紅團,讓生活更美好-關(guān)于食物的作文650字
在平凡的學(xué)習、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的紅團,讓生活更美好-關(guān)于食物的作文650字,希望對大家有所幫助。
紅團,是福建莆仙地區特有的傳統喜慶食品。它以顏色紅,形狀圓,味道甜,寓團團圓圓、紅紅火火、大吉大利之意而深受人們喜愛(ài)。從臘月二十八做紅團這天起,過(guò)年的氣氛便濃厚起來(lái)。
一大早,七姑八嬸齊聚我家堂前做紅團。奶奶一邊不停地忙活著(zhù),一邊對我說(shuō):“紅團要做好,選料要講究,豆子得提前挑揀飽滿(mǎn)粒大的泡一晚上……”我恍然大悟,難怪奶奶做的紅團特別美味。不一會(huì )兒,豆子已經(jīng)煮爛,搗碎,在奶奶手掌心里團成一個(gè)個(gè)小團子了!凹t團皮一定要用糯米粉,拌上少量食紅,然后加入適量溫水揉均勻……”奶奶從揉好的粉紅色面團中撮出一小部分,捏成薄餅狀,再把餡料放在皮里包好,然后把收口朝上放在木制的模具里。
“讓我來(lái)——”我搶過(guò)模具,用力一壓,里頭的餡兒立刻爆了。我一臉的委屈,大人們笑得東倒西歪。奶奶笑著(zhù)重新包好后對我說(shuō):“孩子啊,紅團現在可嬌貴了,要用掌心輕輕按……”我照奶奶說(shuō)的方法,用心印了一個(gè),果然成型了!大家繼續分工合作,不一會(huì )兒,大竹匾里擺滿(mǎn)了粉紅色的生紅團,它們靜靜地躺在翠綠的圓形雞蕉葉上,宛如一個(gè)個(gè)穿上綠裙子的紅孩兒,格外惹人喜愛(ài)。
做好了紅團就該上鍋蒸了。爺爺把灶膛里的火燒得旺旺的`,等到大鍋里的水燒開(kāi)了,大家忙把擺滿(mǎn)了紅團的蒸籠架上鍋。奶奶點(diǎn)燃一炷香,隨著(zhù)香逐漸燃盡,蒸鍋里的濃香直撲鼻端。我早早地拿著(zhù)一個(gè)搪瓷碗,樂(lè )呵呵地跟在奶奶身后轉悠。奶奶剛打開(kāi)蒸籠,一個(gè)個(gè)紅艷艷、香噴噴、亮閃閃的紅團呈現在我眼前了。我迫不及待地夾了一個(gè)往嘴里送,不料,剛咬下去就燙到舌頭,我趕忙用手一個(gè)勁兒地扇風(fēng),這滑稽的模樣,更是惹得大人們笑彎了腰。
紅團,它散發(fā)著(zhù)愛(ài)的芬芳,凝聚著(zhù)家的溫馨,是新年的味道,是勤勞的味道,是豐收的味道,更是幸福的味道……
紅團,讓生活更美好!
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