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酒店新人培訓心得(精選12篇)
在平日里,心中難免會(huì )有一些新的想法,就很有必要寫(xiě)一篇心得體會(huì ),這么做能夠提升我們的書(shū)面表達能力。應該怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編幫大家整理的酒店新人培訓心得,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
酒店新人培訓心得 1
通過(guò)這次培訓學(xué)習使我了解酒店服務(wù)接待工作中的禮貌儀禮節常識,學(xué)會(huì )并掌握酒店服務(wù)接待工作中所常用的禮貌服務(wù)用語(yǔ)、基本禮節以及禮貌行為規范,培養人際交往能力,培養服務(wù)用語(yǔ)、基本禮節以及禮貌行為規范,培訓人際交往能力,養成禮貌待客的良好職業(yè)習慣,以真正實(shí)現優(yōu)質(zhì)服務(wù)的酒店宗旨。
酒店業(yè)是禮貌服務(wù)行業(yè),對廣大從業(yè)人員和即將走上服務(wù)崗位的新員工進(jìn)行文明禮貌禮儀教育,是十分必要的。這不僅是培養文明員工的需要,更是職業(yè)的基本要求。掌握禮儀的基本常識,結合崗位的要求和提高自身道德修養的需要,努力在實(shí)踐中運用,才能使自己更加充實(shí),在熟練掌握本職工作業(yè)務(wù)和技能技巧的基礎上,真正勝任本職工作,提高服務(wù)質(zhì)量,成為酒店業(yè)的合格人才。
在這次禮儀培訓會(huì )議上,老師倡導學(xué)生干部要從上述八個(gè)方面樹(shù)立良好的風(fēng)氣。這是加強黨的執政能力建設的需要,也是人民群眾對廣大黨員干部的要求。社會(huì )的全面進(jìn)步不僅體現在物質(zhì)的.充足、技術(shù)的先進(jìn)上,更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促進(jìn)全社會(huì )成員健康人格的構建,需要重建禮儀,讓人們心靈相通,友好相處,在和諧的社會(huì )生活中獲得精神上的愉悅、心靈上的滿(mǎn)足。這就需要我們在弘揚中華民族優(yōu)秀的傳統禮儀基礎上,重建新的、體現時(shí)代要求的文明禮儀,讓中國在成為經(jīng)濟強國的同時(shí),也成為新世紀的“禮儀之邦”!
酒店新人培訓心得 2
這次參加了酒店組織的主管領(lǐng)班強化培訓班的課程,使我有機會(huì )能聆聽(tīng)同行業(yè)資深專(zhuān)家的講座,面對面的和專(zhuān)老師進(jìn)行交流,接受指導,在第一課時(shí)所講的主管領(lǐng)班必備酒店服務(wù)禮儀中,課程中所陳述的內容,使我深有感觸。
作為一家高檔次的酒店,不僅具有先進(jìn)的設施設備,豪華的裝潢,優(yōu)雅的環(huán)境,更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務(wù),然而這些服務(wù)的.前提是必須要給客人留下良好的第一印象,我個(gè)人認為,好的第一印象是從初見(jiàn)客人的禮儀開(kāi)始的。
應該說(shuō)我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節,但在具體的接待服務(wù)工作中,不是我們淡忘了禮儀禮節,就是禮儀禮節做不到位,或者無(wú)法明顯地表達出來(lái),在這次培訓中我學(xué)會(huì )了去贊美、發(fā)現別人的優(yōu)點(diǎn),用包容的心態(tài)去看待事物,用良好的儀容儀表和精神面貌來(lái)塑造酒店良好的品牌形象,使我們的禮儀禮節和良好的服務(wù)能夠給賓客留下美好的印象。
要切實(shí)規范服務(wù)行為,我將按照王教授所講的服務(wù)禮儀的要求,努力規范自己的服務(wù)行為,做到標準化,正規化,在為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí)體現自身服務(wù)的價(jià)值,展示良好個(gè)人修養。
酒店新人培訓心得 3
酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務(wù)人員到來(lái),客人生命恐怕會(huì )有危險。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救知識,縱有滿(mǎn)腔熱情也無(wú)濟于事,因為其中涉及到能與不能”技術(shù)性問(wèn)題。因此,認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語(yǔ)言能力
