打工實(shí)踐活動(dòng)的心得體會(huì )（通用9篇）
當我們受到啟發(fā)，對生活有了新的感悟時(shí)，不妨將其寫(xiě)成一篇心得體會(huì )，讓自己銘記于心，這樣可以不斷更新自己的想法。那么你知道心得體會(huì )如何寫(xiě)嗎？下面是小編精心整理的打工實(shí)踐活動(dòng)的心得體會(huì )（通用9篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
打工實(shí)踐活動(dòng)的心得體會(huì )1
在現今社會(huì )，招聘會(huì )上的大字板都總寫(xiě)著(zhù)“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可是還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì )經(jīng)驗又會(huì )擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會(huì )的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正的走向社會(huì )，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題記得老師曾說(shuō)過(guò)學(xué)校是一個(gè)小社會(huì )，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等，關(guān)系復雜，但你得去面對你從沒(méi)面對過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì )上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校的理論學(xué)習有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論學(xué)習的很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到的，而實(shí)際工作中，可能會(huì )遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的，又可能是書(shū)本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況�；蛟S工作中運用到的只是簡(jiǎn)單的問(wèn)題，只要套公式就能完成一項任務(wù)，有時(shí)候你會(huì )埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書(shū)本上的知識讓人學(xué)的那么吃力呢？也許老師是正確的，雖然大學(xué)不像在社會(huì )，但是總算是社會(huì )的一部分。我們有了在課堂上對知識的認真消化，有平時(shí)作業(yè)的補充，我們比別人具有了更高的起點(diǎn)，有了更多知識去應付各種工作上的問(wèn)題。
雖然在實(shí)踐中我只是負責比較簡(jiǎn)單的部分，但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識真正運用出來(lái)也使我頗感興奮！在學(xué)校上課時(shí)都是老師在教授，學(xué)生聽(tīng)講，理論占主體，而我對知識也能掌握，本以為到了企業(yè)能夠應付得來(lái)，但是在企業(yè)里并沒(méi)有想象的那么容易，平時(shí)在學(xué)校數字錯了改一改就可以交上去，但在工廠(chǎng)里，數字絕對不可以錯，因為質(zhì)量是企業(yè)第一生命，質(zhì)量不行，企業(yè)生產(chǎn)就會(huì )跟不上，而效率也會(huì )隨之下降，企業(yè)就會(huì )在競爭的浪潮中失敗。
因此，每一個(gè)環(huán)節都不能出錯。這種要求是我們在課堂上學(xué)不到的。在學(xué)校里可能只需會(huì )解一道題，算出一個(gè)程式就可以了，但這里更需要的是與實(shí)際相結合，沒(méi)有實(shí)際，只是紙上談兵是不可能在社會(huì )立足的，所以一定要特別小心謹慎，而且一旦出錯并不是像學(xué)校里一樣老師打個(gè)紅叉，然后改過(guò)來(lái)就行了，在工廠(chǎng)里出錯是要負責任的，這關(guān)乎工廠(chǎng)的利益存亡�？傊�，這個(gè)寒假的社會(huì )實(shí)踐是豐富而又有意義，一些心得和體會(huì )讓人感到興奮，但卻決不僅僅用興奮就能描述的，因為這是一種實(shí)實(shí)在在收獲，是對“有經(jīng)驗者優(yōu)先”的感悟。
打工實(shí)踐活動(dòng)的心得體會(huì )2
轉眼間，大二暑假過(guò)去了，今年的這個(gè)暑假與我以往的暑假有所不同，不再是學(xué)習課本知識，而是開(kāi)始了我的社會(huì )實(shí)踐。我在家鄉的某飯店找了份工作，于是，我的暑假打工生活從此開(kāi)始，我的社會(huì )實(shí)踐腳步從此踏出。
本著(zhù)一顆不為利益，只為在實(shí)踐中磨練自己，在實(shí)踐中尋找自己的不足，更為在實(shí)踐中能成長(cháng)自己的心，我開(kāi)始工作，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
