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【必備】包餃子初中作文集錦10篇
在日常的學(xué)習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的包餃子初中作文10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子初中作文 篇1
今天是農歷七月十五，全家人都要吃餃子，我看爺爺也在包餃子，興致勃勃地參加了包餃子活動(dòng)。
我迫不及待地來(lái)到桌子跟前，只見(jiàn)媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮，把餡子包進(jìn)外皮里，先捏緊餃子皮的中間，然后再往兩邊捏，一個(gè)完美的餃子就出來(lái)了。我有些躍躍欲試，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子做，可包出來(lái)的'餃子又長(cháng)又扁的不好看，但我并沒(méi)有放棄，靈機一動(dòng)想出來(lái)一個(gè)妙招，我又拿來(lái)一個(gè)餃子皮，把餡兒放在餃子皮中央，不料，餡兒放多了，我硬是把餡兒擠到左邊，左邊又捏不住了，只好往里投一下，費了九牛二虎之力才包好一個(gè)餃子，看著(zhù)我的“勝利品”，像一個(gè)糖果，又像一個(gè)拱形橋，還不錯，美中不足的是餃子兩邊一個(gè)窄一個(gè)寬，不對稱(chēng)。我又仔仔細細，認認真真地包了一個(gè)，我左看看右看看，漂亮極了！樣子像一個(gè)公主的頭，我小心翼翼地用雙手托著(zhù)我包好的餃子，一副得意的樣子，媽媽夸我說(shuō)：“你包得太完美了！”
我把包餃子的步驟記在了心里：先放合適的餡子在外皮中央，然后把中間的餃子皮對著(zhù)捏住，再從兩邊往里捏，還要捏得對稱(chēng)，就是這么簡(jiǎn)單。餃子煮出來(lái)了，我品嘗了一下，味道美極了。
以后有時(shí)間，我還要積極干一些力所能及的家務(wù)活。
包餃子初中作文 篇2
“嘩…嘩…嘩…”，“熟啦!熟啦!快把你的餃子盛出去，我要盛我的!”“還有我的!”“我的!”此時(shí)，你看到的場(chǎng)景就是水里的餃子煮好啦。而同學(xué)們則在電磁爐旁邊搶著(zhù)自己精心包的餃子。
那沸騰的水在鍋里冒了出來(lái)，老師趕緊把鍋蓋揭開(kāi)，“哇!好香啊!”其中有一個(gè)同學(xué)說(shuō)、那熱騰騰的蒸氣飄到同學(xué)們那紅撲撲的小臉蛋上，可愛(ài)極了!“別急別急，一個(gè)個(gè)來(lái)�！边@時(shí)我淡定的說(shuō)道�！拔蚁葋�(lái)!”因為那香噴噴的`氣味一個(gè)勁兒的引誘著(zhù)我，“來(lái)，后面的同學(xué)排隊啊!把你的碗拿來(lái)，我幫你盛幾個(gè)餃子�！薄昂�，謝謝老師�！蔽叶酥�(zhù)我夢(mèng)寐以求的餃子，坐到了位置上，趕緊拿起筷子夾了一個(gè)蘸蘸水�！巴�!真香啊!”其他正排著(zhù)隊的同學(xué)看我吃的津津有味，都垂涎欲滴呢!
第二小組的同學(xué)也在吃餃子，我環(huán)視了一下班里�？吹搅擞械耐瑢W(xué)餃子還真是怪異呢!有包子型，有糖果型的，還有三角型的呢!可多啦!除了媽媽教我的，還有一朵四邊形的。在準備煮第二鍋的時(shí)候，很多同學(xué)都覺(jué)得不夠吃準備再多包點(diǎn)。你瞧，我同桌正專(zhuān)心致志呢，我湊上前去問(wèn)：“在包給誰(shuí)呢?”“給爸爸媽媽呀!讓它們吃了以后能夠感覺(jué)到溫暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包幾個(gè)回去給爸爸媽媽吃，嘗一嘗我的手藝!”說(shuō)完，我安靜了下來(lái)。
過(guò)了一會(huì )，我們吃好后，也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、愛(ài)心——餃子，開(kāi)開(kāi)心心的回家了。
包餃子初中作文 篇3
最近我們學(xué)校布置了一個(gè)任務(wù)，就是要展現一個(gè)屬于自己的手藝，可以是包餃子呀，弄面皮呀等等等等。
我心想這下可糟了，我可一個(gè)都不會(huì )呀。但我并沒(méi)有這樣就氣餒，因為我可是打不死的小強啊，怎么可能就這樣子認輸呢!
