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包粽子作文

時(shí)間:2023-07-04 07:48:06 端午節 我要投稿

包粽子作文[優(yōu)選]

  在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編整理的包粽子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包粽子作文[優(yōu)選]

包粽子作文1

  清晨,熹微的陽(yáng)光透過(guò)窗戶(hù),帶來(lái)新的一天。晨風(fēng)輕拂,帶來(lái)一股清香,那是艾草的氣息,是中藥味,卻又夾雜著(zhù)一絲絲香甜,又是一年端午。

  花上幾元錢(qián)買(mǎi)上幾把艾草回來(lái),插在門(mén)上,擱在窗臺上,再買(mǎi)幾支鮮花養在花瓶里,一下子滿(mǎn)室清香,令人神清氣爽。家家都是這樣,你走在院子里,樓道里滿(mǎn)滿(mǎn)的都是艾草味,菖蒲的香氣讓人聞不夠……

  然而,更讓我回味的卻是奶奶包的粽子!

  大概節前一周,奶奶就會(huì )到集市上挑選心儀的粽葉,買(mǎi)好各色需要的食材。奶奶總會(huì )細細地把粽葉清洗好幾遍,將糯米浸泡一個(gè)晚上。一切準備就緒后,就一人坐在院中上下翻飛地包著(zhù)粽子。

  洗凈的青翠粽葉曳著(zhù)青綠的水光,乖巧地躺在奶奶的手心里。一摁一卷,一個(gè)小小的斗笠便呈現在了手中。隨手抓上一把軟軟的糯米塞入,再按上一顆飽滿(mǎn)的紅棗,繽紛的彩繩繞上幾圈,打上一個(gè)花結,一個(gè)粽子便成型了!

  奶奶包的粽子味道之所以獨特,全得益于她煮粽子的功夫。廚房的土灶上架起一口大鍋,將包好的粽子一一放入鍋中,再倒入清水,蓋上木制的鍋蓋,灶膛里燃著(zhù)柴火,這一晚,奶奶必會(huì )守在土灶旁,不停地添柴加水。奶奶說(shuō),只有這樣,煮出來(lái)的粽子才能將粽葉的清香融入糯米。

  天未亮透,廚房便隱于氤氳騰騰的白氣中,糯米的.糯香悄悄流出了院門(mén),在田埂上彌漫撒歡。這糯香將全家人喚醒,一大家子圍坐在大桌旁,細細地品味著(zhù)這粗糙的碗中嫩滑的粽子。

  夾起一團糯米,在紅糖之中滾上一圈,幾滴糖汁滾落,甜進(jìn)了心坎中,激起了一層層漣漪。送入口中,光滑的糯米略黏,抱著(zhù)舌頭撒嬌,但終究還是拉出一縷幽幽的清香,拋下一大片溫軟的甜香,滑入了胃中,慰藉著(zhù)人心。

  什么是儀式呢?也不過(guò)就是每年端午,一家人團聚,分享著(zhù)奶奶包的粽子,這小小的儀式中飽含著(zhù)家的幸福與溫暖。那粽葉的清香,那糯米的甜軟,是屬于一家人的味道。那層層粽葉包裹著(zhù)的,是對家人的愛(ài)與祝福,是對團聚的熱切祈盼。

包粽子作文2

  “煩死了!煩死了!你這個(gè)粽子真不聽(tīng)話(huà)!”我小聲嘀咕道。

  原來(lái),我們正在包粽子呢。你別說(shuō),這可是真的難呢!我發(fā)現粽子有一個(gè)愛(ài)好——露馬腳。

  我挑了兩片大小差不多的粽葉,沾上一些水,使兩片粽葉“粘”在一起,“werygood!”最關(guān)鍵的一步來(lái)了,我雙手握住粽葉,左手握住中間,右手則握著(zhù)端頭,右手向中間卷去,把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,我還特意檢查了一下“漏斗”尖尖的下方有沒(méi)有洞!班,還好,還不錯!”我自我表?yè)P道。

