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南京立秋時(shí)節的習俗范文
每年立秋,老北京的習俗要吃肉食,即“貼秋膘”。那么南京呢?今天小編就來(lái)分享南京立秋時(shí)節的習俗范文,相信各位讀者會(huì )有興趣。
南京立秋時(shí)節的習俗范文
在老南京立秋節氣上,有著(zhù)“啃秋”的習俗,還有一些非常有趣的說(shuō)法,比如“秋后十八盆”,表示立秋后還有長(cháng)時(shí)間的炎熱;另外,關(guān)于立秋還有公秋和母秋之分,更有“公秋涼爽母秋熱”的說(shuō)法。
老南京立秋后還有十多天熱
俗話(huà)說(shuō)“熱在三伏”,盛夏之余秋后還有一伏(末伏),即是說(shuō)立秋之后第一個(gè)庚日后十天,伏天才算完了。孟秋之月,南京及其附近氣溫仍很高是正常的,問(wèn)題是秋熱還要熱多久。老百姓有“秋后十八盆”的說(shuō)法,有說(shuō)十八盆的“盆”是指舊時(shí)冬季烤火取暖之火盆,其形為一廣口淺底生鐵鍋(盆),置于方形矮木架上,燃料多為炭墼或木炭,此物解放后很少見(jiàn)了,喻還有十多天炎熱的火盆要烤,真正“秋高氣爽”還早呢,要到秋分以后才會(huì )降臨,宋辛棄疾詞“天涼好個(gè)秋”,非為初秋,而是指中晚秋。一說(shuō)天氣仍然炎熱,要洗澡沖涼18天,這“盆”是指澡盆了。另是指立秋后要下十八次雨,氣候才會(huì )真正涼爽,有“秋后一場(chǎng)雨一場(chǎng)涼”之說(shuō),總之秋熱難當,從夏至熱到立秋,還未見(jiàn)盡頭。過(guò)去無(wú)空調電扇,對活潑好動(dòng)的青少年來(lái)講,尤難忍耐,故有“老怕春冷,少怕秋熱”之諺。
單日公秋,雙日母秋難成立
“秋老虎”又以生物界雌虎猛于雄虎,進(jìn)而稱(chēng)特別熱的秋天為“母秋”。這一觀(guān)點(diǎn)甚至為學(xué)界所接受,《現代漢語(yǔ)方言大辭典》就收有“公秋”、“母秋”詞條。但何為公,何為母,百姓深為關(guān)心,說(shuō)法多種多樣,曾有某民俗專(zhuān)家說(shuō)雙日為公秋單日為母秋,刊于某報,也載于某書(shū)(《金陵十記》)。筆者以為此說(shuō)憑空而來(lái),于理不通、于情不合。民俗和方言一樣,只能是約定俗成、說(shuō)法要有理有據才行,可以允許異文存在,但不能胡編亂造,這是符合民俗學(xué)的要求的。
南京民間流傳的關(guān)于立秋分“公母秋”,很多人只知有其說(shuō),而不知其意。深究方知有“單雙日說(shuō)”和“晝夜說(shuō)”。“單雙日說(shuō)”,或言“單日公、雙日母”,或言“雙日公、單日母”,其標準是陰歷還是陽(yáng)歷?如以陽(yáng)歷日期為準,顯然不合中國傳統歷法,不能作為標準,應予排除;如以陰歷日期為準,又不符合傳統文化中陰陽(yáng)五行之說(shuō)。雖然一三五七九單數屬陽(yáng),二四六八雙數屬陰,為陽(yáng)數某日不一定合陰陽(yáng)五行中之“陽(yáng)”,同理為陰數的某日也不一定合陰陽(yáng)五行之“陰”,因為陰歷每個(gè)日子是由天干地支排列的,用甲子、乙丑、丙寅、丁卯等六十日一轉,這當中天干地支分別有陰陽(yáng)之分,天干中甲丙等為陽(yáng),乙丁等為陰,地支中子寅等為陽(yáng),丑卯等為陰,故某日為陰為陽(yáng)不是由該日的序數(初三、十五等)決定的。因此“單雙日說(shuō)”很難成立。
以科學(xué)眼光看來(lái),立秋與氣候并無(wú)直接、必然聯(lián)系,其氣候受諸多因素影響,如臺風(fēng)、西北氣流、溫室效應、熱島效應、綠化情況等。公秋涼爽母秋熱,大概也是我國勞動(dòng)人民在長(cháng)期生活實(shí)踐中總結出的氣候規律。凡事皆有例外,有時(shí)這俗諺也不靈驗。不過(guò)防暑降溫措施不能松懈,時(shí)刻注意天氣變化,不可一味貪涼也至關(guān)重要。
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