想著(zhù)想著(zhù)回到家，恰巧碰見(jiàn)奶奶正在包餃子。我的心頭冒上了個(gè)想法"我不是可以去學(xué)包餃子嗎？"說(shuō)做就做，我伸手便要去包餃子，可是奶奶好像知道似的，一個(gè)棒子打下來(lái)，說(shuō)到"小孩子不要亂弄�！逦也环恼f(shuō)道，"為什么不可以弄啊，我要學(xué)包餃子�！迥棠绦α诵呛�"我的小祖宗想包餃子。"我連忙說(shuō)"對呀對呀，怎么啦，不給嗎。"奶奶，笑呵呵地搖了搖頭說(shuō)道"誒，你就別來(lái)添亂啦，奶奶包好了就叫你過(guò)來(lái)吃好嗎？"我說(shuō)"不嘛，不嘛我就要包你就給我包嗎!"奶奶還是笑呵呵地搖了搖頭。我曉之以情，動(dòng)之以理，可是奶奶連給我碰一下的機會(huì )都不給我。沒(méi)辦法，我只能使出殺手锏。來(lái)勢洶涌地說(shuō)道:"奶奶，政治課上說(shuō)過(guò)不能剝奪人家學(xué)習的權利，我是要學(xué)包餃子，你怎么能剝奪我的權利，這可是犯法的。我想學(xué)包餃子，你就給我學(xué)一下嘛，我們是為祖國的未來(lái)所努力奮斗啊。"結果奶奶一句話(huà)把我打趴了:"誒，我人老了，管什么政治課說(shuō)什么，我只曉得我那老道理。"我無(wú)奈，十分無(wú)奈。但我仍不肯放棄說(shuō)出:"人家小馨都學(xué)會(huì )了包餃子，還在課上露了一手，連老師都表?yè)P她呢!我不求老師讓我表?yè)P，但至少我不能在課堂上丟臉吶，別人都會(huì )了，我不會(huì )那怎么辦呢？你就讓我包餃子吧。"我暗想，"不看僧面也要看佛面吧!"奶奶驚訝的說(shuō)道::"哦，那你就包吧，不過(guò)得看著(zhù)點(diǎn)”我忙說(shuō):"知道啦，知道啦1″
我先拿了個(gè)餃子皮，放了一點(diǎn)餡下去再包兩下就包好了。我得意洋洋地拿起我包的那個(gè)餃子給奶奶看，說(shuō)到"不就那么簡(jiǎn)單嗎，有那么難不給我碰�！逶�(huà)音剛落，我的餃子便露餡了，皮被餡給撐爆了。我連忙再拿起一張餃子皮往缺口上補去。結果還是露餡，又拿一張補上那個(gè)缺口，就這樣一張一張的補著(zhù)，很快，它便成為一個(gè)大胖子了。奶奶，笑呵呵的說(shuō)道:"誒呦，我的小祖宗，你再這樣包著(zhù)包著(zhù)你午飯就吃這個(gè)胖餃子好了，你就不用再吃別的了。"我紅著(zhù)臉，不知道該說(shuō)些什么。奶奶拿著(zhù)我的`把一張餃子皮放在我手心里，教我先用一個(gè)食指點(diǎn)一下，在往餃子的周?chē)?huà)一個(gè)圓圈，然后放一點(diǎn)點(diǎn)餡，不要太多，免得會(huì )掉餡，然后在一點(diǎn)一點(diǎn)的把它給捏起來(lái)。就這樣成了一個(gè)很好看的餃子了。我若懂似懂得，又包起了餃子，慢慢的一點(diǎn)都不急，雖然我的餃子還是沒(méi)有奶奶的漂亮，但是我終究學(xué)會(huì )了包餃子。
在課堂上我展現出我那包餃子的手藝，老師和同學(xué)們都夸我，我在內心感謝的奶奶，是奶奶教會(huì )了，是奶奶讓我懂得凡事不能操之過(guò)急，只有一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢來(lái)才能夠成功。
包餃子初中作文 篇4
這個(gè)星期天是臘月二十三日，也就是農歷小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。
在下午4點(diǎn)多，我們開(kāi)始包餃子，接著(zhù)我們分了一下任務(wù)：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見(jiàn)媽媽拿起一塊面弄成了條狀，一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù)，我很努力的摁劑子，媽媽說(shuō)：”摁劑子是趕皮子的基礎，劑子摁的'好，趕的皮子才會(huì )好看，餃子包的也就漂亮�！拔腋优Φ霓�。我看見(jiàn)媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著(zhù)趕了一下皮子，媽媽說(shuō)：”邊趕邊轉�！拔抑荒苻D一下，趕一下。我又試著(zhù)包了一下餃子。媽媽又說(shuō)：”包餃子要多放餡子，那才好吃�！翱晌曳硼W多，餡子就掉了出來(lái)，放少了餃子又站不穩。我覺(jué)得餃子好難包，我還要多加練習。
我的爸爸下好了熱騰騰的餃子，我嘗了嘗，很好吃。
哈哈我下次一定會(huì )包的更好！
包餃子初中作文 篇5
餃子是深受中國人民喜愛(ài)的傳統特色食品，又稱(chēng)水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是我們過(guò)年時(shí)不可缺少的食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年�！蔽揖头浅Ｏ矚g吃餃子，每逢過(guò)年過(guò)節，我一定要讓媽媽包最好吃的餃子！可我卻從來(lái)沒(méi)體驗過(guò)自己包餃子……
