談?wù)劽朗匙魑?00字（通用69篇）
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì )，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的談?wù)劽朗匙魑�，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
談?wù)劽朗匙魑?篇1
關(guān)于“佛跳墻”這個(gè)名字還有一個(gè)小故事：清朝某寺院旁有一個(gè)聚春園酒家，一天大廚用山珍海味秘制的一道菜，做完時(shí)香傳十里，禪僧聞得其香，竟不顧佛門(mén)戒律，放下木魚(yú)，越墻前來(lái)覓食。故得其美名。
剛開(kāi)始，我還不相信這個(gè)故事，可親自品嘗后才有所體會(huì )。有一次爺爺生日，我們到位于東街口的聚春園吃飯，爸爸特地點(diǎn)了佛跳墻，不一會(huì )兒，一個(gè)大壇子端了上來(lái)，服務(wù)員剛打開(kāi)蓋子，濃香四溢，久久沒(méi)有散去。
我不禁產(chǎn)生疑問(wèn)：“這是用什么時(shí)候東西做的?一問(wèn)才知道，原來(lái)是用魚(yú)翅、海參、鮑魚(yú)、干貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料，加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、姜片、白蘿卜為輔料，經(jīng)過(guò)蒸、炸、泡等幾種方法烹制，封貯于壇中，食前用谷糠皮文火煨熱，啟壇時(shí)香傳十里。我的天哪!這么多種食材，這么多道程序，我可要好好品嘗一下閩菜的頭把交椅——佛跳墻。
我連忙用勺子舀了一碗，魚(yú)翅入口滑嫩，海參有嚼頭……吃完后口齒留香，回味無(wú)窮，難怪寺中和尚越墻覓食。也難怪佛跳墻揚名海內外，來(lái)福州的中外游客，無(wú)不以品嘗“佛跳墻”為樂(lè )。
今天的家鄉美食，都要歸功于家鄉的先人，如果沒(méi)有他們閩菜能成為中國八大菜系之一嗎?所以，愛(ài)家鄉的美食，也要愛(ài)家鄉，多了解家鄉!
談?wù)劽朗匙魑?篇2
在大多數人的印象中，餃子可能就是超市里賣(mài)的那冰冷的半成品，而我們家的餃子可不同，是祖傳的美食。外公、外婆都是北方人，雖說(shuō)在南方生活久了，多數生活習慣都變了，但對水餃的偏愛(ài)卻始終沒(méi)變。
每逢過(guò)年過(guò)節、家人團聚、孩子開(kāi)學(xué)、朋友來(lái)訪(fǎng)，這種時(shí)刻我們家餐桌上餃子是必不可少的。今年過(guò)年不比往年，外婆病故了。眼看要過(guò)年了，家里還是冷冷清清的，這可愁壞了媽媽。除夕轉眼就要到了，家里也備下了許多美食，可家人還是愁眉苦臉的，嘴里一個(gè)勁地說(shuō)著(zhù)沒(méi)勁。
這天吃過(guò)午飯，媽媽像是哥倫布發(fā)現了新大陸一樣，大喊道：“趕快動(dòng)手，包餃子!”像往年一樣，家里所有成員都忙活了起來(lái)。媽媽像大廚師一樣，在那兒有板有眼地和面、打餡，邊做邊給我們講解“祖傳秘方”。忙完了白菜餡，媽媽又開(kāi)始做外公最?lèi)?ài)吃的雞蛋韭菜餡。只見(jiàn)媽媽把炒好的雞蛋、蝦仁剁碎，加上各種調料，再把韭黃細細地、慢慢地切好放在盆中。小舅舅也來(lái)幫忙搟皮，只見(jiàn)小舅舅兩手飛快地轉動(dòng)，一會(huì )兒就扔出了一張張圓圓的餃子皮，我看得都眼花繚亂了。
一家人圍在一起說(shuō)說(shuō)笑笑，其樂(lè )融融的感覺(jué)又回到了我們心中，家里終于有了濃濃的過(guò)年氣氛。一直以來(lái)，我和哥哥總是對媽媽說(shuō)的“天下第一美食”不屑一顧，總認為肯德基、麥當勞才好吃，現在，看著(zhù)一家人包出的一排排餃子，聽(tīng)著(zhù)大人們談?wù)撝?zhù)一件件往事，我好像一下子長(cháng)大了，明白了許多許多。
童年的歲月于父輩來(lái)說(shuō)已是云淡風(fēng)清了，可餃子里卻包入了他們對童年的懷念，包入了他們對已故親人深深的思念，包入了他們對遠在他鄉的親人的默默祈禱，包入了他們對長(cháng)輩們的祝福，包入了他們對孩子們的期望……試問(wèn)，天下哪種美味可以和餃子相比呢?
談?wù)劽朗匙魑?篇3
蛋，牛排，意面，洋蔥，醇香的咖啡，濃濃的湯汁，美味的香腸，還有脆脆的面包爽口的水果，怎么樣，流口水了嗎?這些美食，今天晚上被我在“歐香牛排”一網(wǎng)打盡了!
看，服務(wù)員先端來(lái)了嘎嘣脆的面包，還帶著(zhù)微微的溫熱，一咬下去，就會(huì )發(fā)出“嘎嘣”的聲音，味道好極了。
接著(zhù)，服務(wù)員端來(lái)了濃湯，它和我平時(shí)喝的濃湯完全不一樣，濃濃的玉米味里還有淡淡的牛奶味，最特別的是上面還裹著(zhù)一層面包皮，不知道的人還以為是蘑菇形的面包呢(樣子見(jiàn)下圖)，它還有一個(gè)特別的名字，叫酥皮濃湯。
接下來(lái)，端上來(lái)的是晚上的主食——沙朗牛排。這一盤(pán)子里呀，有營(yíng)養豐富的雞蛋，好吃的意大利面，清香的青豆和玉米粒，更主要的，當然是裹著(zhù)黑胡椒外衣的牛排了�？�，有白的、黃的、綠的、棕的，還有淡紅色的，色彩鮮艷，看得人垂涎欲滴，恨不得一口吃光。
今天晚上最漂亮的東西就是卡布奇諾咖啡了，原來(lái)的咖啡味道是比較苦的，但是要是你看了咖啡上拉出的樹(shù)葉和愛(ài)心，你的食欲肯定會(huì )大大增加。瞧，一顆大大的愛(ài)心漂在咖啡的最上方，好像意味著(zhù)喝了這杯咖啡，你就會(huì )得到更多的愛(ài)心;另一杯咖啡上，那漂浮著(zhù)的會(huì )引起喝的人許多思考，它到底是什么呢?樹(shù)葉?樹(shù)?羽毛……
最后一道菜，是一份烤香腸，兩紅一黑，紅的是豬肉加魚(yú)籽，黑的，加了墨魚(yú)汁，既有肉的香，又有魚(yú)的鮮，太好吃了哦!
談?wù)劽朗匙魑?篇4
我的家鄉位于四川達縣，那里山清水秀，物產(chǎn)豐富，很多特產(chǎn)享譽(yù)全國，名滿(mǎn)世界。下面就由我來(lái)給你們講講最有名的安仁甜柚和燈影牛肉吧。
你一定吃過(guò)很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我們達縣安仁的甜柚是最特別的。別看這小小的安仁甜柚，它的栽培歷史可有很多年了，其品質(zhì)優(yōu)良，果形美觀(guān)，香氣濃郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就會(huì )如閃電般的竄入你的身體。毫不夸張的說(shuō)，您一但吃了我們達縣的柚子，我想您再也不愿吃其它地方的柚子了�？靵�(lái)試試看吧!
接下來(lái)我要隆重介紹一下我們達縣的一個(gè)特產(chǎn)，也是我最喜歡吃的一道特色名食——燈影牛肉，燈影牛肉是四川達縣的傳統名食，牛肉片薄如紙，色彩紅亮，味道麻辣鮮脆。細嚼時(shí)，回味無(wú)窮，香味四溢。它的滋味是我們達縣特有的，吃過(guò)一次后，你絕對忘不掉燈影牛肉的鮮美。
它不僅吃起來(lái)有滋有味，看起來(lái)也是一番樂(lè )趣。用“燈影”來(lái)稱(chēng)呼，這種牛肉，是因為牛肉很薄，薄得可以透出物象。大家可以想象一下，把這么又大又薄的牛肉放進(jìn)熱騰騰的火鍋中，稍稍燙一下，蘸點(diǎn)調料，放入口中，那滋味，別提有多好。怎么樣，口水流出了吧!
我的家鄉還有很多特產(chǎn)，如“三匯的特醋”“什錦會(huì )面”“十梯蒸魚(yú)”等等。我也非常喜歡它們。
我愛(ài)我的家鄉，更愛(ài)家鄉的特產(chǎn)。
談?wù)劽朗匙魑?篇5
人們帶著(zhù)欣喜的心情迎來(lái)了一年一度的春節。這天，家家戶(hù)戶(hù)貼春聯(lián)，屋子里洋溢著(zhù)濃濃的溫馨。最大的亮點(diǎn)就是美食了。
你聞，我們家早就準備好各式各樣的美食了，那香味早就飄到十萬(wàn)八千里外了。你只要聞上一聞，一定會(huì )口水直流三千尺的。
在這些菜品中，看起來(lái)最好吃的莫過(guò)于就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披著(zhù)棕紅色的衣裳，還裹著(zhù)濃濃的汁，讓你看了兩眼發(fā)光。它散發(fā)著(zhù)一股甜香，讓你垂涎三尺，狠狠的吞口水。再說(shuō)說(shuō)著(zhù)紅燒豬蹄吧，紅彤彤的外衣上有幾點(diǎn)蔥花做裝飾，軟軟的豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發(fā)著(zhù)一股清香，有幾絲香蔥的味兒，把你食欲給勾了出來(lái)。
我終于忍不住了，迫不及待地嘗了起來(lái)。我先夾了一塊大的排骨，輕輕地咬了一口，“嗯”我忍不住叫了起來(lái)。這排骨，外焦里嫩，酸甜可口，十分有嚼勁，讓我有一種云里夢(mèng)里的感覺(jué)，我不僅喊道：“給力”
嘗完了排骨，我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞，“好香��！”說(shuō)完，便大大地咬了一口，這豬蹄酥酥的；糯糯的，入口即化，讓人不由自主的喜歡。它就像糖果，在我口中化開(kāi)，頓時(shí)，一股清香在我口中彌漫開(kāi)來(lái)�！疤澚�！”我興奮地叫了起來(lái)。
聽(tīng)了我的介紹，你們是不是也在吞口水了呢？
談?wù)劽朗匙魑?篇6
我有一個(gè)這個(gè)人的問(wèn)題：氣味的美妙的香味沒(méi)有步，看到食物移動(dòng)的腿，心像貓一樣不舒服，口腔唾液流入線(xiàn)。我媽媽把我當作一只貪婪的貓。
狼從沃爾瑪超市，風(fēng)中突然出現了一絲芹菜餃子的香味，我吞咽唾液，肚子然后發(fā)出一串杜鵑哭，我母親聽(tīng)到一個(gè)微笑問(wèn)我，如果你想吃點(diǎn)我拼命地點(diǎn)點(diǎn)頭。我打
生活嗅聞餃子在空中的氣味，看到一個(gè)餃子博物館，標志上寫(xiě)著(zhù)唐餃子三個(gè)字。我對我媽媽說(shuō)吃唐餃子。
來(lái)到餃子博物館，我們終于找到兩個(gè)空位坐下，屁股只是一個(gè)坐著(zhù)，一個(gè)美麗的姑媽拿了一個(gè)菜單，問(wèn)我們吃什么肉餃子，我隨便回答兩個(gè)兩個(gè)芹菜餃子。一個(gè)
姨媽然后唱：六桌客兩兩兩個(gè)芹菜餃子。
不到一分鐘，另一個(gè)阿姨拿著(zhù)托盤(pán)，托盤(pán)上放著(zhù)一個(gè)新鮮的餃子餡，抓住一個(gè)好的餃子皮�？雌饋�(lái)很驚訝我像阿姨笑笑對我說(shuō)，這是他們的餃子特色，餃子場(chǎng)景包，讓客戶(hù)可以看到，吃得放心，快樂(lè )。
阿姨的話(huà)讓我陷入思想。小于十分鐘，一碗香芹餃子末端，我看到一碗餃子像一條船，在湯里悠閑地浮動(dòng)，湯面浮上一層金黃辣油和綠色切好的蔥，非常好。深呼吸，鼻子的氣味使人充滿(mǎn)嘴。用筷子輕輕攪拌攪拌，碗餃立即活躍，像一個(gè)淘氣的小鴨，很可愛(ài)。這是很容易使用筷子文件夾一只有餃子仔細檢查，模糊可見(jiàn)的餃子皮嫩嫩紅嫩紅肉。把它放在嘴里，豬肉美味，芹菜香，讓我的胃口增加，一個(gè)功夫，一碗餃子打它下來(lái)。
看著(zhù)我像一個(gè)魔鬼，出汗孩子，我媽媽責罵我，真的有點(diǎn)貪婪的貓。
談?wù)劽朗匙魑?篇7
“嗯，味道真棒！”我邊品嘗著(zhù)美味的雞米花，一邊連連贊嘆。
這雞米花，不是外面買(mǎi)的，而是我媽媽純手工制作的。只需要把腌制好的雞肉裹上一層面粉，油鍋里一炸，撒上五香粉和孜然，一盤(pán)美味的雞米花就出爐啦。
媽媽把腌制好的雞肉放進(jìn)面粉里滾了滾，雞肉就好像穿上一件白棉襖。然后把雞肉放進(jìn)熱油鍋里，頓時(shí)，鍋里像炸開(kāi)了一樣“噼里啪啦”的，油汁也飛濺出來(lái)。那些雞肉好似在油鍋里嬉戲，一會(huì )兒你推我搡，又一會(huì )兒手舞足蹈。不一會(huì )，雞米花就炸好了，那原本雪白的雞米花一下子變成了油光閃亮的金色，滿(mǎn)屋都聞到了那濃郁而又誘人的香味。
當媽媽把一大盤(pán)堆積如山的雞米花端出來(lái)時(shí)，我已經(jīng)口水“飛流千尺”了，媽媽剛把盆子放上桌，我就迫不及待的吃了起來(lái)。
我先用筷子夾起了一個(gè)，放在嘴里面細細品嘗了一番，第一口咬上去，那油汁瞬間炸了開(kāi)來(lái)，在我嘴里流淌。我細細嚼了，雞肉鮮嫩細膩，吃上去麻麻辣辣的，咸淡合宜，而且唇齒留香，真的色香味俱全！
我吃了第一個(gè)，又想吃第二個(gè)，這一個(gè)個(gè)金黃璀璨的雞米花在燈光的照耀下更加燦爛多彩，也讓我食欲大增。我用筷子夾起時(shí)，還有一種Ｑ彈、柔軟的感覺(jué)，仔細察看還泛著(zhù)一層亮晶晶的油光呢。我看著(zhù)這一盤(pán)子的美味，又狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
雞米花，它也是一種家喻戶(hù)曉的美食，我非常喜歡吃！
談?wù)劽朗匙魑?篇8
今天是蛋撻的大會(huì )、壽司的盛宴，今天是饞貓的天地、吃貨的節日。終于我們這群貪吃的饞貓在學(xué)校有口福了，真不容易��！我還得動(dòng)動(dòng)手，動(dòng)動(dòng)腦呢！讓我們一起去一探究竟吧。
第一道美味是蛋撻。蛋撻的做法比較簡(jiǎn)便，只要將調制好的蛋液慢慢倒入蛋撻的外皮中，然后小心放入預熱的烤箱之中，等幾分鐘后便可以品嘗了。
第二道佳肴是壽司。壽司的做法可就沒(méi)有那么簡(jiǎn)便了。在蛋撻烤制的同時(shí)首先選用合適的海苔片，放置在洗凈晾干的竹簡(jiǎn)上，取一定量的燒煮熟的米飯，但我們在做的過(guò)程中發(fā)現米飯太稀了，像早晨的稀飯一樣，有點(diǎn)粘手，我們費了好大的努力才發(fā)出一塊，抹的時(shí)候就糟了——海苔片粘在手上！為此，我搞了好半天，才把海苔片從手上拔了出來(lái)，一不小心還撕壞了，好傷心。大約十分鐘后，坑坑洼洼的海苔皮終于鋪好米飯，然后放上其他的食材：火腿、黃瓜、蛋絲，一步一步地卷了起來(lái)，一圈，兩圈……竹簡(jiǎn)慢慢變成了一個(gè)竹桶——是個(gè)實(shí)心的“竹桶”哦，松開(kāi)竹簡(jiǎn)，一個(gè)壽司就制作完成了。我還沒(méi)有切割，我就迫不及待的咬了一口，香香的、糯糯的，真好吃！為了體現壽司的吃法，在阿姨的指導下用小刀將壽司進(jìn)行了切割，同時(shí)遠遠的也聞到了蛋撻的香味，大家一口壽司、一口蛋撻的品嘗著(zhù)，用心的體會(huì )巧手做美食帶來(lái)的快樂(lè )。
通過(guò)這次活動(dòng)，我品嘗到了自己做的美食，體驗到了勞動(dòng)的樂(lè )趣，覺(jué)得只要自己認真細心的付出，終究會(huì )有美好的收獲。
談?wù)劽朗匙魑?篇9
抗擊疫情，人人有責。我響應號召，每天都在家不出門(mén)，突然，我突發(fā)奇想，要做一道美食。名字叫:拔絲地瓜。在我的印象中拔絲地瓜非常好吃的。好了，我們言歸正傳，開(kāi)始做今天的美食。
首先我們需要準備材料:一袋白糖，兩個(gè)地瓜，一碗水。
下面我們開(kāi)始具體操作。我先給地瓜去皮，爸爸再幫我把地瓜切成條狀放在案板上，因為切地瓜是有危險的，所以請爸爸代勞了。我打上火，向鍋里加了一碗水，心想:“一碗水應該不夠”于是拿起第二碗水正要向鍋里加。
爸爸說(shuō):“一碗水就夠了”。
我說(shuō):“肯定不夠”。
“水加多了就不太好了，你要根據地瓜的多少，來(lái)決定加多少水”。爸爸說(shuō)。
“老爸你就聽(tīng)我的吧！我是大廚”。我自信的說(shuō)。
于是，又向鍋里倒了一碗水。緊接著(zhù)向鍋里放了兩把白糖，拿起鏟子在鍋里不斷的攪拌。這時(shí)糖不斷的融化。水漸漸變少了鍋里不斷冒出氣泡，糖變的越來(lái)越稠，在攪拌的過(guò)程中，我用鏟子不斷的試試糖的火候。這時(shí)，鏟子拉起絲來(lái)了，應該放地瓜了。然后，把地瓜全部放進(jìn)鍋里。我不斷的攪拌，不一回就大功告成了。
我趕緊把它們放進(jìn)盤(pán)里，迫不及待的想品嘗一下我的杰作。于是，趕緊吃了一塊，太熱了啦！我的眼淚都留出來(lái)了。果然，心急吃不了熱豆腐。大家品嘗之后，直夸我做的好吃別提心里有多高興了。
