- 相關(guān)推薦
高職旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設計質(zhì)量提升芻議論文范文
畢業(yè)設計對高職教育教學(xué)的發(fā)展具有重要作用，高質(zhì)量旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)設計有利于高水平旅游管理人才的培養。畢業(yè)設計一方面對學(xué)生理論知識與實(shí)踐水平具有檢驗作用，另一方面能進(jìn)一步提升學(xué)生利用專(zhuān)業(yè)知識解決實(shí)際問(wèn)題的能力。隨著(zhù)高職教育擴招持續加大，我國就業(yè)形勢日趨嚴峻，高職旅游管理學(xué)生的畢業(yè)設計在質(zhì)量上存在很大問(wèn)題，如選題脫離實(shí)際、缺乏原創(chuàng )性、畢業(yè)設計的答辯流于形式等。在這樣的背景下，通過(guò)分析高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)設計現狀，進(jìn)而找出導致這一不良現象發(fā)生的根本原因，并在此基礎上，提出有效提高高職旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設計質(zhì)量的舉措。
一、旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量存在的問(wèn)題
（一）畢業(yè)設計選題不當
選題是畢業(yè)設計的第一步。能否科學(xué)合理的選好題，就關(guān)系到畢業(yè)設計的質(zhì)量能否得到保障。而在高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)設計中，選題不合理是最主要的問(wèn)題，主要表現在以下三個(gè)方面：第一，選題沒(méi)有針對性，由于學(xué)生自身的基礎知識有限，在選題的過(guò)程中，往往會(huì )避繁就近，即繁難題目選擇主動(dòng)放棄，就近于參考書(shū)和網(wǎng)上能找到相關(guān)資料，如：《某酒店管理機制模式研究》就缺乏專(zhuān)業(yè)針對性。第二，所選題目范圍把握不夠準確，不是太小就是過(guò)于寬泛，太小則無(wú)法體現專(zhuān)業(yè)所學(xué)，過(guò)于寬泛則研究主題難以確定，這都將會(huì )對畢業(yè)設計造成阻礙。如：《某市的旅游研究》《某省旅游旅游開(kāi)發(fā)的對策》等；第三，立意創(chuàng )新不足，容易落入陳俗舊道。由于學(xué)生在選題時(shí)參考的資料都是確定的內容，選擇《某旅游景區問(wèn)題分析》等舊題目時(shí)，只是一些簡(jiǎn)單的重復，沒(méi)有新的觀(guān)點(diǎn)和論據提出。
（二）缺乏良好的設計指導
在做畢業(yè)設計的時(shí)候，旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生已經(jīng)在某旅行社或者酒店進(jìn)行崗前實(shí)習或培訓，這給指導老師的指導工作帶來(lái)了一定阻礙，具體表現為：第一，指導老師和學(xué)生就畢業(yè)設計進(jìn)行的面對面交流機會(huì )很少，以至于旅游管理專(zhuān)業(yè)的指導老師大多情況下是通過(guò)電話(huà)、微信等移動(dòng)通信方式和學(xué)生進(jìn)行溝通，無(wú)形中指導工作難以落實(shí)到位。第二，學(xué)生被動(dòng)應付，存在“多一事不如少一事”的消極心理，指導老師不聯(lián)系，學(xué)生就不問(wèn)，導致畢業(yè)設計的很多問(wèn)題無(wú)法得到及時(shí)有效的解決。第三，理論與實(shí)踐脫離，教師長(cháng)期在校研究理論而疏于實(shí)踐，導致學(xué)生在相關(guān)實(shí)際工作崗位碰到的問(wèn)題無(wú)法得到有效解決。
（三）畢業(yè)設計進(jìn)度的監控有待提升
