經(jīng)理述職述廉報告范文(通用17篇)
東流逝水,葉落紛紛,荏苒的時(shí)光就這樣悄悄地,慢慢地消逝了,回顧這段時(shí)間的工作,我們取得了不錯的成績(jì),是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)述職報告了。那么好的述職報告是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的經(jīng)理述職述廉報告范文,希望能夠幫助到大家。
經(jīng)理述職述廉報告 1
20xx年的工作已經(jīng)告一段落,回顧這大半年來(lái)的工作,在集團公司各位領(lǐng)導和同事的支持與幫助下,按照集團公司的總體要求,我以積極的態(tài)度對待各項工作任務(wù),較好地完成了自己的本職工作,F將半年來(lái)的工作情況向各位作一個(gè)匯報:
一、應履行的工作職責
1、全面主持辦公室的工作,并向董事長(cháng)和總裁負責。
2、負責制訂集團公司和辦公室的各項工作計劃及月計劃。負責審核、檢查各部門(mén)工作及公司計劃的落實(shí)情況。
3、負責集團公司各種會(huì )議的準備、組織、記錄以及督查會(huì )議貫徹落實(shí)情況。
4、負責集團公司文件的起草、打印、審核。
5、積極協(xié)助領(lǐng)導處理各種事務(wù),為領(lǐng)導出謀劃策,排憂(yōu)解難,把領(lǐng)導人從繁瑣的日常事務(wù)中解脫出來(lái),以便他們集中精力抓全局、抓政策、抓大事。
6、抓好總部人員的政治理論學(xué)習和政治思想工作,提高團隊精神。加強世雄集團機關(guān)作風(fēng)的管理,展示世雄集團的精神風(fēng)貌。
7、抓好世雄集團企業(yè)文化的完善、提升工作,擴大世雄集團對外宣傳,增強世雄集團在社會(huì )的知名度、贊譽(yù)度和信譽(yù)度,樹(shù)立企業(yè)形象。
二、半年來(lái),我緊緊圍繞崗位職責,完成了以下八方面的工作
1、集團公司的文書(shū)工作
草擬綜合性文件和報告,負責辦公會(huì )議的記錄、整理,并傳達會(huì )議精神;配合領(lǐng)導在制訂的各項規章制度基礎上進(jìn)一步補充、完善各項規章制度,基本完成了《湖南世雄集團員工守則》和《湖南世雄集團暫行管理條例》的編寫(xiě),推動(dòng)了公司運作的制度化、規范化、程序化。
2、檔案管理
在xxx的配合下,認真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和各種資料歸檔工作;
。1)重新建立了員工花名冊和員工檔案(主要包括個(gè)人基本信息表、身份證復印件、學(xué)歷證復印件、小一寸照片、駕駛證復印件、個(gè)人職業(yè)技術(shù)等級證書(shū)復印件、職務(wù)變更審批表、個(gè)人獎懲記錄、年度考核記錄、個(gè)人年度工作總結)。根據12月20日的統計數字,目前共有員工209人,其中集團公司24人,建筑公司8人,物業(yè)公司47人,經(jīng)紀公司12人,世雄大酒店118人,本科以上學(xué)歷3人,大專(zhuān)學(xué)歷8人。建筑公司包括掛靠人員在內,共有高級工程師2人,工程師33人。應該說(shuō)公司的人才結構有了很大改善,員工整體素質(zhì)獲得了很大的提高,為世雄企業(yè)的發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎。
。2)重新整理了各種工程檔案
按“湖天新苑”、“學(xué)府花園”、“都市春天”、“綠海明珠”、“陽(yáng)光華庭”等7個(gè)小區分類(lèi)整理檔案,每一類(lèi)放一個(gè)柜子,能做到快速、準確的提取檔案。
3、考勤、衛生制度
建立健全考勤、衛生制度,并使之成為一項長(cháng)期堅持的制度。 “湖南世雄集團機關(guān)愛(ài)崗敬業(yè)簽到查崗制度牌”和“湖南世雄集團機關(guān)衛生作風(fēng)檢查考核評比牌”的設立,規范了員工的工作行為。
4、人才招聘
根據領(lǐng)導的指示和各部門(mén)的人才需求,我擬制了招聘方案,在集團公司網(wǎng)站和懷化人才網(wǎng)上公布了需求信息,長(cháng)期在網(wǎng)上招聘我們公司需要的各種人才,并建立了人才儲備庫。當然收獲也是很大的,招聘到了工程部經(jīng)理鄒治平同志、建筑公司技術(shù)總工梁文同志,還有一大批保安、售樓員等優(yōu)秀人才。在招聘工作中我也發(fā)現這樣的問(wèn)題:有些部門(mén)急需大量某類(lèi)專(zhuān)業(yè)人員,而另這類(lèi)專(zhuān)業(yè)人員的招攬渠道有限,在特定崗位和時(shí)限內,招不到合適的人,出現供需矛盾。這迫使我不斷地思索,如何開(kāi)拓一個(gè)收費低廉而資源較廣泛的招聘渠道。一個(gè)切實(shí)可行的解決辦法就是建立公司自己的人才庫,將以往前來(lái)應聘卻又因各種原因未被錄用的人員信息錄入其中,縱向分高、中、低端三大類(lèi),橫向分具體職位進(jìn)行歸檔。如果短期內有類(lèi)似的職位需要,招聘者就可以直接入庫搜索、聯(lián)系應聘者、然后面試。這樣在不占用配額資源發(fā)布職位需求的同時(shí),又合理利用現有資源。不僅為公司節約了成本,而且可以把新職位發(fā)布限額讓給少數多元化職位的發(fā)布,可謂一舉兩得。目前而言,這只是一個(gè)初步設想,可能還不成熟,今后我會(huì )在實(shí)踐中進(jìn)行嘗試,努力實(shí)現其可行性。
5、舉辦演講比賽
10月26日,我們在世雄大酒店七樓會(huì )議室舉辦了湖南世雄集團首屆以“回首·展望”為主題的演講比賽,雖然存在很多問(wèn)題,但總體來(lái)講還是比較成功的。這次大賽對于增進(jìn)員工對世雄發(fā)展歷程的全面了解,激發(fā)員工對世雄事業(yè)的熱愛(ài),堅定員工對世雄美好未來(lái)的信心,教育員工以世雄為家,做好世雄人都有著(zhù)重要的意義。
6、企業(yè)文化建設
通過(guò)制作“企業(yè)文化宣傳牌”和“十七大宣傳欄”,通過(guò)一系列的籃球友誼賽,豐富了員工的精神文化生活,加深了和各職能部門(mén)、單位的聯(lián)系,提升了企業(yè)的形象。
7、辦公室的凝聚力加強和辦事效率提升
根據目前的編制,包括兩名司機在內辦公室有四人,真正處理辦公室工作的只有我和夏云同志,同時(shí)夏云還經(jīng)常抽調到各部門(mén)整理相關(guān)資料。面對繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,我們能夠較好的`配合,強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,認真辦理各項事務(wù),力求周全、準確、適度,盡量避免疏漏和差錯,至今基本做到了事事有著(zhù)落。
8、注重在工作中學(xué)習
來(lái)世雄工作,有一大批良師益友提攜我,幫助我,從他們身上學(xué)做人的道理、學(xué)辦事的方法、學(xué)社會(huì )經(jīng)驗。我來(lái)的第一天,謝總教導我說(shuō):“做人要謙虛!蔽乙源藶槿松裱,認真踐行。向總,對我的關(guān)懷無(wú)微不至。在工作中耐心教育、循循善誘,有時(shí)候為了寫(xiě)好一個(gè)稿子耳提面命,一字一句地幫我修改,給我極大的精神動(dòng)力。我還經(jīng)常向彭助理、舒經(jīng)理、楊主任、林經(jīng)理、梁工、鄒經(jīng)理等同志請教問(wèn)題、交流工作,并向他們學(xué)習那種對工作盡心盡力的態(tài)度,學(xué)習靈活處理問(wèn)題的技巧,學(xué)習敢于擔承的責任感。在半年多的工作與學(xué)習中,我逐漸明白了做人、做事應該有一種勇氣,有一種激情,有一種超越自我的渴望。
三、工作存在的問(wèn)題
半年來(lái),我雖然能敬業(yè)愛(ài)崗、創(chuàng )造性地開(kāi)展工作,取得了一些成績(jì),但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現在:
1、自身的思想水平、工作經(jīng)驗和管理能力與企業(yè)發(fā)展新形勢的標準要求還存在一定的差距,還有很多地方需要進(jìn)一步研究、開(kāi)拓。
2、辦公室主任對我而言是一個(gè)新的崗位,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作的方式、方法有待進(jìn)一步提高。
3、有些工作還做得不夠細,不少工作是可以抓得更好一些,有的是疏忽了,有的是想到?jīng)]有做到,有的是協(xié)調沒(méi)有到位,顧此失彼。
四、20xx年的工作設想
1、“搭建兩個(gè)平臺、扮好三種角色、采用四種手段”,積極創(chuàng )新地工作
搭建兩個(gè)平臺:搭建一個(gè)汲取先進(jìn)經(jīng)驗的信息平臺,不斷改進(jìn)工作流程、管理規則;搭建內部信息交流平臺,做好內部協(xié)調工作。
著(zhù)力扮好三種角色:領(lǐng)導和員工的服務(wù)員、各部門(mén)工作的協(xié)調員、身先士卒的榜樣。
采用四種手段:以提高工作效率和工作質(zhì)量為目標,采用“每周一布置,每月一總結”、“工作責任落實(shí)到人”、“獎懲結合”、“團結協(xié)作”等四種手段。
2、開(kāi)展員工培訓,形成良好的學(xué)習氛圍
目前公司缺乏對員工培訓。個(gè)人認為:培訓工作應該是公司能夠不斷前進(jìn)的動(dòng)力之一。定期的培訓工作,不僅可以讓管理者了解員工的專(zhuān)業(yè)技能、達到在共同的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域里開(kāi)展部門(mén)領(lǐng)導和員工的有效溝通,更可以提高員工對企業(yè)的歸屬感,從而提高企業(yè)的凝聚力。對現有員工以及新進(jìn)員工進(jìn)行適當的培訓才能夠不斷加強、充實(shí)我們公司這個(gè)團隊的管理以及技術(shù)實(shí)力;計劃建立學(xué)習制度,籌建一個(gè)員工學(xué)校和閱覽室,購買(mǎi)一些專(zhuān)業(yè)書(shū)籍給員工充電,拓寬學(xué)習路子,營(yíng)造良好氛圍,形成善于思考、勤于動(dòng)腦的工作習慣,變努力工作為“用心工作”,促進(jìn)工作的整體協(xié)調和人員素質(zhì)的全面提高。
力爭做到合格人員能進(jìn)的來(lái)、用的上、留的住。這樣,不僅可以提升企業(yè)的。內部文化,也會(huì )減少員工頻繁跳槽的現象。對一個(gè)企業(yè)而言,外部引進(jìn)在某些方面不如內部調動(dòng)。內部員工相較新進(jìn)員工更熟悉企業(yè)的運作和規章制度,光這一點(diǎn)就可以省下不少機會(huì )成本。
3、要樹(shù)立高效、務(wù)實(shí)的工作形象
一是要提高自身工作的士氣;
二是要積極主動(dòng)工作,強化“辦公室工作無(wú)小事”的責任意識;
三是樹(shù)立敬業(yè)奉獻的工作形象。
各位領(lǐng)導、各位同事,我期盼大家對我的述職進(jìn)行全面的評議,也期盼通過(guò)這次學(xué)習的機會(huì ),提升自身的責任意識和履職意識,更好地開(kāi)展以后的工作。
我的述職完了,謝謝大家!
