生鮮超市店長(cháng)工作總結范文(通用6篇)
忙碌而又充實(shí)的工作已經(jīng)告一段落了,過(guò)去這段時(shí)間的辛苦拼搏,一定讓你在工作中有了更多的提升!是時(shí)候在工作總結中好好總結過(guò)去的成績(jì)了。想必許多人都在為如何寫(xiě)好工作總結而煩惱吧,下面是小編收集整理的生鮮超市店長(cháng)工作總結范文(通用6篇),歡迎大家分享。
生鮮超市店長(cháng)工作總結1
在充滿(mǎn)機遇、競爭、挑戰、艱辛中與某某超市共同度過(guò)了我20xx。通過(guò)上級領(lǐng)導的幫助和指導,加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。
盤(pán)點(diǎn)20xx,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開(kāi)店速度、整合零售營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的問(wèn)題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題,我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程?呻S著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學(xué)習,從實(shí)際出發(fā),加強調查研究,探求解決錯綜復雜問(wèn)題的途徑。對20xx年的工作總結如下:
一、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)
20xx下半年,我店共計實(shí)現651萬(wàn)元的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),日均客流量1647人,日均客單價(jià)39.88元,全年中,12月份銷(xiāo)售表現突出,占下半年銷(xiāo)售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉為自營(yíng)后銷(xiāo)售達成,生鮮區銷(xiāo)售業(yè)績(jì)占門(mén)店業(yè)績(jì)的40%。下半年、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)亮點(diǎn)主要體現在以下幾個(gè)方面:
1、10月對生鮮的調整和改造,特別是對生鮮區:散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調整工作調整完成后;同時(shí)百貨區的陳列位置調整后讓整個(gè)超市的視線(xiàn)更開(kāi)闊,使我店賣(mài)場(chǎng)形象得到了極大的提升。對門(mén)店銷(xiāo)售的增長(cháng)也產(chǎn)生了重要的影響和推動(dòng)作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷(xiāo)方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低促銷(xiāo)活動(dòng)中,對銷(xiāo)售業(yè)績(jì)和人氣起到了很重要拉動(dòng)的作用,其力度和頻率都很不錯,也取得了一些較好的業(yè)績(jì)。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉為自營(yíng)后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節中對全年影響深遠。無(wú)論是從銷(xiāo)售業(yè)績(jì)、客流量都起到了帶動(dòng)和增長(cháng)。但人流量的實(shí)際增長(cháng)幅度很小,主要是買(mǎi)肉使得客單價(jià)有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績(jì)提升。因此本店在區域內的市場(chǎng)占有率并不高,還需經(jīng)一步加強管理提高服務(wù)質(zhì)量。
二、銷(xiāo)售缺失的原因主要來(lái)源于以下幾個(gè)方面:
1、開(kāi)業(yè)后,對區域內消費者的消費習慣和消費水平分析力不夠沒(méi)有做出我們的經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn),9月社區便利店家益在附近開(kāi)張競爭對手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷(xiāo)售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節特價(jià)力度不大,“中秋節”月餅團購客戶(hù)不多,近年來(lái)月餅市場(chǎng)整體下滑企事業(yè)單位的團購行為越來(lái)越與經(jīng)銷(xiāo)商廠(chǎng)家靠近。在中秋節月餅銷(xiāo)售方面,除集團公司外團購,團購筆數屈指可數。更多的是國家對過(guò)禮品節的控制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買(mǎi),以降低采購成本。
3、DM活動(dòng)效果總體較差。前期由于我司DM促銷(xiāo)活動(dòng)方案、促銷(xiāo)商品選擇上沒(méi)有突出量,準備工作不到位;供貨商支持力度不大;進(jìn)貨渠道狹窄,部分供貨商結款賬期太長(cháng);故而大部分DM商品價(jià)格吸引力不夠。價(jià)格高導致了商品銷(xiāo)售效果不明顯,供應商不愿超低特價(jià)上DM,從而導致DM促銷(xiāo)品項、價(jià)格受到牽制。有的商品長(cháng)期連續多檔做DM促銷(xiāo),從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績(jì)提升的作用。