根據高校旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)設計規范，畢業(yè)設計一般需要經(jīng)過(guò)以下幾個(gè)環(huán)節，如切合旅游管理專(zhuān)業(yè)進(jìn)行選題、下發(fā)任務(wù)書(shū)、書(shū)寫(xiě)開(kāi)題報告、列提綱、完成初稿、檢查、校改、定稿以及答辯等。不過(guò)，因為畢業(yè)設計的時(shí)間和學(xué)生崗前實(shí)習、培訓的時(shí)間相沖突，導致學(xué)生難以按計劃完成畢業(yè)設計的進(jìn)度。同時(shí)，企業(yè)目前對學(xué)生是否已經(jīng)完成畢業(yè)設計或者完成的質(zhì)量如何等問(wèn)題關(guān)心不夠，無(wú)法發(fā)揮監管作用。另外，指導老師對學(xué)生畢業(yè)設計的情況不了解，學(xué)生對畢業(yè)設計中存在的問(wèn)題和指導老師溝通相對缺乏，部分學(xué)生對畢業(yè)設計的態(tài)度和認識發(fā)生偏差，進(jìn)而嚴重影響了畢業(yè)設計的整體質(zhì)量。
（四）形式主義的畢業(yè)設計考評
畢業(yè)設計的最后一步是答辯和成績(jì)考評，主要是檢查學(xué)生畢業(yè)設計的整體情況�？荚u實(shí)際存在的問(wèn)題可能遠比想象的要多，如畢業(yè)設計流程缺失、指導老師對畢業(yè)設計的監督和指導不到位等。當然，這在很大程度上和學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習存在關(guān)聯(lián)。一方面指導老師對畢業(yè)設計出現的問(wèn)題需要與學(xué)生進(jìn)行及時(shí)溝通和交流時(shí)心有余而力不足，另一方面旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在工作和畢業(yè)設計任務(wù)的雙重壓力下，不能有效完成，導致畢業(yè)設計的考評容易走過(guò)場(chǎng)。最后，答辯過(guò)程中，老師在較短的時(shí)間里面無(wú)法針對論文中的細節把握，只能抓要點(diǎn)而疏于畢業(yè)設計考評質(zhì)量的把關(guān)。這不僅影響了畢業(yè)設計的科學(xué)性、嚴肅性和公正性，也在很大程度上使學(xué)生認真對待畢業(yè)設計的態(tài)度得不到端正。
二、提高
（一）恰當選題
恰當選題是有效提升畢業(yè)設計質(zhì)量的'第一步。教師在實(shí)施教學(xué)時(shí)，應該從以下三個(gè)方面引導學(xué)生選題：首先，扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識是畢業(yè)設計的理論保障，所以學(xué)生應當不斷加強專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習，教師應該結合自身經(jīng)驗或者相應案例進(jìn)行講解，充分縮小理論與實(shí)踐的脫離，如：《淺論如何加強我國旅行社的市場(chǎng)競爭力》；其次，教師和學(xué)生應該都需要做生活的有心人，從生活中發(fā)現教學(xué)的素材，從酒店管理工作中積累畢業(yè)設計的素材，比如：《酒店人性化管理的重要性》、《星級酒店宴會(huì )籌辦問(wèn)題分析》；最后，就如何準確選題，教師可以采用適當的教學(xué)方法引導學(xué)生自主完成選題環(huán)節，采用發(fā)現教學(xué)法提問(wèn)導游行業(yè)的發(fā)展如何？一方面在設定問(wèn)題情境的同時(shí)，又提出了選題的內容，另一方面利用問(wèn)題情境充分激發(fā)了學(xué)生思考的積極性和主動(dòng)性，從而掌握畢業(yè)設計選題的關(guān)鍵，選擇《我國導游業(yè)高離職率原因分析及相關(guān)對策》這個(gè)題目。
（二）實(shí)行雙導師雙向指導
旅游管理專(zhuān)業(yè)的指導老師由于自身實(shí)踐經(jīng)驗的缺失，學(xué)生無(wú)法有效控制畢業(yè)設計的進(jìn)程，導致畢業(yè)設計的指導工作難以進(jìn)行。為了有效解決這個(gè)問(wèn)題，可建立新型的雙導師制度，即校內導師和校外導師雙重指導。校內導師主要負責學(xué)生畢業(yè)設計的理論知識部分，而校外導師主要負責培養學(xué)生的實(shí)踐操作能力。這樣一來(lái)，既加強了專(zhuān)業(yè)理論知識的學(xué)習和提升，又增加了實(shí)踐能力。但需要注意的是，建立雙師指導制度以后，兩位導師應該始終參與到整個(gè)畢業(yè)設計過(guò)程中來(lái)，只有這樣，才能真正發(fā)揮雙師制度的作用，使旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設計通過(guò)雙重指導達到理想的效果。
（三）建立校企多維監督制度