通過(guò)做的這道美食我體會(huì )到了成功的快樂(lè )。只要肯付出，就會(huì )有收獲。
談?wù)劽朗匙魑?篇10
大街上賣(mài)的鐵板豆腐，估計很多同學(xué)都吃過(guò)，但我今天所說(shuō)的鐵板豆腐，你們可不一定吃過(guò)。
幾年前，我和媽媽隨旅行團去了洛陽(yáng)欒川的重渡溝，坐大巴四個(gè)小時(shí)后終于到達目的地。那是在深山里一個(gè)地地道道的大山溝，里邊有很多修建的很好的民宿，我們住的是中心區116號。
放完行李，我們就開(kāi)始上山了，因為聽(tīng)導游說(shuō)的是沿著(zhù)水走的，所以我就換上了拖鞋。剛走進(jìn)去的時(shí)候太熱了，我們就坐索道上去了。它上到中間就停了，下去之后感覺(jué)還挺涼快的。
又走上去一點(diǎn)，發(fā)現穿拖鞋沒(méi)法走山路，就又下去了。在下去的途中，媽媽買(mǎi)了一個(gè)雪糕，在我們這兒賣(mài)一塊的在那兒賣(mài)了五塊。再往下走，我們又被寫(xiě)著(zhù)“下山道”的牌子騙了。本來(lái)可以又涼快又輕松地走下去，我們卻選擇了又熱又危險的陡峭下山道，真是后悔。
到了第二天，我們又去了傳說(shuō)中的“水簾仙洞”。才走了一點(diǎn)上坡路，我們就又坐到了旁邊的小吃店。那兒賣(mài)有鐵板豆腐、泡面、黃瓜還有竹筒米飯。我們先是吃了一份豆腐嘗嘗味道，他那賣(mài)的比別家的量多，還比別家好吃。所以我們又買(mǎi)了第二份，一份是五塊錢(qián)，真是“價(jià)格實(shí)惠，健康美味”。休息過(guò)后我沒(méi)有再往上去，媽媽自己上去了�？筛勺�(zhù)多不好意思呀，就又要了一份豆腐。連吃三份豆腐，真是把這輩子豆腐都吃了，不過(guò)那兒賣(mài)的豆腐真的好吃，承載了我美好的回憶。
鐵板豆腐的味道是獨特的，回憶更是獨特的！
談?wù)劽朗匙魑?篇11
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天�！蔽液苜澩�。因為我就是一個(gè)十足的小吃貨，今天，我要帶大家領(lǐng)略一種美食——小籠包！
小籠包可謂是色、香、味俱全。它們一個(gè)個(gè)白生生的，就像一個(gè)個(gè)剛出生的小孩子。呈半透明狀，晶瑩剔透，里面的肉餡就像是巖石一樣的褐色。小籠包的形狀是一個(gè)椎體，很像一座迷你版的工廠(chǎng)，上面凹凸不平的地方便是排氣的煙囪，而滾動(dòng)的汁水則像正在運行的機器，制造出＂我很香＂產(chǎn)品。我被小籠包的香味迷得如癡如醉，口水直流三千尺。
吃小籠包還有一個(gè)口決呢“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯�！蔽胰滩蛔×�，抓起一個(gè)小籠包就狼吞虎咽。這時(shí)，一股極燙的湯把我的舌頭都燙麻了，我頓時(shí)呼呼大叫，一口將小籠包吞了出來(lái)，張大嘴巴、大口喘氣、看來(lái)小籠包還沒(méi)有被我馴服。還帶著(zhù)野性、我只好溫柔地對待它、我又拿起一個(gè)、吸取了上一次的教訓、輕輕地在小籠包上方開(kāi)了小口子、并將里面的湯吸吮干凈、頓時(shí)、一股鮮而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地從喉嚨中流進(jìn)胃里、整個(gè)人？間充滿(mǎn)了能量、讓人回味無(wú)窮。這個(gè)小籠包的精華就是湯汁��！最后、我在猶意未盡時(shí)、將整個(gè)小籠包吞了下去、皮的嚼勁十足和肉的香嫰，讓我把其它的一切都拋至腦后、滿(mǎn)手滿(mǎn)嘴沾滿(mǎn)油都全然不知。小籠包的美味使我有一種飄飄欲仙的感覺(jué)……
這樣的＂山珍海味＂可一定要珍惜。此物只應天上有、人間難得幾回嘗？
談?wù)劽朗匙魑?篇12
“堆盤(pán)栗子炒深黃，客到長(cháng)談索酒嘗”。糖炒栗子，就這樣帶著(zhù)滾燙的溫度，來(lái)到了我的生活里。
栗子的形狀有些奇怪，有的一面是平平的，而另一面卻圓圓的，像一位大腹便便的將軍；有的沒(méi)有一個(gè)棱角，呈一個(gè)圓形，像一個(gè)吃飽的嬰兒。
栗子的顏色比較深。它的殼大部分是深棕色，但也有土黃、中黃的條紋夾雜在深棕色中，這些零星的條紋點(diǎn)綴了棕色的栗子。在栗子的頂部，有一小片黑色，這也點(diǎn)綴了栗子使它的顏色變得不單調了。
“咔”的一響，栗子裂開(kāi)了嘴。打開(kāi)栗子，一股沁人心脾的香味撲面而來(lái)，把我裹進(jìn)了這栗子中。冬日的陽(yáng)光照耀著(zhù)它的果肉泛著(zhù)金黃色的光芒，好看極了。
看著(zhù)栗子，我忍不住輕輕地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的，甜味很濃。栗子能益氣、健脾，含鈣、鐵、鉀等多種成分。在美味的栗子后邊，還有一個(gè)典故呢！
糖炒栗子在宋朝時(shí)就出現了。陸游曾經(jīng)寫(xiě)過(guò)：“故都李和炒栗，名聞四方�！钡木渥�。到了清朝，炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以，有一首詩(shī)是這樣寫(xiě)的：“堆盤(pán)栗子炒深黃，客到長(cháng)談索酒嘗。寒火三更燈半地，門(mén)前高喊灌香糖�！�
讀了這個(gè)故事，我才知道糖炒栗子已經(jīng)有一千多年的歷史。
色香味俱全的糖炒栗子，讓我感受到了它的美味，更讓我驚嘆的是，它從宋代流傳到了今天。中國傳統飲食文化，可真是源遠流長(cháng)��！
談?wù)劽朗匙魑?篇13
我的外婆家在海邊。腥咸的海風(fēng)，美味的海鮮，是我對那里最直接的記憶。這不，禁漁期一結束，外婆就迫不及待地寄了一箱海鮮過(guò)來(lái)：有通體金光閃閃的小黃魚(yú)，有銀光逼人如劍一般的帶魚(yú)，還有我最?lèi)?ài)吃的穿著(zhù)鎧甲，揮舞著(zhù)大鰲的梭子蟹。
媽媽用牙刷刷了刷螃蟹的殼，就把它放蒸鍋里蒸起來(lái)。別看蒸螃蟹特別簡(jiǎn)單，其實(shí)也是有訣竅的哦：鍋里不加水，鍋底墊幾片白菜葉子，白菜葉子含水分多，這樣蒸出來(lái)的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上，這樣蟹殼里的黃就不會(huì )流出來(lái)了。因為螃蟹比較大，需要大火蒸12-15分鐘，關(guān)火后不可以馬上揭開(kāi)蓋子。這個(gè)原理就跟蒸饅頭一樣，馬上開(kāi)蓋會(huì )縮水變瘦的。
終于，螃蟹蒸好了，可以開(kāi)吃啦，我的口水都快流出來(lái)了。媽媽挑了一個(gè)最大最沉地給我：“吃吧，小饞貓�！蔽乙皇謮鹤◇π吠�，一手抓住蟹蓋，往上一掰，蟹殼開(kāi)了，香氣四溢。接下來(lái)，我掰掉螃蟹鰓，然后把螃蟹拗成兩半。雪白的蟹肉，一絲又一絲，又嫩又鮮。我剝下一絲，蘸點(diǎn)醋，放進(jìn)嘴里。真是美味��！
接下來(lái)我又打起了大鰲的主意。我先把大鰲掰成兩截，然后我用筷子把里面的肉捅出來(lái)。這大鰲曾經(jīng)威風(fēng)，現在也不過(guò)是我口中美食，看它如何橫行？！很快，桌上就剩下一堆碎蟹殼，我的肚子卻飽飽的，很有滿(mǎn)足感。我抹了抹小嘴巴，聞了一下小手，一股腥味。
菊黃，蟹肥，美好的秋天，收獲的季節。我喜歡它，更因為這個(gè)季節的美食。
談?wù)劽朗匙魑?篇14
清晨，我睜開(kāi)眼睛，突然覺(jué)得有一股“奇香”飄了過(guò)來(lái)，直鉆我的鼻子，我的眼睛迫不及待地在搜索著(zhù)，是什么東西這么香��！
��！饅頭！
只見(jiàn)媽媽端了一盤(pán)饅頭坐在我的小床邊。我盯著(zhù)饅頭，兩眼放光，一把抓起來(lái)就吃。我一邊吃著(zhù)饅頭，一邊想：之前吃這種饅頭，感覺(jué)幷不香，甚至有點(diǎn)討厭它的味道，可現在怎么覺(jué)得那么香呢！香得沒(méi)有任何東西比這更好吃！
這還得從上個(gè)星期一說(shuō)起。
9月15日早上，我吃了一碗炒飯和半瓶純牛奶，感覺(jué)肚子有點(diǎn)不舒服。不出我所料，早上集會(huì )的時(shí)候就吐了，緊接著(zhù)中午發(fā)燒，下午回家休息。整個(gè)下午肚子不停地疼痛，就好像孫悟空在我的肚子里搗亂似的。沒(méi)過(guò)多久，就拉肚子了。后來(lái)，還三番五次地拉。接下來(lái)的生活就悲劇了！疼痛、拉肚子、發(fā)燒、吊瓶伴隨了我整整一個(gè)星期。奶奶說(shuō)我的腸道發(fā)炎，消化功能全亂了，只能吃點(diǎn)粥�？蓜偝粤酥�，肚子就很痛，我只好躺在床上，只過(guò)了一會(huì )兒就拉肚子了。奶奶又說(shuō)既然連粥都不能吃那就喝粥湯吧！結果，我剛喝了粥湯，不一會(huì )還是拉了。最后，我們決定什么都不吃了。沒(méi)想到還是難逃拉肚子的結果，拉出了一堆不知道是什么的東西。整整一個(gè)星期我只能喝粥湯度日，什么美味佳肴都與我隔絕了！這日子真艱難��！
艱難的日子終于過(guò)去啦！我可以享受到饅頭的美味了，我一邊吃著(zhù)饅頭，一邊想：我一定要把腸胃保養好，不然又會(huì )重蹈覆轍！
談?wù)劽朗匙魑?篇15
夏天，我去了西安。在我看來(lái)，西安其實(shí)沒(méi)什么好玩：兵馬俑不過(guò)是些陶俑，鐘鼓樓雖然氣派，但我們南京也有，沒(méi)啥特別新鮮的，大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮，但是小路太多，一不留神就走錯，把我這個(gè)外地人走得頭發(fā)暈……但是，西安的美食還是值得說(shuō)一說(shuō)。
來(lái)到西安，不能不嘗嘗西安肉夾饃，嘗了好幾家，我最?lèi)?ài)的是老潼關(guān)特色小吃王華峰肉夾饃。傳說(shuō)潼關(guān)肉夾饃，起源于初唐，當年李世明時(shí)為秦王，騎馬打天下，路過(guò)老潼關(guān)時(shí)，曾下馬一品老潼關(guān)肉夾饃，食過(guò)連連贊嘆，妙妙妙，吾絕不知世間有此美食矣。千百年來(lái)，曾經(jīng)歷史變遷，朝代更迭，但老潼關(guān)肉夾饃一直秉承其餅酥脆肉香而不膩之特色，讓人百食不厭。王華峰肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種，我只愛(ài)吃全瘦的，外面的皮脆酥，里面的饃綿軟，夾著(zhù)的肉香嫩，咬一口，肉汁沿著(zhù)嘴邊流，難怪連皇帝吃了也都叫絕啊!
再來(lái)說(shuō)說(shuō)“噠噠面”，據說(shuō)康熙皇帝來(lái)到西安，一次郊外游玩時(shí)突然肚子餓，附近正巧看見(jiàn)一家面館，走進(jìn)來(lái)發(fā)現這里的面居然有皮帶粗，坐下一嘗，不由感嘆：“吃一根，飽一天，吃一碗，飽一年�！币驗槊嫫捄�，煮時(shí)會(huì )發(fā)出噠噠的聲音，便給此面起了一個(gè)好聽(tīng)、順口的名字“噠噠面”。不過(guò)，因為時(shí)間關(guān)系，我們沒(méi)有品嘗到這又粗又大的地方特色面，只是聽(tīng)導游介紹了這個(gè)美麗的傳說(shuō)。
西安的水果也挺多，棗兒紅綠相間，非常爽口，蘋(píng)果梨兒遍地采，鮮紅石榴似一個(gè)個(gè)小球，水蜜桃又香又甜，剛從樹(shù)上采來(lái)的鮮核桃，手一捏就能捏開(kāi)，里面的核桃仁白嫩白嫩的，咬一口，脆甜脆甜……
談?wù)劽朗匙魑?篇16
我踏著(zhù)輕快的腳步下樓，深吸了一口氣，��！熟悉的濃郁起司味飄散在空氣中，竄入我的鼻子。果然，不出我所料，今天的晚餐是媽媽的拿手菜——披薩。我暗自歡呼，今天又能大飽口福了！
披薩，是媽媽的拿手菜，更是我心中的超級美食。親手搟成的面皮又香又Q，可口的起司均勻分布在披薩上，健康美味豐富的餡料更令人垂涎三尺。咬一口，獨特的披薩風(fēng)味立即占領(lǐng)了味蕾，配上清涼解膩的桑葚汽水，實(shí)在是人間美味！媽媽的披薩，就像一顆開(kāi)心丸，不但能飽肚子，也能飽心，縱使心情多么郁悶、傷心或生氣，只要嘗一口媽媽的披薩，心中的無(wú)名火馬上無(wú)影無(wú)蹤，取而代之的是快樂(lè )興奮和大快朵頤的愉快。媽媽的拿手菜美味至極，是我永遠也忘不了的美好滋味。
還記得有一次，媽媽心血來(lái)潮，做了他的拿手菜給我們吃，還讓我和姐姐共同料理。揉面團好像玩紙黏土一般，有趣極了，讓我和姐姐玩得不亦樂(lè )乎！擺起司和餡料更有趣，一層起司，一層餡料，就像玩樂(lè )高積木，擺好后充滿(mǎn)了成就感！放進(jìn)烤箱后，我等了好久，披薩終于好了，空氣中飄著(zhù)濃濃的香味，我忍不住咬了一大口，真是超級美味！香Q的餅皮配上味道恰到好處的餡料，真是史上最棒的披薩！喝一口特制的桑葚汽水，更感到全身清涼，甜蜜蜜的，不停冒出的泡沫更使我全身舒暢！我們全家坐在桌前談天說(shuō)笑，一起品嘗可口的披薩和冰涼的汽水。共享天倫之樂(lè )。
其實(shí)，媽媽的披薩美味的秘方，既不在于頂級的食材，更不在于爐火純青的手藝，媽媽的拿手菜好吃點(diǎn)在于愛(ài)，充滿(mǎn)愛(ài)的菜無(wú)論如何都是最美味的！
談?wù)劽朗匙魑?篇17
沙縣小吃，價(jià)格便宜，品種眾多，一直以來(lái)遍布全中國。今天我有幸品嘗到了其美味，把你給說(shuō)饞了吧，我帶你去看看。
來(lái)到沙縣小吃，只見(jiàn)菜單上密密麻麻布滿(mǎn)了很多品種，我點(diǎn)了一份里脊肉炒飯和一個(gè)飄香拌面。裸露著(zhù)上半身的小伙子把炒飯端上來(lái)了，我津津有味的吃起來(lái)。
這里脊肉炒飯，它的米粒是金黃的，一個(gè)個(gè)里脊肉像珍珠鑲嵌在金粒中，來(lái)一口，唇齒留香，我立即開(kāi)啟戰斗模式，很快就吃的一干二凈，一粒不留。
等了好長(cháng)時(shí)間，才等到拌面，我突然起了疑惑，沙縣小吃為什么叫沙縣小吃呢？小伙子給我解了疑惑，原來(lái)，福建省有個(gè)縣城叫沙縣，從那里出來(lái)的人都參與飲食行業(yè)，所以叫沙縣小吃。沙縣小吃還是一個(gè)連鎖品牌呢，它在全國各大城市都有分店，上到繁華都市，下到農家小巷，沙縣小吃是我們中華民族智慧的結晶。聽(tīng)到這里，我不禁對這些讓中華飲食文化博大精深的人們產(chǎn)生敬佩之意，因為他們，我們才吃到這么好吃的美食，我真的很感謝他們，我愛(ài)沙縣小吃，我愛(ài)中華美食。
吃面了，吃面了，久等的飄香拌面面終于到了，它色澤金黃，光彩亮麗，但是看著(zhù)擰成一團的面條，我不禁皺起了眉頭，這一團一團的怎么吃��？哦，原來(lái)面要拌下來(lái)吃，怪不得叫拌面呢。我的肚子像個(gè)無(wú)底洞，一碗飯，一碗面對我來(lái)說(shuō)根本就算不了什么，窩心滿(mǎn)意足的離開(kāi)了沙縣小吃。
沙縣小吃，我永遠愛(ài)你，你不僅好吃還有熱情的店主，我以后還會(huì )來(lái)的。
這次去吃飯，不僅讓我體會(huì )到了中華文化，還讓我吃的飽飽的，真是一舉兩得呀！
談?wù)劽朗匙魑?篇18
美食無(wú)處不在，大街小巷中，無(wú)論是特色小吃鋪還是南京大排檔都能讓人垂涎三尺！
最近，我在網(wǎng)上看到了一家網(wǎng)紅餐廳：寬窄巷子成都串串香。一看到圖片，我就仿佛親自吃到了一樣，滿(mǎn)嘴酸水。
昨天，我和媽媽穿過(guò)科巷中的各種美食店，終于找到了那家網(wǎng)紅餐廳。我取了號，在門(mén)口等待，我一見(jiàn)里頭滿(mǎn)滿(mǎn)的人和在外面排隊的“長(cháng)龍”不禁擔心是否能品嘗到這美味的串串。
經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的等待，我終于端上盤(pán)子開(kāi)始選菜了，整整八個(gè)冰箱在我們面前看得我眼花繚亂，幾乎每一種都想吃。選好菜后，廚師把菜放在大鍋中涮呀涮，鍋底是鮮紅辣椒，上面薄薄地浮著(zhù)一層油，湯汁中漂浮的是胡椒和辣椒的粉末�？吹竭@，我慶幸我剛才選的是微辣。
一會(huì )兒，一大碗串串擺在了桌上。接著(zhù)就是最有趣的擼串串了！我拿起筷子，再抓起簽簽，用筷子從上往下擼，肉一點(diǎn)一點(diǎn)的掉進(jìn)了湯中，濺起一滴一滴的油。最難擼的就是蘭花根了，如果照往常的方法擼會(huì )碎，而是應該按著(zhù)它的切痕，一段一段地擼下來(lái)。