體現服務(wù)員的精神涵養、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格?腿四軌蚋惺艿阶钪匾膬蓚(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼。
要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,服務(wù)員在表達時(shí)。語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯經(jīng)?梢跃徍驼Z(yǔ)氣,如“您、請、負疚、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達時(shí)機和表達對象,即根據不同的場(chǎng)所和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當得體的表達。
經(jīng)常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成局部—身體語(yǔ)言。根據相關(guān)學(xué)者的研究,人們談?wù)摃r(shí)。身體語(yǔ)言在內容的表達中起著(zhù)非常重要的作用。服務(wù)員在運用語(yǔ)言表達時(shí),應當恰當地使用身體語(yǔ)言,如運用恰當的手勢、動(dòng)作,與口頭表達語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿(mǎn)意的表達氛圍。
二、交際能力
每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì )與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所。并且會(huì )基于服務(wù)而與客人發(fā)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì )使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?腿诉@一感受的獲得將會(huì )為經(jīng)營(yíng)的繼續興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳達起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現這些目標的重要基礎。
三、觀(guān)察能力
第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種。只要有嫻熟的`服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的第二種是例行性的服務(wù),即應當為客人提供的不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時(shí),服務(wù)員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時(shí),帶著(zhù)很多行李的客人一進(jìn)門(mén),服務(wù)員就要上前幫助。第三種則是客人沒(méi)有想到?jīng)]法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)身手。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀(guān)察能力,能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透。并把這種潛在需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的局部。第一種服務(wù)是主動(dòng)性的后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的而潛在服務(wù)的提供更強調服務(wù)員的主動(dòng)性。觀(guān)察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到
四、記憶能力
客人經(jīng)常會(huì )向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題,服務(wù)過(guò)程中。服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗中得來(lái)的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導,自身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),服務(wù)員還會(huì )經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì )有一些托付服務(wù)員操持的事宜。這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個(gè)或長(cháng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)自愿延時(shí)或干脆因為被遺忘而得不到滿(mǎn)足的情況,對酒店的形象會(huì )產(chǎn)生不好的影響。
