營(yíng)養師培訓心得體會(huì )（精選6篇）
當我們積累了新的體會(huì )時(shí)，有這樣的時(shí)機，要好好記錄下來(lái)，通過(guò)寫(xiě)心得體會(huì )，可以幫助我們總結積累經(jīng)驗。那么寫(xiě)心得體會(huì )要注意的內容有什么呢？以下是小編收集整理的營(yíng)養師培訓心得體會(huì )，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
營(yíng)養師培訓心得體會(huì ) 篇1
一直以來(lái)，自己就對營(yíng)養方面的知識非常感興趣，有過(guò)好長(cháng)一段時(shí)間，我依著(zhù)書(shū)上看到的營(yíng)養知識編制食譜。但由于對營(yíng)養知識了解的不透徹，所以想通過(guò)專(zhuān)門(mén)的營(yíng)養師培訓機構進(jìn)行系統的學(xué)習。
通過(guò)營(yíng)養師培訓班的學(xué)習，我認識到在現實(shí)生活中有一個(gè)營(yíng)養方面的誤解。很多人都認為自己身體好，很健康，但是拿到體檢結果不是脂肪肝，就是血脂、血糖增高，病人往往對體檢的結果抱一種懷疑態(tài)度，認為自己平常生活當中各種營(yíng)養成分都注意到了，為什么生活水平好了，身體反而差了。這都是缺乏營(yíng)養知識而導致的。很多人不知道每天吃什么才能滿(mǎn)足機體的營(yíng)養需要。有的飲食完全無(wú)規律，無(wú)節制;有的則盲目的進(jìn)補，導致有的營(yíng)養不足，有的營(yíng)養成分過(guò)剩。原來(lái)我對營(yíng)養學(xué)方面的知識也有所了解，但由于掌握得不系統全面，在回答學(xué)生的疑慮時(shí)往往不能做到讓學(xué)生信服，通過(guò)這次全面的學(xué)習，一方面對自己原有的營(yíng)養學(xué)方面不足來(lái)了一次全面的補足，更重要的是通過(guò)這次學(xué)習使我不光知其然，更做到了知其所以然�，F在面對學(xué)生的疑問(wèn)我就可以迎刃而解，在今后的工作中也更加得心應手了。
第二方面，通過(guò)這次學(xué)習我體會(huì )到，要成為一個(gè)好營(yíng)養師，非但要有系統全面扎實(shí)的營(yíng)養學(xué)知識，更為重要的是要把學(xué)到的知識和生活實(shí)踐結合起來(lái)，作為一名營(yíng)養師光讓人理解均衡營(yíng)養的重要性是不夠的，關(guān)鍵還在于要讓他在日常的生活中真正自覺(jué)的按照營(yíng)養學(xué)的規律去實(shí)踐。例如，對口味重的人，他的日常生活中已經(jīng)習慣了重口味，你突然要求他飲食要清淡，少放油，他或許會(huì )理解你講的道理是對的，但完全按照你的要求就會(huì )導致他突然的不習慣，加重他飲食的不規律，結果也許是適得其反，這時(shí)我們就要循序漸進(jìn)，建議他逐步改變飲食習慣，讓他逐步的接受，這樣才能達到你的目的。
營(yíng)養師的學(xué)習不是簡(jiǎn)單幾個(gè)月的集中學(xué)習可以完成的，今后的生活工作中我還要利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習營(yíng)養師的知識，在實(shí)踐中學(xué)習，只有這樣才可以使我的理論知識不斷積累、實(shí)踐水平不斷提高，才能更好的為家人服務(wù)、為家庭的餐飲專(zhuān)業(yè)的發(fā)展服務(wù)！
營(yíng)養師培訓心得體會(huì ) 篇2