擼完串串還要會(huì )吃。我先小心翼翼的吃一個(gè)木耳，木耳剛一入嘴，辣味頓時(shí)彌漫開(kāi)來(lái)。胡椒的麻味立刻布滿(mǎn)舌頭，辣椒的火辣立刻填滿(mǎn)了整個(gè)口腔，而香味則竄進(jìn)了鼻子和胃中，讓人久久享受在串串的美味之中。接著(zhù)，我大把大把地吃肉，也不顧辣，眼淚都掉了下來(lái)也不愿停下來(lái)，真的是太好吃了。
南京不僅有科巷的串串香，還有長(cháng)江路的南京大排檔，網(wǎng)中市的小潘記鴨血粉絲湯……這些都是南京所特有的美味。知道我為什么這么了解美食嗎？哈哈，因為我是一個(gè)追趕美食的小吃貨呀！
談?wù)劽朗匙魑?篇19
“吃”人人都會(huì )，可所謂吃也分許多種，分為填飽肚子和品嘗美食中的韻味。我就是屬于品嘗美食這種類(lèi)型。
那天上午，媽媽在家做了一大桌子香噴噴的飯菜。還沒(méi)進(jìn)家門(mén)，我就已經(jīng)嗅到了紅燒肉、醬排骨、可樂(lè )雞翅的味道……沖進(jìn)家門(mén)，書(shū)包一扔，忘了洗手，奔到餐桌前，用食指和中指夾起一塊排骨，先放到鼻子跟前嗅一會(huì )兒，然后像駱駝那細嚼慢咽。吞到肚子里，再打個(gè)嗝，慢慢享受著(zhù)美食的無(wú)窮魅力�！暗训�，你看你那黑雞爪幾天沒(méi)洗了，可別一顆老鼠屎，毀了一鍋粥�！眿寢屌獾�。唉！正在享受美食的我，被老媽打毀了節奏。我把雙手沾了一點(diǎn)兒水，就趕緊回到餐桌旁，繼續享受那既香噴噴又可口的美食。
一次，媽媽的朋友聚餐，請客吃蝦，我也抗拒不了誘惑跟著(zhù)去了。蝦一上桌，便被我那犀利的目光給盯住了，怎么都逃不出我的視線(xiàn)。我拿起筷子，迅速夾了一個(gè)最有營(yíng)養價(jià)值的大肥蝦，放到盤(pán)子里。什么也不顧，連一次性手套都沒(méi)戴，赤手拿起紅潤的蝦，放在手里，細細的打量著(zhù)，再放到鼻子前嗅上一番，似乎是絕世美味。繼而先摳掉蝦尾，放到嘴里吸溜一會(huì )兒，把汁都吸進(jìn)去，一滴不剩。再把蝦頭撇掉，用指甲把皮里的肉挑出來(lái)，一點(diǎn)營(yíng)養都不肯漏掉。此時(shí)就只剩蝦身了，把皮一去，一大塊肉放到嘴里，嚼呀嚼，直到嚼成碎渣渣才咽到肚子里。��！這樣吃蝦，簡(jiǎn)直是把它的營(yíng)養物都吃得一滴不剩。
為了能吃遍全天下的美味，從現在開(kāi)始我一定要好好學(xué)習，走出國門(mén)。
“笛笛，趕快吃！還有這么多等著(zhù)你吃呢！”媽媽說(shuō)道……
談?wù)劽朗匙魑?篇20
享用美食是世界上最難抵擋的誘惑，這不，我對美食就沒(méi)有一點(diǎn)抵抗力，此刻我就體會(huì )到了美食背后的魅力。
周六，我吃完午飯，便早早地來(lái)到一家叫“膳魔師”的小店鋪，我剛一進(jìn)門(mén)，就看見(jiàn)桌上擺著(zhù)琳瑯滿(mǎn)目的新鮮水果，他們令人垂涎欲滴的樣子，讓我心里滿(mǎn)是說(shuō)不出的期待。
終于活動(dòng)開(kāi)始了——做紫菜飯團，阿姨先教我們如何做紫菜飯，首先將黃瓜丁和火腿丁放進(jìn)事先準備好的米飯里，再將碎海苔和黑芝麻一起放進(jìn)鍋里，再倒進(jìn)一點(diǎn)香油，最后均勻地攪拌一下，一鍋香噴噴的紫菜拌飯就做好了。阿姨盛了一盤(pán)香噴噴的紫菜拌飯給我，并給了我一個(gè)哆啦A夢(mèng)形狀的模具，我就開(kāi)始做飯團了。
首先，我將紫菜拌飯放進(jìn)模里，再用膜蓋使勁地壓著(zhù)，這時(shí)有兩個(gè)米粒像頑皮的孩子，從模具里蹦出來(lái)，探頭探腦地望著(zhù)我，好像在嘲笑我一樣，取下模具的那一刻，我的胃頓時(shí)翻江倒海，看著(zhù)這個(gè)軟塌塌的“柿子餅”，就像把一只惡心的蒼蠅塞到我的喉嚨里一樣。
看著(zhù)這慘不忍睹的一幕，我決定東山再起——再做一個(gè)飯團，我又把紫菜拌飯放進(jìn)模具里，這次只放了三分之二滿(mǎn)，并細心的用模具蓋擠壓著(zhù)，發(fā)現有一兩粒溢出來(lái)的米粒，這次我可不會(huì )再讓他們逃跑了，我再次拿起模具蓋將想偷溜的米粒牢牢地壓下去，隨后我逐漸加大力量，直到不能再壓一毫米為止，這時(shí)我才善罷甘休。我小心翼翼地取下模具，一個(gè)栩栩如生的哆啦A夢(mèng)立在盤(pán)子上，好似在說(shuō)：“你好��！”
我端著(zhù)自己的戰利品邀請媽媽一起分享美食，看著(zhù)媽媽驚喜的笑容，我的心像灌了蜜一樣甜，我喜歡做美食。
談?wù)劽朗匙魑?篇21
五月十日那天，是我最親愛(ài)的母親大人的節日，我決定拉著(zhù)爸爸一起做一份超級無(wú)敵沙拉送給媽媽。
要做這份超級沙拉就要先準備好所有的食材：一個(gè)圓不啦嘰的土豆、一個(gè)像我臉蛋的蘋(píng)果、兩根月亮般的香蕉和兩個(gè)看著(zhù)就咽口水的雞蛋，再加點(diǎn)小小的番茄塊和甜瓜塊，這樣，食材就全部到位了。
開(kāi)始制作了，首先，我請爸爸幫我把雞蛋煮熟，我把土豆和蘋(píng)果削好皮，準備切塊時(shí)，我問(wèn)爸爸：“老爸，蘋(píng)果和土豆要切成什么形狀的才好看？”爸爸說(shuō)：“只要沒(méi)有你的手指甲殼就行，什么形狀的都好看�！焙�！壞爸爸，小看我。我才不會(huì )切到手呢！我記得老媽喜歡心形和長(cháng)方形，“我要把土豆切成心形，蘋(píng)果切成長(cháng)方形，您可瞧好了吧！”說(shuō)完，我手起刀落，不一會(huì )，心形的土豆和長(cháng)方形的蘋(píng)果就切好了。爸爸笑著(zhù)夸我厲害，我的意地仰起頭，笑了，送給爸爸一個(gè)大大的擁抱并趁機把手上的污漬蹭到爸爸臉上。
接下來(lái)，我們把所有準備好的食材全部裝進(jìn)一個(gè)提前準備好的精致的碗里，然后淋上我最喜歡的沙拉醬，一圈又一圈，雪白色的沙拉醬落在食材上，像一座雪山悄然而生，與食材原本的顏色形成鮮明的對比，香甜而秀麗。
最后，這份宇宙超級無(wú)敵愛(ài)心沙拉就大功告成了。
我懷著(zhù)無(wú)比激動(dòng)的心情，小心翼翼地把沙拉捧到媽媽面前。
“母親大人，節—日—快—樂(lè )—��！”
媽媽先是愣了一下，然后接過(guò)沙拉，東瞧瞧、西看看，突然，她放下沙拉，猛地一把抱住我說(shuō)：“哦買(mǎi)噶的，我愛(ài)死你了寶貝兒！”
我們三人，笑作一團，開(kāi)心極了。
談?wù)劽朗匙魑?篇22
這次，輔導老師要帶我們同里實(shí)小的小記者們去品嘗同里古鎮的美食！我可激動(dòng)了！
我們來(lái)到了美食聚集地——明清街。我一下子就被翠綠色的青團子吸引住了。青團子圓圓的，小小的，軟軟的，煞是可愛(ài)！湊近聞了一下，一股清香味直往鼻孔里鉆。我迫不及待地咬了一口。它外面的皮糯糯的，里面的豆沙甜甜的，兩種食材交織在一起，味道美妙得無(wú)法言喻。
這么美味的青團子是怎么做的呢？我好奇地去問(wèn)老板。老板一開(kāi)始還以商業(yè)機密為由不肯說(shuō)，但是，我們小記者的采訪(fǎng)能力可不是蓋的，老板禁不住我們“軟磨硬泡”，終于向我們透露了其中的奧秘：秋天的時(shí)候，摘下南瓜葉，用石灰水熗一下。做青團子時(shí)，把南瓜葉洗凈，煮熟后搗爛。配上糯米粉拌勻、揉搓，然后開(kāi)始制作團子。團子的餡心用細膩的豆沙拌上白砂糖制成。團坯制好后，放入蒸籠蒸熟，醇美的青團子就完成了。
了解了青團子的制作過(guò)程之后，我們又去吃了鼎鼎大名的狀元蹄。醬紅色的狀元蹄，味道也很美味哦！“小吃貨們，別光顧著(zhù)吃。讓我來(lái)考考你們吧！”老師說(shuō)，“大家知道狀元蹄這個(gè)名字的來(lái)歷嗎？”我不假思索地回答：“因為是一個(gè)狀元做的蹄髈！”“不對哦，再想想！”呂韻茹想了想，說(shuō)：“相傳宋淳祐四年，有個(gè)同里人高中狀元。狀元特別喜歡吃紅燒蹄。到了清光緒年間，退思園主人任蘭生因仰慕這個(gè)狀元，特聘名廚燒制紅燒蹄，作為家宴主菜，雅稱(chēng)狀元蹄�！薄按饘α�。這個(gè)狀元叫魏汝賢。所以，我們不光要吃，還要在吃中學(xué)習小知識哦！”老師意味深長(cháng)地說(shuō)。
除了青團子和狀元蹄，同里還有許多美食，等待你來(lái)品嘗哦。
談?wù)劽朗匙魑?篇23
民以食為天，每個(gè)地方都有自己獨特的飲食文化。在我們古城西安就有許多著(zhù)名的風(fēng)味小吃，如涼皮、米線(xiàn)、羊肉泡饃等。其中，最好吃，最有名的小吃莫過(guò)于肉夾饃了。
肉夾饃的做法看似簡(jiǎn)單，但若是沒(méi)有掌握其中的技巧，口味就會(huì )差很多。正宗的肉夾饃，肉必須是臘汁肉，饃也要用白吉饃。軟硬適中的面團捏成大小合適的圓餅，放進(jìn)鍋里，烙到兩面微黃，就可以出鍋了。剛出鍋的白吉饃會(huì )散發(fā)出一種淡淡的面香，那是麥芽糖經(jīng)過(guò)高溫烘烤后散發(fā)的。臘汁肉的學(xué)問(wèn)就更多了，要想熬出一鍋色香味俱全的臘汁肉，就需要經(jīng)驗豐富的師傅細心烹調好長(cháng)時(shí)間。先選出新鮮的豬肉，洗凈放入鍋里，再加上水和獨有的配料，最后用大火煮上兩個(gè)小時(shí)，香噴噴的臘汁肉才算出鍋。兩樣都做好之后，把還冒著(zhù)熱氣的白吉饃從中間切開(kāi)，但不要切到底，接著(zhù)把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間，再澆上一勺臘汁，讓人欲罷不能的臘汁肉夾饃就做好了。喜歡吃辣的朋友還可以在里面加上點(diǎn)朝天椒。
肉夾饃真是好吃至極，你瞧！那烙好的白吉饃略帶幾分焦黃，外皮酥脆，里面卻松軟可口。那煮好的臘汁肉香氣濃郁，各種調料的香味經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的烹制，味道已經(jīng)完全融入肉的纖維之中。瘦肉鮮嫩有嚼勁，肥肉Q彈不膩口。肉夾進(jìn)饃中，咬一口，外酥里嫩，唇齒留香！肉吸飽了臘汁，牙齒的咀嚼又使臘汁在口腔內迸發(fā)，回味無(wú)窮。一口肉夾饃，就像味蕾上演奏著(zhù)一曲交響樂(lè )，令人歡悅，這就是美食的魅力��！
吃肉夾饃時(shí)，許多人都會(huì )正常的一口一口的吃掉，享受饃和肉的非凡組合。而我卻與眾不同，先吃白吉饃外面的一層酥皮，然后把饃掰開(kāi)，把里面夾著(zhù)的臘汁肉一塊一塊的吃掉，最后再吃剩下的饃，這樣吃才叫真正的過(guò)癮。
談?wù)劽朗匙魑?篇24
三年級上冊的時(shí)候，因為爸爸工作的關(guān)系，我轉到了一所新的學(xué)�！L(cháng)沙市岳麓區實(shí)驗小學(xué)（西校區）。這所學(xué)校很美麗，老師們很和氣，我還結識了很多新同學(xué)。而和我關(guān)系最好的，便是我文具袋里那些好“朋友”，譬如鋼筆哥哥、鉛筆妹妹、橡皮檫弟弟、顏料姐姐、卷筆刀阿姨等等。他們雖然不會(huì )動(dòng)，但我經(jīng)常和他們一起講悄悄話(huà)，一起玩耍，有時(shí)還會(huì )一起拌嘴呢！
“學(xué)校早餐的面條最好吃了，包子看起來(lái)也不錯！”我剛吃完早餐回到教室，鉛筆妹妹就迫不及待地開(kāi)始發(fā)表意見(jiàn)。
“我覺(jué)得課間餐比早餐好吃�！变摴P哥哥一臉自信地說(shuō)。
“早餐比課間餐好吃！”
“你又沒(méi)吃過(guò)課間餐，你怎么知道？”
“你也沒(méi)吃過(guò)早餐��！”
“我雖然沒(méi)吃過(guò)，但學(xué)校的早餐品種豐富，有包子、饅頭、花卷、米粉、面條，還有好吃的稀飯。我看振軒哥哥每次吃早餐的時(shí)候都吃得好開(kāi)心，所以早餐一定比課間餐好吃！”
“課間餐才好吃呢，你看那又香又脆的蔥油餅、軟軟甜甜的蜂蜜面包，還有我最?lèi)?ài)的芒果布��！”
“跟你說(shuō)不清楚，我們去找顏料姐姐，她說(shuō)的肯定沒(méi)錯！”
“好，就去找顏料姐姐�！�
由于前一天我把顏料盒忘在美術(shù)教室了，兩個(gè)小伙伴跟我一起去找顏料姐姐。學(xué)校為了讓同學(xué)們充分發(fā)揮自己的特長(cháng)，成立了很多社團，每個(gè)社團都有自己專(zhuān)門(mén)的教室，我特別喜歡在美術(shù)教室涂鴉了。我帶著(zhù)鉛筆妹妹、鋼筆哥哥來(lái)到美術(shù)教室，找到了顏料姐姐。兩個(gè)小伙伴嘰嘰喳喳地把事情經(jīng)過(guò)告訴了顏料姐姐，顏料姐姐說(shuō)：“我們學(xué)校的早餐和課間餐都好吃，不信你們問(wèn)振軒哥哥��！”我摸了摸腦袋，害羞地說(shuō)：“我都喜歡吃，因為我就是一個(gè)小吃貨��！”說(shuō)完，大家都笑了。
談?wù)劽朗匙魑?篇25
一桶又一桶，澆滿(mǎn)蛋酒醬，酸味傳八嶺，猜猜是什么？嘿嘿，這就是我們錫師附小的名菜——酸辣湯。別看酸辣湯聞起來(lái)酸酸的，可味道好極了呢！它不僅清爽可口，而且甜咸適中。以前，只要中午聞到酸辣湯的味道，我的肚子就咕咕作響，靈魂就會(huì )飄到食堂里，直到吃到為止。
其實(shí)酸辣湯的做法也不難，就讓我這個(gè)小廚子教教大家吧：先把牛肉放在鹽水中腌一段時(shí)間并放入燒開(kāi)的水中，加一點(diǎn)黃酒。然后把燒好的牛肉放在一邊，在湯里放些面筋、金針菇、香菇、平菇、蔥、雞蛋液和生粉組成蔬菜湯，接著(zhù)再在蔬菜湯里放入醬油、醋和耗油調味，最后把燒好的牛肉也放入湯里再燒一會(huì )，酸辣湯就大功告成了。
當酸辣湯盛好時(shí)，我的口水已經(jīng)積成了一條小溪，我飛快地從一個(gè)個(gè)魔爪中搶了一碗最多的并喝了一大口，然后我閉上了眼睛慢慢的享受著(zhù)，頓時(shí)，仿佛我身在九霄云外，那種美味真的是“此味只應天上有”��！我又舀了一勺，小心翼翼地放入嘴中，那原本粘稠的湯已經(jīng)慢慢化開(kāi)，到后來(lái)那辣味還沒(méi)在喉嚨口里待多久，就被酸甜味嚇跑了。剎那間，嘴里充滿(mǎn)了微妙的香味，配上那絕妙而鮮美的湯汁和牛肉，簡(jiǎn)直令人欲罷不能，流連忘返！
酸辣湯不僅好吃，還好看。如牛奶巧克力般棕色的身體，再加上牛肉、香菜的點(diǎn)綴，真是畫(huà)龍點(diǎn)睛。人們燒時(shí)，不時(shí)發(fā)出“呼呼”的聲音，好像在跳舞，燒好的酸辣湯此時(shí)像一件完美的工藝品，看著(zhù)也是種享受。
怎么樣，大家聽(tīng)完我的描述是不是已經(jīng)垂涎三尺了？心動(dòng)不如行動(dòng)，那就趕快考進(jìn)錫師附小來(lái)嘗嘗吧！我和美味的酸辣湯在錫師附小等你呦！
談?wù)劽朗匙魑?篇26
第一次見(jiàn)到馕，我還以為是大餅，呵呵。它確實(shí)和我們上海的大餅挺像的。馕的形狀大多是圓圓的，中間凹下去，周?chē)蛊�，就像沒(méi)有餡的皮薩。它摸起來(lái)有點(diǎn)粗糙，餅上面還有花紋和芝麻。
我覺(jué)得馕的味道就一個(gè)字—香！它有點(diǎn)咸又好像有點(diǎn)甜，還因為有了芝麻而變得更香。尤其是剛剛出爐的馕，香氣撲鼻，周?chē)蝗λ伤绍涇�，中間有點(diǎn)脆脆的，非常有嚼勁。
馕是怎么制作的呢？第一步：先將5克酵母粉放入100g溫牛奶中，靜置5分鐘。第二步：將雞蛋和牛奶倒入面粉里，簡(jiǎn)單揉一會(huì )兒。第三步：將25g牛奶分次加入，這次是可以揉成團的，揉到三光狀態(tài)就好啦。第四步：將面團放溫暖處進(jìn)行發(fā)酵，概一個(gè)小時(shí)面團發(fā)至兩倍大，用手戳一個(gè)洞，洞不回縮就說(shuō)明發(fā)好了。第五步：發(fā)到兩倍大的時(shí)候，取出排氣，分割成三份，滾圓，靜置10分鐘。用手將面團輕輕壓扁，整形成外層有個(gè)厚邊。第六步：用馕針在整形好的面餅上印出漂亮的花紋。再刷一層色拉油，撒上芝麻。第七步：放入烤爐里烘烤。
馕是新疆維吾爾族人的主食，它在新疆有悠久的歷史。我在網(wǎng)上查到，在兩千多年前，吐魯番人就會(huì )做精細美味的馕了。馕，古代稱(chēng)"胡餅"、"爐餅"。我國歷史上許多著(zhù)名詩(shī)人在他們的詩(shī)篇中還描寫(xiě)過(guò)馕。白居易在《寄胡餅與楊萬(wàn)州》這首詩(shī)中說(shuō)："胡麻餅樣學(xué)京都，面脆油香出新?tīng)t。寄予饑饞楊大使，嘗看得以輔興無(wú)。"
由于它比較干，所以便于攜帶和保存�，F在，馕不僅是維吾爾族喜愛(ài)的主要食品之一，也成為其他很多民族喜愛(ài)的食品。你也來(lái)嘗嘗美味的馕吧！
談?wù)劽朗匙魑?篇27
我的家鄉有諸多小吃，各色各樣，數不勝數，而其中的人氣之王當仁不讓肯定是鴨舌啦!
