營(yíng)銷(xiāo)策劃方案【熱門(mén)】
為了確保工作或事情順利進(jìn)行，通常需要提前準備好一份方案，方案是書(shū)面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那么什么樣的方案才是好的呢？以下是小編收集整理的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，歡迎閱讀與收藏。
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案1
1、啤酒免費
夏季，炎熱的夏季。冰鎮啤酒，一想起就覺(jué)得如火山爆發(fā)天降大雨。心里就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮到位，無(wú)限量供應�？赡苡械娜苏J為會(huì )虧損，事實(shí)證明相當于全單打八折。以前本人在重慶騎龍火鍋任職總經(jīng)理的時(shí)候，包括重慶的直營(yíng)店都是這樣的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策略，不僅賺來(lái)了十足的人氣，更是賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。有事實(shí)作為依據，大就不用懷疑。
最后說(shuō)明一點(diǎn)，光大聽(tīng)到啤酒免費就足以吸引眼球。是你，難道不去？
2、火上加火策略
既然大覺(jué)得吃火鍋上火，我們到不如來(lái)個(gè)火上加火策略。這也是營(yíng)銷(xiāo)策略之一，實(shí)際操作方法就是“上火，你更火！”的主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)——“天上掉餡餅，火鍋免費整”。
活動(dòng)規則：
A、每天前來(lái)就餐的顧客，有一桌將會(huì )獲得全免單的機會(huì )。
B、如果你餐廳有68張臺位，在抽獎箱里放置68個(gè)乒乓球。其中有一個(gè)球是免費的。
C、在運營(yíng)高峰期，舉例晚上8點(diǎn)是客人入座率最高的時(shí)候，將入座的客人進(jìn)行扎帳。
D、挨桌讓客人摸獎，若摸到免費那個(gè)乒乓球，則在扎帳之前的消費全由店買(mǎi)單。哪怕客人消費了20xx塊，只要他又那么好的運氣和膽量。
此策略的做法就是火上加火，營(yíng)造一種人們都希望自己火的美好向往。重點(diǎn)要把這種氣氛做出來(lái)，用互動(dòng)的氣氛轉移人們對火的另外一種期盼。同時(shí)這種營(yíng)銷(xiāo)策略也符合中國人買(mǎi)票的四兩撥千斤的賭博心理。如果我免單了，我幸運，如同中了票頭獎；如果我沒(méi)中，那么我也無(wú)所謂。反正自己消費了。
3、其他營(yíng)銷(xiāo)小策略
A、免費冰激凌。B、免費涼茶。C、免費綠豆湯。
以及其他，但小策略的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)最好不要單獨使用。配合其他大型促銷(xiāo)活動(dòng)使用，增加顧客對我們的印象。
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案2
一、策劃背景
�。�1）超市里薯片、蝦條、雪餅、果脯、話(huà)梅、花生、松子、杏仁、開(kāi)心果、魚(yú)片、肉干等休閑食品琳瑯滿(mǎn)目，這些休閑食品的包裝新穎、時(shí)尚，成為了年輕、時(shí)尚類(lèi)人群的消費新寵。
據統計2010年的數字統計，我國休閑食品市場(chǎng)容量已達到1673。3億元。中國的人口多、消費層次豐富，休閑食品將營(yíng)造出許多新的市場(chǎng)機會(huì )，消費潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類(lèi)產(chǎn)品等，現在是中國的消費者食用最多的休閑食品，表明中國消費者的休閑食品觀(guān)念還停留在發(fā)展的初期，沒(méi)有領(lǐng)導品牌，遠未形成像方便面，食用油和飲料等食品品類(lèi)壟斷競爭的市場(chǎng)格局。
�。�2）由于休閑食品制造業(yè)屬于開(kāi)放程度較高的行業(yè)，外資企業(yè)數量雖然不多，卻占據我國休閑食品市場(chǎng)超過(guò)半數的銷(xiāo)售收入和利潤總額。許多內資企業(yè)在龐大市場(chǎng)機會(huì )面前卻發(fā)展的舉步維艱，為什么呢？因為他們缺少的主要不是資金，不是設備，也不是市場(chǎng)，而是對整合營(yíng)銷(xiāo)的全面掌控能力。這對眾多生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)機會(huì )均等，能否快速做大市場(chǎng)規模，主要取決于對該市場(chǎng)領(lǐng)域的理解和把握。
�。�3）由此對于我們來(lái)說(shuō)，當前的市場(chǎng)形式為我們造就了大好機遇，只要我們精準定位，靶向營(yíng)銷(xiāo)，穩、準、快地參入市場(chǎng)，我們將成為這一行業(yè)的的主導品牌，坐上“行業(yè)領(lǐng)袖”的寶座。
二、市場(chǎng)情況
1、市場(chǎng)容量
據統計2010年我國休閑食品市場(chǎng)容量已達到1673。3億元。雖然市場(chǎng)增長(cháng)迅速，但我國平均每人消費量?jì)H為26。6克，遠低于發(fā)達國家人均消費2。6千克的消費水平。由于中國的人口多、消費層次豐富，休閑食品將營(yíng)造出更多新的市場(chǎng)機會(huì )，消費潛力巨大。
盡管休閑食品的價(jià)格大多只有幾元錢(qián)，但在全球零食市場(chǎng)的品牌中已經(jīng)產(chǎn)生了三個(gè)銷(xiāo)量達到10億美元的。休閑食品品牌——立體脆、樂(lè )事和品客。在中國休閑食品市場(chǎng)也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。
2、競品情況
略
三、消費者分析
1、消費人群
不同品類(lèi)不同價(jià)位的產(chǎn)品所針對的目標消費人群存在明顯的差異。如：與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費群體雖然有交叉，但差異更明顯。開(kāi)心果的目標消費者更多是年輕女性中的白領(lǐng)；薯片的目標消費者更多是少年兒童和學(xué)生群體。休閑食品市場(chǎng)除了按年齡、性別細分外，更多還會(huì )按消費者的職業(yè)、收入、學(xué)歷、消費需求、消費心理等多種方式進(jìn)行市場(chǎng)細分。比如，按消費需求細分，休閑食品又可以分為基本型、風(fēng)味型、營(yíng)養型、價(jià)值型、享受型等等。
由于我們的產(chǎn)品定位為國外產(chǎn)品，需采用高價(jià)高促銷(xiāo)方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費人群為中高檔消費的女性，主要集中在20——30歲人群，另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。
2、購買(mǎi)目的
時(shí)尚女性：這一類(lèi)消費人群主要是未婚或沒(méi)有孩子的女性，她們的消費目的及心里主要是突出她們的時(shí)尚、新潮、高檔、健康的心里個(gè)性。
家庭婦女：這一類(lèi)消費人群主要為30——45歲的結婚女性，她們的消費目的主要是突顯高檔、健康和招待客人、休閑食用、送禮等需要。
3、購買(mǎi)渠道
時(shí)尚女性：K/A類(lèi)商超、酒吧、迪吧、KTV吧、煉歌房、電x、歌劇院、休閑場(chǎng)所、俱樂(lè )部、寫(xiě)字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車(chē)站、馬頭、飛機場(chǎng)。
家庭婦女：休閑場(chǎng)所、餐廳、健身中心、飯店、賓館、茶樓、景點(diǎn)、公園、車(chē)站、馬頭、飛機場(chǎng)。
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案3
一、市場(chǎng)環(huán)境分析：
1．我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題
�。�1）目標顧客群定位不太準確，過(guò)于狹窄�？偟目次沂芯频陿I(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好，只要原因是酒店過(guò)多，供大于求，而且經(jīng)營(yíng)方式雷同，沒(méi)有自己的特色，或者定位過(guò)高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題，影響了消費者到酒店消費的信心。
我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題，去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳，我們應當反思目標市場(chǎng)的定位。應當充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場(chǎng)。我酒店目標市場(chǎng)定位不合理，這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區是一個(gè)消費水平較低的區，居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主，并經(jīng)營(yíng)海鮮，價(jià)格相對較高，多數居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區都是上乘的，我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng)，面向中高檔消費群體，對本區的居民不能構成消費吸引力。
�。�2）新聞宣傳力度不夠，沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)，市場(chǎng)知名度較小。
我店雖然屬于XX集團（XX集團是我市著(zhù)名企業(yè)）但社會(huì )上對我店卻不甚了解，我店除在開(kāi)業(yè)時(shí)做過(guò)短期的新聞宣傳外句再也沒(méi)有做過(guò)廣告，這導致我酒店的知名度很低。
2．周?chē)h(huán)境分析
盡管我區的整體消費水平不高，但我店的位置有特色，我店位于XX國道旁，其位置優(yōu)越，交通極為方便，比鄰商院、理工學(xué)院、機電學(xué)院等幾所高校，所以過(guò)往的車(chē)輛很多，流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費群。大學(xué)生雖然自己沒(méi)有收入，但卻不是一個(gè)低消費群體，僅商院就有萬(wàn)余名學(xué)生，如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品，一低價(jià)位吸引他們來(lái)我店消費，這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
3．競爭對手分析我店周?chē)鷽](méi)有與我店類(lèi)似檔次的酒店，只有不少的小餐館，雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競爭的實(shí)力，但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生�？傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯的。而我們雖然設施和服務(wù)都不錯，但由于市場(chǎng)定位的錯誤，實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想，在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。
4．我店優(yōu)勢分析
�。�1）我店是隸屬于XX集團的子公司，XX集團是我市的著(zhù)名企業(yè)，其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們在細致規劃時(shí)，也應充分利用我們的品牌效應，充分發(fā)掘其品牌的巨大內蘊，讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品，在我們的規劃中應充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費者。
�。�2）我店硬件設施良好，資金雄厚，而且有自己的停車(chē)場(chǎng)和大面積的可用場(chǎng)地。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機和用來(lái)開(kāi)發(fā)一些促銷(xiāo)項目以吸引學(xué)生。機會(huì )點(diǎn)：
�、俦酒髽I(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件；
�、诒憷慕煌ê途薮蟮臐撛陬櫩腿�；
�、哿己玫挠布耙延械母咚刭|(zhì)工作人員為我們的調整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標市場(chǎng)分析：
目標市場(chǎng)即最有希望的消費者組合群體。目標市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性。沒(méi)有目標市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。目標市場(chǎng)應具備以下特點(diǎn)：既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場(chǎng)，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會(huì )，以便使顧客更加滿(mǎn)意，最終增加銷(xiāo)售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉，而且現有顧客消費行為可預測，服務(wù)成本較低，對價(jià)格也不如新顧客敏感，同時(shí)還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度，使得競爭對手無(wú)法爭奪這部分市場(chǎng)份額，同時(shí)還能保持飯店員工隊伍的穩定。
因此，融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、維系顧客忠誠可以給飯店帶來(lái)如下益處：
1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買(mǎi)飯店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費支出的兩到四倍，而且隨著(zhù)忠誠顧客年齡的增長(cháng)、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(cháng)，其需求量也將進(jìn)一步增長(cháng)。
2、減少銷(xiāo)售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用，如各種廣告投入、促銷(xiāo)費用以及了解顧客的時(shí)間成本等等，但維持與現有顧客長(cháng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會(huì )對飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題，需要飯店進(jìn)行一定的投入，但隨著(zhù)雙方關(guān)系的進(jìn)展，顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。