學(xué)習營(yíng)養學(xué)的心得與認識今年選修了中國飲食文化與營(yíng)養保健，確實(shí)學(xué)到了很多東西，了解了以前沒(méi)有注意的營(yíng)養學(xué)在生活上的細節，也有了一些知識的積累，老師講的東西都是我們平時(shí)要接觸的東西，甚至是一些我們一直理解錯誤的基本常識，我認為這門(mén)課真的很有必要學(xué)習，對我們的生活，對我們的健康都有很大的幫助，使我們有了健康的飲食習慣，正確的對營(yíng)養食物的認識，課上老師還會(huì )放視頻，比如《舌尖上的中國》聲文并茂的向我們描述了中國的飲食文化，很容易就看進(jìn)去了，我喜歡這樣實(shí)用而且上課氛圍輕松的課堂，老師還會(huì )在課間給我們放一些放松心情的歌曲，真的很喜歡！下面是我的一些心得。
俗話(huà)說(shuō)的好，身體是革命的本錢(qián)。在科技不斷發(fā)展的今天，健康對我們來(lái)說(shuō)實(shí)在的太重要了，面對現在社會(huì )的各種食物，已不是以前那種粗茶淡飯的生活了，各種多樣化的食物不斷涌現，而人們也出現各種困惑，肥胖等系列的現代病也開(kāi)始不斷出現，中國飲食文化與營(yíng)養保健這門(mén)課應該推廣成為為大家廣為接受的一門(mén)學(xué)問(wèn)。作為當代大學(xué)生，學(xué)習和宣傳健康的飲食方式義不容辭。我們在飲食的過(guò)程中既要做到營(yíng)養的均衡，平時(shí)也要注意養成良好的飲食習慣。在學(xué)校里，每次去食堂吃飯，以前我都是跟著(zhù)感覺(jué)走，有時(shí)候也挑食，總結一下，發(fā)現幾個(gè)月來(lái)我吃的不過(guò)就單調的幾種菜。一半以上的菜基本沒(méi)吃過(guò)。上了營(yíng)養課后，我就開(kāi)始平衡自己的食物了。想均衡一下各方面的營(yíng)養。也開(kāi)始每天吃個(gè)雞蛋，多吃點(diǎn)素菜和水果，盡量多元化，使自己過(guò)的更健康。在學(xué)習這門(mén)課前，其實(shí)我對營(yíng)養與健康并不感興趣，認為只要多吃，吃自己愛(ài)吃的就行，但上課聽(tīng)老師一講就發(fā)現以前自己的吃法太不科學(xué)了。
這些前提是我們要理解什么是營(yíng)養？營(yíng)養是指人攝取食物后，在體內消化和吸收、利用其中的營(yíng)養素以維持生長(cháng)發(fā)育、組織更新和處于健康狀態(tài)的總過(guò)程。一個(gè)人生命的整個(gè)過(guò)程，時(shí)時(shí)刻刻都離不開(kāi)營(yíng)養。因此，人人們對食物就有了最共同、最基本的要求。而什么狀態(tài)是屬于健康？健康：根據世界衛生組織（WHO）的定義：健康是生理、心理及社會(huì )適應三方面全部良好一種狀況，而不僅僅是沒(méi)有疾病或虛弱。全世界一致公認的健康標志有13方面：生氣勃勃，性格開(kāi)朗充滿(mǎn)活力，正常的身高體重，光滑光澤的頭發(fā)，堅固并帶淡紅色的指甲，粉紅的舌頭，食欲旺盛，正常的體溫脈搏和呼吸率，健康的皮膚，正常的大小便，不易得病，明亮的眼睛粉紅的結膜，健康的牙齦口腔黏膜。有人將當前人們在飲食方面的追求，概括為“吃雜”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特點(diǎn)。從營(yíng)養學(xué)角度來(lái)看，還是應該將這四大特點(diǎn)結合，合理搭配，可能會(huì )更符合人們對各種營(yíng)養的需求，對中老年人來(lái)說(shuō)，合理搭配顯得更重要。通過(guò)上課老師的講解以及視頻中專(zhuān)家的演講我知道了合理的搭配飲食的方法。配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物，使所含營(yíng)養素齊全，比例適當，以滿(mǎn)足人體需要。