六、應變能力
服務(wù)員應當秉承“客人永遠是對的宗旨,服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的處置此類(lèi)事件時(shí)。善于站在客人的立場(chǎng)上,設身處地為客人著(zhù)想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務(wù)員一方的就更要敢于供認錯誤,給客人以即時(shí)的道歉和補償。一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應當首先考慮到錯誤是不是自己一方。
七、營(yíng)銷(xiāo)能力
還應當主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項目,一名服務(wù)員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷(xiāo)。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現服務(wù)員的主人翁意識,主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。
酒店新人培訓心得 4
本次培訓次要是為了讓我們對所學(xué)的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)及其在理論中的使用有必定的感性看法,從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)與理論經(jīng)歷相分離,為日后課程的進(jìn)修打下優(yōu)良的根底,更有益于對專(zhuān)業(yè)根底和專(zhuān)業(yè)課的進(jìn)修、理解和控制。同時(shí)這次酒店培訓的經(jīng)歷將有助于日后就業(yè)。
剛到酒店的時(shí)分覺(jué)得什么事情都很新鮮,究竟分開(kāi)學(xué)校步入社會(huì )權利是第一次,每團體都挺沖動(dòng)的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是發(fā)揮本人才氣的舞臺,想把本人的理論學(xué)問(wèn)和本人的想法付諸理論中。但是幻想和理想究竟是有差別的。當我們正式走上權利崗位之后,發(fā)覺(jué)很多事情并不是我們設想的那樣復雜,漸漸的我們的熱誠燃燒了。
我在酒店客房部培訓,在上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓的。而培訓的次要方式就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的`是我們部分主管,連鋪床時(shí)每一步都有請求,而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很艱難,普通請求是一次完成,并且保證床單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合。然后是給床單包角,即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接上去開(kāi)端套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧,即只需把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行,其它可以細節拾掇,該當次要的是被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合,這就是鋪床進(jìn)程中的“三線(xiàn)合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾,而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶(hù),在酒店行業(yè)中,這是很有根據的,已經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女仆人誤把項鏈放進(jìn)枕套里了,就是由于枕套開(kāi)口方向不符合規則。
