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社區食品安全工作總結

時(shí)間:2021-06-29 09:39:51 總結 我要投稿

最新社區食品安全工作總結范文(通用6篇)

  時(shí)間過(guò)得真快,一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落了,回顧這段時(shí)間以來(lái)的工作成果,你有什么感悟呢?這時(shí)候,最關(guān)鍵的工作總結怎么能落下!在寫(xiě)之前,可以先參考范文,下面是小編為大家收集的最新社區食品安全工作總結范文(通用6篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

最新社區食品安全工作總結范文(通用6篇)

  社區食品安全工作總結1

  20xx年,我社區在xx黨委、政府的正確領(lǐng)導和鄉食安辦的指導下,我社區認真貫徹《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決定》和《20xx年食品安全管理工作重點(diǎn)》等相關(guān)文件會(huì )議精神,對食品安全進(jìn)行了認真監管,解決了人民群眾最關(guān)心、最直接、最現實(shí)的食品安全問(wèn)題,進(jìn)一步推進(jìn)了“食品安全進(jìn)社區”工作,保障了人民群眾食品安全,取得了良好的社會(huì )效果,全年無(wú)食品安全事故發(fā)生。

  一、認識到位,高度重視。

  食品安全與人民群眾切身利益息息相關(guān),事關(guān)群眾身體健康和生命安全,事關(guān)社區的安全穩定。社區居委會(huì )高度重視,年初將此項工作擺在了社區的重要工作議程,定期召開(kāi)會(huì )議專(zhuān)題研究食品安全工作;為了切實(shí)加強對食品安全工作的領(lǐng)導、組織、監管,社區成立了食品安全工作領(lǐng)導小組,由社區黨支部書(shū)記xx為組長(cháng),居委會(huì )主任xx為副組長(cháng),食安專(zhuān)干xx、綜治專(zhuān)干xx以及城管愛(ài)衛專(zhuān)干xx、xx及轄區單位負責人為成員;社區經(jīng)常利用會(huì )議、標語(yǔ)、專(zhuān)欄、講座等對食品安全進(jìn)行大力宣傳,讓食品安全知識深入人心,形成人人關(guān)心、重視的氛圍。

  二、齊抓共管,狠抓重點(diǎn)。

  一是強宣傳,動(dòng)員全社區轄區單位、居民群眾參與,完善了食品安全綜合監管長(cháng)效機制,增強了食品安全監管合力,建立起了食品安全監測預警機制,搞好食品安全信息收集和發(fā)布,提高重特大食品安全事故應急能力。根據《20xx年食品安全管理工作重點(diǎn)》精神要求和“食品安全進(jìn)社區”工作部署,社區認真開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng),共出動(dòng)宣傳人員xx人次,散發(fā)宣傳資料和小冊子xx份,張貼宣傳畫(huà)xx份,宣傳標語(yǔ)x條,受教育居民達xx多人。

  在日常宣傳工作中,社區設立了食品安全宣傳欄或板報,定期更新內容,每季度不少于xx次。并利用社區市民學(xué)校開(kāi)辦專(zhuān)題知識講座xx次,真正做到了社區食品安全宣講全覆蓋;二是要求作坊、超市、飯店、食堂建立食品安全各項工作臺賬,抓好糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、水產(chǎn)品的生產(chǎn)和進(jìn)貨及銷(xiāo)售質(zhì)量關(guān),嚴格把好食品進(jìn)貨渠道關(guān),保證了規范安全銷(xiāo)售食品。用健全臺賬、規范臺賬的辦法讓每一項食品安全工作做到全、做到細,形成人人想干事,人人能干事,人人干成事的工作氛圍。三是加強監管,確保食品市場(chǎng)持續根本好轉。利用各專(zhuān)項整治活動(dòng),對社區內菜店蔬菜銷(xiāo)售進(jìn)行了監管,對學(xué)校食堂,小賣(mài)部的食品衛生進(jìn)行了監管,對各種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn),特別是超市的食品進(jìn)行了重點(diǎn)監管和安全檢查,并取得了明顯效果。另針對農村家庭集體聚餐,都做好嚴格把關(guān)、上報、建立臺賬。

  三、措施得力,落實(shí)到位。

  1、對社區內所有經(jīng)營(yíng)食品的工商戶(hù)貨源進(jìn)行了全面檢查,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)處理,及時(shí)上報。

