關(guān)于糖尿病飲食的心得體會(huì )范文（精選7篇）
當我們對人生或者事物有了新的思考時(shí)，往往會(huì )寫(xiě)一篇心得體會(huì )，從而不斷地豐富我們的思想。那么要如何寫(xiě)呢？以下是小編為大家收集的關(guān)于糖尿病飲食的心得體會(huì )范文（精選7篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
糖尿病飲食的心得體會(huì )1
相信大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)糖尿病這種疾病，該病的危害很大，很多患者會(huì )看起來(lái)無(wú)力，整日病懨懨的樣子，嚴重影響了患者正常的生活，很多疾病也是由于糖尿病造成的，我在糖尿病積累下一些經(jīng)驗，希望能通過(guò)我的講述，幫助大家改善。
糖尿病飲食治療：
細嚼慢咽：咀嚼能反射性地引起胃液、唾液和胰液的分泌，為食物消化提供了有利條件。同時(shí)，細嚼還可使食物磨碎成小塊，并與唾液充分混合，以便吞咽。吃飯定時(shí)定量，能使胃腸道有規律地蠕動(dòng)和休息，從而增加食物消化吸收率，減少胃腸疾病的發(fā)生。
少吃多餐：少量進(jìn)食，血液中的糖濃度就低，膽固醇的水平就降低，身體分泌的胰島素就少，體內脂肪也會(huì )減少。節制飲食不僅能減輕胃腸負擔，而且肌體植物神經(jīng)、內分泌和免疫系統受到一種良性刺激，可以調動(dòng)人體本身的調節功能，使神經(jīng)系統興奮與抑制趨向于平衡，內循環(huán)均衡穩定，免疫力增強，有利于提高人的抗病能力。
進(jìn)食講順序：就餐最好按照這樣的順序進(jìn)行：湯→蔬菜→米飯→肉類(lèi)→半小時(shí)后再吃水果。食用藻類(lèi)、魷魚(yú)、龍蝦等富含蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)的海味，切忌同食水果，特別是柿子、石榴、檸檬、葡萄、楊梅、酸柚等。
糖尿病飲食的心得體會(huì )2
糖尿病患者的人數正隨著(zhù)人口老齡化、生活方式的改變以及生活水平的提高而與日俱增，成為威脅人類(lèi)健康的重大“殺手”。飲食在糖尿病的成因、變化及防治中都具有十分重要的作用，飲食治療是糖尿病治療的一項最基本、最重要的方法和途徑，但是由于糖尿病患者飲食教育的內容復雜，實(shí)際就餐難以控制，以往生活習慣不易改變以及患者重視不足，導致飲食教育的效果不甚明顯。
1．糖尿病患者飲食教育的主要內容
糖尿病患者的飲食可以遵照《中國居民膳食指南》的參考意見(jiàn)，同時(shí)還應該根據病理生理的變化。所以不僅在治療中要因人、因時(shí)制宜，在護理教育中也要注意患者的飲食必須根據病情、生活習慣、體力消耗以及經(jīng)濟條件等等制定，應使患者能充分理解飲食控制和治療的重要性，主動(dòng)配合。
1.1熱量攝入應與體力活動(dòng)相平衡。不少老年糖尿病患者因基礎代謝下降，體力活動(dòng)減少，熱量消耗也隨之減少，但如果仍保持以往的食量，往往容易超重或肥胖，導致對胰島素敏感性降低，不利于治療。但是對于低于標準體重20%及以上的消瘦者，則應適當放寬總熱量，并鼓勵食物多樣化，保證充足的營(yíng)養，增加體重。
