精選鄉的粽子作文6篇

　　在日常學(xué)習、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的鄉的粽子作文6篇，希望對大家有所幫助。

鄉的粽子作文 篇1

　　家鄉的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣：裹粽子，把一張張粽葉里放上餡，有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃；掛艾草，把一株株曬干了的艾草掛在門(mén)上，可以“辟邪去妖”；喝雄黃酒，用雄黃酒在孩子們額頭上畫(huà)一個(gè)王字，這些都是很多地方都有的。

　　而我一到端午，就最?lèi)?ài)吃奶奶裹的粽子了，我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的，只要外地的人一談起嘉興自然而然的就想起了嘉興五芳齋的粽子。

　　雖然說(shuō)，五芳齋的粽子名氣很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不賴(lài)，選用的都是上好的糯米，又白又香，連粽葉也都是最好的，還帶有竹子的清香。

　　說(shuō)到了粽子，就不得不提提迷你型的一口粽了，這一口粽就如同這名字，咬一口就沒(méi)了，這只能是放在餐桌上，大家一直喝酒餓了，就每人一個(gè)，墊墊肚子。在家里，大家一般都是裹一些比較正常大小的粽子。裹粽子的程序非常復雜，而且裹粽子的手法、技巧都非常難，我就簡(jiǎn)略的介紹一下：先把糯米洗干凈，把粽子在水中浸一夜，把洗凈的糯米倒些醬油（包括白抽和老抽），再放些鹽和味精，把糯米攪拌均勻，切一些肉，要切成塊狀，也放些白抽和老抽，接著(zhù)把肉和糯米裹到粽葉里（具體手法較難，我就不解說(shuō)了。）

　　這就是我家鄉的粽子。

鄉的粽子作文 篇2

　　每當我想起家鄉的家鄉粽子，都會(huì )讓我口水直流，現在回憶起來(lái)仍然是記憶猶新。雖然我吃過(guò)北京的烤鴨、天津的狗不理包子，但都沒(méi)有向像家鄉的家鄉粽子一樣好吃。

　　家鄉的家鄉粽子是用十幾種材料拼組而成，有糯米、蝦米、板栗、五花肉、花生仁、臘肉……

　　家鄉粽子的制作過(guò)程看似簡(jiǎn)單，但做起來(lái)卻非常困難，一不小心就會(huì )把鹽放多了，或者是包漏底了……

　　在做家鄉粽子的時(shí)候，要注意三大要點(diǎn)：

　　一：要事先準備好竹葉，然后把它卷成一個(gè)圓錐形。記著(zhù)，不要把它變成“漏斗”。

　　二：要把之前準備好的配料跟糯米混在一起，在炒熟。

　　三：用勺子勺幾勺配料放在圓錐里，在包起來(lái)。最后再用一根繩子給即起來(lái)。

　　家鄉粽子營(yíng)養高。有蛋白質(zhì)、維生素的多種營(yíng)養成分。

　　在家鄉粽子的背后，還藏著(zhù)一個(gè)讓人淚流滿(mǎn)面的故事。

　　農歷五月初五是端午節，民間有吃家鄉粽子的習慣，傳說(shuō)是為了紀念戰國時(shí)期楚國大臣屈原的。

　　屈原是我國偉大的愛(ài)國主義詩(shī)人，他積極主張楚國聯(lián)合齊國，抗擊秦國，他的意見(jiàn)沒(méi)有被采納，反而被罷了官，發(fā)配到邊遠的地方。

　　楚國快要滅亡時(shí)，農歷五月五日這天，屈原投汨羅江自殺。

　　屈原投江后，楚國人民為了不讓江里的魚(yú)蝦鱉蟹吃屈原的尸體，就往江里投好吃的食物。這樣年復一年，人民為了紀念這位愛(ài)國詩(shī)人，每逢端午節那天，便把食物投到江里祭祀屈原。

　　一天晚上，有一位老人在夢(mèng)里夢(mèng)到屈原，就問(wèn)他：“我們給您投去那么多的食物，您吃到?jīng)]有?”屈原說(shuō)：“你們送給我的飯，都讓那些魚(yú)蝦鱉蟹吃了�！崩先藛�(wèn)“怎樣才不會(huì )被他們吃掉呢?”

