水在細胞中的作用
細胞并沒(méi)有統一的定義，比較普遍的提法是：細胞是生物體基本的結構和功能單位。下面是小編為大家整理的水在細胞中的作用，僅供參考，歡迎閱讀。
水在細胞中的`作用
結合水是細胞結構的重要組成成分。自由水的作用有：首先是自由水是細胞內的良好溶劑，其次提供反應介質(zhì)運輸物質(zhì)，然后是參與化學(xué)反應，最后能夠維持細胞形態(tài)。
水的作用主要有以下四種
1.水是細胞的重要組成部分，分為自由水和結合水兩部分。自由水所占的比例越大，那么生物的新陳代謝就越旺盛；結合水和細胞的生命力存在與否有關(guān)。比如，曬稻谷就是讓自由水離開(kāi)生命體，讓種子的新陳代謝沒(méi)有那么旺盛，就可以保存久些。而加熱種子的時(shí)候就會(huì )讓種子失去結合水，從而讓它失去生命力。
2.作為生化反應的溶劑�；瘜W(xué)反應中，比較活躍的就是在液體中離子反應，所以，水在生命體中作為反應物和生成物的溶劑。
3.作為運輸的載體。比如，在血液中的水就像河中的河水，使在其中的紅細胞能隨著(zhù)血液的流動(dòng)而流到身體的各部分。還有水能把尿素溶解其中并運走。
4.參與新陳代謝。比如，在細胞的有氧呼吸中，水參與了和丙酮酸的反應，生成了二氧化碳和還原態(tài)的氫。
水在細胞內的兩種存在形式
1.一部分水與細胞內的其它物質(zhì)結合，叫結合水。是細胞結構的重要組成成分，約占4.5%。
2.大部分水以游離水存在，叫自由水。是細胞內良好溶劑。水能保證細胞的液體環(huán)境。細胞內的許多反應需要水參加。也能輸送養分送出廢物。
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