  看來(lái)我卷粽葉已經(jīng)順利通過(guò)了。然后,我往粽葉卷成的'漏斗“肚子”里裝上泡好的糯米。我裝了滿(mǎn)滿(mǎn)地一“漏斗”,發(fā)現糯米都差點(diǎn)兒笑著(zhù)從粽葉邊上跳下來(lái)了!接下來(lái),我把“漏斗”上方的粽葉緊貼著(zhù)糯米“按”下來(lái),準備把糯米包起來(lái)!疤炷!糯米不聽(tīng)話(huà),紛紛往外“擠”出來(lái)了,它老喜歡“漏馬腳”!我又試了幾次,還是沒(méi)成功!我不斷地告訴自己“再來(lái)一次!再來(lái)一次!”這次,我深吸一口氣,小心翼翼地把粽葉貼著(zhù)糯米壓上去,糯米動(dòng)了動(dòng),最終沒(méi)跑出來(lái),乖乖地躲進(jìn)了我給它們包的小屋里。!終于成功了!我緊緊地抓住粽子,生怕糯米再蹦出來(lái),趕緊讓媽媽開(kāi)始纏棉線(xiàn),一圈、兩圈、三圈……“媽咪,這里纏一下!”“這里沒(méi)纏好!”“再來(lái)一圈吧,別又露出來(lái)了!”我發(fā)現自己像只小麻雀一樣唧唧喳喳地說(shuō)個(gè)不停,主要是怕一不小心粽子又“露馬腳”了。最后才發(fā)現,粽子已經(jīng)被我們用綜合交錯的棉線(xiàn)“五花大綁了”。

  哈哈,這叫“五花大綁?mèng)铡!我開(kāi)心地喊著(zhù)。

包粽子作文3

  “世上無(wú)難事,只怕有心人”。真正理解這句話(huà)的含義,還得從第一次包粽子說(shuō)起。

  五月初五是端午,這一天為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原,人們會(huì )包粽子、吃粽子、賽龍舟、掛艾葉。而我們家也不例外,一大早,媽媽就準備了豐富的食材:有泡好的糯米,有綠油油的粽葉,有紅彤彤的蜜棗,有晶瑩透亮的葡萄干,還有粽繩,一切準備就緒,馬上開(kāi)始包粽子了。

  只見(jiàn)媽媽三下五除二,像變魔術(shù)似的,一個(gè)圓鼓鼓的粽子擺在我眼前,我心想:這包粽子還不是小菜一碟嘛!

  于是,我哼著(zhù)小曲走到餐桌旁,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,興致勃勃地拿起粽葉對折,卷成漏斗形,再拿起勺子舀了一勺糯米,抖了抖多余的糯米,塞進(jìn)小漏斗里,加入一顆紅彤彤的蜜棗、五顆豌豆大小的葡萄干,最后用粽葉把糯米包嚴實(shí),不料糯米加多了,小粽子被撐破了,我連忙采取措施補救一番,先把多余的糯米舀出來(lái),再用粽葉把破洞補起來(lái),可是那個(gè)粽葉的洞越來(lái)越大,糯米掉了一地。再看看媽媽已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子,我突然感覺(jué)包粽子太難了,我把粽子隨手一扔,小聲說(shuō)道:“不學(xué)了,不學(xué)了,還不如看電視!眿寢屢(jiàn)我垂頭喪氣的.樣子,趕緊說(shuō)道:“做事要認真,不能一失敗就放棄,糯米要適量,不能太多,也不能太少!

  聽(tīng)了媽媽的話(huà),我又充滿(mǎn)了信心,認真地包起粽子來(lái),不一會(huì )兒,粽子就包好了,漸漸的,我包的粽子越來(lái)越美觀(guān),手法也越來(lái)越利落。

  晚上,我吃著(zhù)自己包的粽子,不由自主地想起媽媽說(shuō)的話(huà),心里默默地想著(zhù):做任何事情都不能半途而廢,只要腳踏實(shí)地,付出行動(dòng),就一定會(huì )有收獲。

包粽子作文4

  端午節,插艾葉。粽子香,香滿(mǎn)堂。今天,是我人生中第一次包粽子,小激動(dòng)哦,這份體驗值得珍藏。

  一大早,爺爺就為我們精心準備了材料:煮熟的蘆葉,淘洗干凈的糯米、赤豆,鮮醬油腌漬入味的瘦肉。

  萬(wàn)事俱備,只欠動(dòng)手,我擼起袖子準備大干一場(chǎng)。手巧的'媽媽先動(dòng)起手來(lái),只見(jiàn)她拿起三張蘆葉,錯開(kāi)、順次排好,接著(zhù)把蘆葉卷成一個(gè)精致的漏斗型,然后往里面加幾勺米,接著(zhù)左折折右折折,最后用棉繩一綁,三下兩下的,一個(gè)嚴嚴實(shí)實(shí)的粽子就完成了。

  我看得手癢癢,便也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,小心翼翼地開(kāi)工了?墒,我的“漏斗”要么漏米,要么蘆葉開(kāi)裂,問(wèn)題百出,急得我抓耳撓腮。

  媽媽微笑著(zhù)說(shuō):“很多事看著(zhù)容易,真正操作起來(lái)就難了,這是有技巧的!闭f(shuō)完就手把手地教我。一遍又一遍,我的“小漏斗”也終于有點(diǎn)模樣啦!