1.2均衡各種營(yíng)養物質(zhì)，定時(shí)定量進(jìn)餐。在糖尿病患者的食譜中，糖類(lèi)應占總熱量的55%-60%之間，蛋白質(zhì)不超過(guò)總熱量的20%，脂肪應控制在20%-30%，飽和脂肪酸所供能量應低于總能量的10%，重癥糖尿病人、老年糖尿病人、妊娠糖尿病人和兒童糖尿病人應該適當增加就餐次數，其目的是控制餐后血糖和預防低血糖。
1.3嚴格控制食鹽量，忌糖限酒禁煙。一般來(lái)說(shuō)，糖尿病患者每日鹽攝入量應控制在6g以下�；颊邞摮郧宓冫}的食物，少吃油炸食品。烹蒸食物應用植物油，并且用量要少。未出現低糖反應時(shí)，切忌使用葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品，多飲水，少喝酒，絕對不能抽煙，否則對糖尿病及并發(fā)癥極為不利。
2．糖尿病患者飲食教育的難點(diǎn)
2.1重視不夠。有些患者以為藥物治療足可以達到效果，何必“苦了自己”，“跟自己過(guò)不去”，對飲食控制或者禁忌不太在意。有些患者難以看到飲食治療的效果，以為飲食治療用途不大，或者對于飲食治療的長(cháng)期性準備不足。還有的患者“三天打魚(yú)，兩天曬網(wǎng)”，今天控制了食物，明天由于人情關(guān)系、心情好壞，置飲食限制不顧，而去暴飲暴食或者酗酒等等。
2.2貫徹不力�；颊叩牟蛔襻t行為是導致飲食治療無(wú)法順利進(jìn)行的重要因素，由于糖尿病患者的性別、年齡、職業(yè)、文化程度、經(jīng)濟條件的不同可能產(chǎn)生不遵醫或者懈怠的心理和行為，如有些患者得知疾病的病程長(cháng)，必須終身服藥，飲食控制不能治愈，便產(chǎn)生消極情緒�；蛘哂行┗颊咦钥亓Σ蛔�，對自己飲食要求不嚴格，仍然按照原先的飲食習慣進(jìn)食，甚至還保留暴飲暴食的不良嗜好。
2.3知識誤區。由于生活中食物過(guò)于繁雜，有些患者對于糖尿病又缺乏比較系統的認識，對糖尿病飲食治療存在以下誤區：如“過(guò)度節食或者全素食方法就能治療糖尿病”，“多吃含糖少的食物沒(méi)有關(guān)系”，“水果甜的不能吃，不甜的可以多吃”，“甜食一律不吃”等等，這些誤區的存在說(shuō)明飲食健康教育還不到位，所以對于糖尿病患者的飲食教育，要全面、系統、長(cháng)期堅持，及時(shí)監控。
2.4標準難立。一是并不能對所有的糖尿病患者要求統一的食物攝入量，這還要根據患者的患病程度和體形狀態(tài)；二是一些糖尿病患者可能伴隨其它的疾病，不能一概要求減少食物或限制主食的類(lèi)別。比如腎功能正常的糖尿病患者可以谷類(lèi)、豆類(lèi)蛋白質(zhì)為食物，這既利于營(yíng)養需要，又可以防止血脂升高。腎衰竭患者就應該選乳類(lèi)、蛋類(lèi)蛋白為佳。
3．糖尿病患者飲食教育的方法
3.1加大宣傳力度，提高患者的重視程度。采用發(fā)放小冊，健康講座等形式進(jìn)行健康教育，使患者對糖尿病及相關(guān)知識有較系統、全面的認識和了解，尤其要患者認識飲食治療是糖尿病綜合治療的重要部分和基礎性工作，甚至比藥物治療更重要。在加大宣教力度的同時(shí)，醫護人員一定要與患者及其家屬一起制定患者飲食的計劃，特別要注重飲食安排的可操作性。
