鵪鶉能諸瘡陰腫，煮食可清熱。鵪鶉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，是極好的營(yíng)養補品，有動(dòng)物“人參”之稱(chēng)。長(cháng)期食用對血管硬化、高血壓、神經(jīng)衰弱、結核病及肝炎都有一定療效。
玉竹：《中華本草》：“滋陰潤肺，養胃生津。主治燥咳老嗽，熱病陰液耗傷之咽干口渴，內熱消渴，陰虛外感，頭昏目眩，靜脈攣痛�！薄侗静菥V目》：“玉竹長(cháng)時(shí)間服用，可去面部雀卵斑，使面色紅潤。具有養陰、潤燥、除煩、潤心肺、補五勞七傷、虛損、腰腳疼痛、天行熱狂、止渴的功效。治熱病傷陰、咳嗽煩渴、虛勞發(fā)熱、消谷易饑、小便頻數等�！�
百合：《中華本草》：“養陰潤肺，清心安神。主治陰虛久咳，痰中帶血，熱病后期余熱未清，或神智不遂引起的虛煩驚悸，失眠多夢(mèng)，精神恍惚，癰腫、濕瘡�！薄侗静菥V目》記載，治腹脹心痛，利大小便，補中益氣，溫肺止咳，安心定膽益志，養五臟，治產(chǎn)后血暈�！蛾庩�(yáng)平衡養生祛病》：“肺主氣，為藏魄之處�！比藗兛滟澮粋�(gè)人時(shí)，常說(shuō)很有氣魄，那么必然是陽(yáng)氣充足、神情自若、不卑不亢、落落大方；而陽(yáng)氣不足者，精神萎靡、畏畏縮縮，或窮困潦倒者，則稱(chēng)為落魄。
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