一、社會(huì )實(shí)踐經(jīng)歷
工作第一天，領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下，大家便開(kāi)始了新一天的勞作。孰不知我這個(gè)新手什么都不會(huì )，似乎大家都認為是約定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下，拖地時(shí)，但我還使盡渾身解數努力去拖，總算是干凈了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平時(shí)干的都不一樣，看這些老手們干的都是有板有眼的。雖然不是很上手，但我覺(jué)的很欣慰，讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事很多，但他們中都隱含著(zhù)各自的規則，需要我們去遵守，去感受，不容一點(diǎn)的忽視懈怠，只有這樣，我們才能收獲許多，成長(cháng)更多。
我欣喜地感覺(jué)到，通過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練，讓我變得更加成熟、更加自信，我們有理由相信，當代青年大學(xué)生有實(shí)力承擔的起未來(lái)建設國家的重任，追求進(jìn)步，刻苦求知，勤于實(shí)踐，全面成才必將成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動(dòng)！
二、社會(huì )實(shí)踐主要體會(huì )
剛來(lái)的前兩天是給我們培訓的，別認為服務(wù)工作是一份簡(jiǎn)單的工作，為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品，所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生，我們證明了女生也可以干的一樣好。開(kāi)始練我們端盤(pán)子，男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤(pán)，我們也不例外，端著(zhù)盤(pán)子來(lái)回來(lái)去，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個(gè)小時(shí)，走的腿都酸了，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋，想從來(lái)沒(méi)穿過(guò)跟鞋的我們，更是一種煎熬��！工作時(shí)我感覺(jué)很累，而且很不適應，覺(jué)得有些堅持不下來(lái)，但最后還是咬牙挺過(guò)來(lái)了！
寶貴的經(jīng)歷勝過(guò)我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁，盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力，有了這樣的體驗過(guò)后，當我們真正面對困難的時(shí)候，我們會(huì )發(fā)現自己比別人多了一份的淡定和冷靜，千萬(wàn)不要忽視每一件事的細微之處，因為往往事情的結果就在這樣一個(gè)不起眼的細節處決定成敗。社會(huì )實(shí)踐是艱苦的，但收獲是巨大的。實(shí)踐讓我的生活變的多姿，實(shí)踐讓我們的人生變得多彩。
這家飯店是一家四星級的商務(wù)涉外飯店，每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位，各個(gè)崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂(lè )等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門(mén)，是客人用膳的主要場(chǎng)所，也是飯店獲得最佳經(jīng)濟效益、彈性最大的部門(mén)之一，它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù)，個(gè)量大，時(shí)間長(cháng)，需求多，為了滿(mǎn)足賓客的不同需求，必須做到美味佳肴，令客人吃得滿(mǎn)意。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后，但是我說(shuō)不上辛苦，只感覺(jué)收獲不少，以至于現在寫(xiě)這篇小記得時(shí)候還心有余悸。人生的旅途漫漫，即無(wú)法預見(jiàn)將來(lái)也無(wú)法改變歷史，只能抓緊現在，抓緊腳下，一步一步地踏實(shí)前進(jìn)。真的要學(xué)到點(diǎn)什么，正像那些老手們說(shuō)得，不要給人生留下遺憾，不要到失去了才后悔當初！我們現在正是人生中最艱苦的時(shí)刻，但每個(gè)人又必須堅持，必須清楚，如果不好好珍惜現在，將來(lái)就要面臨更艱苦的歲月。
這可能就是社會(huì )實(shí)踐所能帶給我們的最珍貴的東西吧，我喜歡這樣的活動(dòng)！