剛做好的鴨舌一拿上來(lái)，人們便會(huì )被它那蒸騰的熱氣和隨之而來(lái)的醬香吸引住了，夾起一根鴨舌，只見(jiàn)它全身油光發(fā)亮，如同油燈吸引人的目光;鮮香的醬汁，滴在細膩的鴨舌上，讓人垂涎三尺，再點(diǎn)綴上幾撮蔥花，頓時(shí)鴨舌就不單單是一道美食，更如一件工藝品，讓人舍不得觸碰。輕輕咬一口，那甘甜的汁水立刻爆發(fā)出來(lái)，充滿(mǎn)了口腔，幾口吃完，油而不膩，回味無(wú)窮，只愿繼續咂摸那滋味。不一會(huì )兒，盤(pán)子里的鴨舌就會(huì )一掃而光了。在我的心里，如果鴨舌敢稱(chēng)第二，那第一的寶座就沒(méi)人敢爭了。我更喜歡的是蒸制時(shí)再加上點(diǎn)可樂(lè )，這特別的味道里還帶上了一點(diǎn)甜，更像北京的冰糖葫蘆呢!
溫州溪徑環(huán)繞，到處淙淙流水，人們靠水而生，古時(shí)家家養鴨，溪邊放養。久而久之，善于思考的人們就發(fā)現了這道美味，經(jīng)過(guò)數年的研究，鴨舌出現在市場(chǎng)，并成為了溫州人最喜愛(ài)的小吃之一。成為了“人氣王”小吃，說(shuō)實(shí)話(huà)，我們還得感謝勤勞的人們和小鴨子們呢!
鴨舌成為美食歷史悠久，身份高貴。古時(shí)只有官到三品的人才能吃得起，有錢(qián)的大戶(hù)人家，也只能花費高價(jià)購買(mǎi)才能吃上。對于那些生活困頓的老百姓，也只能聽(tīng)聽(tīng)它的美名，想想它的味道，是可望而不可及的。有些國家，為得皇上歡心與青睞，還經(jīng)常把鴨舌當高貴的貢品進(jìn)貢給當朝天子呢。據奶奶說(shuō)，她小的時(shí)候，只有過(guò)年的時(shí)候能夠吃上鴨舌，鴨舌是年夜飯的里重頭菜，每個(gè)人也只能吃到一點(diǎn)點(diǎn)，過(guò)過(guò)嘴癮。
世上美味，溫州的鴨舌是一絕，對于它的眷戀與執著(zhù)，融化在了我的骨子里，成為這個(gè)地方的獨特記憶。
談?wù)劽朗匙魑?篇28
每當家中的長(cháng)輩說(shuō)：“這一頓煮粉干吃�！钡玫降�，必是一陣肯定的回答。由此可見(jiàn)，粉干的魅力是巨大的。
雖然叫做“粉‘干’”，但它的口感順滑爽口，樣子有點(diǎn)像掛面，但更有彈性。順滑的口感配上鮮美的湯汁，二者碰撞出的，是非凡的美味。
每吃上一碗，腦海中浮現的，都是“幸�！倍�。
令我最忘不了的，就是奶奶住在我們家的那段時(shí)間。每天早上五六點(diǎn)，廚房里就有忙碌的聲音。奶奶勤快，每天都一大早起來(lái)給我們一家人準備早餐。奶奶做過(guò)最多的就是，就是煮粉干，有一段時(shí)間甚至每天早上都吃，但不知為什么，就是吃不膩。
我早起過(guò)，看過(guò)奶奶煮粉干。
奶奶先用鍋把水煮沸，再放入粉干。中途，沸水的氣泡從鍋里滿(mǎn)出來(lái)，這時(shí)，打開(kāi)鍋蓋，等氣泡下去，再蓋上鍋蓋。然后再重復兩次上面的過(guò)程，粉干就煮好了。煮好的粉干，要浸泡在冷水中，以保證口感不下降，如果沒(méi)有放進(jìn)冷水中，粉干的口感就會(huì )大減(泡在冷水里多久都沒(méi)事)。
接下來(lái)是湯汁，湯汁是根據自己的喜好做的，什么湯都可以。奶奶有時(shí)會(huì )在湯里會(huì )放些卷心菜、臘肉、蝦干，有時(shí)則會(huì )用煲了一個(gè)晚上的骨頭湯做湯汁。把泡在冷水中的粉干撈出來(lái)，裝在碗中，然后再根據自己的需要，從鍋里打出湯汁，粉干就做好了。鮮美的湯汁，配上順滑的粉干，味道和口感一應俱全。吃完一碗，幸福感滿(mǎn)滿(mǎn)。
用最干凈的食材做出的美味吃著(zhù)放心，家人用愛(ài)做的美味吃著(zhù)暖心。這個(gè)春節不能出門(mén)，那就在家過(guò)一個(gè)不一樣的春節吧。沒(méi)有大魚(yú)大肉，但有親愛(ài)的家人用心的烹飪，這，也很好啊。
談?wù)劽朗匙魑?篇29
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天”。每個(gè)地方都有自己獨特的美食，如：令人垂涎三尺的北京烤鴨，讓人欲罷不能的西安羊肉泡饃，使人回味無(wú)窮的云南過(guò)橋米線(xiàn)……從豐盛大菜到街邊小吃，讓人數不勝數，但我最?lèi)?ài)的還是我們安陽(yáng)街邊的小吃——煎血。
煎血可謂是安陽(yáng)家喻戶(hù)曉的美食，但凡嘗過(guò)的人，都紛紛贊嘆不已。一碟煎血下肚，不禁讓人回味無(wú)窮��！
只要走在大街上，耳畔就不時(shí)會(huì )傳來(lái)這樣的叫賣(mài)聲“煎血——煎灌腸——”。循著(zhù)聲音，來(lái)到街邊的一個(gè)不起眼的小攤——一個(gè)平底的大煎盤(pán)架在一個(gè)爐子上，爐子里是燃燒的小木條，火力適中。
只見(jiàn)老板娘又在煎盤(pán)上放了少許油，然后小心翼翼地將豬血放在上面�？此坪�(jiǎn)單，但卻需要人們眼疾手快，要不停地用小鐵鏟翻動(dòng)，否則很容易煎糊。
隨著(zhù)“刺啦、刺啦”的聲音，剛剛還鮮紅的豬血片四周已經(jīng)翹邊，翻過(guò)來(lái)的面已經(jīng)變黑。一陣煎豬血的香味已經(jīng)傳入鼻腔，光是一聞，就已經(jīng)使人口舌生津。
不一會(huì )兒，煎血便上桌了�？粗�(zhù)這一碟煎血與澆上的蒜汁就使人食欲大開(kāi)，迫不及待地拿起一塊煎血放進(jìn)嘴里，蒜汁的辣香與煎血的綿柔便充斥著(zhù)你的口腔。不一會(huì )兒，蒜汁的香味已經(jīng)開(kāi)始刺激你的味蕾，而煎血吃到嘴里又外焦里嫩，非常爽口。
煎血配著(zhù)蒜汁非常鮮香且越嚼越有味。我起初慢慢品嘗，但卻因味道太鮮美而顧不上那么多了。一眨眼的功夫，一碟煎血就已經(jīng)下肚。吃完后，仿佛煎血的鮮香還在唇齒間繚繞不絕。
唯有美食與愛(ài)不可辜負，就讓我們一起去品嘗這街頭美食——煎血吧！
談?wù)劽朗匙魑?篇30
二三鞭炮入窗來(lái)，訝覺(jué)新春序幕開(kāi)。農歷小年剛過(guò)，年味兒越來(lái)越濃了，家家戶(hù)戶(hù)都在準備年貨，我家也開(kāi)始著(zhù)手制作春節特色美食糖面魚(yú)了。
我的好朋友郭佳瑩也來(lái)到我們家，和我一起做糖面魚(yú)。奶奶用面粉、牛奶和雞蛋和好面，把面盆蓋上羽絨服，放在窗邊發(fā)酵。大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)，面發(fā)好了。我們又開(kāi)始揉面，一直揉到面團光滑、細膩、不粘手。我們把大面團分成十六份，拿起其中的一份開(kāi)始制作。
制作時(shí)，要先把小面團搓成圓柱形，將三分之一處用手捏細，隨后用搟面杖搟平，再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉灑在面皮中間，把邊緣處捏合在一起，防止糖漏出來(lái)。接下來(lái)，我們拿出魚(yú)模子，把面團整理成接近魚(yú)模子的造型，把它塞進(jìn)模子里，為了讓面團填滿(mǎn)整個(gè)魚(yú)模子，我們使勁往邊緣擠壓，直到全部填滿(mǎn)并且凹凸不平的表面變得平整�，F在輪到把印好花紋的糖面魚(yú)拿出來(lái)了，我們手握魚(yú)模子，用了九牛二虎之力終于把“魚(yú)”從它的安樂(lè )窩里拖拉出來(lái)，這栩栩如生的魚(yú)兒，好像正要準備跳龍門(mén)呢，可是，一不留神，被我們放進(jìn)了電餅鐺……
不一會(huì )兒，一股香味從電餅鐺里傳來(lái)，原來(lái)是糖面魚(yú)烙熟了。我懷著(zhù)激動(dòng)的心情把糖面魚(yú)取出放涼后，就迫不及待的品嘗起來(lái)，一口咬下去，香酥可口、甜甜蜜蜜，讓人忍不住再吃一口。
經(jīng)過(guò)一下午的努力，一條條栩栩如生的糖面魚(yú)展現在我們面前，我們也感受到了收獲的喜悅。
奶奶告訴我，糖面魚(yú)作為春節的傳統美食，不僅好吃，還有美好的寓意呢，它象征著(zhù)我們的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年，我們的生活更加甜蜜。
談?wù)劽朗匙魑?篇31
餃子是我平時(shí)最?lèi)?ài)吃的美食，更是我們中國人春節必須吃的一種美食，餃子不但好吃，更代表著(zhù)吉祥。
今天是大年三十，吃過(guò)午飯，媽媽和姥姥便忙了起來(lái)——她們要包餃子了。
姥姥先和起面來(lái)，媽媽也將洗凈的大白菜放在菜板上剁了起來(lái)，“嘭，嘭，嘭”，隨著(zhù)媽媽手中上下飛舞的菜刀，白菜慢慢變得越來(lái)越細，看著(zhù)媽媽的動(dòng)作，我耐不住了，便搶過(guò)媽媽手中的菜刀，自己剁了起來(lái)，可剁了幾下后，白菜濺了一地。媽媽站在一邊說(shuō)：“要輕輕的，慢慢的，不要心急，”聽(tīng)到媽媽的話(huà)后，我減慢手中菜刀的速度，果然，白菜不再往地下掉了。
媽媽剁好白菜后，便把早就剁好的肉和白菜攪拌在一起，加入油、鹽、味精等調料后，開(kāi)始攪拌，沒(méi)一會(huì )，媽媽就把餡子攪拌好了。這時(shí)，姥姥已經(jīng)把面和好了，我們一家人坐在餐桌前開(kāi)始包水餃。
姥姥搟的餃子皮又大又圓，厚度都一樣，我好佩服姥姥，我也想搟一個(gè)，于是姥姥把搟面杖給了我，我搟的皮子又小又長(cháng)，姥姥看見(jiàn)后，手把手教我搟皮子，雖然還是不大好，但比上一次好多了。我不斷練習，技術(shù)大有長(cháng)進(jìn)。
搟好水餃皮后，我們便開(kāi)始包餃子，媽媽包出的餃子有一個(gè)大肚子，像一個(gè)元寶，而我我包的像一個(gè)扁豆。我照著(zhù)媽媽包的樣子反復練習了好多遍，終于成功了！我高興極了。原來(lái)，要想把水餃包好，既要熟能生巧，勤學(xué)苦練，還要找到規律，掌握要領(lǐng)。這不也是把事情做好的訣竅嗎？
媽媽說(shuō)：餃子像銀元寶，象征著(zhù)“新年大發(fā)財，元寶滾進(jìn)來(lái)”，它寄托了人們的愿望，希望每個(gè)人來(lái)年都吉祥如意，像芝麻一樣節節高。
談?wù)劽朗匙魑?篇32
今天天公不作美，一早就下起了蒙蒙細雨。我想：我們的假日小隊活動(dòng)是不是去不成了。我站在窗口靜靜地望著(zhù)窗外。突然電話(huà)鈴響了起來(lái)，原來(lái)是其他小組來(lái)電話(huà)說(shuō)：因為下雨，所以活動(dòng)取消了。我好失望��！上午八點(diǎn)多，爸爸的話(huà)又燃起了我的希望，原來(lái)幾位緊急商量后——最后決定由室外轉移到室內進(jìn)行。
我來(lái)到項望騏家里，酈青筠和胡昊澤早已等待在外面，不多久我們商量好此次假日小隊活動(dòng)由原來(lái)的爬寶石山改為去“魔法廚房”��！好興奮��！這次活動(dòng)由四位同學(xué)的爸爸媽媽和我們四個(gè)孩子一起去。一路上歡聲笑語(yǔ)，很快我們來(lái)到了位于朝暉路上的“魔法廚房”。一進(jìn)屋我就看見(jiàn)了許多小朋友做糕點(diǎn)時(shí)拍的照片，我們四個(gè)小孩子迫不及待的也想親自動(dòng)手體驗一下做杏仁餅干的樂(lè )趣。
叔叔阿姨給我們準備好做餅干的材料，我們都忙著(zhù)去洗手，洗完手后穿上了很漂亮的圍裙，開(kāi)始做餅干了，第一步是黃油和糖粉拌勻，第二步是搓平了那雞蛋倒在上面繼續搓，搓至越均勻越好；第三步把搓好的再加入奶粉、低筋粉和杏仁片一起拌勻；第四步用小木棍把面團反復滾平。再把各種圖案的模型壓在面粉上面，壓一下后拿起來(lái)就出現各式各樣的圖案：有心型，娃娃，米老鼠，五角星……阿姨把我們制作好的面粉放進(jìn)烤箱，二十分鐘后，香噴噴的杏仁餅干出爐了！看著(zhù)那金燦燦誘人的餅干，大家迫不及待的想去品嘗自己的勞動(dòng)成果！
哇！又香有脆的，味道好極了！這可是我第一次親手做餅干，我要把我做的餅干帶給我周?chē)呐笥哑穱L一下。
談?wù)劽朗匙魑?篇33
走在美食街上，輕輕吸一口周?chē)目諝�，里面滿(mǎn)滿(mǎn)是誘惑的味道。沒(méi)錯，我現在身處永興坊的美食街上，一想到馬上就有美食吃了，我心里那個(gè)美呀。
馬上跑進(jìn)美食街入口，足可以虎視眈眈地看著(zhù)這些美食流口水了。不說(shuō)那些藍莓凍，也不說(shuō)那些燒烤，單是那些冰糕，就足以讓人垂涎三尺了。那冰糕如女?huà)z娘娘補天用的五色石似的，五色搭配，色彩斑斕，而且輕輕聞一聞，它上面滿(mǎn)滿(mǎn)是自然的味道，是豆類(lèi)的味道。再仔細一看，這上面潺潺得冒著(zhù)蒸汽，特別空靈，令人遐想連篇。更有趣的是表面遍布的小孔仿佛是一個(gè)個(gè)精靈的家，令人遐想連篇z。我太興奮了，用勺子在上面舀上一大勺。柔嫩的果凍搖啊搖的，是塊晶瑩的寶石，是個(gè)搖動(dòng)的精靈。我也真是貪吃，咬上一口，一種清爽但又是又同時(shí)不失甜美的口感遍布整個(gè)味蕾，讓人頓時(shí)覺(jué)得舒適、輕松。有時(shí)候想想自己能夠享受這類(lèi)美食就覺(jué)得是多么幸運。
我總覺(jué)得還不夠，于是還買(mǎi)一杯燒烤。剛拿到就開(kāi)始覺(jué)得好奇，真的是這樣的嗎？雞翅烤得正好，金黃金黃的脆皮，伴著(zhù)翠綠的小蔥和火紅的辣椒油。再靠近聞一口，啊，真是火辣火辣的。輕吮一口，肉的汁液和辣椒油同時(shí)滑進(jìn)喉嚨，也真是舒服啊。好，終于可以下咽了。肉的外表皮是脆嫩的，仿佛在跳一曲舌尖上的華爾茲。終于吃到內部的肌肉了。這肉，真可謂是蕩氣回腸。剛吃下去，就感覺(jué)到一股火辣的味道遍布全身，使全身感覺(jué)燒起來(lái)了。麻香混辣香在腦子里回蕩著(zhù)，使我自己已經(jīng)不能思考了，真想再咬一口。
這么好的晚餐，去哪找呢？
談?wù)劽朗匙魑?篇34
自從肺炎病毒爆發(fā)以來(lái)，所有人都不出門(mén)了。在家里沒(méi)事，我和表妹就搗鼓美食。
好像所有美食中最簡(jiǎn)單的就是煮方便面了，可是煮方便面好像低估了我的智商。所以我們準備做一個(gè)有難度系數一點(diǎn)的美食，這個(gè)美食就是肯德基里常見(jiàn)的食物：炸薯條。