4、周三雙倍積分。下半年公司開(kāi)展的周三雙倍積分活動(dòng)對銷(xiāo)售的提升不大。周三雙倍積分活動(dòng)中存在活動(dòng)的宣傳力度不夠,積分兌換沒(méi)有讓顧客感覺(jué)到,沒(méi)有舉行過(guò)換購活動(dòng),不知道到積分的作用。
生鮮超市店長(cháng)工作總結2
20xx年終歲末,緊張繁忙的一年即將過(guò)去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在樂(lè )天瑪特超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過(guò)不少深刻的教訓發(fā)現了自身的種種不足。我的成長(cháng)來(lái)自樂(lè )天瑪特超市這個(gè)大家庭,為樂(lè )天瑪特超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
xx年11月剛進(jìn)入樂(lè )天瑪特超市的時(shí)候,一切對我來(lái)說(shuō)都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來(lái)教,我感覺(jué)自己需要學(xué)習的太多了。他們做什么我都仔細的看,認真的學(xué),從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在xx年的時(shí)候,樂(lè )天瑪特給了我第一次機會(huì ),將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時(shí)刻提醒著(zhù)我,要時(shí)刻的嚴格要求自己。
我的工作于細節處見(jiàn)真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時(shí),能夠第一時(shí)間了解是在工作流程中哪一個(gè)環(huán)節出了問(wèn)題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜,帶?dòng)周?chē)娜诉@是我在樂(lè )天瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中,對工作認真負責,態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說(shuō)多做,說(shuō)到做到,對顧客熱情,積極完成領(lǐng)導安排的各項工作,與同事們處理好關(guān)系,團結協(xié)作,共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
在xx年,樂(lè )天瑪特超市給了我二次機會(huì ),將我從一名資深員工轉變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點(diǎn)發(fā)生了轉變,加強商品管理與人員現場(chǎng)管理,實(shí)現業(yè)績(jì)的提升變成了各項工作的中心,俗話(huà)說(shuō)的好“機會(huì )是留給有準備的人得”,為了盡快進(jìn)入角色,抓住機會(huì ),一方面加強了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習,積極的了解商品的陳列和商品的促銷(xiāo)以及新品的開(kāi)發(fā),虛心的向課長(cháng)請教。一方面加強人員管理的學(xué)習,抓住工作重點(diǎn),合理有效的安排人力。
在日常的工作中,潛下心來(lái),從頭干起,衛生,陳列,倉庫,從每一個(gè)細節開(kāi)始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。
總結3年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jì),但通過(guò)冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰,我本著(zhù)務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負起自身的責任,加強學(xué)習,勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高,為樂(lè )天瑪特的發(fā)展奉獻自身全部的能量。
生鮮超市店長(cháng)工作總結3
作為一名店長(cháng),要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時(shí)準確的完成各項報
表,帶領(lǐng)店員完成上級下達的銷(xiāo)售任務(wù)并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開(kāi)展顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo),保持店內的良性庫存,及時(shí)處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會(huì )―――儀容儀表檢查,開(kāi)心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績(jì)分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。