我很高興也很榮幸有機會(huì )參加這種社會(huì )實(shí)踐，我是一個(gè)樂(lè )于實(shí)踐樂(lè )于展現自己的人，對于社會(huì )實(shí)踐這種提高自己素質(zhì)、培養自己能力、服務(wù)社會(huì )、服務(wù)學(xué)校的活動(dòng)十分積極，十分向往。因此，我以后會(huì )更積極參加，來(lái)品味這種美好與喜悅，從而展現自我，體現自己的價(jià)值，同時(shí)也為集體爭光添彩！
打工實(shí)踐活動(dòng)的心得體會(huì )3
對于大學(xué)生來(lái)說(shuō)，打工并不是一件新鮮的事情，但對剛剛加入大一的我而言，這就是一件讓人興奮的決定了！本次的假期，為能充分體會(huì )大學(xué)的活動(dòng)與體驗，我將自己的假期也積極的利用了起來(lái)！并通過(guò)前輩的指點(diǎn)下，在xx公司的工廠(chǎng)找到了自己的假期工作！
如今回顧自己在假期的打工經(jīng)歷，雖然每天的辛苦都讓人想要放棄，但憑借身邊許多朋友和父母的鼓勵，我最終還是堅持了下來(lái)，并在工作的經(jīng)歷中得到了豐厚的.回報！
對于這次的實(shí)踐經(jīng)歷，我的內心也可謂是起伏不定！記得在剛來(lái)到工廠(chǎng)的時(shí)候，看著(zhù)整個(gè)廠(chǎng)里大家在自己的崗位上熱火朝天的工作著(zhù)！那種鋪面而來(lái)的工作熱情一下子就讓我感到緊張起來(lái)。雖然當時(shí)我也已經(jīng)做了充足的準備，但我完全沒(méi)想到在工廠(chǎng)中大家都是這樣一副積極熱情的模樣，好像一下子就將我的決心比了下去。但仔細的想了想，自己在今后的一個(gè)月里也要在這里，如今雖然我還不如這里的老同事，但也正因此，我一定能有很多的收獲！就這樣，我開(kāi)始了自己的寒假社會(huì )實(shí)踐工作。
工作期間，我因為是臨時(shí)員工，所以從打雜到各種簡(jiǎn)單崗位，幾乎在不停的變動(dòng)。但也正因為如此，我在各個(gè)方面都有了深刻的體會(huì )。雖然這些崗位的工作任務(wù)都不盡相同，但都有一個(gè)同樣的體會(huì )——累！
顯然我真的小看了工作的辛苦，無(wú)論是怎樣的工作總會(huì )有工作的要求，在這段時(shí)間里，我因為工具的使用不當劃傷過(guò)手指，也因為用鉗子加工導致手上長(cháng)水泡。這些對于過(guò)去的我而言幾乎不曾遇到的辛苦讓我從思想到身體都得到了蛻變。
此外，在生活方面我對社會(huì )也有了很多的體會(huì )因為是假期工作，又不在父母的身邊，結果最開(kāi)始一段時(shí)間里我的作息簡(jiǎn)直混亂無(wú)比！但也因此影響到了我的工作，結果在晨會(huì )上被批評了一頓。但這也讓我充分的認識到，即使沒(méi)有了學(xué)校的規矩和家長(cháng)的管理，對于自身的生活我們也一定要有管理能力，并充分的規劃自己的時(shí)間，這樣才能有序的做好自己的事情！
如今，漫長(cháng)的假期也終于結束，回顧自己社會(huì )實(shí)踐前后的變化，我感到自己成熟了不少，也變得更加冷靜，能體會(huì )到父母和其他人的辛苦，并能在自己的生活中更好的管理自己。
我相信自己的這份該改變能給我帶來(lái)新的蛻變，在今后的大學(xué)生活中，我一定能得到更好的收獲！
打工實(shí)踐活動(dòng)的心得體會(huì )4
任何事情總會(huì )有第一次，就像我在這次社會(huì )實(shí)踐中一樣！作為初次踏上社會(huì )的體驗，在這段短暫的打工實(shí)踐中，我在超市收銀這個(gè)崗位上收獲了許許多多在校園中沒(méi)有教導過(guò)的經(jīng)驗，更是通過(guò)實(shí)踐綜合的鍛煉了自己的個(gè)人素質(zhì)和能力。
如今，雖然假期已經(jīng)結束，但實(shí)踐給我帶來(lái)的各項收獲卻長(cháng)久的改變了我。相信這也會(huì )讓我今后的學(xué)習和成長(cháng)都更加順利。以下是我這次打工的心得體會(huì )：
一、環(huán)境體會(huì )
照理來(lái)說(shuō)超市的環(huán)境我應該不陌生，作為生活中常來(lái)的場(chǎng)所，我本應該很適應這個(gè)環(huán)境。但當我作為一名收銀員早早的來(lái)到了自己的崗位的時(shí)候，卻不禁感到十分的緊張！眼前熟悉的場(chǎng)景變得陌生，看著(zhù)人來(lái)人往的人群，我的內心也不再平靜。
雖然我還是我，超市也還是熟悉的超市，但以工作者的角度再看這里，給人的感覺(jué)卻是完全不一樣的！也許這也正是我進(jìn)入社會(huì )的標志吧！
二、工作心得
在這次的超市工作中，我在工作經(jīng)歷中也收獲了不少的經(jīng)驗體會(huì )。如：
1、面帶微笑的工作
作為一名臨時(shí)的收銀工作者，雖然我在收銀的計算上一直嚴謹細心，但在服務(wù)上卻沒(méi)有更多的精力去分心了。但也因此，我從前輩的身上學(xué)會(huì )了“微笑”這一技巧。雖說(shuō)不能完全彌補服務(wù)上的不周到，但微笑卻讓我面對顧客的時(shí)候變得輕松了許多。顧客也不再一個(gè)勁的催促。這也許就是態(tài)度帶來(lái)的回報吧。
2、積極與人溝通