  2、與社區門(mén)店、學(xué)校食堂分別簽訂食品安全責任書(shū),要求每戶(hù)經(jīng)營(yíng)戶(hù)必須建立好銷(xiāo)售臺賬,對食品的產(chǎn)、進(jìn)、銷(xiāo)實(shí)行一條龍銷(xiāo)售模式。

  3、與社區居民代表、樓棟長(cháng)、骨干簽訂責任書(shū),要求他們不能將房屋出租給黑作坊經(jīng)營(yíng)戶(hù),一經(jīng)發(fā)現,必須立即上報社區食安辦。

  存在的問(wèn)題:

  1、個(gè)別群眾對食品安全認識不深,特別是個(gè)別餐飲業(yè)主衛生意識差,片面追求經(jīng)濟利益,忽視食品衛生安全。

  2、對相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標準不清晰。

  社區食品安全工作總結2

  20XX年,西崗社區食品安全工作在街道黨委、政府的正確領(lǐng)導下,認真貫徹落實(shí)市區食品安全工作精神,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。通過(guò)對餐飲、百貨、藥店等重點(diǎn)環(huán)節食品安全的監管,轄區內食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到明顯改觀(guān)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位許可證、營(yíng)業(yè)執照持證率99%;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員健康證持證率XX0%;食品質(zhì)量衛生安全投訴事件投訴處理率XX0%;轄區無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為和假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品流入市場(chǎng)現象基本得到杜絕;全年未發(fā)生食品安全事故,F就我社區20XX年食品安全工作總結如下:

  一、加強組織領(lǐng)導,健全工作機制

  堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí),確保食品安全工作各項目標責任落到實(shí)處。在街道開(kāi)展食品安全工作以來(lái),我社區及時(shí)組織召開(kāi)了社區食品安全工作會(huì )議,全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求,并督促指導各職能部門(mén)制定具體的工作計劃,全面開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查。

  二、加大宣傳力度,提高安全意識

  堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過(guò)程,積極開(kāi)展各種形式的宣傳教育活動(dòng),著(zhù)力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì )氛圍。在充分利用春節、中秋等節日開(kāi)展宣傳的同時(shí),采取張貼標語(yǔ)、懸掛橫幅、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。

  三、深入開(kāi)展整頓,規范市場(chǎng)秩序

  1、開(kāi)展食品專(zhuān)項稽查行動(dòng)。對轄區內食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案,每月開(kāi)展專(zhuān)項稽查,重點(diǎn)對從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛生條件的食品制作和服務(wù)設施、有無(wú)垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進(jìn)行檢查。

  2、落實(shí)建檔備案責任。為確!按汗潯、“五一”、“中秋”等節日期間食品安全專(zhuān)項整治取得實(shí)效,我社區成立了督查組,實(shí)行全面檢查,查找問(wèn)題,現場(chǎng)督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學(xué)”。

  3、對農貿市場(chǎng)食品安全管理上,每天對農貿市場(chǎng)內衛生及時(shí)進(jìn)行清理。要求攤主出售安全清潔的產(chǎn)品,并不定期對生豬及冷凍制品進(jìn)行抽查。對不符合規定的堅決不予出售。發(fā)現三次不合符規定的產(chǎn)品驅逐在農貿市場(chǎng)內擺攤設點(diǎn)。在7-8月份生豬高發(fā)病期,每天對農貿市場(chǎng)內生豬進(jìn)行檢查,在查驗合格證明后,才允許上柜銷(xiāo)售,確保肉品質(zhì)量。

  4、加強對食品加工點(diǎn)質(zhì)量管理。今年五月、九月對食品生產(chǎn)銷(xiāo)售點(diǎn)進(jìn)行抽查,確保所售食品無(wú)過(guò)期變質(zhì),讓社區居民放心購買(mǎi)。

  5、對轄區內小吃攤點(diǎn)進(jìn)行抽查,要求按章經(jīng)營(yíng),確保食品貨源安全衛生,經(jīng)常上門(mén)宣傳食品安全的重要性,對于餐飲工作人員一律要求辦理健康證,持證上崗。

