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收銀員的崗位職責說(shuō)明書(shū)
現如今,接觸到崗位職責的地方越來(lái)越多,制定崗位職責有助于提高內部競爭活力,提高工作效率。你所接觸過(guò)的崗位職責都是什么樣子的呢?下面是小編幫大家整理的收銀員的崗位職責說(shuō)明書(shū),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
收銀員的崗位職責說(shuō)明書(shū)1
崗位職責:
1.收銀員業(yè)務(wù)上屬于財務(wù)部指導,行政上屬于前廳領(lǐng)導。
2.按照服務(wù)員填寫(xiě)的點(diǎn)菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、香煙等名稱(chēng)、數量、準確輸入電腦,及時(shí)核對。對照結賬單記載的金額準確、及時(shí)、快速收款,打印發(fā)票,并加蓋印章。收款過(guò)程中做到快、準、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗明真偽。
3.工作時(shí)間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現金,必須切實(shí)執行長(cháng)繳短補的規定,不得以長(cháng)補短,發(fā)現長(cháng)款或短款,必須如實(shí)向上級匯報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書(shū)面記錄,并在班前班后在出納處準備足夠零鈔。對營(yíng)業(yè)額的準確性、安全性負責。妥善保管營(yíng)業(yè)尾款,拒收假幣,否則發(fā)生短缺責任自負。
4.不得將公款挪作私用,任何人不得借用收銀處的備用金,如有發(fā)生收銀要負相應責任。營(yíng)業(yè)中收入百元大鈔及時(shí)入柜,確保資金安全。
5.接受信用卡結賬時(shí),應認真依照銀行有關(guān)規定受理,對于外卡結賬的要留下客人的聯(lián)系方式(如:有效身份證明復印件、聯(lián)系電話(huà)等),是熟客的.可以正常受理,不是熟客的原則上規定使用現金結賬。收支票時(shí),要求留客人的地址、身份證號及電話(huà)。
6.每班營(yíng)業(yè)結束時(shí),必須認真做好交班工作,不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)酒店營(yíng)業(yè)收入情況資料及數據,不得隨意給顧客多開(kāi)發(fā)票。
7.每日根據匯總金額填寫(xiě)交款單,與點(diǎn)菜單、結賬單一起于次日交財務(wù)室審核。認真填寫(xiě)上繳財務(wù)的交款清單,電腦賬、錢(qián)款與清單必須一致。
8.愛(ài)護及正確使用各種機械設備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等),并做好清潔保養工作。
9.做好開(kāi)市前、收市后的收款崗內外衛生,保持收銀臺面的整齊、干凈。
10.以員工手冊為準繩,自覺(jué)遵守酒店的一切規章制度,積極參加培訓,嚴格按照規定穿著(zhù)工服,保持個(gè)人儀容儀表的整潔大方。
11.積極完成領(lǐng)導安排的其他臨時(shí)工作。
收銀員的崗位職責說(shuō)明書(shū)2
崗位職責:
1、潔身自愛(ài),嚴于律已;小心謹慎,細心認真;堅持遵循財務(wù)制度辦事。
2、任何人不許進(jìn)入收銀臺范圍(主管及經(jīng)理例外,其余人等未經(jīng)許可不得進(jìn)入)。
3、收銀員當班營(yíng)業(yè)額發(fā)生差額,差額由當班收銀員承擔。(必須在交班時(shí)點(diǎn)清,否則兩班一起承擔)
4、如發(fā)現假鈔立即退還客人。若當班收到假鈔,由當班者承擔;若無(wú)法檢驗時(shí)則由全體收銀員共同承擔。
5、充值務(wù)必先收現金,否則不予充值。出錯時(shí)必須在出錯本上做詳細記錄并得當班網(wǎng)管簽名認可。
6、不得挪用公款,或是用公款代墊私人費用,一經(jīng)查明,立即辭退。
7、商品銷(xiāo)售為現金支付,不得借出任何商品,貨物既出不收回。(包括飲料、小食、香煙、點(diǎn)卡)。
8、不得到經(jīng)理簽名確認,前收銀員不得離開(kāi)收銀臺。(帳目不對的`,由前一班收銀員承擔。)
9、機器有故障,收銀員必須即時(shí)通知網(wǎng)管,網(wǎng)管接到收銀員通知時(shí)須第一時(shí)間去查看并解決問(wèn)題,否則屬網(wǎng)管責任。(如網(wǎng)管實(shí)在解決不了的,應及時(shí)告知主管)