在工作期間，我充分認識到了溝通的重要性。對于我這個(gè)臨時(shí)的員工來(lái)說(shuō)，超市和社會(huì )中不了解的事情實(shí)在是太多了。所以在工作中我經(jīng)常會(huì )遇到問(wèn)題，尤其是顧客的對超市一些信息的問(wèn)題。但在通過(guò)積極的溝通后，我也能順利的解決工作中的問(wèn)題，并且通過(guò)和前輩們的交流，我還學(xué)到收銀相關(guān)的許多技巧，更是交到了不少的朋友！這不僅更加充實(shí)了我的實(shí)踐體驗，也擴大了我的人際交流圈子！
三、自我感受
對于這次的社會(huì )實(shí)踐，雖然經(jīng)歷了不少，但最讓印象深刻的還要屬——身心上的疲憊！工作意味著(zhù)付出，但僅僅是短暫的臨時(shí)工作卻會(huì )這么累是我所沒(méi)有想到的。我曾以為走入社會(huì )知識換一個(gè)地方生活，但顯然我小看了社會(huì )，小看了工作。
為此，我也更加感謝父母在過(guò)去的生活中一直以來(lái)對我的撫養，我會(huì )利用這次的收獲，讓自己收獲更多的成長(cháng)！并在今后努力工作，努力的回報父母和社會(huì )！
打工實(shí)踐活動(dòng)的心得體會(huì )5
“長(cháng)大是很快的事情”，及時(shí)在來(lái)到了大學(xué)我仍然感到自己有很多不夠成熟的地方。但此次，僅僅只是經(jīng)過(guò)了在社會(huì )一角的努力工作后，我卻在思想上發(fā)生了巨大的改變！
此次在xx飯店打工的社會(huì )實(shí)踐讓我經(jīng)歷了很多不曾體會(huì )的事情。如今的我對于生活和社會(huì )有了全新的認識和感覺(jué)。相信這會(huì )給我今后的人生道路也帶來(lái)許多的改變。
此次走出校園的社會(huì )實(shí)踐讓我遇上了很多人很多事，這些都讓我對社會(huì )的環(huán)境認識漸漸變得完善起來(lái)�；仡欉@段時(shí)間，尤其是在于自己公司地點(diǎn)的領(lǐng)導和同事們的更為密切。從和xx飯店的大家的接觸中，我體會(huì )到了在團隊之間的溫暖，已經(jīng)對于工作的規則和要求。這些對我都是非常陌生的感受。
先來(lái)說(shuō)說(shuō)工作的環(huán)境吧，作為一名臨時(shí)的員工，我并沒(méi)有什么特別的固定崗位，幾乎在工作時(shí)間里有什么做什么，因此在飯店的各個(gè)區域都有我的身影。但在工作中，無(wú)論是洗菜洗盤(pán)子還是為客人上菜，在這些工作中并沒(méi)有能稱(chēng)得上是簡(jiǎn)單的工作。無(wú)論是什么工作，總會(huì )有自己的要求和規定。就像打掃時(shí)要求干凈清潔、上菜時(shí)要求有禮又及時(shí)，僅僅是一個(gè)飯店中的各個(gè)基礎崗位都有各種各樣的要求，更別說(shuō)其我還不了解的崗位，想必會(huì )比現在更加復雜和困難。
但同時(shí)，面對這些困難的時(shí)候我也并不是一個(gè)人！在我身邊的領(lǐng)導和同事們都對我這個(gè)新人非常的熱情！身邊的前輩們雖然年紀并不大我多少，但在工作的經(jīng)驗上卻是十分豐富的，而且他們都非常照顧我這個(gè)后輩，總是交給我一些工作的技巧和方法，幫助我有效的完成自己的工作。更好的體驗到團隊的熱情！
此次在社會(huì )的打工經(jīng)歷，讓我對原本陌生的社會(huì )有了全新的認識。盡管在社會(huì )中還有很多我不了解的事情，但在我進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐的這一路上，卻受到了很多人的幫助，這讓社會(huì )在我的感覺(jué)中也不再那么可怕和陌生了！但同樣，在工作中的辛苦體驗也教會(huì )了我社會(huì )的工作生活的并不輕松的道理。
為此，在今后的大學(xué)生活中，我會(huì )更加積極的督促自己，在學(xué)習和生活中多多的鍛煉自己，為自己今后正式走入社會(huì )的環(huán)境做好準備！相信當我再次進(jìn)入社會(huì )的時(shí)候，一定能收獲比現在更多的體會(huì )！
打工實(shí)踐活動(dòng)的心得體會(huì )6
當一學(xué)期緊張的大學(xué)生活行將走向尾聲，大學(xué)生暑假打工高潮便悄然席卷了整個(gè)社會(huì )。固然，學(xué)校也不例外。很多學(xué)生都開(kāi)始謀劃著(zhù)的暑假生活，有的選擇回家，有的選擇旅游，有的選擇訪(fǎng)親，而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每個(gè)斗志昂揚、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴看走出寧靜安逸的校園，擺脫乏味無(wú)聊的生活，踏進(jìn)社會(huì )，找一份，靠自己的雙手和聰明，努力奮斗，換取屬于自己的勞動(dòng)成果，得到社會(huì )對自己價(jià)值的肯定。