當我正式去客房部培訓之后才發(fā)覺(jué)客房部效能員的權利還不只僅是鋪床那么復雜?头啃軉T的首要權利是清算客房。清算客房也是有必定標準可尋的。培訓時(shí)期理解到,效能員進(jìn)房間要先敲門(mén),進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù),然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就開(kāi)端拾掇床,要撤下已經(jīng)被仆人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床次第一換上。這一切結束之后開(kāi)端打掃衛生,要留意的是這里濕布普通擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,時(shí)間如白駒過(guò)隙,一轉眼,一年的培訓生活就快要結束了。很榮幸能有機會(huì )在貴酒店培訓,尤其是在前臺這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學(xué)校填鴨式的教學(xué)方式,把所學(xué)知識理論與實(shí)踐相結合。
酒店新人培訓心得 5
從參與20xx年xx月xx日x經(jīng)理的第一次培訓到20xx年xx月xx日xxx的培訓,中間已經(jīng)有20個(gè)人培訓過(guò)了,雖然中間有好幾次的培訓都由于值班或者其他緣由沒(méi)有參與,但上傳的培訓資料都看過(guò)了,中間很多的內容都讓我受益匪淺,每次的培訓內容都對我們平常的工作以及生活中的為人處事起到了很大的作用。
通過(guò)培訓,我總結了以下幾點(diǎn)心得:
一、喜愛(ài)總結的工作
要時(shí)刻保持一顆”我工作我歡樂(lè )“的心,只有喜愛(ài)自己的工作,才能更好的吧工作做好,才會(huì )把最平凡的工作做得不同凡響,企業(yè)最需要喜愛(ài)工作的人。作為酒店服務(wù)行業(yè),員工的禮儀修養起到至關(guān)重要的作用,無(wú)論是說(shuō)話(huà)還是行為動(dòng)作都有他肯定的規范度,只有把這些做好了,才是一名稱(chēng)責的酒店員工。
二、溝通和細節
在一個(gè)團隊中,假如沒(méi)有默契的溝通和溝通,就不能達成共識,在一個(gè)集體中,每個(gè)人都有自己的思想,但遇事必需顧全大局,只有這樣子一個(gè)團隊才會(huì )壯大。說(shuō)到團隊最先想到在xx的日子,盡管住了5個(gè)月,但他們從未把我們當成“自家人”,我們也在那個(gè)時(shí)候學(xué)會(huì )了團結,沒(méi)有一個(gè)人受到委屈在做事時(shí),人往往會(huì )忽視細節,但一個(gè)細節的'忽視往往可以鑄成人生大錯,假如做事時(shí),總是一副事不關(guān)己的樣子,那你這輩子也就不用想有多大成就了,這就是所謂的“態(tài)度打算一切,細節打算成敗”。
三、責任
許多勝利者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而呈大器的,相反有的人總是想的大做的少,不情愿積少成多,中途放棄,最終一事無(wú)成,這也說(shuō)明白堅持的重要性。其實(shí)就是對自己負責,現在我們客房部xx經(jīng)理一般遇到事情不會(huì )直接告知我們解決方法,總是問(wèn)我們是怎樣想的,這也讓我們了解到我們對自己的崗位,對客房部,對賓館是有責任的。
四、要學(xué)會(huì )做人
從小在大人嘴里就聽(tīng)到最多的是要學(xué)會(huì )感恩,要樂(lè )于助人,長(cháng)大參與工作了,聽(tīng)到最多的就是要有敬業(yè)精神,要有職業(yè)道德,喜愛(ài)自己的崗位,也只有真誠做人,仔細做事,你才會(huì )取得勝利。
培訓心得體會(huì ),無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門(mén),那個(gè)部門(mén)的什么崗位想要做到更強最好,那么我們就要學(xué)以致用,不辜負這么長(cháng)時(shí)間以來(lái)培訓者的良苦專(zhuān)心。經(jīng)過(guò)這么多次的培訓,我學(xué)會(huì )了如何去生活工作,學(xué)會(huì )了如何待人接物,今后我將珍惜每一次機會(huì ),英勇的挑戰自我,完成自我,讓自己變得優(yōu)秀。
酒店新人培訓心得 6
從參加2020年xx月xx日x經(jīng)理的第一次培訓到2020年xx月xx日xxx的培訓,中間已經(jīng)有20個(gè)人培訓過(guò)了,雖然中間有好幾次的培訓都由于值班或者其他原因沒(méi)有參加,但上傳的培訓資料都看過(guò)了,中間許多的內容都讓我受益匪淺,每次的培訓內容都對我們平時(shí)的工作以及生活中的為人處事起到了很大的作用。
通過(guò)培訓,我總結了以下幾點(diǎn)心得:
一、熱愛(ài)總結的工作