  20XX年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶(hù)對食品安全意識不強,我社區的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點(diǎn),衛生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強監管。在下一年的工作中,社區要進(jìn)一步完善食品安全工作長(cháng)效監管機制,加大食品安全問(wèn)責力度,強化工作措施,狠抓任務(wù)落實(shí),全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺階。

  社區食品安全工作總結3

  食品安全緊緊貼近我們的生活,必須嚴格執行,按照《xx市食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于印發(fā)〈xx市20xx年食品安全宣傳周宣傳活動(dòng)方案〉的通知》為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》,廣泛開(kāi)展食品安全教育,結合我社區實(shí)際,突出重點(diǎn),開(kāi)展了形式多樣,內容豐富的食品安全宣傳活動(dòng),現將活動(dòng)開(kāi)展總結如下:

  一、領(lǐng)導重視,精心組織

  我社區領(lǐng)導高度重視此次食品周宣傳活動(dòng),專(zhuān)門(mén)成立了以書(shū)記為組長(cháng)的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導小組,負責組織、協(xié)調和參與全社區宣傳活動(dòng),明確了具體實(shí)施人員,為開(kāi)展此次宣傳活動(dòng)做好充分的準備。

  二、方案具體,目的明確

  圍繞今年食品安全宣傳活動(dòng),我社區制定了詳細的宣傳活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展宣傳咨詢(xún),安全教育等活動(dòng),以張貼標語(yǔ)、現場(chǎng)咨詢(xún)、印發(fā)宣傳資料等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大群眾的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營(yíng)造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會(huì )氛圍。

  三、內容豐富,效果明顯

  1、6月18日,我社區組織食品安全員到本社區人口密集處天官苑設立食品安全宣傳站,給來(lái)往群眾發(fā)放食品安全宣傳資料,并可以居民群眾現場(chǎng)咨詢(xún)。同時(shí)社區召開(kāi)食品安全宣傳周的宣傳工作會(huì )議,我們給大家講解食品安全的重要性,人們也很關(guān)心這個(gè)問(wèn)題。

  2、把近年來(lái)發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時(shí)間、地點(diǎn)、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進(jìn)行了實(shí)例通報。以生活的事例表明:食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會(huì )穩定,還直接影響到社會(huì )穩定,國家的經(jīng)濟發(fā)展。

  3、本社區還在食品安全宣傳周期間,組織食品安全員對本社區食品店家進(jìn)行安全巡查,對有問(wèn)題的店家,馬上指出,督促改善。讓大家都加入到食品安全監督里來(lái)。

  四、加強監管、做好宣傳

  為規范食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)行為,使食品質(zhì)量明顯提高,流通環(huán)節食品安全狀況進(jìn)一步好轉,人民群眾食品消費安全感進(jìn)一步增強,我社區在開(kāi)展食品安全檢查和日常監管的同時(shí),上門(mén)服務(wù),做好食品安全宣傳工作,發(fā)放食品安全宣傳資料,接受群眾咨詢(xún)。廣泛宣傳食品安全法律法規,普及食品安全知識,提高公共食品安全意識。通過(guò)宣傳,增強了公共食品安全消費信心,提高了廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,營(yíng)造了良好的社會(huì )氣氛。

  社區食品安全工作總結4

  在縣委、縣政府的高度重視下,在縣食安辦的精心指導下,我鎮積極開(kāi)展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,現將我鎮20xx年食品安全工作開(kāi)展情況總結如下:

  一、加強領(lǐng)導,狠抓落實(shí)

  一是站在保證群眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鎮黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,并將食品安全工作列入目標,作為鎮政府重點(diǎn)工作來(lái)抓。二是成立組織,切實(shí)加強領(lǐng)導。成立了以鎮長(cháng)為組長(cháng)的食品安全工作領(lǐng)導小組,由一名班子成員直接抓,領(lǐng)導小組下設辦公室,具體負責食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進(jìn)行。

  二、健全制度,規范運作

  今年以來(lái),我鎮先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時(shí),鎮政府分別與各行政村、社區及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標責任書(shū),各村(社區)明確了一名村干部、一名村醫為協(xié)管員、信息員,構建食品安全網(wǎng)絡(luò )。通過(guò)建立健全各項規章制度,做到有章可循,有據可依,有序而作。