3、贏(yíng)得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時(shí)會(huì )感覺(jué)有較大的風(fēng)險，這時(shí)他們往往會(huì )咨詢(xún)飯店的現有顧客。而具有較高滿(mǎn)意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏—
效。這樣，飯店既節省了吸引新顧客的銷(xiāo)售成本，又增加了銷(xiāo)售收入，從而飯店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的間接效果。如果一個(gè)飯店擁有相當數量的穩定顧客群，也會(huì )使飯店與員工形成長(cháng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿(mǎn)意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中，員工體會(huì )到自身價(jià)值的實(shí)現，而員工滿(mǎn)意度的提高導致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿(mǎn)意度進(jìn)一步提升，形成一個(gè)良性循環(huán)。根據我們前面的分析結合當前市場(chǎng)狀況我們應該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生，及過(guò)往司機，在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性：
�。保┦杖胨交蛳M能力一般，講究實(shí)惠清潔，到酒店消費一般是宴請親朋或節假日的生活改善。
�。玻┎痪呓�(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。
�。常╆P(guān)注安全衛生，需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總策略：
�。保鞍傩盏母邫n酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶，我們在文化上進(jìn)行定位，雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生，但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低，我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，決不可用低質(zhì)換取低價(jià)，這樣也是對顧客的尊重
�。玻M(jìn)行立體化宣傳，突出本飯店的特性，讓消費者從感性上對XX酒店有一個(gè)認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方�？梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境，所處的位置，吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿(mǎn)足。
�。常捎脧妱輳V告，如報紙，以期引起“轟動(dòng)效應”作為強勢銷(xiāo)售，從而吸引大量的消費者注意，建立知名度。
四、20xx年行動(dòng)計劃和執行方案
�。ㄒ唬╀N(xiāo)售方法的策略：
1．改變經(jīng)營(yíng)的菜系。
過(guò)去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡，我們可以做大眾菜也可以根據需要制作高檔菜，這樣表面上看使我們的酒店沒(méi)有特色菜，其實(shí)不然，大眾菜并不等同于低檔菜，粵菜和海鮮一般價(jià)格高，而且并不適合普通百姓的口味，因此消費的潛力不大，我們在編制菜單時(shí)，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入，并根據市場(chǎng)和季節的變化做適當調整，有了這些“精華”，我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地，適應了不同口味人的需要。
2．降低菜價(jià)吸引顧客。
菜價(jià)在整體上下降，某些高檔菜可以?xún)r(jià)高，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià)，菜價(jià)在整體上是低的，但也照顧了高消費顧客的要求。價(jià)格策略：
�、賰�(yōu)惠折扣。
�、诔楠劶熬焚浰蛢�(yōu)惠。
3．為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。
套餐分不同的檔次，但主要是根據人數，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數越多價(jià)格相對越低，這樣可以吸引更多的人來(lái)消費。主要目的是以實(shí)惠取勝。面向學(xué)生推出快餐，價(jià)格略高于學(xué)生食堂，但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車(chē)場(chǎng)改造成娛樂(lè )休閑廣場(chǎng)，采用露天形式，四位餐桌（帶遮陽(yáng)傘），以便于學(xué)生休閑聊天，提供免費的卡拉oK、電視，提供各種飲料。
4．面向司機提供方便快捷的餐飲，免費停車(chē)。
5．面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。
6．在年節開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)。
�。ǘ⿵V告策略：
酒店廣告是通過(guò)購買(mǎi)某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來(lái)向目標消費者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷(xiāo)的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面：為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹(shù)立形象，刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買(mǎi)的動(dòng)機和行為。在影響購買(mǎi)決策方面，消費者的知覺(jué)具有十分強大的威力，當營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)并非產(chǎn)品之戰，而是知覺(jué)之戰。酒店市場(chǎng)正是如此。但是人們的知覺(jué)并不一定基于真實(shí)。
廣告則是企業(yè)校正知覺(jué)，引導知覺(jué)的一項有利工具。
1．市場(chǎng)定位：是以明確的概念在消費者心目中占據一個(gè)特定的部分，以影響他們的消費意向。廣告訴求：讓您成為真正的上帝。
2．廣告的表現原則及重點(diǎn)．Ａ：質(zhì)量來(lái)自實(shí)力的保證。Ｂ：先給您驚喜的價(jià)格，不行動(dòng)就會(huì )心痛。Ｃ：在廣告中創(chuàng )造一種文化。
3．訴求重點(diǎn)Ａ．企業(yè)形象廣告。Ｂ．商品印象廣告。c．促銷(xiāo)廣告。
4．實(shí)施方法：
�、賵蠹垙V告，是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告。
�、谛麄骱�。
�、劬C合海報。
�、芄久Q(chēng)旗，增強公司的形象。
�、莠F場(chǎng)派發(fā)廣告禮品。
�、蕃F場(chǎng)進(jìn)行抽獎活動(dòng)及精品贈送優(yōu)惠。
五、營(yíng)銷(xiāo)預算
飯店營(yíng)銷(xiāo)預算全年一月二月三月度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工資福利辦公用品其它促銷(xiāo)及廣告交際費制服，培訓其它總費用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)費用總額
六、評估控制
1．年度計劃控制：由總經(jīng)理負責，其目的是檢查計劃指標是否實(shí)現，通過(guò)進(jìn)行銷(xiāo)售分析、市場(chǎng)占有率分析、費用百分比分析、客戶(hù)態(tài)度分析及其他比率的分析來(lái)衡量計劃實(shí)現的質(zhì)量。
2．獲利性控制：由營(yíng)銷(xiāo)控制員負責，通過(guò)對產(chǎn)品、銷(xiāo)售區、目標市場(chǎng)、銷(xiāo)售渠道及預定數等分析以加以控制，檢查飯店贏(yíng)利或虧損情況。
3．戰略性控制：由營(yíng)銷(xiāo)主管及飯店特派員負責，通過(guò)核對營(yíng)銷(xiāo)清單來(lái)檢查飯店是否抓住最佳營(yíng)銷(xiāo)機會(huì )，檢查產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷(xiāo)售總體情況及整體�，F今階段，酒店業(yè)競爭日益激烈，消費者也變的越來(lái)越成熟，這就對我們飯店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案4
一、活動(dòng)主題
雙12·狂歡季
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月12日—12月13日
三、活動(dòng)內容
1、20xx年新品會(huì )員享8。8折優(yōu)惠；
2、部分產(chǎn)品7折起；
3、滿(mǎn)額換購，聚劃算
一次性消費滿(mǎn)1000元，加12元即可換購價(jià)值200元以?xún)鹊纳唐罚?/p>
一次性消費滿(mǎn)20xx元，加12元即可換購價(jià)值400元以?xún)鹊纳唐罚?/p>
一次性消費滿(mǎn)3000元，加12元即可換購價(jià)值600元以?xún)鹊纳唐罚?/p>
一次性消費滿(mǎn)4000元，加12元即可換購價(jià)值800元以?xún)鹊纳唐罚?/p>
以此類(lèi)推
本次活動(dòng)最終解釋權歸努XX男裝直營(yíng)店所有。
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案5
1.活動(dòng)主題
XX燈飾關(guān)于XX小區大型團購促銷(xiāo)活動(dòng)。
2.活動(dòng)內容
1）、團購見(jiàn)面禮
見(jiàn)面就有禮，活動(dòng)期間，凡XX小區業(yè)主進(jìn)店就送精美禮品一份。
2）、團購價(jià)格風(fēng)暴
XX燈飾為您打造專(zhuān)享價(jià)格優(yōu)惠，所有產(chǎn)品一律在正常的折扣基礎上再打9折。
3）、燈飾來(lái)襲
活動(dòng)期間，凡XX小區業(yè)主在本店購買(mǎi)燈飾滿(mǎn)20xx元，均贈XX小區物業(yè)管理費1個(gè)月，滿(mǎn)4000元，均贈送XX小區物業(yè)管理費3個(gè)月。
4）、開(kāi)關(guān)聯(lián)袂
活動(dòng)期間，三雄極光、西蒙、飛雕、公牛、龍勝五大品牌聯(lián)袂促銷(xiāo)，總有一款適合您，XX小區業(yè)主只要整單購買(mǎi)任意一款開(kāi)關(guān)滿(mǎn)600元均贈送專(zhuān)業(yè)家用工具箱一個(gè)。
5）、驚喜連連
所有XX小區業(yè)主進(jìn)店購買(mǎi)交付50%定金，均可獲贈精美臺燈一盞。
6）大獎壓軸
活動(dòng)結束和，凡是在本店全款購買(mǎi)的XX小區業(yè)主均可以參加抽獎活動(dòng)。 一等獎：手機一部，一名
二等獎：雙人北京二日游，三名
三等獎：XX超市購物卡一張，五名
紀念獎：精美紀念獎品一份，若干
3.活動(dòng)時(shí)間：10月7號-------12月30號
4.活動(dòng)宣傳：
1.進(jìn)入小區發(fā)放DM宣傳單頁(yè)
2.聯(lián)系指定廣告公司投放噴繪廣告
3.尋求小區物管索取所有小區業(yè)主，群發(fā)短信廣告
4.聯(lián)系重點(diǎn)裝飾公司聯(lián)合宣傳
5.聯(lián)系小區物管投放樓層廣告
6針對裝飾公司和水電工進(jìn)行渠道宣傳
7.巷外公路處進(jìn)行三雄極光擺展，達到廣告和引導顧客進(jìn)店的作用
8.利用樣板工程拍照宣傳
5.準備工作：
1.銷(xiāo)售團隊的培訓
2.宣傳團隊的培訓
3.DM單，噴繪，海報，條幅，擺展所需物品快速到位
4.店內進(jìn)行一次大掃除
5.檢查店內所有破損貨品和壞貨
6.店里每個(gè)人都分配到了至少一項宣傳任務(wù)
7.尋求廠(chǎng)家支持
6.希望廠(chǎng)家支持：
1.擺展所需道具
2.小禮品支持
3.寫(xiě)真，噴繪，條幅，DM單等宣傳資料
4.大獎贊助
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案6
現階段，酒店業(yè)競爭日益激烈，消費者也變的越來(lái)越成熟，這就對我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在今年淡季我們計劃對市場(chǎng)部銷(xiāo)售工作作出一系列的調整，吸引消費者到我店消費，提高我店經(jīng)營(yíng)效益。
一、市場(chǎng)環(huán)境分析：
1.我酒店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題
�。�1）目標顧客群定位不太準確，過(guò)于狹窄。
總體看來(lái)我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好，主要原因是酒店過(guò)多，供大于求，而且經(jīng)營(yíng)方式雷同，沒(méi)有自己的特色，或者定位過(guò)高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題，影響了消費者到酒店消費的信心。
我酒店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題，我們應當反思目標市場(chǎng)的定位。應當充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場(chǎng)。我酒店目標市場(chǎng)定位不合理，這是導致效益不佳主要原因。
我酒店所在的城東區是一個(gè)消費水平較低的城區，居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區都是上乘的，我們以中高檔酒店定位于市場(chǎng)，面向中高檔消費群體，對本區的居民不能構成消費吸引力。
�。�2）廣告宣傳力度不夠，市場(chǎng)知名度較小。
我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運集團但社會(huì )上對我酒店卻不甚了解，我酒店也沒(méi)有做過(guò)廣告，這導致我酒店的知名度很低。
2.周?chē)h(huán)境分析
盡管我區的整體消費水平不高，但我酒店的位置有特色，我酒店緊鄰八一路客運站，機場(chǎng)大巴終點(diǎn)也在本酒店門(mén)口。其位置優(yōu)越，交通極為方便，車(chē)程5-10分鐘可達XX火車(chē)站、XX汽車(chē)站，距離XX機場(chǎng)25公里，乘坐出租車(chē)約25分鐘。