經(jīng)理述職述廉報告 2
20xx年是新公司成立后開(kāi)局的重要一年,經(jīng)過(guò)公司全體員工齊心協(xié)力,團結一致,克服困難,用心開(kāi)拓,并一切按照現代企業(yè)制度的要求,用心科學(xué)化民主化市場(chǎng)化的運作,采取了精心革新,細致調整,轉機建制等一系列得力的舉措,贏(yíng)得了新公司開(kāi)門(mén)紅,順利進(jìn)行了新舊交接平穩過(guò)渡與快速發(fā)展的良好局面。在新公司按照全新體制下運行的開(kāi)局關(guān)鍵之年,我有幸親歷并承蒙董事會(huì )的信任,受聘為新公司的總經(jīng)理,現就一年來(lái)的履職狀況報告
一、及時(shí)調整思想,更新觀(guān)念,適應新體制下企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的需要
1、樹(shù)立好“主角”意識,當好上級“配角”、演好公司“主角”。作為公司的總經(jīng)理,嚴格按照董事會(huì )的授權與經(jīng)營(yíng)管理范圍,帶領(lǐng)員工隊伍圍繞總公司下達的年度工作計劃指標和企業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要,始終堅持以人為根本,以市場(chǎng)為導向,以規章為支撐,用心謀劃公司的營(yíng)銷(xiāo)策略與發(fā)展藍圖,建立健全公司規章制度與獎懲機制,并想方設法地開(kāi)動(dòng)腦筋,銳意進(jìn)取,拓展市場(chǎng),完善服務(wù),開(kāi)展了一系列卓有成效的經(jīng)營(yíng)管理工作,并用心向董事會(huì )報告與負責。
2、加強自身建設,貫徹“以德治企”的人本管理理念。做好人,才能做好做強企業(yè)。企業(yè)管理者是企業(yè)的一面旗幟,起著(zhù)領(lǐng)頭羊的'指引作用。一年來(lái),我們本著(zhù)以人為本的思想,從嚴要求自我,堅持以企業(yè)“經(jīng)理人”向出資人負職責的用心態(tài)度,矢志不渝加強自身素質(zhì)建設,努力培養正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)與價(jià)值觀(guān),用用心、健康、飽滿(mǎn)的熱情與工作態(tài)度來(lái)引領(lǐng)管好班子、帶好隊伍。對公司一起事務(wù)我們堅持做到大事講原則,小事講風(fēng)格,平常講人格,以此樹(shù)立公平、公正,平等的管理氛圍,讓一切有用人為公司所用,為公司奮斗。
二、以人為本,身體力行,致力培育團結、和諧、高素質(zhì)的經(jīng)營(yíng)管理工作團隊
1、采取多種措施,營(yíng)造良好的學(xué)習環(huán)境,著(zhù)力提高員工素質(zhì)!叭恕笔瞧髽I(yè)發(fā)展的第一要素,員工素質(zhì)的高低決定著(zhù)企業(yè)管理和發(fā)展水平。按照建立學(xué)習型社會(huì )的要求,結合企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理需要,用心倡導建設學(xué)習型單位,采取“請進(jìn)來(lái)、走出去”多種形式的學(xué)習教育培訓方式,使在崗位人員經(jīng)過(guò)培訓人人持證上崗,以良好的學(xué)習氛圍帶動(dòng)員工愿學(xué)樂(lè )學(xué)好學(xué)的學(xué)習熱情,從而使企業(yè)整體文化水平與業(yè)務(wù)素質(zhì)得到全面的快速的提升,為企業(yè)發(fā)展奠定堅實(shí)的文化基礎。
2、堅持“以德為之,以情動(dòng)之,以行導之”的管理原則,不斷提升自身及班子的標竿作用。在企業(yè)中,我們用心尋求建立科學(xué)的人際工作關(guān)系和處事方法,要求管理層在對待員工時(shí),要用“德”立身,用“情”溝通,用“行”示范,讓員工們時(shí)時(shí)處處看得見(jiàn),摸得著(zhù),想得通,從而有效及時(shí)地化解工作出現的矛盾與隔閡,并用心培育團結、和諧的工作氛圍,純潔員工隊伍的思想,增強企業(yè)的凝聚力,合力地完成公司的計劃與任務(wù)。
經(jīng)理述職述廉報告 3
本人xx于20xx年11月17日加入xx分公司,自入職至06年8月1日一直擔任分公司行政人事部副經(jīng)理職務(wù),后經(jīng)半年度的360度考核,被總公司正式任命為行政人事部經(jīng)理。
本人多年五星級酒店的工作經(jīng)歷,助理人力資源管理師的專(zhuān)業(yè)資格,敬業(yè)負責任的工作態(tài)度、熱情高漲的工作激情、直接上級的信任和支持,使我工作起來(lái)頗為順暢;仡櫼荒甑墓ぷ,有成績(jì),也有不足。下面我就以下四個(gè)方面進(jìn)行述職,請公司領(lǐng)導及各位同事給予指正。
一、在品德操守方面
為人正直,原則性強,這也是從事人力資源工作必須具備的職業(yè)素養,行政人事部本身就是調節企業(yè)和員工利益的平衡杠桿,為人正直,正是確保了處理事務(wù)的公平、公正。如:在10月份的“服務(wù)明星”評選中,能顧全大局的`將我部門(mén)已評選上的服務(wù)明星指標主動(dòng)讓出,以構建和協(xié)的評選環(huán)境。在核算某些費用上,能客觀(guān)公正的用最合理的方式進(jìn)行計算,以求公正、公平。
二、在工作能力方面
。ㄒ唬、從管理思維上講
我欣賞王石在“全球通”廣告宣傳里的一句話(huà):“每個(gè)人,都是一座山,世界上最難攀越的山其實(shí)是自已。努力向上,即便前進(jìn)一小步也有新高度”。按我的理解,高度不同,視野不同,思考問(wèn)題的角度不同,那么就要求自己站在上司的位置上去思考問(wèn)題,只有這樣,我們提供的方案和建議才是全面的、具有價(jià)值的,才能真正為領(lǐng)導分憂(yōu)、減壓。
在入職一年多的時(shí)間里,我自信能站在分公司全局觀(guān)念上協(xié)助我的直接上司佟總進(jìn)行內部管理,作為行政人事部經(jīng)理是直接參與到了公司的發(fā)展規劃當中,那么給予上司一些戰略性的方案和建議是行政人事部經(jīng)理的職責和義務(wù)。如:在經(jīng)理例會(huì )上針對部門(mén)反應的問(wèn)題能提出較有建設性的建議,對07年的工作重點(diǎn)能協(xié)助佟總進(jìn)行框架性建議。
。ǘ、從20xx年行政人事部工作的完成情況上講
1、在總公司框架內逐步制訂及草擬了各項規章制度
有人喜歡把制度比喻成游戲規則,我卻喜歡把制度形容成一把“尚方寶劍”,有了“尚方寶劍”可以斬讒臣,至于如何斬是執行力的問(wèn)題,但最基本的是讓大家有章可循,有法可依。在前一年時(shí)間里基本在總公司框架內健全了相應的行政、總務(wù)、人力資源的規章制度,如:會(huì )議管理、值班經(jīng)理、各類(lèi)應急預案、薪酬管理、休假管理、培訓管理、初中高服務(wù)定級等制度,使管理工作逐步規范。
2、積極使用電子化管理,提高工作效率
K3人力資源管理軟件的應用滿(mǎn)足了員工電子檔案的管理以及各種人事報表的導出等。C3考勤管理軟件的上線(xiàn)便于了電腦化記錄員工考勤及發(fā)放IC卡功能。社保、合同的網(wǎng)上申報方便了參、停保等手續的辦理。
經(jīng)理述職述廉報告 4
20xx年上半年轉瞬即逝,回顧這半年來(lái),我在招行領(lǐng)導及各位同事的支持與幫忙下,嚴格要求自己,按照總行的要求,認真做好自己的本職工作,F將半年來(lái)的述職報告如下:
一、作為一名對公客戶(hù)經(jīng)理,不僅僅要加強學(xué)習好xx年的信貸政策,重點(diǎn)掌握招行“總體信貸策落,客戶(hù)與業(yè)務(wù)信貸政策,行業(yè)聚焦等信貸政策部分,更要在此基礎之上,做好我行政策傳達與企業(yè)選取分類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)等工作,充分發(fā)揮客戶(hù)經(jīng)理應盡的職責。
1、努力提升業(yè)務(wù)技能水平,強化自身風(fēng)險管理意識。從支行成立至今,遇見(jiàn)如國內保理、開(kāi)發(fā)貸款等以前沒(méi)有實(shí)際操作過(guò)的業(yè)務(wù),為了能夠更好的拓展客戶(hù),在分行收信部門(mén)領(lǐng)導的支持幫忙下,自己很快了解并熟識了該業(yè)務(wù)的操作模式,風(fēng)險的把握也進(jìn)一步得到了提升;另外,為了加強學(xué)習業(yè)務(wù)技能,半年內先后4次參加了分行舉辦的技能培訓。
2、加強客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo),做好客戶(hù)考察、授信上報、維護等工作。由于xx年總體從緊的。銀行政策,在實(shí)現市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與風(fēng)險管理和諧的'基礎支行,深入研究行業(yè)發(fā)展趨勢,有針對性的做好目標客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)。半年期間,曾參與昆明蘇化生物科技有限公司、云南崎峰機電設備有限公司、滇能電力燃料有限公司、云南城投等公司業(yè)務(wù)的開(kāi)展工作。
二、加強客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo),增加客戶(hù)群體。自己的擔子很重,而自己的技能、營(yíng)銷(xiāo)潛力和閱歷與其客戶(hù)經(jīng)理業(yè)績(jì)都有必須的距離,所以總不敢掉以輕心,總在學(xué)習總結,怎樣才能夠更好的做好銀行工作,不斷學(xué)習、不斷積累,能夠比較從容地處理日常工作中出現的各類(lèi)問(wèn)題,在組織管理潛力、綜合分析潛力、協(xié)調辦事潛力等方面,經(jīng)過(guò)半年的鍛煉有了必須的提高,保證了本崗位各項工作的正常運行,能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù),熱愛(ài)本職工作,認真努力貫徹到實(shí)際工作中去。用心提高自身各項業(yè)務(wù)素質(zhì),爭取工作的主動(dòng)性,具備較強的專(zhuān)業(yè)心,職責心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
三、存在的問(wèn)題和今后努力方向。我雖然能敬業(yè)愛(ài)崗、用心地開(kāi)展工作,取得了一些成績(jì),但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表此刻:
第一,業(yè)績(jì)技能水平還不夠熟練,有些很好的客戶(hù)資源,原本能夠很好的合作,但自己卻不能很好的有針對性的為客戶(hù)制定業(yè)務(wù)方案。
第二,現有的客戶(hù)資源,沒(méi)有能夠很好的深挖細刨,針對客戶(hù)貿易鏈各環(huán)節展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)工作;對于自己有目標的客戶(hù)群體也一向沒(méi)有找到適宜的介入機會(huì )。
第三,有些工作做的不夠過(guò)細,一些工作協(xié)調不是十分到位。
下半年已經(jīng)步入,針對以上突出的問(wèn)題,我將爭取努力做到以下幾點(diǎn):
第一,加強學(xué)習,提升技能,只有具備完善的業(yè)務(wù)技能水平,開(kāi)展業(yè)務(wù)才能夠得心應手,游刃有余。
第二,在做好本職工作的同時(shí),用心營(yíng)銷(xiāo),更新觀(guān)念,爭取以良好的心態(tài)和職責心,做出較好的業(yè)績(jì)回報招行。
第三,細節決定成敗,今后我將努力完善工作細節,增強部門(mén)、同事、銀企之間等合作意識,加強團結,不斷改善,力爭做好銀行工作。
經(jīng)理述職述廉報告 5
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
20xx年,做為酒店執行總經(jīng)理,在主持全面工作的同時(shí),分管前廳、客房、康樂(lè )、協(xié)調餐飲等工作,由于新開(kāi)業(yè)酒店的全新設施,銷(xiāo)售收入和凈利潤指標同比雷同縣城屬于業(yè)績(jì)良好的水平,但是全年的質(zhì)量管理上不去,需要硬件的完善去彌補,這是本年度工作失策的一方面,F將一年來(lái)工作情況報告如下:
一、所做的主要工作
(一)、在主業(yè)經(jīng)營(yíng)方面:
1、主營(yíng)銷(xiāo)售收入方面,按權責制計算實(shí)現x個(gè)月經(jīng)營(yíng)收入近x萬(wàn)元,因屬新店經(jīng)營(yíng),無(wú)法與上年同期對比,但是能夠看出來(lái)的是全年因包裝推廣,加之對不穩定因素及組合、磨合的有效控制,保證了銷(xiāo)售額的穩步經(jīng)營(yíng)。
2、由于不直管財務(wù),對于實(shí)現稅前利潤暫時(shí)無(wú)法做出對比,該具體工作由財務(wù)部具體向總經(jīng)理做專(zhuān)項回報。
(二)、在內部管理方面的好與壞:
1、推行績(jì)效管理,按月兌現績(jì)效工資。對各部門(mén)及班組推行。