作為一個(gè)渴看工作、渴看改變、渴看成功的大一學(xué)生，我也悵然地加進(jìn)了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的其實(shí)不是純潔為了賺錢(qián)，更是為了融進(jìn)這個(gè)現實(shí)的社會(huì )，鍛煉自己的能力，開(kāi)闊視野，增長(cháng)見(jiàn)識和經(jīng)歷，獲得寶貴的社會(huì )工作經(jīng)驗，為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎，提供知識和經(jīng)驗。我想，這些比任何所謂的物資尋求更重要。由于每一個(gè)人都有能力賺錢(qián)，但其實(shí)不是每一個(gè)人都有豐富的工作經(jīng)驗和社會(huì )經(jīng)驗，而經(jīng)驗的富與貧都在很大程度上決定了個(gè)人工作能力的高低。經(jīng)驗，常常是我們大學(xué)生所最缺少的東西！
當決定往工作以后，我便和一個(gè)關(guān)系密切的高中同學(xué)一起踏上了開(kāi)往上海這座國際大都市的火車(chē)。我們此次的目的地是xxx市xxx區。
6月29日早上，我們的火車(chē)抵達了上�；疖�(chē)站，同學(xué)的mm接待了我們。她是在外高橋鎮夏碧路360號的xx大酒店（現更名為xx大酒店）工作。我們也是由她先容進(jìn)進(jìn)了該酒店工作，成了一位員。7月5日，我們在欣源酒店開(kāi)始正式上班，至8月31日工作結束，工作了近兩個(gè)月。
對涉世較淺、缺少經(jīng)驗的我來(lái)講，工作早期顯得十分費勁和窘迫。由于缺少一定的服務(wù)經(jīng)驗和知識，由此初次工作時(shí)顯得非常緊張，動(dòng)作笨拙緩慢、手足無(wú)措、丟三拉四、服務(wù)流程紊亂等等。這對我來(lái)講，是一個(gè)極大的挑戰，也是一個(gè)鍛煉自己、獲得經(jīng)驗的機遇。我沒(méi)有由于自己種種不好的表現而倍感失落和懊喪，而是更專(zhuān)心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習，向他（她）們請教經(jīng)驗，并且跟從他（她）們認真學(xué)習席間服務(wù)，聽(tīng)其言、觀(guān)其行，不放過(guò)任何一個(gè)細微的動(dòng)作，一遍遍識記一整套的服務(wù)流程，努力要求自己對服務(wù)做到無(wú)所不至、周到體貼。經(jīng)過(guò)半個(gè)月的勤奮努力和同事、主管的指導，我基本上熟習和把握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識，并能很好地作用到服務(wù)當中往，一步步進(jìn)步了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導們的夸獎。我也很興奮，為自己出色的表現和領(lǐng)導的褒揚而感到滿(mǎn)意。然而，與這些相比，我以為自己所取得的經(jīng)驗和熟悉要更成心義和價(jià)值。這不單單是一次簡(jiǎn)單社會(huì )實(shí)踐，更是一次知識和能力的超出。它讓我看到了能力和經(jīng)驗的重要性，讓我看到了自己的不足，更讓我取得了前進(jìn)和奮斗的動(dòng)力！
固然僅僅是短短兩個(gè)月的工作實(shí)踐，固然并沒(méi)有取得豐富的物資回報。但是，我以為它給我帶來(lái)的經(jīng)驗和熟悉，和能力的提升卻比所謂的物資報酬要重要且成心義的多�？偨Y兩個(gè)月來(lái)的工作表現和工作熟悉，我得到了以下幾個(gè)方面的成果：
一、熟習了餐飲服務(wù)的各方面知識，開(kāi)辟了眼界，增長(cháng)了見(jiàn)識。
作為一位服務(wù)員，想要做好服務(wù)工作，讓客人滿(mǎn)意，就必須熟知與餐飲服務(wù)有關(guān)的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個(gè)月里，我學(xué)到了很多東西。例如，曉得了如何展臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務(wù)員，還要牢記各種菜品的名稱(chēng)、價(jià)格、材料、做法和口味等等；要牢記茶和酒水的名稱(chēng)、價(jià)格等等；要識記各種海鮮的名稱(chēng)、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西，才能向客人更好、更清楚地傾銷(xiāo)先容酒店的飯菜茶酒。由此，我也了解了很多與餐飲和服務(wù)有關(guān)的知識，也豐富了經(jīng)歷。
二、了解并把握了餐桌禮節、交際用語(yǔ)，曉得了如何以禮服人。
在酒店工作的這段日子里，在與領(lǐng)導和同事的學(xué)習和交換中，我了解和把握了很多餐桌禮節和基本的文明用語(yǔ)，曉得了如何更好的以禮服務(wù)于客人。我以為，這些遠遠要比我從大學(xué)《商務(wù)禮節》的書(shū)本中所學(xué)到的知識更廣泛、更實(shí)用、更有價(jià)值。書(shū)本上的知識和理論過(guò)于干癟、平淡且毫無(wú)生動(dòng)趣味性，所以學(xué)習和記憶起來(lái)不深入，總是輕易忘記和記混。然而，在酒店工作中，常�？梢韵蝾I(lǐng)導和有經(jīng)驗的同事學(xué)習很多與餐飲服務(wù)有關(guān)的禮節，可以近間隔地觀(guān)察他們與客人交換溝通時(shí)的行為動(dòng)作，可以向他們請教在各種不同場(chǎng)合和情形下所要應用到的禮節和用語(yǔ)。在模仿和學(xué)習中學(xué)會(huì )記憶和應用知識，在行動(dòng)中發(fā)現題目并予以更正，且更好的彌補不足，增長(cháng)見(jiàn)識。