昨天晚上，媽媽從冰箱里拿出了一個(gè)盆，我問(wèn)：“媽媽?zhuān)@是什么��？”媽媽說(shuō)：“這就是餃子餡兒！媽媽給你包餃子吃！”“媽媽媽媽?zhuān)乙蚕氚蔽壹奔泵γΦ恼f(shuō)�！斑@是細致活，你可干不了！”“好媽媽啦——我怎么干不了��？我都多大了……”就這樣，我和媽媽辯了好半天，媽媽才算是同意了！
我也加入了包餃子的行列……
首先，要和面，我用小碗兒舀出一碗面，媽媽給我放好水后，我就開(kāi)始和面了！媽媽叮囑我：“包餃子的面一定要硬一點(diǎn)，因為這樣吃著(zhù)口感好，如果很軟的話(huà)，餃子就會(huì )發(fā)粘，就不好吃了……”和面時(shí)我一直記著(zhù)媽媽告訴我的話(huà)，總怕把面和軟了，經(jīng)過(guò)我九牛二虎之力這面總算是和好了！然后我把面切成一條一條的，然后再切成小塊的，最后用搟面杖把一塊塊的小面搟成小片，也就是搟記子！這活還真不好干，媽媽告訴我左手拿著(zhù)記子，右手拿著(zhù)搟面杖，左手轉著(zhù)記子，右手拿著(zhù)搟面杖搟�？墒俏疫�是沒(méi)有學(xué)會(huì )……我實(shí)在沒(méi)有辦法，只好讓媽媽幫我了！包餃子之前的工作一切準備就緒，終于可以包了，這可是我最期待的`呢！我左手拿起一個(gè)餃子皮，“我告訴你……”媽媽說(shuō)。我很輕松地說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單的事兒，不用你告訴我，我自己會(huì )的！”媽媽也沒(méi)再說(shuō)什么。然后我用右手拿筷子夾餃子餡兒，還沒(méi)來(lái)得急放進(jìn)餃子里，餃子餡兒就長(cháng)腿自己從空中飛下去了，我急得快哭了！媽媽還在我旁邊火上澆油：“怎么？不聽(tīng)老人言吃虧在眼前了吧！你就不聽(tīng)你老媽的話(huà)！我告訴你：這樣！然后這樣，然后再這樣！沒(méi)聽(tīng)懂就自己看著(zhù)辦吧……”我聽(tīng)的一塌糊涂，可真是沒(méi)聽(tīng)懂��！我第一個(gè)都比包子還難看，圓不圓，扁不扁，真是“四不像”��！我拿起第二張餃子皮，用筷子夾一些餃子餡兒，這次倒是沒(méi)有把餡兒漏掉，但是……我太用力了，擠破了餃子皮，餡兒冒了出來(lái)，我趕緊“急救”，這才把這個(gè)餃子的“肚子”補好！第三個(gè)就好多了，媽媽看見(jiàn)我會(huì )包餃子了，也欣慰的笑了！
餃子包好了，要下鍋了，只見(jiàn)一個(gè)餃子在鍋里“游了泳”，一知道就是我包的，媽媽怎么會(huì )包成這樣呢？我羞愧極了，“撲哧”一下笑了出來(lái)……過(guò)了不一會(huì )兒，餃子出鍋啦！我趕緊盛了一碗兒，拿起筷子自己先吃上了！
那一瞬間，我真的覺(jué)得好幸福好幸福！真沒(méi)想到我自己包的餃子比媽媽包的還好吃！連爸爸也夸獎我包的很好，雖然有的已經(jīng)破了……也許只是安慰、鼓勵我吧！
爸爸媽媽?zhuān)銈兊呐畠洪L(cháng)大了！如果你們愛(ài)我就讓我承擔吧！
包餃子初中作文 篇6
除夕晚上，全家人都在忙碌著(zhù)。我被大家包的餃子吸引住了，竟然看出了神。 于是我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭，每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來(lái)體驗一下其中的樂(lè )趣呢？
我剛剛要張口，這時(shí)，我耳邊似乎飛出兩個(gè)小精靈。一個(gè)說(shuō)：“喂��！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個(gè)說(shuō)：“不要信它的話(huà)，什么事只有親自體驗才能知道！”
想到這我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。 媽媽爽快的答應了我的要求。并且給我請了一個(gè)“專(zhuān)業(yè)教練”——我的姥姥。
姥姥包的餃子那叫一個(gè)好，一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)元寶。姥姥先給我做了一個(gè)示范后，我學(xué)著(zhù)姥姥的樣子，拿起一張餃子皮，小心地把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮對折捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現，剛被我包好的餃子就像一個(gè)“士兵”一樣，耷拉著(zhù)頭，無(wú)精打采的。怎么看也不像“元寶”。 可這并沒(méi)有使我灰心。姥姥對我說(shuō)，別著(zhù)急慢慢來(lái)。然后告訴了我包好餃子的要領(lǐng)：先捏中間，然后從右往左，前后兩面一下一下輕輕地捏。聽(tīng)了老來(lái)的話(huà)，我又拿起一張餃子皮，按照姥姥說(shuō)的'方法，餃子皮中間放肉餡，對折中間使勁一捏，前后兩片一下下輕輕地捏緊，餃子就包好了。這次，我包的餃子比前一個(gè)好多了，并沒(méi)有像霜打著(zhù)茄子一樣耷拉著(zhù)頭，卻像一只“雄雞“一樣，高傲的挺著(zhù)頭。 我看著(zhù)自己包的餃子心里還挺得意。雖然不像’元寶’，但也不是沒(méi)精打采的“士兵”。這樣一來(lái)我的勁頭更足了，一個(gè)接一個(gè)地包了起來(lái)。
