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包餃子的初中作文

時(shí)間:2022-02-02 14:18:20 敘事 我要投稿

關(guān)于包餃子的初中作文

  導語(yǔ):星期六我們全家都休息,媽媽提議我們一起包餃子,并且,要求我也要加入包餃子的工作。下面是小編為你整理的關(guān)于包餃子的初中作文,希望對你有幫助!

關(guān)于包餃子的初中作文

  【篇一:包餃子】

  春節到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒(méi)等姥姥把面和好,我就開(kāi)始嚷嚷:“我也要包餃子!”姥姥笑瞇瞇地看著(zhù)我說(shuō):“別著(zhù)急,等會(huì )兒皮搟好了叫你!

  別看我一副躍躍欲試的樣子,告訴你們吧,其實(shí)我還從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子呢!難怪姥姥要笑我。等啊等,爺爺終于把圓圓的皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著(zhù)又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時(shí)都是用右手拿筷子,現在用左手夾餡可真費勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽咪看著(zhù)我笨手笨腳的樣子,連忙做示范:“拿反了,拿反了,像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會(huì )兒包起來(lái)也方便!卑,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。

  接下來(lái)該捏餃子了。我學(xué)著(zhù)媽咪的樣子,先把餃子皮對折,接著(zhù)把兩面的皮兒往一塊捏。沒(méi)想到這里面的餡兒可真不聽(tīng)話(huà),它們爭先恐后地從我的手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的餡兒又露出來(lái)了。再把那邊捏好,我的.手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點(diǎn)面粉,這才完工。

  看著(zhù)我包的歪歪斜斜躺著(zhù)的餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著(zhù)容易做起來(lái)難!平時(shí)看大人包餃子的動(dòng)作那么嫻熟,心想不是什么難事,沒(méi)想到我包起來(lái)還真挺難的。

  媽咪看出了我的心思,鼓勵我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,已經(jīng)很不錯了,再多練習練習,一定能包好!本瓦@樣,在媽咪的鼓勵下,我一鼓作氣,又包了好幾個(gè),果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語(yǔ):一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解饑餓。你們猜是什么?哈哈,當然是餃子啦!

  這天,我包的餃子雖然沒(méi)有大人們包的漂亮,可餃子煮好后,我卻吃得格外的香,因為這里面也有我自己的勞動(dòng)成果呀!

  【篇二:包餃子】

  過(guò)冬至啦!人們在這一天會(huì )包餃子、吃餛飩,臺灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽咪工作平時(shí)很忙,我們很少在家包餃子,但是唯獨在冬至這天,媽咪會(huì )早早地準備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。

  今年的冬至,媽咪像往年一樣早早地準備好了各種餃子餡。中午放學(xué)后,我邀請了兩個(gè)好朋友——王俊清和趙芊芊來(lái)我們家一起包餃子。一路上我們像一只只歡快的小鳥(niǎo),蹦蹦跳跳,不一會(huì )兒就來(lái)到了我們的家。

  “孩子們,快去洗手,準備包餃子啦!”我們剛一進(jìn)門(mén),媽咪就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈,飛快地奔向廚房。

  媽咪負責搟面皮,我們負責包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先,我先給她們倆做個(gè)示范。我先拿了一張面皮,放了一些餡,把皮對折,左手托住面皮,用右手的大拇指和食指捏住一頭,然后左裹一下,右裹一下,順勢再把面皮往上提一下,手不斷往前走,頃刻間,一個(gè)帶花邊的小餃子就出來(lái)了。我小心翼翼地把它放在面板上,心里樂(lè )滋滋的。兩個(gè)好朋友看了也羨慕不已,拿起面皮開(kāi)始學(xué)習包餃子。

  我們每人拿了一張面皮,我怎么做,她們就怎么做,我是一步一步地教,她們是一步一步地學(xué)。剛開(kāi)始讓她們少放些餡,這樣容易包,否則,菜容易出來(lái),包不住。在我和媽咪的`指導下,她們一次比一次有進(jìn)步,越來(lái)越熟練,從最開(kāi)始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長(cháng)餃子”,她們可是下了不少功夫!

  吃著(zhù)自己包的餃子,雖然大大小小,有的餃子由于包的時(shí)候用力不均還煮爛了,但是我們還是開(kāi)心極了,每人吃了一大碗。

  今年的冬至,能和好朋友一起包餃子,我感到非?鞓(lè )。經(jīng)過(guò)一次次的努力,我教會(huì )了好朋友包餃子,她們也感到非?鞓(lè ),真是一舉兩得!

  【篇三:包餃子作文】

  今天我放學(xué)回到家里,看到姥姥正在包餃子。我非常想學(xué)著(zhù)姥姥的樣子包餃子。就央求媽咪讓我也包餃子。媽咪同意了。

  我學(xué)著(zhù)姥姥和媽咪的樣子開(kāi)始包起餃子來(lái)。我一手拿著(zhù)餃子皮,一手拿著(zhù)筷子,夾了一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮兒的中間,然后把餃子皮兒從中間折起來(lái),再將他們一點(diǎn)一點(diǎn)捏住。面可真軟,想一個(gè)剛剛出生的小嬰兒,我的手不敢使勁握,調皮的餃子皮兒幾次都從手里掉下來(lái),像一個(gè)個(gè)逃兵一樣從我的手中跳出來(lái)。餡兒又是那樣的濕,我一捏,水兒就從餃子皮兒里擠出來(lái),餃子皮兒怎么也包不住。我真想用針把它縫住。費了好大勁,才包好了一個(gè)餃子,終于,我包了幾個(gè)餃子了?墒俏野娘溩右粋(gè)一個(gè)都露出了餃子餡。我問(wèn)姥姥:“您是怎么學(xué)會(huì )包餃子的'?”姥姥說(shuō):“只有刻苦練習,才會(huì )有很好的結果!

  聽(tīng)了姥姥的話(huà),我想我一定要多練習,包出像姥姥包的一樣的餃子。

  我開(kāi)始認真地觀(guān)察姥姥包餃子的樣子。學(xué)著(zhù)姥姥的樣子,一步一步認真地包著(zhù)。這次,我把手掌稍稍彎曲一點(diǎn),在手心形成一個(gè)小坑,然后把餃子皮兒放在手心。這時(shí)候,餃子皮兒也自然形成了一個(gè)坑的樣子。再把餃子餡兒放到這個(gè)小坑里,把手彎曲的再狠點(diǎn),一只手小心地把餃子皮的邊緣擠到一塊,這次,餃子餡的水兒沒(méi)漏出來(lái),餃子餡也沒(méi)掉出來(lái),我輕輕松松就包好了一個(gè)餃子,看看這個(gè)餃子,雖然沒(méi)有姥姥包的好,但我已經(jīng)很高興了。

  包好了幾個(gè)餃子后,我再看自己包的餃子。怎么姥姥包的餃子就像大將軍一樣站在我面前,而我包的餃子卻躺到那兒睡大覺(jué)。這是怎么回事?我又問(wèn)姥姥。姥姥說(shuō):“包餃子的是時(shí)候,手要放平,手心要朝上。最后包的餃子才能站到那兒!蔽矣謱W(xué)著(zhù)姥姥的樣子包起來(lái)。呀!果然不一樣。我包的餃子終于可以站立在那兒了!我真高興!

  餃子放滿(mǎn)了一盤(pán),姥姥把餃子放到鍋里,煮熟。我們就開(kāi)始吃這自己包的噴香的餃子了!

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