二、在銷(xiāo)售過(guò)程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話(huà)、生日和所穿尺碼?梢砸赞k理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買(mǎi)的目的,店內到新款后及時(shí)通知老顧客(但要選擇適當的時(shí)間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷(xiāo)的目的,在做好老顧客維護的基礎上發(fā)展新顧客。
三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒(méi)有顧客適合的號碼的貨品造成銷(xiāo)售失。。及時(shí)與領(lǐng)導溝通不沖及調配貨源。
四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時(shí)更新,定時(shí)調場(chǎng),保證貨品不是因為賣(mài)場(chǎng)擺放位置的原因而滯銷(xiāo)。指導導購做好店內滯銷(xiāo)品和斷碼產(chǎn)品的適時(shí)推薦,并與領(lǐng)導溝通滯銷(xiāo)貨品的具體情況以便公司及時(shí)的采取相應的促銷(xiāo)方案。
五、調節賣(mài)場(chǎng)氣氛,適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿(mǎn)自信,積極愉快的投入到工作中。銷(xiāo)售過(guò)程中,店長(cháng)和其他店員要協(xié)助銷(xiāo)售。團結才是做好銷(xiāo)售工作的基礎。
六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長(cháng)和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時(shí)刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營(yíng)理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著(zhù)保養等專(zhuān)業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷(xiāo)售技巧,同事之間互教互學(xué),取長(cháng)補短。
七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專(zhuān)心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關(guān)知識,這樣與顧客交流時(shí)會(huì )有更多的切入點(diǎn),更大程度的贏(yíng)得顧客的`信賴(lài)。
生鮮超市店長(cháng)工作總結4
20xx年,在不知不覺(jué)中就過(guò)去了,佳榮家具的業(yè)績(jì)也又一次定格在了持平狀態(tài),連續3年的持平,與其他的團隊已經(jīng)拉開(kāi)了距離。反思去年的工作失誤,結合今年工作的整改,有以下幾個(gè)方面:
1、對團隊培養方法欠缺。其實(shí)很早就知道今年家園要開(kāi)業(yè),也早就知道會(huì )提拔一大批管理人員?僧斝枰臅r(shí)候,直接入職還是會(huì )出現崗位與經(jīng)驗銜接不上的問(wèn)題,特別是調換部門(mén)的管理者,適應需要時(shí)間,這對于銷(xiāo)售肯定是有損失的。我感覺(jué),以后這項工作要主動(dòng),提前入手,應該提前2個(gè)月,開(kāi)放一個(gè)管理人員培訓班,從專(zhuān)業(yè),語(yǔ)言表達,公司理念,甚至具體事務(wù)處理等各個(gè)方面,雖然前期有些長(cháng),但是入職后損失是小的。2個(gè)月畢業(yè)后,根據成績(jì),安排入職順序,其他合格者等待下一次的機會(huì )。
2、對團隊業(yè)績(jì)目標關(guān)注不夠。目標制定出來(lái)后,不能先分析完成的可行性,而是要分析怎樣去完成。今年一年有些安逸,缺乏狼性。沒(méi)有對最終銷(xiāo)售起到引導,帶領(lǐng)的作用。對不起團隊的兄弟姐妹們,大家對我非常信任,要向團隊有狼性,領(lǐng)頭人必須首先具備狼性。今年,我會(huì )把全年任務(wù)分解到各部門(mén),再分解到每一天每一個(gè)人。每一天對應銷(xiāo)售的問(wèn)題,讓大家隨時(shí)隨地的提出,只要是有利于銷(xiāo)售的,必須第一時(shí)間解決。
3、對于人人頭上有指標這個(gè)說(shuō)法,執行的不夠徹底,其實(shí)經(jīng)常提起,但是具體的辦法沒(méi)有落實(shí)到其他部門(mén)。今年,物流,財務(wù)已經(jīng)有了返單,這是好的現象,我一定會(huì )堅持下去,讓公司,員工都受益,一定會(huì )有很大的收獲。
4、帶團隊想得簡(jiǎn)單。優(yōu)秀團隊的標準是:有激―情,相互信任,服務(wù)型,學(xué)習型。在這一個(gè)環(huán)節上,我平時(shí)很少考慮怎樣去帶,怎樣去考核;旧鲜怯袉(wèn)題談一談,苗頭不對溝通一下,不能徹底的解決團隊整體的問(wèn)題。今年年初,我徹底的思考了這個(gè)問(wèn)題,特別是對于現在團隊新人比較多,正是樹(shù)標桿,講標準的好時(shí)候,等到養成習慣,就更難了。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,我是有所考慮的,標桿就是完成業(yè)績(jì),標準就是顧客滿(mǎn)意。
5、對于提升銷(xiāo)售的辦法想得少。今年的銷(xiāo)售有很多失誤的地方,比如說(shuō)小區推廣,小區服務(wù),老顧客跟蹤等,這些直接與顧客溝通的機會(huì ),今年有所忽略,更是讓周邊的家具城趁虛而入。今年我們單獨拿出2個(gè)人專(zhuān)門(mén)跑小區,負責推廣,試行提成制,相信一定會(huì )有大的突破。