地處XX市主要交通要道，是所有進(jìn)入XX市車(chē)輛必經(jīng)之路，所以過(guò)往的車(chē)輛很多，商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費群。低價(jià)位吸引他們來(lái)我酒店消費，這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
3.競爭對手分析
我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店對面XX大酒店，XX大酒店開(kāi)業(yè)于20xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂(lè )為一體的.涉外四星級酒店，總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯的。
但因營(yíng)業(yè)已經(jīng)四年設施和裝修比較陳舊，而我酒店的設施和裝修比其截然一新，客房種類(lèi)比其具有特色，而且我酒店大量的客房加之三個(gè)會(huì )議室可接待其無(wú)法接待的大型會(huì )議。酒店周?chē)渌木频甓际且恍┬⌒蜕虅?wù)酒店在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競爭的實(shí)力。
4.我店優(yōu)勢分析
�。�1）我酒店隸屬XX聯(lián)運（集團）公司，聯(lián)運（集團）公司是我市的著(zhù)名企業(yè)，其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們在細致規劃時(shí)，也應充分利用我們的品牌效應，充分發(fā)掘其品牌的巨大內蘊，讓消費者對我們酒店不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品，在我們的規劃中應充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費者。
�。�2）我酒店硬件設施良好，資金雄厚，而且有自己的停車(chē)場(chǎng)和即將開(kāi)業(yè)的八一路客運站。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機和一些過(guò)往周邊縣市的客戶(hù)。
機會(huì )點(diǎn)：
�、俦酒髽I(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件；
�、诒憷慕煌ê途薮蟮臐撛陬櫩腿�；
�、哿己玫挠布䴙槲覀兊恼{整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標市場(chǎng)分析：
目標市場(chǎng)即最有希望的消費者組合群體。目標市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性。沒(méi)有目標市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”
目標市場(chǎng)應具備以下特點(diǎn)：既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場(chǎng)，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會(huì )，以便使顧客更加滿(mǎn)意，最終增加銷(xiāo)售額。
顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉，而且現有顧客消費行為可預測，服務(wù)成本較低，對價(jià)格也不如新顧客敏感，同時(shí)還能提供免費的口碑宣傳。
維護顧客忠誠度，使得競爭對手無(wú)法爭奪這部分市場(chǎng)份額，同時(shí)還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此，融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、維系顧客忠誠可以給飯店帶來(lái)如下益處：
1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。
忠誠的顧客愿意更多地購買(mǎi)酒店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費支出的兩到四倍，而且隨著(zhù)忠誠顧客年齡的增長(cháng)、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(cháng)，其需求量也將進(jìn)一步增長(cháng)。
2、減少銷(xiāo)售成本。
酒店吸引新顧客需要大量的費用，如各種廣告投入、促銷(xiāo)費用以及了解顧客的時(shí)間成本等等，但維持與現有顧客長(cháng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。
雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會(huì )對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題，需要酒店進(jìn)行一定的投入，但隨著(zhù)雙方關(guān)系的進(jìn)展，顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉，酒店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。
3、贏(yíng)得口碑宣傳。
對于酒店提供的某些較為復雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時(shí)會(huì )感覺(jué)有較大的風(fēng)險，這時(shí)他們往往會(huì )咨詢(xún)酒店的現有顧客。而具有較高滿(mǎn)意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，酒店既節省了吸引新顧客的銷(xiāo)售成本，又增加了銷(xiāo)售收入，從而酒店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。
這是顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的間接效果。如果一個(gè)酒店擁有相當數量的穩定顧客群，也會(huì )使酒店與員工形成長(cháng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿(mǎn)意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中，員工體會(huì )到自身價(jià)值的實(shí)現，而員工滿(mǎn)意度的提高導致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿(mǎn)意度進(jìn)一步提升，形成一個(gè)良性循環(huán)。
根據我們前面的分析結合當前市場(chǎng)狀況我們應該把主要目標顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機關(guān)、汽車(chē)4S店，商務(wù)散客在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性：
1.收入水平或消費能力較高，講究服務(wù)上乘，到酒店消費一般是商務(wù)宴請接待客戶(hù)。
2.具有高消費能力但對酒店各方面要求高。
3.關(guān)注酒店檔次，需要酒店對其VIP接待服務(wù)。
一、促銷(xiāo)背景分析
時(shí)值秋季，正是購房裝房、購置、布局、結婚的大好時(shí)間，也是家具行業(yè)的黃金時(shí)，各大家具商都紛紛策劃各種形式的促銷(xiāo)活動(dòng)。本方案也是在這種背景下產(chǎn)生的。
促銷(xiāo)是一種在特殊時(shí)期導入新產(chǎn)品和搶占市場(chǎng)分額行之有效的手段，但據我在網(wǎng)上查的其它家具商家的促銷(xiāo)方案，發(fā)現以往的促銷(xiāo)形式比較單一，除了價(jià)格優(yōu)惠以外，難有其它亮點(diǎn)。并且這些促銷(xiāo)方案多是作為單一事件來(lái)執行而沒(méi)有一個(gè)全局的統籌跟進(jìn)，所以在很多顧客的頭腦中只是浮光掠影、一閃而過(guò)。
在當今廣告泛濫成災的年代，不但要有出奇制勝的方案才能形成第一浪巨大震撼的沖擊波，而且一定要有連續性、系統性、戰略性。如果沒(méi)有采取繼續跟進(jìn)的措施，也只是那一個(gè)月的銷(xiāo)量上去，而沒(méi)有達到持續穩定上升的目的(在于消費者來(lái)說(shuō)，一浪接一浪的沖擊才能不斷地喚醒她的記憶，讓人印象深刻)。而且要注意的是，促銷(xiāo)只是一種短期的刺激行為，尤其是單一的價(jià)格促銷(xiāo)，往往會(huì )陷入不得不越來(lái)越依賴(lài)價(jià)格打折的促銷(xiāo)怪圈。這樣的單一過(guò)度促銷(xiāo)導致?tīng)I銷(xiāo)成本和交易成本就大大提高了，還會(huì )引起諸種不良反應。
譬如有很多商家在節日期間單純地打折讓利銷(xiāo)售等等，表面上看起來(lái)紅紅火火的假日銷(xiāo)售，但認真一分析，原來(lái)只不過(guò)是消費者將昨天、明天或下個(gè)月的消費集中在幾天內進(jìn)行而已。因此，絕不能為促銷(xiāo)而促銷(xiāo)，沒(méi)有戰略眼光的促銷(xiāo)策劃是急功近利的，縱能取得一時(shí)風(fēng)光卻最終自食其果。
二、目標人群
“一個(gè)針對所有人的方案就是糟糕的方案”，因此我們做促銷(xiāo)方案也必須進(jìn)行市場(chǎng)細分，象導彈一樣精確擊中目標。
據調查，一般到商場(chǎng)購買(mǎi)家具的人，有幾種組合：夫妻、一家、單人、婆媳，其中相對占多數的組合是夫妻二人一起逛家具商場(chǎng)。所以本方案正是針對夫妻這種情況做出的策略，而且是以女方為導向。因為購買(mǎi)家用產(chǎn)品，大多數的購買(mǎi)決策權是在妻子那里，丈夫只是參議和付款。
而且女性比較感性，容易受環(huán)境所感染，加上秋季是工作整頓的時(shí)間、部分人會(huì )選擇旅游消遣，與平時(shí)不同，心態(tài)比較悠閑輕松，比較容易感受并融入到商家精心布置的氛圍。
綜上所述，本次促銷(xiāo)活動(dòng)目標人群有幾個(gè)特征：
1、年齡在25-40歲左右
2、白領(lǐng)階層(此基于產(chǎn)品和商場(chǎng)檔次的定位，且白領(lǐng)對文化氛圍有特殊需求)
3、夫妻一同逛商場(chǎng)
三、購買(mǎi)家具訴求點(diǎn)
根據實(shí)際情況，目標人群購買(mǎi)家具的主要訴求點(diǎn)有：產(chǎn)品、價(jià)格、品牌、服務(wù)、購買(mǎi)成本(不僅是金錢(qián)，還有時(shí)間、精力、便利、風(fēng)險等等)、購買(mǎi)環(huán)境、文化內涵。在前幾個(gè)點(diǎn)已固定的情況下，我們可以在購買(mǎi)環(huán)境、文化內涵這兩點(diǎn)上提升。
雖然“家具”和“家庭”本來(lái)就是天然性的關(guān)聯(lián)，但可以通過(guò)環(huán)境氛圍強化消費者感想聯(lián)想。家具是物、關(guān)愛(ài)是情，把這兩者關(guān)聯(lián)起來(lái)，那我們不只是賣(mài)家具，更是賣(mài)一種家庭的溫馨與幸福感覺(jué)。通過(guò)活動(dòng)，使消費者(基于妻子心理為導向)覺(jué)得XX家具是丈夫對妻子關(guān)愛(ài)的表現，是“關(guān)愛(ài)”“愛(ài)的見(jiàn)證”，是“溫馨”“幸�！�，如哈根達斯的“愛(ài)她就請她吃哈根達斯”一樣。(如何實(shí)現強化這一關(guān)聯(lián)見(jiàn)下)
需要注意的是，家具屬于價(jià)格較高的耐用消費品，顧客會(huì )仔細比較各品牌產(chǎn)品的性能價(jià)格比，是購買(mǎi)決策相對復雜的理性產(chǎn)品。如果新推出的那些款式家具價(jià)格有較大優(yōu)勢，則可以將該地區同類(lèi)家具不同商場(chǎng)的價(jià)格對比表貼在上面，并注上地址、聯(lián)系方式等等，強化顧客感受。產(chǎn)品、價(jià)格、服務(wù)等等是正，營(yíng)銷(xiāo)策略是奇。
正與奇、實(shí)與虛的關(guān)系要把握好。如果只在形式上做做秀，而沒(méi)有實(shí)際的優(yōu)惠提供給消費者，就很可能流于花拳繡腿，只能讓消費者感到新奇罷了，而不會(huì )進(jìn)一步掏錢(qián)購買(mǎi)。
四、產(chǎn)品信息、品牌信息
主要是圍繞核心訴求點(diǎn)和主題而在傳達產(chǎn)品、品牌信息的一致性和強化性。
1.提煉出幾個(gè)核心的廣告語(yǔ)，如“愛(ài)心打造幸福家”、“XX家具，讓您生活在愛(ài)的空間里”、“XX家具，家人般的濃濃關(guān)愛(ài)”、“XX家具，建造幸福家庭的一磚一瓦”
2.簡(jiǎn)短的POP形式軟文，如對“為您畫(huà)構完美的生活”這主題的闡述。如“每當回到家，看見(jiàn)和老公一起買(mǎi)的家具，想起買(mǎi)家具時(shí)他愛(ài)的宣言，只覺(jué)得整個(gè)家里滿(mǎn)眼都是愛(ài)。
我被幸福的空間包圍”(重點(diǎn)描述XX家具是“關(guān)愛(ài)的見(jiàn)證”、“關(guān)愛(ài)的物語(yǔ)”，需要注意的是，這必須和活動(dòng)結合起來(lái)。否則，會(huì )給人牽強關(guān)聯(lián)之感)
五、終端設計
1、陳列布置
在家具店外面因地制宜地布置，如用X展架、易拉寶、KT板、拉掛橫幅、在店內外張貼大幅海報、心形氫氣球(氣球下面懸掛著(zhù)標語(yǔ))以及派發(fā)DM單等等造勢。內容一定要配合主題，氣氛一定要濃厚，因為人在不同的環(huán)境中，消費心理也不同(尤其是女性)。
2、背景音樂(lè )
音樂(lè )是制造氛圍的最好工具，在商場(chǎng)內循環(huán)播放跟“家庭”“溫馨”等主題有關(guān)聯(lián)的、給人感覺(jué)很溫暖的精選音樂(lè )。如《回家》、《茉莉花》(薩克斯名曲)、《�；丶铱纯础�、《心會(huì )跟愛(ài)一起走》、《愛(ài)的奉獻》
六、購買(mǎi)流程
從家具店外看見(jiàn)很有沖擊力的橫幅和X架展海報(，將其導入購買(mǎi)流程中)--->在賣(mài)場(chǎng)內感受濃厚的主題氛圍----->逛場(chǎng)、對比、選擇、考慮各種購買(mǎi)成本---->營(yíng)業(yè)員的導購服務(wù)，參與互動(dòng)活動(dòng)(在活動(dòng)中會(huì )產(chǎn)生比較強烈的參與感、認同感，增大選擇機率)----->確認購買(mǎi)----->完成購買(mǎi)----->顧客走時(shí)，再派發(fā)家具店此次活動(dòng)的相關(guān)資料給她，通過(guò)她的口碑再帶動(dòng)她的朋友圈子，保持購買(mǎi)持續性和拓展性。
如果中間任何一環(huán)節不到位，就沒(méi)有一浪接一浪的沖擊和震撼，都會(huì )對效果產(chǎn)生很大打擊。顧客選擇一個(gè)品牌需要很多理由，放棄一個(gè)品牌卻只需要一個(gè)理由。
七、促銷(xiāo)活動(dòng)方案
在原先那些價(jià)格促銷(xiāo)如積點(diǎn)卡、送禮品等的基礎上，以下列形式表現。這樣從本質(zhì)上區別與其他商家大同小異的一味讓利打折手段來(lái)帶動(dòng)假日消費。
1、你有多幸福就打多少折!
