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我的大廚夢(mèng)初一作文
夢(mèng)想，相信很多人都有，不論大小，只要心中有夢(mèng)，方可始終。
我從小就喜愛(ài)吃那些餐館里的美食佳肴，只要在哪一家餐館吃到了我自認為覺(jué)得好吃的菜，我就會(huì )把隨身攜帶的本子和筆拿出來(lái)，讓媽媽把這道菜的名字寫(xiě)下來(lái)，問(wèn)一下廚師這道菜的配方，烹飪時(shí)間，火候等一些問(wèn)題，但是，我們的這些問(wèn)題經(jīng)常會(huì )把廚師問(wèn)的不耐煩，于是，他們就會(huì )把我和媽媽趕出來(lái)。但是，即使這樣，我和媽媽還是堅持不懈，一如既往。我，也從來(lái)沒(méi)有放棄我的夢(mèng)想。
那一次，我和媽媽一起到一家飯店吃飯。到了飯店，服務(wù)員拿來(lái)菜單，我和媽媽迫不及待地打開(kāi)菜單，看看菜單里都有什么好吃的。剛打開(kāi)菜單，我就被一道名為“清蒸大鉗蟹”的菜迷住了。我對媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)蚁氤赃@道菜�！眿寢尯敛华q豫地答應了。于是，媽媽便對服務(wù)員說(shuō)要點(diǎn)這道菜，不一會(huì )兒，服務(wù)員就把這道菜端到了我的面前。我迫不及待地拿住一個(gè)螃蟹，嘗了一口，哇！太好吃了，簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容，我三口兩口就把螃蟹肚子上的肉吃完了，螃蟹殼被我裝進(jìn)口袋里，因為我回家之后，還要向朋友們炫耀我吃了螃蟹，何況還是大鉗蟹。
不一會(huì )兒，滿(mǎn)滿(mǎn)的一盤(pán)的大鉗蟹便被我吃的片甲不留。我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)@么好吃的美食，我倆，可不能錯過(guò)呀！”媽媽聽(tīng)懂了我的話(huà)，說(shuō)：“走，去后廚�！蔽腋吲d地答應了。好在這次我和媽媽遇對了人，那位好心的大廚把這道菜的秘方，烹飪時(shí)間，火候都一五一十的告訴可我們。到了家，媽媽和我直奔市場(chǎng)，買(mǎi)回了做這道菜地全部材料，到了晚上媽媽和我親自下廚，用了九牛二虎之力把這道菜做了出來(lái)，雖然和飯店做出來(lái)的有一定的差距，但是，媽媽和我很滿(mǎn)足，因為畢竟這是我們第一次做，況且，還是第一次做螃蟹，能做成這樣，已經(jīng)很不錯了。
雖然媽媽現在已經(jīng)不在了，我也不能和媽媽一起去嘗那些好吃的美食了，但是，我不會(huì )放棄我的夢(mèng)想，因為我要當大廚，讓喜歡品嘗美食的人品嘗到我們的中華美食，并且，吃了之后會(huì )為我的菜豎起大拇指，這，我就很滿(mǎn)足了。
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