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超市員工崗位工作總結

時(shí)間:2022-11-17 13:10:42 總結 我要投稿

超市員工崗位工作總結范文(通用8篇)

  時(shí)光飛逝,如梭之日,辛苦的工作已經(jīng)告一段落了,回顧這段時(shí)間以來(lái)的工作,收獲頗豐,將過(guò)去的成績(jì)匯集成一份工作總結吧。那么一般工作總結是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編整理的超市員工崗位工作總結范文(通用8篇),歡迎閱讀與收藏。

超市員工崗位工作總結范文(通用8篇)

  超市員工崗位工作總結1

  緊張繁忙的一年即將過(guò)去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也經(jīng)過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(cháng)來(lái)自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的職責,F將自我的工作總結如下:

  一、市場(chǎng)大廈工作階段

  xx年春節后,我依舊負責市場(chǎng)大廈的各項經(jīng)營(yíng)工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節后淡季各商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)困境租金難收、托管員工因季節性原因很多減員等很具挑戰性的問(wèn)題,經(jīng)過(guò)這些問(wèn)題的解決,使自我對我市的服裝零售行情、市場(chǎng)大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。經(jīng)過(guò)與各商戶(hù)的調解工作的接觸,協(xié)調本事得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情景,配合公司的整體規劃對市場(chǎng)進(jìn)行了必須的布局調整。月份市場(chǎng)超市開(kāi)始構想到月份開(kāi)業(yè),自我全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營(yíng)維護,在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導下,市場(chǎng)超市得以平穩的發(fā)展與過(guò)渡,自我對超市的業(yè)務(wù)知識又得了系統的強化。負責市場(chǎng)期間,盡力維護了各項經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運轉,沒(méi)有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但市場(chǎng)的整體潛力沒(méi)能全部發(fā)揮發(fā)來(lái)產(chǎn)生效益是事實(shí),雖然市場(chǎng)的發(fā)展有各方面的客觀(guān)環(huán)境不成熟的制約,但市場(chǎng)的潛力沒(méi)能全部發(fā)揮自我有很大的職責。這也顯出了自身本事的局限,這是在市場(chǎng)工作得到的最深刻認識。同時(shí),市場(chǎng)各種困難壓力的經(jīng)歷,使自我的心理素質(zhì)得到極大的提高,應對再大的困難與壓力,我都不會(huì )退縮逃避,能夠從容冷靜的去應對解決,這是我在市場(chǎng)工作得到的收獲。

  二、超市工作階段

  xx月份因工作的需要,我被調到超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強商品管理與人員現場(chǎng)管理,實(shí)現業(yè)績(jì)的提升是貫穿各項工作的中心。

  雖然自開(kāi)業(yè)就加入了超市這個(gè)大家庭,對超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入主角負起職責,一方面加強了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習,進(jìn)取看書(shū)報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實(shí)際情景,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門(mén)負責人溝通,與非食品組長(cháng)文娟深入交流。在短時(shí)間內與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負起了店面值班經(jīng)理的職責。與柜組長(cháng)一齊對非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作了調整,經(jīng)過(guò)非食品員工的共同的努力,我們的銷(xiāo)售有了明顯的增長(cháng)。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長(cháng),潛下心來(lái),從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格的要求,使非食品的賣(mài)場(chǎng)氛圍有了改觀(guān)。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓,使員工的精神面貌有了改觀(guān),工作的進(jìn)取性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門(mén)的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的提高得到了公司的認可。

  店面值班經(jīng)理負責協(xié)調各部門(mén)工作,維護全賣(mài)場(chǎng)的正常營(yíng)運,應對突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自我立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節深入了解,發(fā)現問(wèn)題,消減漏洞,作一名稱(chēng)職的店面經(jīng)理。

  三、人員管理培訓工作

  作為一名主管,對員工的管理是一門(mén)難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門(mén)員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。經(jīng)過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識的學(xué)習與實(shí)際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關(guān)愛(ài)并用的方法。