  三、加強宣傳,營(yíng)造氛圍

  一是加大食品安全法宣傳。根據我鎮實(shí)際情況,制定了積金鎮食品安全宣傳方案,重點(diǎn)突出了對《食品安全法》的宣傳。通過(guò)出動(dòng)宣傳車(chē)、標語(yǔ)、橫幅、電子屏等方式開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。在鎮政府、菜市場(chǎng)及人口密集的地方懸掛橫幅標語(yǔ),在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄,在主要干道書(shū)寫(xiě)了墻體標語(yǔ)。

  二是是加強培訓。利用村干部開(kāi)會(huì )時(shí)間對各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓會(huì )。會(huì )同鎮農辦、畜牧站對種植、養殖大戶(hù)進(jìn)行無(wú)公害種植、養殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓。

  三是將食品安全知識納入到學(xué)校的健康教育課。轄區各中小學(xué)校在課堂上向學(xué)生宣講食品安全小知識和生活小常識,增強學(xué)生食品安全意識。

  四、開(kāi)展整治,保障安全

  根據縣食安辦食品安全整治工作要求,結合我鎮具體情況,及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案,明確了整治重點(diǎn)、責任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開(kāi)展。春節期間進(jìn)行了食品安全排查活動(dòng)。四月份配合縣職能部門(mén)對全鎮火鍋店、菜市場(chǎng)、冷庫等豬肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查。6月份配合縣食安辦在場(chǎng)鎮街道集中開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。我鎮出動(dòng)宣傳車(chē)一輛,懸掛橫幅兩條,制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份,通過(guò)展覽演示、實(shí)地觀(guān)摩、現場(chǎng)服務(wù)、咨詢(xún)答辯等形式,對群眾解疑釋惑,教授識假辨假方法,普及食品安全法律法規知識。

  10月份,配合縣綜治辦、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對全鎮學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查,檢查中對學(xué)校食堂的衛生狀況,從業(yè)人員的健康證,飯樣留存時(shí)間、數量,食鹽的含碘情況,原材料進(jìn)貨來(lái)源等逐一詢(xún)問(wèn)、檢查,并對存在的問(wèn)題提出整改意見(jiàn),問(wèn)題嚴重的單位下發(fā)停辦通知。10月下旬,對所有單位的營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全,消防設施配套,進(jìn)貨臺賬和消毒記錄完善,后廚衛生清潔,貨物存放布局合理。11月份,對全鎮的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問(wèn)題逐一排查,對營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛生條件差的,購物臺賬和消毒記錄不健全的單位,當場(chǎng)下達整改通知書(shū)。對證照不齊的,限期整改,無(wú)證經(jīng)營(yíng)的,停業(yè)整頓。

  五、調查摸底,健全檔案

  對轄區內的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養大戶(hù)進(jìn)行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實(shí)有效開(kāi)展食品安全工作奠定了基礎。

  社區食品安全工作總結5

  今年上半年,xx街道在區委、區政府、區食安辦的領(lǐng)導下,認真組織開(kāi)展轄區食品安全各項工作,取得了顯著(zhù)成績(jì),F將有關(guān)工作總結

  一、加強領(lǐng)導,落實(shí)責任

  上半年,街道認真貫徹落實(shí)《食品安全法》和上級關(guān)于食品安全管理工作文件和會(huì )議精神,認真開(kāi)展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會(huì ),由楊映玫副書(shū)記任街道食安委主任,執法隊、xx市監所、xx派出所領(lǐng)導兼任副主任,街道各部門(mén)、社區、股份公司負責人為成員,統籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調、督導等落實(shí)。轄屬9個(gè)社區工作站、3個(gè)股份公司也相應設置了食品安全管理人員,協(xié)調開(kāi)展食品安全工作。

  上半年,街道按照市、區政府食品安全工作部署,結合實(shí)際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監管措施,真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導落實(shí)、排查整治落實(shí),形成了齊抓共管的長(cháng)效監督機制,為本轄區食品安全專(zhuān)項整治工作得以順利開(kāi)展打下了良好的基礎。

  二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)

  4月份以來(lái),街道認真貫徹落實(shí)市、區政府關(guān)于開(kāi)展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區內加快推進(jìn)家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。

  一是成立專(zhuān)項工作領(lǐng)導小組,督導統籌組織整個(gè)工作的開(kāi)展。

  二是結合轄區的實(shí)際,落實(shí)切實(shí)可行的監管措施;