  放米、入餡兒,都很順利,就在我暗自慶幸,覺(jué)得自己快要成功時(shí),一只大大的攔路虎出現了。給粽子封口卷蘆葉時(shí),米粒從各個(gè)角落“跳”出來(lái)。按住這邊,那邊漏了;按住那邊,這邊漏了。哎,直接用繩子捆起來(lái)得了。于是,我急忙拿起一根棉繩繞呀繞,想把粽子捆緊一些,結果葉子破碎,一個(gè)粽子全散架了。嗚……

  關(guān)鍵時(shí)刻,老媽救場(chǎng)。媽媽抓著(zhù)我的手,一步一步地完成了整個(gè)過(guò)程。之后,我百般嘗試,在手忙腳亂中完成了一個(gè)又一個(gè)形狀不一的粽子。耶!

  今天的包粽實(shí)踐,讓我明白:世上無(wú)難事,只怕有心人。任何事情只要用心去做,用心去努力,就一定會(huì )有所收獲。

包粽子作文5

  正值盛夏,端午來(lái)到,每家每戶(hù)粽香四溢,饞得人口水直流。

  這天,媽媽終于買(mǎi)回了食材,我們便開(kāi)始準備包粽子了。先把提前泡軟的粽葉拿出來(lái),接著(zhù)把糯米淘好,我們不太愛(ài)吃咸口味,所以只買(mǎi)了大棗。一切準備工作都弄好,我們便開(kāi)始包粽子。

  媽媽先包一個(gè)給我做示范,只見(jiàn)她先拿起一片粽葉,右手大拇指捏住粽葉的根部,而左手則托住粽葉的中段,順勢轉窩兩下,便出現了一個(gè)像冰激凌桶一樣的小筒。接著(zhù),她繼續捏住粽葉小筒,防止它散掉,然后再從盆里抽出一片葉子搭在粽筒上,一起捏住,快速裹在一起,繼續捏住固定好,這時(shí),便可以往里面放糯米了,但是記住可別放太多,不然我們的主角大棗可就沒(méi)有地方登場(chǎng)了。大概放三分之二的糯米,再把大棗放入,接著(zhù)用糯米封好,接下來(lái)是最后一步,也是最難的:“封頂”。只見(jiàn)媽媽再次抽了一片粽葉,蓋在頂上,與另外兩片的余角一起把整個(gè)粽子纏繞好,最后用繩子扎好,便完成了。

  看著(zhù)這眼花繚亂的手法,我的頭都大了。我小心翼翼地把粽葉拿在手里,一下窩,一下卷,可就是成不了“冰激凌小筒”。沒(méi)成想還把一片粽葉給弄壞了,我并不氣餒,重新開(kāi)始。這次找到感覺(jué)了,一窩一壓一轉,一個(gè)漂亮的小筒出來(lái)了,接著(zhù)是把粽葉再搭一片在小筒上面,這可真是個(gè)技術(shù)活,一個(gè)角度沒(méi)有掌握好,整個(gè)外殼就一起散了。在我的耐心鉆研和媽媽的幫助下,小筒終于是窩成了。放入糯米和大棗,就剩封頂,我再拿出一片粽葉,一鼓作氣,把粽子纏緊,扎好,終于成功啦!

  煮好的.粽子香甜軟糯,還稍微帶著(zhù)點(diǎn)粽葉的清香,解開(kāi)繩子,把粽子一層一層地剝開(kāi),白嫩的粽子便露了出來(lái),一口咬到大棗的感覺(jué),更是驚喜,甜而不膩,可口解饞,味道好極了!

包粽子作文6

  離端午節還有兩天,學(xué)校提前包粽子來(lái)慶祝端午節。

  我們班一共分五組,朱紅媽媽便成了我們組專(zhuān)門(mén)教包粽子的老師。

  “首先,取三張粽葉!