情侶、夫妻在規定的短時(shí)間內能夠說(shuō)出多少個(gè)和對方在一起生活幸福的理由或愛(ài)的理由就打多少折!(注：這里的折扣是以百分點(diǎn)計算的，即說(shuō)出十個(gè)理由是10%，二十個(gè)理由是20%)
(注意，這里一定先要預算好各種成本，預算好最佳時(shí)間，以免得不償失)
2、執子之手，與之偕老
考慮到目標人群中有不少是即將結婚或剛剛結婚而來(lái)買(mǎi)家具的，加上現在有不少年輕夫妻心態(tài)開(kāi)放、敢于真情表露，因此推出獨具特色的專(zhuān)題活動(dòng)，積極調動(dòng)即將進(jìn)入婚禮殿堂的新娘新郎自我表白的參與熱情，將寫(xiě)有愛(ài)情誓言、姓名、祝福等內容的手絹相互連接，這五彩繽紛、心心相結的“愛(ài)之物語(yǔ)”在春風(fēng)吹拂之下自然形成一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)，而形形色色的愛(ài)情誓言則向每位顧客敞開(kāi)心扉，與人們共同感受摯愛(ài)的甜蜜與溫馨。
實(shí)施細則：
�、倜繉η閭H顧客可現場(chǎng)領(lǐng)取手絹一塊，提供油性馬克筆供顧客撰寫(xiě)愛(ài)情誓言、真實(shí)姓名(用于抽取幸運顧客)、祝福等內容，規定必須手牽手一起把手絹系在場(chǎng)外的紅色軟繩上。后一對顧客接著(zhù)前一對顧客用手絹打結連接，以次類(lèi)推，掛滿(mǎn)為止。
�、诿咳粘槿∫粚π疫\情侶，可獲贈禮品XX。
3、我們具體實(shí)施的VIP會(huì )員卡活動(dòng)期間正式投入;
VIP會(huì )員卡獲得形式：凡在活動(dòng)期間，前10名的消費朋友，只需購買(mǎi)5000元產(chǎn)品即可獲得VIP會(huì )員卡一張。
凡一次性在本家具店購買(mǎi)產(chǎn)品10000元，即可獲得VIP會(huì )員卡一張。
凡累計購物消費達15000元，即可獲得VIP會(huì )員卡一張。
使用VIP會(huì )員卡的好處：
凡持有VIP會(huì )員卡的朋友在任何一家連鎖精品家具店購物均可享受6.8折的優(yōu)惠。持有VIP會(huì )員卡的朋友還可以參加每星期六本店舉辦的千元抽獎活動(dòng)。只要你的朋友或親屬持您的VIP會(huì )員卡來(lái)進(jìn)行消費，達20000元即可獲得200元的禮品。
4、買(mǎi)10000返100;
1、活動(dòng)期內，在本店購物滿(mǎn)1000元，憑借交過(guò)定金且加蓋“XX家具售后服務(wù)章”的合同單，可獲10元XXXX購物券一卡。
2、合同單上每滿(mǎn)1000元均可獲10元購物券一卡，但是已交定金必須多于所獲購物卡中的金額。
3、購物卡的使用時(shí)間為XX月XXXX日--XX月XXXX日。
若顧客要求退貨，如責任在本店，(比如質(zhì)量問(wèn)題、樣式錯誤等)，則全額退款，購物卡收回，如購物卡已用則按卡中金額的80%退回現金;如責任不完全或根本不在本店，在正常辦理退貨的同時(shí)要回購物卡，如購物卡已用完，則退回原值現金。
5、XX家具，給您家人般點(diǎn)滴關(guān)愛(ài)
凡購買(mǎi)XX家具的女性消費者，每年結婚成家紀念日公司均會(huì )寄張賀卡給丈夫，提醒他丈夫要給予妻子關(guān)愛(ài)(女人是很渴望丈夫有形式表現出來(lái)的關(guān)愛(ài))。這樣作用有三，一是成本很低效果很大，二是大大提高女性顧客的忠誠度，三是品牌再次傳播。
促銷(xiāo)禮品注：因為本方案是以女方為導向的，應送相同價(jià)值但對女性實(shí)用的產(chǎn)品，如化妝品、工藝飾品、兒童玩具等等。
八、其它營(yíng)銷(xiāo)策略
家具雖屬于耐用消費品，但可以運用OTC、保健品等快速消費品的很多營(yíng)銷(xiāo)操作手法，如數據庫營(yíng)銷(xiāo)法、魚(yú)窩撒餌法等。
其中如借田割禾法：在實(shí)施某個(gè)方案過(guò)程中，需要攔截終端顧客，則可派人員在對手地盤(pán)門(mén)口直接終端攔截和派送資料。
(如在其它家具商場(chǎng)或婚紗影樓出來(lái)的對手或潛客戶(hù)，這樣的客戶(hù)質(zhì)量往往是非常高的)
1、執行進(jìn)度表：
省略(有待商定)
2、促銷(xiāo)預算
省略(有待商定)
3、促銷(xiāo)效果展望
省略(有待商定)
4、反饋與評估
省略(有待商定)
制定一個(gè)反饋表，里面有每天各類(lèi)款式的銷(xiāo)售額、顧客類(lèi)型、顧客意見(jiàn)、訴求偏重點(diǎn)、關(guān)鍵數據等等，營(yíng)業(yè)員必須每天晚上認真如實(shí)填寫(xiě)，每周或每月集中上交反饋表到公司總部研究分析。
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案7
前言：酒店營(yíng)銷(xiāo)是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén)，是酒店提高知名度，樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口，它對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道，開(kāi)拓市場(chǎng)，提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。針對麗都商務(wù)酒店實(shí)際情況，我制訂了以下幾條營(yíng)銷(xiāo)方案：
一、酒店對外形象宣傳
作為酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷(xiāo)手段，更是要一切以
顧客為中心，從市場(chǎng)出發(fā)，在專(zhuān)業(yè)細化的市場(chǎng)的前提下制定科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)策略，以便有針對性的開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。我們酒店自從開(kāi)業(yè)三個(gè)月以來(lái)應圍繞以下幾個(gè)方面進(jìn)行工作。
1、創(chuàng )新產(chǎn)品（或服務(wù)）創(chuàng )新是每個(gè)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的出發(fā)點(diǎn) 我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求，推出適應消費市場(chǎng)的產(chǎn)品，是酒店產(chǎn)品能滿(mǎn)足顧客多元化的需求。
2、整合媒體宣傳
人們無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著(zhù)媒體的影響，如報紙、電視、廣播、雜志、出租車(chē)LED、DM雜志、息群發(fā)等。首先要做的是加入各個(gè)電話(huà)查詢(xún)臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具置、房間類(lèi)型和價(jià)格體系等，有了電話(huà)查詢(xún)和轉接更能提高顧客咨詢(xún)了解酒店的更好途（有了電話(huà)查詢(xún)臺，例如：114，能更全面的為顧客提供酒店服務(wù)，及時(shí)回復咨詢(xún)者的回答），在有可能做宣傳的KTV等場(chǎng)所做酒店的活動(dòng)宣傳。
二、方案細則
1、團體協(xié)議銷(xiāo)售
主要針對旅游團體和單位協(xié)議。根據淡旺季制定合理的房間價(jià)格，具體各單位協(xié)議價(jià)根據實(shí)際情況而定。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)
根據本酒店的實(shí)際情況制定合理的促銷(xiāo)手段（例如住兩天送一天，）或者根據實(shí)際情況贈送禮品。
3、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)
建立完善的客戶(hù)檔案，對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù)，主要協(xié)議客戶(hù)，有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔，詳細記錄客戶(hù)的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同機關(guān)團體，各企事業(yè)單位，商務(wù)知名人士，企業(yè)家等重要客戶(hù)的聯(lián)系，為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù)，除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外，在節假日及客戶(hù)的生日，通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。加強與客戶(hù)的感情交流，聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案8
一：活動(dòng)背景
是單身人士的狂歡，但只有擁有健康才能更好享受智慧的成果。在這樣一個(gè)的節日，xx更渴望表達她的報答之情!彰顯我們品牌的價(jià)值!
二：活動(dòng)主題
三：活動(dòng)目的
1.利用節日消費高峰，提高銷(xiāo)量
2.借勢推廣我們產(chǎn)品，促進(jìn)認知
3.回饋廣大消費者，建立忠誠度
4.加強與終端合作，改善彼此客情
四：活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
xx各藥房及專(zhuān)賣(mài)店
五：活動(dòng)產(chǎn)品
主推產(chǎn)品：xx三個(gè)規格(96粒、192粒、400粒)
輔推產(chǎn)品：48粒
六：活動(dòng)規劃
(一)：活動(dòng)內容
1.凡在活動(dòng)期限內購買(mǎi)xx系列產(chǎn)品滿(mǎn)48元，就可參加我們的《觸摸“”贏(yíng)幸運摸獎活動(dòng)》一次
2.凡在活動(dòng)期限內購買(mǎi)xx系列產(chǎn)品滿(mǎn)96元，就可參加我們的《觸摸“”贏(yíng)幸運摸獎活動(dòng)》兩次
3.以48元計，以此類(lèi)推，凡在活動(dòng)期限內購買(mǎi)xx系列產(chǎn)品滿(mǎn)400元，就可參加我們的《觸摸“”贏(yíng)幸運摸獎活動(dòng)》五次，最多五次
4.活動(dòng)的最終解釋權歸x集團皖南分公司
(二)：活動(dòng)形式
1.每一個(gè)專(zhuān)賣(mài)店設一個(gè)摸獎箱，摸獎箱用kt板制作(尺寸長(cháng)30cmx寬30cmx40cm)，摸獎箱四個(gè)面：兩個(gè)面為xx的log0;另兩個(gè)面為《觸摸“”贏(yíng)幸運》字樣。
2.每個(gè)摸獎箱放五十一個(gè)乒乓球，乒乓球上標志設計為“五”“一”“”字樣，用白板筆寫(xiě)。
3.乒乓球上〈字樣標志〉分配：10個(gè)球上寫(xiě)“五”;5個(gè)球上寫(xiě)“一”;一個(gè)球上寫(xiě)“”;另外35個(gè)球上寫(xiě)“幸運”
4.乒乓球的形式可以用其他東西代替
(三)：獎項設計
1.一等獎的標志為“”，獎品為價(jià)值192元的xx遠紅內衣
2.二等獎的標志為“一”，獎品為價(jià)值96元的xx靠枕
3.三等獎的標志為“十”，獎品為價(jià)值48元的xx48粒裝
4.四等獎的標志為“雙”，獎品為價(jià)值28元的xx護眼
(四)：補充說(shuō)明
本次參加活動(dòng)消費者必須憑電腦小票或收銀條
七：活動(dòng)終端要求
(1)現有產(chǎn)品結構比較合理，特別要有足夠的禮盒陳列
(2)此店在活動(dòng)期間要有堆頭展示，同時(shí)能配備導購小姐，至少保證一天一名
(3)此店要有足夠的人流量，我們的產(chǎn)品在里面要有一定銷(xiāo)售基礎
(4)需要有良好的客情關(guān)系，能配合本次活動(dòng)的有效執行
(5)在此店要有重點(diǎn)產(chǎn)品的dm支持，同時(shí)在dm上告知活動(dòng)內容，及抽獎地點(diǎn)和方式
終端的布置設計：
(1)在店門(mén)口要有活動(dòng)的告知(比如海報或kt板展示活動(dòng)內容或易拉寶告知活動(dòng)內容)
(2)在店門(mén)口要有贈品展示臺和發(fā)獎人員同時(shí)兼活動(dòng)宣傳單頁(yè)發(fā)放
(3)店內的堆頭上要盡可能貼上我們活動(dòng)海報，彰顯活動(dòng)氣氛
(4)在店內堆頭上要放上贈品進(jìn)行展示，激發(fā)消費者購買(mǎi)欲望
(5)店內堆頭上要擺放活動(dòng)宣傳單頁(yè)，以便顧客取閱
在活動(dòng)開(kāi)始前三天，需要在目標終端附近的小區進(jìn)行目標人群的活動(dòng)宣傳單派發(fā)，擴大活動(dòng)的目標影響力。
八：控制點(diǎn)
1.產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)
2.促銷(xiāo)員進(jìn)場(chǎng)、培訓
3.堆頭的落實(shí)
九：效果預估
1.促進(jìn)現有產(chǎn)品的銷(xiāo)售
2.提升產(chǎn)品的知曉度
3.樹(shù)立彼此的信心
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案9
一、導言
餐飲業(yè)是全中國第三產(chǎn)業(yè)中一個(gè)非常重要的支柱，中國人有一句俗話(huà)：民以食為天。據了解，中高收入國家平均每268人就擁有一家餐館，而在我國約20xx人才擁有一家餐館。這一數字表明，中國的餐飲市場(chǎng)遠遠沒(méi)有飽和，潛力很大，巨大的商機在等著(zhù)準經(jīng)營(yíng)者們去施展自己的聰明才智，沉睡的金山等待著(zhù)他們去挖掘。
經(jīng)濟狀況對餐飲業(yè)具有舉足輕重的影響。在中國，隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活節奏的加快，人們越來(lái)越傾向于在外就餐以節約時(shí)間。雖然出現了席卷全球的金融危機，經(jīng)濟蕭條，國內企業(yè)紛紛倒閉，但是唯獨餐飲業(yè)將是一個(gè)不斷發(fā)展的行業(yè)。餐飲業(yè)是一個(gè)受金融危機影響很小的行業(yè)。
多種方式進(jìn)行分類(lèi)，包括風(fēng)格，菜單或者菜系，市場(chǎng)細分，主題或者消費者意識等。店堂的設置多種多樣，從傳統的中試到便捷的西式快餐或者豪華的大酒店等等。按服務(wù)類(lèi)型劃分，有全方位服務(wù)餐廳，普通服務(wù)餐廳以及有限服務(wù)餐廳。
由于地方不同，不同的文化，不同的人群飲食習慣，口味不同，因此，世界各地的餐飲表現出多樣化的特點(diǎn)。這樣給廣大餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)提供了一個(gè)選擇的機會(huì )也就是你的酒店所適應的人群，你的消費群落，你的餐飲產(chǎn)品特點(diǎn)、質(zhì)量、服務(wù)能否成為消費者步趨之所。
就漢族的飲食特色而言就有八大菜系，各個(gè)菜系各有各的美味，各有各的淵源，例如：黃河流域的魯菜系，講究食不厭精，膾不厭細，非常注重的宴席禮儀;長(cháng)江中上游的為川菜系，以麻辣魚(yú)香怪味而聞名，長(cháng)江中下游為蘇菜系，調味適當，注重本味，咸甜適中;珠江流域為粵菜系，形成了生脆、爽口、咸、酸、苦、鮮俱佳的風(fēng)格等等。
二、環(huán)境分析
(1)消費者分析
隨著(zhù)我國人均國內生產(chǎn)總值快速提高，人均國內生產(chǎn)總值(GDP)超過(guò)20xx美元，居民消費能力增強，消費水平和層次提高，中式正餐高端消費額比重將持續增長(cháng)。但餐飲需求是復雜多變的，其消費口味和消費心理，會(huì )隨著(zhù)社會(huì )環(huán)境的變化而變化。
餐飲企業(yè)必須根據自身條件和環(huán)境條件的要求，看清餐飲市場(chǎng)的發(fā)展趨勢，選擇適當的營(yíng)銷(xiāo)方法，才有可能在激烈的市場(chǎng)競爭中獲得成功.