1、粗糧、細糧要搭配：粗細糧合理搭配混合食用可提高食物的風(fēng)味，有助于各種營(yíng)養成分的互補，還能提高食品的營(yíng)養價(jià)值和利用程度。
2、副食品種類(lèi)要多樣，葷素搭配：肉類(lèi)、魚(yú)、奶、蛋等食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無(wú)機鹽。兩者搭配能烹調制成品種繁多，味美口香的菜肴，不僅富于營(yíng)養，又能增強食欲，有利于消化吸收。
3、主副食搭配：主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質(zhì)，副食可以補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無(wú)機鹽和維生素等。
4、干稀飲食搭配：主食應根據具體情況采用干稀搭配，這樣，一能增加飽感，二能有助于消化吸收。
5、要適應季節變化：夏季食物應清淡爽口，適當增加鹽分和酸味食品，以提高食欲，補充因出汗而導致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當增加油脂含量，以增加熱能。
6、酸堿搭配：我國勞動(dòng)人民在與自然界的長(cháng)期斗爭中，留下了很豐富的飲食文化，有待于用現代科學(xué)理論和技術(shù)去發(fā)掘、提高。比如，南方有些地區講究把鱔魚(yú)與藕合吃。原來(lái)鱔魚(yú)含有粘蛋白和粘多糖，能促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收和利用，它又含有比較豐富的完全蛋白質(zhì)，屬酸性食物；藕則含有豐富的天冬酰胺和酪氨酸等特殊氨基酸，以及維生素B12和維生素C，屬堿性食物。這一酸一堿，加之兩者所含營(yíng)養素的互補，對維持機體的酸堿平衡起著(zhù)很好的作用。因此，一些西方的科學(xué)家極力推廣中國的菜肴搭配和烹調方式。學(xué)完這門(mén)課程我覺(jué)得最大的收獲就是對自己以后健康的生活能有所幫助。我得到的不只是這方面的知識，更多的是增強的我對營(yíng)養方面的興趣，因為她令我懂得了關(guān)于營(yíng)養的知識，在我的日后的生活與工作中受益匪淺�？梢詾樽约喊才乓粋�(gè)合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過(guò)身體的全面檢查，給自己指定相應的食譜，身體虛弱就要注意對蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當的體育鍛煉，這個(gè)也是很關(guān)鍵的問(wèn)題，生命在于運動(dòng)，適當的鍛煉是絕對能增強一個(gè)人的體制的。主要是生活要有規律，飲食、起居、運動(dòng)都要有規律。心血來(lái)潮的健身還不如過(guò)豬一樣規律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一點(diǎn)，不論別人說(shuō)應該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點(diǎn)。健康的心態(tài)是重要的，我們要有積極向上的心理，要學(xué)會(huì )面對失敗和陰霾，要踩在他們身上前進(jìn)。盡管這門(mén)課結束了，但我并不停止對營(yíng)養方面的學(xué)習，在日后的生活中我會(huì )密切留意營(yíng)養方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴！
