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《世界和平飲食》讀書(shū)筆記
《世界和平飲食》談的是“飲食”的小事,也是“世界和平”的大事。由正確的飲食方法,達到世界和平的目的。
世界和平是人類(lèi)共同的夢(mèng)想,多少政治家、軍事家、宗教家、仁人志士、杰出圣賢、普通平民為之奮斗,殫精竭慮,作者給出的答案卻是最不起眼的一日三餐的飲食。這不是作者個(gè)人的獨創(chuàng ),佛陀的教言早就揭示了其間的因果,古今中外賢哲對此也皆齊心疾呼。中國古偈言:“千百年來(lái)鍋里羹,怨深似海恨難平,欲知世上刀兵劫,且聽(tīng)屠門(mén)夜半聲!闭f(shuō)的完全一致。但作者在現代語(yǔ)境下對此所作的深刻挖掘、深入剖析及系統闡述,仍給人振聾發(fā)聵之感。本書(shū)所涉及的層面十分廣泛,真知灼見(jiàn)處處可見(jiàn),給人諸多啟發(fā)。就以我個(gè)人來(lái)說(shuō):
一、本書(shū)能改變人們對女性的看法
不可否認很多人都是潛在的男子中心主義者,以為男性比女性?xún)?yōu)越,而這只是因為自己現身處于男性的角色,而且受傳統及習俗的影響,不曾、不愿也不能對此有真正透明正確的認識,以至在對待女性時(shí)明顯地心存驕慢,自以為是。
從道理上我們明白男女平等,男性女性各有優(yōu)勢,亦各有不足,但落實(shí)在現實(shí)中,頑固的自我中心主義就會(huì )暴露出來(lái)。這是因為從“男性?xún)?yōu)越論”中我們會(huì )獲得更多的特權,沒(méi)有人會(huì )輕易放棄既得利益。這是一個(gè)男性主導的社會(huì ),以男性為標準,刻意放大女性不足以永久維持男性的統治、特權,“女人比較笨” “女人不理智,情緒”“頭發(fā)長(cháng),見(jiàn)識短”……我們的文化中充斥了這樣歧視的語(yǔ)言,毫無(wú)疑問(wèn),這是男性強加的,有些即使是事實(shí),也不能說(shuō)男性更優(yōu)越,因為若以女性為中心,男性之不足,如野蠻、暴力、攻擊性、缺少慈悲、過(guò)于邏輯概念、少直覺(jué)智慧、少耐力……是不是也可以編一大堆歧視性的諺語(yǔ)呢?
在長(cháng)期男性主導的文化背景下,女性受壓迫,她們的創(chuàng )造力、優(yōu)點(diǎn)長(cháng)處一直在壓抑狀態(tài),不曾發(fā)揮出來(lái),甚至很多女性也自認較為低劣,或者想在本屬男性長(cháng)處的方面硬拼,這都是長(cháng)期男性文化熏陶的結果,對人類(lèi)進(jìn)步極為不利。世界地球成了今天這個(gè)畸形發(fā)展的樣子,人類(lèi)已到危亡的邊緣,就因為一味男性化,而缺少女性力量的制衡。晝須夜制,總是白晝,所有人都要瘋,女性力量之偉大而又為現代所急需,遠遠未被認識,更說(shuō)不上“開(kāi)發(fā)利用”。
二、本書(shū)利于改變人們對動(dòng)物的態(tài)度
作為佛弟子,我們信奉并恪守佛陀的教言:“一切眾生皆平等,皆有佛性,皆為過(guò)去父母、未來(lái)諸佛!惫史鸬茏悠毡榉钚胁粴⑸,不傷及一切眾生、動(dòng)物生命。也有很多佛弟子自覺(jué)自愿長(cháng)期嚴格素食,拒食一切動(dòng)物,肉、蛋、奶,不用動(dòng)物皮、毛,一切身份,無(wú)疑這是非常難得的。反思心靈深處,很多人雖然也嚴格食素,但仍認為(雖然是不經(jīng)意地)我的生命、人比動(dòng)物高貴,這也僅僅因為自己是人,以人為中心放大自我的一種偏見(jiàn)。這讓我們傲慢地自居高地,俯視同為生命的動(dòng)物,而沒(méi)有真正從內心深處建立平等,否則為什么家家廚房餐桌每日屠殺百千萬(wàn)億眾生血肉,而我們也如他人一樣,選擇忽視沉默呢?
當讀完《世界和平飲食》,出門(mén)正看到一只小黑狗自顧自玩耍,我竟如發(fā)現新大陸一般眼前一亮,生命的美感通過(guò)它傳遞給我。再看一切昆蟲(chóng)、微生物,也有了全新的覺(jué)受,會(huì )欣賞感動(dòng),生命是平等的,佛性是平等的。
隨著(zhù)我們對生命平等的感悟,我們的'心量會(huì )越見(jiàn)擴大,內心的喜悅會(huì )加深,也會(huì )更平靜。自我以個(gè)人為中心不斷向外放大而有了不同的表現,當它只是個(gè)人層面的自我,很容易察覺(jué),過(guò)于自我的人在大眾中不受歡迎;但隨著(zhù)自我的放大,便越來(lái)越難覺(jué)察。先是放大到家庭,共同的家庭成員必然維護這個(gè)家庭自我,再放大到團體、種族、國家、性別、宗教、人類(lèi),也就成了超級自我。所有人都迷在其中,而又極力維護的。這種人類(lèi)集體的自我中心主義,力量之強大、形式的迷惑幾乎無(wú)人可擋,無(wú)人可識,所以才有所有人類(lèi)合謀集體屠殺同為生命的動(dòng)物以滿(mǎn)人類(lèi)口腹之欲的行為,卻對其不合理視而不見(jiàn)并編造種種理由。有人說(shuō),人類(lèi)最大的罪過(guò)便是人類(lèi)中心主義。(我越來(lái)越堅信,人類(lèi)最嚴重的罪過(guò)之一就是人類(lèi)中心論!R修·?怂)一點(diǎn)不假,佛說(shuō)我執無(wú)明是造罪的根源,唯有破除人我執、法我執,達致人無(wú)我、法無(wú)我,才是解脫。
三、本書(shū)讓我們更深入思考
本書(shū)讓我們更深入思考人類(lèi)飲食文化、飲食傳統以及與此關(guān)系的經(jīng)濟、宗教、科學(xué)、醫藥、貧困、環(huán)保、核武、恐怖主義等諸多方面。人類(lèi)文明到了該轉型升級的時(shí)候了。
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