3.2獲取患者家屬支持和監督。多與患者及家屬溝通，讓患者家屬共同參與，掌握膳食計劃，糖尿病的危害性，掌握飲食禁忌，舉辦患者及家屬一同參加的知識講座，使得患者家屬在日常的飲食控制和治療中掌握方法，加大監督，定期檢測評價(jià)，以保證飲食治療的效果和貫徹力度。
3.3以數據結果提升教育的實(shí)效。糖尿病患者要定期安排檢查，尤其要檢測尿糖、空腹血糖、餐后2h血糖等指標，醫護人員應根據這些指標的數據來(lái)進(jìn)一步說(shuō)明飲食控制的效果，比如以空腹血糖和餐后血糖來(lái)說(shuō)明食物對提高血糖的影響，通過(guò)適當飲食的餐后數據與未控制飲食的餐后血糖數據比較，讓患者心服口服，讓患者充分認識飲食控制的重要性。
總之，對于糖尿病患者的飲食教育，要多管齊下，使患者提高認識，得到系統化的知識；讓患者家屬加強監督，配合堅持長(cháng)期的飲食治療；醫護人員加強檢測，及時(shí)評估，全面系統向患者和家屬介紹病情，同時(shí)要熟練掌握教育的技巧和方法，制定個(gè)性化的飲食治療和教育方案，以增強患者健康教育的結果。
糖尿病飲食的心得體會(huì )3
發(fā)現糖尿病入侵的信號要積極控制，只有指標恢復正常，身體受到的傷害才會(huì )減輕。有部分人糖尿病發(fā)展期間有配合治療，但在飲食這方面卻總是犯錯誤，沒(méi)有了解正確飲食技巧，病情容易加重。有的人單純吃素，一點(diǎn)肉類(lèi)食物都沒(méi)有獲取，同樣不利于糖尿病控制，相關(guān)的吃肉指南要了解。
1、選擇清淡瘦肉
糖尿病患者若可以多留心飲食問(wèn)題，自然可以獲取營(yíng)養物質(zhì)，又不會(huì )讓病情加重。想要吃肉應該選擇那些清淡的瘦肉，有的人單純吃素，認為少吃肉就能減少熱量獲取，從而控制體重，維持血糖穩定，卻不知道肉類(lèi)食物也含有人體需要的營(yíng)養，長(cháng)時(shí)間不吃肉體質(zhì)會(huì )下降，而選擇合適的肉類(lèi)食物自然確保安全，又讓病情得到改善。
清淡瘦肉代表有深海魚(yú)肉、雞胸肉、牛肉等，如果總是吃那些油膩的肥肉，脂肪，膽固醇獲取過(guò)多，可能就會(huì )體重超標，最后影響病情發(fā)展。
2、控制好吃肉的量
吃肉建議控制好量，這樣既不會(huì )缺乏營(yíng)養，又可以減少熱量獲取，從而保持體重穩定，也讓糖尿病帶來(lái)的影響減輕。有的人之所以病情反復，主要是體重沒(méi)有控制得好，單純愛(ài)吃肉，不愛(ài)吃蔬菜，水果。
肉類(lèi)食物相比其他食物的熱量要高，獲取過(guò)量除了增加消化壓力，影響胃口，還容易營(yíng)養過(guò)剩而發(fā)胖。就算喜歡吃肉也得根據身體的情況控制好量，已經(jīng)糖尿病入侵，大多數人同時(shí)有肥胖表現，肉類(lèi)食物少量攝入即可，不要過(guò)量，這樣才能控制好體重，也讓糖尿病改善。
3、烹飪方法恰當
正確的烹飪方法了解了，才能飲食安全保持機體健康狀態(tài)。而糖尿病患者想要吃肉，應該選擇合適的烹飪方式，有的人吃肉方法不正確，肉類(lèi)食物喜歡拿去油煎，燒烤或者油炸，含有的脂肪酸，有害成分更豐富，攝入后會(huì )影響胃口，刺激腸胃，能量提供過(guò)多就容易發(fā)胖。
一般采取水煮這種方式，可以確保食材的原汁原味，又不會(huì )提供過(guò)多能量，不僅控制好體重，血糖也會(huì )穩定些。