績(jì)效考核,每月進(jìn)行匯總并兌現績(jì)效工資,雖然由于經(jīng)營(yíng)當中存在溝通上的問(wèn)題,但是績(jì)效的'真正功效還是充分的發(fā)揮了一部分,由于團隊的戰斗力相對還是比較薄弱,所以績(jì)效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過(guò)第四季度的強化思想管理,基層管理人員對考核能夠量化及評價(jià)部門(mén)工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績(jì)。
2、組織開(kāi)展員工技能比賽,提高員工素質(zhì)。為了提高員工綜合素質(zhì)與服務(wù)水平,年中著(zhù)手制定服務(wù)技能比賽方案與標準,并由各部門(mén)基層管理人員對員工進(jìn)行技能輔導培訓,人事部參與指導教學(xué),初試效果良好,力求在20xx年能組隊參加隴南市旅游飯店服務(wù)技能大賽中獲得名次,真正做到縣級賓館參賽成績(jì)的代表隊。
3、通過(guò)自主管理,并通過(guò)隴南市旅游局星評組成員對我店缺項及不足之處的指出,我們調整了管理方向,既然不能成為商務(wù)酒店,那么就改型走綠色旅游飯店的路線(xiàn),打造自身品牌。由于我們自身管理團隊的“戰斗力”有限,未能在20xx年里一舉拿下“綠色旅游飯店”的殊榮,在新的一年里,我將為此殊榮而奮斗,并竭力為建徽拿下“綠色旅游飯店”。
4、繼續完善服務(wù)功能與項目:在失敗中總結教訓,前后x次引進(jìn)足浴健康理療項目,但是現在始終存在著(zhù)經(jīng)營(yíng)與管理上的不足,在20xx年我將對其進(jìn)行徹底整治,使足浴與酒店同步。
5、根據飯店管理規定,計劃對各方面硬件進(jìn)行了維護及保養,防止硬件加速折舊,確因管理中的監督跟進(jìn)不及時(shí),導致了康樂(lè )部的部分硬件折舊加速,并影響美觀(guān),為做好此項工作,杜絕類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生,我會(huì )與酒店經(jīng)營(yíng)與管理班子的其他同志認真研究,制定方案,并組織檢查整改,對有關(guān)硬件老化拿出具體實(shí)施方案,通過(guò)我們的努力,讓公司負責人充分給予認可。
6、做好政務(wù)接待,樹(shù)立行業(yè)品牌形象,爭創(chuàng )我縣優(yōu)秀飯店。
全年員工拾撿歸還客人現金數萬(wàn)元、手機x余部及其它大小物品近x件,均聯(lián)系歸還客人。由于酒店務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)管理,注重品牌形象建設。在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評比中受到了主管部門(mén)的認可,對尚不完善的工作,我會(huì )努力與決策層領(lǐng)導及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成績(jì)。
二、工作中存在的主要問(wèn)題與不足
(一)酒店經(jīng)營(yíng)管理方面:
1、由于酒店在20xx年進(jìn)入社會(huì ),投向市場(chǎng),初期經(jīng)營(yíng)成本大,對酒店凈利潤指標而言就出現虧損,餐飲因承包經(jīng)營(yíng)管理不善導致酒店品牌形象受到影響,作為經(jīng)營(yíng)班子的負責人,我負有不可推卸的責任。
2、自己對內部管理的放松,導致日常服務(wù)細節問(wèn)題經(jīng)常出現,除餐飲外尤其體現在康樂(lè ),出現了客源波動(dòng)、在投訴增加問(wèn)題上沒(méi)有去很好的治理。
3、因餐飲承包經(jīng)營(yíng),本人疏于餐飲工作管理上的溝通,無(wú)度的管理加速酒店投資硬件設施的老化,影響了接待服務(wù)和酒店品牌形象建設。
4、由于酒店管理層處于“年輕化”,實(shí)際管理工作經(jīng)驗尚不豐富,酒店各部門(mén)一線(xiàn)員工的流動(dòng)性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難,受酒店體制所限,減員增效和提高薪酬壓力較大。
三、20xx年任職想法
1、餐飲自主經(jīng)營(yíng):由于餐飲引進(jìn)承包經(jīng)營(yíng),通過(guò)近一年的運行,雖然發(fā)現了管理中的問(wèn)題,但并沒(méi)有得到良好的溝通,使之無(wú)法承上啟下,在20xx年出現了經(jīng)營(yíng)管理上的問(wèn)題,嚴重影響了酒店品牌形象,為此20xx年應該加強雙方的溝通,將餐廳經(jīng)營(yíng)管理真正納入酒店管理范疇內,根據徽縣市場(chǎng)量身制定配套銷(xiāo)售方案。我們將重點(diǎn)圍繞餐飲硬件維護、菜肴質(zhì)量提高、菜品推陳出新、價(jià)格調整適當、員工隊伍建設、薪酬激勵、企業(yè)文化建設和服務(wù)質(zhì)量提升來(lái)著(zhù)手,打造大眾餐飲徽縣第一品牌,保障餐廳的利潤增長(cháng)點(diǎn),以此來(lái)維護與酒店雙方的良性合作。
2、關(guān)注硬件改造升級:酒店主要設施自投資建設,目前已經(jīng)運行近一年以上,已經(jīng)穩步度過(guò)磨合期,在磨合期內所發(fā)現的各個(gè)硬件上的問(wèn)題,提出理性的改造升級方案,讓新酒店對比和競爭起來(lái),體現明顯的優(yōu)勢,另外對能源成本控制要多加關(guān)注。對客房餐飲設施進(jìn)行裝修改造,具體計劃:
(1)對餐廳室內環(huán)境氛圍提出酒店合理化建議供承包人考慮及選擇,以改變餐廳陳舊老化現狀,打造成零點(diǎn)宴會(huì )消費亮點(diǎn),扭轉目前外界對餐飲的意見(jiàn),以期成為新的盈利點(diǎn)。
(2)八樓客房投資x萬(wàn)元,對x間豪華標準間內增設商用電腦x臺,由原來(lái)的豪華標準間房改裝為商務(wù)數碼間,改造后收入將由原來(lái)的月均萬(wàn)元提高到萬(wàn)元,投資成本預計良性運營(yíng)半年、或保守預計一年即可收回。
經(jīng)理述職述廉報告 6
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
在后勤集團黨政班子的正確領(lǐng)導下,在社會(huì )各界人士的支持下,本人在工作中能夠嚴格要求自己,把“一切為了賓館公司的發(fā)展”作為工作的宗旨,堅持“以人為本,服務(wù)至佳”管理理念,踏實(shí)工作,盡職盡責開(kāi)拓賓館事業(yè),使自身建設和各項工作都取得積極成效,較好地完成了各項工作任務(wù)。勤奮的工作,創(chuàng )新的汗水,忘我的付出,驕人的業(yè)績(jì),使賓館人得到了業(yè)內人士的尊敬,集團領(lǐng)導的肯定和社會(huì )各界人士的認可,F向各位領(lǐng)導及同仁述職,請大家審議。
一、思想要求進(jìn)步,積極進(jìn)取
本人在思想上注意加強自身道德修養,開(kāi)拓創(chuàng )新開(kāi)展工作。嚴格要求自己,時(shí)刻加強學(xué)習與時(shí)俱進(jìn),在黨員和群眾中起到了黨員的模范帶頭作用,提高自身素質(zhì)。
二、加強領(lǐng)導,履行崗位職責
回顧過(guò)去的一年,我認為工作崗位沒(méi)有高低之分,一定要好好工作,不工作就不能體現自己的人生價(jià)值。工作中我注重把握全局能力和科學(xué)決策能力,較好地指導了各項工作的開(kāi)展。并且注意把握好三點(diǎn):一是從賓館實(shí)際出發(fā)確定思路。無(wú)論是制訂長(cháng)遠規劃,還是確立近期目標,都要貫徹實(shí)事求是的原則,在結合上動(dòng)腦筋、做文章、下功夫,貼近本地區和賓館實(shí)際,使其具有針對性和可行性。二是立足賓館全局把握思路。強調從賓館全局上把握工作思路,就是要有大局觀(guān)念,不僅正職要站在領(lǐng)導角度上籌劃工作,還要站在其他副職角度考慮問(wèn)題,確保各項工作協(xié)調發(fā)展,整體提高。三是要保持相對連續的思路。要用辯證的觀(guān)點(diǎn)對待過(guò)去的工作思路和工作方法,做到揚長(cháng)避短,合理取舍,保持工作的連續性。對符合本地區賓館實(shí)際、切實(shí)有效的工作思路和方法,要繼承和發(fā)揚。凡是被實(shí)踐證明是正確的思路或規劃,都應毫不猶豫地繼續貫徹,保持相對穩定,在繼承中發(fā)展,在穩定中完善。
三、恪盡職守,推動(dòng)賓館事業(yè)發(fā)展
一是重視員工發(fā)展強化員工技能培訓
在工作中,重視員工的思想和心理健康發(fā)展,培養員工的團隊和合作精神,培養員工的民主和平等意識,加強員工的紀律與規范觀(guān)念的養成,可以達到充分調動(dòng)員工的工作熱情,提升企業(yè)文化水平的目的。賓館給員工的財富是管理與培訓,而員工在賓館中的收獲是經(jīng)歷和成長(cháng),激勵員工在工作中努力表現自己,審視自己的行為,使服務(wù)與責任結合,使學(xué)習與工作結合,讓努力在成績(jì)中體現,讓成長(cháng)于賓館的發(fā)展,是賓館前進(jìn)的不竭動(dòng)力。
全年常規培訓常抓不懈,堅持每周召開(kāi)例會(huì ),思想政治學(xué)習多次,專(zhuān)題培訓14次、入職培訓2次、講座8次、外出培訓4次、安全教育4次,每次的培訓方案都是精心制定的,過(guò)程的實(shí)施使是復雜艱辛的,跑部門(mén)、找名師,有的時(shí)候吃不上飯,有的時(shí)候要看別人的臉色,有的時(shí)候工作陷入到困境,種種困難,磕磕絆絆,但堅持過(guò)后,看到員工的成長(cháng)和進(jìn)步,看到賓館經(jīng)營(yíng)效益提升,那份酸甜苦辣就被調和成雨后的彩虹,讓人欣喜和愉悅。當然,注重員工思想建設和技能培訓是一個(gè)漫長(cháng)的過(guò)程,我們需要更多的時(shí)間去磨合、去修煉。
二是加強基礎設施建設提高賓館競爭能力
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的快速發(fā)展,顧客的消費水平和口味也在不斷提高,為了滿(mǎn)足顧客的消費需求,實(shí)現公司的`可持續發(fā)展,各賓館酒店根據經(jīng)營(yíng)工作的需要投入大量資金進(jìn)行了硬件的裝修改造。北賓館今年投入220萬(wàn),對賓館原C間全面改造,同時(shí)投入3萬(wàn)多元,對賓館簡(jiǎn)易沐浴間進(jìn)行改造,安裝了玻璃沐浴房,并完成消防支隊要求的消防系統的安裝。華賓館投入20多萬(wàn)元,對客房的家具、電視、燈具、淋浴噴頭、床墊等硬件設施進(jìn)行了一系列的更換,客房的舒適度得到很大提高。硬件設備的改造,使賓館在行業(yè)中的競爭實(shí)力得到增強;服務(wù)能力的提升,使顧客在消費中的享受心情得到滿(mǎn)足。在贏(yíng)得了客人的贊譽(yù)的同時(shí),也取得了較好的經(jīng)濟效益。
三是打造安全穩定環(huán)境再創(chuàng )效益新高
在食品衛生安全方面,嚴把進(jìn)貨、驗收與存儲關(guān),控制好生產(chǎn)、制作與出品,同時(shí),對餐廳食堂食品衛生方面給予了重點(diǎn)盯防,達到區防疫部門(mén)要求。
在治安與消防安全方面,堅持對安保人員進(jìn)行崗位培訓;堅持保安巡檢;堅持對配電箱等重點(diǎn)部位檢查;堅持對員工宿舍的檢查;按照消防安全“四個(gè)能力”的要求來(lái)開(kāi)展工作,通過(guò)對員工不斷的培訓和考核,讓賓館人熟練掌握安全知識、技防操作、預防措施,并層層簽訂了安全責任書(shū),確保賓館平安。
在前臺方面落實(shí)財務(wù)規定和安防規定,在會(huì )議接洽上對參會(huì )單位、會(huì )議內容實(shí)行了審核制和準入制。
通過(guò)上述措施,賓館在安全穩定環(huán)境中經(jīng)營(yíng)效益再創(chuàng )新高,北賓館客房、茶坊20xx年x至x月實(shí)現產(chǎn)值661萬(wàn)多元,比去年同期增長(cháng)17%,餐廳實(shí)現產(chǎn)值92萬(wàn)多元;紅瓦賓館20xx年x至x月實(shí)現產(chǎn)值410多萬(wàn)元,比去年同期增長(cháng)6.4%,華賓館20xx年x至x月實(shí)現產(chǎn)值194萬(wàn)多元,比去年同期增長(cháng)18.8%。
四、嚴格要求,加強黨風(fēng)廉政建設
賓館工作雖然沒(méi)有有些部門(mén)誘惑大,但是,本人到賓館工作以來(lái),始終重視廉政工作,從未放松對自己和員工們的要求。一是一年來(lái),我時(shí)時(shí)處處按照黨風(fēng)廉政建設責任制和黨的組織紀律從嚴要求自己,自覺(jué)抵制不正之風(fēng),提高政治鑒別力和防腐拒變能力。二是堅持理論學(xué)習,不斷增強政治敏銳性。建立并堅持執行每周三上午固定學(xué)習制度,組織員工開(kāi)展多種形式的集體學(xué)習活動(dòng)。注重把工作和黨風(fēng)廉政建設結合起來(lái),通過(guò)建立健全各種管理制度,約束和規范工作人員言行。三是堅持民主集中制,注意維護領(lǐng)導的權威。作為賓館經(jīng)理,本人始終重視維護領(lǐng)導班子的團結,對于賓館里的重大事項均由領(lǐng)導班子集體研究決定。
過(guò)去的一年里,賓館的品味得到了提升,賓館的管理得到了深化,賓館的市場(chǎng)得到了拓展,賓館的文化得到了積淀,為使企業(yè)在良性的發(fā)展中繼續快速前進(jìn)、健康發(fā)展,為了確保賓館利潤、員工收入的增加,提升賓館品牌服務(wù),我深知自己責任重大,為此,我將一如既往的工作,為賓館的明天譜寫(xiě)新的篇章。
經(jīng)理述職述廉報告 7
尊敬的領(lǐng)導、各位同事:
大家好!