  首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著(zhù)想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓,解決員工思路,樹(shù)立明確的發(fā)展目標,確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與進(jìn)取性,再經(jīng)過(guò)業(yè)務(wù)培訓讓員工明白如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動(dòng)力,對外有戰斗力能夠產(chǎn)生效益。

  但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì )隨之變化與發(fā)展,這需要自我堅持清醒的頭腦,不斷學(xué)習與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。

  對員工培訓也是一名主管的重要工作,最早自市場(chǎng)的余名員工到市場(chǎng)超市的名員工再到月份超市六部門(mén)乙班余名員工的。培訓,經(jīng)過(guò)一次次的培訓與交流,自我從最初的基本商業(yè)常識培訓,經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習,初步構成了對員工從思想、商品知識、銷(xiāo)售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓資料。得到了員工認可收到了必須的成效。

  四、專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習與市場(chǎng)把控本事的提高

  超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著(zhù)機遇與挑戰并存,自我有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代發(fā)展的行業(yè)之中,必須要把握機遇努力拼搏。學(xué)習、學(xué)習、再學(xué)習是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營(yíng)運各個(gè)環(huán)節的銜接,自我從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,經(jīng)過(guò)各種信息媒介了解的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽(tīng)取相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓,使自我在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠對公司決策層提出出自自我的戰略性的提議。

  超市員工崗位工作總結2

  我是車(chē)站超市理貨員,從開(kāi)始到現在已有3年時(shí)間了,首先很感謝有機會(huì )能成為超市的一員,同時(shí)感謝超市領(lǐng)導與同事的關(guān)心與幫助,本人一直兢兢業(yè)業(yè)工作,沒(méi)有絲毫懈怠,熱心待客,微笑服務(wù),把超市當作社會(huì )主義大家庭,尤其是今年以來(lái),我們超市經(jīng)過(guò)改造,不論是在工作環(huán)境還是在超市的經(jīng)營(yíng)范圍方面都有了很大的改觀(guān),不僅對我們在服務(wù)質(zhì)量上提出了更高的要求,而且對提高我們超市員工整體素質(zhì)帶來(lái)了新的挑戰,有壓力也有動(dòng)力,但我相信,有各級領(lǐng)導的支持和信任,有各位同事的關(guān)心幫助,在新的一年里一定有長(cháng)足的進(jìn)步!為更好的做好下一步的工作,總結經(jīng)驗汲取教訓,縱觀(guān)一年來(lái)的工作總結匯報如下:

  工作方面:

  工作中認認真真,兢兢業(yè)業(yè),勤奮上進(jìn),剛到超市的前幾天,有點(diǎn)不習慣,一切工作不知道從何開(kāi)始做起,每天只是上貨,補貨,搬貨等工作。但是在領(lǐng)導與同事的幫助下,不斷的對工作熟悉,加深。每天不僅僅是上貨,補貨等工作,還有更多的什么標價(jià)簽管理,商品陳列,顧客咨詢(xún)等等。每天的工作有辛苦也有收獲。工作不懂的地方我會(huì )主動(dòng)向領(lǐng)導與同事請教。不過(guò)在此還是要感謝工作中的同仁對與我的幫助與耐心講解。服務(wù)方面:

  作為超市中的理貨員,看似工作簡(jiǎn)單,普通。但他們是與顧客接觸最直接的人。他們的一舉一動(dòng),一言一行無(wú)不體現超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,他們的素質(zhì)好與差將直接影響到門(mén)店的生意與聲譽(yù)。所以我個(gè)人覺(jué)得作為超市的理貨員,首先要具備有服務(wù)意識。正所為“為民,便民,利民”的蘇果服務(wù)宗旨,同時(shí)作為超市的一名員工還要擔當起顧客導購咨詢(xún)的工作,所以我們必須樹(shù)立服務(wù)意識與服務(wù)思想,才能更好地在工作中不斷成長(cháng)。

  學(xué)習方面:

  剛才提過(guò)理貨員是與顧客接觸最直接人。我們的一舉一動(dòng)、一言一行都關(guān)系到超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,我們的素質(zhì)好與差,將直接影響到門(mén)店的生意和聲譽(yù),所以只有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,才能使我們的超市在激烈的市場(chǎng)競爭中立于不敗之地,因此我個(gè)人認為員工的基礎知識培訓非常重要。不僅要學(xué)習了解理貨員的工作職責等,更多地要學(xué)有關(guān)禮儀,心態(tài)調節方面的知識,超市零售業(yè)的發(fā)展潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著(zhù)更的危機與挑戰,自己有幸能成為與時(shí)取進(jìn)地發(fā)展行業(yè)中,一定要把握機遇努力拼搏。學(xué)習,學(xué)習,再學(xué)習是工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。只有不斷的提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)能力,才能更好去工作,去服務(wù)。最后再次感謝超市的各位領(lǐng)導與同事給予許多的幫助與關(guān)懷。

  在這個(gè)暑假中,我在社會(huì )實(shí)踐中的實(shí)踐項目為超市理貨員。剛回到家的時(shí)候對于自己做什么暑期實(shí)踐是相當迷茫的,姑且不說(shuō)找一份臨時(shí)工作的難度很大,我連自己可以做什么工作心里是同一點(diǎn)譜都沒(méi)有,再說(shuō)人家根本就不要你這種做一個(gè)月就走人的臨時(shí)工。記得有一次進(jìn)入一家招聘單位,人家一看你是戴眼鏡的就一口回絕了,那時(shí)候真是覺(jué)得自己小時(shí)候不愛(ài)護眼睛竟會(huì )有如此的下場(chǎng),想當初為了能讓媽媽為我配一雙眼鏡可是沒(méi)少下功夫。后來(lái)聽(tīng)與我一樣在為暑期實(shí)踐找工作的同學(xué)說(shuō)起,她也有與我同樣的遭遇,她和我去的是同一家單位,雖然人家不戴眼鏡了,可那單位說(shuō)他們培訓一個(gè)新的員工就要一個(gè)月了,可我們一個(gè)月后就要開(kāi)學(xué)了。由此可見(jiàn),找一份臨時(shí)工的難處了。

  看著(zhù)街上各種各樣的招聘啟事可真能適合我并能順利上崗的工作事實(shí)上幾乎沒(méi)有,也想過(guò)辦個(gè)什么教小朋友的班,可想自己放假太遲了,現在辦已經(jīng)來(lái)不及了,再加上自己學(xué)藝不精,耽誤人家小朋友的前途呀。就這樣過(guò)了好些天。

  后來(lái)終于在隔壁阿姨的無(wú)意聊天中聽(tīng)說(shuō)附近一家超市缺理貨員,那超市本來(lái)是不要臨時(shí)工的,可后來(lái)在隔壁阿姨的好說(shuō)歹說(shuō)下,超市同意我做一個(gè)月的臨時(shí)工。

  我的工作范圍是膨化食品區與鹵類(lèi)食品區兩大貨架,兼顧對面的小零食。工作時(shí)間則為一個(gè)半天加每天晚上,上午和下午隔天輪休。

  第一天去的時(shí)候,在超市的管理員的指導下,我基本指導了我所要做的事情。我所要做的事情列舉如下:

  首先,我需要按時(shí)補貨,每天都要及時(shí)的記錄產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況,匯報給超市管理員,以至于不會(huì )讓貨架出現缺貨情況。