為了有效解決學(xué)生由于實(shí)習原因導致畢業(yè)設計監督工作不到位的問(wèn)題，建立校企多維監督制度顯得非常有必要。具體可以從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作：第一，形成制度，明確責任。企業(yè)應該就畢業(yè)設計考核問(wèn)題給予學(xué)校一定協(xié)助，特別要強調指導老師對學(xué)生畢業(yè)設計考核次數的考評。第二，應用網(wǎng)絡(luò )科技，建立畢業(yè)設計信息管理平臺，通過(guò)學(xué)生不同時(shí)期在網(wǎng)上對自我畢業(yè)設計的進(jìn)度進(jìn)行匯報，實(shí)現企業(yè)和學(xué)校的動(dòng)態(tài)管理模式，積極構建新型師生交流渠道，加強對學(xué)生的指導和聯(lián)系。第三，強化學(xué)生的誠信教育，建立相應制度，以降低抄襲等不良現象的發(fā)生，從而營(yíng)造積極、公正、創(chuàng )新的畢業(yè)設計制作氛圍。
（四）建立校企考評體系
企業(yè)以往對畢業(yè)生是否已經(jīng)完成畢業(yè)設計并不關(guān)心，或者對畢業(yè)設計完成的質(zhì)量是否優(yōu)秀也不關(guān)心，這在一定程度上導致了學(xué)生不認真對待畢業(yè)設計，同時(shí)為企業(yè)的人力資源隊伍建設帶來(lái)了很大阻力。學(xué)校和企業(yè)通過(guò)校企合作的方式，對學(xué)生的畢業(yè)設計嚴加要求，以提高畢業(yè)設計整體質(zhì)量。首先，在畢業(yè)設計內容的評價(jià)方面，應當注重專(zhuān)業(yè)理論知識的評價(jià)，但是也應該注重理論聯(lián)系實(shí)踐，這又這樣才能體現出畢業(yè)設計的實(shí)際意義。其次，在畢業(yè)設計考評的方式方面，不僅要重視流程的完整性，而且還要確保流程的合理性、科學(xué)性、有效性，嚴禁現象的發(fā)生，加強論文查重檢測工作的落實(shí)，從而真正將畢業(yè)設計的整體質(zhì)量提高。
三、總結
畢業(yè)設計的完成對學(xué)生自身旅游管理知識、技能和素質(zhì)都有一定程度的提高，畢業(yè)設計的過(guò)程也是學(xué)習能力提升的一種體現。畢業(yè)設計質(zhì)量的高低，直接反映了學(xué)生在校學(xué)習的情況，對其日后工作影響較大。旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)設計時(shí)，需要將平時(shí)所學(xué)知識進(jìn)行整理、綜合，形成穩固的知識結構，高校教師在指導學(xué)生畢業(yè)設計過(guò)程中，要不斷提高學(xué)生的分析能力和創(chuàng )新能力，解決論文提出的實(shí)際問(wèn)題，重視畢業(yè)設計的作用，努力提高畢業(yè)設計的整體質(zhì)量。最后，學(xué)校和企業(yè)之間應該加強合作，保證高校學(xué)術(shù)力量的提升，加大對旅游管理人才隊伍的建設。
參考文獻：
[1]陳祥章，魏勇.高職院校畢業(yè)設計改革[J].計算機教育.2011（04）.
[2]溫顯斌，王法玉.構筑實(shí)踐教學(xué)體系，強化應用能力培養[J].計算機教育.2010（10）.
[3]伍慧玲.突出湖湘特色：發(fā)展湖南高職旅游教育的新視野[J].科技和產(chǎn)業(yè).2007（12）.
[4]張紅專(zhuān)，劉建湘.高職旅游教育實(shí)踐教學(xué)體系的研究與實(shí)踐[J].教育與職業(yè).2008（14）.
[5]賈玉云.中美高職旅游人才培養比較分析與啟示[J].重慶教育學(xué)院學(xué)報.2008（06）.
【高職旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設計質(zhì)量提升芻議論文】相關(guān)文章：
高職旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設計質(zhì)量提升芻議論文08-03
高職院校物流管理專(zhuān)業(yè)建設芻議論文06-27
行動(dòng)研究與高職教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展芻議論文09-29
林場(chǎng)管理中經(jīng)濟效益的提升方法和創(chuàng )新芻議論文08-05
質(zhì)量管理學(xué)課程教學(xué)方法芻議論文08-24
高職藝術(shù)設計類(lèi)課程考核芻議論文09-29