首先是市場(chǎng)定位，即這些地域的消費群體是否是你的目標客戶(hù);其次是口味，他們是否認同你的菜品口味;第三是品牌價(jià)值，他們是否會(huì )成為你品牌的忠實(shí)擁護者。
(2)餐飲消費行為分析
隨著(zhù)近年來(lái)中國居民的收入水平的增加、生活節奏加快、消費觀(guān)念的更新，推動(dòng)餐飲行業(yè)的迅速發(fā)展中國餐飲消費者呈現三大發(fā)展趨勢。
商務(wù)型消費增加。經(jīng)濟的發(fā)展促使商務(wù)活動(dòng)增加，商務(wù)應酬活動(dòng)推動(dòng)了高檔次的餐飲的迅速發(fā)展。
替代型消費增加。隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展，居民收入增加，越來(lái)越多的人選擇去酒店消費來(lái)代替自己做飯，這集中表現在近些年來(lái)年夜飯的火爆。
被迫型消費增加。越來(lái)越多白領(lǐng)人士和進(jìn)城務(wù)工的農民工，時(shí)間緊，也沒(méi)有條件自己開(kāi)伙做飯，他們處于無(wú)奈，沒(méi)辦法只能被迫在餐館里就餐，這就促使快餐行業(yè)的發(fā)展。
(3)消費者決策分析
經(jīng)歷了非典，禽流感、H1N1，健美豬等事件，健康的觀(guān)念早已經(jīng)深入人心，消費者越來(lái)越重視健康和衛生。隨著(zhù)綠色食品，素食、食療、滋補等等概念愈發(fā)得到消費者的贊同。消費者追求的是一種健康的，合理的膳食關(guān)系。健康的，才是最好的。消費者就餐選譯不僅只是講究口味，餐廳的環(huán)境、氛圍、情調都成了顧客挑選就餐地點(diǎn)的必要考慮條件，消費者日漸注重享受，注重餐飲產(chǎn)品與文化的融合消費者追求“色、香、味、形、器、質(zhì)地、聲、溫、營(yíng)養、衛生”的同時(shí)，主張文化與食品、飲食方式、飲食習慣的融合�；ヂ�(lián)網(wǎng)是信息聚集的地方，也是信息傳遞最快速的地方，網(wǎng)絡(luò )口碑營(yíng)銷(xiāo)，網(wǎng)絡(luò )搜索成為餐飲企業(yè)推廣重要手段。
(4)餐飲消費形式分析
上班族消費趨勢分析：在經(jīng)濟危機的壓力面前，上班族們把越來(lái)越多的消費行為變成了DIY，將請朋友到家里吃飯，減少去餐館次數。
家庭消費趨勢分析：家庭的預算和支出會(huì )減少，會(huì )縮減了高檔消費和大宗支出，但節假日親朋好友外出聚餐的人反而增多。
商務(wù)消費趨勢分析：吃奢華盛宴的人。
(5)競爭格局分析
x餐飲市場(chǎng)相對來(lái)說(shuō)是最分散的一個(gè)市場(chǎng)，國內沒(méi)有一個(gè)大的餐飲集團可以占據1%的市場(chǎng)份額。餐飲行業(yè)是完全競爭的行業(yè)，行業(yè)集中度相當低，未來(lái)發(fā)展的趨勢是行業(yè)集中度大幅提高，有待于規模企業(yè)的整合。從餐飲企業(yè)競爭與發(fā)展格局來(lái)看，未來(lái)我國餐飲企業(yè)競爭將更加激烈，并伴有更多企業(yè)上市。
x在餐飲行業(yè)高速發(fā)展的同時(shí)，食品原材料成本、勞動(dòng)力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問(wèn)題日益凸顯，行業(yè)競爭愈演愈烈，餐飲業(yè)全面進(jìn)入“微利時(shí)代”，傳統的管理、經(jīng)營(yíng)模式遭遇嚴峻挑戰。
x 中國餐飲業(yè)已經(jīng)步入行業(yè)洗牌期，必須交流
新思想、探索新模式，迅速由傳統的“粗放式、模糊式、經(jīng)驗式經(jīng)營(yíng)”向“精細化、流程化、連鎖規�；�(jīng)營(yíng)”轉型。
三、市場(chǎng)分析
如今，我們得益于長(cháng)期的人口趨勢，餐飲業(yè)必將會(huì )繼續發(fā)展下去，而且會(huì )發(fā)展的很好。中國最新人口普查表明，中國人口將會(huì )繼續增長(cháng)到20xx年才有回落的可能。人口眾多是一個(gè)長(cháng)期的趨勢。
目標市場(chǎng)1：公司干部對在方圓兩公里內的工作和學(xué)習人群提供送餐服務(wù)，因為他們的午餐和晚餐時(shí)間都非常有限，公司白領(lǐng)金領(lǐng)人員可能因為重大會(huì )議或工作不能夠有時(shí)間出去吃飯，這個(gè)時(shí)候他們需要有美味的飯菜能夠送到他們面前，準時(shí)送達和精美的飯菜將是他們滿(mǎn)意的關(guān)鍵因素。
針對公司顧客的營(yíng)銷(xiāo)組合是：
1、產(chǎn)品戰略：保證送達目的地時(shí)飯菜保持完整和溫熱，保證質(zhì)量和連續性
2、定價(jià)戰略：這是我們的重頭戲，價(jià)格絕對實(shí)惠，并增送優(yōu)惠券
3、分銷(xiāo)戰略：準時(shí)送達，給顧客長(cháng)期聯(lián)系留下信心
4、促銷(xiāo)戰略：采用免費用餐和累計折扣的方式誘導決策者或聯(lián)系人
5、包裝戰略：產(chǎn)品需要包裝特別是公司的金領(lǐng)，白領(lǐng)更是講究面子問(wèn)題，外帶包裝要設計的有品位，當然質(zhì)量更要能拿的出手。
另外，對于公司，還有重要的一點(diǎn)就是商務(wù)應酬，在外吃飯，一般無(wú)非就是幾種心理，而在其中，商務(wù)應酬無(wú)疑是最大的消費體，而如今的商務(wù)接待要求的是：體面的裝修，氣派的氛圍，喝的要貴，吃的要奇，環(huán)境氛圍很重要。
目標市場(chǎng)2：回頭客雖然對一個(gè)還沒(méi)有建成的餐館來(lái)說(shuō)，回頭客有點(diǎn)早，但是我們是通過(guò)在開(kāi)張之時(shí)發(fā)放優(yōu)惠券和名片來(lái)聯(lián)系新客戶(hù)，擁有這些優(yōu)惠的人我們姑且稱(chēng)之為回頭客。老顧客的開(kāi)發(fā)成本要比新顧客的開(kāi)發(fā)成本要低得多，要充分利用此資源。有效的顧客關(guān)系管理是在顧客和你聯(lián)系時(shí)，運用你所擁有的顧客信息對其采取不同的，有針對性的服務(wù)，給這種關(guān)系添加價(jià)值。
目標市場(chǎng)3：年輕顧客中餐對于年輕人看似沒(méi)有吸引力，其實(shí)不然。年輕人是追求新異的群體，中餐廳看似可能會(huì )讓人感覺(jué)古老典雅沒(méi)有刺激，在追求回歸古典的同時(shí)，我們又把自己定位成了“冒險食客的去處”。開(kāi)發(fā)中國古老的食譜，給人一種新的中餐的菜肴，使年輕人愿意嘗試并喜愛(ài)嘗試。
目標市場(chǎng)4：外國人中國菜，是世界三大菜系中的一個(gè)，法國菜，伊斯蘭菜，中國菜講究色香味形俱全，而且中國是個(gè)多民族國家，各個(gè)地區都有自己菜的特色，種類(lèi)繁多，而且一個(gè)中國的宴會(huì )，菜的數量簡(jiǎn)直讓你眼花繚亂，而且幾乎很難吃完任何一樣菜。相對于中國菜，美國人，英國人，他們的菜相對而言不夠正式，都是很簡(jiǎn)單的東西，參加國中國宴會(huì )的外國人，很多人都對中國宴會(huì )非常深刻。
四、問(wèn)題、威脅和機遇
優(yōu)勢：本餐廳注重餐飲文化的體現，做到文化餐飲，大到餐廳裝修風(fēng)格，小到餐具，細到菜肴的典故。高效的管理，運用互連網(wǎng)系統來(lái)記錄客戶(hù)數據，并開(kāi)通本店的網(wǎng)站，提高了知名度。
劣勢：由于是在規劃階段，沒(méi)有具體好的裝潢方案，只是有古典和新異的主題而已。做好裝潢方案的規劃，從外表上打響品牌將是該店能夠吸引人群的好方法。新入市場(chǎng)，沒(méi)有形成規模效益，在一定的時(shí)期內，成本將可能高于預算，有一定的財會(huì )風(fēng)險。
機遇
1、近年來(lái)我國經(jīng)濟取得快速發(fā)展，國內生產(chǎn)總值快速提高，將快速提高國內餐飲需求增長(cháng)。
2、我國人均國內生產(chǎn)總值快速提高，具名消費能力增強，消費水平和層次提高，長(cháng)期而言高端消費額比重將持續增長(cháng)。
3、受人口紅經(jīng)濟效益的影響，預計未來(lái)幾年內，餐飲企業(yè)生意火爆，成為本周期投資與發(fā)展的熱點(diǎn)。
4、擁有自己的網(wǎng)站和客戶(hù)數據系統，提高管理和聯(lián)系顧客的效率。
5、培訓優(yōu)秀的員工，提升其服務(wù)技巧，并利用中餐廳的特色。
威脅和問(wèn)題
1、未來(lái)5年競爭局面激烈仍將維持，由單純的價(jià)格競爭，產(chǎn)品質(zhì)量的競爭，發(fā)展到產(chǎn)品與企業(yè)品牌的競爭，文化品位的競爭。
2、中外餐飲企業(yè)競爭加劇，與國外餐飲相比，國內餐飲企業(yè)在硬件、軟件、尤其是在管理、服務(wù)方面的差距較大，洋快餐主導中國餐飲競爭的格局。
3、餐飲企業(yè)全面進(jìn)入“微力時(shí)代”，傳統的管理、經(jīng)營(yíng)模式遭遇嚴峻挑戰，需要向精細化、流程化、連鎖規�；�(jīng)營(yíng)轉型。
4、由于要做好各個(gè)菜系的質(zhì)量，不輸于競爭者，必須要提高技術(shù)和廚師的水平，這些也會(huì )給成本造成負擔。
5、餐廳最終選址也將是一個(gè)需要解決的問(wèn)題
五、產(chǎn)品策略
種類(lèi)
我們粵海風(fēng)餐廳的菜肴是根據全國不同的知名菜系所設計，邀請在各個(gè)菜系有能力的廚師，正宗美味，按照不同的菜系，我們劃分不同的菜系板塊，針對不同的需求顧客群體設計，并且將市場(chǎng)細分，將菜肴劃分為高檔、中檔倆個(gè)檔次，對經(jīng)濟能力不同的顧客量身定做，為顧客打下種類(lèi)全、味道好、周到服務(wù)和與眾不同的感覺(jué)。并根據顧客的不同需求，創(chuàng )新菜肴，給人一種創(chuàng )新菜品的感覺(jué)。
特色
餐廳特色是你能吃到全國不同地方的口味，但是，另一方面也有劣勢，那就是其它餐館都是以一個(gè)菜系為主，表明其在此菜系上的地位之高，因此，我們要在不同的菜系上都要提高我們的檔次和地位，那就又必然會(huì )增加我們的成本，這一點(diǎn)要充分利用好我們的技術(shù)因素來(lái)克服。飯店應該在人流集中的地方，因此，在此方面，我們所要追上的就是選好地址。而在人流集中的地方，大都已經(jīng)飽和了市場(chǎng)，而且地皮的租金非常之高，對于一個(gè)剛建成的飯店餐廳來(lái)說(shuō)是非常大的一筆支出，這對于我們的成本降低非常的不利。因此，選址對于我們來(lái)說(shuō)是一件非常值得慎重的事情。
管理
我們的優(yōu)勢在于我們的后發(fā)優(yōu)勢，中高檔的餐廳，往往時(shí)間的磨損比較嚴重，我們正好可以利用此后發(fā)優(yōu)勢，在裝潢上、創(chuàng )意上加以思想，獲得意想不到的效果。
很多的飯店都有一個(gè)通病，那就是管理銜接不夠好，而我們餐廳的一大特色就是利用好互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，在古典懷舊的背后，還有最先進(jìn)的技術(shù)支持，做到真正的現代化管理。這是我們在管理上的重大優(yōu)勢，而且也將成為長(cháng)久優(yōu)勢。
根據調查，大多餐廳的利潤都很高，因此我們能在成本上做工作，不是強硬的打價(jià)格戰，但是給人的感覺(jué)就是在我們的餐廳里吃飯是物有所值，我們將有非常完善的管理模式和供應鏈管理，從而達到從物流上降低成本，然后再利用先進(jìn)的技術(shù)，把一些傳統上認為是奢侈食品的菜肴降低價(jià)格，以便大眾化。
總之，在餐廳出爐之時(shí)，最重要的是如何同大批的競爭者搶奪市場(chǎng)并牢牢占領(lǐng)市場(chǎng)，這將是餐廳的一開(kāi)始就面臨的難題。
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案10
一、前言
高考錄取學(xué)生升學(xué)宴請已成為全國普遍的習慣，每家少則兩三桌，多則幾十桌，升學(xué)宴成為個(gè)人團購白酒消費的一個(gè)重要組成，具有非常重要的作用。
首先，可以在白酒消費淡季的時(shí)候提升市場(chǎng)銷(xiāo)量；其次，謝師宴消費者的口碑傳播作用非常明顯，往往同一區域或同班同學(xué)會(huì )有模范趨勢，通過(guò)口碑傳播可以很好的拉動(dòng)其他周邊消費者；再次，高考及錄取期間正好是白酒消費的淡季，通過(guò)對消費者活動(dòng)的宣傳推廣，可以提高消費者對x產(chǎn)品及品牌的認知度，營(yíng)造市場(chǎng)銷(xiāo)售氛圍，為即將到來(lái)的白酒消費旺季做好市場(chǎng)宣傳基礎。
所以說(shuō)謝師宴的操作不僅僅體現在促進(jìn)淡季市場(chǎng)銷(xiāo)售的效果，更重要的是它能夠在市場(chǎng)營(yíng)造良好的消費氛圍，在消費者之間造成良好的口碑傳播，為旺季實(shí)現x熱銷(xiāo)做好基礎準備工作。
二、活動(dòng)主題
全國大主題：“x金榜題名xx”；“醇真師生情，幸福x”。地方可以根據活動(dòng)政策來(lái)制定具體的副標題。如：品x，中狀元，游世博。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月7日——20xx年9月1日
準備期：6月1日——6月6日
傳播期：6月7日——6月30日
四、活動(dòng)對象
區域對象：全國20xx年被高等學(xué)校錄取的高考考生家庭宴請活動(dòng)。
聯(lián)系對象：被錄取學(xué)生及其家長(cháng)、老師。
五、活動(dòng)內容
針對核心消費者和一般消費者采取不同的促銷(xiāo)方式，達到核心消費者消費x，一般消費者選擇紅翻天或紅精品。
1.核心消費者政策：
各行政機關(guān)、事業(yè)單位的決策者、重要影響者子女采取免費贈酒的做法，不參與其它形式的促銷(xiāo)；
2.狀元特別政策：
設立名生宴，對當地高考狀元或者考上清華北大的學(xué)生進(jìn)行免費贊助用酒；
3.一般消費者的政策（以下套餐僅供參考）：
喜慶時(shí)刻套餐
購買(mǎi)紅精品3箱，贈送150元的拉桿箱一個(gè)；
購買(mǎi)紅翻天5箱，贈送250元的移動(dòng)硬盤(pán)一部；
購買(mǎi)紅滿(mǎn)天8箱，贈送價(jià)值x元的x....