營(yíng)養師培訓心得體會(huì ) 篇3
20xx年春節后的第一堂營(yíng)養學(xué)課上周開(kāi)始啦，這堂課是關(guān)于七大營(yíng)養素中的維生素和礦物質(zhì)的，聽(tīng)聽(tīng)覺(jué)得蠻有收益的，具體內容歸納如下：
第一，眼睛干澀，視力下降咋辦呢，補充維生素A吧，現在都市工作生活節奏加快，很多人忽視了對眼睛的保健。不知道你們有沒(méi)有這樣的體會(huì )呢？在進(jìn)入電視放映廳的時(shí)候，眼睛要花好長(cháng)時(shí)間才能慢慢看清周邊的環(huán)境，這也就是所謂的眼睛的“暗適應”效應。正常人眼睛暗適應大約花1分鐘左右的時(shí)間，倘若超過(guò)一分半到2分鐘就存在暗適應障礙了。正所謂明適應易，暗適應難，別小看這事兒，這就說(shuō)明你的眼睛出現了小問(wèn)題了。趕緊補充維生素A吧，而維生素A的最佳來(lái)源則是深海魚(yú)肝油和小人參胡蘿卜啦。深海魚(yú)肝油藥房里都有出售的，但是切記吃多了，反而會(huì )出現惡心嘔吐的不良癥狀；而胡蘿卜最佳的吸收方法是與脂肪類(lèi)的食物一起烹調，比如胡蘿卜肉片，牛肉燉胡蘿卜都是不錯的選擇，但是要像小白兔一樣生吃胡蘿卜就白搭了。至于在飲品選擇方面，最簡(jiǎn)單的土方子就是菊花枸杞茶了，清肝明目，還你一雙明眸善睞。
第二，維生素C是養顏圣品，美白法寶，但是并非多多益善。愛(ài)美的女孩子都曉得，多C多漂亮這句話(huà)吧，的確，多攝入維生素C含量多的新鮮水果蔬菜有利于皮膚美白，抗自由基，達到延緩衰老的神奇功效，而水果中維生素C含量最高的莫過(guò)于獼猴桃和草莓啦，每天花十幾塊錢(qián)買(mǎi)這些水果吃絕對比美容店的美白針有效果，而且豐富的膳食纖維也可以幫助我們清腸排便，清除食物殘渣和廢物。而在流感高發(fā)季節，喝一杯維生素泡騰片，只要短短一周即可，就可以使全家遠離流感的侵害。但是還是那句不朽箴言：物極必反啊。很多人覺(jué)得既然維生素C這么好，那我要多吃些，每天不光水果蔬菜保持供應，還附加維生素C含片，這樣吃的話(huà)一時(shí)半會(huì )是沒(méi)關(guān)系的，但是長(cháng)年累月攝取多余的維C會(huì )產(chǎn)生大量的葉酸，并形成結石，是非常不利于人體健康的。但也有人說(shuō)孕婦不是要補充大量的葉酸（維C）嗎，但是孕婦補充葉酸是為了降低先天性心臟病的發(fā)病率，所以咱們能和孕婦比嗎，每天吃500克的蔬菜水果就足夠一天維生素C的供應量了，多吃無(wú)益。
第三，即使再想減肥的MM也要攝取維生素E，否則你的皮膚就會(huì )像砂紙一樣毫無(wú)光澤。和維生素C一樣，維生素E也是利于美容護膚的，它主要來(lái)源于動(dòng)植物油，如最常見(jiàn)的芝麻油和花生油，還有堅果中的葵花籽和杏仁兒。很多MM覺(jué)得自己太胖了，就忌食肉類(lèi)，不吃油脂，吃個(gè)蔬菜還要水煮，有點(diǎn)肥肉都不沾口，這樣下去人是瘦了但是皮膚也會(huì )變得暗淡無(wú)光的。所以正常人每天都必須保持一定的油脂攝入量，大概20克左右，才能保持人體的正常運轉。不能因為減肥而不吃，那就太傻了。我個(gè)人就特別喜歡吃黑芝麻，每天堅持吃一勺，一個(gè)月就可以看到效果，眉目黑亮如漆，常被人誤認為戴美瞳了，雖然皮膚不見(jiàn)得會(huì )變白嫩，但是沒(méi)有一絲半點(diǎn)的皺紋是肯定的啦呵呵食補的效果真是神乎奇矣！
營(yíng)養師培訓心得體會(huì ) 篇4