20xx年,是我就任x賓館總經(jīng)理的第一年,也是新x賓館經(jīng)營(yíng)發(fā)展的第一年。雖說(shuō)僅僅3個(gè)多月時(shí)間,但在這幾個(gè)月里,我和酒店全體員工在x領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導和社會(huì )各界的支持下,堅持[以人為本、以誠待人、賓客至上、服務(wù)至佳"的經(jīng)營(yíng)理念,不斷總結經(jīng)驗,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力賓館品位的提升。通過(guò)全賓館員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)、同行競爭壓力加劇等諸多困難,賓館從x月x號試營(yíng)業(yè),經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)穩步上升。在x領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,x賓館人連續奮戰x個(gè)多月,從籌備到開(kāi)業(yè),經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,賓館人的敬業(yè)、愛(ài)崗、吃苦耐勞的精神得到了校領(lǐng)導的肯定和業(yè)內同行、社會(huì )各界人士的認可。
賓館經(jīng)營(yíng)目前呈現出良好的發(fā)展趨勢,以[用心營(yíng)造、至高致遠"的價(jià)值理念和企業(yè)品牌,不斷強化市場(chǎng)。為使經(jīng)營(yíng)管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)賓館持續長(cháng)遠的健康發(fā)展,確保賓館利潤、增加員工收入、提升賓館品牌服務(wù),我深知責任重大。因此,我會(huì )一直為此而盡心、盡力、盡職的工作,F在,我向各位領(lǐng)導和同事述職,請予以審議。
一、基本完成賓館的籌備工作
我自從20xx年8月13日來(lái)到x賓館,首先制訂了x賓館工程進(jìn)度表倒計時(shí),每天確定了工作明細計劃,對推進(jìn)開(kāi)業(yè)日程起到了突出的作用。其二,制訂了管理人員和工作流程。做到明細分工,職責明確,使管理層有工作目標,杜絕了盲目出工的現象。其三,與星級賓館接軌,合理出臺,使員工感受到了親切感、溫馨感,F在我們基本完成了籌備工作,已經(jīng)完全可以完成大規模的接待任務(wù)。
二、狠抓培訓和經(jīng)營(yíng)舉措
1、人員管理制度化
從8月下旬開(kāi)始,我們賓館結束員工招聘工作,開(kāi)始為期半月的軍訓和一個(gè)月的崗位理論培訓,使員工在挑戰自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質(zhì)的變化。并對員工灌輸了[有情、制度無(wú)情、管理無(wú)情"的管理理念,使員工有了新的心態(tài)、新的認識。企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,我們在用人上采用能者上庸者下,在優(yōu)秀員工中選拔了主管、財務(wù)、倉管、領(lǐng)班、營(yíng)銷(xiāo)、辦公等職務(wù),對員工起到了積極向上的作用。
另外在制度上我們嚴格要求,出臺餐飲部制度、房務(wù)部制度以及樓層、前臺、前廳、后廚的明細制度,還制定一系列的衛生制度和制度和培訓。
2、抓經(jīng)營(yíng),顯成效;
1月18號以后,我們賓館積極展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)力度,把握各種人際關(guān)系,并且在濟源日報、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使x賓館提高了知名度,在社會(huì )上引起了極大的反響,賓館入住率達到8%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人員不足,服務(wù)經(jīng)驗不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲奔影嗉擁悖采用提前安排,重視細節的工作方式,接待數次大型團隊,受到了客人的好評。房務(wù)部在布草不足和各類(lèi)工程不到位的情況下,積極發(fā)揚主人公精神,合理安排員工作息時(shí)間,比較及時(shí)的完成接待任務(wù),為我們x賓館發(fā)展做出了應有的貢獻。
3、嚴抓飯菜質(zhì)量、餐飲使用[五常法"
眾所周知,廚房是一個(gè)酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著(zhù)餐廳的效益。x賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調換廚師、更新飯菜。對總廚的管理要求,采用定時(shí)換、定時(shí)出新菜、定期培訓的.制度。菜肴質(zhì)量上,實(shí)行土洋結合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書(shū)記的好評。在廚房管理方面采用五常法管理模式,即[常整頓、常檢查、常、常組織、常計劃"。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴格要求,精益求精。
4、愛(ài)護財產(chǎn)、節約降耗;
賓館設備設施最佳運營(yíng)時(shí)間最多三年,進(jìn)入了設備運行階段,最主要是保養,我們已經(jīng)制訂了一年兩次保養詳細計劃,為延長(cháng)使用壽命而努力。節約水電氣,是賓館人員應盡的義務(wù),做到分片負責制,制定責任人,不定時(shí)抽查,違規罰款等舉措,起到了一定的效果。
5、講文明,樹(shù)形象,抓思想
強化服務(wù),文明禮貌。全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了賓館下達的服務(wù)標準。文明從我做起,我的形象代表賓館等形象工程,員工很好的落實(shí)貫徹賓館思想,在三個(gè)月里,連續兩次出現拾金不昧的高尚風(fēng)格,廚師楊月棉拾到5元現金和數張銀行卡及身份證,范佳拾到戶(hù)口本等物,他們在金錢(qián)面前不動(dòng)心,立即交到賓館部門(mén)代交失主,受到顧客的熱烈好評和贈送錦旗的表?yè)P。為此,記者特意將刊登到濟源日報,使更多人向他們學(xué)習拾金不昧的榜樣。
6、抓培訓、備人才;
賓館在發(fā)展中,人才需求加大。我們通過(guò)各種途徑強化員工培訓,組織全體員工學(xué)習最新酒店管理教材、服務(wù)規程。對在崗員工實(shí)行在崗培訓,即將實(shí)施實(shí)行送出去、請進(jìn)來(lái)的培訓方法強化培訓。在鄭州結盟1家朋友酒店,全年計劃外出學(xué)習1余人次,組織集中學(xué)習2余次。酒店內部實(shí)行了輪崗制,對管理崗位進(jìn)行不定期調整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。
7、存在的問(wèn)題:
、、信息溝通渠道欠通暢,部門(mén)與部門(mén)之間的聯(lián)系有待加強;
、、上菜速度慢客人投訴意見(jiàn)較大,程序有待優(yōu)化;
、、員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及對客服務(wù)意識有待提高;
、、工作流程的規范有待加強,對員工的培訓力度還有待于提高;
、、突發(fā)事件的處理預案不完善,應變能力有待加強。
三、我的工作體會(huì )
1、需要盡快提高綜合競爭力;
20xx年,濟源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商務(wù)酒店,銀座商務(wù)酒店這些大型酒店將對濟源酒店業(yè)發(fā)起沖擊,酒店業(yè)將面臨著(zhù)又一次新一輪的命運變革,規范化、人性化,定位準確、物美價(jià)廉才是我們在競爭中的立足之本與優(yōu)勢,提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實(shí)我們服務(wù)技能是當務(wù)之急。
2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化;
企業(yè)文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續秉承以x為核心的價(jià)值理念,認真落實(shí)和逐步完善各項管理制度,保證賓館規范、健康發(fā)展,展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)渠道,確保固定客戶(hù),提高賓館效益。
3、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂(yōu);
堅持[以人為本、以誠待人"的企業(yè)文化和核心價(jià)值理念,努力改善員工的工作壞境,加強對宿舍、員工餐的人性化管理。本著(zhù)服務(wù)好員工的目的,及時(shí)了解員工思想,解決員工實(shí)際困難,以實(shí)際行動(dòng)溫暖人心,讓員工感受到賓館對員工的關(guān)心和重視。賓館經(jīng)常組織員工開(kāi)展系列活動(dòng),既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強了企業(yè)的凝聚力,為員工提供了一個(gè)展示自我的平臺。
四、20xx年度
1、根據賓館工資、獎金、津貼管理制度,完善賓館績(jì)效考核,在執行中真正起到獎勤罰懶的作用,進(jìn)一步加強賓館的日常經(jīng)營(yíng)管理,為賓館發(fā)展培養和儲備人才,指導各部門(mén)的工作,提高整個(gè)賓館的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
2、加強企業(yè)文化建設,竭盡全力完成x下達的各項任務(wù),進(jìn)一步提升企業(yè)的市場(chǎng)競爭力,把握機遇,迎接挑戰、開(kāi)拓市場(chǎng)。
3、建立、健全賓館的組織管理系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報,并針對各種問(wèn)題進(jìn)行和講評。傳達x有關(guān)指示、文件、,協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系,使賓館有一個(gè)高效率的工作系統。
4、健全各項財務(wù)報表制度,閱讀分析每日、每月、每季度財務(wù)報表。檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況。監督財務(wù)部門(mén)做好成本控制、財務(wù)預算等工作。檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款,指導財務(wù)工作。
5、有重點(diǎn)的定期巡視公共場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,解決問(wèn)題,并將巡視結果傳達至有關(guān)部門(mén)。
6、加強賓館的安全管理工作和維修保養工作。
7、與社會(huì )各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立良好的賓館形象,并代表賓館接待貴賓。
8、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使賓館有高度的凝聚力。
最后,再次感謝x領(lǐng)導和各位同事給予我工作的支持,賓館也將始終遵循x為核心的價(jià)值理念。在校長(cháng)的領(lǐng)導下,發(fā)揚精誠團結、艱苦創(chuàng )業(yè)的精神和頑強作風(fēng),繼續保持數月來(lái)這種拼搏精神,保持說(shuō)到就要做到的做人原則,經(jīng)營(yíng)和管理好x賓館,充分發(fā)揮賓館對外宣傳窗口和內部服務(wù)作用。逐步在全市各提升價(jià)值。為x賓館的快速平穩發(fā)展和做大、做強而勤奮努力的工作。
經(jīng)理述職述廉報告 8
x月x日至今已在酒店人事部工作已有一個(gè)月之多,按照酒店領(lǐng)導的工作安排和本職的一些想法,一個(gè)月來(lái),主要負責做好以下幾項工作,現向酒店領(lǐng)導匯報。
一、加強了所屬員工思想教育,強化責任意識,明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。
人事部門(mén)屬酒店的職能部門(mén),發(fā)揮著(zhù)組織、協(xié)調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀(guān)能動(dòng)性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì),F在人事部共有人員3人,含人事部經(jīng)理1人,其它2人分別負責勞資、后勤及人事、培訓兩個(gè)部分。在對部門(mén)人員工作進(jìn)行了明確分工的同時(shí),并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執行落實(shí),為人事部各項工作全面、正常、有序進(jìn)行打下良好的基礎。同時(shí)也逐步提高了人事管理水平和工作效率。
二、認真做好酒店的定編、定崗、定薪工作,降低人員成本的同時(shí),提高工作效率。
經(jīng)過(guò)與酒店高管及各部門(mén)經(jīng)理的考察研究決定,重新調整酒店的人員編制,現將酒店人員編制總數定在172人,現有員工179人。
三、認真做好酒店的招聘工作,及各類(lèi)檔案資料的管理工作。
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動(dòng)性較大,有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位,勢必會(huì )影響工作的正常進(jìn)行。對之前應聘資料進(jìn)行整理及篩選,重新篩選出適合酒店工作的人員通知來(lái)店試用,除此之外,在酒店高管的帶領(lǐng)下,人事部加強與各部門(mén)員工之的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過(guò)以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開(kāi)展,與此同時(shí),對各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,合理分配人員,采取末位淘汰制,在不斷提高員工基本條件及綜合素質(zhì)的同時(shí),確保工作效率化。重新完善各類(lèi)檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對檔案資料進(jìn)行整理,定期進(jìn)行檢查,確保各類(lèi)資料的全面完整和便于查找,保證相關(guān)部門(mén)對酒店的檔案資料的檢查中,不出現問(wèn)題。
四、員工餐廳、員工超市和員工宿舍管理。做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項工作有利開(kāi)展的前提。
將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關(guān)系,人事部首先在調整開(kāi)餐時(shí)間,改善員工伙食工作上下功夫,本著(zhù)以人為本的思想理念,將原來(lái)開(kāi)餐的時(shí)間及次數重新調整,原來(lái)早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,調整為一日四餐。經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,計劃在不超成本的前提下,合理調配飲食,注重營(yíng)養搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則。通過(guò)了幾日的觀(guān)察,得到了廣大員工的普遍認可,同時(shí)加強員工餐的衛生管理,將用餐部門(mén)劃分區域,這樣既保證了用餐人員的秩序,又減輕了員工餐廳工作人員的勞動(dòng)量。同時(shí)教育所屬員工養成良好的個(gè)人衛生習慣,經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛生進(jìn)行檢查,為員工提供一個(gè)健康、衛生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員管理力度,人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門(mén)為單位合理分配宿舍,定期檢查宿舍衛生,教育員工養成良好的生活習慣,共同營(yíng)造干凈、舒適的住宿環(huán)境。規范員工超市采購流程,與財務(wù)部配合對超市貨物進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),建立臺賬,將每日收入及時(shí)交送財務(wù)部。
五、全面接收總經(jīng)辦的工作。
在與各部門(mén)緊密配合的同時(shí)和組織召開(kāi)各種會(huì )議,做好各類(lèi)上傳下達,組織協(xié)調,擬定方案和主持工作,確保各類(lèi)會(huì )議、活動(dòng)順利開(kāi)展。同時(shí)認真做好各崗位之間人員調動(dòng)工作,接待的大型宴會(huì )時(shí),充分調動(dòng)合理利用人力資源,確保接待工作順利完成。配合其它部門(mén)做好酒店服務(wù)業(yè)的信息搜集、分析、調查、研究工作,積極提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議,并以口頭或書(shū)面形式及時(shí)向酒店高級管理層匯報,為酒店高級管理層提供決策依據。在對外聯(lián)系方面(現已接手食品藥品監督局檢查、酒店印刷品的整理、標牌、宣傳單等的制作),做好有關(guān)方面的來(lái)訪(fǎng)接待和來(lái)信的處理工作,處理好酒店與各級政府部門(mén)和社會(huì )各界的關(guān)系,參與策劃酒店內的重大活動(dòng),加強與新聞媒介的聯(lián)系,提高酒店的知名度。
六、計劃工作
1、學(xué)習并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門(mén)用工標準等,為招聘人員、服務(wù)好員工做好基礎性的準備和保障。
2、員工招聘
a、選人:酒店對外公布招聘啟事信息后,主要通過(guò)人才市場(chǎng)、新沂市人才網(wǎng)、電視滾動(dòng)字幕(或短信群發(fā)的形式)進(jìn)行發(fā)布招聘信息。酒店還可以通過(guò)宣傳彩頁(yè)的形式招聘員工借機宣傳酒店擴大酒店的知名度。自己也要動(dòng)用社會(huì )人事進(jìn)行招聘。
b、用人:用人的機制為:把最合適的人安排在最合適的崗位.根據應聘人員的.意向和人員的具體實(shí)際情況,對人員進(jìn)行思維疏導和引導,讓員工的實(shí)際情況和應聘職位相吻合。
c、備人:建立酒店的人才庫,及時(shí)對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份,以確保部門(mén)人員的及時(shí)補充,確保崗點(diǎn)的正常運營(yíng)。
d、留人:現在酒店業(yè)的人員流動(dòng)很大,人員的高流動(dòng)對服務(wù)水平的穩定是一種很大的威脅,尤其是優(yōu)秀員工的流動(dòng),所以控制人員流動(dòng)率迫在眉睫。平時(shí)在工作中要主動(dòng)和員工“談心”,及時(shí)對有離職傾向和準備離職的員工做好思想引導,找出他們辭職的主要原因,以確保員工合理安排。
3、后勤的保障
沒(méi)有后勤的保障,就保證不了酒店經(jīng)營(yíng)穩定正常的進(jìn)行。在工作中加強對宿舍、食堂、水電、辦公用品的監督和管理,為員工創(chuàng )造更好的生活與工作環(huán)境。重點(diǎn)加強員工宿舍的管理,為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現狀,為員工創(chuàng )造一個(gè)清潔、有序、舒適的居住和娛樂(lè )環(huán)境。
a、加強組織管理:強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管的工作職責,激發(fā)后勤主管的工作積極性,發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責,對宿管員的履職情況進(jìn)行評定,實(shí)施獎罰制度;三是評定員工宿舍長(cháng),將日常的管理工作交給宿舍長(cháng)完成,形成“人事部經(jīng)理——后勤主管——宿管員——宿舍長(cháng)”四級管理的網(wǎng)絡(luò )。
b、加強宿舍水電管理:根據季節和級別的不同,對酒店員工用水用電進(jìn)行規定,節余水電進(jìn)行獎勵、浪費水電進(jìn)行處罰。自實(shí)施本規定以來(lái),員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛生時(shí),對員工使用的大功率電器進(jìn)行收獲,并對使用人進(jìn)行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。
c、實(shí)施宿舍衛生規范和檢查、獎懲辦法:根據我酒店員工宿舍的具體情況,制定“宿舍衛生規范”,規定每周檢查一次宿舍衛生。對衛生比較差的宿舍實(shí)行“反饋——由部門(mén)負責人督導——通報批評——罰款”的程序進(jìn)行逐步的改善。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月來(lái)的不斷努力,宿舍衛生比以前大有改善,軼序良好。
d、規范訪(fǎng)客登記:規定員工親友探視時(shí)間,且必須履行登記手續。對拒不填寫(xiě)《登記表》者,宿管員可禁止其進(jìn)入員工宿舍。未經(jīng)許可的外來(lái)人員一律不準進(jìn)入宿舍樓。來(lái)訪(fǎng)人員不得擅自進(jìn)入非探訪(fǎng)員工宿舍。到了規定的探訪(fǎng)結束時(shí)間,宿管員必須催促來(lái)訪(fǎng)者盡快離開(kāi)。幾個(gè)月來(lái),宿管員認真執行這一規定,沒(méi)有因為來(lái)訪(fǎng)員工親友而出現意外的情況。
e、增設培訓教室,如有條件增加員工活動(dòng)室為員工創(chuàng )造了一個(gè)良好、安全的休閑娛樂(lè )環(huán)境。
上情下達和下情上報
及時(shí)把酒店高層領(lǐng)導的決策和方針傳達給員工,及時(shí)把平日里收集的員工建議和意見(jiàn)向上匯報,根據酒店的具體情況提出自己的意見(jiàn)和建議,把人員流動(dòng)控制在最小的范圍內。
a、完善制度,向實(shí)現管理規范化進(jìn)軍。
成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著(zhù)社會(huì )的不斷發(fā)展,搞好管理制度無(wú)疑是其持續發(fā)展的根本。因此,在原有的規章制度上完善,合理而科學(xué)的酒店管理制度的運用便迫在眉節,為了進(jìn)一步完善酒店制度,實(shí)現管理規范化,將重新修訂《員工手冊》使員工“有法可依”。
b、加強培訓力度,完善培訓機制。
企業(yè)的競爭,最終歸于人才的競爭。目前酒店各部門(mén)人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高,根據實(shí)際情況制定培訓計劃,從真正意義上為員工帶來(lái)幫助。另外新員工入店培訓是必不可少的,對入職的員工進(jìn)行酒店歷史、基礎禮儀禮貌、安保消防、安全生產(chǎn)、員工手冊的培訓,對員工進(jìn)行思想上面的引導,讓員工從根本的思想認識和心態(tài)上對酒店有一個(gè)很貼切的認識和了解,以保證在工作中樹(shù)立正確的思維理念、服務(wù)理念及工作理念。另外各部門(mén)的相關(guān)技能實(shí)操培訓也必須定期進(jìn)行,并對各培訓進(jìn)行考核,以技能實(shí)操考核及平時(shí)待客禮節禮儀、態(tài)度來(lái)確定工資的等級。以此加強員工的對客服務(wù),使我們的軟件在上一個(gè)臺階。
c、協(xié)助部門(mén)工作,積極主動(dòng)聽(tīng)取各員工建議及意見(jiàn)。
繼續配合各部門(mén)工作,協(xié)助處理事件處理。即將到來(lái)的一年是酒店拓展并壯大的一年,擁有一支團結、勇于創(chuàng )新的團隊是為其發(fā)展的保障。所以積極主動(dòng)聽(tīng)取各員工建議及意見(jiàn)是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務(wù)于我們的顧客,我們才能更好更快的發(fā)展壯大。
經(jīng)理述職述廉報告 9
尊敬的各位領(lǐng)導:
您們好!