要時(shí)刻保持一顆”我工作我快樂(lè )“的心,只有熱愛(ài)自己的工作,才能更好的吧工作做好,才會(huì )把最平凡的工作做得不同凡響,企業(yè)最需要熱愛(ài)工作的人。作為酒店服務(wù)行業(yè),員工的禮儀修養起到至關(guān)重要的作用,無(wú)論是說(shuō)話(huà)還是行為動(dòng)作都有他一定的規范度,只有把這些做好了,才是一名稱(chēng)責的酒店員工。
二、溝通和細節
在一個(gè)團隊中,如果沒(méi)有默契的交流和溝通,就不能達成共識,在一個(gè)集體中,每個(gè)人都有自己的思想,但遇事必須顧全大局,只有這樣子一個(gè)團隊才會(huì )壯大。說(shuō)到團隊最先想到在xx的日子,盡管住了5個(gè)月,但他們從未把我們當成“自家人”,我們也在那個(gè)時(shí)候學(xué)會(huì )了團結,沒(méi)有一個(gè)人受到委屈在做事時(shí),人往往會(huì )忽略細節,但一個(gè)細節的忽略往往可以鑄成人生大錯,如果做事時(shí),總是一副事不關(guān)己的.樣子,那你這輩子也就不用想有多大成就了,這就是所謂的“態(tài)度決定一切,細節決定成敗”。
三、責任
很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而呈大器的,相反有的人總是想的大做的少,不愿意積少成多,中途放棄,最終一事無(wú)成,這也說(shuō)明了堅持的重要性。其實(shí)就是對自己負責,現在我們客房部xx經(jīng)理一般遇到事情不會(huì )直接告訴我們解決方法,總是問(wèn)我們是怎樣想的,這也讓我們了解到我們對自己的崗位,對客房部,對賓館是有責任的。
四、要學(xué)會(huì )做人
從小在大人嘴里就聽(tīng)到最多的是要學(xué)會(huì )感恩,要樂(lè )于助人,長(cháng)大參加工作了,聽(tīng)到最多的就是要有敬業(yè)精神,要有職業(yè)道德,熱愛(ài)自己的崗位,也只有真誠做人,認真做事,你才會(huì )取得成功。
酒店新人培訓心得 7
十分榮幸被入選這次的培訓人員,這是得謝謝領(lǐng)導的賞識,給了我這次去學(xué)習的時(shí)機,我經(jīng)過(guò)此次發(fā)現了、充分的認識到了目前身為酒店前臺自身太多的缺乏,在工作上的各種缺陷。我需要改良的地方太多了,經(jīng)過(guò)這次培訓我從深層次的、全面性的對酒店前臺有了一番認識,完全顛覆了我對這個(gè)酒店前臺這個(gè)職位的認識,下面我就來(lái)談?wù)勥@次培訓的一些心得體會(huì ):
一、酒店的總體認識
作為前臺應該要是最了解酒店的一個(gè)人,面對客人的提問(wèn)都可以有問(wèn)必答,答復了也應該最大程度的解決客人的疑問(wèn),比方酒店的'開(kāi)展歷程,建立多少年了,一共有多少層,占地面積有多大;酒店的創(chuàng )始人是誰(shuí);酒店的用餐效勞是西餐還是中餐,是幾星級的;交接班的時(shí)間是多久;酒店的住房一共分為幾個(gè)檔次,每個(gè)檔次一共有幾間住房,每個(gè)房間的朝向,各個(gè)房間的價(jià)格和時(shí)間、可以看到的風(fēng)景等等事情,都應該去了解清楚,最不能看到的就是客人問(wèn)起來(lái)了,一問(wèn)三不知,這樣會(huì )顯的酒店很不專(zhuān)業(yè),導致客人的心情變差,不再選擇在我們酒店消費,這就需要下苦功夫去記,當然這是酒店前臺必備的工作能力。
二、工作內容的優(yōu)化
酒店前臺是所有客人選擇這件酒店第一個(gè)遇到的人,你的儀容儀表一定要做到一絲不茍,著(zhù)裝得體,不要皺皺巴巴的,頭發(fā)不能蓬松繚亂,不能披頭散發(fā)。效勞態(tài)度一定要好,各國的禮節都應該學(xué)會(huì ),禮貌性的微笑,可以讓人好感倍增,然后至少精通英語(yǔ)的根本交談,萬(wàn)一遇到國外的人來(lái)入住消費,你卻聽(tīng)不懂,那就為難了。接聽(tīng) 的時(shí)候一定要在響三聲之內拿起接聽(tīng),養成左手拿,右手記的習慣,保證通話(huà)完成后再掛 ,最好是對面掛 。時(shí)刻關(guān)注大堂的衛生和一切突發(fā)情況,一旦有情況及時(shí)匯報給大堂經(jīng)理。接聽(tīng) 時(shí)、跟客人溝通時(shí)一定要注意使用敬語(yǔ)比方“請問(wèn)”“您好”“x先生、x女士”等等,顯現出我們酒店前臺的專(zhuān)業(yè)性。
三、培訓后的個(gè)人總結
經(jīng)過(guò)這次的培訓,真的發(fā)現自己都不算是一名專(zhuān)業(yè)的酒店前臺工作人員了,需要進(jìn)步的地方真的是太多了,像我對酒店的文化、開(kāi)展歷程、詳細到每個(gè)房間的朝向和風(fēng)景之類(lèi)的我就是一問(wèn)三不知的那種,打 時(shí)需要注意的地方太多了,我們酒店前臺現在都是我們說(shuō)完就掛,有時(shí)候急急忙忙的找紙找筆記東西,確實(shí)太不專(zhuān)業(yè)了。還有就是我對英語(yǔ)還不是很精通,還好目前沒(méi)遇到過(guò),外國人來(lái)入住。經(jīng)過(guò)這次酒店前臺培訓,我已清晰的看到了自身的缺乏,只要我加以改正彌補,我相信我也能成為一名五星級酒店的前臺工作人員。