  三是召開(kāi)專(zhuān)項工作動(dòng)員會(huì )及有關(guān)職能部門(mén)工作協(xié)調會(huì ),明確各個(gè)職能部門(mén)的職責和分工,及時(shí)總結分析前期專(zhuān)項工作的成效和經(jīng)驗教訓,對下一階段專(zhuān)項工作作出相應舉措。

  四是組織相關(guān)職能部門(mén)到各家禽零售市場(chǎng)設置及經(jīng)營(yíng)檔位指導升級改造工作的開(kāi)展。

  街道重點(diǎn)加強在社區肉菜市場(chǎng)、購物超市、住宅小區的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經(jīng)營(yíng)戶(hù)、消費者的宣傳解釋工作,營(yíng)造更好的食品消費環(huán)境和社會(huì )氛圍。

  街道專(zhuān)項工作領(lǐng)導小組先后16次深入到轄區各社區家禽光禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)、“城中村”市場(chǎng)、自發(fā)市場(chǎng)、小超市等督導檢查,對于工作中部分家禽經(jīng)營(yíng)者提出的實(shí)際問(wèn)題,一一作出說(shuō)明解釋?zhuān)蛳耸袌?chǎng)方及經(jīng)營(yíng)者的疑慮。

  街道聯(lián)合多部門(mén)加強對社區家禽光禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)、城中村市場(chǎng)、自發(fā)市場(chǎng)、小超市等的專(zhuān)項工作管理。組織街道行政執法隊、xx市場(chǎng)監督所聯(lián)合執法,加大市場(chǎng)超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營(yíng)活禽的行為。截止目前,街道未發(fā)現有重大違法違規行為現象,為專(zhuān)項工作開(kāi)展提供有序的保障。

  三、大力開(kāi)展食品安全檢查整治專(zhuān)項行動(dòng)

  上半年,街道加大食品安全監管力度,打擊各種食品安全的違法行為。專(zhuān)項行動(dòng)主要有

  1、春節前夕,街道組織開(kāi)展對喜薈城購物廣場(chǎng)食品安全檢查活動(dòng)。xx市監所介紹了xx轄區餐飲單位評級的基本情況,同時(shí)就創(chuàng )建食品安全示范街工作遇到的`問(wèn)題做出了匯報。喜薈城相關(guān)負責人表示大力配合創(chuàng )建工作。檢查中發(fā)現的一些問(wèn)題,現場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)。

  2、春運期間,街道組織轄屬安監、市監、公安、消防、東樂(lè )社區工作站等部門(mén)對xx汽車(chē)客運站春運期間食品安全工作進(jìn)行了實(shí)地督導檢查。對xx客運站提出春運期間食品安全工作一些問(wèn)題,已協(xié)調相關(guān)部門(mén)予以解決。

  3、3月,街道組織市監、安監、綜合執法等部門(mén)在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開(kāi)展食品安全專(zhuān)項檢查整治行動(dòng)。檢查組對布心中學(xué)校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣(mài)袋裝零食門(mén)店、報刊亭的食品安全、消防安全等進(jìn)行了檢查。對發(fā)現的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監管部門(mén)加強跟蹤,確保安全。另要求加強與學(xué)校的溝通,加強學(xué)生的教育培訓,引導學(xué)生不到無(wú)證照食品經(jīng)營(yíng)單位及流動(dòng)攤販處購買(mǎi)食品(據統計:這次行動(dòng)共出動(dòng)執法人員24人、檢查門(mén)店15家)。

  4、4月,街道組織街道安監科、xx市監所聯(lián)合行動(dòng),對位于梧桐山社區橫排嶺村水廠(chǎng)后面一無(wú)證照豆腐加工“黑作坊”進(jìn)行取締查處。執法人員當場(chǎng)依法對該“黑作坊”違法行為立案調查,對加工工具依法扣押,并對加工場(chǎng)所進(jìn)行了取締查封(據統計:這次行動(dòng)共出動(dòng)執法人員12人)。

  5、上半年,聯(lián)合x(chóng)x市監所開(kāi)展食品安全清查摸底,建立健全信息化臺帳。對本轄區各類(lèi)重點(diǎn)食品銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)、集貿市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)和散裝食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)者,進(jìn)行檢查。共出動(dòng)人數130次,檢查商戶(hù)200多家,立案查處無(wú)照食品經(jīng)營(yíng)13宗。