  我把三張翠綠的大粽葉攤在手掌上,兩張粽葉的角在上,一張粽葉的角在下。她用目光飛快地掃視了我們的葉子,幫我們調整一下后,繼續說(shuō)下去。

  “一只手捏在下面,另一只手在上,然后……”

  只見(jiàn)她左手正對著(zhù)握在葉子下面,右手背對自己握著(zhù)葉子,然后一只手旋轉360度,像變戲法似的,一個(gè)粽子角就出來(lái)了,活像一頂尖帽子。

  我照著(zhù)她的.動(dòng)作慢慢轉動(dòng)手指,結果好不容易出來(lái)一個(gè)尖角,我手一抖,變成了個(gè)漏斗,我又試圖用手握住葉子一邊轉個(gè)圈,粽葉竟全散了。難,真難!待我嘗試好幾次,終于裹成一個(gè)尖角時(shí),高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭,輕輕說(shuō)著(zhù):“不像,不像!

  我又自個(gè)兒琢磨了好半天。這時(shí),胖胖的劉沐辰看見(jiàn)還在糾結中的我,故意把他包好的粽子從我眼前繞一圈。咦?我們這組還在教卷葉子,他怎么就完工了?他又在空中提了幾下粽子,笑著(zhù),臉上的肉擠在一堆,慢悠悠地說(shuō):“喲,還不會(huì )?我都包了好幾個(gè)了哩!瞧瞧,多好!”

  不得不說(shuō),他包的粽子還蠻標準的?粗(zhù)他沾沾自喜的樣子,一會(huì )兒到這組炫耀,一會(huì )兒到那組瞧瞧。自戀,真自戀!

  朱紅媽媽看著(zhù)一臉茫然無(wú)措的我,走過(guò)來(lái)手把手教我。我漸漸找到了感覺(jué),終于裹出個(gè)像樣的粽子殼來(lái)。

  “咱們進(jìn)行下一步,放糯米……”

  我照著(zhù)她說(shuō)的那樣,抓起一把米,把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的距離,蓋上粽葉,拎出一個(gè)角,再用線(xiàn)纏上,我人生中第一個(gè)自己包的粽子就完工了!為了做個(gè)紀念,我還系了一個(gè)蝴蝶結呢。

  我又包了第二個(gè)、第三個(gè)……包的越來(lái)越好,速度越來(lái)越快,感覺(jué)越來(lái)越棒。

  我想,出爐的粽子一定香香的,甜甜的,嚼在口中軟軟糯糯,不僅混著(zhù)粽葉的清香,還有一份份的喜悅。

包粽子作文7

  今天是一年一度的傳統佳節——端午節。在這個(gè)古老的節日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著(zhù)濃濃的節日氣氛。在我們家的端午節可都是充實(shí)又溫馨的.哦!

  提前幾天媽媽就買(mǎi)好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開(kāi)始包粽子,包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)可有點(diǎn)難了,我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái):“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴,再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長(cháng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴,在拿繩子捆好扎緊,多余的葉和線(xiàn)剪掉!

  我聽(tīng)了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問(wèn),還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現了,給他系上腰帶他更神氣了!

  中午,吃著(zhù)自己包的粽子,心里美滋滋的,真實(shí)又香又甜啊!我吃著(zhù)粽子便問(wèn);“媽媽?zhuān)兆邮窃趺磥?lái)的?”媽媽說(shuō):“說(shuō)來(lái)話(huà)長(cháng),屈原是我國一位著(zhù)名的詩(shī)人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o念屈原怕他的真身被魚(yú)龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中!蔽也唤木磁迤鹎瓉(lái)了。

包粽子作文8

  農歷五月初五是端午節,這是紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原的節日。

  端午節有很多習俗,比如賽龍舟、包粽子、掛艾香等等。其中,我印象最深的就是跟姥姥學(xué)包粽子。

  端午習俗:賽龍舟,掛艾香,包粽子

  端午節的前幾天,姥姥就早早地買(mǎi)好糯米、紅棗和粽葉,準備包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天,再把粽葉放在鍋里煮軟,準備好紅棗。一切準備就緒,就開(kāi)始教我包粽子。

  姥姥先拿了一片粽葉,我也拿了一片,姥姥用手把粽葉一卷,粽葉就成了一個(gè)空心的圓錐形。我也學(xué)著(zhù)姥姥的樣子,可我怎么卷也卷不好。費了九牛二虎之力,終于有一次我卷好了。然后我們開(kāi)始放糯米,一開(kāi)始我掌握不好糯米的量,放得不是多就是少,我仔細地觀(guān)察,只見(jiàn)姥姥抓了一把糯米,我也是試著(zhù)按照姥姥抓的量,這次還差不多。