時(shí)光飛逝,斗轉星移。轉眼間我來(lái)xx商務(wù)酒店已有兩年多了,到崗的第一天我就感受到了這是一個(gè)充滿(mǎn)朝氣、充滿(mǎn)活力,組織十分嚴密、思路非常明確、管理相當人性化的一個(gè)團隊組織。有這么一個(gè)優(yōu)秀的團隊組織,能讓我聯(lián)想到過(guò)去xx人的偉大和成功,展望未來(lái)讓我看到的是xx的希望和收獲!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!
隨著(zhù)國家經(jīng)濟體制的改革的不斷深入,為了適應市場(chǎng)經(jīng)濟的環(huán)境和變化,為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高,公司領(lǐng)導決定今年在我們xx商務(wù)酒店要進(jìn)行規范學(xué)習、晉升晉級業(yè)務(wù)考核,努力提升自己。是學(xué)習的一年,也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機會(huì )。我身為其中一員,也應積極參與其中,以使真正將自己鍛煉成才,從而是公司和個(gè)人取得更好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
我現擔任工程部經(jīng)理一職,雖然兩年來(lái)的時(shí)間不長(cháng),但我也是同大家一塊學(xué)習一塊成長(cháng)起來(lái)。來(lái)酒店之前,我是在幾家民營(yíng)企業(yè)打工,到后來(lái)也參與了管理工作,從了也造就了我人生,因此深知這份工作對自己的重要性,從來(lái)酒店的第一天起,我就告誡自己,時(shí)刻干好自己的本職工作。我相信一份耕耘,就會(huì )有一份收獲。從走上這個(gè)崗位后我感到肩上的擔子沉甸甸的.,因為這是領(lǐng)導和同事們對自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴格要求自己,加強自身學(xué)習,安排好日常工作,深知自己不僅是一個(gè)工作者,同時(shí)也是最基層的管理著(zhù)。
身為管理者應該以身作則,時(shí)刻牢記自己的職責,遵守酒店的各項規章制度,始終把酒店的利益放在首位,工作中遵章守紀,服從分配,勤學(xué)肯干不怕臟,不怕累。兩年多來(lái)自己樓上樓下,樓里樓外,爬頂子、下井道,幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個(gè)角落,熟悉了酒店現有的所有設備,酒店每一次的維修和安裝,自己幾乎都參加了,所以對酒店的所有設備幾乎全都知道它的位置,為酒店設施設備的正常運轉付出了自己心勞智慧和汗水,當然自己先后兩次被評為優(yōu)秀員工,三次得到了現金獎勵,以至達到現在的經(jīng)理崗位。
針對1樓大廳的空調多年來(lái)效果不佳的現象做出了處理建議,分析是由于空調管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳,應加裝管道增壓泵來(lái)解決,后在周例會(huì )上經(jīng)領(lǐng)導同意后,立即買(mǎi)泵加裝,果然效果特好,解決了每年每季都要開(kāi)大廳柜式空調的現象,給酒店大大節約了電費,達到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。
雖然自己在工作中取得了一點(diǎn)成績(jì),但是離酒店和客人的要求還差之甚遠,由于年齡和個(gè)人性格的原因,工作中過(guò)于謹慎有余,魄力不夠,管理上抹不開(kāi)面子,給酒店也帶來(lái)了一定的損失,不過(guò)失敗是成功之母,正以為我知道自己的不足之處,才能使我加倍努力得工作和學(xué)習,使自己在以后的工作中能不斷地改進(jìn)和提高。
本人將在今后的工作中發(fā)揚已有優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)對一些方面的工作進(jìn)行改進(jìn)和強化,吸取別人的好方法,堅持對部門(mén)員工心態(tài)和技能的培訓,對安排過(guò)的工作實(shí)行檢查驗收,保持有始有終,才能是我們的設備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
最后,祝我們在20xx年取得圓滿(mǎn)成功,祝我們xx酒店的未來(lái)更加輝煌。
以上報告敬請領(lǐng)導批評指正!謝謝!
經(jīng)理述職述廉報告 10
各位同事,各位領(lǐng)導:
新春即至,萬(wàn)象更新,在這迎新辭舊之即,我就前廳部20xx年度工作情況和20xx年度的工作打算與設想向酒店領(lǐng)導及同事們匯報一下,不當之處,請大家提出寶貴意見(jiàn)。
一、一年來(lái)前廳部工作的回顧
20xx年,前廳在店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,堅持“以人為本”重要思想為指導,深入貫徹落實(shí)酒店領(lǐng)導的各項指示精神,在前廳工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,通過(guò)本部門(mén)全體員工的共同努力,取得了一定的成績(jì)。
(一)深入學(xué)習上級領(lǐng)導工作指示精神,不斷增強貫徹落實(shí)的自覺(jué)性、主動(dòng)性。本部門(mén)在對于上級部門(mén)簽署分發(fā)的各類(lèi)文件、各相關(guān)部門(mén)轉發(fā)文件及跟進(jìn)事項,高度重視,并組織大家認真學(xué)習領(lǐng)會(huì ),做到“人人都知曉,事事有跟進(jìn)”,并時(shí)不時(shí)對個(gè)別員工就知曉情況進(jìn)行重點(diǎn)抽查;特別是酒店在引進(jìn)ISO9000質(zhì)量管理體系期間及達標合格后,前廳各員工對此高度關(guān)注,本部門(mén)采取了集中學(xué)習、個(gè)人自學(xué)等形式,在原原本本學(xué)習、初步領(lǐng)會(huì )的基礎上,還組織大家進(jìn)行概括總結討論及心得交流,共同展望ISO9000質(zhì)量管理中對酒店管理規化描繪的美好前景,進(jìn)一步激發(fā)了員工工作熱情和進(jìn)取精神,為全面完成20xx年度前廳工作任務(wù)提供了強大的精神動(dòng)力,促進(jìn)了前廳各項工作全面健康平衡發(fā)展。
(二)加強酒店服務(wù)理念的宣傳,使“顧客第一、員工第一”達到質(zhì)的統一前廳站在酒店服務(wù)的最前沿,服務(wù)的好壞,事關(guān)酒店的成長(cháng)與發(fā)展,興衰與榮辱,這一年來(lái),不斷地在給員工及各管理人員灌輸“顧客就是上帝”“客人永遠都是對的”“服務(wù)要超越賓客的期望”這一酒店服務(wù)理念,并組織員工進(jìn)行了此類(lèi)的專(zhuān)題培訓,并在服務(wù)過(guò)程當中進(jìn)行了進(jìn)一步規范和指正,重抓服務(wù)細節,從而使得員工的服務(wù)意識有了較大提高,工作熱情有所增加,同時(shí),在用人及管理方面,十分注重員工的個(gè)人發(fā)展,及素質(zhì)的提高,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調動(dòng)員工的工作積極性,最大限度地激發(fā)員工潛能,在人與人的工作當中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的'工作壓力與不快,增加了員工的參與感,提高了員工的地位,樹(shù)立了員工在服務(wù)過(guò)程中的自信心,從而使“顧管第一、員工第一”達到了質(zhì)的統一。
(三)嚴格“執法”,強化管理,有效整治了違紀源頭酒店管理主要是通過(guò)對人的管理實(shí)現的,我們知道,管理和獎罰是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段,酒店亦堅持有功必獎,有過(guò)必罰,小過(guò)即改,既往不咎,制度面前人人平等,以維護酒店員工的正常利益和促進(jìn)員工的個(gè)人發(fā)展為行動(dòng)方針。在酒店領(lǐng)導的嚴格要求下,酒店大堂副理與人事部、保安部及“大眼睛”加大了質(zhì)檢力度,嚴格落實(shí)酒店各項制度的實(shí)施,嚴肅處理違反酒店規定的行為,這是解決員工違規的重要措施,也是規范員工服務(wù)的主要方法,同時(shí)更是對本部門(mén)員工嚴格要求,一年來(lái),共除名3位員工,勸退3名,警告處分15人次;進(jìn)一步營(yíng)造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度處罰的良好工作氛圍;
(四)增強員工“開(kāi)源節流、增收節支”意識,控制好成本本部門(mén)嚴格貫徹落實(shí)酒店的節能方針,嚴格控制本部門(mén)的成本消耗,號召員工節約酒店每一度電,每一滴水,用好每一張紙,每一支筆,大大提高了員工的節能意識;
(五)增強員工的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率前廳部根據市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店在房型、房?jì)r(jià)及優(yōu)惠項目的調整的同時(shí)推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如;,現金券、啤酒券、自助餐券、免費洗衣服務(wù)、latecheckout、機場(chǎng)、碼頭車(chē)輛接送服務(wù)、免費飲料、免費長(cháng)途電話(huà)等,AM、前臺接待員在熟知酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,樹(shù)立接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人留下來(lái)”的工作宗旨,爭取更高的入住率。同進(jìn)亦加強了對機場(chǎng)附近一帶散客的開(kāi)發(fā)力度;
(六)注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作酒店就是一個(gè)大家庭,有效的溝通是酒店管理獲得成功的重要保證,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞將對工作產(chǎn)生重要的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),特別是大堂副理,它同餐飲、銷(xiāo)售、客房、工程等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,出現問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和相關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情停滯或朝不利方向發(fā)展,因為大家的共同目的都是為了酒店的成長(cháng)和發(fā)展,不解決或處理不妥將對酒店的發(fā)展帶來(lái)一定的負面影響。在工作中不斷增強員工的集體主義責任感;
(七)加強各類(lèi)文件報表檔案及數據的管理前臺按照公安局的規定對前臺治安管理系統進(jìn)行了升級,及時(shí)上傳住客資料,較大協(xié)助了公公部門(mén)的網(wǎng)絡(luò )稽查工作,同時(shí)前臺嚴格按照ISO9000質(zhì)量管理的工作標準,制定了前臺R/C一系列的檢查程序,大幅減少了員工工作的失誤率,提高了工作效率;針對部門(mén)收發(fā)的文件,實(shí)行專(zhuān)人負責制,各文件規范有序,在上次的酒店文件管理檢查中,得到了“優(yōu)”的評價(jià),同時(shí),對行李及貴重物品寄存、傳真收發(fā)亦進(jìn)行了相應的規范及要求;
二、不足之處
雖然,我部在對客服務(wù)方面做了大量的工作,也取得了一定成績(jì),但離酒店的要求和領(lǐng)導、同事的期盼還有較大差距。同時(shí)不足之處我們也深刻地意識和體會(huì )到:
1、員工在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;
2、總機的設備老化造成線(xiàn)路不暢、通話(huà)質(zhì)量不好,時(shí)常引起客人投訴;
3、個(gè)別新員工對本職工作操作不熟練;
4、對員工的專(zhuān)業(yè)化、系統化培訓力度仍不夠;
5、車(chē)隊車(chē)輛老舊,小車(chē)較少,嚴重影響了酒店的租車(chē)收入及對客的租車(chē)服務(wù);
6、商務(wù)中心功能未建立,服務(wù)不專(zhuān)業(yè)。前期復印機老化,復印機效果不好;傳真機老舊,效果差;打印機陳舊,無(wú)專(zhuān)業(yè)的商務(wù)文員,影響了對客的商務(wù)服務(wù)及商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的整體收入只有22000元;
三、20xx年工作展望
根據酒店制定20xx年房務(wù)新的銷(xiāo)售指標和任務(wù),20xx年對前廳部來(lái)說(shuō)是個(gè)重要的1年,為能配合酒店各部門(mén)完成任務(wù),特制定出20xx年工作計劃:
1、關(guān)注顧客需求,積極真實(shí)的向上級反映顧客的需求,為領(lǐng)導調整戰略思路提供依據;
2、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;
3、確實(shí)關(guān)心員工,穩定員工隊伍,減少員工的流動(dòng)性;
4、“硬件”老化“軟件”補,通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補設備老化的不足;
5、注重員工的服務(wù)細節,服務(wù)從細處著(zhù)手,對客提供滿(mǎn)意周到的服務(wù);
6、完善各工作標準及程序,推行ISO9000質(zhì)量標準化服務(wù);
7、提高前臺員工的售房技巧,提高散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷(xiāo)售任務(wù)。