  其次,就是擺放貨物,每天一上班就要及時(shí)去倉庫補貨,看看有什么你所需要的貨物到了,還缺什么貨等等。

  然后,就是再把貨物擺好之后,看看有什么貨沒(méi)有條碼的,帶著(zhù)樣品去打條碼,對商品按編碼進(jìn)行標價(jià)和價(jià)格標簽管理。

  再者,就是要定時(shí)打掃衛生,保持貨架的整潔與衛生,我所在的超市沒(méi)有

  對什么時(shí)候進(jìn)行打掃衛生有硬性的規定,只要求沒(méi)有保證灰塵就可以了。

  就這樣我開(kāi)始了我在超市的第一天工作,第一天去工作的時(shí)候還是比較有激情的,我首先把已有的貨物都擺了一下位置,然后開(kāi)始去倉庫補貨,由于我是新來(lái)的,那些有些工齡了的同事還是比較照顧我的,特別是管理生活用平區的一個(gè)阿姨,當然有時(shí)別的區的同事有空閑了,也會(huì )來(lái)來(lái)看看我又沒(méi)有需要幫助的地方。

  由于我那個(gè)貨架區先前沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的理貨員管理,所以在的一天的時(shí)候有較多的工作,需要我去做,比如要把貨架清理干凈就花了我不少時(shí)間。之后就是補貨了,貨物擺放的位置很亂,我根本找不到,每一件貨物所應該擺放的位置,最后實(shí)在是沒(méi)有辦法了,我就把找不到擺放位置的貨物找有空閑的地方擺了,才一會(huì )兒,我就累得不行了,那些食品看樣子都長(cháng)得查不多,最后還是硬著(zhù)頭皮把貨物擺好了,不過(guò)這就是人們的生活呀,在這個(gè)世界上有千千億億的人都是在如此繁瑣的日常工作中,拼命賺錢(qián)養家,最終在動(dòng)不了的時(shí)候才終于擺脫,所以我要是想不讓自己有限的生命在這種無(wú)聊的事情中度過(guò),也就只能是好好學(xué)習了,有那么一點(diǎn)出類(lèi)拔萃的本領(lǐng),不至于讓自己的生活得只是像機器人一般。

  超市員工崗位工作總結3

  20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導的關(guān)心、各職能部門(mén)大力指導下,不斷深化集團公司環(huán)節控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了xx廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場(chǎng)所。

  20xx年上半年,我們共完成商品銷(xiāo)售x億元,較去年同期增長(cháng)45%,回顧上半年,我們主要做了以下工作總結:

  一、上半年工作

  1.上半年xxx除根據xxx總部策劃的營(yíng)銷(xiāo)方案開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)以外,另外結合x(chóng)x當地的特點(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷(xiāo)售;

  2.在充分進(jìn)行銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近50種銷(xiāo)售達不到既定目標的商品,引進(jìn)了60多種適銷(xiāo)的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產(chǎn)量大、供應量足的特點(diǎn)擴大地產(chǎn)品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷(xiāo)量。

  3.完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。

  二、經(jīng)營(yíng)和管理兩手抓

  經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,xxx一直堅持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。

  1.經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門(mén)抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進(jìn)行監督監管,起到了較好的效果。

  2.完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進(jìn)行了詳細地理順。

  3.2月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓,開(kāi)展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節、方面進(jìn)行了專(zhuān)項檢查整改。

  三、下半年計劃

  在20xx年下半年當中,xxx將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神

  開(kāi)展各項工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),力爭使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)在上一個(gè)新的臺階。

  1.在區域內繼續進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴大經(jīng)營(yíng)規模。同時(shí)也進(jìn)一步加強企業(yè)的社會(huì )責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂(yōu)解難。

  2.繼續深化環(huán)節控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。

  3.通過(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調,提高工作效率,發(fā)現人才、培養人才。發(fā)現員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵員工,使員工進(jìn)步。

  4.做好公司的安全工作。

  超市員工崗位工作總結4

  我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(cháng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習,能踏實(shí)、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻,F針對自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì ),也算是對自己工作的一個(gè)總結吧。

  一、作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。

  收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì )。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解。

  二、收銀員在結算時(shí)必須唱收唱付,不要將錢(qián)扔給顧客,應將錢(qián)和小票一起交給顧客。

  小票一起交給顧客。唱收唱付,收顧客錢(qián)款時(shí),要唱票“您的商品多少錢(qián)”,“收您多少錢(qián)”找零錢(qián)時(shí)唱票“找您多少錢(qián),請點(diǎn)清,收好,請慢走!