  哎呀!差點(diǎn)兒忘了放紅棗,我們把香香甜甜的紅棗放進(jìn)粽子里。最后一步是纏繩子,只見(jiàn)姥姥左手握著(zhù)裹好的'粽子,右手把繩子一纏,輕輕松松地就把粽子扎好了。在我扎的時(shí)候,我忽然發(fā)現粽葉松了,糯米正一點(diǎn)點(diǎn)向下漏呢。媽媽說(shuō):“失敗了沒(méi)關(guān)系,世上無(wú)難事,只怕有心人!”我又試了一遍,還是沒(méi)成功。包粽子說(shuō)著(zhù)簡(jiǎn)單,但做起來(lái)難,粽子很“調皮”,“捉弄”了我好半天,我煞費苦心,竭盡全力才包好。

  我包好了一個(gè),姥姥卻已經(jīng)包好了很多個(gè),我們把粽子放在蒸籠里,過(guò)了一會(huì )兒,廚房里飄來(lái)了陣陣清香。

  “五月五,是端陽(yáng);門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂;吃粽子,灑白糖……”我吃著(zhù)自己包的粽子,心里別提有多快樂(lè )了!

包粽子作文9

  端午節是我國的傳統節日,在這個(gè)快樂(lè )的日子里,我要跟奶奶學(xué)包粽子。

  我們先準備材料:新鮮的粽葉、煮熟的糯米、蒸熟的咸蛋黃、紅棗和火腿腸。

  奶奶先給我做示范。只見(jiàn)她先用左手把五片粽葉鋪平壓緊,右手用兩個(gè)手指把粽葉卷成了一個(gè)漂亮的漏斗形。接著(zhù)奶奶用勺子舀了糯米放入這個(gè)“小漏斗”中,再放幾顆紅棗。最后用細線(xiàn)把粽子扎緊,一個(gè)完美的'粽子就大功告成了。

  看著(zhù)十分容易,但我自己做起來(lái)就困難了。我拿起了五張粽葉,把它們鋪平,學(xué)著(zhù)奶奶的樣子把它們卷起來(lái)。接著(zhù)我用勺子往里面放糯米?蛇沒(méi)等我放完糯米,粽子就散開(kāi)了,糯米全部灑了出來(lái)。我心想:我明明夾得好好的,怎么就散開(kāi)了呢?奶奶仿佛看穿了我的心思,便輕輕地對我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次包粽子是這個(gè)樣子的。因為你在放糯米的時(shí)候左手松了。我們再試一次!”我聽(tīng)了高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。

  我又重新包了,我記得奶奶告訴我卷粽葉時(shí)左手一定要夾緊,不能放松。這次我小心翼翼地把粽葉夾緊,用手輕輕地把粽葉卷起來(lái)。接著(zhù)我往里面放糯米、紅棗和蛋黃。這次,我左手沒(méi)有放開(kāi)。我心里暗暗高興,又想道:我扎粽子的時(shí)候也要小心,千萬(wàn)不能功敗垂成。于是我用嘴咬住繩子的一頭,用右手把繩子的另一頭繞著(zhù)粽子輕輕扎起,一個(gè)粽子就完成了。我把它放到桌上,雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手做的。

  奶奶把粽子放到鍋里煮,滿(mǎn)屋子都飄滿(mǎn)了粽子的香味。粽子熟了,我吃著(zhù)自己親手包的粽子,聞著(zhù)濃濃的粽子香,這種快樂(lè )的感覺(jué)真是妙不可言!

包粽子作文10

  我總是想到粽子,一個(gè)一個(gè)都十分可愛(ài),安靜地躺在盤(pán)子里。

  是外婆包的。外婆用她那雙靈巧的手,包出了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的粽子,咬上一口,松軟、可口。

  包粽子的粽葉,是外婆摘回來(lái)的竹葉,晶瑩剔透,沒(méi)有一點(diǎn)被蟲(chóng)子咬過(guò)或不新鮮的痕跡。糯米更是香甜可口、軟糯。那是外婆特地讓外公在后院的空地上種出來(lái)的,雖是小小一塊地,但澆水、施肥、除草、除蟲(chóng)一點(diǎn)都不能少,很是辛苦。