各位領(lǐng)導、同事們,在新的一年里,前廳部所有員工將會(huì )在酒店總體目標的指引下,堅持可持續發(fā)展戰略,在推行“關(guān)注顧客、注重細節、關(guān)心員工”的偉大實(shí)踐中,開(kāi)拓進(jìn)取、與時(shí)俱進(jìn)、不辱使命、扎實(shí)工作,為使前廳及酒店工作有個(gè)全新的局面與面貌而努力奮斗。
經(jīng)理述職述廉報告 11
尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁:
根據飯店的統一安排,我在這里向大家進(jìn)行述職。在座的各位應該絕大部分都認識我,但可能也有極少數的不知道我是誰(shuí),還是先讓我作一個(gè)自我介紹吧:我叫xxx,現任客房部經(jīng)理。我是去年x月進(jìn)入xx飯店工作的,進(jìn)入xx飯店以后,先是被安排到人事部、客房部、餐飲部、前廳部各實(shí)習了一個(gè)月,后于去年x月被任命為人事部經(jīng)理,至今年x月初,由于工作需要調任客房部經(jīng)理。下面我將進(jìn)入飯店工作以來(lái)的工作向大家作一簡(jiǎn)要匯報,請大家對我的工作進(jìn)行評議,我真誠的希望得到各位領(lǐng)導和同仁的批評和指正。
初涉飯店行業(yè),我對飯店專(zhuān)業(yè)知識一無(wú)所知,為了盡快掌握飯店管理和業(yè)務(wù)相關(guān)知識,熟悉xx飯店的有關(guān)情況,我除了上班時(shí)間在工作中積極請教外,業(yè)余時(shí)間我借來(lái)或買(mǎi)來(lái)相關(guān)資料和書(shū)籍,認真進(jìn)行學(xué)習領(lǐng)會(huì )?尚业氖,進(jìn)店后不久,飯店即安排我到幾大業(yè)務(wù)部門(mén)實(shí)習,讓我親身感受飯店的業(yè)務(wù)和管理,對飯店各點(diǎn)的情況也可以進(jìn)行較全面的了解,我充分把握這個(gè)絕好的學(xué)習機會(huì ),及時(shí)調整自己的心態(tài),轉換角色,摒棄管理者的身份,深入實(shí)際,認真實(shí)踐,以高標準嚴格要求自己。
在我擔任人事部經(jīng)理期間,帶領(lǐng)部門(mén)一班人,嚴格執行飯店各項人事勞動(dòng)管理制度,協(xié)助總經(jīng)理搞好人事勞動(dòng)管理工作。在選人用人上,堅持標準,不循私情,積極為總經(jīng)理諫言獻策,選聘合格的人員進(jìn)入飯店工作,選拔優(yōu)秀的員工擔任管理職位;在政策運用上,充分發(fā)揮自己所學(xué)的法律知識,認真研究落實(shí)有關(guān)人事勞動(dòng)政策,為廣大員工積極謀福利,合理處理好企業(yè)與員工利益的關(guān)系,盡量做到企業(yè)和員工兩得利;在部門(mén)管理上,高標準、嚴要求,部門(mén)內的各位成員積極要求上進(jìn),各項工作基本都能干得有聲有色。在擔任人事部管理工作期間,同時(shí)管理著(zhù)員工餐廳的工作,在管理中,為了能給員工提供可口的飯菜,我經(jīng)常聽(tīng)取員工的`意見(jiàn),關(guān)注每一個(gè)細節,做好每一件事,用好每一分錢(qián),在全體員工的共同努力下,員工餐廳的工作曾經(jīng)得到飯店領(lǐng)導和員工的好評。
在調客房部工作后的近四個(gè)月時(shí)間里,在房務(wù)總監xxx的親自指導下,在部門(mén)各位管理人員及員工的大力支持下,我得到了較好的發(fā)展,原對客房管理的初略了解得到了升華。初到客房部,我先從熟悉客房各項管理制度著(zhù)手,對原有的制度認真學(xué)習領(lǐng)會(huì ),我深知管理制度在管理中的重要性;同時(shí),積極掌握各項規范,對每一個(gè)細小的規范都力爭做到心中有數;在管理中遇到的一些突發(fā)事件,及時(shí)向xx總監請教解決辦法,對不太明確的規范,也及時(shí)向總監請教,并將獲得的經(jīng)驗記入筆記本中。
在工作中,我認真實(shí)踐自己的崗位職責,做好職責所要求的各項工作,雖然有時(shí)因經(jīng)驗的久缺難以達到完美的效果,但我都盡力去作,力爭做到最好。在嚴以律己、以身作則方面,我盡自己的心力爭當表率,我努力做到不以經(jīng)理身份自居,不搞特殊化,與同事們同甘共苦。在房態(tài)較高的情況下,我經(jīng)常和員工們一起鋪床、做衛生、趕房間,和領(lǐng)班信一起驗收OK房;在會(huì )議接待較緊的情況下,我也經(jīng)常和員工們一道搬移桌椅,布置會(huì )場(chǎng),進(jìn)行遞茶送水。我真的以為,和大家干在一起,我學(xué)到了不少東西,我也感到非常的充實(shí)。我覺(jué)得只要部門(mén)工作有成效,我個(gè)人和家庭付出的這一點(diǎn)又算什么呢?
其實(shí),以我的專(zhuān)業(yè)知識、業(yè)務(wù)能力和管理經(jīng)驗,我深知自己不是一個(gè)好的經(jīng)理,我只有以高度的事業(yè)心和對飯店事業(yè)獻身的精神來(lái)彌補知識、能力和經(jīng)驗的不足。我時(shí)時(shí)注意自身的角色和形象,秉承更嚴、更高、更好的指導思想,以實(shí)實(shí)在在干事,干實(shí)實(shí)在在事的工作作風(fēng),嚴格要求自己,認真扎實(shí)的干好每一項工作。同時(shí),我深知學(xué)習的重要性,我抓住一切機會(huì ),向書(shū)本學(xué),向錦江老師學(xué),向同事們學(xué),走出去向外學(xué),用科學(xué)的理論、錦江教師們成功的管理經(jīng)驗、同事們現成的業(yè)務(wù)總結以及其他酒店先進(jìn)的管理經(jīng)驗來(lái)充實(shí)和完善自己。
我經(jīng)常在想,自己的進(jìn)步離不開(kāi)飯店的良好發(fā)展,所以我真心希望xx飯店能有與日俱增快與日俱增好的發(fā)展,好讓自己也有更大的發(fā)展空間。對飯店的發(fā)展,我想提出以下幾點(diǎn)建議:
一是需要完善中長(cháng)期發(fā)展計劃,對飯店三年、五年、十年乃至更長(cháng)時(shí)期內的經(jīng)營(yíng)思路作出戰略規劃,艱讓員工有進(jìn)取的方向,有追求的目標,一步一個(gè)腳印的向目標邁進(jìn)。
二是事例現有資源,充分利用飯店較大的有形資產(chǎn)和良好的無(wú)形資產(chǎn),涉入資本市場(chǎng),搞好資本運營(yíng),來(lái)彌補飯店行業(yè)微薄的利潤;
三是重視人力資源管理,對原有人事管理從形式到裨進(jìn)行相應調整,真正做到以人為本,新生人,關(guān)心人,樹(shù)立為人服務(wù)的觀(guān)念;把人力當成資本,當成能帶來(lái)更多價(jià)值的價(jià)值,而不只是把人力當成成本,算人頭賬;把人力資源開(kāi)發(fā)放到首位,開(kāi)發(fā)和使用并重,加大員工培訓經(jīng)費的投入,使員工在工作的同時(shí)得到更好的發(fā)展。穩定員工隊伍,特別是核心員工隊伍應變成為飯店發(fā)展的重要保障;
四是加強信息化建設,充分利用現代信息技術(shù),對外宣傳自己的產(chǎn)品和服務(wù),對內增強信息的溝通,實(shí)現資源共享。
最后我想說(shuō),如果說(shuō)我所在的部門(mén)工作有一定的成績(jì),如果說(shuō)我個(gè)人的工作有點(diǎn)成效的話(huà),這要歸功于全體員工的共同努力,我要感謝我的上級們對我的培養和幫助,感謝各位同仁對我的工作的理解和支持。
經(jīng)理述職述廉報告 12
20xx年7月14日,受王賓董事長(cháng)及達聲總部領(lǐng)導的委派,本人負責廈門(mén)xx海灣大酒店籌建工作,由于前期遺留問(wèn)題較多,各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進(jìn)入狀態(tài),本人主要開(kāi)展以下幾方面工作:
一、解決前期工程遺留問(wèn)題,組織圖紙會(huì )審,重新確定思路,加快主體工程建設,目前各項工程處于收尾階段。
由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問(wèn)題,加快主體建設,才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,穩定民心。在王賓董事長(cháng)及總公司領(lǐng)導的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì )審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現已完成以下幾項主體工程:
1、弱電工程:電話(huà)線(xiàn)、視頻線(xiàn)、網(wǎng)絡(luò )線(xiàn)鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線(xiàn)電線(xiàn)設施完成90%。目前唯有衛星接收系統項目處于洽談中。
2、設備工程:完成空調主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。
4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長(cháng)廊、酒店廣場(chǎng)、店標石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%;酒店停車(chē)場(chǎng)完成90%;酒店噴水池完成90%;草地照明完成90%;
二、廣布信息,開(kāi)展各類(lèi)招標活動(dòng),對各類(lèi)設備、用品、材料選樣及機器設備選型,并簽定合約
在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí),各類(lèi)設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開(kāi)展。在與王賓董事長(cháng)及合作方相關(guān)領(lǐng)導溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗,進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過(guò)程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實(shí)信用的原則,堅持了資格審查,實(shí)地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門(mén)鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802.6萬(wàn)元。
三、確立人員編制、架構,分步有序進(jìn)行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓
20xx年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結合酒店特點(diǎn)搭建組織架構,制定人員工資標準體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導下的各部門(mén)相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進(jìn)行,節約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門(mén),采取了多種的招聘方法來(lái)盡快補足,除了人才市場(chǎng)招聘、勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘外,還通過(guò)網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過(guò)勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營(yíng)銷(xiāo)推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數據未包含20xx年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習生。
目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專(zhuān)院校有“天津商學(xué)院”、“廈門(mén)南洋學(xué)院”和“海峽工貿學(xué)!钡热。實(shí)習期從20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批實(shí)習生都是經(jīng)過(guò)人力資源部挑選和相關(guān)部門(mén)面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓的要求。在所有實(shí)習生入店實(shí)習后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實(shí)習生簽定“實(shí)習協(xié)議”,用以保證我們酒店實(shí)習生的穩定性,F在南洋學(xué)院和海峽工貿的.學(xué)生已經(jīng)來(lái)我酒店開(kāi)始實(shí)習了。酒店現有的員工人數已經(jīng)達到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數量,除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門(mén)因酒店是逐步開(kāi)業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門(mén)的員工均已達到部門(mén)人員總數的96%以上。接下來(lái),由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過(guò)知會(huì )同行,了解過(guò)后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓,海灣大酒店著(zhù)手開(kāi)展了兩次共八節培訓課,對所有已入店員工進(jìn)行系統的培訓,培訓內容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷(xiāo)售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規范管理,完成建章立制,實(shí)現辦公電子化
