農產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展情況調研報告范文
農產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展情況調研報告范文
加快發(fā)展農產(chǎn)品加工業(yè)，是提升農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平，推進(jìn)現代農業(yè)建設、促進(jìn)農民持續增收的重要途徑。為了全面掌握我市農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的現狀、存在的主要問(wèn)題，積極探索做大做強農產(chǎn)品加工業(yè)的主要措施，為實(shí)現保增長(cháng)夯實(shí)基礎。近期，結合深入學(xué)習實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)活動(dòng)，我帶領(lǐng)市委農辦、經(jīng)濟商務(wù)局等相關(guān)部門(mén)的同志深入到部分鎮(辦事處)和農產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行了專(zhuān)題調研，通過(guò)現場(chǎng)察看，聽(tīng)取部分鎮(辦事處)負責人、企業(yè)老板、市直相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導的意見(jiàn)，引發(fā)了一些思考。
一、當陽(yáng)市農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的現狀
近年來(lái)，我市堅持優(yōu)先發(fā)展工業(yè)的理念，積極應對國際金融危機的嚴重挑戰，圍繞農產(chǎn)品和勞動(dòng)力資源優(yōu)勢，利用各項優(yōu)惠政策，加大招商引資和項目建設力度，大力發(fā)展農副產(chǎn)品加工，使農產(chǎn)品加工業(yè)呈現出穩步發(fā)展的勢頭。截止底，全市各類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)達到521家，從業(yè)人員7192人，資產(chǎn)總額24.74億元，其中規模以上企業(yè)64家，從業(yè)人員6413人。實(shí)現加工產(chǎn)值35億元，上交稅金5515.9萬(wàn)元，其中規模以上企業(yè)實(shí)現加工產(chǎn)值23.4億元，上交稅金3574.6萬(wàn)元。主要有以下幾個(gè)特點(diǎn)：
(一)形成了一批優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)。
經(jīng)過(guò)近年來(lái)的調整和發(fā)展，全市農產(chǎn)品加工業(yè)已基本形成了糧食、油料、蔬菜、食品、水果、木材、飲品、飼料、紡織、白酒等十大類(lèi)農產(chǎn)品加工行業(yè)，其中糧食、油料、紡織、白酒、飲料5個(gè)行業(yè)發(fā)展速度較快。，全市糧食加工企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù)達263家，創(chuàng )產(chǎn)值7.49億元，占加工總產(chǎn)值的21.4%。
(二)培育了一批骨干龍頭企業(yè)。
堅持引進(jìn)與培育、改造與創(chuàng )新相結合，引進(jìn)新上或改制發(fā)展了蒙牛乳業(yè)、亞源乳業(yè)、新世紀食品等一批產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、競爭能力強、能帶動(dòng)農民增收的龍頭企業(yè)，部分企業(yè)在省內外有一定的知名度和市場(chǎng)競爭力。全市共培育省級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)4個(gè)，宜昌市級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)25個(gè)。
(三)農產(chǎn)品品牌創(chuàng )建初見(jiàn)成效。
全市擁有蒙牛牛奶和冰淇淋、鳳凰王金水柑、春之源食用油、長(cháng)坂坡大蒜、慈化菜、仙草大米、楚田大米、關(guān)公坊系列白酒、六糧國宴、三峽人家苕酥、仙人掌茶等10多個(gè)國家、省級名牌產(chǎn)品，品牌所占份額達30%以上。清平豬被納入省級地方標準管理;鳳凰山現代生態(tài)農業(yè)園區被評為國家級金水柑標準化生產(chǎn)示范區;兩河鎮長(cháng)坂坡大蒜種植基地和王店鎮柑桔種植基地被評為省級標準化生產(chǎn)示范區。
(四)民間資本投資農產(chǎn)品加工業(yè)日趨活躍。
市委、市政府出臺關(guān)于全民創(chuàng )業(yè)的意見(jiàn)，各地各有關(guān)部門(mén)積極搭建創(chuàng )業(yè)平臺，激發(fā)了部分有意投資者的熱情，民間資本投資農產(chǎn)品加工業(yè)日趨活躍。
(五)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化合作機制不斷完善。
產(chǎn)業(yè)化的組織方式不斷創(chuàng )新，形成了龍頭企業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社農戶(hù)、產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )龍頭企業(yè)農戶(hù)、龍頭企業(yè)基地農戶(hù)等多種發(fā)展模式。龍頭企業(yè)強化了與基地、農戶(hù)的利益聯(lián)結，帶動(dòng)發(fā)展了一大批與龍頭企業(yè)關(guān)聯(lián)的板塊基地，使基地真正成為農產(chǎn)品加工企業(yè)的原料車(chē)間。仙草米業(yè)采用訂單農業(yè)方式，在全市建起28萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)稻基地;天陽(yáng)食品在王店村建立了5000畝的紅薯基地;新世紀食品公司繼續采取包種子、包技術(shù)、包收購的方式，通過(guò)提高朝蘚薊收購價(jià)格來(lái)提高農戶(hù)的種植積極性，進(jìn)一步擴大基地面積。