  包粽子嘍!外婆用兩片竹葉,裹出一個(gè)三角體形狀,用小勺,先加一半糯米,再在中間處放一顆蜜棗,接著(zhù)繼續用小勺加糯米,加到與口子平為止,然后用邊上多余的竹葉把口子封住,包裹嚴實(shí)后用專(zhuān)用的線(xiàn)綁好粽子,這樣一個(gè)可愛(ài)的小粽子就完成了。

  粽子像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的精靈,在外婆巧手下誕生了,空氣中淡淡地飄著(zhù)一股竹葉清香。

  起鍋煮粽子了。在土灶上煮的,粽子一個(gè)個(gè)乖乖在鍋里,加上適量的`水,蓋上鍋蓋。外公開(kāi)始生火,我也湊過(guò)去搭把手。煮了大概半個(gè)多小時(shí),粽香味陣陣撲鼻而來(lái),我已經(jīng)第五次問(wèn)外婆,是不是可以吃粽子了。外婆笑著(zhù)告訴我:“粽子煮熟后,趁著(zhù)柴火的熱度,還需要再悶上十五分鐘,這樣口感就會(huì )更好!

  我忍著(zhù)口水,等了十五分鐘,就迫不及待地打開(kāi)鍋蓋,夾出粽子。好香!粽子香甜軟糯。我一口氣吃了兩個(gè),意猶未盡,但外婆不讓我吃了,告訴我:“糯米不易消化,不能一下子吃太多”。

  現在,外婆年事已高,手也不再那么靈活了,包出的粽子也不及前一年那么精致,但嘗著(zhù)那一個(gè)個(gè)粽子,卻依舊是香甜可口的,因為每一個(gè)粽子里,都是外婆滿(mǎn)滿(mǎn)地愛(ài),歷久彌香。

包粽子作文11

  兩千多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。

  又是一年端午節,我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

  我目不轉睛地看著(zhù)奶奶包粽子的樣子,不知怎么回事,我的手也情不自禁地癢起來(lái),也想包粽子。經(jīng)過(guò)奶奶的同意,我開(kāi)始了“包粽子行動(dòng)”!

  我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包起粽子。一開(kāi)始以為這是一件易如反掌的事,可麻煩來(lái)了;由于我包粽子的時(shí)候放太多糯米,一扎線(xiàn),糯米從上頭冒了出來(lái),唉,第一個(gè)粽子以失敗告終。

  俗話(huà)說(shuō)“世上無(wú)難事,只怕有心人!”我并不灰心,又再次拿起箬葉重新包起來(lái)。這次,奶奶教給我一些要領(lǐng)。這次真是上帝保佑,終于包好一個(gè)粽子,可是跟奶奶比起來(lái),Mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的粽子像一個(gè)精神十分的大人,而我包的粽子跟一個(gè)無(wú)精打采的小學(xué)生一樣?蓱z,第二個(gè)粽子又以失敗告終。

  我挺了挺身子,還是不灰心,我拿起箬葉,把它彎成一個(gè)圓錐型,然后往里面裝適量的糯米,再壓結實(shí),把箬葉往下一蓋,正好遮住里面的糯米,最后用線(xiàn)扎緊。就這樣,一個(gè)粽子包好了。我照著(zhù)這種方法,一連包了好幾個(gè),終于掌握了要領(lǐng),越包越好。

  包好的'粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

  今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。

包粽子作文12

  盼呀,盼呀,終于盼來(lái)了今天,紀念我國古代偉大愛(ài)國詩(shī)人屈原的日子——端午節。每到今天,我家都要自己包粽子。

  說(shuō)到包粽子,媽媽可是個(gè)慣手,我便向媽媽“拜師學(xué)藝”。只見(jiàn)媽媽拿出了泡好的糯米和洗好的粽葉,緊接著(zhù)又拿出了昨天買(mǎi)好的蜜棗,全都井井有條的放在了桌子上。食材全都各就各位,只等媽媽一聲令下,我就開(kāi)始演奏起包粽子的“交響曲”。

  我迫不及待地向媽媽詢(xún)問(wèn)包粽子的步驟,媽媽說(shuō)讓我先觀(guān)察一下,等會(huì )再包。我聽(tīng)后就專(zhuān)注的看著(zhù)媽媽是如何包出一個(gè)個(gè)令人口水三尺的粽子的。