經(jīng)過(guò)近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店
資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務(wù)后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩定性。
五、確立市場(chǎng)定位,加強營(yíng)銷(xiāo)推廣,開(kāi)展市場(chǎng)調查,提高酒店知名度
隨著(zhù)旅游經(jīng)濟的復蘇,廈門(mén)星級酒店逐步完善與增多,并陸續有國際品牌酒店進(jìn)駐,廈門(mén)酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場(chǎng)競爭。根據本酒店情況,確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰不殆”酒店組織營(yíng)銷(xiāo)人員開(kāi)展對周邊區域的市場(chǎng)調查、上門(mén)拜訪(fǎng)與洽談溝通,對環(huán)島內高級寫(xiě)字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡(luò )訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。
通過(guò)開(kāi)展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷(xiāo)售回訪(fǎng),得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理,房?jì)r(jià)也可以接受,地理環(huán)境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門(mén)少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò )訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來(lái)參觀(guān)酒店并表示滿(mǎn)意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說(shuō)明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。
以上為本人在20xx年度任俱樂(lè )部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負責的各項工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著(zhù)疏忽與不足,敬請公司領(lǐng)導批評指正
經(jīng)理述職述廉報告 13
尊敬的領(lǐng)導:
首先,我很感謝xx在全球金融危機嚴重影響的情況下,卻給予了我們這些人工作的機會(huì ),讓我們有鍛煉自己、展示才華、提高素質(zhì)和發(fā)展的舞臺。我想我們所有的人更應該以感恩的心來(lái)對待這份來(lái)之不易的工作。
本人有幸擔任xx分公司財務(wù)部經(jīng)理,深知自己肩負的責任重大,財務(wù)部門(mén)是企業(yè)的核心部門(mén),它的工作貫穿了企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)環(huán)節。資金則相當于企業(yè)的血液,它的循環(huán)是否暢通,構成比例是否合理將直接影響到企業(yè)的生存與發(fā)展。所以,本人自入職以來(lái)也一直嚴格要求自己,按照國家的法律法規以及總公司的財務(wù)制度來(lái)執行,以高度的責任心和進(jìn)取心對待本職工作,現就本人今年x月份以來(lái)的學(xué)習和工作等情況向各位經(jīng)理、總經(jīng)理做出如下匯報:
一、主要工作業(yè)績(jì)
1、根據總公司財務(wù)部發(fā)放的《財務(wù)管理》與《財務(wù)規范事項》,歸納和總結了貨幣資金收支業(yè)務(wù)審批程序的相關(guān)規定,制定了《財務(wù)審批與支付程序》,進(jìn)一步規范和完善了分公司內部的審批制度與報銷(xiāo)流程,使分公司的收支業(yè)務(wù)嚴格的、有序按照事前與事后五級審批制度來(lái)執行。
2、制定了公司非財務(wù)人員和公司新進(jìn)員工基本財務(wù)知識的培訓內容,包括:費用的預算、資金的申請、費用的審批、審核與報銷(xiāo)、資金的支付和方式以及外購物品出入庫等要求與程序。
3、將內部控制與內部審計相結合,每月開(kāi)始了自查、自檢工作,從原始票據的審核、票據的粘貼、票據的填制以及印章保管等最基礎的'工作抓起,細化財務(wù)報賬流程,加強財務(wù)工作的規范性、合理性和合法性,保障和促進(jìn)各項業(yè)務(wù)的順利開(kāi)展,進(jìn)一步完善分公司的財務(wù)管理與監督體系。
4、盤(pán)點(diǎn)和清查了xx分公司自重新組建以來(lái)所購置的所有固定資產(chǎn)和物品,并將固定資產(chǎn)的使用責任落實(shí)到了部門(mén)和使用人。
二、今后需要加以改進(jìn)的方面
1、通過(guò)總公司檢查小組指出我們現存的一些問(wèn)題后,意視到在我們的工作中還存在著(zhù)嚴重的管理漏洞,需要去完善和落實(shí),"開(kāi)源節源"不是建立在一句口號上的,是要我們把它落實(shí)到、具體到日常的管理工作中去,所以我們財務(wù)部門(mén)將會(huì )配合和監督各個(gè)部門(mén)一起來(lái)落實(shí)和完善這個(gè)工作,以資金管理和成本費用控制為重點(diǎn),嚴格貫徹執行預算制,將費用預算與考核制度相結合,控制點(diǎn)滴的成本與費用,合理、高效的運用和調配每一分錢(qián)財,節約和保障公司經(jīng)營(yíng)所需的資金;
2、不斷加強財務(wù)部會(huì )計、出納的專(zhuān)業(yè)知識和職業(yè)道德的培訓和學(xué)習,及時(shí)了解和掌握國家頒布的相關(guān)法律、法規以及新稅法政策出臺的真正意義,提高財務(wù)管理人員的綜合素質(zhì)。
經(jīng)理述職述廉報告 14
尊敬的領(lǐng)導及各位同事:
大家好,我是酒店餐飲部副經(jīng)理,在此對我過(guò)去一年的工作進(jìn)行年終述職報告。
首先,回顧過(guò)去的一年,我們餐飲部在全體員工的共同努力下,各項工作得以順利推進(jìn)。我們堅持以客戶(hù)為中心的服務(wù)理念,優(yōu)化菜品結構,提升服務(wù)質(zhì)量,打造特色餐飲文化,使餐飲部業(yè)務(wù)始終保持穩健的發(fā)展態(tài)勢。據統計,全年累計接待用餐人次較去年同比增長(cháng)xx%,客戶(hù)滿(mǎn)意度也達到了歷史高位的xx%。
在管理方面,我注重團隊建設與人才培養,通過(guò)定期組織員工培訓和技能比賽,提高了整體服務(wù)水平與專(zhuān)業(yè)素質(zhì),同時(shí)也增強了團隊凝聚力。同時(shí),我還積極參與部門(mén)規章制度的修訂和完善,強化了食品安全管理和成本控制,有效提升了餐飲部運營(yíng)效率和經(jīng)濟效益。
在創(chuàng )新與實(shí)踐中,我們積極應對市場(chǎng)變化,引入新的餐飲理念和元素,策劃并成功舉辦了多場(chǎng)主題宴會(huì )活動(dòng),吸引了大量客流,為酒店贏(yíng)得了良好的社會(huì )聲譽(yù)和經(jīng)濟效益。此外,我們也加強了與各部門(mén)之間的溝通協(xié)作,確保了酒店各項大型活動(dòng)的餐飲服務(wù)有序高效地進(jìn)行。
然而,盡管取得了一些成績(jì),但我也清醒地認識到存在的問(wèn)題與不足。如菜品更新速度有待提升、個(gè)別時(shí)段服務(wù)人員配置還需優(yōu)化等。對于這些問(wèn)題,我們將采取針對性措施,制定出切實(shí)可行的改進(jìn)計劃,并在新的`一年中逐一解決。
展望未來(lái),我將繼續帶領(lǐng)餐飲部全體同仁,以更高標準嚴格要求自己,持續提高服務(wù)質(zhì)量,挖掘和滿(mǎn)足消費者多元化需求,力求在激烈的市場(chǎng)競爭中立于不敗之地,為酒店創(chuàng )造更大的價(jià)值。
在此,我要感謝公司領(lǐng)導的悉心指導和同事們的支持與配合,讓我們共同攜手,共創(chuàng )酒店餐飲部更加輝煌的明天!
以上就是我的年終述職報告,敬請各位領(lǐng)導和同事批評指正,謝謝大家!
經(jīng)理述職述廉報告 15
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
20xx年,在總的正確領(lǐng)導下,在部門(mén)全體同仁的大力努力中,酒店堅持以服務(wù)求生存,以質(zhì)量求發(fā)展,努力從服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平、管理效能、員工素質(zhì)、成本控制、安全經(jīng)營(yíng)等方面,努力提升服務(wù)的內涵建設和質(zhì)量水平,以人為本、科學(xué)管理,不僅提升了酒店的管理內涵水平,更提高了酒店效益,促進(jìn)了管理和效益的雙豐收,較好的完成了集團的各項內部接待任務(wù),對提升集團整體對外形象起到了積極的作用,F將本人本年度在思想、工作等方面工作開(kāi)展的具體情況述職如下,請大家給予評議。
一、基本情況
20xx年在總的正確領(lǐng)導下,在兄弟部門(mén)的支持下,我認真履行崗位職責,與酒店全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了各項工作任務(wù)。截止12月21日統計:全年總營(yíng)業(yè)額月元,與去年同比增長(cháng)%;其中:餐廳收入元,與去年同比增長(cháng)%;客房收入元,與去年同比增長(cháng)%;接待會(huì )議場(chǎng),其中重要會(huì )議所場(chǎng),與去年同比增長(cháng)%。
二、主要工作
20xx年,我作為部門(mén)經(jīng)理,主要從以下四個(gè)方面開(kāi)展各項工作,現具體匯報如下:
1、努力提升思想覺(jué)悟。20xx年對于我而言是不平凡的一年,本人從5月10日起與付總輪崗,2個(gè)月輪換一次,本人在5月、6月、9月、10月負責俱樂(lè )部日常管理及集團重要客人的接待工作。在輪崗期間,我努力提升自我的思想認識和覺(jué)悟,一是通過(guò)學(xué)習努力促進(jìn)自我思想認識和業(yè)務(wù)能力實(shí)踐的提升,通過(guò)加強學(xué)習,向老同事們學(xué)習經(jīng)驗,使自我的思想內涵得到了提高,二是樹(shù)立正確的思想價(jià)值觀(guān),思想是行動(dòng)的先導,也是干好工作的風(fēng)向標,因此,本年度,我認真貫徹落實(shí)以服務(wù)求生存、以服務(wù)求發(fā)展的管理思路,全身心撲在工作上,干好工作,促進(jìn)工作的有效開(kāi)展。
2、努力提高管理的精、細、化水平。對于接待工作而言,精、細、化服務(wù)不僅可以提高服務(wù)的質(zhì)量、更能直接反應出服務(wù)的.水準,它是規范化服務(wù)的內涵延伸,主要的表現形式是工作責任意識強、工作熱情高、服務(wù)靈活、服務(wù)體貼人性化等方面,20xx年,在實(shí)踐工作中,我本著(zhù)“盡管不是無(wú)所不能。但是要竭盡所能”的服務(wù)理念,用實(shí)際行動(dòng)影響和帶領(lǐng)部室員工用心做事、用情服務(wù)、將精、細、化服務(wù)推向深入。另一方面在實(shí)踐工作中,我們將工作任務(wù)細化,將目標分解,落實(shí)到位,責任到人,極大的促進(jìn)了服務(wù)工作的深入開(kāi)展,得到了重要客人的多次好評。此外,在日常工作中,我養成了堅持寫(xiě)日志的習慣,將工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴記錄下,用來(lái)反思工作,對待工作中的每個(gè)小問(wèn)題,及時(shí)整改,努力落實(shí)。
3、努力提高員工的職業(yè)素養。20xx年,在工作中,我們十分注重員工的職業(yè)意識、職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)的培養,通過(guò)座談會(huì )、談心交流,使得廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠信感動(dòng)每一個(gè)入住客人,才能贏(yíng)得客人充分的理解和尊重。
4、以人為本、科學(xué)管理。本年度,我們以《公司獎懲管理辦法》、《公司薪酬管理辦法》《集團考勤管理制度》等一系列規章制度為依據,加強了對員工的管理力度,在管理的過(guò)程中,堅持以人為、科學(xué)管理,努力促進(jìn)我們管理工作的科學(xué)化、規范化和人性化,對于員工在工作的失誤,采用交流提醒、戒勉談話(huà)等形式,及時(shí)指出,促其改正,同時(shí)同時(shí)對于表現優(yōu)異的員工,我們給予更多獎金,不僅調動(dòng)了員工工作的積極性,更提高了工作效率的提升。
6、加強培訓,提升業(yè)務(wù)。20xx年,我們強化了員工的培訓力度,通過(guò)小規模集中培訓、專(zhuān)項培訓、安全培訓及個(gè)別指導培訓等方式,促進(jìn)員工素養和技能水平的大幅度提升,員工的服務(wù)理念也進(jìn)一步深化,形成了“一切工作都是為了讓客人滿(mǎn)意”的良好氛圍。
20xx年,在公司的正確領(lǐng)導下,在同事們的大力幫助下,我雖然取得了一些成績(jì),但仍然存在很多不足,離公司的要求還有很大差距,在即將來(lái)臨的20xx年里,我將鼓足干勁,不斷完善自我,力爭使自我的工作能力和水平得到更快的提升,使自我的內涵素質(zhì)得到全面的提升,努力為集團公司的發(fā)展做出更大的貢獻。
經(jīng)理述職述廉報告 16
各位領(lǐng)導、各位同事:
大家好!