酒店新人培訓心得 8
在自己剛剛進(jìn)入這一份工作之時(shí),我就感覺(jué)到了十分地慌亂,于是在領(lǐng)導的安排下,我參加了這次的前臺員工培訓,這才使我真正的理解這一份工作,更是知道接下來(lái)我需要不斷努力的方向。
這次的培訓其實(shí)形式比較簡(jiǎn)單,主要就是將身為前臺會(huì )涉及的工作內容進(jìn)行了一個(gè)羅列,雖然我知道前臺的工作是比較瑣碎的,但是這般羅列之后才讓我更加明白這份工作在運作起來(lái)還是有一定的難度的,畢竟每一件事物之間沒(méi)有太大的聯(lián)系,所以相互之間更是容易忘記,這就是需要一段較長(cháng)的時(shí)期來(lái)慢慢適應每一點(diǎn)的內容。
當然既然是培訓就是一定對工作有極大幫助的,很開(kāi)心的是培訓老師將他在前臺崗位上的經(jīng)驗也總結了一番,將自己開(kāi)展的工作進(jìn)行了一個(gè)安排,這樣的安排下來(lái),感覺(jué)一切的工作就更加有序了,更是可以連接起來(lái),這樣就不會(huì )容易忘記一些應該要完成的事情。突然我感覺(jué)到自己好像是收獲到了一件至寶一般,讓我可以在自己接下來(lái)的工作中做到更好。這一點(diǎn)經(jīng)驗是對我來(lái)說(shuō)相當寶貴的,在我十分認真地的去感受老師的課堂培訓之后,更是清楚的.明白了這樣安排的好處,并且讓我對這份工作有了更深的感受,這次的培訓真是讓我大開(kāi)眼界。
隨后最為重要的便是答疑環(huán)節,其實(shí)每一個(gè)人的工作以及每一個(gè)公司面對的工作都是有極大的差異的,而這次老師所講授的方式只是完全的適應于他自己,在我們自己運用起來(lái)也還是需要自己好好斟酌一番的。當然老師憑借相當豐富的經(jīng)驗,也是可以較好的回答每一位同學(xué)的問(wèn)題,這就是在這份崗位上已經(jīng)達到了較高的境界吧。我很難想像自己有一天能變成這般模樣,而如今我更應該明白的就是現在應該要在自己的崗位上堅持的做下去。
果然生活是需要不斷地進(jìn)行自我總結,也只有這樣才能完全的讓我們明白自己所處崗位還需要不斷進(jìn)步的東西,只有不斷的總結才能夠讓我走得更遠。我想之后的生活更是需要我堅持做好自己,在目前的崗位上持續的努力,盡量將自己的工作都完成好,這樣才是可以讓自己在這份工作上有進(jìn)步。
這次培訓我所收獲的東西,我都會(huì )與我的工作進(jìn)行完美的結合,找出真正適合于自己的工作方式,努力在這份工作上好好做下去,更是不斷地提升自我,讓我能夠在這份工作中感受到自己非常期待的東西。更是要不斷地激勵自己,使我可以在這般的激勵之下越發(fā)的成長(cháng)。
酒店新人培訓心得 9
本次培訓次要是為了讓我們對所學(xué)的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)及其在理論中的使用有必定的感性看法,從而輔佐我們將酒店治理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問(wèn)與理論經(jīng)歷相分離,為日后課程的進(jìn)修打下優(yōu)良的根底,更有益于對專(zhuān)業(yè)根底和專(zhuān)業(yè)課的進(jìn)修、理解和控制。同時(shí)這次酒店培訓的經(jīng)歷將有助于日后就業(yè)。
初入飯店時(shí),一切都顯得新鮮而令人興奮。畢竟,我們從學(xué)校走向社會(huì ),這是第一次,每個(gè)人都懷揣著(zhù)使不完的激情,把飯店看作是發(fā)揮才華的舞臺,想把自己的理論知識和想法付諸實(shí)踐。但幻想和現實(shí)總有差距。當我們正式踏上崗位之后,發(fā)現很多事情并不像我們想象的那樣簡(jiǎn)單,這讓我們的熱情逐漸消退……
作為酒店客房部的培訓生,在上崗之前,我們需要接受一些必要的培訓,其中次要的內容就是如何正確地鋪床。我們的主管是專(zhuān)業(yè)的'床鋪培訓師,他們會(huì )詳細地講解每一步的要求和技巧。整個(gè)鋪床過(guò)程分為甩單、套被子并平整、三線(xiàn)合一以及套枕套等幾個(gè)步驟,要在三分鐘內完成。首先是甩床單,這是最困難的一步,我們需要在一次甩動(dòng)中將床單鋪平,并保證中線(xiàn)和床的中線(xiàn)重合。接下來(lái)是包角,即將床單塞進(jìn)床墊里,注意不能有空隙,否則床單就無(wú)法保持平整。然后是套被子,也很講究,只需將被子和被套的角對應著(zhù)套上并里甩幾下即可,其他細節可以根據需要進(jìn)行調整。重要的是,被子的中線(xiàn)要和床、床單的中線(xiàn)重合,這就是所謂的“三線(xiàn)合一”。最后一步是套枕套,要記得將飽滿(mǎn)的一面朝向床尾,并將開(kāi)口的方向朝向墻壁或窗戶(hù)。在酒店行業(yè)中,這是一個(gè)基本的規則,因為有過(guò)女仆誤將客人的項鏈放進(jìn)枕套里的案例,而問(wèn)題就在于枕套開(kāi)口的方向不符合規定。以上就是我們學(xué)習鋪床的內容,雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際操作時(shí)需要非常細心和耐心才能做到完美。