(六)農產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展前景看好。
去年下半年以來(lái)，農產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)積極應對金融危機，攀大附強、借船出海，轉變經(jīng)營(yíng)策略，加大資金投入，加快技改步伐，改變傳統的加工方式，采用先進(jìn)設備和工藝，提升產(chǎn)品加工檔次，農產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展前景看好。新世紀食品投資1000萬(wàn)元新上一條生產(chǎn)線(xiàn)，可新增產(chǎn)能30005000噸，使公司生產(chǎn)規模達到3萬(wàn)噸以上，計劃銷(xiāo)售收入達到1.2億以上。翔鶴食品計劃分割肉豬18萬(wàn)頭，比上年增加4萬(wàn)頭，2萬(wàn)頭生豬繁育基地即將投產(chǎn)，計劃在宜昌、當陽(yáng)建5家專(zhuān)賣(mài)店，開(kāi)發(fā)終端市場(chǎng)。金橋油脂投資1.2億元，興建占地200畝、倉儲位達8萬(wàn)平方米的物流倉儲。關(guān)公酒業(yè)萬(wàn)噸原酒生產(chǎn)項目預計8月底建成投產(chǎn)，并開(kāi)發(fā)了關(guān)公典藏、關(guān)公家宴、中國紅等系列瓶裝酒，計劃實(shí)現銷(xiāo)售收入1400萬(wàn)元。澳利龍飲料和亞源乳業(yè)公司與太子奶集團合作，投資1100萬(wàn)元新上太子奶生產(chǎn)線(xiàn)，年加工能力達到20萬(wàn)噸;亞源乳業(yè)在中部六省訂貨會(huì )上簽訂了6000萬(wàn)元的銷(xiāo)售訂單，是去年的20倍。
二、當前存在的主要問(wèn)題
(一)企業(yè)規模不大，帶動(dòng)能力不強。
雖然我市農產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展數量大，規模以上企業(yè)逐年有所增加，但總的來(lái)看，企業(yè)個(gè)體規模小，龍頭企業(yè)少。全市規模以上農產(chǎn)品加工企業(yè)64家，占加工企業(yè)總數的12.3%;共培育省級和宜昌市級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)29家，分別占加工企業(yè)總數和規模以上企業(yè)的5.6%、45.3%，作為龍頭企業(yè)所應具備的引導生產(chǎn)的導向功能、加工增值的開(kāi)發(fā)功能、扶持基地的服務(wù)功能、聯(lián)結農戶(hù)的帶動(dòng)功能均不強。同時(shí)，因缺乏先進(jìn)的發(fā)展理念，造成低水平重復建設，產(chǎn)品類(lèi)同，削弱了全市的整體競爭力，一出現市場(chǎng)不穩定，產(chǎn)品銷(xiāo)路不暢，企業(yè)就面臨著(zhù)停產(chǎn)的危險。，油菜籽收購價(jià)格從最初的2.8元/斤下降到1.6元/斤，因市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大，造成油料加工企業(yè)嚴重虧損，大部分企業(yè)停產(chǎn)。
(二)從事農產(chǎn)品粗加工的多，精深加工的少。
雖然我市部分農產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)不斷加大投入力度，加快技改步伐，生產(chǎn)設備和技術(shù)水平有所改進(jìn)，但大多數農產(chǎn)品加工企業(yè)的生產(chǎn)設備和技術(shù)水平偏低，生產(chǎn)工藝比較落后，生產(chǎn)加工能力與水平整體上還不能得到較快的提高，深層次加工的數量比重小，多層次開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品少，產(chǎn)品檔次低，進(jìn)入中低端市場(chǎng)的較多，不能適應快速發(fā)展的消費市場(chǎng)的需求。有的甚至還停步于傳統的手工作坊和簡(jiǎn)單的機械生產(chǎn)，勞動(dòng)生產(chǎn)率低下。
(三)精品名牌少，知名度不高。
我市雖然培育了鳳凰王金水柑、春之源食用油等幾個(gè)國家、省級農產(chǎn)品品牌，但因有些地方和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者缺乏商標品牌意識，創(chuàng )牌積極性不高，沒(méi)有形成自主特色品牌，產(chǎn)品定位不突出，傳統產(chǎn)品多，特色品牌少，中低檔產(chǎn)品多，名優(yōu)產(chǎn)品少。
(四)企業(yè)與基地的聯(lián)系不夠緊密，缺乏穩定性和規范性。
發(fā)展農產(chǎn)品加工業(yè)，就是要讓農民合理分享農產(chǎn)品加工、流通增值中的利潤，幫助和帶動(dòng)農民增收。我市農產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)雖然在這方面作了積極的探索，如新世紀食品采取三包方式發(fā)展朝鮮薊基地、仙草米業(yè)和龍之泉采取訂單農業(yè)方式分別發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻和紅薯基地等，涌現出了許多好的典型，但多數龍頭企業(yè)與基地、農戶(hù)利益聯(lián)結不夠緊密，缺乏穩定合理的有效機制，基地與企業(yè)沒(méi)有形成穩定的農產(chǎn)品供求關(guān)系，多數是農產(chǎn)品合同契約型，服務(wù)型、保護型不多，加上雙方義務(wù)和權利不明確或無(wú)規范措施，單方面違約或毀約現象十分普遍。同時(shí)，我市推動(dòng)土地流轉，發(fā)展適度規模經(jīng)營(yíng)才剛剛起步，龍頭企業(yè)建立的基地比較分散，并且缺乏有效的中介組織連接，導致企業(yè)在短時(shí)間內收購足量的原料十分困難。
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