由此可見(jiàn)，糖尿病患者在飲食這方面得下工夫，肉類(lèi)食物也不能少，只有飲食科學(xué)合理，葷素搭配恰當，才不會(huì )營(yíng)養缺乏。而相關(guān)的吃肉建議得掌握清楚，才能越吃越健康。
糖尿病飲食的心得體會(huì )4
高血糖病人如果在生活中不注意自己的飲食，那么很可能會(huì )因為飲食不當而導致血糖持續升高。而當血糖升高到一定的度以后，就會(huì )對患者身體健康造成直接威脅，糖尿病或者相關(guān)并發(fā)癥也就會(huì )因此找上患者。那么，高血糖患者日常飲食要注意什么呢？
高血糖患者需要忌口什么？
一、蜂蜜
在蜂蜜里面的糖分主要是葡萄糖和果糖，這兩種糖都是單糖，可以直接被使用者身體吸收。所以吃了蜂蜜以后，患者的身體血糖可能在很短時(shí)間內升高。這對于本來(lái)就有血糖高的患者而言無(wú)疑是致命的傷害。
二、紅薯
紅薯本身營(yíng)養豐富，有豐富的膳食纖維和一定的抗癌成分存在，在日常生活中很受人們歡迎。但是，紅薯里面的糖分含量非常高，吃了可以在短時(shí)間內讓患者的.血糖提升很多。故，本身就有高血糖的人群最好別吃紅薯，若忍不住要吃的話(huà)，也千萬(wàn)注意控制好量。
三、冰淇淋
夏天炎熱的時(shí)候吃上一口冰淇淋無(wú)疑是件很舒服的事情，但是對血糖高的人群而言，冰淇淋卻不是他們可以觸碰的食物。雖然冰淇淋的熱量并不高，但其糖分卻非常高。想要避免血糖升高，糖尿病患者最好對它敬而遠之。
四、柿子
柿子里面的果糖、蔗糖和葡萄糖都很豐富，這些糖分不僅包含有單糖，還有雙糖，這是不適合糖尿病患者吃的食物，建議喜歡吃柿子的高血糖患者一定要管好自己的嘴，別顧口不顧身。
五、酒
有的人可能會(huì )覺(jué)得酒精并不會(huì )對自己的血糖造成不利影響，但事實(shí)并非如此，酒精攝入身體后可能會(huì )導致患者的血糖在短時(shí)間內飆升，一旦出現這樣的情況，對患者的傷害可想而知，所以，發(fā)現有高血糖問(wèn)題的患者及時(shí)戒酒很有必要。
六、蜜餞
口感酸甜的蜜餞讓很多人都垂涎三尺。但是，高血糖患者必須要把它劃為禁區。因為蜜餞本身就是用糖腌制出來(lái)的，里面的糖分含量可想而知。
上面這六種食物都是日常生活當中很常見(jiàn)的，而這些常見(jiàn)的食物很可能會(huì )直接傷害到高血糖患者。所以，如果希望自己的血糖可以控制好，建議患者一定要注意管好自己的嘴，否則就可能會(huì )帶來(lái)無(wú)法逆轉的傷害。
糖尿病飲食的心得體會(huì )5
2006年9月20日，我想我永遠不會(huì )忘記這一天。這一天，我確診了糖尿病，從此，我的生活有了翻天覆地的變化。雖然我是一位糖尿病患者，但是我從未改變自己的夢(mèng)想：希望自己可以每天象正常人一樣，工作、學(xué)習、生活、運動(dòng)……并且一切都能夠非�？鞓�(lè )地進(jìn)行！
這十幾年來(lái)，看了很多關(guān)于DM治療、運動(dòng)、飲食等等方面的書(shū)籍，并在多家網(wǎng)站上認真學(xué)習，我認識了很多糖尿病友，彼此關(guān)愛(ài)，交流經(jīng)驗，控好血糖，今天，我把自己多年來(lái)的飲食控糖心得分享給大家，同樣也是希望可以幫助更多人控制好血糖。愿朋友們都能健康、快樂(lè )、長(cháng)壽！