  三、認真做好商品裝袋工作。

  將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節,不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。

  四、注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序。

  離開(kāi)收銀臺時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管;將離開(kāi)收銀臺的原因和回來(lái)的'時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開(kāi),應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開(kāi)。

  超市員工崗位工作總結5

  剛剛過(guò)去的年,xx店生鮮區運轉良好,在同事們的團結和努力下,一起向客人,向市場(chǎng),也向自己交出了一份較為滿(mǎn)意的答卷,F就年超市工作做如下總結。

  一、xx年至年銷(xiāo)售情況對比與分析

  通過(guò)上表對比,水果組出現負增長(cháng),熟食組銷(xiāo)售同比負增長(cháng),南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現負增長(cháng)的主要原因是,x市離xx較遠,運輸成本高,售價(jià)上高于本地,加上經(jīng)常斷貨,導致銷(xiāo)售對比與毛利率和毛利額略低于xx年。熟食組出現銷(xiāo)售上同比xx年負增長(cháng)xx%的原因是,在xx年聯(lián)營(yíng)供應商面包撤場(chǎng),至今未找到供應商進(jìn)場(chǎng)。南北干貨組在xx年的銷(xiāo)售提升快,在x月份就完成保底任務(wù),毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷(xiāo)售與毛利額上增長(cháng)較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷(xiāo)售的同時(shí),對毛利控制的不夠所造成。當然,整個(gè)部門(mén)xx年在銷(xiāo)售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開(kāi)全體同仁共同努力工作,與公司執行精益化管理的方針。

  xx年xx店銷(xiāo)售xx元,生鮮部銷(xiāo)售xx元。銷(xiāo)售占比為xx%,較去年同期增長(cháng)xx%,從財務(wù)報表得出xx年毛利額是xx元,xx年毛利額是xx元,同期增長(cháng)了xx%。日均來(lái)客數xx人,較去年同期增長(cháng)xx%。日均客單價(jià)xx元,較去年同期增長(cháng)xx%。xx年生鮮部銷(xiāo)售任務(wù)是xx萬(wàn)(原來(lái)計劃xx萬(wàn)減xx月份任務(wù))現完成xx萬(wàn)完成率為xx%。但在同時(shí)公司對于毛利率的要求為xx%。生鮮部只達到了xx%完成率是xx%,營(yíng)業(yè)外收入部分公司要求為xx萬(wàn)元,而本部門(mén)完成了xx萬(wàn)元,完成率為xx%。根據以上數據分析,生鮮部的銷(xiāo)售提升較快,而在控制毛利上與收取營(yíng)業(yè)外收入的部分,還有所欠缺。xx年應在提高業(yè)務(wù)談判能力(收費能力)方面加強學(xué)習,嚴格控制商品損耗,提升銷(xiāo)售的同時(shí)提高毛利率。

  二、xx年超市主要工作內容

  1、xx年公司組織了大量的驚暴促銷(xiāo)活動(dòng),其中成功的舉行感恩節、購物節、周年慶活動(dòng),取得了不俗的成績(jì)。新開(kāi)辟的主題促銷(xiāo)會(huì )員日,生鮮部銷(xiāo)售突破xx萬(wàn),對銷(xiāo)售和人氣拉動(dòng)起到了很重要的作用。

  2、通過(guò)完善商品品項,及時(shí)了解顧客的需求,熟悉各類(lèi)生鮮商品的季節性及上市時(shí)機,根據季節因素、對季節商品銷(xiāo)售氣氛布臵進(jìn)行了合理的安排,保持規范清晰的價(jià)格標識,制定了合理的生鮮促銷(xiāo)計劃。