回顧過(guò)去的一年,計財部在酒店領(lǐng)導的正確指導和各部門(mén)經(jīng)理的通力合作及各位同事的大力支持下,經(jīng)過(guò)全體計財部成員的共同努力,圓滿(mǎn)完成了各項計劃任務(wù)。我們部門(mén)全體人員嚴于律己,嚴格管理,在財務(wù)基礎工作,全面預算管理,保障物資供應,發(fā)揮支撐服務(wù),監督管理資產(chǎn)及組織業(yè)務(wù)學(xué)習等方面做了許多踏實(shí)的工作,完成了20xx年度既定目標,達到了預期效果,一定程度上鍛煉了自己,提高了財務(wù)管理水平。下面將本人20xx年工作情況向各位作一匯報。
一、履行職責情況
作為xx商務(wù)酒店計財部經(jīng)理既要負責酒店財務(wù)管理工作,同時(shí)還承擔采購管理工作責任。工作目的是組織酒店財務(wù)人員認真貫徹執行國家財經(jīng)法規、政策,組織做好日常財務(wù)核算、財務(wù)監督工作,保障酒店物資供應,按時(shí)完成酒店下達的各項財務(wù)指標和工作任務(wù)。作為經(jīng)理我是這樣開(kāi)展工作的:
1.全面推行財務(wù)預算管理,嚴格按照財經(jīng)紀律進(jìn)行會(huì )計核算。今年是酒店實(shí)行預算管理的第x年,我們在認真分析總結前x年預算執行結果的基礎上,調整思路,重新對費用預算項目進(jìn)行細化,制定出較為詳細的年度經(jīng)營(yíng)預算。在酒店每月經(jīng)營(yíng)效益分析會(huì )上,將各部門(mén)主要營(yíng)收及費用指標完成情況以投影圖表的形式和上年比,和預算比,幫助部門(mén)了解掌握與管理目標的差異,找尋差異原因,進(jìn)而改進(jìn)管理工作。
從實(shí)施效果來(lái)看,各部門(mén)經(jīng)理對本部門(mén)成本費用管理的關(guān)注程度提高了,費用控制意識更強了,也為酒店領(lǐng)導決策提供了參考依據。在日常工作中,我們帶領(lǐng)部門(mén)全體人員嚴格遵守國家財務(wù)會(huì )計制度、稅收法律法規和酒店及管理公司的財務(wù)規章制度,從原始憑證審核、記賬憑證錄入、到會(huì )計報表編制;從各項稅費的計提到稅收的上繳;從資金的及時(shí)入賬到規范支付等,會(huì )計人員都努力做好本職工作,認真執行企業(yè)會(huì )計制度,保證了會(huì )計信息的真實(shí)性和準確性。
2.統籌資金管理,合理調配使用,保證現金流量處于良性循環(huán)狀態(tài)。今年由于受整個(gè)市場(chǎng)大環(huán)境影響,經(jīng)營(yíng)較上年出現下滑,僅x年現金流入量就較上年同期減少近x萬(wàn)元。加之工程付款及管理費上調,資金需求日益增加,給酒店經(jīng)營(yíng)周轉帶來(lái)了很大困難。部門(mén)想方設法多渠道籌措資金,加強計劃性管理,分輕重緩急,合理安排資金使用。在保證酒店正常經(jīng)營(yíng)所需資金的同時(shí),超額完成了飯店管理公司下達的現金流量指標。
3.發(fā)揮財務(wù)監督、管理職能,增強財務(wù)服務(wù)意識,F代企業(yè)財務(wù)管理要求,財務(wù)不僅僅是傳統意義上的“管家”,更重要的是發(fā)揮它的監督職能作用。我們財務(wù)人員主動(dòng)加強觀(guān)念的轉換和認識的提升。今年我們對酒店的資產(chǎn)特別是流動(dòng)資產(chǎn)進(jìn)行了從購入到使用全過(guò)程監管。定期安排財務(wù)人員對經(jīng)營(yíng)部門(mén)流動(dòng)資產(chǎn)使用情況進(jìn)行盤(pán)核,確定合理?yè)p耗率,避免管理不當產(chǎn)生的流失。在完成日常工作的同時(shí),我們還代表業(yè)主方對工程賬務(wù)進(jìn)行管理。本著(zhù)對業(yè)主方負責的態(tài)度,我們多次就工程質(zhì)量問(wèn)題與施工方進(jìn)行交涉,嚴把工程款支付關(guān)。既維護了業(yè)主方權益,也為酒店設施設備的更新改造在資金方面爭取了一定的空間。
對工作中出現的新問(wèn)題,我們從財務(wù)角度上提出合理化建議,制定有效的措施,先后出臺了《停車(chē)場(chǎng)收費管理規定》《酒店物資申購分類(lèi)填報規定》《銷(xiāo)售部客戶(hù)積分獎勵及返傭管理方法》等。完善了工作制度,彌補了管理漏洞。與此同時(shí),我們還注重與各部門(mén)間的'溝通與配合。今年分別同前廳、銷(xiāo)售、客房、餐飲等部門(mén)就會(huì )議結帳、應收帳款催收、預定客人信用卡擔保、就餐客人發(fā)票兌獎、客房布草洗滌等問(wèn)題先后五次召開(kāi)專(zhuān)題協(xié)調會(huì ),討論解決方案,理順了工作流程,提高了工作效率。
4.加強對應收賬款的管理,保障酒店資金安全完整。應收賬款是酒店的一項重要資產(chǎn),資金回籠速度在一定程度上反映出資金的風(fēng)險性。20xx年隨著(zhù)酒店協(xié)議公司客戶(hù)市場(chǎng)的拓展,掛賬單位數量也隨之上升,到x月底已達x家,給部門(mén)應收賬款管理帶來(lái)了很大壓力。為了保障酒店資金能夠安全、準確、快速回籠,我們在管理方面主要采取以下措施:一是從制度方面規范、約束。制定了20xx年業(yè)務(wù)員績(jì)效考核辦法,明確應收賬款回款額同業(yè)務(wù)員績(jì)效獎勵掛鉤,促進(jìn)了業(yè)務(wù)部門(mén)催收賬款。
二是在用人方面,部門(mén)專(zhuān)門(mén)挑選了在思想上、業(yè)務(wù)上都比較成熟的人員擔當此項工作。為了方便協(xié)議公司結賬,我們還重新調整了該崗位工作時(shí)間,保證公司客戶(hù)隨時(shí)結賬的要求。三是重視與協(xié)議單位聯(lián)系溝通,及時(shí)向業(yè)務(wù)部門(mén)反饋信息。每月計財部分月初、月中兩次將各單位欠款情況向業(yè)務(wù)部門(mén)通報,積極協(xié)調解決相關(guān)問(wèn)題。由于措施得力,酒店開(kāi)業(yè)x年來(lái),未出現過(guò)任何一筆呆賬壞賬。截止x月底,應收賬款回款率基本達到x%,保障了酒店資金的安全完整。
二、存在問(wèn)題及下一步工作思路
20xx年雖然各項工作取得了一定的成績(jì),但仍有很多應做而未做、應做好而未做好的工作,比如在資產(chǎn)實(shí)物性管理上,在各項成本費用控制細化上,在物資采購質(zhì)量把關(guān)等方面都還有所欠缺。如何更好地發(fā)揮財務(wù)監督管理職能,提高資產(chǎn)使用效果,爭取酒店效益最大化,這些應該是20xx年財務(wù)管理要重點(diǎn)思考和解決的問(wèn)題。為此,20xx年我們將建立健全資產(chǎn)管理制度,將資產(chǎn)管理責任落實(shí)到人。加強對物資申購環(huán)節的管理,用制度形成物資申購、使用、報廢到重新添置的一整套程序的完整閉合。面對新的一年,我本人有信心,帶領(lǐng)計財部全體人員,加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習,增強服務(wù)意識,充分發(fā)揮財務(wù)監管職能,爭取把工作做細、做實(shí)、做出成效。感謝各位對我本人及計財部的支持,謝謝大家。
經(jīng)理述職述廉報告 17
尊敬的領(lǐng)導:
20xx年,是我任xx酒店總經(jīng)理的第x個(gè)年頭;仡欁哌^(guò)的路,再看看今天的酒店,雖然一路走來(lái)很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰。因為一份耕耘一份收獲,我的付出有了收獲,我的努力有了回報。四年來(lái),我以酒店為家,兢兢業(yè)業(yè),勵精圖治,與酒店全體員工齊努力共奮進(jìn),終于讓酒店起死回生,穩步前進(jìn),連續四年來(lái)都取得了良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益,職工福利得到大幅度提高,酒店硬件設施得到全面改進(jìn),服務(wù)功能不斷完善,酒店知名度和美譽(yù)度得以提升,綜合經(jīng)營(yíng)環(huán)境得到較大改善。
現將一年來(lái)的工作述職報告如下:
一、積極參加先進(jìn)性教育活動(dòng)
經(jīng)過(guò)深入學(xué)習和廣泛征求意見(jiàn),我認真進(jìn)行了自我分析,積極開(kāi)展自我批評,清楚地看到了自己的問(wèn)題和不足。經(jīng)過(guò)深刻地剖析自身存在的問(wèn)題的內在原因,進(jìn)一步明確了整改方向,并決心加強學(xué)習,增強本領(lǐng),切實(shí)改變工作中急躁情緒,謙虛謹慎,廉潔自律,與酒店全體干部員工共同學(xué)習、共建和諧、共創(chuàng )輝煌!
二、狠抓硬環(huán)境的建設,保持和提高硬件設施的功能
1、綜合環(huán)境整治。
20xx年初,應市政府領(lǐng)要求,按時(shí)拆除了酒店停車(chē)場(chǎng)前兩棟有礙東湖景觀(guān)、破壞酒店整體風(fēng)格的建筑物,完成了近xx平方米的草坪綠化,還建公共衛生間,新修建商務(wù)中心,辦公區域全部進(jìn)行了裝修,修建專(zhuān)用的有毒有害廢棄物存放點(diǎn)。改造一號樓工作間,投入資金xx多萬(wàn)元。
2、高壓供電增容工程。
3、新建太陽(yáng)能中心供熱工程。
酒店的x臺鍋至今已使用20xx年,遠遠超過(guò)使用年限,存在著(zhù)巨大的安全隱患,如發(fā)生安全事故,其損失不可估量,也達不到環(huán)境治理體系的要求,運行成本高,年消耗成本達xx萬(wàn)元。經(jīng)工程立項后,通過(guò)經(jīng)理辦公會(huì )研究決定酒店辦公室和工程保障維修部共同負責太陽(yáng)能工程前期市場(chǎng)調查、方案設計、工程合作意向的商務(wù)洽談。在x月下旬召開(kāi)的專(zhuān)題經(jīng)理辦公上確定了xx公司為太陽(yáng)能供貨及施工單位,工程費用xx萬(wàn)元。我對工程提出了具體要求:確保工程質(zhì)量,滿(mǎn)足酒店熱水供給需求,售后服務(wù)及時(shí)周到,工程費用全包干,不再發(fā)生其它費用,F在,太陽(yáng)能中心熱水器供熱效果良好。
4、網(wǎng)球場(chǎng)修復。
酒店網(wǎng)球場(chǎng)自建成后一直閑置,荒草叢生。為了增加酒店娛樂(lè )功能,投資近xx多萬(wàn)元對網(wǎng)球場(chǎng)地面、防護網(wǎng)、照明燈進(jìn)行了極具專(zhuān)業(yè)性的修整,效果良好。
5、燙平機、烘干機、蒸飯車(chē)的購置、床上用品的更新。新建了太陽(yáng)能中心供熱水系統,原燃汽型燙平機、蒸飯車(chē)等設備不能使用,酒店投資xx萬(wàn)元購置了燙平機、烘干機各x臺、蒸飯車(chē)x臺。另外,投資xx萬(wàn)元更新了全部床上用品。
6、消防設施的維護與更新。
三、狠抓軟環(huán)境的建設,創(chuàng )新和提升酒店軟環(huán)境質(zhì)量
1、加強營(yíng)銷(xiāo)宣傳,提高酒店知名度,拓展客源空間。
多年來(lái),我一直非常重視酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與宣傳。這項工作一直由我主理。我多次強調:做好一次接待,就是做好了一次廣告;客戶(hù)的口碑就是我們的形象。在每一次重要接待及大型會(huì )務(wù)接待前,我總是親自主持召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議,交待各個(gè)工作環(huán)節中需要注重的問(wèn)題,并進(jìn)行分工。會(huì )后,親自到現場(chǎng)檢查落實(shí)情況。在我的指揮下,酒店成功接待了出席xx藝術(shù)節開(kāi)幕式的省市領(lǐng)導人和國家院士及八國專(zhuān)家友人、xx評審團成員及省市領(lǐng)導、成功接待了百余次各種級別的大中型會(huì )議。酒店的接待工作獲得各級領(lǐng)導及賓客的一致好評
2、加強日常治理,提高服務(wù)質(zhì)量,提高治理水平。
3、以創(chuàng )建活動(dòng)為契機,打造良好的自然與人文環(huán)境。
20xx年,酒店完成了全國文明風(fēng)景旅游區、全國文明城市、省級衛生城市的創(chuàng )建活動(dòng),環(huán)境治理體系的復評、飯店復核。在會(huì )議上,我一再強調:“檢查不是壞事,這是對我們各項工作的檢驗和提高。我們的硬件設施比不上別人,但我們擁有得天獨厚的自然環(huán)境,假如我們不把美化環(huán)境的工作做足,不發(fā)揮好、不利用好這個(gè)優(yōu)勢,我們就再沒(méi)有任何吸引人的地方了!
四、下一步的工作打算
20xx年,在酒店全體員工共同努力下,克服了諸多不利因素,非凡是原材料漲價(jià)造成成本加大以及各項費用增加,但酒店還存在著(zhù)一些制約經(jīng)濟增長(cháng)的因素:酒店整體硬件設施的檔次有待進(jìn)一步提高;勞動(dòng)用工日益緊張,勞動(dòng)用工將成為瓶頸。酒店如何發(fā)展、如何走下去,走向哪里是我永遠的研究主題。我們要學(xué)會(huì )分析,一分為二的看問(wèn)題,看清自己的優(yōu)勢與劣勢,找準自己的.立足點(diǎn)。我認為:
酒店今后的發(fā)展目標就是:抓住時(shí)代進(jìn)步機遇,將酒店建設成一個(gè)集會(huì )務(wù)、商務(wù)、度假于一體的四酒店,全面打造xx當地知名品牌。切實(shí)做到:治理專(zhuān)業(yè)化。建立行之有效的指揮、執行、監督、反饋四大治理系統;服務(wù)個(gè)性化。以標準化、規范化服務(wù)為基本,努力追求服務(wù)的個(gè)性化,以此贏(yíng)得的利益空間;經(jīng)營(yíng)特色化。酒店有著(zhù)豐富的會(huì )務(wù)接待經(jīng)驗,我們要把會(huì )務(wù)接待做成特色,做成專(zhuān)業(yè)。
20xx年,我將按照市政府提倡的政事分開(kāi)、政企分開(kāi)、立足于自收自支、效益好的多做貢獻的原則,努力探索新的治理模式、運營(yíng)模式,打破舊的分配制度,建立新的激勵機制,完成大廳的裝修改造及會(huì )議室擴容改建裝修改造工程,招商引資新建別墅的新建工作,創(chuàng )造酒店新的輝煌!
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