6、業(yè)績(jì)提升的渠道制定。凈利潤=銷(xiāo)售額×毛利―費用。根據今年市場(chǎng)競爭的情況,我感覺(jué),今年凈利潤的提升,主要依賴(lài)大幅度提升銷(xiāo)售額。毛利率有可能會(huì )在去年的基礎上降低,這個(gè)因素要靠銷(xiāo)售額大幅提升來(lái)彌補,另外,在銷(xiāo)售額大幅提升的同時(shí),我們的費用并不是成正比增長(cháng),反而會(huì )降低我們費用占比。因此,今年銷(xiāo)售的關(guān)注點(diǎn)在銷(xiāo)售額提升上面。
7、關(guān)于員工培訓,去年有些呆板,單一,缺乏針對性。今年重新制定培訓辦法,增加管理人員比拼,考核,快速提升管理人員銷(xiāo)售技能,讓管理人員從基層銷(xiāo)售做起。打造一支銷(xiāo)售過(guò)硬的管理團隊。對于帶教代練,月訓,內訓等,嚴把質(zhì)量關(guān),實(shí)現提要求,縷流程,做到細致耐心,切實(shí)把培訓質(zhì)量提上來(lái)。每日下班后增加工作分享環(huán)節,做到當天的銷(xiāo)售當天總結,當天的事當天提,當天的事當天解決,當天的事當天溝通。保證工作銜接順暢。爭取20xx年各管理人員都有突飛猛進(jìn)的發(fā)展,為公司輸送更多的管理人才。
還有很多的問(wèn)題需要慢慢梳理,今天就寫(xiě)到這里吧。20xx年的工作對自己的要求太低,留有很多遺憾。20xx年我要帶領(lǐng)我的團隊迎頭趕上,努力超越,不打折扣。絕對相信:有志者,事竟成,破釜沉舟,完成銷(xiāo)售皆大歡喜;苦心人,天不負,臥薪嘗膽,佳榮家具必創(chuàng )佳績(jì)。
生鮮超市店長(cháng)工作總結5
在即將過(guò)去的20xx,有很多美好的回憶浮現在腦海里,在公司的重視好和培養下,個(gè)人取得了很大的進(jìn)步,同時(shí),也覺(jué)得有很多的不足之處,
作為一名店長(cháng)深感到責任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個(gè)道理:
一是對于一個(gè)經(jīng)濟效益好的公司來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;
二是要有的專(zhuān)業(yè)知識做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子,我要做到以下幾點(diǎn):
一.認真貫徹公司的經(jīng)濟方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)理念及策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)店員,做好承上啟下的橋梁作用,
二.做好店員的思想工作的同時(shí)團結店員,充分調動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長(cháng),做到另才適用,增加增強本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團結的集團。
三.通過(guò)各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費心里及習慣,做到知己知彼,心中有數,使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
四.以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團隊認識,凡事要從公司整體利益出發(fā)。
五.以熱烈周到及細致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性,為公司創(chuàng )造更多更好的業(yè)績(jì)!新的一年即將來(lái)臨,成績(jì)只能代表過(guò)去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時(shí)在公司的領(lǐng)導下來(lái)治理好我們樅陽(yáng)店!力爭在20xx年再創(chuàng )佳績(jì)!!!
生鮮超市店長(cháng)工作總結6
在充滿(mǎn)機遇、競爭、挑戰、艱辛中與xx共同度過(guò)了我20xx。通過(guò)上級領(lǐng)導的幫助和指導,加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。盤(pán)點(diǎn)上半年的工作,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開(kāi)店速度、整合零售營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的問(wèn)題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題,我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程?呻S著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學(xué)習,從實(shí)際出發(fā),加強調查研究,探求解決錯綜復雜問(wèn)題的途徑。對20xx年的上半年進(jìn)行工作總結如下:
一、盤(pán)點(diǎn)xxxx工作
A、加強xx超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場(chǎng)財物管理。
B、完成對雅柏超市的全面整改工作,配合做好整改前的商品盤(pán)點(diǎn)工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。
c、協(xié)助代嚴建平完成對雅柏生活館的系列整改問(wèn)題及其它運營(yíng)工作。