剛患病那陣子，我住在醫院，血壓、血脂、體重都高，對糖尿病可謂是一問(wèn)三不知，甚至連血糖的控制標準都不知道是在什么范圍，把希望寄托在醫生身上，以為糖尿病可以治愈，現在回想起來(lái)，都覺(jué)得自己好愚昧��！
好在后來(lái)認識了一個(gè)好醫生，漸漸也了解了糖尿病是怎么一回事，我的身體也在控制飲食、藥物、憂(yōu)郁的共同作用下，體重減了近40斤，短短3個(gè)月，俺的體重、血壓和血脂都達到標準范圍，但血糖并不理想，這就要求我必須認真的調整飲食、改進(jìn)運動(dòng)、保持科學(xué)的生活方式！我的第一步，就是從飲食開(kāi)始。
1、主食
首先，我先聊一下人人都不能缺少的主食的控制和應用。
剛得糖尿病那段，早晨喝杯牛奶，餐后血糖都高，因為剛剛患病，我幾乎不敢吃主食，因為只要吃多一點(diǎn)點(diǎn)主食，餐后血糖可能高得讓你覺(jué)得生存無(wú)望！當時(shí)的我，真的很天真，不敢吃干飯，就以為吃稀飯血糖會(huì )降低，結果血糖一路往上狂飆！想想當初自己走過(guò)的彎路，都是無(wú)知惹的禍，也不知道有多少糖友仍然踏著(zhù)我走過(guò)的老路艱難的蹣跚著(zhù)！
知道喝粥很容易升高血糖以后，我就特別注意在控制主食上下功夫，當時(shí)不敢多吃主食，也不敢多吃肉，但我后面通過(guò)學(xué)習，了解了糖尿病不能不吃主食，因為它是熱量的主要來(lái)源，我就開(kāi)始摸索，慢慢增加主食的量，換著(zhù)花樣吃一些主食。
在主食上，我以粗糧為主，細糧搭配著(zhù)吃一些，結果我的餐后血糖確實(shí)控制得比較好，現在我的早餐主要是一兩左右的麥片粥（最好選不加糖的純燕麥），加一盒300ml的低脂牛奶（脫脂奶跟原味酸味也行）；再吃幾個(gè)小西紅柿或者吃點(diǎn)蔬菜沙拉。午餐在公司吃，主食是大米飯，為了控制血糖，我的午餐主食盡量減少，基本控制在一兩左右，晚餐是在家里吃的。
在這里要特別說(shuō)一下我的晚餐，卻是我跟老伴經(jīng)過(guò)多年摸索，共同研究出來(lái)的一種營(yíng)養主食，既保證營(yíng)養，又不會(huì )對血糖造成大的影響，這個(gè)營(yíng)養主食主要包括：糙米+蕎麥+糯米（很少量）+大米（很少量）+紅米（少量），其實(shí)糖尿病友也可以根據自己的飲食習慣及口味，換其他的粗雜糧，大家不妨在家嘗試一下喲~當然要記得監控血糖，選擇最適合自己的。
2、肉類(lèi)
雖然很多糖尿病人主要是以素食為主，但肉也是少不了的，剛開(kāi)始患病的時(shí)候，我搜集了很多信息，發(fā)現那些對血糖血脂血壓的不友好的食物，很多都跟“肉”有關(guān)：比如膽固醇高的如魷魚(yú)、蟹肉、蝦、貝類(lèi)、雞蛋黃、罐頭、火腿腸等等，再比如油脂含量高的如肥肉、豬油等等。
一開(kāi)始的時(shí)候，我不敢多吃肉，后來(lái)從書(shū)籍跟媒體上了解了，糖尿病患者在肉類(lèi)上應該從沒(méi)有腿到腿多的動(dòng)物來(lái)進(jìn)行選擇，比如螃蟹腿多一定少吃，相對雞鴨來(lái)說(shuō)，牛肉是四條腿動(dòng)物的肉制品，也要少吃，而魚(yú)是沒(méi)有腿的，魚(yú)肉就可以多吃；肉的顏色上最好選擇白色的，比如深紅色的肉類(lèi)就不要多吃。之后我就對冰箱存放的肉類(lèi)，進(jìn)行了重新歸類(lèi)。
