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江南各地立夏習俗

時(shí)間:2022-01-18 11:42:57 時(shí)事論據 我要投稿
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江南各地立夏習俗

  每年立夏時(shí)間在公歷5月5-6日之間,太陽(yáng)到達黃經(jīng)45度時(shí)。2015年立夏是5月6日,也就是明天,農歷三月十八。立夏的時(shí)候,各個(gè)地方立夏的習俗各不相同,你知道立夏各地習俗嗎?

江南各地立夏習俗

  浙江

  浙江農村地區立夏必吃“七家粥”,也叫喝“七家茶”。七家粥是匯集了左鄰右舍各家的米,再加上各色豆子及紅糖,煮成一大鍋粥,由大家來(lái)分食。七家茶則是各家帶了白己新烘焙好的茶葉,混合后烹煮或泡成一大壺茶,再由大家歡聚一堂共飲。

  蘇州

  蘇州地方有“立夏見(jiàn)三新”的諺語(yǔ)。“三新”指新熟的櫻桃、青梅和麥子。同時(shí),蘇州立夏還要吃海、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆,各家酒店立夏這天對進(jìn)店的老顧客奉送酒釀、燒酒,不取分文,因此也把立夏叫做“饋節”。

  無(wú)錫

  無(wú)錫民間歷來(lái)有“立夏嘗三鮮”的習俗。三鮮分地三鮮、樹(shù)三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜;樹(shù)三鮮即櫻桃、枇杷、杏子;水三鮮即海、河豚、魚(yú)。

  杭州

  杭州在立夏日有吃“野夏飯”之俗。是日,小孩子們成群結隊,向鄰里各家乞取米、肉。然后到野地里采掘野菜、竹筍,用石頭支起鍋灶,自燒自吃,稱(chēng)為吃“野夏飯”或“立夏飯”。這種風(fēng)俗就是自比乞丐,以為可以避災禍。吃完“立夏飯”,大人拿來(lái)籮筐、大秤。給孩子們稱(chēng)體重,看比去年重了多少。

  上海

  上海立夏日吃蛋。立夏當日,孩子們的脖子上總要掛上一個(gè)用紅色網(wǎng)套套著(zhù)的蛋。上海也有“節交立夏記分明,吃罷攤菜試寶稱(chēng)。”的習俗,立夏之日要吃芋頭和金花菜合成的煎餅,中午時(shí)無(wú)論男女老幼都要稱(chēng)一下體重。

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