當新年鐘聲敲響地時(shí)候我吃上了自己親手包的餃子，心里甭提多高興了。更讓我懂得了一個(gè)道理：那就是任何事情只要自己努力都會(huì )做好，學(xué)習也是一樣的。
我度過(guò)了的真正有意義的春節。以后可以幫媽媽分擔家務(wù)了，更讓我懂得了一個(gè)道理：那就是任何事情只要自己努力都會(huì )做好，學(xué)習也是一樣的。
包餃子初中作文 篇7
星期天下午，媽媽說(shuō)：“晚飯吃餃子�！蔽衣�(tīng)了連聲叫好。長(cháng)這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，我準備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說(shuō)干就干，我和媽媽興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿(mǎn)目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買(mǎi)來(lái)后拿到絞肉機上絞成肉末，又買(mǎi)了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買(mǎi)齊了，我倆匆忙回家。
首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準備就緒，接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著(zhù)餃子皮，右手蘸了一下水，沿著(zhù)餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤(pán)中，讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，做了起來(lái)，可是我搗鼓了很長(cháng)時(shí)間，也沒(méi)做出個(gè)像樣的餃子，只做出了一個(gè)四不像的怪物，媽媽忍不住哈哈大笑起來(lái)，說(shuō)道：“你包的這個(gè)，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’�！蔽衣�(tīng)了頓感無(wú)地自容。但毫不灰心，一本正經(jīng)地說(shuō)道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會(huì )變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來(lái)，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著(zhù)我的'杰作，也不停地夸獎我：“有進(jìn)步啦，加油！”
經(jīng)過(guò)我堅持不懈的努力，終于學(xué)會(huì )了包餃子，嘗到了親手包的餃子，我的內心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐，更讓我明白了一個(gè)道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無(wú)難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會(huì )變成“白天鵝”的！
包餃子初中作文 篇8
在新年來(lái)臨之際，包餃子莫過(guò)于中國最傳統的習俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚(yú)相媲美，但我愛(ài)吃，所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十，全家都在忙活年夜飯，我求媽媽也讓我包一包餃子，但她總是不同意，說(shuō)我包的太難看。幾番軟磨硬泡，我也終于能如愿以?xún)斄�，不僅能?chē)L到美味的餃子，還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。
我們一家人在廚房里熱熱鬧鬧地開(kāi)始準備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋，還有鹽、味精等調料。經(jīng)過(guò)媽媽的加工，這些原料搖身一變，成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒，不一會(huì )兒，剛才還是一團的面，已經(jīng)成了一張張雪白的皮兒了。