炸薯條的做法很簡(jiǎn)單，第1步，把土豆削皮，切條。第2步，把土豆放進(jìn)水里煮兩分鐘，第3步，煮完的土豆裹上薄薄的一層淀粉。第4步，把裹上淀粉的土豆放進(jìn)鍋里炸，炸至金黃可撈出。
這樣做出來(lái)的薯條，表皮金黃酥脆。里面的土豆被炸成了土豆泥，十分好吃。表妹一口兩根兒，感覺(jué)她一個(gè)人，就可以把這一盤(pán)炸薯條吃完。
餐后一定要有甜點(diǎn)。我正尋思整點(diǎn)什么喝才好，表妹說(shuō)，她知道怎樣可以做旺仔牛奶。拿出家里僅剩的一瓶純牛奶，倒進(jìn)杯中。再拿出我最?lèi)?ài)蘸饅頭吃的煉奶，慢慢加入。然后用勺子瘋狂攪拌，直到起小泡泡。調好之后，我把鼻子湊進(jìn)杯前聞了聞。��！什么味兒都沒(méi)有。突然感覺(jué)沒(méi)成功，旺仔牛奶湊過(guò)去聞一聞是有很濃的甜奶味的。
看著(zhù)泛著(zhù)一點(diǎn)點(diǎn)黃色的純牛奶，我咽了一口口水。我舉起杯子，慢慢讓牛奶流入我的喉嚨。一開(kāi)始感覺(jué)只有純牛奶的味兒，慢慢的好像有一點(diǎn)甜純牛奶的味兒，再后來(lái)，旺仔的味兒就出現了。但只有淡淡的一點(diǎn)，我慢慢品味著(zhù)，旺仔味越來(lái)越濃了，一直到我快把一杯牛奶喝完時(shí)，終于純牛奶變旺仔了。這個(gè)時(shí)候只有鼻子聞不到旺仔的香味，口感已經(jīng)跟旺仔的差不多了，粗略計算一下，我好像省了一個(gè)億。
手里拿著(zhù)薯條，嘴里品著(zhù)自制旺仔牛奶。啊，生活真愜意。
談?wù)劽朗匙魑?篇35
不同的地方就有不同的美食，北京有世界聞名的北京烤鴨、天津有譽(yù)滿(mǎn)全國的狗不理包子、湖南長(cháng)沙有細膩而不膩的臭豆腐，而我的家鄉的美食卻是樸實(shí)無(wú)華的雞肉丸子。
我家前面就有一家雞肉丸子店，每天晚飯的時(shí)候對面都會(huì )飄過(guò)來(lái)一陣陣香味，雖然媽媽已經(jīng)做好了飯，聞到這陣香味我還是忍不住咽口水，這時(shí)我就會(huì )哀求媽媽讓我下樓去吃一碗雞肉丸子。
下了樓，濃郁的香味就更誘人了，仿佛一只無(wú)形的手牽引著(zhù)我走進(jìn)店里，我三步并作兩步跑進(jìn)那家店�！笆迨�，我要一碗雞肉丸子�！薄昂绵�，稍等一下，馬上就好�！毖�，人可真多啊我使勁地擠進(jìn)去，生怕位子被別人占了。不一會(huì )兒，一碗熱騰騰的雞肉丸子端上來(lái)了。在這端上來(lái)的同時(shí)，一股熱氣沖到了我的面前，在這熱氣中，我看到乳白色的濃湯中漂著(zhù)幾個(gè)拳頭大小雞肉丸子，金黃色的雞肉丸子上頂著(zhù)幾片綠綠的香菜，好像是它們戴上的綠色帽子。香菜四周環(huán)繞著(zhù)一些淡黃色的豆腐皮。我用筷子夾起一個(gè)圓溜溜的丸子，可那丸子卻撲通一聲掉進(jìn)碗里，好似一個(gè)頑皮的小男孩跳入水中。我又用勺子把它撈起來(lái)，輕輕地咬了一口，頓時(shí)這種妙不可言的味道沖過(guò)我的齒縫，滑入口腔，整個(gè)舌頭上的味蕾都在舞蹈。我又咬了一口，這種滑滑的、筋筋的、酥酥的感覺(jué)交織在一起，誰(shuí)也無(wú)能為力用文字表達出來(lái)了。我也不細細品嘗了，三口兩口就把一碗丸子吞進(jìn)了肚子，舔著(zhù)嘴唇望著(zhù)這個(gè)空空的碗，還是意猶未盡。
我們當地人都稱(chēng)雞肉丸子為“水上漂”，吃一碗“水上漂”，是在外的家鄉人回憶家鄉味道的的第一碗飯，這就是我家鄉的美食。雖然比不上北京烤鴨的華麗;不能和狗不理包子一爭上下;不能和長(cháng)沙臭豆腐媲美，但是卻我們家鄉最美的味道。
談?wù)劽朗匙魑?篇36
有句話(huà)是這么說(shuō)的：“民以食為天，食以味當先�！边@充分體現了美食對人們生活的重要性。
我來(lái)談?wù)勛约杭亦l的美食吧。我是一名客家人�？图颐朗秤泻芏�，如釀豆腐、釀苦瓜、甜粄、腌面等等。
在我的家鄉，最出名的美食是釀豆腐。每逢春節、端午節、中秋節等重要節日時(shí)，釀豆腐幾乎可以說(shuō)是必不可少的一道菜。
來(lái)說(shuō)說(shuō)釀豆腐的過(guò)程吧。釀豆腐是非常講究手藝的。首先，要準備好肉餡兒。肉餡兒通常由五花肉、香菇、蔥等組成。把這些食材放進(jìn)一個(gè)盤(pán)子里不斷攪和，最終才能形成像樣的肉餡兒。豆腐、肉餡兒都準備好了，接著(zhù)才是重頭戲。用筷子把豆腐挖一個(gè)坑，然后把肉餡兒夾進(jìn)豆腐坑里。這看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻比較麻煩。用力過(guò)大會(huì )把豆腐坑弄穿，肉餡兒也就掉了。太過(guò)溫柔的話(huà)，要么很難把肉餡兒塞進(jìn)去，要么塞不穩。所以說(shuō)，釀豆腐這道手藝是非常有講究的。只要做得好，味道美得簡(jiǎn)直無(wú)可挑剔。這絕對算得上是我家鄉的特色美食。
再來(lái)說(shuō)下甜粄。通常在春節的時(shí)候才會(huì )吃到甜粄。在過(guò)年之前，客家人一般都會(huì )蒸甜粄。甜粄不同于年糕，蒸好之后還要切成片狀，然后放到鍋里進(jìn)行油炸。油炸后的甜粄，口感特別好。一家老小吃甜粄，甜甜蜜蜜過(guò)大年。對喜愛(ài)甜粄的客家人來(lái)說(shuō)，“無(wú)甜粄，不過(guò)年”。
在家鄉以外的地方，我也品嘗過(guò)各種各樣的美食。但我覺(jué)得，最適合自己口味的，依然是家鄉的美食。
談?wù)劽朗匙魑?篇37
每個(gè)城市都有一條令人印象深刻的步行街，濃縮了一座城市的文化：充斥著(zhù)異國情調的陽(yáng)朔西街;白壁灰瓦的成都寬窄巷;頗有俄羅斯風(fēng)情的哈爾濱中央大街……我們太原也有這么一條步行街——食品街。
來(lái)到食品街口，一座高高的古典城樓挺立，街道兩邊還有頂盔披甲的武士在巡邏，讓人似乎回到了千年前的古都。走進(jìn)食品街，兩面店鋪林立，還有各色花花綠綠的招牌，又是濃濃的都市氣息。真是古今集合呀!
走在街上，路上的浮雕按摩著(zhù)腳底，各類(lèi)美食的香味匯在一起，不管你餓不餓，聞到就有了食欲。琳瑯滿(mǎn)目的食品，精美的蛋糕、精致的壽司，粉的、黃的、紅的，色澤絢麗，光彩閃亮。
食品街街道兩側，還有不少小推車(chē)，就像走西口的山西商人的推車(chē)一樣，雕刻精細，古色古香。小車(chē)后面有民間藝人在做糖畫(huà)，也有現場(chǎng)作畫(huà)的民間藝術(shù)家，最吸引人的是手工泥塑作品，那些小面人就在藝人的十指間惟妙惟肖地生動(dòng)起來(lái)。在這里，我們不僅可以欣賞這些精湛的技藝，還可以領(lǐng)略我們的晉商文化。路的兩側，懸掛著(zhù)喜氣洋洋的大紅燈籠，那種暖暖的紅色透著(zhù)吉慶安康。
在這里還可以看到十二生肖銅首噴泉。十二獸首下面，有相對應的天干地支。每個(gè)銅首嘴里噴出一股清水，匯聚在一起，落在下面的大鼎里。
燈光交錯，小巷幽深，美味在舌尖綻放。喜愛(ài)小吃的朋友們，一定要來(lái)我們的食品街親歷一次，吃美味佳肴，品古色古香!
談?wù)劽朗匙魑?篇38
我的最?lèi)?ài)—一奧爾良烤翅，想必大家都吃過(guò)吧！今天就由我這個(gè)小“廚神”教你們做奧爾良烤翅！
首先準備幾只雞翅，清洗干凈，再泡清水里，血水泡出。在浸泡過(guò)程中，先切一點(diǎn)姜絲（為了去腥），再搗點(diǎn)蒜泥，增加香味！再取適量的奧爾良調料倒入盤(pán)中，加入姜絲、蒜泥、生粉、水，攪拌均勻。一切準備就緒，把雞翅撈出，瀝干，裝入盤(pán)中擺放整齊，把攪拌好的料汁，猶如瀑布一般淋在雞翅上，帶著(zhù)一股濃濃的奧爾良味。記得要多腌制幾個(gè)小時(shí)哦，不然不入味。
經(jīng)過(guò)了兩三個(gè)小時(shí)的“漫長(cháng)”的等待，我已經(jīng)急不可耐了，動(dòng)手烤起來(lái)吧！首先拿出空氣炸鍋，把托盤(pán)拿出來(lái)，放入托盤(pán)紙，防止油外漏，這樣可以保證雞翅不干巴，雞翅肉鮮嫩。再把雞翅一只只平擺托盤(pán)內，盒上托盤(pán)。把溫度設成200度，時(shí)間為18分鐘，不過(guò)我是按照說(shuō)明書(shū)來(lái)調的，這樣既不會(huì )烤糊也不會(huì )烤不熟，這就是科學(xué)的力量！大約過(guò)了6、7分鐘，一股巨香撲鼻，仔細一聽(tīng)，居然還有“滋滋”的冒油聲，真是有種口水直流三千尺的感覺(jué)！“�！�，終于烤完了，迫不及待的拉開(kāi)托盤(pán)，“哇”，眼前一亮，雞翅色澤金黃，相當誘人！拿起筷子，夾起一只，輕輕一口咬下去，外焦里嫩的觸及我的味蕾，奧爾良味夾帶著(zhù)雞翅原有的香味，一口一口，滿(mǎn)嘴流油，一只一只，把我吃成了“小花貓”！
不一會(huì )兒雞翅被我消滅殆盡，可還是意猶未盡呢。你們想吃么？想吃就按我的方法去試試吧！
談?wù)劽朗匙魑?篇39
一天早上，我睡得很香，在做夢(mèng)。正在這時(shí)有人叫我：“孩子！快醒醒，本女王是人間貴客！”我睜開(kāi)眼睛，迷迷糊糊地看了一眼。原來(lái)是孫悟空。我疑惑地問(wèn)他：“你不是神仙嗎？為什么來(lái)到我們的世界？孫悟空答道；”因為我已經(jīng)在郭華玩了很長(cháng)時(shí)間了，我厭倦了玩。我會(huì )回郭華山一段時(shí)間，收集一些人體酵素食物給我的猴子吃，但是我沒(méi)有導游。你能做我的導游嗎？”我欣然同意，說(shuō)：“現在就開(kāi)始吧！”“好！"
在外面，盛達看到許多汽車(chē)，好奇地問(wèn)：“這是什么？”！你怎么跑得這么快？”我說(shuō)，“這是一輛車(chē)，也是我們必不可少的交通工具之一！“我把他帶到一輛出租車(chē)上，讓他感受一下閃電的速度。
我們首先來(lái)到蛋糕店，那里擺滿(mǎn)了蛋糕。大圣嘗了嘗，道：
這是什么？為什么這么好吃？我必須帶一些回去！
然后我們去了肯德基，我說(shuō)：“都是白雞做的。真好吃！”悟空吃了一個(gè)漢堡，大聲說(shuō)：“這個(gè)也好吃�！蔽蚁霂б恍┗厝�！我還給他買(mǎi)了一個(gè)很酷的冰淇淋。他小心翼翼地咬了一口，覺(jué)得又涼又甜。夏天吃東西太酷了。他高興地說(shuō)：“這菜真好吃，我還想吃！”我得帶一些回去，但我說(shuō)：“這么熱的天氣，冰淇淋一暴露就會(huì )融化。他不得不帶著(zhù)一個(gè)漢堡包回到郭華山�！�
為了感謝我的熱情款待，他說(shuō)：“下次回來(lái)，一定帶點(diǎn)人參果給我嘗嘗！”
談?wù)劽朗匙魑?篇40
今天是星期六，媽媽帶我去吃餃子，這可是傳統美食哦!
餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。那年，張仲景從長(cháng)沙告老還鄉后，正好趕上冬至這一天，它見(jiàn)很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。他心里非常難受，決心救治他們。他命令弟子用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯，人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。后來(lái)，人們就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物，并在初一早上吃。人們稱(chēng)這種食物為“餃子”。
我們來(lái)到一家店，那里可多美食了，我點(diǎn)了最?lèi)?ài)吃的餃子，沒(méi)多久廚師就做好端上來(lái)了�？吹较銍妵姷娘溩�，我的口水都快掉下來(lái)了。我迫不及待地夾了一個(gè)，使勁往嘴里塞，一個(gè)餃子一口就吞了下去，哎呀!好燙啊，嘴巴都燙紅了，媽媽一邊叫我慢點(diǎn)吃一邊給我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃，餃子慢慢涼了，我又開(kāi)始狼吞虎咽了。真好吃!
我發(fā)現這里的餃子真奇怪，上面是尖尖的，下面是圓圓的，長(cháng)得像包子似的。我就多點(diǎn)了一份，越吃越多，吃得肚子都要爆炸了還是停不下來(lái)。(媽媽說(shuō)：“就算餃子太好吃，也不能吃撐了，否則，會(huì )生病的�！�
餃子真好吃，我以后還要來(lái)這里吃。
談?wù)劽朗匙魑?篇41
我們老家的主食是煎餅。
奶奶每次做煎餅，先把水和面粉混在一起調成糊，用勺子舀上一勺放在燒熱的鐵羅上，然后趕緊用耙子把面糊均勻地攤開(kāi)，在鐵羅上薄薄的一層，遠看像一輪十五的月亮。等到上面有氣泡鼓起來(lái)的時(shí)候，好像煎餅在掙扎著(zhù)要脫離滾燙的鐵羅，這時(shí)就可以取下煎餅啦。
一般人可吃不動(dòng)煎餅哦，嚼起來(lái)韌勁十足，會(huì )讓你兩腮發(fā)酸。告訴你一個(gè)吃煎餅的小秘訣，用煎餅包一些菜在里面，這樣吃起來(lái)就容易多了，而且越吃越香。煎餅的吃法可多了，可以在做的時(shí)候就加個(gè)雞蛋，雞蛋煎餅黃燦燦，吃起來(lái)香噴噴的，我說(shuō)那是奶奶的味道。還可以做成菜煎餅，先把菜餡準備好，把餡放在兩張煎餅中間，正面煎煎反過(guò)來(lái)再煎煎，直到菜餡也熟了，切成兩三段就可以慢慢享用啦。
據說(shuō)煎餅是諸葛亮發(fā)明的。諸葛亮剛開(kāi)始輔佐劉備的時(shí)候，常常被曹操的大軍追殺，一次被圍困在山東臨沂的沂河、涑河之間，做飯的鍋灶也沒(méi)了，將士們饑餓困乏，又不能做飯，諸葛亮便讓伙夫用水和面粉調成糊，把銅羅放在火上，然后再把面糊倒在銅羅上面，用木棍將面糊攤平，煎出香噴噴的薄餅，將士們吃后士氣大振，殺出重圍，當地人也學(xué)用這個(gè)方法來(lái)做餅，但銅羅昂貴，而且容易開(kāi)裂，人們便用鐵制成羅狀的煎餅烙。從此煎餅在沂蒙大地上流傳至今。
歡迎大家來(lái)我們家鄉做客品嘗煎餅哦!