  3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進(jìn)行陳列位臵調整,使賣(mài)場(chǎng)面積更緊湊,達到陳列格局合理科學(xué)化。完成對島柜的安裝,及維護使用,使門(mén)店賣(mài)場(chǎng)形象得到了極大的提升。同時(shí),生鮮部形象的提升和銷(xiāo)售的增長(cháng)對門(mén)店也產(chǎn)生極為重要的影響和推動(dòng)作用。

  4、員工進(jìn)行定期的勞動(dòng)紀律,服務(wù)及公司流程的培訓,對新員工進(jìn)行一對一的幫帶,通過(guò)各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作,保證各項工作的準時(shí)完成。狠抓精細化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵生鮮部管理人員和員工,建立了積極上進(jìn)高效的團隊。

  三、存在不足和需改進(jìn)的地方

  xx年雖然我們做了大量的工作,對各項工作作了不斷的調整與創(chuàng )新,但仍存在著(zhù)不足和需要改進(jìn)的地方,主要表現在:

  1、對生鮮區域的設備正常運營(yíng)、日常維護、保養工作的實(shí)施及設備的用具、物料使用效率管理不夠細。供應商方面對已撤場(chǎng)的商品與缺失的商品品項沒(méi)有及時(shí)引進(jìn),對不能引進(jìn)的商品沒(méi)有應對措施,及處理辦法。

  2、對熟食,鮮肉分割的專(zhuān)業(yè)技能學(xué)習不夠,不能很深的了解其中的營(yíng)運狀況。對聯(lián)營(yíng)商品關(guān)注度不夠,造成聯(lián)營(yíng)商在活動(dòng)時(shí)備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠,造成暢銷(xiāo)商品未能及時(shí)補貨。針對以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強店面的細節管理,主要是在商品安全,庫存管理,開(kāi)發(fā)供應商資源,豐富商品品項等方面的管理。對生鮮區域的設備進(jìn)行巡查制度,并作記錄,發(fā)現異常及時(shí)跟進(jìn)。對于聯(lián)營(yíng)商加強管理,特別是大節的備貨,及時(shí)跟蹤,及時(shí)應對。加強學(xué)習西聯(lián)系統各模塊的作用,增強對數據的分析能力。加強學(xué)習熟食,鮮肉分割的專(zhuān)業(yè)技能,爭取能熟練操作,以能更深的了解營(yíng)運狀況,對盈利做出正確的決策。

  四、xx年的工作計劃

  一個(gè)好的工作計劃,便是一個(gè)好的開(kāi)端,新的一年就要到來(lái)了,我們要做好以下幾方面的工作計劃:

  1、全力做好蔬菜、豬肉的銷(xiāo)售管理。生鮮經(jīng)營(yíng)管理是門(mén)店人氣和業(yè)績(jì)的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營(yíng)的契機,通過(guò)自營(yíng)商品來(lái)推動(dòng)門(mén)店的人氣;另一方面要強化管理,從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤,以此推動(dòng)蔬菜、豬肉的長(cháng)足發(fā)展,確保門(mén)店業(yè)績(jì)的正常增長(cháng)。

  2、做好商品結構的優(yōu)化工作,向商品要銷(xiāo)售、要費用、要利潤。商品結構的優(yōu)化要從三個(gè)方面進(jìn)行:一是品項優(yōu)化,我們要及時(shí)洞察市場(chǎng)信息,根據消費者的需求變化及時(shí)調整品項結構;二是陳列優(yōu)化,我們要及時(shí)根據商品的銷(xiāo)售情況對商品的庫存結構、陳列位臵不斷地進(jìn)行調整,以期讓商品發(fā)揮出的銷(xiāo)售潛力;三是促銷(xiāo)優(yōu)化,我們要充分挖掘供應商資源,把握競爭對手的銷(xiāo)售動(dòng)向,主動(dòng)出擊,把促銷(xiāo)資源運用好。

  3、確保商品質(zhì)量,全面提升服務(wù)水平。通過(guò)加強對預包裝商品的三期檢查,對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質(zhì)量。加強對員工服務(wù)意識的灌疏和服務(wù)技能的培訓,不斷提升員工的服務(wù)水平。