總的來(lái)說(shuō)，在肉類(lèi)選擇上：首選沒(méi)腿動(dòng)物的肉（比如魚(yú)類(lèi)），次選兩條腿動(dòng)物肉（比如雞鴨鵝），再選擇四條腿動(dòng)物肉（比如牛豬羊）；當然在牛豬羊肉的選擇上，可選擇顏色較淺的瘦豬肉！
當然，還有一些吃肉的注意事項，比如吃雞鴨的時(shí)候，盡量不要吃?xún)扰K、雞皮等脂肪多的部位，特別是雞屁股更是恰不得呀！每個(gè)月我會(huì )吃5-6次雞肉，豬肉牛肉羊肉等紅肉基本是煮湯吃點(diǎn)，魚(yú)肉是吃得最多的，它穿插在我的飲食生活之中，與其它動(dòng)物肉類(lèi)交相輝映。
雖然糖尿病人的飲食有諸多禁忌，但朋友們沒(méi)有必要把肉或者主食當做洪水猛獸，相比起食物的種類(lèi)選擇，我個(gè)人覺(jué)得控制好量更加重要，當然，在你血糖不穩定的時(shí)候，不該吃的就應該堅決不吃，明明胰島功能受損了，咱沒(méi)必要還時(shí)不時(shí)作一作，跑去喝什么蜂蜜水，吃甜點(diǎn)，增加胰腺的負擔。
3、蔬菜
下面我就談?wù)勎页允卟说慕?jīng)驗吧，糖尿病人很多都是吃素，但大量吃素并不見(jiàn)得是好事，我在權威報紙上曾看到過(guò)這方面的闡述，我摘取了一條我認為有用的信息分享給大家：如果大量食用了蔬菜（比如吃素），而很少吃肉的話(huà)，一定要注意補充蛋白質(zhì)和脂肪，因為如果缺少了這兩樣營(yíng)養素，那么很容易營(yíng)養不良，身體也不會(huì )健康。所以我還是建議大家一定葷素搭配好！
言歸正傳，經(jīng)過(guò)多年來(lái)的嘗試，我認為糖尿病友應首選帶葉子的蔬菜，主要是這些菜富含膳食纖維，營(yíng)養可以，而且最主要的是升糖指數大多不高，不會(huì )對血糖造成大的影響，比如白菜、薺菜、芥菜、菜心、小白菜、茼蒿、生菜、芹菜等；當然我們也經(jīng)常吃一些青椒、韭菜、蒜毫、豆角、茄子；每周都會(huì )吃一兩次菌類(lèi)，比如蘑菇、木耳。
除了蔬菜的種類(lèi)選擇，在制作上，我跟老伴也會(huì )經(jīng)驗弄一些新的吃法，盡量將一些菜做成涼拌、清蒸的，加入適量的水、鹽、醬油、醋、五香粉等調味料健康環(huán)保，而且不會(huì )影響血糖。
其實(shí)在我們的日常飲食中，主食、蔬菜、肉類(lèi)是最需要注意的，大家不妨多多摸索，總可以找到適合自己的飲食，只是糖尿病人也難免需要外出就餐，一定要做好菜類(lèi)的選擇，最后分享一個(gè)我與老伴外出就餐選的菜品，以供糖友參考：
小炒野山菌
選擇理由：綠色環(huán)保健康，暖胃；食用心得：比較滿(mǎn)意！
煎福壽魚(yú)
選擇理由：首選沒(méi)腿動(dòng)物肉，不過(guò)據觀(guān)察應該是把魚(yú)炸熟了之后，再在鍋里煎了，吃的時(shí)候發(fā)現魚(yú)肉里面有很多食用油，不過(guò)味道很香。食用心得：不再選擇！
蒜茸生菜
選擇理由：糖尿病人應多吃青菜；食用心得，青菜可以多食，但要注意烹制方法！此道菜用油過(guò)多，沒(méi)有多吃。
糖尿病飲食的心得體會(huì )6