談?wù)劽朗匙魑?篇42
我的家鄉在太倉沙溪，這是一個(gè)美麗的古鎮。一條古色古香的老街，兩旁都是商鋪，商品琳瑯滿(mǎn)目，最有特色的就是沙溪特產(chǎn)了，糯米糕、海棠糕、豬油米花糖、酒釀餅……各種美食數不勝數。
我最喜歡的是糯米糕。糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖，配上適量梗米粉，加上各色干果、紅綠果脯制作而成。小時(shí)候，每到過(guò)年，爺爺奶奶都會(huì )在家蒸糯米糕，寓意新的一年“步步高”。蒸糯米糕時(shí)，先將糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一起攪拌，揉搓成干濕適中的松散粉，將粉靜置一段時(shí)間充分吸收水分，用篩子篩成細粉，再取糕屜，底下平鋪一塊干凈的濕布，放入一半糕粉抹平，放鍋中蒸5分鐘后取出糕屜，在一半糕上鋪一層豆沙抹平，接著(zhù)倒入另一半糕粉抹平，在表面撒上干果和果脯，放入鍋中繼續蒸大約20分鐘，最后將蒸熟的糕取出。
熱騰騰的糯米糕出鍋啦！雪白細膩的糕上，點(diǎn)綴著(zhù)五顏六色的“寶石”，糕點(diǎn)夾著(zhù)果脯的香味撲鼻而來(lái)，引得我這只“小饞貓”垂涎欲滴。爺爺用刀把糕切成一塊塊菱形，我顧不上燙，迫不及待地抓起一塊塞進(jìn)嘴巴里，真是齒頰留香，令人回味無(wú)窮。
現在，我們家搬到了小區，家里不能再蒸糕了，但是逢年過(guò)節，爺爺還是會(huì )買(mǎi)糯米糕，全家人圍坐在一起，吃著(zhù)香噴噴的糕點(diǎn)，心里暖洋洋的。這份甜甜的童年“美味”，將一路伴隨我成長(cháng)……
談?wù)劽朗匙魑?篇43
臺州的美食多得數也數不清，但最享有盛名的應該要數食餅筒了。
關(guān)于臺州美食食餅筒，據說(shuō)有這樣一個(gè)故事呢：相傳，在戚繼光抗倭時(shí)，將士們接連幾日奮戰，肚子早已餓得咕咕叫。老百姓們便用豐盛的酒菜招待戚家軍。聰慧的漁家女子為了方便將士們食用，就把麥子磨成粉做餅，又把各種各樣的菜、肉、海鮮等分別炒熟，最后放在麥餅上包起來(lái)，送給將士們食用。后來(lái)這種吃法便廣為流傳，一直傳承至今。因為這個(gè)食物外形似筒狀，所以叫“食餅筒”。
每逢清明、端午，或者是重大節日，每家每戶(hù)的餐桌上大都會(huì )有食餅筒這道美食。這簡(jiǎn)直是一場(chǎng)視覺(jué)和味覺(jué)的盛宴��！一盤(pán)盤(pán)冒著(zhù)騰騰熱氣的菜肴擺在面前：有金燦燦的煎蛋，有雪白似玉的茭白，有紅白相間的紅燒肉，有綠油油的剪成絲狀的豆角，當然也有肥嘟嘟的剝好的蝦仁，有冒著(zhù)油花的切成段的鱔魚(yú)，還有紫白相雜的洋蔥和黃嫩的韭黃……
每當這時(shí)，最先圍在桌邊的，當然是我們這些孩兒們了。我們早已端坐在桌旁，吞咽著(zhù)口水，眼巴巴地望著(zhù)大人們把各種菜肴包進(jìn)了白色或者綠色的餅皮里，然后輕巧地一卷，食餅筒便包好了。我們一雙雙小手早已迫不及待地接過(guò)大人包好的食餅筒，塞進(jìn)嘴里，狼吞虎咽地大嚼起來(lái)。直到肚子圓鼓鼓的像個(gè)小皮球一樣，我們才戀戀不舍地離開(kāi)餐桌。
談?wù)劽朗匙魑?篇44
假期這一天下著(zhù)雨，小朋友們不能出去玩，阿姨提議：“我們來(lái)做臟臟奶茶吧！”頓時(shí)大家歡呼雀躍。我疑惑：為什么叫臟臟奶茶呢？臟臟奶茶好喝嗎？它又是怎么做成的呢？
阿姨將原材料擺滿(mǎn)一桌。哇！一杯小小的奶茶居然需要這么多材料！這時(shí)，小朋友們已經(jīng)迫不及待偷吃水果，玩起冰塊，也有的在積極幫忙，認真學(xué)做。我也要認真學(xué)，這樣以后自己也可以做出美味奶茶了。
首先，阿姨把芒果泥加上糖漿攪拌均勻，讓它變得濃濃的，看起來(lái)黏乎乎。接下來(lái)就是臟臟奶茶誕生記中最重要的一步——掛壁，用勺子把芒果糖漿泥刷在杯壁上，以便讓做好的奶茶看起來(lái)臟臟的。然后把切成粒的芒果和火龍果，或其他水果粒倒進(jìn)杯子�，F在我們要往里面加一些椰果和珍珠，還有冰塊，讓奶茶變得更好喝。接下來(lái)要進(jìn)入關(guān)鍵的部分了，我們往杯子里倒入250毫升的牛奶，最后在上層擠入奶昔。
好了，臟臟奶茶大功告成！一眼望去，哇，真的好臟啊，再仔細一瞧，紅的，黃的，白的，好多東西，最上層好像漂著(zhù)一座雪山！又覺(jué)得很漂亮！搖一搖，“嘩啦嘩啦”像沙錘的聲音！這臟臟奶茶到底好不好喝呢？拿支吸管伸進(jìn)去嘗一嘗，一股香濃的奶茶流淌入喉，冰冰涼涼，真的好好喝！下次我還要做！還要喝！
好了，這就是臟臟奶茶誕生記，你想不想也有一杯臟臟奶茶，也有一個(gè)奶茶誕生記呢？那就快去動(dòng)手做一杯吧。
談?wù)劽朗匙魑?篇45
“咕嚕�！�，我摸摸肚子，午餐鬧鈴又響了。今天我該做些什么呢？洋蔥炒雞蛋，還是土豆粉蒸肉？都不是，我要做我最喜歡的酸湯肥牛。
我先準備材料：娃娃菜、金針菇、肥牛，還有酸湯包。這是我第一次做酸湯肥牛，能做好嗎？我懷著(zhù)忐忑不安的心情動(dòng)手了。
我先把水燒開(kāi)，這時(shí)金針菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股腦地鉆進(jìn)鍋里，它們都沉在水底，好像在練習潛水。不一會(huì )兒，它們又浮了上來(lái)，可能是練得太久，想休息一會(huì )兒。娃娃菜弟弟好像換了一件衣服，顏色變得更鮮艷了。鹽叔叔又跑到它們身上，讓這些食料變得更加美味。接著(zhù)我把它倆撈出來(lái)，放入盤(pán)子打底。然后我把鍋里倒上油加熱，生姜丁、大蒜、花椒、紅尖椒迫不及待地跳到鍋里，五顏六色好看極了。鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，好像在開(kāi)音樂(lè )會(huì )。我邊做邊想：好像也沒(méi)那么難嘛。
我往里面加了些水，水開(kāi)了，該放酸湯包了，這時(shí)爸爸提醒我：“一定要把酸湯包里的所有調料都擠出來(lái)，這樣湯才會(huì )更有味道�！甭�(tīng)了爸爸的話(huà)，我拿起酸湯包，用力地擠了起來(lái)，調料把水染得黃澄澄的，好看極了。肥牛大哥們也躍躍欲試，轉眼成了跳水健將！爸爸說(shuō)，要把肥牛攪拌一下，這樣才會(huì )受熱均勻。湯和肥牛都熟了，散發(fā)出的香味飄滿(mǎn)了整個(gè)屋子。我把湯倒入打底的菜上，大功告成！我自豪地想：我做的酸湯肥�？隙ê懿诲e。
準備開(kāi)吃了。我?jiàn)A了一塊肉，放進(jìn)嘴里，哇，又酸又辣，好吃極了！
這就是我的酸湯肥牛誕生記，有趣吧！
談?wù)劽朗匙魑?篇46
今天我去了大柵欄的四季民福吃烤鴨，我們吃的可不容易，整整拍了三個(gè)小時(shí)的隊。在這干等著(zhù)也不成，我們決定先逛逛這里。
我第一眼就瞄到了糖人，我拽著(zhù)媽媽去買(mǎi)了一個(gè)龍型的，可不是恐龍型的，它一點(diǎn)都不軟反而很硬。走著(zhù)走著(zhù)我把糖人完了，又拉著(zhù)媽媽去買(mǎi)了一個(gè)冰糖葫蘆，哈哈，媽媽遭殃啦！冰糖葫蘆酸甜可口，里面的山楂軟軟的，很新鮮。
大家都非常餓，除了我。我們來(lái)到四季民福剛好到我們。我們興沖沖的來(lái)到座位前坐下。爸爸點(diǎn)了烤鴨，還有北京的特色糕點(diǎn)、和特色醬菜。過(guò)了一會(huì )烤鴨上來(lái)了，廚師叔叔又端到一邊，去切。叔叔拿著(zhù)一把扁平的長(cháng)刀，熟練的把鴨肉從鴨子身上切下來(lái)，切成了一小片一小片的。
一小盤(pán)鴨胸肉上了桌。我用筷子夾了一片，沾了點(diǎn)白糖，放進(jìn)嘴里，哇，入口即化！真好吃��！然后一個(gè)大盤(pán)子上了桌，里面是整只鴨。這整只鴨怎么吃呢？很簡(jiǎn)單：把鴨肉蘸點(diǎn)醬和黃瓜、大蔥卷進(jìn)薄餅中就大功告成了。其實(shí)，我沒(méi)有卷大蔥，因為我怕辣。不卷大蔥，吃起來(lái)也很好吃，我吃了4個(gè)呢，真是太美味了！
烤鴨的骨架又熬成了湯，里面有豆腐、白菜、粉絲，也很鮮美。
北京的特色糕點(diǎn)，我最喜歡吃豌豆黃。它看起來(lái)像果凍，QQ的，但吃起來(lái)是綿綿的，可好吃了！
北京的特色美食其實(shí)因有盡有，這只是一小部分，下次我還要大吃特吃！
談?wù)劽朗匙魑?篇47
“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚(yú)落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹(shù)稍�！币幌肫疬@個(gè)順口溜，我就想起了我的家鄉的美食特產(chǎn)——刀削面，也是我非常愛(ài)吃的面食。
今天晚上，我要求媽媽給我做刀削面，媽媽爽快的答應了。首先我和媽媽準備好胡蘿卜、青椒、西紅柿、豆腐用來(lái)做調面的哨子。接著(zhù)在盆里放入適量白面，這時(shí)媽媽告訴我和面是要講究方法的，不能直接倒入太多的水，要陸續加入一些溫水，而且還要不停的攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和，慢慢地就形成了一個(gè)球狀的面團。再把用來(lái)做哨子的食材放在案板上，分別切成丁，就開(kāi)火倒油，等油燒好后，先放入蔥，接著(zhù)放入胡蘿卜和青椒、西紅柿丁，最后放豆腐和各種調料，再加入適當的水，熬十分鐘左右，美味的哨子便出鍋了。
要開(kāi)始煮面了，媽媽拿出削面刀，把面提前搓成了又粗又長(cháng)的粗條狀。只見(jiàn)媽媽左手拿起面，右手拿起削面刀，用她那熟練的手法“嗖、嗖”幾下，便有許多銀白色的小魚(yú)兒一涌而上，浮出水面。它們在水里一起一伏，像一個(gè)個(gè)小娃娃，在水中自由自在似的游泳。不一會(huì )兒，鍋里便有許多“小銀魚(yú)”了，水滴還不停的往出濺，水中白浪也在不停地翻滾著(zhù)。面馬上便煮熟了，我趕忙撈出一碗，再加上美味的哨子，聞著(zhù)便會(huì )讓人垂涎欲滴，吃起來(lái)更是十分爽口。刀削面，真不愧是家鄉的美食��！
原來(lái)看似簡(jiǎn)單的飯菜，竟要做這么多的準備工作，想到媽媽平時(shí)一日三餐這么辛苦，我決定以后再也不挑食了！
談?wù)劽朗匙魑?篇48
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天”，美食是人們日常生活中必不可少的一道程序，而我家卻有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”放學(xué)鈴響了，我走在路上，突然發(fā)現平時(shí)街道上冷冷清清，沒(méi)有一家賣(mài)小吃的鋪兒，現在整條街上都擺滿(mǎn)了小吃鋪，正當我詫異的時(shí)候，突然傳出一陣刺耳的“咕嚕�！钡穆曇�，原來(lái)我的肚子也聞到了香味，向我發(fā)出求救呢，我望著(zhù)小吃鋪也不禁咽起口水來(lái)，可是我現在身無(wú)分文，我只好安慰著(zhù)我饑腸轆轆的肚子回家了。
“什么味道這么香��？”我在心里嘀咕著(zhù)，到了家才發(fā)現原來(lái)是我的“廚神”老媽在做飯呢，我趕緊放下書(shū)包箭步如飛地沖到了廚房，看到那香飄四溢的飯菜后，我兩眼直冒光，仿佛看見(jiàn)了那些飯菜在向我招手，讓我不由自主的咽了咽口水，我的手像是不受控制似的，向那塊又肥又香的肉伸出惡手，就在這時(shí)媽媽突然一聲“放下”，讓我瞬間不知所措，我不得不放下手，默默地逃出這個(gè)空氣瞬間被凝固的廚房，我趴在廚房門(mén)口默默地盯著(zhù)那塊兒大肥肉，我心里十分著(zhù)急又無(wú)可奈何，真想偷偷溜進(jìn)去偷吃一塊兒，可是廚房這塊重地，豈是我這個(gè)“平民”能進(jìn)去的？
我只好又眼巴巴的望著(zhù)那盤(pán)大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著(zhù)“唉，我真可憐呀”，還好媽媽見(jiàn)我這般模樣，就挑了幾塊讓我嘗嘗，我嘗了一塊兒之后，仿佛置身于皇宮里，嘗到了御膳房做的飯菜，這真是人間美味呀，讓人入口不忘。
還好沒(méi)有錯過(guò)你——辣椒炒肉，期待下一次遇見(jiàn)。
談?wù)劽朗匙魑?篇49
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，相傳源自隋朝越國公楊素愛(ài)吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚州）時(shí)，將蛋炒飯傳入揚州，后經(jīng)過(guò)歷代烹飪高手的逐步創(chuàng )新，揉進(jìn)淮揚菜肴的“選料嚴謹，制作精細，加工講究，注重配色，源汁源味”的特色，終于發(fā)展成為具淮揚風(fēng)味有名的主食之一。揚州炒飯的名氣遍及世界很多國家，據國外來(lái)的朋友講，許多外國人都喜歡吃揚州炒飯，卻不知道揚州是怎么一回事，在他們的頭腦中揚州并不是地名，而誤認為是這種炒飯的做法。
揚州炒飯的品種豐富，有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。
所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋，其作法是：先將米飯放入鍋中翻炒，然后將打散的雞蛋液均勻地包裹住米飯。經(jīng)過(guò)這樣炒制的米飯，其飯粒的外層是金黃色的，里面則是白色的。
什錦蛋炒飯，是揚州炒飯中最典型的品種，它有很多配料，常用的有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬里脊肉、香菇、筍、蔥花等等。制作時(shí)先將雞蛋炒好，再將其他配料炒熟，加清湯和鹽調好味，盛起備用，然后開(kāi)始炒米飯，米飯要炒得粒粒分明而沒(méi)有湖斑，最后將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻，炒勻后盛出三分之二放在盤(pán)中，再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻，蓋在盤(pán)中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮，又有很多配料在上面，真是好吃看得見(jiàn)��！
談?wù)劽朗匙魑?篇50
提起我的家鄉雙遼，這里不僅景色優(yōu)美，而且各種小吃也很是天下聞名，吃一口使你口齒留香，吃完后讓你回味無(wú)窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一，下面就和我一起品嘗吧！
要想吃，必須要制作，我來(lái)教你怎么做，先去和一些面，把面柔軟，然后把面弄成一個(gè)小面團，再用搟面杖將小面團搟成一張薄皮，搟好后就像一個(gè)大月亮。接著(zhù)該做餡了，你喜歡吃什么餡，就放什么，例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的，就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋，把雞蛋先炒好，然后在放點(diǎn)調料，這樣能讓餃子更香，最后把拌在一起，餡就做好了。然后，把搟好的皮拿出來(lái)，把餡包起來(lái)，把口封好，大約在口上捏個(gè)七八下，不要把餡擠到外面，然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里，接下來(lái)就是等待了。
我們盼望已久的餃子就要出鍋了，心情也如煮餃子的水一樣沸騰了，不一會(huì )兒餃子熟了，像小元寶一樣飄在水面，（切記不要煮太久）可以從鍋里撈出來(lái)了，瞧那晶瑩潔白的餃子，白白的，胖胖的，可愛(ài)極了，誰(shuí)都忍不住想吃一口，那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長(cháng)地游行。俗話(huà)說(shuō)：“坐著(zhù)不如躺著(zhù)，好吃不如餃子”。咬開(kāi)餃子，韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點(diǎn)綴，真是一道色香味俱佳的美食。
你來(lái)我的家鄉，我請你吃這里的風(fēng)味小吃——東北餃子，保你大飽口福�？靵�(lái)吧！
談?wù)劽朗匙魑?篇51