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六、活動(dòng)執行
高考是中國影響，最牽動(dòng)人心的事件之一，其間包含到師生離別的愁緒、金榜題名的喜悅、天下父母的期望、新生對未來(lái)的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分，謝師宴也是一樣，即使其使用量遠小于婚宴，但意義卻極其重大，本次宣傳以尊敬師長(cháng)、師生感情為重，淡化商業(yè)利益，凸顯紅福春品牌的感情內涵，為紅福春品牌形象樹(shù)立、品牌健康長(cháng)久發(fā)展做出貢獻。
本次主題宣傳的情感訴求——“健康美酒x，金榜題名xX同學(xué)”；“醇真師生情，健康x”。
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案11
1、活動(dòng)主題：感恩母親，我“帝豪”禮
2、活動(dòng)目的：
2.1通過(guò)母親節表達對母親的愛(ài)，引起大家的共鳴，懂得感恩母親（公益）；
2.2提高客戶(hù)服務(wù)水平，提升品牌美譽(yù)度；2.3開(kāi)發(fā)新客戶(hù)，增加銷(xiāo)量，
3、活動(dòng)時(shí)間：母親節前后三天
4、活動(dòng)地點(diǎn)：展廳戶(hù)外
5、活動(dòng)項目：
5.1前100名進(jìn)店客戶(hù)，凡是帶著(zhù)老母親或者身為母親的女性，均可獲得康乃馨一份和母親節祝�？ㄒ粡垼ǹ梢詫�(xiě)上對目前的祝福）。 5.2凡是進(jìn)店的新老客戶(hù)，都可以在簽字墻上寫(xiě)上對母親的祝福，并且拍照留念，凡是簽字拍照留念著(zhù)贈送“世通移車(chē)便民條”和“世通t恤衫一件”。
5.3活動(dòng)當天訂車(chē)和提交定金的客戶(hù)，均可獲得現場(chǎng)抽獎“現金大禮”等你拿，抽多少送多少，最高金額5000元。
5.4活動(dòng)當天為女性或者為母親買(mǎi)（訂）車(chē)的客戶(hù)，均可獲得“母親健康體檢一份”。
5.5針對新老客戶(hù)成立“車(chē)友會(huì )”發(fā)放標識牌和編號，定期開(kāi)展活動(dòng)，贈送小禮品和工時(shí)卡，互動(dòng)交流，拉動(dòng)人氣，對提高帝豪的品牌美譽(yù)度有很大幫助。5.6搭建舞臺，現場(chǎng)進(jìn)行“我為母親做一件事”主要方法有現場(chǎng)洗腳并捶背活動(dòng)，并講述一件母親對我記憶深刻的一件感人事，現場(chǎng)打分，第一名獎勵汽車(chē)一輛（自由艦2年使用權），第二名獎勵價(jià)值10000元的云南旅游一次，第三名價(jià)值20xx元的購物卡。
5.7安全視頻展示，曾經(jīng)出現過(guò)事故的客戶(hù)進(jìn)行現場(chǎng)講述或者dv視頻，對提供信息的客戶(hù)贈送工時(shí)卡（金額待定），播放安全駕駛視頻，進(jìn)行安全教育。
6活動(dòng)流程：
6.1準備工作：提前3天進(jìn)行戶(hù)外公交站牌廣告、廣播臺、電視媒體、宣傳單頁(yè)、網(wǎng)絡(luò )（微信、微博、網(wǎng)站、貼圖廣告）和短信群發(fā)（新老客戶(hù)）進(jìn)行3d立體式宣傳，確保信息能給快速、準確、有效的傳達到位。
6.2現場(chǎng)布置：
戶(hù)外：中央大舞臺（放置獎品），空飄，刀旗，簽字墻，led顯示屏
戶(hù)內：展廳內pop，吊旗，氣球，大屏幕電視或者投影6.3現場(chǎng)執行：
活動(dòng)開(kāi)始當天對活動(dòng)現場(chǎng)四周用圍欄圍起來(lái)，對每個(gè)前來(lái)的客戶(hù)要登記信息，并且詢(xún)問(wèn)得知渠道，然后由導購員引導至簽字墻處，簽字拍照留念，女性客戶(hù)可免費贈送康乃馨和祝�？�，男性客戶(hù)贈送祝�？�，對有駕照人員進(jìn)行贈送“世通移車(chē)便民條”和“世通廣告t恤”并可以進(jìn)入下一輪活動(dòng)“我為母親做一件事”，無(wú)駕照人員可以贈送“世通廣告t恤”作為觀(guān)眾觀(guān)看其他活動(dòng)。
7活動(dòng)結束：各部門(mén)人員收集信息匯總至是市場(chǎng)部，并進(jìn)行分析，篩選潛在客戶(hù)和本次活動(dòng)的效果。廣播稿：
買(mǎi)車(chē)就是買(mǎi)帝豪，咱老百姓自己的汽車(chē)品牌，5萬(wàn)元起，總有一款適合你，進(jìn)店就送禮，試乘試駕前100名，可以獲得100元來(lái)回路費，帝豪自主品牌銷(xiāo)量冠軍。
母親節來(lái)了，上班族們！你們你還在為給母親送什么禮物而發(fā)愁嗎？你知道送禮物能讓母親開(kāi)心么？答：男朋友或者女朋友？帝豪開(kāi)回家，男神、女神不用愁。
他是自主品牌的典范，他獲得歐洲碰撞五星安全標準，他是平民的價(jià)格，他是咱老百姓買(mǎi)得起的車(chē)，這就是帝豪，安全保障，家人平安。
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案12
一、公司簡(jiǎn)介
xx茶行有限責任公司于1998年正式成立，公司設有初制茶車(chē)間、精致茶車(chē)間，普洱茶車(chē)間，小包裝車(chē)間、手工名茶車(chē)間等。公司現有管理人員20多名，職工200多名，已經(jīng)建立了完善的競爭激勵機制和嚴格的獎懲機制的管理體制。始終堅持人無(wú)我有，人有我精的經(jīng)營(yíng)理念。
xx茶行有限責任公司注冊商標為“xx號”�！皒x號”茶吸取了前人的傳統普洱茶的制茶經(jīng)驗，完全以生長(cháng)于“六大古茶山”原始森林中的古茶樹(shù)的肥大、粗壯芽葉為原料加工而成�！皒x號”共有普洱茶和綠茶系列50多個(gè)品種。目前，xx茶葉已經(jīng)銷(xiāo)往香港以及東南亞、韓國和日本、臺灣、深圳、廣東等地。
二、策劃目的
xx責任有限公司“xx號”牌系列茶以“人無(wú)我有，人有我精”的經(jīng)營(yíng)理念，滿(mǎn)足消費者的需求。在市場(chǎng)經(jīng)濟的觀(guān)念指導下，xx行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)根據“普洱茶”茶的定位和消費群眾狀況，運用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合，采取各種策略和手段，去占據目標市場(chǎng)，讓廣大消費者及早品嘗到“普洱茶”的風(fēng)采，力爭在市場(chǎng)的目標消費群中知名度提高到100%，美譽(yù)度和信任度達到茶葉營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，年銷(xiāo)售量翻一番。
三、普洱茶歷史
普洱茶位于xx地區的古“六大茶山”，三國前就有茶樹(shù)種植，三國之后，茶就作為商品外對貿易，晉時(shí)逐漸發(fā)展，唐、宋已形成茶葉商品基地，明洪武年間被劃作一個(gè)單獨的行政區域。
清朝中葉，古“六大茶山”鼎盛，產(chǎn)品遠銷(xiāo)四川、西藏、南洋各地，普洱茶從此聞名中外，普洱茶外銷(xiāo)之路，就是歷的茶馬古道。
歷史的普洱茶外銷(xiāo)路線(xiàn)主要有以下幾條：
一條是從普洱出發(fā)至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。
二條是普洱經(jīng)下關(guān)到麗江與西康西藏互市。
三條是由勐海至邊境口岸打洛，再分二路：一路至緬甸、泰國；二路是經(jīng)緬甸到印度、西藏。
四條是由勐臘的易武茶山開(kāi)始，至老撾豐沙里，到河內再往南洋。
在江北古六大茶山境內有7條：易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道，此道是主要道，易武至倚邦、莽枝、革登也走此道，易武至車(chē)里再到勐海道，易武至老撾磨丁道，易武至老撾勐悻道。於道光二十五年（公元1845年）從xx經(jīng)思茅至倚邦通過(guò)磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的古茶馬道，約寬2米，長(cháng)達數百公里。
昔日茶山有許多茶號和茶莊專(zhuān)門(mén)從事茶葉的收購、加工和外運銷(xiāo)售，呈現一派繁榮景象。
四、市場(chǎng)存在的問(wèn)題
1）茶園生產(chǎn)力低：
一是無(wú)性良種少；二是高山優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區茶園少；三是現有茶園因肥培水平低，分散、老化、拋荒等現象嚴重。
2）茶廠(chǎng)生產(chǎn)力低：
因茶廠(chǎng)規模小、設備差，自動(dòng)化、信息化程度低，競爭實(shí)力弱。奇怪的是，茶廠(chǎng)規模仍有縮小之勢。
3）市場(chǎng)建設不足：
由于產(chǎn)品沒(méi)有市場(chǎng)信息指導，沒(méi)有暢通無(wú)阻的渠道銷(xiāo)售，盲目種植、盲目生產(chǎn)，銷(xiāo)售困難。即便有，也是有一時(shí)，無(wú)一時(shí)；短期有，長(cháng)期無(wú)。出口上，全國沒(méi)有一個(gè)拍賣(mài)市場(chǎng)，生產(chǎn)無(wú)法與國際市場(chǎng)相聯(lián)系。
4）產(chǎn)品競爭乏力：
品牌多，少，沒(méi)有象“立頓”這樣的品牌；產(chǎn)品質(zhì)量差，原料差，感觀(guān)品質(zhì)差；以次充好，以假充真，衛生指標不合格，農殘超標。
5）管理水平不高：
由于體制等多方面的原因，整個(gè)行業(yè)對管理科學(xué)重視不夠，管理人員基本上沒(méi)有受過(guò)管理專(zhuān)業(yè)培訓，現有企業(yè)潛力發(fā)揮不出來(lái)。
6）行業(yè)管理無(wú)序：
當前茶業(yè)好似純粹自由市場(chǎng)經(jīng)濟，放任自流。
7）人才嚴重短缺：
由于茶葉全行業(yè)虧損，專(zhuān)業(yè)人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機關(guān)，或者在效益較好的大企業(yè)，或者自立門(mén)戶(hù)經(jīng)商賣(mài)茶，而種植業(yè)、企業(yè)市場(chǎng)一線(xiàn)人才嚴重短缺。
8）市場(chǎng)開(kāi)拓不力：
東方人把茶當藝術(shù)，而西方人只將茶當商品。中國茶文化豐富，而對茶行銷(xiāo)不力。
9）科技投入不足：
茶為何斗不過(guò)咖啡？且看咖啡周邊設備的研究增加，而茶之永遠壺壺杯杯而已�！捌哳}幾五”、“八五”國家自然科學(xué)基金對茶葉機械、茶葉加工的研究課題是零。xx省茶葉研究所70多年的歷史，70多名科技人員，科研經(jīng)費最少的一年僅幾萬(wàn)元。
五、產(chǎn)品市場(chǎng)機會(huì )點(diǎn)
隨著(zhù)社會(huì )的不斷進(jìn)步，人民生活水平的不斷提高，人們的消費觀(guān)也在不斷的轉變，而西雙版納昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品質(zhì)茶品，從產(chǎn)品定位方面主要針對品茶愛(ài)好者、機關(guān)企事業(yè)單位人員、知識份子等有一定消費水平的廣大群體。
從“普洱茶”的消費層來(lái)說(shuō)，其消費場(chǎng)所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、酒店、中高檔娛樂(lè )場(chǎng)所，以及機關(guān)、大中型企業(yè)單位人員、會(huì )議為主的集團性消費。
六、銷(xiāo)售目標
在全國各地大中城市都設立分銷(xiāo)點(diǎn)，部分產(chǎn)品會(huì )出銷(xiāo)國外，在全國乃到全球形成廣泛的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。預計銷(xiāo)售額為：1000萬(wàn)RMB。
七、銷(xiāo)售方案
1、營(yíng)銷(xiāo)思路：
首先對業(yè)務(wù)員進(jìn)行茶葉及營(yíng)銷(xiāo)知識方面的培訓。在營(yíng)銷(xiāo)計劃中，將營(yíng)銷(xiāo)思路分為2個(gè)部分，一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向，強化“普洱茶”這一品牌意識，通過(guò)品牌戰略吸引消費者，另一方面針對大眾檔次以（低檔茶為主）非品牌戰略面向廣大普通消費者，通過(guò)部分批發(fā)渠道或直接進(jìn)入低檔茶鋪、茶館。
2、實(shí)施手段
根據“普洱茶”的產(chǎn)品定位和消費群體（場(chǎng)所），將業(yè)務(wù)員分成若干個(gè)業(yè)務(wù)小組，從各個(gè)領(lǐng)域去開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。
按消費行業(yè)及場(chǎng)所分類(lèi)或按區域劃分組建以下業(yè)務(wù)組：
1、中高檔茶樓業(yè)務(wù)組
2、大中型商場(chǎng)超市業(yè)務(wù)組