我進(jìn)入客房部門(mén)的培訓后,才意識到作為一名客房效能員,我們的工作遠不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單。清理客房是我們首要的職責,而這也有著(zhù)一定的標準。在培訓期間,我學(xué)習到了一系列流程:進(jìn)入房間前必須敲門(mén),然后打開(kāi)窗戶(hù)并開(kāi)始清理垃圾;接下來(lái)是整理床鋪,將已使用過(guò)的被單、枕套等全部更換;最后進(jìn)行衛生清潔,使用濕布擦拭木制家具,使用干布擦拭金屬和玻璃制品。時(shí)間飛逝,轉眼間一年的培訓生活即將結束。對于我來(lái)說(shuō),能夠在貴酒店接受培訓是一件非常榮幸的事情,尤其是能夠在如此重要的前臺工作崗位上實(shí)踐所學(xué)知識,擺脫了傳統填鴨式教學(xué)的束縛。
酒店新人培訓心得 10
短短三天的培訓,我們學(xué)了許多的知識、領(lǐng)悟了很多道理。而一首《感恩的心》的手語(yǔ)舞蹈,更讓我們學(xué)會(huì )了感恩。感謝酒店為我們組織了這次培訓,沒(méi)有高瞻遠矚的領(lǐng)導,就沒(méi)有我們的這次學(xué)習機會(huì )。
說(shuō)真的,在沒(méi)有培訓之前。我正處于迷茫之中,不知道怎么著(zhù)手去開(kāi)展工作。通過(guò)三天的培訓,我學(xué)到了很多新的知識。懂得了許多做人的道理,也改變了原來(lái)的一些觀(guān)念。使我找到了新的起跑點(diǎn)。
培訓的前兩天,由人事部x經(jīng)理給我們授課,讓我們了解了酒店的職業(yè)道德,酒店從業(yè)心理與心態(tài),學(xué)習了有聲微笑服務(wù)與酒店行體規范,酒店禮儀及酒店意識與服務(wù)意識,酒店員工手冊和行為規范。而且保安部余經(jīng)理還教了我們許多消防知識。許多都是我們終生受益的知識,既教會(huì )了我們做事,還教會(huì )我們如何做人,心態(tài)決定一切!我們應懂得“批評是金,表?yè)P是銀”。如果犯錯,不可逃避,應正確對待,成年人要懂得為自己所做的事負責,不可消極對待!叭巳藶槲,我為人人”。想想我們每天為別人服務(wù),同時(shí)也得到別人的服務(wù),所以我們服務(wù)于人時(shí),要換位思考,以心換心,主動(dòng)、熱情、耐心地對待我們的客人,服務(wù)周到。
培訓的第三天,人事部x經(jīng)理組織我們全體新員工去xx休閑山莊進(jìn)行了一次有趣的燒烤活動(dòng)。同事們在一起玩得很開(kāi)心,通過(guò)這次燒烤活動(dòng)讓同事之間多了一次相互了解的機會(huì ),體會(huì )到團隊協(xié)作能力的重要性。不必總束縛在酒店的環(huán)境里,可以在新的環(huán)境中體會(huì )大家良好的`關(guān)系。讓大家真正有一種大家庭生活的感覺(jué),感到多么的親切,并且可以讓同事們呼吸新鮮空氣,又可以增進(jìn)感情。希望我們全體同仁能夠珍惜大家一起工作的機會(huì )。
在我沒(méi)有聽(tīng)這幾天課之前,雖然我在工作中也很努力,但我卻始終感受不到它們真正的含義,更體會(huì )不到服務(wù)給我帶來(lái)多少快樂(lè ),兩位老師的精彩授課,無(wú)一不感染著(zhù)我們當時(shí)在座的每一位,讓我受益匪淺!
最能激起我們活力的是培訓課間的游戲,它把我帶回了校園時(shí)代,我愛(ài)這樣的培訓與游戲想結合的授課方式,它不僅僅是一次培訓,更多的是一種分享,一種學(xué)習所帶來(lái)的快樂(lè ),我知道這快樂(lè )而又短暫的三天注定是我以后走到哪里都不會(huì )忘記的愉快經(jīng)歷,我為自己能有這樣的愉快經(jīng)歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財富!我再次感謝酒店給予我這樣的一次學(xué)習機會(huì )!
酒店新人培訓心得 11
作為一名酒店新員工,我時(shí)刻都清楚自己的本職工作,這次的陪恤我深入了解了我們酒店的工作狀況,還有我們酒店的文化,在這方面更加應該清楚的落實(shí)好自己的本職,在一些事情上賣(mài)弄還是要持續做好這些的,現在我也是意識到了這個(gè)問(wèn)題,我也知道在這件事情上面我應該努力的去做好,有些事情是應該持續下去的,培訓的過(guò)程讓我感覺(jué)很是充實(shí),這幾天的時(shí)間下來(lái)我積累了很多東西,知道了在xx酒店這里應該做好哪些工作。