例如，在歡迎客人時(shí)要說(shuō)：歡迎光臨，中午/晚上好！客人進(jìn)進(jìn)包房時(shí)要主動(dòng)開(kāi)門(mén)，要說(shuō)：您請進(jìn)，您請坐。在客人坐下時(shí)，要詢(xún)問(wèn)人數，然后拿出菜譜和酒水單宴客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒。在倒茶酒水時(shí)要遵守茶七飯八酒九的原則，即茶水、飲料七分滿(mǎn)，飯八分滿(mǎn)，酒水九分滿(mǎn)（紅酒用紅羽觴盛，三分之一滿(mǎn)）。添茶倒酒時(shí)都要從主人位的右手邊（即主賓位）開(kāi)始，并按順時(shí)針?lè )较蝽槾翁聿璧咕�。換煙缸、骨碟等其他餐具時(shí)均從主賓位開(kāi)始。上菜時(shí)要先給客人打招呼，說(shuō)：打攪一下（或請當心），幫您上菜。上菜時(shí)盡可能不要從老人和小孩旁邊上，以避免不謹慎燙到或碰到客人。上菜時(shí)一般從副主人位的左側或右側上起，還要留意不要在客人頭頂上方上菜，以避免失禮。換煙缸時(shí)（一般超過(guò)3支煙頭），要先用一個(gè)干凈的煙缸覆蓋在原來(lái)臟的煙缸上，然后輕輕撤下，再將干凈的放上，這樣以避免原來(lái)的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋仔一類(lèi)的菜和湯時(shí)要在火鍋下面墊上骨碟（俗稱(chēng)墊碟），以避免燙壞玻璃轉盤(pán)�；疱伒幕鹂诔瘍龋ǔ蜣D心），以避免炙烤到客人。上日式刺身時(shí)要跟芥末料，且每人一名。刺身下面要墊口布（通常是飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花），以防刺身里的冰熔化弄濕桌面和客人的餐具餐桌禮節條目繁多，且過(guò)于觸及寬泛，至于細節更是復雜，不能逐一詳談，只能羅列一二。
在欣源酒店工作期間，我以為所學(xué)到的最重要的東西莫過(guò)于餐桌禮節和交際用語(yǔ)，也學(xué)會(huì )了與人溝通的技能。這些對我來(lái)講是一種進(jìn)步。這不單單豐富了我的經(jīng)歷和知識，更豐富了我的社會(huì )經(jīng)驗，這對我的專(zhuān)業(yè)（市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)）來(lái)講是一種巨大的幫助，也會(huì )深深影響我今后的學(xué)習和工作，這將受用無(wú)窮。
三、工作鍛煉了膽識和勇氣，服務(wù)學(xué)會(huì )了耐心和仔細，努力換取了自信和快樂(lè )。
在酒店做服務(wù)員，需要做很多的工作，除平常的服務(wù)工作（用餐服務(wù)、清潔服務(wù)、值班服務(wù)等），還要做好傾銷(xiāo)服務(wù)。這是一項非常具有挑戰性的任務(wù)，也是最能鍛煉膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個(gè)月的酒店實(shí)習工作中，我一直堅持努力學(xué)習、勤奮工作，從一個(gè)茫然無(wú)知的實(shí)習生，到成為一位熟習業(yè)務(wù)知識、全面把握服務(wù)技能、具有較高服務(wù)水平的服務(wù)員，我也不斷進(jìn)步了自信和勇氣，取得了快樂(lè )。
每個(gè)崗位都有快樂(lè )和甜蜜，也布滿(mǎn)了痛苦與苦澀。作為一位社會(huì )底層工作者，服務(wù)員的工作也說(shuō)不完道不盡的酸痛：有時(shí)，客人會(huì )由于飯菜分歧胃口，卻不分青紅皂白，劈頭蓋臉地謾罵自己，而自己卻要容忍客人的無(wú)理，還要強顏歡笑。有時(shí)，碰到素質(zhì)差的客人，他（她）們會(huì )故意刁難自己，指著(zhù)自己服務(wù)不好，向自己亂發(fā)脾氣，即便是客人的錯，而作為服務(wù)員也要容忍。有時(shí)碰到大型訂桌或宴請，賓客滿(mǎn)堂，自己要頂住壓力、爭分奪秒，為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等，自己繁忙不停，即便十分勞累也要咬牙堅持。有時(shí)，客人來(lái)的很晚，自己也不能放工，要留下來(lái)服務(wù)客人，即便是深夜十一、二點(diǎn)也要犧牲自己的時(shí)間堅持工作，直至客人走完。每天我都要面臨著(zhù)挑戰和壓力，每天我都要英勇堅強地承受著(zhù)工作所帶來(lái)的痛苦和酸澀。我從沒(méi)有放棄過(guò)，即便再痛苦的時(shí)候我也會(huì )用艱巨困苦，玉汝于成。和吃得苦中苦，方為人上人來(lái)鼓勵自己英勇面對，堅持不懈地努力，直到最后。在這里，我學(xué)會(huì )了寬容，學(xué)會(huì )了安然，學(xué)會(huì )了英勇自信地面對一切這類(lèi)良好的工作態(tài)度，這類(lèi)優(yōu)秀的工作精神，這類(lèi)積極的工作面貌是我從工作中學(xué)到的，從其他員工的工作表現中學(xué)到的。工作給了我痛苦，也賜予了我寶貴的經(jīng)驗和熟悉，這些是比任何收獲都要珍貴的�，F實(shí)教會(huì )了我成長(cháng)，而工作讓我學(xué)會(huì )了英勇、自信和寬容。