如果是系統學(xué)習，個(gè)人經(jīng)驗是如下的方法：
1、首先需要具備一定的基礎生物化學(xué)物理知識這些知識是學(xué)習后續學(xué)科的基礎不要求lz說(shuō)必須要會(huì )默寫(xiě)化學(xué)式什么的但至少能保證看到之后的東西知道是怎么回事
2、確定目標，明白學(xué)習營(yíng)養師的目的，這點(diǎn)非常推薦，營(yíng)養師顧中一，小顧老師的思維導圖，給自己定制目標，有合理的學(xué)習計劃，因為營(yíng)養學(xué)知識比較繁雜，需要堅持不懈也不能放過(guò)每一個(gè)角落
3、確定書(shū)籍和學(xué)習方式，書(shū)首先是必須要用的，個(gè)人推薦人民衛生出版社的一套教材，包括《營(yíng)養與食品衛生學(xué)》，和中國農業(yè)大學(xué)的《食品科學(xué)》等，lz可以去參考食品科學(xué)、營(yíng)養學(xué)的本科生培養計劃或者研究生培養計劃，這樣可以確定核心課目，營(yíng)養食品不分家的，也和生理醫學(xué)不分家的，學(xué)不好相關(guān)學(xué)科的都不能做一名合格的營(yíng)養師，比如有些營(yíng)養師推崇酵素那真的可以讓他們去死一死了。
4、有良好的充電途徑，這點(diǎn)最重要！
營(yíng)養學(xué)和醫學(xué)一樣，是一門(mén)不斷在進(jìn)化實(shí)踐中的學(xué)科，現在很多前沿研究都還在逐漸揭示營(yíng)養學(xué)的新領(lǐng)域知識，光靠書(shū)本是遠遠不夠的！比如，現在來(lái)講，包括膳食外補充維生素究竟對健康有沒(méi)有好處，都還在進(jìn)一步的研究和論證。
所以，如何充電呢？
�。�1）學(xué)習MOOC，MOOC中有很多·國外大學(xué)開(kāi)的營(yíng)養學(xué)課程，比如斯坦福的【兒童營(yíng)養與烹飪ChildNutritionandCooking】【營(yíng)養相關(guān)疾病的分子基礎】和【營(yíng)養，健康和生活方式：?jiǎn)?wèn)題和見(jiàn)解】等，還包括專(zhuān)題課程【對家人的愛(ài)從6門(mén)營(yíng)養課開(kāi)始】等，這些課可以作為課外日常充電的途徑，因為換句話(huà)說(shuō)，國內的一些教材有時(shí)候會(huì )有錯誤，而且有些是致命性錯誤，而國外一些大學(xué)的課程會(huì )涉及比較前沿領(lǐng)域的知識。另一方面，這也很有助于lz開(kāi)闊視野。我大概修了5門(mén)左右的課程，還算比較輕松。
�。�2）關(guān)注幾個(gè)著(zhù)名大V的微博，包括醫學(xué)界的，比如營(yíng)養師顧中一、范志紅老師的'、勿怪幸、果殼問(wèn)答等，他們經(jīng)常會(huì )轉載一些前沿的營(yíng)養科學(xué)領(lǐng)域的新的研究成果，這對于營(yíng)養師來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。比如一些營(yíng)養師根本不了解前沿知識，還在提倡一些過(guò)去經(jīng)驗醫學(xué)的錯誤經(jīng)驗，殊不知現在已經(jīng)是循證醫學(xué)和個(gè)性化營(yíng)養的時(shí)代。