一切都準備就緒了，我向爸爸“拜師學(xué)藝”，包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央；然后再將皮兒的.邊兒緊緊捏攏，因為以前有餃子露餡的經(jīng)歷，這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下，肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里；為了美觀(guān)，還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩，但畢竟是我親手包的為數不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤(pán)子里，接著(zhù)，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地，我包得越來(lái)越好。沒(méi)過(guò)多久，就包了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的餃子。
水咕嘟咕嘟地開(kāi)了，餃子們陸陸續續地跳下了鍋，快樂(lè )地在鍋里翻騰。
不一會(huì )兒，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來(lái)：雖長(cháng)的不怎么好看，但這餃子畢竟有我包的，就是好吃！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗了包餃子的樂(lè )趣，真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè )事！
包餃子初中作文 篇9
中國的過(guò)年，餃子也是一個(gè)主打菜，我也最喜歡吃餃子了，每年的包餃子總是全家下手，其樂(lè )融融，開(kāi)開(kāi)心心，聊著(zhù)說(shuō)著(zhù)餃子就都包好了。
今年的餃子分工明細：爸爸做肉餡，媽媽揉面，我和姐姐燒水。我們干起來(lái)都十分有勁，不到半個(gè)小時(shí)，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái)，我和姐姐也學(xué)著(zhù)包起來(lái)，我好不容易包了三個(gè)，累死了，還真難學(xué)啊!媽媽說(shuō)：“我就天生會(huì )做啊，不吃點(diǎn)苦，努力學(xué)，怎么能學(xué)得好呢?”我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧，便吸取教訓，重新?lián)P起風(fēng)帆，認認真真地包了起來(lái)，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理：學(xué)什么都應該刻苦。
過(guò)了大概二十多分鐘，揉的面已經(jīng)全部做成了餃子，我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過(guò)了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來(lái)，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。還做了一些配料，熱騰騰的餃子出鍋，蘸著(zhù)這些配料吃，寒冷的冬日也覺(jué)得溫暖了許多。
我們一家人吃完晚飯，便準時(shí)地圍在電視機前收看“春節聯(lián)歡晚會(huì )”，晚會(huì )的節目豐富多彩：相聲、小品讓我們捧腹大笑;唱歌、跳舞讓我們跟著(zhù)載歌載舞;魔術(shù)、雜技讓我們嘖嘖稱(chēng)贊。新的`一年來(lái)臨了。我暗暗地許下心愿，希望在新的一年里我的學(xué)習成績(jì)能更進(jìn)一層樓。我喜歡過(guò)新年，喜歡與家人在一起，喜歡過(guò)年的餃子，更喜歡和家人一起分享快樂(lè )，總之過(guò)新年的感覺(jué)真好呀!
包餃子初中作文 篇10
“噼里啪啦，噼里啪啦……”只見(jiàn)五光十色的煙花飛向天空，一群小孩子拿著(zhù)一大把從大人那里要來(lái)的糖果，興高采烈地喊道：“過(guò)年啦，過(guò)年啦！”人們有的貼春聯(lián)，有的唱起了《新年好》，“新年好呀，新年好呀，祝福大家新年好……”還有的一家人聚在一起談笑風(fēng)生。
呀！廚房里可真熱鬧，他們在干什么呢？我很好奇，三步并作兩步地走了上去，哦，原來(lái)是在包餃子��！
只見(jiàn)奶奶在面粉里加了些熱水，在盆里揉啊揉，揉成一長(cháng)條，再用刀切成一個(gè)一個(gè)可愛(ài)的'小面團，然后用手輕輕壓一下每個(gè)小面團。接下來(lái)，奶奶就把小面團用搟面杖滾，滾成一張張又薄又圓的餃子皮。
餃子皮搟好了，接下來(lái)就要包餃子嘍！只見(jiàn)我拿起餃子皮，再用手指沾了點(diǎn)水，涂在餃子皮的邊上。然后用筷子夾了點(diǎn)白菜肉餡放在餃子皮上，再把餃子皮粘起來(lái)，只不過(guò)邊邊角角弄得不好看。
爸爸包的是蘇北餃子，看上去每個(gè)餃子都很精神；爺爺包的是吳江餃子，看上去真好吃，我的口水都直流三千尺。我包的餃子軟塌塌的，有的好像在對我說(shuō)：“幫我包的好看點(diǎn)嘛，偏偏把我包得那么丑�！边�有的東倒西歪。我看了哭笑不得。
吃餃子的時(shí)候到了，幾十只餃子排著(zhù)整齊的隊伍一個(gè)一個(gè)地跳進(jìn)鍋，它們先是沉在下面，等到熟了就翻著(zhù)個(gè)大肚皮浮出水面。
我們一家人團團圓圓吃了頓餃子大餐，真幸福！
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