四、碰到外國客人，我不斷挑戰自己，勇于主動(dòng)上前服務(wù)，學(xué)會(huì )了用英語(yǔ)交換，進(jìn)步了自己服務(wù)能力和增長(cháng)了知識。
上海是一座國際性大都市，容納著(zhù)世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店，到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間，我常常碰到外國客人來(lái)飯店就餐。每次接待外國客人時(shí)（特別是沒(méi)有隨行的中國翻譯），大家都倍感自卑和無(wú)奈，由于都不太會(huì )英語(yǔ)（大多數服務(wù)員文化水平較低，多為中學(xué)畢業(yè)），所以望而生畏。起初，我也感到特別為難和無(wú)奈，由于自己的口語(yǔ)差，更由于發(fā)音不準而緘口不言。然而服務(wù)工作必須要做，我便漸漸學(xué)會(huì )了勇于上前，用不流利的英語(yǔ)同客人交換。有時(shí)我也會(huì )碰到不懂和不會(huì )的地方，就往翻看英語(yǔ)電子詞典或看《平常餐桌英語(yǔ)用語(yǔ)大全》，不斷地豐富自己的辭匯量和餐桌用語(yǔ)，由此我也漸漸地變得自信，并且樂(lè )于為外國客人服務(wù)。由于工作的需要和迫于工作壓力，我不斷地學(xué)習新的知識，勇于挑戰自己，學(xué)會(huì )了向客人問(wèn)好，學(xué)會(huì )了先容菜品，學(xué)會(huì )了問(wèn)客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒，學(xué)會(huì )了詢(xún)問(wèn)客人意見(jiàn)由于自己的耐心和熱忱，由此也不斷地得到了外國客人的稱(chēng)贊。固然，我的英語(yǔ)口語(yǔ)水平并沒(méi)有多少進(jìn)步，服務(wù)能力也不是很突出。
打工實(shí)踐活動(dòng)的心得體會(huì )7
這次暑假，我利用了這兩個(gè)月進(jìn)行實(shí)踐了，在這次實(shí)踐當中，我體會(huì )到了生活的辛酸，也體會(huì )到了知識的力量。所以在這次實(shí)踐結束之后，我想就此談?wù)劥舜未蚬さ囊恍┧兴搿?/p>
這次在打工的過(guò)程中，我認識到了在社會(huì )上生存是比我們想象中更難的。有很多事情我們都無(wú)法去掌控，也沒(méi)有那個(gè)能力去解決。所以只有不斷的積累經(jīng)驗，我們才有可能真的去成長(cháng)，真的成為一個(gè)大人。這一次實(shí)踐確實(shí)告訴了我很多的道理，也讓我逐漸明白了作為一名新時(shí)代的青年，我應該具備怎樣的素質(zhì)，這些都是我今后在學(xué)習當中也要去思考的問(wèn)題。
和幾個(gè)同學(xué)一起，我們進(jìn)入了一家飯店做服務(wù)員，一開(kāi)始我也是和大家一起做服務(wù)員的工作，到時(shí)候來(lái)飯店的一個(gè)前臺走了，加上他們知道我做過(guò)收銀工作，所以讓我去做前臺了。這兩個(gè)崗位的經(jīng)歷，也讓我清楚了自己的能力。在做服務(wù)員的時(shí)候，我的優(yōu)點(diǎn)是熱情開(kāi)朗，對待顧客態(tài)度很好，并且做事細心周全，很少出現一些服務(wù)不周的問(wèn)題，顧客對我也是表示肯定的。
后來(lái)在做前臺的時(shí)候，我出現過(guò)幾點(diǎn)錯誤，一是在收銀的時(shí)候不夠細心，有時(shí)候總是漏掉了一些東西，然后只能從自己的工資里扣。雖然平時(shí)我比較的嚴謹，但是我發(fā)現在收銀這份工作上，是要保持絕對的警惕的。如果我有什么大的失誤，是我自己承擔不了的。
在這兩個(gè)崗位上，我認為自己還是收獲了不少的，至少我覺(jué)得現在的我比之前更好了，這也是實(shí)踐的最終意義吧。這次在服務(wù)員這份工作上，我認識到其實(shí)自己還是很擅長(cháng)去做服務(wù)工作的，這份工作首先可以鍛煉我們的心態(tài)，也可以鍛煉我們應對能力，對我們的成長(cháng)是非常重要的。尤其是作為一名大學(xué)生，首先就是要有這樣的覺(jué)悟，突破自己，適應社會(huì )的覺(jué)悟。
不管什么層次的工作，體驗過(guò)了，就會(huì )明白，不管是一個(gè)什么崗位，我們所要面對的壓力，都是我們可能無(wú)法承擔的，我們唯一可以改變的，就是變得更強，讓自己有足夠的能力去抵抗這樣的難關(guān)，打敗它，然后成為一個(gè)新的自己。這次打工的經(jīng)歷讓我明白了知識的重要性，想要實(shí)現自己更多的價(jià)值，首先就多去提升自己吧，好好學(xué)習，成為一個(gè)更強大的人！
打工實(shí)踐活動(dòng)的心得體會(huì )8
餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)職員的素質(zhì)高低很大程度上影響著(zhù)服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此，應大力進(jìn)步員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內，也有人士指出，應提升員工利益的地位。