�。�3）關(guān)注相關(guān)法律法規，擴充領(lǐng)域外的知識，比如中國營(yíng)養學(xué)會(huì )經(jīng)常發(fā)布的一些訊息，美國FDA等的一些訊息等。另外比如（不點(diǎn)名了），某營(yíng)養師公開(kāi)無(wú)厘頭的大罵為什么食品廠(chǎng)商會(huì )生產(chǎn)方便面這種垃圾食品，乍看下來(lái)是沒(méi)有問(wèn)題的，但另一方面只能說(shuō)明這個(gè)營(yíng)養師是一個(gè)根本不懂經(jīng)濟學(xué)和食品科學(xué)等學(xué)科的人。這個(gè)問(wèn)題不深究了，方便面也可以吃的很健康啊，營(yíng)養師需要懂得是將理論應用于實(shí)際，并和其他學(xué)科交叉起來(lái)服務(wù)于客戶(hù)，而不是只學(xué)會(huì )知識生搬硬套而已。
�。�4）不要滿(mǎn)足于國家的營(yíng)養師資格證，真的水，一旦你開(kāi)學(xué)，根本停不下來(lái)喲，這是一個(gè)需要終生學(xué)習的課程。
營(yíng)養師培訓心得體會(huì ) 篇5
一般學(xué)習營(yíng)養師都是為了考營(yíng)養師證，所以大多數都是找機構，學(xué)習和報考一起解決。
題主是剛剛開(kāi)始了解營(yíng)養師，我覺(jué)得應該先弄清楚營(yíng)養師是干嘛的，因為以前咱們國家對營(yíng)養師的誤解還挺深的，營(yíng)養師是營(yíng)養方面的專(zhuān)家，利用膳食來(lái)調節人體的營(yíng)養平衡，以達到維護健康的效果。
營(yíng)養師也是分類(lèi)型的，有轉為疾病患者提供營(yíng)養指導的臨床營(yíng)養師；有專(zhuān)門(mén)做營(yíng)養的宣傳教育的公共營(yíng)養師；有為食品進(jìn)行檢測和營(yíng)養開(kāi)發(fā)的食品營(yíng)養師；有為餐飲進(jìn)行營(yíng)養膳食開(kāi)發(fā)，員工營(yíng)養培訓的餐飲營(yíng)養師，有專(zhuān)門(mén)為運動(dòng)人員進(jìn)行營(yíng)養指導的運動(dòng)營(yíng)養師；還有為食品、餐飲、藥品、養生行業(yè)進(jìn)行營(yíng)養研究的營(yíng)養師。
不知道你的工作內容是什么，你可以根據營(yíng)養師的類(lèi)型確定你的發(fā)展方向。
要說(shuō)學(xué)習，其實(shí)真正要學(xué)習的是你在工作之后要學(xué)的，原因之一是營(yíng)養師類(lèi)型有很多，不可能在考營(yíng)養師的時(shí)候把所有的相關(guān)知識都考了，考的主要都是基礎知識；原因之二是營(yíng)養師這個(gè)行業(yè)需要你通過(guò)經(jīng)驗來(lái)學(xué)習，課本上的知識案例，放到現實(shí)中，不一定就要完全按照課本上來(lái)，都是視情況而定。
想要學(xué)營(yíng)養師、考營(yíng)養師，比較方便的方法就是在機構報考。機構不就是幫你報考，然后他們提供課程嗎，你從事的是營(yíng)養健康方面的工作，那自然應該是想學(xué)習營(yíng)養師知識的吧，你覺(jué)得是自己學(xué)比較好還是有老師教比較好呢？道理大家都懂，當然是有老師教比較好，有好老師教那就更好了。再有就是你自己不一定能報的上，有的營(yíng)養師你找的到報名入口，但是你不一定能報的上，因為報考要求很高，再要么就是找不到報名入口，你想報都報不了，然后大家都轉到機構報考了。
再說(shuō)說(shuō)營(yíng)養師證，現在的營(yíng)養師證都是差不多的水平，熱度比較高的也就四五個(gè)，要說(shuō)那個(gè)好，哪個(gè)不好，那也沒(méi)有辦法判斷�？计渌Y格證，你還能看看是不是國家部門(mén)蓋的章，而營(yíng)養師呢，只有協(xié)會(huì )的章，雖說(shuō)和國家的證比起來(lái)，含金量低了點(diǎn)，但是也都能用，畢竟營(yíng)養師行業(yè)還是需要有專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養師證的，社會(huì )認可就可以，就像我報考營(yíng)養師的時(shí)候，選來(lái)選去還是選一個(gè)適合我的營(yíng)養師，因為要工作嘛，還是多學(xué)一點(diǎn)比較好。