這次的培訓我也意識到了自己的能力,我也是知道了作為一名新員工應該做到哪些,來(lái)到xx酒店這里對我是一個(gè)非常好的提高,我也對接下來(lái)的工作有了一個(gè)全面的了解,充滿(mǎn)了很多期待,有些時(shí)候還是應該做好一些,在培訓當中我積累了很多知識,這對我的來(lái)講非常的有沖擊力,我現在也意識到了在這方面應該做好哪些事情,我清楚的意識到了在這些方面我應該做到哪一點(diǎn),作為一名酒店入職的新員工有些事情還是要多多了解的,我真的感覺(jué)到了在培訓當中要把簡(jiǎn)單的工作都了解一下,在培訓當中培訓老師也是對我們很是細心,在工作當中這一點(diǎn)是毋庸置疑的.,我堅信這一點(diǎn)是毋庸置的。
通過(guò)這次培訓我其實(shí)也有了非常大成長(cháng),在這一點(diǎn)上面我認為自己還是做的非常的好,我認真的在聽(tīng)著(zhù)培訓老師講的要注意的地方,這對我而言有著(zhù)非常大的幫助,讓我知道了在正式工作之后要怎么做,有些事情本身就存在非常多的變化,在培訓期間我虛心的學(xué)習到了很多東西,我們很多員工都是在慢慢的提高自己能力,現在我也意識到了這些細節,只有不斷的去提高自身的能力,才可以更好的做好自己的本職工作,現在雖然工作的大了很大的提高,可是也把這些細節做的非常不錯,不管是在什么時(shí)候都應該認識到自己的錯誤,我也看到了自己身上的不足,也下定了覺(jué)心要在未來(lái)的工作當中做出一個(gè)好成績(jì)。
培訓當中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴現在也讓我感覺(jué)無(wú)比的堅定,雖然培訓結束了,可是我也需要去進(jìn)一步的提高自己的能力,我感激培訓老師,感激酒店能夠這么用心的讓我學(xué)習這么多,通過(guò)這些細節我從來(lái)都不會(huì )懷疑培訓的意義,特別感謝現在能夠有這個(gè)機會(huì )接觸這些,以后我也一定會(huì )好好在xx酒店這里做好工作。
酒店新人培訓心得 12
作為一名酒店新員工,我時(shí)刻都清楚自己的本職工作,這次的陪恤我深入了解了我們酒店的工作狀況,還有我們酒店的文化,在這方面更加應該清楚的落實(shí)好自己的本職,在一些事情上賣(mài)弄還是要持續做好這些的,現在我也是意識到了這個(gè)問(wèn)題,我也知道在這件事情上面我應該努力的去做好,有些事情是應該持續下去的,培訓的過(guò)程讓我感覺(jué)很是充實(shí),這幾天的時(shí)間下來(lái)我積累了很多東西,知道了在xx酒店這里應該做好哪些工作。
這次的培訓我也意識到了自己的能力,我也是知道了作為一名新員工應該做到哪些,來(lái)到xx酒店這里對我是一個(gè)非常好的提高,我也對接下來(lái)的工作有了一個(gè)全面的了解,充滿(mǎn)了很多期待,有些時(shí)候還是應該做好一些,在培訓當中我積累了很多知識,這對我的來(lái)講非常的有沖擊力,我現在也意識到了在這方面應該做好哪些事情,我清楚的意識到了在這些方面我應該做到哪一點(diǎn),作為一名酒店入職的新員工有些事情還是要多多了解的,我真的感覺(jué)到了在培訓當中要把簡(jiǎn)單的工作都了解一下,在培訓當中培訓老師也是對我們很是細心,在工作當中這一點(diǎn)是毋庸置疑的,我堅信這一點(diǎn)是毋庸置的。
通過(guò)這次培訓我其實(shí)也有了非常大成長(cháng),在這一點(diǎn)上面我認為自己還是做的非常的.好,我認真的在聽(tīng)著(zhù)培訓老師講的要注意的地方,這對我而言有著(zhù)非常大的幫助,讓我知道了在正式工作之后要怎么做,有些事情本身就存在非常多的變化,在培訓期間我虛心的學(xué)習到了很多東西,我們很多員工都是在慢慢的提高自己能力,現在我也意識到了這些細節,只有不斷的去提高自身的能力,才可以更好的做好自己的本職工作,現在雖然工作的大了很大的提高,可是也把這些細節做的非常不錯,不管是在什么時(shí)候都應該認識到自己的錯誤,我也看到了自己身上的不足,也下定了覺(jué)心要在未來(lái)的工作當中做出一個(gè)好成績(jì)。
培訓當中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴現在也讓我感覺(jué)無(wú)比的堅定,雖然培訓結束了,可是我也需要去進(jìn)一步的提高自己的能力,我感激培訓老師,感激酒店能夠這么用心的讓我學(xué)習這么多,通過(guò)這些細節我從來(lái)都不會(huì )懷疑培訓的意義,特別感謝現在能夠有這個(gè)機會(huì )接觸這些,以后我也一定會(huì )好好在xx酒店這里做好工作。
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