為什么燉骨頭湯時(shí)要放醋四年級作文
爺爺經(jīng)常燉骨頭湯給我喝，說(shuō)是多喝骨頭湯能補鈣。但爺爺每次燉骨頭湯時(shí)，都會(huì )放點(diǎn)兒醋。只要一放醋，我就躲到房間里，捏著(zhù)鼻子喊：“臭死了！”爺爺卻津津有味地喝起來(lái)。
為什么喝骨頭湯時(shí)要放醋呢？總該有它的道理吧。于是，我問(wèn)爸爸：“燉骨頭湯時(shí)放醋到底有什么作用呢？”爸爸笑而不答。吃過(guò)晚飯，爸爸說(shuō)要和我一起做一個(gè)小實(shí)驗。只見(jiàn)爸爸拿來(lái)一個(gè)杯子，倒了200毫升醋進(jìn)去，然后將一個(gè)洗凈的雞蛋浸泡在醋里�？粗�(zhù)我瞪得溜圓的眼睛，爸爸敲了一下我的腦門(mén)兒，說(shuō)：“從現在起認真觀(guān)察雞蛋的變化吧！”
我感到很疑惑，心想：雞蛋會(huì )有什么變化呢？難道會(huì )孵出個(gè)小雞不成？洗完澡該睡覺(jué)了，我有點(diǎn)兒迫不及待，飛快的.跑去看了一眼。哎，一點(diǎn)兒變化都沒(méi)有呢！
次日早上，我早早起了床，第一件事就是去看那枚雞蛋，左看右看，前看后看，但還是沒(méi)有變化��！我的耐心已經(jīng)快失去了，我以為爸爸在逗我，趕忙責問(wèn)爸爸：“爸爸，你騙我！雞蛋一點(diǎn)變化都沒(méi)有嘛！”爸爸笑笑說(shuō)：“心急吃不得熱豆腐哦！”我半信半疑，準備不去看那只惱人的雞蛋了，愛(ài)變不變吧！
第三天早晨，我還賴(lài)在周公家沒(méi)有回來(lái)，爸爸就把我叫醒了，說(shuō)：“快去看看你的雞蛋吧！”莫非還真發(fā)生奇跡了？我飛快地穿上衣服和鞋跑向廚房，瞪著(zhù)大大的眼睛，走近一看，才發(fā)現：那只雞蛋形狀完全變了，優(yōu)美的弧線(xiàn)沒(méi)了，雞蛋好像焉了一樣，硬硬的殼變軟了，而且變得半透明，能夠看見(jiàn)里面的蛋清和蛋黃，晶瑩剔透，煞是可愛(ài)�！暗皻さ闹饕煞帧}溶解在醋里，因此蛋殼會(huì )變軟，會(huì )變透明，”爸爸說(shuō)，“燉骨頭湯也是一樣的道理�！�
聽(tīng)了爸爸的解釋?zhuān)颐┤D開(kāi)，恍然大悟，看來(lái)生活中處處蘊含著(zhù)科學(xué)常識。我們應該留心觀(guān)察，多加思考，探索科學(xué)的無(wú)限奧秘。
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