  媽媽拿起一個(gè)粽葉,把它熟練地握成了一個(gè)“漏斗”,又往里面放了它所能承受的七分之四的糯米,在上面放了一個(gè)蜜棗以后用糯米蓋上,就像給蜜棗蓋了一層大棉被。接著(zhù)把多余的粽葉在外面再包一層,就像給糯米穿上了一件帥氣的綠西裝。仿佛是擔心西裝不合身似的,媽媽又給未完成的粽子纏上了許多細繩,整個(gè)過(guò)程一氣呵成。我看呆了,自己也想做一個(gè)粽子嘗嘗。

  我照著(zhù)媽媽的做法拿出一片粽葉,像媽媽的樣子握成了一個(gè)“漏斗”,又往里面放了一些米,又放了一個(gè)棗以后在上面蓋了一層薄薄的米。接著(zhù),用剩余的粽葉裹住了放進(jìn)去的餡料,又拿出繩子裹住了粽葉。整個(gè)過(guò)程我都是小心翼翼,以至于媽媽做了好幾個(gè),我才把一個(gè)粽子完成。

  接下來(lái)的.環(huán)節便是煮了。媽媽把我們的成果放進(jìn)了鍋里。鍋開(kāi)了,遠遠一看鍋里的粽子像一個(gè)個(gè)淘氣的小娃娃,在鍋里不停地翻滾著(zhù)。走近一聞,就能聞到一股股芬芳撲鼻的清香,沁人心脾。粽子煮好了,我迫不及待的拿起一個(gè)剝開(kāi)了粽葉咬了一口,一股清香在滿(mǎn)口中洋溢,可真是色香味俱全!

包粽子作文13

  上星期六,我們來(lái)到古龍工業(yè)園參觀(guān),親身體驗了一回包粽子比賽。

  游戲規則是:我們每三人分為一小組,看誰(shuí)在5分鐘內包粽子包得最多,勝者有“大獎”哦!可是,我們組的人都不會(huì )包粽子,怎么辦?還好有老師在一旁示范:先將兩片洗得干干凈凈的粽葉折成漏斗狀,舀入一匙米墊在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填滿(mǎn)填實(shí),然后用“綠外衣”上的兩片長(cháng)長(cháng)的小葉子覆蓋住,最后用線(xiàn)一綁,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就出爐嘍!看著(zhù)老師麻利的身手,我們暗自高興:這也太簡(jiǎn)單了!

  比賽哨聲吹響了,我們按著(zhù)老師的方法做,明明眼中很容易的事,變得好難好難!這是粽葉在和我們較勁呢!我一次又一次地折,怎么也不像個(gè)漏斗,都快把粽葉折爛了!功夫不負有心人,這個(gè)冥頑不化的“綠外衣”被我打敗了。

  我還來(lái)不及得意,新的難題又來(lái)了——綁?mèng)兆。這白線(xiàn)是個(gè)十分難纏的家伙。不管你怎么打結,粽葉不是松開(kāi),就是把繩子繞到自己手上?粗(zhù)時(shí)間一分一秒流逝,我開(kāi)始心急了,把它亂綁一通,呵!沒(méi)想到,還真綁好了!就是形狀十分怪異,完全沒(méi)有老師示范的那種美感,真是難為了粽子。

  不管它,接著(zhù)包!一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……就在我們來(lái)勁時(shí),比賽時(shí)間到了?粗(zhù)桌上橫七豎八、千姿百態(tài)的粽子,我們真是笑彎了腰。不過(guò),林靜她們組包的肉粽,棱角分明,有模有樣,自然是獲得第一名的`“狀元高棕”!原來(lái),林靜早就向林媽媽請教,并進(jìn)行了一番苦練,這真是應了“機會(huì )是給有準備的人”這句話(huà)。如果有下次的話(huà),我一定事先練習練習,爭取好成績(jì)!

  這次的包粽子比賽,讓我回味無(wú)窮,包好的粽子也全成了我們的戰利品,各自拿回家去,提前和家人一起品嘗端午節的味道。

包粽子作文14

  在南方,每逢到了端午節,少不了包粽子、吃粽子。

  生活在我們這個(gè)時(shí)代是再幸福不過(guò)了,從小到大都是吃著(zhù)香噴噴的米飯長(cháng)大的。上個(gè)世紀80年代初,大部分人吃的還都是番薯絲,男同胞大多是家里的主要勞動(dòng)力,所以他們的碗里都要加點(diǎn)白米飯。那時(shí)候,家里的老老少少多么盼望端午節的到來(lái)呀1因為端午節一到,孩子們就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了!在孩子的眼里,粽子似乎是最好吃的東西了。