  4、加強費用的控制,開(kāi)源節流,降低營(yíng)運成本。一方面要勵行節約,做好耗材、水電費用的控制;另一方面要充分利用賣(mài)場(chǎng)空間和促銷(xiāo)資源,為門(mén)店增加收費創(chuàng )收。

  5、落實(shí)安全責任制,時(shí)刻繃緊安全的弦,加強日常檢查,及時(shí)整改安全隱患,確保門(mén)店經(jīng)營(yíng)安全。

  總之,去舊迎新,我們要不斷總結,在新的一年中,我們將按照計劃計真執行,不斷根據市場(chǎng)需要調整工作細節,完善工作方案,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,以飽滿(mǎn)的工作熱情迎接新的挑戰,取得更好的成績(jì)。

  超市員工崗位工作總結6

  近年來(lái),超級市場(chǎng)作為新型的零售業(yè)態(tài),在我國發(fā)展迅速。豐富的商品種類(lèi),便利的購物方式,低利銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)方針,使超市日益走進(jìn)了尋常百姓的生活。與傳統的百貨商店售貨員不同,超市員工一般并不直接或主動(dòng)與顧客打交道。顧客在店內通過(guò)比較,選購自己喜歡的商品之后,自行到超市出口處結賬。這時(shí)候,超市收銀員的重要性就顯現出來(lái)了。對于超市收銀員或者準備從事收銀工作的人員來(lái)說(shuō),要想做好收銀工作,成為一名合格的超市收銀員,首先應該明了超市收銀員的工作職責。

  在局外人看來(lái),收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結賬工作。這是因為,大多數超市的出入口都與前臺收銀作業(yè)區設計在一起,顧客踏進(jìn)超市,看到的第一個(gè)超市員工就是收銀員,選好商品結賬時(shí),直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象。因此,超市收銀員的工作職責還包括為顧客提供良好禮儀服務(wù)的重要內容。另外,超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體,其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作,以達到超市利潤最大化。所以,超市收銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷(xiāo)以及防損等工作。

  一、為顧客提供結賬服務(wù)

  收銀員在提供結賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷,而且必須準確。不可將低價(jià)位的商品,以高價(jià)打出,損害顧客利益;也不可將高價(jià)位的商品,以低價(jià)位打出,損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品,應輸入商品的代碼,在輸入時(shí)應看清數字,杜絕錯誤。

  二、為顧客提供咨詢(xún)服務(wù)

  收銀員不僅要熟練掌握收銀工作技能,還要全面了解整個(gè)商場(chǎng)商品的布局。在顧客詢(xún)問(wèn)時(shí),要能夠準確回答顧客的問(wèn)題,熱情禮貌待客,做好導向服務(wù)。

  三、現金管理

  收銀員由于其工作崗位的需要,每天與大量現金接觸,所以必須嚴格遵守超市有關(guān)現金管理規定。如工作時(shí)身上不可帶有現金,不可在工作崗位上清點(diǎn)現金等。

  四、超市防損

  顧客在結賬時(shí),會(huì )因某種原因將一些商品留在收銀臺上,這時(shí),收銀員應及時(shí)將顧客不需要的商品歸位到貨架上,避免不必要的損耗。從某種程度上說(shuō),收銀員也是兼職防損員。

  超市員工崗位工作總結7

  作為x超市的一名員工,我深切感到x超市的蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,x超市人的拼搏向上的精神。祝愿x超市20xx售業(yè)績(jì)更加興旺!廢話(huà)就不多說(shuō)了哈,現在我就我個(gè)人這一年工作中在超市管理方面出現的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結:

  1、進(jìn)貨方面:

  應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限。因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣(mài)出現一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善。

  2、招送貨員方面:

  早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給超市帶來(lái)了一些負面影響。從這件事里,我試著(zhù)慢慢去了解怎么在短時(shí)間內去看清一個(gè)人是否適合當一名超市送貨員,是否會(huì )適應我們超市發(fā)展的需求。