　　屈原說(shuō)：“你們用竹葉把飯包起來(lái)，做成菱角形的尖角家鄉粽子，它們以為是菱角就不敢搶著(zhù)吃了�！�

　　第二年的端午節，人們就照著(zhù)屈原說(shuō)的話(huà)，向汨羅江里投下尖角家鄉粽子�？墒�，過(guò)了端午節后，屈原又給老人托了個(gè)夢(mèng)，說(shuō)：“謝謝你們給我送來(lái)了那么多家鄉粽子，我吃到了。但大多數仍是被魚(yú)蝦鱉蟹吃了�！崩先藛�(wèn)屈原：“還有什么辦法呢?”屈原說(shuō)：“送家鄉粽子的船要打扮成龍的樣子，因為魚(yú)蝦鱉蟹屬龍管轄，它們不敢吃龍王的東西�！�

　　從那以后，年年端午節那天，人們劃著(zhù)龍船到汨羅江送家鄉粽子。這就是端午節吃家鄉粽子劃龍舟的來(lái)歷。后來(lái)，送家鄉粽子漸漸的變成吃家鄉粽子。

　　家鄉的家鄉粽子，真是太好吃了!

鄉的粽子作文 篇3

　　初一吃糕；初二吃粽子；初三吃螺；初四持艾草；初五吃一天。

　　唱著(zhù)這首不很和諧的童謠，又迎來(lái)了傳統端午佳節。

　　端午是傳統節日，在莆田就有這么一首不和諧的童謠，五月初一便拉開(kāi)了傳統端午佳節的序幕。從初一開(kāi)始，家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始忙碌起來(lái)，準備傳統端午佳節的用品，雖然不是很多，其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。

　　一提傳統端午佳節，最先想到的應該就是粽子了。粽子長(cháng)得玲瓏可愛(ài)，有咸味的和甜味的。我對于肉粽子不感興趣，卻對糯米粽情有獨鐘，尤其是里面大大的棗子，家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著(zhù)縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢過(guò)端午，奶奶動(dòng)要包上N個(gè)粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的，不過(guò)賣(mài)的粽子比家里的要小很多，卻很貴，糯米粽里的棗子也不大，貌似插倆花生大的就了事了。有時(shí)嘴饞了，就道街邊買(mǎi)一個(gè)解饞，卻再也沒(méi)有那種余香了。

　　除了香噴噴的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴，然后再換上新衣，顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過(guò)N次的衣服，不過(guò)香味仍然無(wú)法抵擋。

　　我們這兒瞧不見(jiàn)賽龍舟，是傳統端午佳節的一大遺憾。不過(guò)我們很快又找到了新的樂(lè )子？？舉辦砸蛋大賽。傳統端午佳節的蛋不再是拿來(lái)吃的，而是拿來(lái)砸的，或兩兩相碰比誰(shuí)的更硬，有或者拿來(lái)當子彈，瞄準射擊。當砸蛋大賽落下帷幕時(shí)，只留下滿(mǎn)地瘡痍，一股腥臭，確實(shí)其樂(lè )無(wú)窮。

　　傳統端午佳節那天，媽媽都會(huì )用根根細繩細致地編成筐，按以往的習俗，編8個(gè)層，奶奶煮好蛋后就拿出3個(gè)最光滑的。底層放一個(gè)，接著(zhù)是桃子。每種都是3個(gè)，用了6層。第2層就是一個(gè)步老虎，是看護這些東西的。最后掛在門(mén)口，按照長(cháng)輩說(shuō)的，紀念屈原。取下來(lái)時(shí)，就把筐整理好，放在一個(gè)盒子里，與比她早出生的姐妹團聚。

　　而就在初五吃一天的享受中，傳統端午佳節就順利閉幕了。

鄉的粽子作文 篇4

　　我家鄉的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣：裹粽子，把一張張粽葉里放上餡，有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草，把一株株曬干了的艾草掛在門(mén)上，可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒，用雄黃酒在孩子們額頭上畫(huà)一個(gè)王字，這些都是很多地方都有的。

　　端午，我最?lèi)?ài)吃奶奶裹的粽子了。我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的，只要外地的人一談起嘉興自然而然的就就會(huì )說(shuō)到嘉興五芳齋的粽子。

　　雖然五芳齋的粽子名氣很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不賴(lài)，選用的都是上好的糯米，又白又香，連粽葉也都是最好的，還帶有竹子的清香。

　　說(shuō)到了粽子，就不得不提提我們這兒特有的迷你型的一口粽了，這一口粽就如同這名字，咬一口就沒(méi)了，放在餐桌上，大家一直喝酒餓了，就每人一個(gè)，墊墊肚子。

　　我們這時(shí)幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )裹粽子，裹粽子的程序非常復雜，而且裹粽子的手法、技巧都非常難，我就簡(jiǎn)略的介紹一下：先把糯米洗干凈，把粽子在水中浸一夜，把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽)，再放些鹽和味精，把糯米攪拌均勻，切一些肉，要切成塊狀，也放些白抽和老抽，接著(zhù)把肉和糯米裹到粽葉里。