  端午節到來(lái)的前一天,小孩子就隨同大人去山上采摘新鮮的粽葉。這摘粽葉可是有點(diǎn)講究的.,要摘綠油油的、寬寬的,沒(méi)有一點(diǎn)兒損壞才行。摘完帶回家之后就得拿來(lái)剪刀,干凈利落地把粽葉的“頭”全剪掉。接著(zhù)再把粽葉浸在熱水里,十分鐘后,用手梢微搓洗一下,便可以一張一張地撈上來(lái)了。一切準備就緒后,就開(kāi)始包粽子了。包粽子是有講究的,首先把粽葉卷成漏斗一樣,倒進(jìn)一勺用堿水浸過(guò)的糯米,茌手掌中使勁地抖實(shí),然后用余出來(lái)的粽葉一蓋一折,再用嫩竹絲綁緊,一只粽子就包好了。第二個(gè)步驟,就可以把粽子放到鍋里煮了,但必須要有人守在灶旁掌握著(zhù)火候。等到鍋里冒出帶著(zhù)竹葉清新的氣味,粽子就煮得差不多了。打開(kāi)鍋蓋,用手捏捏粽子的軟硬度,要是很有彈性的話(huà),那粽子就可以拿出鍋了。因為粽子本身沒(méi)加配料,所以人們吃粽子的時(shí)候,往往會(huì )用白糖蘸著(zhù)吃。吃粽子是人們過(guò)端午節最開(kāi)心的事了。

  現在可不比以前,粽子的花樣大大增多了,有牛肉粽子、香腸粽子,還有紅豆粽子……可有些人卻覺(jué)得這些粽子還不及以前的粽子。

  現在的端午節,內容更加豐富了劃龍舟、舞龍燈成了端午節必不可少的活動(dòng)。

  小朋友們成群結隊地上街去玩,穿新衣、玩彩球,好一片繁榮的景象。

  點(diǎn)評:小作者在細致了解端午節的基礎上,娓媒道來(lái),讓人充分感受到了端午節歡樂(lè )的氣氛。

包粽子作文15

  端午節,為每年農歷五月初五,是中國民間的傳統節日。端午節源自天象崇拜,由上古時(shí)代祭龍演變而來(lái)……

  今天就是端午節,家家戶(hù)戶(hù)都在包粽子。當然,我們家也必不可少!

  我和奶奶來(lái)到了菜市場(chǎng),這里特殊熱鬧,人們都爭著(zhù)搶著(zhù)買(mǎi)蘆葦葉和糯米。我和奶奶路過(guò)了好幾處賣(mài)蘆葦葉和糯米的地方,可卻都買(mǎi)完了!斑@是什么神仙速度啊……”我喃喃自語(yǔ)道。唉,早知道早點(diǎn)來(lái)了。呼,最終在一處人較少的攤位買(mǎi)到了蘆葦葉和糯米。唉,可真難買(mǎi)!

  回到家后,奶奶把在就打算好的臘肉拿了出來(lái),切成丁放進(jìn)了盆里,再把蘆葦葉和糯米淘洗干凈,一切打算就緒!只見(jiàn),奶奶把兩張蘆葦葉鋪開(kāi),再把它們錯開(kāi),并對折,卷成一個(gè)圓錐形,再把糯米倒進(jìn)蘆葦葉里,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊按,用線(xiàn)困住粽子,這就大功告成了!

  哇!這么簡(jiǎn)單?!我躍躍欲試,于是,我就學(xué)著(zhù)奶奶的樣子也包了起來(lái)。真沒(méi)想到,看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。僅僅卷一個(gè)圓錐形就費了我好大勁。放糯米也不簡(jiǎn)單,糯米就像一個(gè)淘氣的.小孩一樣,接二連三地蹦出來(lái),一不小心就撒了一地。奶奶看了,皺了皺眉,讓我去客廳歇息?墒,我不甘心,掃好米粒后接著(zhù)包。最終,在我的努力下包了個(gè)像樣的!

  奶奶把包好的粽子放進(jìn)水里煮,一個(gè)小時(shí)后,屋子里布滿(mǎn)著(zhù)粽葉的清香,讓人“口水直流三千尺”。我迫不急待的品嘗自己的勞動(dòng)成果,嗯!好吃!不僅有嚼勁且回味無(wú)窮!

  這就是端午節的風(fēng)俗之一――包粽子,端午節其實(shí)還有許多風(fēng)俗,有機會(huì )再介紹給你們。

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