  3、上下級工作協(xié)調方面:

  酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒(méi)協(xié)調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。

  4、工作職責方面:

  有時(shí)可能會(huì )分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會(huì )把自己的想法或意見(jiàn)強加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當中了。當然也不會(huì )把職責劃分得太清,因為一個(gè)團隊的事,有時(shí)該做的還是要做,該統籌考慮的還是會(huì )統籌考慮的。

  5、超市虧損方面:

  這一年初期,由于門(mén)下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,前后造成近40元的損失。6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損。搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,6月28日,發(fā)現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元。隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類(lèi),虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

  6、關(guān)于超市以后的發(fā)展:

  這一年由于各方面原因,下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少,以致一些顧客在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下一年資金已經(jīng)到位了,我會(huì )把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單顧客的需求。很多顧客也在反映增加煙,這一年還不是一個(gè)成熟的時(shí)機,下一年煙類(lèi)肯定會(huì )加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的發(fā)展需求。

  超市員工崗位工作總結8

  年終歲末,緊張繁忙的一年即將過(guò)去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在xx超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(cháng)來(lái)自xx超市這個(gè)大家庭,為xx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任,F將自己20xx的工作總結如下:

  1、積極主動(dòng)學(xué)習業(yè)務(wù)知識

  我今年工作調動(dòng)后,更加認真熟悉百貨每種商品的功能、價(jià)格,積極向向店長(cháng)、組長(cháng)請教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,更好的干好本職工作。同時(shí)認真的參加xx超市組織的各項培訓,深入領(lǐng)會(huì ),真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。

  2、端正態(tài)度認真工作,積極做好本職工作

  今年剛調到日化組的時(shí)候,一切對我來(lái)說(shuō)都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺(jué)自己需要學(xué)習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷(xiāo)到新品的開(kāi)發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。

  我的工作于細節處見(jiàn)真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類(lèi)商品的市場(chǎng)信息,并向領(lǐng)導匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜,帶?dòng)周?chē)娜诉@是我在xx超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在。日常的工作中,對工作認真負責,態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說(shuō)多做,說(shuō)到做到,對顧客熱情積極,對工作團隊嚴謹仔細。積極善于和同事領(lǐng)導溝通、協(xié)調,與同事們處理好關(guān)系,團結協(xié)作,共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。

  3、認真參加xx超市組織的各類(lèi)活動(dòng)

  xx超市工作繁忙,任務(wù)重。我努力克服種種困難,協(xié)調好自己的時(shí)間,積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動(dòng),并在各種活動(dòng)中取得了較好的成績(jì)。

  20xx年的工作將進(jìn)一步加強和改進(jìn)自己的工作,更好的完成本職工作。

  1、嚴格遵守xx超市的各項管理制度

  不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿(mǎn),站姿端正,舉止大方,按規定統一著(zhù)裝,佩戴服務(wù)證章,嚴格遵守新樂(lè )的管理制度,積極努力工作。

  2、進(jìn)一步端正工作態(tài)度,認真完成本職工作工作中能夠服從店長(cháng)、組長(cháng)的安排,不講客觀(guān)條件、不消極怠工,有問(wèn)題能與領(lǐng)導及時(shí)勾通。尊重同志,樂(lè )于助人,努力營(yíng)造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅決貫徹個(gè)人利益服從于集體利益的原則,扎實(shí)工作。

  3、努力提高業(yè)務(wù)能力

  進(jìn)一步積極參加xx超市組織的培訓,認真學(xué)習,細致了解每種商品的功能、價(jià)格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量。不懂得多向店長(cháng)、組長(cháng)請教,力爭使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個(gè)臺階,更好的干好本職工作。

  4、團結同事,互幫互助

  我始終堅持,做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,xx超市是個(gè)大家庭,我要積極主動(dòng)和同事處理好關(guān)系,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜,帶?dòng)周?chē)娜,一同積極做好工作,為xx超市的發(fā)展做出應有的貢獻!

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