散播我們的陽(yáng)光900字作文
早在五千年前,在雷州半島即湛江地域這片紅土地上,我們的先民就在這里扎下了深根。
五千年的滄桑變化,歷經(jīng)各個(gè)朝代,使這塊地域孕育出歷史悠久的湛江文化、別具一格的風(fēng)土人情,杰出的英雄好漢……
其中,對于風(fēng)土人情的了解,我可算是內行且深刻了解。只要想想,從呱呱落地到今時(shí)今日的我在這片曾世世代代人生活過(guò)的大地上、空氣里活了十五年。至今這里的一切一切,仍使我興奮不已,滿(mǎn)懷激情。這里的生活習俗更讓我感到自豪,例如:
過(guò)年時(shí),家家戶(hù)戶(hù)都做“炊大糕”端午節時(shí)包粽子,還有其它節日都會(huì )做“木葉噠”和炸煎堆,就連我平時(shí)作為早餐的也是“粉皮糕 ”。這些許許多多美味的食物,其中最突出的要數除夕做的“炊大糕 ”每到那個(gè)時(shí)候,我們都會(huì )換上漂亮的新衣服,手里握著(zhù)鼓鼓的紅包,眼前的一切都是美好的。所以,它使我們記憶猶新……通常它是在傍晚時(shí)由大人們一手操辦的,把當天磨成的糯米粉倒在一個(gè)大盤(pán)子里,然后他們把大約三十塊黑糖煮成糖漿后,就將這些熱滾滾的`糖漿倒入粉里攪拌。而我們這些大“小孩”也不閑著(zhù),總把煲里的糖漿用木筷刮來(lái)當“棒棒糖”吃,嗯,真填呀!當我們吃完后,大人們已經(jīng)把一大盤(pán)半生半熟的糯米粉倒在鋪了一層干枯的香蕉葉的筐兒里,再拿去蒸,經(jīng)過(guò)媽媽一夜的守侯還不算完滿(mǎn)成功。還必須把它擺在大廳里,等到正月初二才揭開(kāi),那才是真正的“炊大糕糕 ”。切下一塊,咬一口,硬硬的。嚼一下,甜甜的……。
這些傳統的、充滿(mǎn)特色的食物,是由我們的先民經(jīng)過(guò)無(wú)數次探索和嘗試而一代代地流傳下來(lái)的,都閃爍著(zhù)我們先民的智慧和勤勞。
但是,隨著(zhù)世界上不同國家人們的交往越來(lái)越頻繁?衫迷S多途徑來(lái)傳遞信息,所以目前這些地區的人們由國外引進(jìn)了“肯德基”、“麥當勞”、西式餅品……這些被國外人稱(chēng)為“垃圾食品”的東西,它們對人們的身體甚至會(huì )構成危害。那么,人們?yōu)槭裁催要去追捧呢?
我想,如果不趕快認識那些“外來(lái)物體”不是能讓我們進(jìn)步的途徑,而在科技上、發(fā)明創(chuàng )造上學(xué)習外國,面對我們的湛江文化才是應該要發(fā)揚光大,將來(lái)世界上都會(huì )被那些東西占據;蛟S十年后,百年后、千年后……我們就會(huì )忘記我們湛江的傳統食品的文化底蘊;蛟S有一天也像“古箏的樂(lè )譜”那樣失傳,那時(shí)人們才學(xué)會(huì )珍惜,已經(jīng)太遲了。
所以,我們不能讓那一天的到來(lái),小孩、少年、青年,大人們……讓我們共同發(fā)出和熙的光撒滿(mǎn)在這片紅土地上,讓中華文化的種子發(fā)芽、成長(cháng)、開(kāi)花、結果……
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