近年來(lái)，隨著(zhù)人們生活水平的提高和飲食結構的改善，被稱(chēng)為當代“富貴病”的糖尿病已呈日趨上升的勢頭，究其發(fā)病因素之多，但不合理的飲食結構，營(yíng)養過(guò)剩是誘發(fā)該病的首要因素。我們通過(guò)多年的臨床實(shí)踐，在糖尿病的合理飲食護理方面做了大膽的嘗試，通過(guò)具體實(shí)施使該病得以控制。
�。迸R床資料
本組56例糖尿病均為我院2005年10月至2006年9月收入院的住院患者，其中男30例，女26例，年齡17歲～76歲，平均年齡46.5歲，發(fā)病時(shí)間3個(gè)月～5a不等。1型糖尿病7例，2型糖尿病49例，均經(jīng)空腹血糖、餐后2h血糖、葡萄糖耐量試驗等檢查確診。
�。步Y果
通過(guò)加強合理飲食治療護理，使患者血糖、血脂、高血壓等癥得到控制，預防和延緩了并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展，使肥胖體重減輕，消瘦者體重增加，增強了對疾病的抵抗力，改善了身體對胰島素的敏感性。
�。撤椒�
在住院期間，我們除必要的藥物治療外，均采用合理飲食配合，根據每個(gè)患者的具體情況，制定相應的食譜，并給予具體指導，使其在理解的基礎上去主動(dòng)配合，以達到有效控制血糖的目的。
�。�.１主食
盡量做到粗細搭配，以粗制米面為主，適當的雜糧為副，慎食甜食、糖果、糕點(diǎn)。主食量：比較肥胖的患者每天主食總量應控制在200g～250g，體重正常的患者每天主食總量為250g～300g，如活動(dòng)量增加的患者，可控制在300g～400g，青少年、懷孕和哺乳期及重癥營(yíng)養不良的糖尿病患者，每天主食量應控制在250g～350g。
�。�.２副食
原則：葷素搭配，盡量選擇多樣化營(yíng)養合理的食物。
�。�.２.１蔬菜
綠葉蔬菜含糖量低，它不僅能提供大量維生素和無(wú)機鹽，還有降脂、降糖、減肥等作用。
糖尿病飲食的心得體會(huì )7
本人是退休多年的醫生，“有幸”患糖尿病，患病后除服用濃縮六味地黃丸及補鈣外，再未用其他任何藥物，但卻很好的調控血糖。
看到一些糖患對飲食調控的不認識和忽視血糖高企不下，我很想同糖友交流一下糖尿病飲食調控的體會(huì )，亦與吾人同享人生快樂(lè )。
一、必須清楚的認識到飲食調控的目的和重要意義，現在醫學(xué)界把它稱(chēng)為飲食療法，這是因為糖尿病任何藥物治療都要在飲食調控基礎上進(jìn)行，換句話(huà)說(shuō)沒(méi)有飲食調控藥物治療不會(huì )收到滿(mǎn)意療效的。
所以希望糖友們一定對吃有充分的認識。
二、通過(guò)飲食調控不僅可以獲取身體所需的基礎能量保證機體正常所需，還可減輕胰島素b細胞的負擔，促進(jìn)空腹和餐后血糖降至正常，還能達到營(yíng)養平衡，改善營(yíng)養狀態(tài)增強機體抵抗力。
飲食調控原則：目前醫學(xué)界普遍認同提高糖類(lèi)供給量降低脂肪比例飲食。
1.合理的節制飲食：糖尿病人一日三餐三大營(yíng)養素比例，蛋白質(zhì)15%，脂肪20~25%，糖類(lèi)60~70%。
2.撐握好規定的能量，原則是保證健康所需要的理想飲食內容和質(zhì)量，注意保證身體的標準體重。
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