由于員工直接對客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿(mǎn)足，才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿(mǎn)足客人需要的條件下，為酒店爭取最大的利益。一樣，由于餐廳是服務(wù)業(yè)，由于現在尋求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們餐廳內部管理中，也應當實(shí)施人性化管理。由于我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿(mǎn)足程度，又影響員工上班的工作效力。所以，有一個(gè)人性化的內部管理，有一個(gè)人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理，總監走近員工，走進(jìn)員工的生活，不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每項操縱，每個(gè)動(dòng)作，每個(gè)表情，我們都能應當給出一個(gè)根據。規范化的管理，有益于員工的服務(wù)水準的進(jìn)步和餐廳管理水平的進(jìn)步，全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待VIP之前，總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監說(shuō)，您是否是不放心我們，干嘛非得重復的看？回答是：不是不放心，是確保萬(wàn)無(wú)一失！小到室溫的多少，背景音樂(lè )的大小，墻角的衛生，植物的擺放、色彩的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營(yíng)業(yè)區域的檢查，其范圍要觸及到四周幾個(gè)營(yíng)業(yè)區域。
在這里還應當提下投訴的題目。我在餐廳實(shí)習時(shí)，我們經(jīng)理常常說(shuō)，這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴，非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀(guān)點(diǎn)不好。很多客人在對服務(wù)不滿(mǎn)意時(shí)，都不投訴的。其實(shí)不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步，我們應主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認真虛心先容客人的意見(jiàn)，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
另外還想夸大下心態(tài)題目。作為餐廳職員，良好的心態(tài)相當重要。不要怨天尤人，應當謝天謝地，餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機會(huì )。我大學(xué)期間，最值得我尊敬的一名老師在我實(shí)習期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話(huà)作為一個(gè)有遠景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣。
同時(shí)實(shí)習中，感覺(jué)旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生凝聚力很強。一起實(shí)習的不同班級的同學(xué)都非常團結。畢業(yè)的學(xué)長(cháng)都非常的照顧我們。使我們再一次感遭到學(xué)校帶給我們的暖和。在實(shí)習中，通過(guò)郵件、電話(huà)，很多人也給了我們很多鼓勵。
打工實(shí)踐活動(dòng)的心得體會(huì )9
通過(guò)這次寒假的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，我得到了很大的收獲。
一、要有一顆感恩的心
這次寒假，我幫爸爸、媽媽做了許多家務(wù)事，有掃地、選菜、端碗、倒垃圾……雖然事情很小，但從這些瑣碎的事情我體會(huì )了爸爸媽媽平時(shí)是多么的辛苦。以后，我一定要努力學(xué)習，好好的孝敬他們。
二、幫助別人是一件很快樂(lè )的事情
當別人有困難時(shí)，我們應該立即幫助他們，甚至是素不相識的人。在春節時(shí)我幫助門(mén)衛伯伯打掃院子里的落葉時(shí)，心里甜蜜蜜的。也感覺(jué)到在幫助別人的同時(shí)，自己也會(huì )有一種特別踏實(shí)的感覺(jué)。
三、讀書(shū)真好
我記得高爾基曾經(jīng)說(shuō)過(guò)一句名言＂當饑餓的人撲在面包上，就像我撲在書(shū)本上＂。我終于理解這句話(huà)的意思，從書(shū)中可以學(xué)到豐富的知識。我今后一定要養成讀書(shū)的好習慣。
四、多動(dòng)手、多動(dòng)腦
通過(guò)一些小制作小發(fā)明，使我的手變的更靈活，同時(shí)也鍛煉了我的手工能力。使我的頭腦變得更聰明。
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