10、購買(mǎi)網(wǎng)吧一切物品必須按銷(xiāo)售價(jià)格買(mǎi),禁止私自銷(xiāo)售任何物品給予客人。(一經(jīng)發(fā)現立即辭退)
收銀員的崗位職責說(shuō)明書(shū)3
崗位職責:
1,執行財務(wù)及餐廳經(jīng)理的工作指令,向其負責并報告工作。
2,熟練掌握各種經(jīng)營(yíng)品種的'價(jià)格,準確開(kāi)列發(fā)票帳單。
3,按照規章制度和工作流程進(jìn)行業(yè)務(wù)操作。
4,保管好帳單,發(fā)票,并按規定使用,登記。
5,熟悉掌握收款機的操作技術(shù),熟悉收款業(yè)務(wù)知識和服務(wù)規范。
6,熟悉餐廳優(yōu)惠卡,優(yōu)惠,咖啡,套餐的使用規定,消費項目(煙,酒,燕,鮑,翅除外)可打折范圍和領(lǐng)導批免權限。
7,每天核對備用周轉金,不得隨意挪用,借給他人;對每天收入的現金必須做到日結日清, "長(cháng)繳短補" ,不得"以長(cháng)補短" ,發(fā)現長(cháng)短款必須及時(shí)查明原因,及時(shí)向財務(wù)匯報。
8,完成當班營(yíng)業(yè)日報,財務(wù)報表。
9,當班結束后,認真簽閱交接班登記簿,及時(shí)交接當日營(yíng)業(yè)款項,當班報表,帳單,明確當天應處理的業(yè)務(wù)。
10,做好設施設備的維護保養工作和環(huán)境衛生工作。
收銀員的崗位職責說(shuō)明書(shū)4
崗位職責:
1、熟悉各級政府及公司有關(guān)上網(wǎng)的各項規定,熟練掌握以會(huì )員制度為核心的各項營(yíng)銷(xiāo)制度,并負責向客戶(hù)解答;
2、熟悉收銀臺的各種設備,熟練操作與收銀工作相關(guān)的.計算機軟件、硬件;
3、負責網(wǎng)吧收銀臺交接班的會(huì )員卡、物品及現金交接;
4、對待客人主動(dòng)熱情,必須做到唱收唱付;
5、收到客人發(fā)送的請求服務(wù)的信息,應及時(shí)給予回復和轉告相關(guān)人員為客人提供服務(wù);
6、收銀員在工作中,顧客在時(shí)間未到時(shí)退回包時(shí)段卡(包早場(chǎng)卡,包機卡),應當時(shí)結帳,不得轉給下一位顧客。如未按規定履行,一經(jīng)發(fā)現,嚴肅處理,帶班經(jīng)理負連帶責任
7、負責清理網(wǎng)吧收銀臺內的衛生并保持整潔干凈;
8、認真核對、填寫(xiě)交接班記錄本;
9、不得將私人物品隨意擺放收銀臺;
10、不得在收費機、沖點(diǎn)卡機私自安裝運行與工作無(wú)關(guān)的任何程序,一經(jīng)發(fā)現嚴肅處理;
11、不得在收費機、沖點(diǎn)卡機私自插接U盤(pán)、Mp3、手機等外接設備,一經(jīng)發(fā)現嚴肅處理;
12、上班期間禁止攜帶手機上崗。
13、定時(shí)廣播公益廣告;
14、完成帶班經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作。
收銀員的崗位職責說(shuō)明書(shū)5
1.收取賬款
(1)按照收銀結賬規章制度和工作規范,為客人辦理結賬手續。
(2)按照酒店制定的收費標準向客人收取費用。
(3)嚴格執行支票、信用卡及外幣兌換的結算程序。
(4)對于現金、信用卡、支票、簽單掛賬、轉房間賬等不同買(mǎi)單方式需要嚴格按照程序操作。
2.賬單核對與整理
(1)負責簽收餐廳及其他部門(mén)送來(lái)的消費單據并及時(shí)入賬。
(2)負責輸入酒水員遞交的對應臺號的酒水單的品種、數量。
(3)負責預收定金及部門(mén)暫支款的輔助臺賬管理,及時(shí)催收暫支款。
(4)管理備用金。
(5)餐廳的日賬單、酒水單、結賬單的裝訂上交,當日現金、簽單賬單、信用卡卡單、支票等買(mǎi)單方式的核對及整理。
(6)為客人開(kāi)具餐飲發(fā)票,如需要會(huì )務(wù)發(fā)票需要提示客人總臺開(kāi)具。
3.編制報表并上交
(1)負責收銀收入日報表的編制和營(yíng)業(yè)單據的`整理并交夜審員審核。
(2)將營(yíng)業(yè)款裝入交款袋,存放于總臺保險箱。
4.其他工作
(1)檢查儀容儀表,做好上下班交接工作。
(2)了解客人需求,解答客人疑難問(wèn)題。
(3)負責向客人介紹付款的注意事項和付款方式。
(4)負責收銀臺設備包括電腦、打印機、計算器、POS機、PDA點(diǎn)菜器、觸摸屏等的日常維護與清潔。
(5)完成領(lǐng)導交辦其他工作。
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