3、企事業(yè)單位、會(huì )議（集團消費）業(yè)務(wù)組人
4、賓館、酒店、高檔娛樂(lè )場(chǎng)所業(yè)務(wù)組
5、有實(shí)力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組
6、省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組
以上六大業(yè)務(wù)組力爭在三個(gè)月時(shí)間內全面拓展業(yè)務(wù)，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，同時(shí)配合以各種促銷(xiāo)手段和廣告宣傳。
八、推廣策劃方案
一）宣傳普洱茶文化：
普洱茶從最古老的傳統手工制作工藝，到現代先進(jìn)的科學(xué)制茶工藝；從古代“八色貢茶”、“金瓜茶”、“金瓜貢茶”到現的“南糯白毫”、“女兒茶”經(jīng)過(guò)了漫長(cháng)的歷史歲月。是普洱茶的古今杰出代表。
二）注重品牌包裝：
茶葉包裝上無(wú)論是文字廣告還是圖畫(huà)廣告，都應言簡(jiǎn)意賅，重點(diǎn)突出，文字圖畫(huà)不宜過(guò)多。文字的多少和圖畫(huà)的排列應是包裝物外表面的面積大小和形狀特征而定，同時(shí)還要十分注意文字與圖畫(huà)的協(xié)調性。一般說(shuō)來(lái)，茶葉商品包裝上的文字廣告內容有這幾個(gè)主要方面：
�。�1）茶葉商標與名稱(chēng)；
�。�2）茶葉產(chǎn)地：
�。�3）簡(jiǎn)要介紹該茶的品質(zhì)特征：
�。�4）茶葉的凈重。有的包裝表面還附有簡(jiǎn)明扼要的茶葉保健作用說(shuō)明。
三）加強品牌推廣：茶葉推廣在具體實(shí)施過(guò)程中，要講究實(shí)效。
九、市場(chǎng)推廣活動(dòng)
1）召開(kāi)大型新聞發(fā)布會(huì )
A、邀請對象：
茶葉專(zhuān)家
產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商
新聞媒體
B、活動(dòng)形式：新聞發(fā)布會(huì )向社會(huì )公開(kāi)推出“普洱茶”品牌形象。
C、預計活動(dòng)時(shí)間：20xx年4月中旬
D、費用預計：5萬(wàn)元
2）舉辦“普洱茶”產(chǎn)品推介會(huì )
A、邀請對象：
茶葉專(zhuān)家
產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商
大中型商場(chǎng)負責人
B、活動(dòng)形式：品茶會(huì )形式，介紹“普洱茶”的主要特點(diǎn)與中國十大名茶的相比美的特點(diǎn)。
C、預計活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月中旬
D、費用預計：5萬(wàn)元
廣告是費用較高的促銷(xiāo)手段，促銷(xiāo)結果如何，能否增加茶葉銷(xiāo)量，取決于廣告效果，廣告效果包括經(jīng)濟效果（廣告對茶葉銷(xiāo)量和企業(yè)利潤的影響程度）、社會(huì )效果（社會(huì )公眾對茶葉企業(yè)和茶葉的認識程度及廣告對人們生活方式、消費習慣的影響程度）、心理效果（顧客對廣告產(chǎn)生的心理作用），最終以經(jīng)濟效果表現出來(lái)，經(jīng)濟效果可以通過(guò)下面公式測定：
廣告效益：銷(xiāo)售增加額/廣告費用增加額*100%或廣告效益：（本期銷(xiāo)售額-基期銷(xiāo)售額）/本期廣告費用。
當然，促銷(xiāo)效果還要受其促銷(xiāo)組合因素的綜合影響，得出測定結果時(shí)也應考慮其它因素，通過(guò)綜合分析，可以為企業(yè)科學(xué)制訂廣告策略，調整廣告思路提供依據。
茶葉企業(yè)在進(jìn)行茶葉廣告宣傳時(shí)，也應強化與工商、技監、質(zhì)檢、新聞等單位的溝通與接觸，共同防假打假，出現意外問(wèn)題及時(shí)處理，防止負面影響，強化橫向聯(lián)系，走強強聯(lián)合，優(yōu)勢互補的路子，不搞窩里斗，惡性競爭，共創(chuàng )良好的茶葉市場(chǎng)競爭氛圍。
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案13
一、前言
xx公館是廣西xx品牌旗下的餐飲品牌，xx公館有25個(gè)裝修豪華的包廂和兩個(gè)宴會(huì )廳，其中12個(gè)江景包廂，三個(gè)包廂可以容納20人以上就餐;一號宴會(huì )廳可以容納110桌的大型宴會(huì )，二號宴會(huì )廳可以容納30桌的中型宴會(huì )，休閑茶吧是接待顧客的場(chǎng)所。還有沒(méi)有利用的一間大會(huì )議廳和兩間小會(huì )議廳。
二、產(chǎn)品分析
1、產(chǎn)品描述
xx位于美麗的柳江岸邊，近觀(guān)柳江一線(xiàn)江景，享如江水般秀勇流淌。xx囊括了xx公館(餐飲會(huì )所)、歌倫部、藍調吧(酒吧)、龍水吟(茶吧)、天韻男士spa、水云間(xxvip房)、水上高爾夫等頂級配套，創(chuàng )造高貴典雅生活模式，引領(lǐng)xx城市文化生活品味的風(fēng)尚。xx目前開(kāi)放對外服務(wù)的場(chǎng)所有xx公館(餐飲會(huì )所)和歌倫部(ktv)。
xx公館有25個(gè)包廂，其中有12個(gè)江景包廂，包廂采用最前沿的主流設計風(fēng)格，格局大氣細節精致。菜系主要為新派粵菜、高檔海鮮及地方特色美食，適合高端商務(wù)宴請。這里是“江湖豪杰”風(fēng)云際會(huì )的場(chǎng)所，坐擁一堂，分享商道風(fēng)云。
兩個(gè)宴會(huì )廳，一號宴會(huì )廳面積2200m2，層高9米的xx第一宴會(huì )大廳，110桌超豪華無(wú)柱設計，可同時(shí)容納1200人用餐，是打造商務(wù)會(huì )議、婚宴與慶典活動(dòng)的首選場(chǎng)所，格調高雅，豪華氣派。酒店宴會(huì )及會(huì )議統籌團隊洞悉貴賓的各項需求，提供全程的高效服務(wù)，令嘉賓輕松全情享受慶典時(shí)分。二號宴會(huì )廳面積1300m2，層高4.5米的副廳，可以容納30桌300人用餐，副廳采用現代風(fēng)格的經(jīng)典設計，處處體現環(huán)境與藝術(shù)的巧妙結合，現代氣息濃厚，奢華典雅。
1、產(chǎn)品的swot分析
2、產(chǎn)品定位：
我認為產(chǎn)品應該定位與xx市高端產(chǎn)品定位一致，銷(xiāo)售價(jià)格和順豐酒樓一致。
三、目標市場(chǎng)分析
餐飲業(yè)是居民休閑消費、社交消費、喜慶消費、會(huì )展消費和旅游消費的重要組成部分，也是從事商務(wù)活動(dòng)的重要組成部分。強勁的餐飲消費對化解收入存量、拉動(dòng)經(jīng)濟發(fā)展效果顯著(zhù)。目前為止，xx的餐飲服務(wù)業(yè)處于全國中等水平，xx的中低擋餐飲比較多，相對xx經(jīng)濟來(lái)說(shuō)，高端餐飲供應量不足。經(jīng)過(guò)調查因生意應酬吃飯的客戶(hù)約占飯店消費客戶(hù)的80%。相比大眾客戶(hù)，我們更看重的是至少擁有一個(gè)公司的企業(yè)主，企業(yè)主的商務(wù)應酬比一般人要多，對品牌和私密性的要求比較高，我們的產(chǎn)品更符合他們的需求。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品策略
第一、加強培訓，改善服務(wù)：主要是針對服務(wù)員，在招收服務(wù)員前，對其進(jìn)行兩周的崗前培訓，讓沒(méi)有服務(wù)經(jīng)驗的服務(wù)員，有基本的服務(wù)知識和服務(wù)理論知識。每天班前例會(huì )，主要是激勵士氣，鼓勵服務(wù)員微笑認真服務(wù)。班后例會(huì )總結服務(wù)和配合不到位的地方，要求服務(wù)員改善服務(wù)質(zhì)量。每周一次周會(huì )，中高層員工與基層員工溝通交流，為服務(wù)質(zhì)量更上一個(gè)臺階努力。每月一次培訓，內容有：服務(wù)技能、服務(wù)心理、禮儀禮貌、團隊合作和管理技能等課程。
第二、引如特色菜肴：味道的好壞，直接關(guān)系到餐飲企業(yè)的生存，在xx公館優(yōu)勢和劣勢并存的情況下，特色菜肴可以成為主要的競爭力。首先可以考慮食材，并且又具有特色的，比如推出醉雞，以這一個(gè)菜作為營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)，xx沒(méi)有吃醉雞的地方，那么人們就會(huì )紛紛慕名而來(lái)。再比如：推出全豬宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人們的注意力。
第三、目前空置的三個(gè)會(huì )議室可以開(kāi)放出來(lái)引入策劃公司或者是培訓公司的會(huì )議，給他們提供免費的場(chǎng)地換取他們的廣告權益和讓他們帶來(lái)參觀(guān)了解的人群。
2、定價(jià)策略
(1)總體定價(jià)策略：所有菜品價(jià)格與xx飯店的持平。
(2)促銷(xiāo)價(jià)格：退出10元一只醉雞的促銷(xiāo)價(jià)格，吸引游離消費者來(lái)場(chǎng)地了解產(chǎn)品與服務(wù)。
(3)活動(dòng)推廣期間，退出針對特定人群的價(jià)格優(yōu)惠，比如三八節針對婦女的宴請優(yōu)惠等。情人節預定婚宴的返現總價(jià)2%等優(yōu)惠。
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案14
新世紀的第一個(gè)元宵節臨近的幾天，我們接到了北京某投資管理有限公司賴(lài)副總打來(lái)的電話(huà)，邀請我公司務(wù)必立即趕赴平頂山，言辭之誠懇，容不得人半點(diǎn)推辭。兩天后公司項目組成員踏上開(kāi)往平頂山的火車(chē)。
北京某投資管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)的管理公司，經(jīng)過(guò)長(cháng)達半年的前期運作，最終確定平頂山貿易廣場(chǎng)作為其在河南省投資的第一個(gè)房產(chǎn)項目，同時(shí)也希望以此項目為切入點(diǎn)，一戰而勝挺進(jìn)中原。該項目位于平頂山市郊城鄉結合部，占地近300畝，可謂典型的郊區商業(yè)大盤(pán)。但是通過(guò)我們的初步調研表明：項目前景并不容樂(lè )觀(guān)。
首先，平頂山市不具備建一個(gè)大型商業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的區位優(yōu)勢。由于平頂山離全國的商品批發(fā)集中地鄭州僅有三個(gè)小時(shí)的車(chē)程，而鄭州的輻射力之強之大已遠遠超出了平頂山的延伸范圍；平頂山人多年來(lái)已經(jīng)習慣開(kāi)車(chē)直接到鄭州采購，以至于當地的幾個(gè)所謂批發(fā)市場(chǎng)由于無(wú)論從價(jià)位還是品種上都無(wú)力超越鄭州物流集散地，而致使經(jīng)營(yíng)僅處于維持狀態(tài)。甚至在項目地附近，就有一個(gè)啟動(dòng)三次，但仍然是失敗的××小商品城，至今已是人去市空。
另外，當地人思想守舊，不肯輕易接受新鮮事物，而且投資意識淡薄，對商業(yè)物業(yè)的投資更是持謹慎觀(guān)望態(tài)度。一直以來(lái)人們對河南人慣有一種歧視心理，認為他們生性刁蠻，善欺詐，暫且不論這種說(shuō)法是對是錯，但可以從中看出河南人骨子里所特有的為人處世方式，想說(shuō)服和打動(dòng)河南人接受一種新的投資觀(guān)念并非易事。最后企劃項目組玩笑式的給此項目作了一個(gè)比較形象地總結：要想實(shí)現項目最大化成功，我們必須采取比河南人還要高明的“妙筆生花術(shù)”，從項目概念到市場(chǎng)前景，從經(jīng)營(yíng)模式到投資理念，從前期包裝到后市啟動(dòng)，一切猶如無(wú)中生有，愣是要把一片現在還是荒無(wú)人跡的空白地描繪成一個(gè)欣欣向榮的大市場(chǎng)，到此并算不上成功，最重要的還是必須讓精明的河南人象發(fā)現了阿里巴巴山洞一樣，一邊大喊“芝麻開(kāi)門(mén)”，一邊成群結隊的沖進(jìn)現場(chǎng)搶購商鋪。而且更重要的是開(kāi)發(fā)商要求必須實(shí)現快速營(yíng)銷(xiāo)，爭取在最短的時(shí)間內完成既定目標�？磥�(lái)真有點(diǎn)天方夜譚，面對這樣一個(gè)不具備任何基本成功要素的項目，我們的思想有一些動(dòng)搖了。
就在我們猶豫不決時(shí)，其北京公司的副總又打來(lái)了電話(huà)，在聽(tīng)取我們的委婉辭言后，副總話(huà)語(yǔ)非常堅決，并向我們轉達了其公司董事長(cháng)渴望與我方合作的迫切心情。最后副總在電話(huà)中誠懇的說(shuō)道：對于最后企劃，我們是在長(cháng)時(shí)間做了大量實(shí)地考察，并且也拜讀了你們的案例后的決定，相信你們曾經(jīng)一次次創(chuàng )造了奇跡，也希望你們這次在平頂山能再一次創(chuàng )出奇跡......
