有關(guān)第一次包餃子的作文
第一次包餃子的情景你還記得嗎?曾經(jīng)因為包餃子這件事留下過(guò)什么回憶呢?下面是小編為大家挑選的第一次包餃子的作文,我們一起來(lái)看看吧!
【第1篇:有關(guān)第一次包餃子的作文】
“兒子,晚上我們包餃子吃!”一聽(tīng)到有餃子吃,我樂(lè )壞了,因為餃子可是我的最?lèi)?ài)呀!于是,我就準備和媽媽一起包餃子。
我和媽媽分工合作,我洗芹菜、香菇等蔬菜,媽媽剁肉,當我洗完菜看到媽媽手拿菜刀一上一下嫻熟地剁著(zhù)肉時(shí),心里癢癢的,說(shuō)什么也要來(lái)剁一剁。我接過(guò)菜刀,迫不及待地往肉上砍,結果,不是把肉弄得到處亂濺,就是把刀砍在砧板上,三兩下就累得我夠嗆!媽媽拿回刀子,邊剁邊說(shuō):“兒子,剁肉也是有竅門(mén)的,拿刀不能太用勁,要使巧勁!
和好餡,我們就開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿來(lái)一張餃子皮,放在左手心上,然后夾來(lái)肉餡,對折封口。就這樣,一個(gè)餃子在我的手里誕生了。我正沾沾自喜呢,等放在媽媽包的餃子邊上一比,實(shí)在太丑了?隙ㄊ丘W太少了。我重新再包,夾來(lái)大大的肉餡,一對折,肉都滿(mǎn)到外面去了。唉,餡弄多了。都說(shuō)事不過(guò)三,我得再來(lái)。于是,我認真地包起第三個(gè)餃子來(lái)。這回,我放的餡不多不少,包好后看看,終于像樣了。但跟媽媽的比起來(lái)還是遜色多了。
媽媽語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō):“兒子,你好棒!自己懂得總結。包得不錯,繼續努力!”接著(zhù),媽媽開(kāi)始教我怎么弄褶子了,可媽媽教了我好幾遍,我都弄不好。我突發(fā)其想,想到一個(gè)錦囊妙計——自創(chuàng )“花樣水餃”,說(shuō)做就做!我開(kāi)始做起了“包子”水餃、“花形”水餃、四角水餃等等。媽媽看了我包的水餃后還夸我有創(chuàng )意呢!
包好餃子,該下鍋了。一會(huì )兒工夫,熱騰騰的餃子就上桌了,吃著(zhù)親手包的餃子,別提有多美味了!
【第2篇:有關(guān)第一次包餃子的作文】
一個(gè)快樂(lè )而短暫的寒假悄悄地從我們的身邊溜走,我們即將迎來(lái)了一個(gè)新的學(xué)期,發(fā)生在寒假的趣事就像天空中的星星,數不勝數,我最難忘的就是——第一次包餃子。
我和媽媽在外婆家,一天早上,我起來(lái)一看,媽媽和外婆穿著(zhù)圍裙在包餃子呢!我一下子竄到媽媽身邊,吵著(zhù)嚷著(zhù)也要加入到包餃子的行列中,媽媽見(jiàn)我這樣大喊大叫的,沒(méi)辦法只好答應了。 媽媽說(shuō):“把手洗干凈!”我站在媽媽旁邊,看著(zhù)媽媽的示范動(dòng)作:只見(jiàn)媽媽用勺子把準備好的肉餡放在了餃子皮的中間,然后把餃子皮的邊緣對著(zhù),并且邊與邊重合,再用手捏起來(lái)。媽媽對我說(shuō):“現在你明白怎么做了吧,如果明白了就來(lái)試試吧!”我一邊拿起餃子皮,一邊想,包餃子多簡(jiǎn)單。不就是拿一張餃子皮來(lái),加上肉餡,用手捏起來(lái)嗎!這能難倒我。我暗自得意,想著(zhù)想著(zhù)就拿起餃子皮往上加肉餡,用手一捏,奇怪肉餡怎么都擠出來(lái)了。這時(shí)媽媽對我說(shuō):“肉餡放的太多了,放少點(diǎn)試試!蔽矣衷囍(zhù)包了一個(gè),扁扁的,好奇怪?噢!原來(lái)這回肉餡又放少了。我仔細觀(guān)察媽媽的包法,媽媽包得可快了,好似一朵朵可愛(ài)的小花從地面上蹦出來(lái)。我又照著(zhù)媽媽的方法小心翼翼的包了一個(gè),這個(gè)餃子不大不小,但捏的時(shí)候尺寸沒(méi)把握好,又失敗了,看來(lái)想包好一個(gè)看似簡(jiǎn)單做起來(lái)難的餃子也要多練呀,怪不得俗話(huà)說(shuō)“熟能生巧”呢!今天我不僅學(xué)會(huì )了包餃子,而且還懂得了不少道理呢!
過(guò)了大概二十多分鐘,媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,大約過(guò)了十多分鐘吧,餃子可以吃了,由于吃得太快,舌頭都火辣辣的'。
啊,真是一個(gè)難忘的過(guò)程!
【第3篇:有關(guān)第一次包餃子的作文】
記得是今年的春節,爸爸壓皮兒,媽媽包?粗(zhù)媽媽包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個(gè)。
我用左手托著(zhù)皮,右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著(zhù)大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對我說(shuō):“是不是泄氣了?”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。
我按照媽媽說(shuō)的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛(ài)的小餃子,就做好了。接下來(lái),我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì )兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著(zhù)自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。此時(shí),我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”!
其實(shí),人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會(huì )有加倍的信心和勇氣去應付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的的道理吧!
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