D:完成對雅柏生活館的交接及彭田商場(chǎng)的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續等。
e、完成對彭田商場(chǎng)人員、固定資產(chǎn)、商場(chǎng)資金等一系列的盤(pán)點(diǎn)交接工作。
F、對彭田商場(chǎng)競爭店的調研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競爭,對彭田商場(chǎng)滯銷(xiāo)商品進(jìn)行清退、縮短商品線(xiàn)長(cháng)度,新型商品品種的引進(jìn)等。
G、配合公司組織的專(zhuān)管員以上干部的培訓考核活動(dòng)。
二、存在的問(wèn)題
一、商品陳列技巧和排面維護不得力,陳列效果欠佳。需繼續加強對理貨員、促銷(xiāo)員商品陳列技能的培訓,需要加大排面檢查要求和力度,提高門(mén)店的陳列水平。
二、Dm促銷(xiāo)力度不夠,不能有效聚集人氣,對銷(xiāo)售的推動(dòng)作用不大。20xx年,整個(gè)Dm促銷(xiāo)活動(dòng)對門(mén)店的銷(xiāo)售貢獻度不大。門(mén)店人氣和業(yè)績(jì)的提升主要來(lái)源于各大型驚爆價(jià)商品促銷(xiāo)。Dm由于存在價(jià)格高、品項無(wú)新意,連續多檔重復促銷(xiāo)某些單品,造成了Dm促銷(xiāo)無(wú)吸引力。
三、百貨區紙巾、家雜塑料制品單品過(guò)多;新品上架時(shí)未及時(shí)對滯銷(xiāo)商品進(jìn)行清理,導致只進(jìn)不出,陳列緊張,F門(mén)店要著(zhù)手百貨區進(jìn)行滯銷(xiāo)商品的清理,計劃在20xx年1月底前完成。
四、生鮮服務(wù)水平普遍較差。20xx年9月份轉換了聯(lián)營(yíng)戶(hù)后以來(lái),店內的特價(jià)蔬菜品種少和價(jià)格無(wú)優(yōu)勢。在服務(wù)方面加大對服務(wù)的監督和服務(wù)水平的提升。目前生鮮服務(wù)水平雖有所提高,但分割肉柜促銷(xiāo)員仍缺乏服務(wù)技巧,回答顧客詢(xún)問(wèn)時(shí),語(yǔ)言過(guò)于生硬,偶有引起顧客投訴的現象。不注重公司形象
五、員工的忠實(shí)度不高。員工離職率雖然較低,但工作的質(zhì)量積極性很差。由于薪資待遇、保險的問(wèn)題,尤其在收銀組員工情緒化波動(dòng)很大,造成前臺收銀離職的情況。
六、贈品的入庫和出門(mén)管理不夠規范。雖然每周都在清理,但贈品出門(mén)條處理卻常有不及時(shí)的情況存在或者不規范不按流程操作。要求門(mén)店各組別,每周清理一次出門(mén)條,對借作贈品的,在規定的還貨期限內未歸還的,一律打返廠(chǎng)單注銷(xiāo)出門(mén)條。
針對以上問(wèn)題,下半年主要完善以下工作:
A:提升自己的各項業(yè)務(wù)素質(zhì),嚴格要求自己,做到正人先正己,以提高自己的工作效率及成果為根本,以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jì)?yōu)榧喝,以?shù)立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強對值班長(cháng)、管理員制度的落實(shí)與執行,強化現場(chǎng)管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。
B:努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。
c:堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現較強的季節性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。
D:大力規范防損員運作及制度,加強全員防損理念。
e:強化領(lǐng)導班子對優(yōu)秀員工的培養和指導、考核,以及對專(zhuān)管員干部的考核力度,配合采供部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。
F:認真落實(shí)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛生,讓員工養成良好的習慣,積極配合公司開(kāi)展各項現場(chǎng)管理節日活動(dòng),提升商場(chǎng)業(yè)績(jì)。
G:加強員工顧客大出血意識,把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現和綜合競爭力的體現。記得詩(shī)人徐志摩有一首詩(shī)叫《沙揚娜拉》,其中有一句“最是那一低頭的溫柔,恰似一朵水蓮花,不勝涼風(fēng)的嬌羞”。我們的服務(wù)應該達到詩(shī)人那種細膩入微的觀(guān)察力境界,或許那是非常理想的境界,實(shí)現起來(lái)很難,但我和我的同事們將不斷努力,向著(zhù)這個(gè)目標一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶(hù)滲透。
衷心感謝各位領(lǐng)導半年來(lái)對我工作的支持、監督、指導及對我個(gè)人的幫助。我將認真地總結經(jīng)驗,發(fā)揚成績(jì),克服不足,以百倍的信心,飽滿(mǎn)的工作熱情,與班子成員一道,團結全體干部職工,勤奮工作,頑強拼搏,為華聯(lián)超市發(fā)展和振興做出應有的貢獻,管理對于本人而言,永遠如履薄冰!
【生鮮超市店長(cháng)工作總結】相關(guān)文章:
生鮮超市店長(cháng)年度總結范文(精選9篇)11-17
經(jīng)典超市生鮮口號03-19
超市生鮮年終工作總結12-03
超市生鮮員工工作總結01-14
超市生鮮工作總結范文01-24
超市生鮮年終工作總結范文12-03
超市店長(cháng)的工作總結11-03