一、行業(yè)分析
服飾店的優(yōu)勢是服飾行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)，且回收成本快、利潤高，經(jīng)營(yíng)上軌以后容易產(chǎn)生固定顧客，穩定客源。
二、產(chǎn)品定位
主要針對16-22歲，23-29歲，30歲-35歲的人群，分為低檔，中檔，高檔。（應附屬說(shuō)明服裝店服飾類(lèi)型，例如休閑裝、成人裝、運動(dòng)裝。）
三、市場(chǎng)分析
16-22歲以學(xué)生居多，而現在的學(xué)生大多數90后的孩子，他們喜歡特立獨行，喜歡個(gè)性，也就是所謂的非主流，他們不需要品牌只要求和別人不一樣，彰顯個(gè)性。所以需要前衛、時(shí)尚、獨特的商品來(lái)滿(mǎn)足他們的需求，并且現在哈韓勢頭有增不減，所以韓流服飾也會(huì )吸引他們的眼球。
23-29歲屬于成年人，有一定的支付能力，他們是屬于80后的人群，也喜歡獨特和潮流的服飾來(lái)展現自己，并且他們最求品牌，認識品牌，了解品牌，喜歡追著(zhù)品牌走。但是由于家庭的壓力和品牌服飾很高的價(jià)格，他們都望而卻步。
30-35以上的人群他們有相當的支付能力，隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，經(jīng)濟的進(jìn)步，他們也開(kāi)始對自己的形象更加美化，并且要求更高。
四、競爭分析（優(yōu)劣分析）
鲅魚(yú)圈地區一般低檔貨源來(lái)自西柳，且類(lèi)型單一，給消費者帶來(lái)不了新奇感，大多數消費者都選擇別的地方去購物消費；中檔的服裝店，里面的貨樣不是很全，只能滿(mǎn)足少一部人的需求；高檔品牌店只有2、3家，且只有運動(dòng)品牌。
按人口來(lái)說(shuō)，鲅魚(yú)圈現已將近30W的人口，而16-40歲的人口將近25萬(wàn)，除去一半沒(méi)有消費實(shí)力的人群，在除去一部分沒(méi)有意識消費的人群，也還有10萬(wàn)人左右的消費群體，這些群體中在被別的服裝占有一部分，而按市場(chǎng)占有劃分率來(lái)算，面對人群仍然有5萬(wàn)左右，這樣人群對于一個(gè)服裝店來(lái)說(shuō)已經(jīng)供不應求。
1、優(yōu)勢分析：
1）本人持有大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)證，可以免事業(yè)稅和減半商業(yè)稅。
2）貨源：有大量從上海、溫州、杭州、廣州、香港、韓國等不同地方的原單服飾供應，且價(jià)格優(yōu)惠。
3）品牌：大量的品牌服飾，如服飾有DIOR、ONLY、G—STAR、香奈兒、D&G、阿瑪尼、李維斯等一些韓服品牌；鞋有adidas（阿迪達斯）、DIOR迪奧、耐克等；包有LV（路易威登），GUCCI（古馳，意大利的名牌），VERSACE（范思哲），CHANEL（香奈兒），CD（克里絲汀迪奧）。
2、劣勢分析：鲅魚(yú)圈的店鋪選址是問(wèn)題所在，暫時(shí)沒(méi)有合適的位置。
五、店鋪投入
1、選址：現在鲅魚(yú)圈的服裝商圈以商業(yè)大廈為中心，店面大部分為4000元/月左右的價(jià)格，就發(fā)展來(lái)看以后中心醫院附近商業(yè)區的建立為新的中心。那里現在的租金20xx元/月，按現在來(lái)看，按4000元/月，租一年為4。8萬(wàn)，按半年付一期為2。4萬(wàn)。
2、店鋪裝修：具體裝修可以依據房子架構來(lái)設計。
1）門(mén)口醒目的廣告明確，讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西！重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì )用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買(mǎi)欲！
2）燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺(jué)就是象快倒閉的！晚上門(mén)頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動(dòng)人，但是不同的燈光會(huì )有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨，衣服會(huì )顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光）能中和慘白感覺(jué)，照射出的衣服也更動(dòng)人！空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會(huì )有心情的！所以裝修費粗略計算為5000元。
3、進(jìn)貨預算：先批進(jìn)貨以中低檔為主，高檔點(diǎn)綴，所以2萬(wàn)元。少進(jìn)試銷(xiāo)，然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排每半個(gè)月的星期三或四，這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著(zhù)星期天上！如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季，一個(gè)星期就補一次貨！
4、人力規劃：我計劃雇傭三個(gè)女生，兩個(gè)主要負責接待顧客，另外招一個(gè)有經(jīng)驗收銀。兩個(gè)導購的工資，800/月+提成，提成為月?tīng)I業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣，1000/月+提成1%，收銀出了問(wèn)題要負責。工作時(shí)間為：早上9點(diǎn)-晚上9點(diǎn)。
投資金額分析，每月費用分析：
1、房租：4000/月，付六壓一，24000元
2、裝修費5000
3、第一次衣服進(jìn)貨20000元
4、其他費用1000元
5、員工工資可以在第一月底結，不用算在初期6萬(wàn)內
6、余下10000做流動(dòng)資金使用
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)：
1）全部貨品打8折
2）印會(huì )員卡（只限500張）持卡購物優(yōu)惠更大，只限開(kāi)業(yè)當天和第二天使用。當天購物滿(mǎn)1000元為鉆石卡會(huì )員，以后持卡可打7。5折；購物滿(mǎn)600元為金卡會(huì )員：以后持卡可以打8。5折優(yōu)惠；滿(mǎn)200元為會(huì )員，持卡可以享受9。5折優(yōu)惠；并且有會(huì )員登記載入電腦，生日時(shí)候有意外的收獲！
3）活動(dòng)（略）
2、衣服的陳列：做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶(hù)有足夠的挑選余地，這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同，不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售！產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開(kāi)陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便，如果只想買(mǎi)裙子的，他只需在裙子類(lèi)挑選，如果買(mǎi)了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類(lèi)去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的，櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換。
3、店鋪運營(yíng)模式：
1）原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點(diǎn)綴低檔適量）。
2）方針：盡量把其中的每個(gè)環(huán)節作成標準化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復制。
3）服務(wù)：訓練營(yíng)業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi)，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會(huì )有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現的前提下盡可能的滿(mǎn)足。
4、顧客維護：
�。�1）初次來(lái)店的驚喜：免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長(cháng)期顧客表（做客戶(hù)數據庫）
�。�2）增加其下次來(lái)店的可能性：
�、賯鬟_每周都有新貨上架的信息
�、诶妙櫩蛿祿䦷�，以某種借口施以小恩惠，使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費送過(guò)季衣服（要定量）或送生日禮物等。購適量女士手袋告知顧客一次購物滿(mǎn)400元送一只女士手袋（女士手袋要在店內陳列出來(lái)，進(jìn)貨以38元標價(jià)300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺(jué)）或者累積消費600元及以上。（獲得獎勵之后在從新累積）
�。�3）滿(mǎn)意購物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購買(mǎi)：
�、俑嬷櫩土看蠡驁F購可優(yōu)惠，如：一次購滿(mǎn)500元及以上打8折等，或者個(gè)人累積消費1000元既獲得一張7。5折的鉆石卡。
�、诮榻B新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿(mǎn)200元及以上送推薦人50元購物卷等。
�。�4）不定期打折：人一定程度上都喜歡貪小便宜，女人就更是如此了�！暗赇侀_(kāi)張大賺送”、“本店商品八折優(yōu)惠”，也可以采用買(mǎi)一送一的策略（送的貨以滯銷(xiāo)貨為主，過(guò)季貨為輔）這些招牌通常能抓住女人的心。
�。�5）短期促銷(xiāo)：一年中做幾次短期促銷(xiāo)，售價(jià)定為10—30元，非常聚人氣！再把店內滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理！如五一，十一，三八等最佳時(shí)間。
營(yíng)銷(xiāo)策劃方案15
一、活動(dòng)目的：
“孩子是祖國的未來(lái)”，兒童節不僅僅是孩子們的節日，更是家長(cháng)的節日，也是絕好的商業(yè)機會(huì )，“六一”國際兒童節不僅僅能帶動(dòng)人氣，促進(jìn)相關(guān)商品的直接銷(xiāo)售，并且能建立良好的企業(yè)形象，增強品牌勢能。為了表示對孩子們的祝賀，我們結合其他促銷(xiāo)提前推出，經(jīng)過(guò)兒童節多做一些讓顧客參與的公益性活動(dòng)，提高新世紀在少年兒童心目中的影響力，借助兒童節來(lái)提高成人的消費，以異常的比賽互動(dòng)形式來(lái)營(yíng)造六一節的歡樂(lè )氣氛，促進(jìn)兒童商品的銷(xiāo)售。進(jìn)一步提高“新世紀”的知名度。
二、活動(dòng)時(shí)間：
5月24日——6月1日（9天）
三、活動(dòng)主題：
過(guò)六一歡樂(lè )城九天樂(lè )
四、活動(dòng)資料：
歡樂(lè )兒童節活動(dòng)一：六一兒童節十分61砸氣球贏(yíng)大獎卡通面具歡樂(lè )大放送
歡聚新世紀、童趣真滋味，我的童年，我的選擇，絢爛奪目的獎品、豐富多彩的活動(dòng)！
5月24日至6月日，1000個(gè)卡通面具免費大發(fā)放，凡光臨新世紀的兒童小朋友可免費領(lǐng)取1個(gè)卡通面具，送完為止。
當日累計購物滿(mǎn)61元的顧客（或小朋友），免費贈送由“鐘愛(ài)一生婚紗攝影”供給的10寸兒童攝影藝術(shù)照一張，照片在一樓總服務(wù)臺領(lǐng)取。
當日累計購物滿(mǎn)161元的顧客（或小朋友），享受其他優(yōu)惠后，再參加“十分61砸氣球贏(yíng)大獎”活動(dòng)。（大家電除外）
獎品設置：
一等獎：16名238元小龍哈比童車(chē)一輛
二等獎：61名59元亨得利學(xué)生書(shū)包一個(gè)
三等獎：610名28元旺旺大禮包一個(gè)
紀念獎：6100名1元伊利雪糕一支
◆活動(dòng)期間，童裝、童鞋、兒童用品、學(xué)生用品全場(chǎng)88折，
◆學(xué)生手提包特價(jià)1元、2元3元搶購價(jià)！旱冰鞋特價(jià)32元，兒童手表、鐲子超低價(jià)！
◆時(shí)尚童裝童鞋新上市，款式多、禮品多、多款特價(jià)童裝童鞋、兒童、學(xué)生用品任你選！
◆納紋女裝08夏裝款新上市，買(mǎi)一件贈納紋包一個(gè)。衣香麗影新款上市！
◆穿運動(dòng)---花花公子夏季特賣(mài)會(huì )，花花公子運動(dòng)服飾搶購價(jià)19元起！
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