  四、認真開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)

  上半年,街道認真組織各社區工作站、股份公司傳達貫徹市、區政府食品安全工作文件和會(huì )議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區的各公共場(chǎng)所加強食品安全等法律法規的宣傳。6月17日,街道食安委借以開(kāi)展XX年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)為契機,認真組織轄屬安監、市監、布心股份公司、布心社區工作站等單位在布心社區文化廣場(chǎng)舉辦“食品安全宣傳周”咨詢(xún)活動(dòng)。

  宣傳活動(dòng)中,街道運用懸掛張貼各類(lèi)宣傳專(zhuān)欄、標語(yǔ)、宣傳掛畫(huà)、圖片展覽、播放vcd形式,展示今年“食品安全宣傳周”活動(dòng)宣傳內容,發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料,進(jìn)一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品安全知識,熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢(xún)。據統計:這次宣傳咨詢(xún)活動(dòng)共出動(dòng)宣傳人數30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發(fā)放各類(lèi)食品安全宣傳資料3000份,發(fā)放印有食品安全知識紙巾盒xxx盒和環(huán)保購物袋xxx多個(gè)。

  上半年,根據區食安辦要求,街道圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的活動(dòng)主題,組織開(kāi)展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(dòng)(包括:組織開(kāi)展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節目、市民體驗活動(dòng)、知識竟答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專(zhuān)欄、懸掛宣傳標語(yǔ)、食品安全知識進(jìn)社區、進(jìn)工廠(chǎng)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)超市、進(jìn)餐館等宣傳活動(dòng))據統計:上半年,街道組織了3次現場(chǎng)宣傳咨詢(xún),出動(dòng)13車(chē)次宣傳流動(dòng)車(chē),出黑板報9期。

  五、存在問(wèn)題

  一是部分食品經(jīng)營(yíng)者食品質(zhì)量和衛生安全意識淡薄,仍有銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費者的現象發(fā)生。

  二是有的經(jīng)營(yíng)戶(hù)對購進(jìn)的食品仍不按要求建立進(jìn)銷(xiāo)貨臺帳和企業(yè)(經(jīng)銷(xiāo)商)的資信檔案。

  三是部分經(jīng)營(yíng)者被動(dòng)或拒絕向消費者提供合法的購物憑證、商品發(fā)票或信譽(yù)卡,對明顯有問(wèn)題的商品不能做到無(wú)條件的退貨。

  四是部分消費者對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關(guān)的法律法規認識膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場(chǎng),給不法分子留下可乘之機,食品安全監管難度較大。

  六、下半年食品安全工作計劃

  1、進(jìn)一步加強食品安全管理工作領(lǐng)導,建立食品安全長(cháng)效管理機制。

  2、加大執法力度,開(kāi)展轄區無(wú)照無(wú)證餐飲店和食品加工窩點(diǎn)的取締工作以及各類(lèi)食品安全隱患的排查和整治(重點(diǎn)抓好“城中村”、“插花地”等區域食品安全管理)。

  3、加大開(kāi)展食品安全法律法規的宣傳教育,提高轄區市民食品安全意識。

  4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。

  落實(shí)切實(shí)可行的監管措施,明確各個(gè)職能部門(mén)的職責和分工,加大市場(chǎng)超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營(yíng)活禽的行為。

  5、加強食品安全應急預案的培訓演練,提高應急意識和應急反應能力,妥善處置各類(lèi)突發(fā)食品安全事件。

  社區食品安全工作總結6

  20xx年,在鎮鎮政府,市食藥監管局、衛生局及食安委的正確領(lǐng)導下,攻堅克難,奮力拼搏,食品藥品安全監管水平不斷提高,人民群眾的飲食用藥安全得到較好保障。

  一、加強領(lǐng)導,健全網(wǎng)絡(luò )

  為進(jìn)一步完善食品藥品安全監管體系,構建安全責任網(wǎng)絡(luò ),確保社區人民群眾的消費安全。嘉豐社區居委會(huì )積極成立食品藥品監督領(lǐng)導小組,由社區主任任組長(cháng),副主任任副組長(cháng),社區志愿者為成員,構建了一支強有力的安全網(wǎng)絡(luò )隊伍。同時(shí)和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標責任書(shū),明確了社區各個(gè)監管小組的責任,配備了協(xié)管員和信息員,從而健全了街道社區兩級食品藥品安全工作的監管網(wǎng)絡(luò )體系,有效地加強了我社區食品藥品安全工作的力度。