營(yíng)養師培訓心得體會(huì ) 篇6
我先說(shuō)說(shuō)營(yíng)養師是干什么的吧。營(yíng)養師在咱們國家還屬于新興行業(yè)，所以大家對營(yíng)養師的了解也是迷迷糊糊。營(yíng)養師屬于健康行業(yè)，和醫生有些相似，但是不是醫生，主要工作是對人體進(jìn)行營(yíng)養檢測、分析、評估、指導、疾病干預、宣傳教育等，這也只是籠統的概括，具體的工作還要看你選擇的工作類(lèi)型和你公司的要求。
營(yíng)養師的類(lèi)型就包括公共營(yíng)養師、食品營(yíng)養師、膳食營(yíng)養死、藥膳營(yíng)養師、臨床營(yíng)養師、運動(dòng)營(yíng)養師等，看類(lèi)型你也應該能大概知道都要做什么工作，解釋一下公共營(yíng)養師，公共營(yíng)養師主要從事宣傳教育、跟營(yíng)養相關(guān)的活動(dòng)策劃等工作。題主要是想在營(yíng)養師行業(yè)發(fā)展的話(huà)，可以看看自己適合哪類(lèi)營(yíng)養師，想往哪個(gè)方向發(fā)展。
如果想學(xué)習營(yíng)養師的話(huà)，真的就得在機構學(xué)，一部分原因是你想在網(wǎng)上找課程，基本上是找不到的，目前營(yíng)養還屬于小眾學(xué)科，學(xué)習資源自然就沒(méi)那么豐富。另一部分原因就是，題主應該不是營(yíng)養相關(guān)專(zhuān)業(yè)的，對營(yíng)養也不了解，所以才不知道怎么學(xué)營(yíng)養師，對于不了解營(yíng)養的小伙伴，我都不提建議自己學(xué)習營(yíng)養。
雖然營(yíng)養不像其他類(lèi)型的醫學(xué)過(guò)于難懂，但它也是屬于醫學(xué)的呀，難度還是有的，作為一個(gè)科學(xué)類(lèi)學(xué)科，想要自我理解、自由發(fā)揮的機會(huì )還是挺少的，不管做什么都需要有理論依據，這可是關(guān)乎于人們生命健康的行業(yè)，當然不能出差錯。所以就算是為了你以后的營(yíng)養師生涯，你也不能隨隨便便就自己學(xué)了，萬(wàn)一沒(méi)學(xué)好，那就是害人又害己。
再有一點(diǎn)就是報機構的話(huà)就不用擔心報考問(wèn)題了，我當初報考營(yíng)養師的時(shí)候也想自己報來(lái)著(zhù)，但是奈何我找不到報考入口呀，而且官方的報名要求都和嚴，就算你的條件已經(jīng)基本滿(mǎn)足報考要求了，但那也有可能被拒絕，然后兜兜轉轉還是要去機構報考，這就是目前考營(yíng)養師的現狀，上網(wǎng)搜營(yíng)養師，搜到的也都是廣告，尤其是度娘，我懷疑度娘就是網(wǎng)頁(yè)版的廣告牌。
其實(shí)想想學(xué)習和考試是一塊的就不那么鬧心了，要不你也沒(méi)處學(xué)去，像非營(yíng)養專(zhuān)業(yè)的也確實(shí)很需要輔助學(xué)習。我報的那家機構感覺(jué)還挺好的，除了線(xiàn)上課程以外，還有面授課，上課的氛圍也很好，如果大家感興趣的話(huà)，我可以推薦給大家。
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