　　這就是我家鄉的粽子!我一想到我的家鄉就會(huì )想起我家鄉的粽子。

鄉的`粽子作文 篇5

　　記憶中的農歷正月初五，沒(méi)有別的，獨有滿(mǎn)屋子的粽子清香，或許這也注定了我與粽子間不解的情緣。

　　小時(shí)候，最期待的莫過(guò)于過(guò)端午節。那一天，外婆總是忙里忙外地包粽子。而我則站在一旁，非常有興趣�？粗�(zhù)外婆動(dòng)作嫻熟地將蘆葉卷好，把糯米倒入其中，用繩扎好，就這樣的一個(gè)棱角分明的粽子就完成了�？粗�(zhù)看著(zhù)，我的手也癢癢了。于是，也學(xué)著(zhù)外婆的樣子，將蘆葉卷好，倒入糯米，只是蘆葉卷得不行，到處都是漏洞，穿得糯米滿(mǎn)地都是，到了扎繩子時(shí)，又是手忙腳亂，不知如何是好。這時(shí)，外婆笑著(zhù)，手把手地教我，于是形狀各異的粽子就從我手中誕生了……待到粽子香飄滿(mǎn)屋時(shí)，我就迫不及待地品嘗自己包的粽子，心里美滋滋的。

　　去年的端午節的時(shí)候，我又回到家中，外婆仍在忙著(zhù)，我彎下腰，像很小的時(shí)候那樣，學(xué)著(zhù)外婆的樣子包粽子，包好后仔細一看，以前的美觀(guān)在多了。

　　我品嘗著(zhù)自己包的粽子，一種熟悉的滋味涌上心頭，如同粽子中的糯米那樣潔白，又如蘆葉那般的清香、脫俗。

鄉的粽子作文 篇6

　　又到了五月端午，又到了包粽子的時(shí)候。

　　每到端午節，家鄉的人們都要包粽子。這個(gè)風(fēng)俗起于何時(shí)我也說(shuō)不清。聽(tīng)大人們說(shuō)，大約在兩千多年前，一個(gè)名叫屈原的愛(ài)國詩(shī)人，在汨羅投江而死。人們?yōu)榱思o念他，就把包好的粽子投進(jìn)江里，以防魚(yú)呀什么之類(lèi)的東西把他的尸體給吃了。就這樣，這個(gè)風(fēng)俗一直沿襲至今，就成了家鄉的一種傳統習俗。

　　包粽子要用箬葉，箬葉長(cháng)在山上。端午前夕，山里的村民們就背著(zhù)竹筐到山上采摘回來(lái)，挑到市場(chǎng)上賣(mài)。人們就到市場(chǎng)上把箬葉買(mǎi)回家里。等到端午節的前一天就把箬葉拿出來(lái)，放到水里浸濕、洗干凈，然后把粽子包好、煮熟，到了端午節那天就擺上桌，人們一邊喝著(zhù)酒，一邊吃著(zhù)粽子，那感覺(jué)就像過(guò)年一樣，熱熱鬧鬧，多么有意思。

　　說(shuō)起包粽子，那可是一件最有趣的事情。包粽子那天，每家每戶(hù)都端著(zhù)個(gè)桌子，擺出幾張凳子，把洗好的箬葉，浸好的糯米一起放到院子里。那些村姑村婦們就坐在院子里一邊包著(zhù)粽子，一邊聊著(zhù)天，嘻嘻哈哈的，顯得多么快活。她們手里拿著(zhù)一片箬葉，中間對折成一個(gè)漏斗形，然后用手抓起一把糯米放進(jìn)折好的箬葉里，壓緊、按平，再把口子封住，成一個(gè)三角形樣，用草席捆好，十個(gè)十個(gè)為一提，包到百來(lái)十幾個(gè)的時(shí)候就打住了。這時(shí)，她們提著(zhù)包好的粽子回到屋里燒水煮粽子了。

　　煮粽子是一件費時(shí)的工夫。你必須坐在灶前，一邊看著(zhù)火，一邊燒水煮。待柴燒完后，你得給它加柴;水燒干了，還要添水，一直等到粽子煮熟為止。這樣前后花費的時(shí)間大約要一兩個(gè)小時(shí)。要是火力不足的話(huà)，煮上個(gè)三五個(gè)小時(shí)也是常有的事。

　　粽子的形狀多種多樣，有棱形的、四角形的、金字塔形的，最多的還是三角形。粽子不但式樣多，而且品味也各有千秋，有用瘦肉做餡包煮的，也有用青豆摻和包煮的;有紅棗的，也有花生米的，總之多種多樣。粽子里面放些小蘇打或硼石之類(lèi)的防腐劑，煮出的香味可濃了，吃一口又香又韌，味道好極了。

　　我最?lèi)?ài)吃粽子。一口氣能吃它三五個(gè)還不夠癮。媽媽說(shuō)我是個(gè)“粽子寶”，我才不管她說(shuō)這么多呢。

　　又到了五月端午，又是到了包粽了的時(shí)候。故鄉的粽子啊，令我多么懷念。

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