11月27日，我們班舉行了一個(gè)活動(dòng)，那就是欣賞美食，就是每個(gè)同學(xué)自己做一道菜，帶來(lái)學(xué)校，給同學(xué)們欣賞。
我做的菜是普通得不能再普通的炒雞蛋。這是一道很有營(yíng)養的菜，可是我炒得不夠咸，太淡了，同學(xué)們吃過(guò)了我的炒雞蛋之后，都說(shuō)味道太淡了，不好吃。
在欣賞美食的過(guò)程當中，我覺(jué)得鄭純玲的“五彩肉絲”最好吃，她的那個(gè)菜里面有肉絲、豆芽、青椒、胡蘿卜絲，還有一個(gè)什么我忘了，反正就是五個(gè)顏色。吃進(jìn)嘴里的時(shí)候，首先感覺(jué)到豆芽的那種香甜的味道，然后就是青椒，之后就是胡蘿卜的味道，真的很好吃，聞起來(lái)也香。她的那道菜。顏色簡(jiǎn)直就像彩虹一樣，有紅色、有橙色、有黃色、有綠色，還有白色呢！真是色、香、味俱全��！
還有一道菜也很好吃，那就是陳小玲的辣椒炒肉，那種辣椒應該是甜椒吧！因為那種椒很甜，炒在肉里面，很香吃起來(lái)的嚼勁也很好，肉軟軟的，甜椒甜甜的，但是這個(gè)甜椒甜過(guò)頭了就不好吃了。
還有一道菜令我印象深刻的，就是倪瀚濤的“調色盤(pán)”，他做的菜應該算是班上顏色最漂亮的了，要不怎么叫做“調色盤(pán)”呢？他的菜里面有小西紅柿、茄子、土豆絲、胡蘿卜絲、肉，所有材料加起來(lái)，就變成了一道美麗的拼盤(pán)，十分的漂亮。
通過(guò)這次的美食欣賞，我感受到了美食的美味，也知道了欣賞美食的好處。雖然我這次做的不好吃，但是在下次的活動(dòng)中，我一定會(huì )讓同學(xué)們刮目相看！
談?wù)劽朗匙魑?篇52
我的家鄉安遠有許多美味的小吃，糍粑、粄干留給我的印象最深。
粄干是安遠最普通、最常見(jiàn)的一種小吃。也可以稱(chēng)作“燙皮”，未炒之前堅硬如骨俗稱(chēng)“骨紙”，但只要把骨紙放入鍋中爆炒后，干瘦的骨紙就如花兒一般盛放，變得潔白如云，有些像庥雀變鳳凰的華麗轉身。炒骨紙是一件很有趣的活計，說(shuō)它有意思主要是因為炒骨紙得用較粗的河沙，農婦們將河沙洗凈，曬干，然后灑上油入鍋爆炒，多炒幾遍，河沙由黃變黑，這時(shí)就可以用來(lái)炒粄干了�；{干炒起來(lái)也是有技巧的，關(guān)鍵是懂得燒火�；馃罅�，粄干會(huì )焦，火小了，骨紙不能完全膨化，吃起來(lái)有“骨頭”。
用大米制成的粄干物美價(jià)廉，上世紀九十年代以膽，安遠家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做，現在市場(chǎng)上經(jīng)濟發(fā)達了，有專(zhuān)門(mén)做粄干的專(zhuān)業(yè)戶(hù)，人們要吃，習上一袋即可。但在我看來(lái)，還是少了以前的那份樂(lè )趣，以前大家參與了浸米、磨漿、上鍋、切片、曬干、爆炒的全過(guò)程，就像一個(gè)園丁目睹了一朵花的孕育與怒放，感覺(jué)完全不同。
和燙骨紙、炒粄干一樣有趣的還有打糍粑。
打糍粑是男人的一項集體活動(dòng)，也是一項甜蜜的勞動(dòng)，揮動(dòng)胳膊時(shí)，人們常常被撲鼻而來(lái)的米香所迷倒。將蒸熟的糯米飯放入石錐中，在粗木棒不斷搗之，直到米飯碎爛，再將其做成圓形，灑上芝麻豆粉，可煎可炸，香糯無(wú)比。糍粑若蒸，多用蕉葉包著(zhù)，既美觀(guān)，也能隨身攜帶，真正的一舉兩得。
也許正因如此，作為我們客家驕傲的孫中山先生才會(huì )評道：“是烹調者，亦美術(shù)之一道也�！�
談?wù)劽朗匙魑?篇53
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天”，中國的美食，無(wú)論是盛宴上的山珍海味，還是農家中的粗茶淡飯，亦或繁華街邊的風(fēng)味小吃，都各具特色。北京的烤鴨，天津的包子，內蒙古的烤全羊，重慶的麻辣火鍋，都是我的最?lèi)?ài)，但我更喜歡的是云南的米線(xiàn)。
首先，拿紅薯粉做的米線(xiàn)，在事先秘制的湯汁中浸泡五分鐘，然后把米線(xiàn)放進(jìn)碗里，再把另一種秘制湯汁倒進(jìn)碗里。最后，在碗中撒些辣椒醬、花生米和香菜，這樣，米線(xiàn)就出鍋兒了。
米線(xiàn)還沒(méi)上桌，那香氣早已飄滿(mǎn)屋，我已經(jīng)迫不及待的準備著(zhù)吃呢，口水忍不住流出來(lái)了。終于，垂涎三尺的我等到米線(xiàn)上桌啦，那碗里晶瑩剔透的米線(xiàn)在湯中翻滾，通紅的湯汁上飄著(zhù)嫩綠的蔥花和綠油油的香菜，還有十幾粒淺黃色的花生米，這顏色也足夠誘人了。
細細的聞，我聞到了辣椒的燥香味，香油的醇香味和老陳醋的酸爽味。醋與辣椒可謂天作之合，幾滴醋，一勺辣椒醬加上大顆飽滿(mǎn)的花生米與濃郁的湯汁和筋道的米線(xiàn)交融在一起，匯成了一碗無(wú)與倫比的的米線(xiàn)。
慢慢的吃，我加起幾根米線(xiàn)，米線(xiàn)卻如一個(gè)調皮的孩子，從筷子上滑落下來(lái)。放到口中，一股滑嫩筋道的感覺(jué)直撲到我的喉嚨中，滑進(jìn)我的心田。我雖然舌頭打顫，辣的滿(mǎn)頭大汗，燙得嘴唇火燒火燎的，可我越來(lái)越想吃，越來(lái)越愛(ài)吃，真是不辣不過(guò)癮呢。
一種美食，一個(gè)味道。一種體驗，一個(gè)故事，一次挫折，一份收獲，品嘗著(zhù)美食，訴說(shuō)著(zhù)故事，感悟著(zhù)人生，這就是生活的滋味，如同一碗米線(xiàn)色香味俱全呀！
談?wù)劽朗匙魑?篇54
有一件事，說(shuō)來(lái)奇怪，那便是我的飲食習慣。身為地地道道的南方人，我卻極喜歡吃面食等具有北方特色的食物，而到了中秋，我仍打算這樣做。
說(shuō)到中秋，我就會(huì )想出幾個(gè)詞匯：玉兔、嫦娥、月亮、廣寒宮。這一次的中秋節，我決定做一種面食——“兔饅頭”。首先，要把面粉倒入盆中，加上適量的`泡打粉和水就可以和面了。把面和好后，再靜置一到兩個(gè)小時(shí)，讓面粉發(fā)酵。然后，將蒸鍋加一些水，放入蒸格，當水燒開(kāi)時(shí)就可以蒸兔饅頭吃了。如果覺(jué)得面團粘手，可以抹一些豬油在手心上，先揪起一小坨面團，把它揉成橢圓形，然后把大拇指和食指放在面團中間，搓成沙漏狀，把上面的“頭”捏出兩個(gè)長(cháng)長(cháng)的兔耳朵，最后放到蒸鍋上面，全部做完時(shí)，再蓋上蓋子，等待大約十五分鐘，兔饅頭就蒸好了。
蒸好的兔饅頭，又白、又香、又甜。那白倒是應了“玉兔”一說(shuō)，那香好似要勾出你肚中的饞蟲(chóng)，而那甜，就如同在面中摻合了些許白糖，讓你口水直流。剛做好的兔饅頭還冒著(zhù)熱氣——燙著(zhù)呢！但它的模樣又十分吸引人，讓你忍不住想咬上一口。內心掙扎一番，終是忍不住偷偷摸摸地分下一塊，放入口中品嘗。嗯，還可以！入口回甜！一塊吃完了，還想吃上一塊兒……所以，明明做了很多的兔饅頭，端上飯桌時(shí)，已經(jīng)寥寥無(wú)幾。
每年中秋，我們都會(huì )做兔饅頭，吃在嘴里甜在心里，要說(shuō)什么味兒的饅頭最美味，那便是“家的味道”了。
談?wù)劽朗匙魑?篇55
今天，我們去了一家在大眾點(diǎn)評上評價(jià)很高的一家餐廳，是一家素食館。餐廳的大門(mén)擺著(zhù)許多玫瑰花，雖然是假的，但是讓人感覺(jué)心情很好。餐廳里邊是榻榻米的桌子，暖和的燈光，也給人一種干凈和小清新的環(huán)境。
星期六的晚上，吃飯的人很多。我們點(diǎn)好菜，就坐著(zhù)等著(zhù)上菜，足足等了40分鐘，終于上了第一道菜谷歌炒飯，潔白的盤(pán)子里盛放著(zhù)炒飯，炒飯上面撒上一層碎堅果，像極了平時(shí)吃的肉松，炒飯吃起來(lái)甜甜的。第二道菜是我的最?lèi)?ài)的面食叫黑松露意粉，仍然是一個(gè)大盤(pán)子盛著(zhù)意粉，盤(pán)子邊沿放了幾片小小的花瓣做裝飾。黑松露和奶油被打碎了攪合在一起，吃前需要和意粉拌一拌，那味道真是美味絕倫，讓人贊不絕口，那奶油是這道菜的點(diǎn)睛之筆，如果沒(méi)有這個(gè)奶油，這份面食是遜色的。第三道菜是一壺湯叫藏茶黑豆功夫湯，為什么叫功夫湯呢？原因很簡(jiǎn)單，因為是用功夫茶壺來(lái)裝湯的，用茶杯來(lái)喝湯的，給我的印象很深刻。
最后一道菜的顏值最高了，她就是玉玲瓏青瓜卷。青瓜卷的最頂上是杏仁，柚子果肉和沙拉醬，青瓜卷里邊裹著(zhù)淡淡的芥末醬和芒果粒。盛放食物的盤(pán)子里加點(diǎn)水就會(huì )有氣體冒出來(lái)，就會(huì )看到仙氣繚繞的景象。我嘗了一口，先是一股辣味，接著(zhù)芒果甜的味道一下就把辣味淹沒(méi)了，真是欲辨已忘言��！
這家餐廳的食物太好吃了，沒(méi)有肉類(lèi)食材的情況下，吃一些蔬菜也可以讓人心滿(mǎn)意足。
談?wù)劽朗匙魑?篇56
近期，媽媽上課很忙，我和爸爸都在外面吃。
第一回，我和爸爸去麥當勞吃巨無(wú)霸。顧名思義，巨無(wú)霸一定很大。的確，它是麥當勞所有漢堡中最大的一種，有三層。中間是包菜、牛肉、黃瓜和黃黃的芝士，我覺(jué)得那兩片黃瓜超級難吃，我都要吐了。爸爸還給我點(diǎn)了一個(gè)鮮蔬杯，里面是生的胡蘿卜、紫甘藍和包菜。它還配有一包芝麻調味醬，不過(guò)我認為它不但沒(méi)有芝麻的風(fēng)味，而且還把我的嘴唇變得辣辣的。
爸爸也帶我去維景茶餐廳吃過(guò)晚餐。我吃的是叉燒滑蛋飯。我覺(jué)得那里面的雞蛋配著(zhù)叉燒肉簡(jiǎn)直太完美了。因為叉燒肉很軟，很容易咀嚼，雞蛋的味道又很鮮美。我也嘗了爸爸吃的支竹牛腩飯里面的牛肉和腐竹。我認為腐竹比在家里吃到的味道更為濃郁，并且牛肉也一樣。估計是澆了更多醬汁的緣故吧。
昨天，我們被林施樂(lè )一家邀請去一方面共進(jìn)午餐。哇，那一餐可豐盛了！有牛肉面、煎餃、水餃、蔥油餅、醬骨架和大麥茶。我最喜歡吃牛肉面和蔥油餅。牛肉面中的面不知道因為是拉面還是吸足了湯汁，十分可口。而且那些牛肉一片一片的，在嘴里嚼很久也能吞下去。蔥油餅的外面一圈有硬殼，咬下去嘎吱一聲。媽媽總是說(shuō)：蔥油餅你慢點(diǎn)吃，等會(huì )兒嘴巴打泡了。而里面比較軟。嚼起來(lái)很香。水餃也不錯，餡兒是芥菜和豬肉，吃一個(gè)能塞滿(mǎn)一嘴巴。而且芥菜和豬肉的味道混合得很好。
希望我以后能在更多不同的飯館吃到更多不同的美食。
談?wù)劽朗匙魑?篇57
我的拿手好戲就是做各種各樣的美食。
我喜歡做的美食都要歸功于我的媽媽。我媽媽做出來(lái)的食物都特別好吃，而且還引起了我的好奇心，因此激發(fā)了我學(xué)做美食的興趣，所以我跟媽媽學(xué)了一手好廚藝。
為此周六我邀請了我的姑姑、爺爺、奶奶和我的弟弟妹妹們、來(lái)品嘗我做的各種美食。我的弟弟今天表現特別好，積極主動(dòng)的給我打下手，幫我洗菜、切菜等。我先做個(gè)家常菜、西紅柿炒雞蛋，我先放一點(diǎn)油、待油熱時(shí)，打四個(gè)雞蛋、呀！不小心把雞蛋殼丟進(jìn)去了，這時(shí)被姑姑看到了說(shuō)“你是不是太激動(dòng)了”弄的全家人大笑起來(lái)，這時(shí)的我手忙腳亂，不知所措，只好大聲叫媽媽媽媽來(lái)幫忙了。第二道菜開(kāi)始作了，老干媽炒肉絲，心想特別簡(jiǎn)單，于是我先放了老干媽、翻炒一下倒入肉絲、然后再翻炒幾下，我看差不多了，就裝盤(pán)了、又做了炒青菜、燉雞腿等等.......
大家品嘗的時(shí)候到了，尷尬的時(shí)刻到了，爺爺吃到了老干媽炒肉，大叫起來(lái)說(shuō)：“肉怎么不熟呀”、當我聽(tīng)到時(shí)、滿(mǎn)臉通紅地說(shuō)，我再從新炒一份，為了挽回面子，走進(jìn)廚房，在媽媽的細心指導下，成功地做出一份美味的老干媽炒肉，經(jīng)過(guò)家人的品嘗，得到了大家的一致好評，這時(shí)的我臉上才偷偷的露出一絲笑容。
談?wù)劽朗匙魑?篇58
在昆明的百年老店“建新園”品味過(guò)橋米線(xiàn)是最為享受的。這里的高湯是用土雞、老鴨、筒子骨和火腿熬制而成，比其他地方的更香醇鮮美。一進(jìn)到店里，便會(huì )被濃郁的香味吸引，等待米線(xiàn)的過(guò)程令人翹首。
服務(wù)員端來(lái)一個(gè)托盤(pán)，里面盛著(zhù)一碗高湯、一碗米線(xiàn)和幾個(gè)裝著(zhù)生肉片、鵪鶉蛋、蔬菜的碟子。我不喜歡用生肉片裹鵪鶉蛋這種傳統的吃法，而是先把鵪鶉蛋連黃帶清一股腦倒入湯里。頓時(shí)，蛋清就浮了起來(lái)，幾秒鐘后，蛋便熟了。我趕緊用勺撈起來(lái)，將鵪鶉蛋放到嘴邊，嘬嘴輕輕一吮，蛋黃便順著(zhù)喉嚨滑了下去，鮮香潤滑，美味極了。
接著(zhù)，我將薄如蟬翼的里脊肉、紅白相間的火腿片、白里透紅的雞塊、光滑柔軟的魷魚(yú)片放入湯里，用筷子輕輕撥動(dòng)，使生肉燙熟。然后再把豆腐皮、韭菜、玉蘭片等蔬菜倒入湯內，最后再將米線(xiàn)放進(jìn)去。
攪拌一下，所有的食物都熟了：黃澄澄的雞湯、白嫩嫩的米線(xiàn)、粉撲撲的肉、綠油油的蔬菜……我急忙用筷子夾起幾根潔白晶瑩的米線(xiàn)放入嘴里：它不似面條那樣綿長(cháng)柔軟，也不像米粉那般沒(méi)有筋骨，而是滑嫩爽口，富有彈性。再夾起肉片，熟而不老，鮮而軟嫩，真是“此物只應天上有，人間能得幾回嘗”��！我舀起一勺湯，別看它沒(méi)有冒出熱氣，卻非常燙。輕輕吹涼它，慢慢吸入口中，細細品味，湯香濃而不油膩，鮮美而不口干，那特有的味道激蕩著(zhù)味蕾，強烈持久。
怎么樣？是不是快流口水啦！要想吃到正宗的過(guò)橋米線(xiàn)，那就快來(lái)云南吧！
談?wù)劽朗匙魑?篇59
“哇！太棒了，今天居然可以吃小龍蝦！”我興奮地叫著(zhù)。原來(lái)爸爸買(mǎi)了3斤小龍蝦！
活著(zhù)的龍蝦們個(gè)個(gè)精神抖擻，揮舞著(zhù)大鉗子，耀武揚威地豎著(zhù)腦袋，就像威風(fēng)的常勝將軍。嘿嘿，不管你們怎樣威風(fēng)還是逃不過(guò)我的肚子��！只見(jiàn)爸爸把它們刷洗干凈，蒜泥過(guò)油后，把龍蝦“唰”一下倒進(jìn)了油鍋里。它們在鍋里掙扎，還唱起了“霹靂啪啦”的哀歌。爸爸又陸續灑上辣椒、藤椒、香葉、蔥花，頓時(shí)，一股濃香撲鼻而來(lái)，彌漫了整個(gè)廚房，還沒(méi)吃就這么香，不愧是小龍蝦呀！
隨著(zhù)陣陣飄香，小龍蝦終于上桌了。它們似乎換上了新衣，紅通通的，使人食欲劇增。我小心地抓起一只，輕輕地剝開(kāi)了頭，突然，一股汁液涌了上來(lái)，金黃的蝦膏呈現在了眼前，黃澄澄的，看著(zhù)這些黃膏真是忍不住“口水直流三千尺！”我又剝開(kāi)下半身的殼，在火和油的作用下，這些白紅相間的蝦肉閃閃發(fā)光。我等不及了，蘸了一下蜜汁醬，一口吃進(jìn)去，哇！“此味只應天上有，人間難得幾回嘗！”這鮮嫩可口的蝦肉和這酸甜的蜜汁醬，色味雙美！鮮嫩撲滿(mǎn)了整個(gè)口腔，又酸又甜的汁液又流進(jìn)了我的食道，再不斷地撞擊來(lái)到了我的胃里，我仿佛置身于小龍蝦的海里，在無(wú)窮的美味中暢游無(wú)法自拔。我又剝了一個(gè)，這次蘸了一下湯汁和醋，又是一種不同的滋味：咸中帶甜，甜中帶酸，是一種說(shuō)不出的美味，讓我回味無(wú)窮！
“啪啪啪，”爸爸敲了敲桌子“可別一直吃這個(gè)，吃點(diǎn)蔬菜！”我叫著(zhù)：“誰(shuí)讓小龍蝦是我的最?lèi)?ài)呢！”
談?wù)劽朗匙魑?篇60
明天，我們學(xué)校組織去動(dòng)物園春游，要求自帶便當。
我想做蔥油餅當主食。要想這蔥油餅做的好吃，必須要掌握它的做法，媽媽說(shuō)她也沒(méi)經(jīng)驗。然后，我們按照手機百度上的操作跟著(zhù)做。
首先，我把面粉放在盆子里，再加入少許鹽、雞蛋和一些水攪拌，再揉成一個(gè)大面團，面團揉好后，要醒30分鐘，使它變得更松軟一些。我在醒面的時(shí)候，趁機把蔥洗好，我拿著(zhù)菜刀在切蔥時(shí)，媽媽不時(shí)地叮囑我：“要當心啊，不要切到手�！蔽倚南耄何也挪慌�，切個(gè)蔥簡(jiǎn)直是小菜一碟呢！蔥切好，放上鹽、花椒粉、油拌均勻。我把醒好的面團切成一個(gè)個(gè)小劑子，放上蔥，再用搟面杖攤成一個(gè)面餅。結果，我弄成一個(gè)不規則，厚薄不一的“四不像”面餅。
看著(zhù)簡(jiǎn)單，結果操作起來(lái)難度不是一般大。原來(lái)做面食、做菜也是一門(mén)高深的學(xué)問(wèn)呀。