  二、廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍

  20xx年,我社區以維護群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法去維權意識為目標,緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng )新工作思路,多方位多角度開(kāi)展食品藥品宣傳工作,營(yíng)造了全社會(huì )關(guān)心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。

  一是利用趕場(chǎng)日,在社區宣傳食品藥品安全知識,發(fā)放宣傳資料,發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監督食品藥品安全。

  二是開(kāi)展食品藥品安全知識講座。在社區市民學(xué)校開(kāi)展了中醫養生等健康知識講座,同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識宣傳冊300余份。

  三是利用社區衛生信息員宣傳安全知識。以各社區衛生信息員為基礎,街道提供的宣傳資料,衛生信息員免費發(fā)放到戶(hù)。同時(shí)在各社區設立知識宣傳點(diǎn),居民可免費索取相關(guān)宣傳資料。通過(guò)各種宣傳形式,提高了人民群眾的健康飲食安全。

  三、明確目標,加大整治

  1、開(kāi)展節日期間食品藥品安全檢查。

  為保障人民群眾生命財產(chǎn)安全,預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在春節、“五一”等節日期間,我社區提前安排落實(shí)節日值班人員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò )暢通,做到有事必應,有人負責。同時(shí)制定食品安全急救方案,做好相關(guān)準備工作。另外社區協(xié)管員、信息員聯(lián)合執法隊對轄區的餐飲店進(jìn)行了專(zhuān)項檢查,共計檢查餐飲店24家。

  檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個(gè)別餐飲單位存在著(zhù)少量問(wèn)題,如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區相關(guān)場(chǎng)所混在一起,防蠅防塵設施缺少等,根據在檢查中出現的問(wèn)題,落實(shí)整改措施。節日期間,我社區未發(fā)生一起食品藥品安全事故,人民群眾度過(guò)了一個(gè)歡樂(lè )祥和的節日。

  2、開(kāi)展食品藥品安全宣傳活動(dòng)。

  社區統一開(kāi)展食品安全社區宣傳咨詢(xún)活動(dòng),F場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)工作人員向群眾免費發(fā)放食品安全宣傳資料,宣傳有關(guān)食品。

  3、進(jìn)一步開(kāi)展打擊違法加工銷(xiāo)售和使用“地溝油”專(zhuān)項檢查。

  為嚴防“地溝油”流入我街道進(jìn)行加工銷(xiāo)售和使用及餐飲服務(wù)環(huán)節,切實(shí)保護消費者飲食安全,辦事處迅速召開(kāi)會(huì )議,向各社區傳達了有關(guān)會(huì )議、文件精神。及時(shí)成立了工作領(lǐng)導小組,通過(guò)廣播、宣傳欄、發(fā)放資料等形式廣泛宣傳,使廣大老百姓了解地溝油的危害及防范措施。對學(xué)校食堂、餐飲店、糧油加工企業(yè)等單位開(kāi)展重點(diǎn)檢查,在檢查同時(shí)還公布了舉報電話(huà)并受理投訴案件。

  20xx年來(lái)我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績(jì),但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。20xx年我們準備著(zhù)重抓好以下幾方面工作:

  一是抓好隊伍建設,強化責任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品藥品安全事故的,要嚴格實(shí)行責任追究。

  二是營(yíng)造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級網(wǎng)絡(luò )力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展誠信宣傳教育和培訓教育,創(chuàng )新宣傳形勢,比如說(shuō)開(kāi)展知識競賽等活動(dòng),讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳。

  三是加強檢查次數,加強查處力度。認真組織好轄區內的食品質(zhì)量監督檢查,對餐飲單位多監督抽查,發(fā)現有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的,立即要求改正,同時(shí)對無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊,對客觀(guān)原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題,督促糾正,同時(shí)給予幫助和指導,對主觀(guān)原因造成的問(wèn)題,追究負責人責任,并移送相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。

  總之,在20xx年,我們將切實(shí)加強食品藥品安全監管工作,倍加努力,圓滿(mǎn)完成年初制定的各項目標,完成上級部門(mén)下達的任務(wù)。

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