最后，我把面餅放在燒熱的平底鍋里煎，我聽(tīng)到鍋里發(fā)出“滋、滋、滋”的聲音，馬上聞到一陣蔥香四溢的味道，這時(shí)，面餅表面冒出了幾個(gè)大泡泡�！翱梢苑媪恕倍呿懫鹆藡寢尲鼻械穆曇�，我用鏟子很輕易的把餅翻了一個(gè)面，一塊香噴噴的蔥油餅就做好了。
我迫不及待的地拿起餅，一口咬下去，燙的我“哇哇”直叫，餅又脆又香，味道好極了。
我有一個(gè)藍色的便當盒，非常好看，一格放主食，一格可以放水果。我把切好的餅整齊地擺放好，又在另一格里放好水果，一個(gè)有營(yíng)養又美味的便當就完成了。
我期待著(zhù)明天快點(diǎn)到來(lái)，可以和同學(xué)們一起分享自己制作的美食。
談?wù)劽朗匙魑?篇61
這周我們學(xué)習了《中華美食》這篇課文，課文圖片呈現的是我國美食中著(zhù)名的七道菜，菜名中的“拌、煎、燒、烤、煮、爆、燉”幾個(gè)字寫(xiě)出了菜的制作方法�？吹竭@些美食，我的口水直流。
我最喜歡吃的菜是彩椒炒肉，回到家里，我纏著(zhù)爸爸教我做。爸爸猶豫了一下，同意了。我高興地一蹦三尺高，激動(dòng)人心的時(shí)候到了。爸爸說(shuō)：“先切肉絲，肉絲要切得不粗不細，粗了肉會(huì )顯老，細了又沒(méi)有口感�！笨蛇@刀很調皮，肉滑溜溜的。我把肉絲切得有的粗，有的細。爸爸又讓我往里面加了一些生抽、料酒、鹽、淀粉抓勻，腌制15分鐘。把彩椒去蒂，切成和肉絲一樣粗細。再切一些姜絲、蒜、蔥段，爸爸幫助打著(zhù)火，就在一旁指揮著(zhù)。我把油倒在鍋里，誰(shuí)知，油遇到鍋里的水，就噼里啪啦地往外濺，嚇得我連連后退。爸爸趕緊蓋上鍋蓋，過(guò)了一會(huì )兒才打開(kāi)。黃色地油躺在鍋里，好像一面小鏡子。放入蒜和姜煸炒出香味放入肉絲翻炒至肉色發(fā)白，把彩椒倒進(jìn)鍋里，繼續翻炒。肉和彩椒的香味撲鼻，加了少許鹽和味精，爸爸嘗了嘗說(shuō)，可以出鍋了。我把菜盛到盤(pán)子里，我看了看，紅里帶黃，顏色鮮艷，嫩滑可口，聞了聞，香氣撲鼻。我讓媽媽品嘗，媽媽贊不絕口說(shuō)：“真好吃！”我開(kāi)心極了。
這時(shí)，我的手好痛啊，比我寫(xiě)作業(yè)的手還要痛。原來(lái)做飯那么辛苦��！以后我要多分擔家務(wù)。
談?wù)劽朗匙魑?篇62
東臺的美食各種各樣，豐富而又美味，我最喜歡的是甜美多汁的西瓜。西瓜那綠黑相間的獨特顏色，使人們贊嘆。那光滑的外表讓人摸了都會(huì )感覺(jué)到一陣清涼，令人愛(ài)不釋手，就如同摸著(zhù)一個(gè)寶貝，粘在手上。
爸爸媽媽經(jīng)常帶我去買(mǎi)瓜，這買(mǎi)瓜也有學(xué)問(wèn)，每次都要把瓜捧在手上掂量掂量，然后把臉湊過(guò)去，用手彈一彈，耳朵側過(guò)來(lái)，就可以聽(tīng)到像演奏樂(lè )器般清脆而響亮，這“叮叮咚咚”的聲音一直在我的耳畔回響。但不是每次都這樣，有時(shí)的聲音是悶的。原來(lái)這是在看瓜熟沒(méi)熟。
好，我們來(lái)深入西瓜內部，見(jiàn)一小顆一小顆的“黑寶石”呈現在眼前，多汁飽滿(mǎn)。周?chē)缤t瑪瑙的果肉，看著(zhù)都令人垂涎欲滴，恨不得馬上咬一口。
先別急著(zhù)吃，讓我們再聞一聞，它的那股香，不是花朵那濃郁的香，也不是蜂蜜誘人的香，而是帶有一絲絲甜味的清香。再吸一口，這香味便撲鼻而來(lái)，讓香味在鼻子中回蕩，讓大腦一下子清醒，讓人神清氣爽、斗志昂揚。
接下來(lái)就是大家等待以久的美味了！用勺子挖一塊果肉放進(jìn)嘴里細嚼，它會(huì )慢慢地變成綿絲留在嘴里，將它噎到肚子里。嘴里還留著(zhù)清香，令人蕩氣回腸，它還有不同的吃法，冰鎮一下，再放入嘴里，你會(huì )感到一種透心的冰涼，還有一種妙不可言的刺激，讓人贊不絕口。
我的家鄉東臺的美食有千千萬(wàn)萬(wàn)，保證您吃了打嘴不放手，您已經(jīng)迫不及待地想嘗一嘗了吧，東臺歡迎您！
談?wù)劽朗匙魑?篇63
東臺的美食豐富美味，有魚(yú)湯面、陳皮酒、酥心餅等�？晌易钕矚g的，還是西瓜。
西瓜有名的是“爆炸瓜”，之所以叫它“爆炸瓜”，是因為，只要輕輕一敲，西瓜就會(huì )炸裂，汁也會(huì )隨之流出來(lái)。
今天早上，媽媽買(mǎi)了兩個(gè)圓潤的大西瓜，這西瓜似乎有一種神奇的魔力吸引住了我，不知不覺(jué)，我的口水已流了三千尺。
直到下午，媽媽出門(mén)后，我拿出放在冰箱的西瓜，放在桌上一看，這西瓜多么像一位少女穿著(zhù)一條黑綠相間的裙子��！
我用手掂量了一下，有一個(gè)啞鈴那么重，然后放下摸了摸，十分光滑，像皮上裹了一層油一樣。
“叮叮�！蔽矣檬智昧饲�，那聲音猶如釘當響起的脆鈴聲，在我耳邊回蕩。
我迫不及待了，劈開(kāi)了西瓜，那黑籽像一顆顆黑寶石鑲嵌在紅瑪瑙中，多汁飽滿(mǎn)。湊近了，還聞到一種淡淡的清香，使我陶醉，宛如我正坐在桂花樹(shù)下休息一樣。
我嘗了一小口，��！頓時(shí)一股涼氣沖滿(mǎn)全身，嘴里回味無(wú)窮，讓人吃了還想吃。吃完后，我感到不再炎熱，而是清涼無(wú)比，等到媽媽回來(lái)，看到我躺在沙發(fā)上把一整個(gè)西瓜都吃空了，跑過(guò)來(lái)跟我說(shuō)：“你可真能吃！”“沒(méi)忍住，不過(guò)吃完真涼快�！薄澳阋缘倪m當一點(diǎn)，不然就會(huì )拉肚子的！”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
在夏天，人們都喜歡用西瓜解暑，因為西瓜水分飽滿(mǎn)，酸甜可口，讓人瞬間斗志昂揚。怎么樣？快來(lái)我的家鄉品嘗美味的西瓜吧。
談?wù)劽朗匙魑?篇64
家鄉有一道美食——麻蝦醬，不僅可以拌飯吃，也可以在吃面條的時(shí)候放進(jìn)去拌著(zhù)吃。我的爸爸就會(huì )做麻蝦醬，每次家門(mén)口有人叫賣(mài)麻蝦，爸爸就會(huì )給我錢(qián)，讓我下去買(mǎi)兩三斤的麻蝦回來(lái)，給他做麻蝦醬。
麻蝦醬看上去是一團黑，可是仔細看，你會(huì )發(fā)現一團黑中竟含有著(zhù)一點(diǎn)棕色。一瓶麻蝦醬要犧牲上萬(wàn)只小麻蝦的生命，它們有的是“飽經(jīng)風(fēng)霜”的老麻蝦，還有的是才出生的小麻蝦。有可能是我對它們的同情，所以我每次吃麻蝦醬的時(shí)候絕不浪費，邊吃心里還邊想著(zhù)：不能讓小麻蝦們都白死！
麻蝦醬雖然好吃，但是做起來(lái)卻十分麻煩。我在網(wǎng)上看了好多視頻，也是白費工夫，于是就向我的爸爸請教，他可是做麻蝦醬的高手哦！
爸爸讓我去拿一個(gè)小本子，讓我記下他所說(shuō)的話(huà)：“兩個(gè)麻蝦先用水泡一下，然后把麻蝦放進(jìn)鍋里，用熱水煮下，把麻蝦盛到一個(gè)碗里，再在鍋里倒一些油，放入事先準備好的蒜泥。放入鍋里炒，放入少量的鹽和雞精，繼續爆炒。然后放入麻蝦，悶在鍋里悶上幾分鐘，放入少量的水，放上一些超市里買(mǎi)的黃豆醬和辣椒油。再倒入適量的醬油、醋、生抽和蠔油，然后再次爆炒，然后再悶上三十分鐘左右，就可以盛到碗里，然后還要再撒上一些麻油。攪拌均勻之后，就可以拌飯或拌面條吃了。對了，有時(shí)候炒菜的時(shí)候放進(jìn)去，據說(shuō)可以提鮮，讓菜變得更加得美味！”
我愛(ài)家鄉的麻蝦醬，我愛(ài)它不僅僅是因為它是我們東臺的特色產(chǎn)品，也因為它使我的童年變得回味無(wú)窮！
談?wù)劽朗匙魑?篇65
作為一枚有夢(mèng)想的“小吃貨”，夢(mèng)想的世界應該是紅燒肉做房子，棉花糖做云彩，奧利奧做汽車(chē)，旺仔牛奶滿(mǎn)陽(yáng)臺……而在這夢(mèng)幻般的生活里，幸福到不得了的事情就是吃到一份媽媽制作的南京標桿小吃——糯米糖藕了。
周末，貪吃的我又打起了糯米糖藕的主意。在媽媽的指揮下，我先切開(kāi)藕的一頭，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，將泡了一夜的糯米，用小勺一勺勺塞進(jìn)藕里，可是糯米們十分的不聽(tīng)話(huà)，一粒接著(zhù)一粒從蜂巢一樣的藕洞里跳了出去。媽媽看我急得像一只熱鍋上的螞蟻一樣，“噗嗤”一下笑出聲來(lái)，遞給我一根筷子，說(shuō)：“你用筷子把糯米往里面使勁戳一戳、壓一壓，試試會(huì )不會(huì )好填一些�！蔽覍⑿艑⒁傻慕舆^(guò)筷子，嘗試把每個(gè)藕洞中的糯米使勁地往里戳，果然將糯米壓得緊實(shí)了很多。不一會(huì )兒，偷跑的糯米粒都被我重新塞回了藕里。
然后，媽媽將切開(kāi)的藕用牙簽固定在一起放入鍋中，加入冷水和冰糖開(kāi)始了漫長(cháng)的熬制。等待的時(shí)間真是無(wú)比的漫長(cháng)，五個(gè)多小時(shí)后，我迫不及待的沖進(jìn)廚房，一把揭開(kāi)鍋蓋，糖藕香、甜、糯、綿的氣味爭先恐后的涌入我的鼻子，潔白的蓮藕已經(jīng)搖身一變，穿山了咖啡色的外衣，這才是“美食”應該有的顏色！
細細的咀嚼、慢慢的吮吸著(zhù)每一口糖藕的黏甜和綿軟，仿佛是融化的蜜糖縈繞在我的舌尖，使我留戀著(zhù)不舍得吞咽。
我對糖藕的鐘愛(ài)，不僅來(lái)源于糖藕本身甜美和誘惑，更是媽媽和我一起制作美食的快樂(lè )回憶，這是母愛(ài)的味道、家鄉的味道！
談?wù)劽朗匙魑?篇66
五千年歷史文化的古城徐州名優(yōu)特產(chǎn)美食品種，資源豐厚，有樊家黿汁狗肉、小兒酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數不勝數，但我最喜歡的要數桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著(zhù)名特產(chǎn)糕點(diǎn)，有上千年的制作工藝了。家鄉徐州的桂花酥糖包裝講究，為傳統紙質(zhì)包裝，分內外兩層，外層為白底紅字的普通紙，內層為防潮的蠟紙包裝。一包包酥糖包裝成棱角分明、大小的長(cháng)方體形狀。
桂花酥糖不只外表包裝講究，內里更是制作精益求精，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麥芽糖，白砂糖，南桂花等經(jīng)熬糖、打糖、烘烤等十幾道傳統工藝精制而成，味道香甜可口，可直接食用，也可沸水沖飲，因其香氣馥郁，營(yíng)養滋潤，有潤肺、健胃、止咳的功效，是非常喜歡的甜食。
我喜歡桂花酥糖不只僅它香甜美味，更它一段漂亮的傳說(shuō)。
相傳北宋年間，蘇東坡任徐州知州，黃河決口，洪水直抵徐州城下，眼看漫過(guò)城墻，民間紛紛傳言，只要年輕貌美的 女子跳進(jìn)黃河，大水才會(huì )退去。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞?dòng)嵑�，焚香禱告：“只要能拯救徐州老百姓，她情愿舍身抗洪”禱畢便從城墻上縱身跳入水中，洪水退去，徐州城保全了。
紀念蘇姑，爭相購買(mǎi)桂花酥糖來(lái)祭祀蘇姑�！八帧闭�，“蘇”也，這難道名字上的巧合嗎？不信你酥糖的形狀，每塊酥糖的長(cháng)寬高的形狀和古代城墻磚是相似��！
美味的酥糖伴著(zhù)這漂亮的傳說(shuō)一代代相傳，家鄉的都：包包酥糖中包進(jìn)去徐州人甜美幸福的生活。
談?wù)劽朗匙魑?篇67
十一”長(cháng)假，爸爸帶著(zhù)我和媽媽來(lái)到奎湖品嘗美食。
那是一個(gè)星期天的下午，我們冒著(zhù)傾盆大雨，打著(zhù)一輛出租車(chē)來(lái)到了奎湖的交通飯店，聽(tīng)說(shuō)這兒的漂魚(yú)味道很正宗！
到了飯店，爸爸點(diǎn)了幾道特色菜，我跟媽媽四處張望。發(fā)現奎湖的菜名很多，卻沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的五星級廚師的模樣，只是一些家庭主婦一樣的老奶奶成為這里掌廚，卻吸引了那么多食客，可見(jiàn)不能小看這些老奶奶，手藝可不一般呀！
啊哈，終于上菜了，第一道菜就是漂魚(yú)，油汪汪的大盆里，上面漂著(zhù)星星點(diǎn)點(diǎn)的芫須菜。麻辣味夾雜著(zhù)芫須菜的清香向我們迎面撲來(lái)，這時(shí)口水已流到嘴角。
再也按奈不住男子漢的斯文，我站起身來(lái)，忙著(zhù)給自己夾菜，卻忘記了爸爸媽媽的存在，放進(jìn)碗里才想起來(lái)要孝敬父母，突然反應過(guò)來(lái)了，把碗里的魚(yú)肉夾給他們，然后再自己夾，他們贊賞的眼神讓我更開(kāi)心了。這時(shí)我咬了一口剛出鍋的魚(yú)肉：辣、燙、爽、香、嫩、鮮，這幾種味道都被我嘗了出來(lái)，體內的第六感突然想起：��！這就是漂魚(yú)的味道——真是名不虛傳呀！
魚(yú)肉雖有點(diǎn)辣，但是能夠接受。奇怪的是魚(yú)肉沒(méi)有一丁點(diǎn)的腥氣，這讓我想起是這里的水質(zhì)好，沒(méi)被污染，怪不得現在城里人到鄉下過(guò)周末，呼吸新鮮空氣，還能吃上綠色環(huán)保的蔬菜，魚(yú)肉。真是兩全齊美的好事。
后來(lái)上的是回鍋肉，看著(zhù)熱騰騰、香噴噴的肉片，我們三人都直流口水呀，趕緊動(dòng)了筷子�；劐伻鈶{著(zhù)肥而不膩的肥肉，嚼勁十足的瘦肉征服了我的味蕾，這一定是家庭飼養的黑豬肉。
談?wù)劽朗匙魑?篇68
昨天，媽媽帶我去成都吃自助餐。
到了成都仁和春天，我們乘電梯到達六樓。哇！一片金碧輝煌！走進(jìn)去一看，好多人呀！我們好不容易才找到了座位。
選好座位后，我們就迫不及待地跑到三文魚(yú)刺身領(lǐng)取處。排好隊，拿上盤(pán)子，準備領(lǐng)取三文魚(yú)。不一會(huì )兒，媽媽拿了大閘蟹、烤魚(yú)、北京烤鴨┉┉我又拿了白灼蝦、涼拌鯽魚(yú)、涼粉┉┉轉眼間，空空的桌子變得五彩繽紛。媽媽一聲“開(kāi)動(dòng)”，于是我們擼起袖子開(kāi)干了。
我小心地夾起一片三文魚(yú)，蘸了一點(diǎn)芥末醬油，塞進(jìn)嘴里。哇！又嫩又滑又香，這簡(jiǎn)直是舌尖上的三文魚(yú)。它豐腴肥美，柔軟無(wú)骨，每片都軟綿綿的，吃在嘴里沒(méi)有一點(diǎn)魚(yú)腥味。就這樣，一盤(pán)，兩盤(pán)，三盤(pán)，全都被我吃完了！我還想吃，卻被媽媽叫住，說(shuō)：“你還是吃點(diǎn)別的美食吧，不要太熱衷于三文魚(yú)了”。我聽(tīng)了媽媽的話(huà)，拿起了桌上的大閘蟹吃了起來(lái)。我還吃了烤魚(yú)、涼粉┉┉不一會(huì )兒，肚子就脹得鼓鼓的�？晌疫�想吃甜品，于是我離開(kāi)餐桌，來(lái)到“巧克力瀑布”面前。拿起一根牙簽，叉起一塊棉花糖，在里面打了個(gè)“滾”，淺淺的咬上一口，頓時(shí)舌尖上泛起了濃郁的香甜，這種甜，慢慢地散到了心里的最深處。我忍不住把它一口塞進(jìn)嘴里。哇！真的像電視里說(shuō)的那樣，像絲一樣滑！
時(shí)間過(guò)得很快，享用完美食后，我們便依依不舍地離開(kāi)了這“人間美食天堂”。
談?wù)劽朗匙魑?篇69
“外表金燦燦，形狀像飛盤(pán)，嘗一口，香甜軟糯�！比绱松辔毒闳氖澄�，你知道是什么嗎？如果你不知道謎底，就看看下面吧！
這種美食聞起來(lái)有股南瓜的味道，還有一點(diǎn)桂花香呢！我給你們說(shuō)一下做法吧！在動(dòng)手之前，我們要準備好材料！半罐香噴噴的桂花糖和一包水磨的糯米粉。準備到這，別忘了最重要的材料，一個(gè)甜甜的南瓜。
開(kāi)始做美食了，先把南瓜切成一小塊一小塊，接著(zhù)把里面白白的南瓜籽兒拿出來(lái)。這些籽兒千萬(wàn)不要丟棄，還可以曬干炒著(zhù)吃或者到明年再種下去，就可以豐收更多的南瓜了。唉，瞧我這健忘的小腦袋！咱們趕緊接著(zhù)做，把一小塊一小塊金黃色南瓜放進(jìn)高壓鍋內煮，煮好后，把南瓜外面的皮去掉，拌成泥。接著(zhù)，把香噴噴的桂花糖放入南瓜泥團，再放入半包糯米粉，攪拌攪拌，就可以了。做到這兒，離南瓜餅的完成也不遠了，把南瓜泥團掰成一顆一顆的，再用手搓一搓，壓一壓�？粗�(zhù)南瓜泥團一個(gè)又一個(gè)地跳入沸騰的油中，我仿佛已經(jīng)看到了它那金燦燦的模樣。香噴噴的南瓜餅就做好了，真讓人垂涎三尺！
開(kāi)始嘗美食了，咬一口，首先吃進(jìn)去的是香甜軟糯的外皮，最后就是香香甜甜的南瓜，還有一股桂花味呢！
現在，你知道謎底是什么了吧？答案就是——香甜可口的南瓜餅！
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