超市店長(cháng)培訓心得體會(huì )(通用4篇)
我們得到了一些心得體會(huì )以后,有這樣的時(shí)機,要好好記錄下來(lái),這樣我們可以養成良好的總結方法。那么好的心得體會(huì )是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的超市店長(cháng)培訓心得體會(huì )(通用4篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
超市店長(cháng)培訓心得體會(huì )1
為了讓我們更快地了解超市的新工作,公司特地對我們進(jìn)行了為期半月的新員工入職崗前培訓。對于剛介入服務(wù)行業(yè)的我,非常珍惜這次機會(huì )。經(jīng)過(guò)半個(gè)月的培訓,讓原本對服務(wù)行業(yè)不感興趣的我,漸漸對服務(wù)業(yè)充滿(mǎn)濃厚的興趣。服務(wù)作為一個(gè)大眾化消費群體,我個(gè)人認為最主要的是,它是一個(gè)具有挑戰性、完善自我的行業(yè),而且與生活緊密聯(lián)系。
半個(gè)月的培訓內容主要是:超市的基本運作情況介紹,特別是聽(tīng)了超市主管領(lǐng)導的講解,讓我們大家都受益匪淺,課程內容生動(dòng)有趣,講解企業(yè)文化的同時(shí),還摻雜了許多廣泛性知識,都與我們的工作和生活息息相關(guān),使我們在短時(shí)間里了解到超市的基本運作流程,讓我們對超市有了更深刻的認識與了解,從而能更快地適應自己的工作崗位,更了解自己的職責,讓我們對未來(lái)的工作充滿(mǎn)信心,充分發(fā)揮自己的主動(dòng)性,利用好超市的優(yōu)勢資源最大限度為公司創(chuàng )造效益,公司的快速發(fā)展也是我們個(gè)人的發(fā)展。
通過(guò)培訓,我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價(jià)值觀(guān)?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進(jìn)行對照,認識到自己的不足,及時(shí)改進(jìn),對以后的工作開(kāi)展以及個(gè)人的發(fā)展都是非常有好處的。
超市是個(gè)大眾化服務(wù)行業(yè),之前的我只認為只要能把商品銷(xiāo)售出去就好。經(jīng)過(guò)培訓強化了我們的服務(wù)意識,因為現在的超市競爭不再是商品價(jià)格之間的競爭,而是看你的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)也是一門(mén)學(xué)問(wèn),其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是領(lǐng)導所講到的微笑服務(wù),我們一定要落實(shí)下去。我們超市員工要有團隊精神,我們做事的一舉一動(dòng)都是代表著(zhù)公司的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為領(lǐng)導工作,我們每個(gè)人都是在為自己工作。
這是公司超市的第一次培訓,從培訓的效果就可以看出公司對培訓是非?粗氐,超市領(lǐng)導及培訓人員都做了很多準備,讓我們在培訓內充分感受到了公司對員工的負責任的態(tài)度和良苦用心,讓我們融為一體,在未來(lái)的工作中端正心態(tài),更加努力!更加自信!我會(huì )很熱愛(ài)且珍惜這份工作!
超市店長(cháng)培訓心得體會(huì )2
學(xué)習讓人進(jìn)步,工作讓人自信,通過(guò)這次學(xué)習,使我學(xué)到很多,從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同時(shí)希望這些能成為我們的一種習慣,一種自然。
有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當中,我產(chǎn)生了幾點(diǎn)工作的想法,具體如下:
1.營(yíng)運營(yíng)銷(xiāo)運作:
努力的完成公司總部下達的銷(xiāo)售計劃、毛利計劃、促銷(xiāo)計劃和各項促銷(xiāo)活動(dòng)。對總部下達的商品價(jià)格變動(dòng)要立即執行。建立日銷(xiāo)檔案,并實(shí)時(shí)查詢(xún)時(shí)段銷(xiāo)售數據,及時(shí)掌握店內的商品銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),并向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)品的淘汰。對競爭店的商品促銷(xiāo)情況及活動(dòng)每日進(jìn)行跟蹤,了解最新的市場(chǎng)變化。對商品的排面陳列進(jìn)行優(yōu)化,合理調整生鮮、非食、食品區域的陳列位置,保證各分類(lèi)的品項齊全,陳列豐滿(mǎn)、美觀(guān)。合理利用促銷(xiāo)桶進(jìn)行商品促銷(xiāo)來(lái)提升超市業(yè)績(jì),增加毛利。采取多種方式與廠(chǎng)家合作,如舉辦廠(chǎng)商周、買(mǎi)贈、抽獎、試用、試吃等活動(dòng),帶動(dòng)店內銷(xiāo)售。同時(shí)抓住各種節慶日時(shí)機,季節性變化等因素進(jìn)行炒作,進(jìn)行主題活動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)提升銷(xiāo)售。
2.員工管理:
我會(huì )通過(guò)公司的規章制度去要求員工的行為,定期的對全店員工進(jìn)行指導性的培訓,并依照公司員工考核、獎懲辦法,建議相關(guān)部門(mén)辦理人員升降事宜。督導所屬人員依照工作標準和要求,有效執行其工作,確保各單位目標的達成,達到一個(gè)積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項規章制度的情況下,關(guān)心愛(ài)護他們,關(guān)注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。
3.財務(wù)監審:
對超市內發(fā)生的各項費用要嚴格把關(guān),控制各項費用支出,降低經(jīng)營(yíng)成本,并嚴格按照公司有關(guān)規定執行,要在正常運營(yíng)下,減少人事成本、營(yíng)運成本、降低損耗。監督和審查店內費用、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。
4.物品管理:
定期對店內的各種設施、設備進(jìn)行檢查維護。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機器一月一次檢查,三月一次檢修。消防安全設備一季度一檢查,半年一檢修。購物籃、購物車(chē)每月一盤(pán)點(diǎn)。超市內各種陳列道具的使用和存放都要有嚴格的規范,避免人為使用保管不當造成不必要的損失,保障所有設施正常運作,每月要對店內的所有固定資產(chǎn)定期核對,并查明使用情況和使用率,保證店內物品都帳物相符。
5.進(jìn)貨、退貨核查:
超市商品的進(jìn)、退貨是超市各項工作中非常重要的一環(huán),嚴格把好商品進(jìn)貨關(guān),確保商品進(jìn)貨店數量的準確與質(zhì)量的過(guò)關(guān),還要定期對所進(jìn)商品數據進(jìn)行核查,進(jìn)貨所需的.各種手續要齊全,尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類(lèi)商品,要進(jìn)行防損,營(yíng)運,收貨部三方會(huì )點(diǎn),嚴把質(zhì)量關(guān),臨期、到期商品堅決拒收,保證消費者和公司的利益不受損害。對于店內臨期,破包,過(guò)季,滯銷(xiāo)等可退類(lèi)商品,要及時(shí)組織查點(diǎn),進(jìn)行退貨,避免公司損耗。
6.庫存管理:
嚴格控制庫存金額及庫存周轉天數,一般以30—45天為宜。掌握暢銷(xiāo)品和滯銷(xiāo)品庫存數據,及時(shí)聯(lián)系供應商進(jìn)行送貨或退貨,做到庫存最優(yōu)化處理。
7.損耗控制:
商品的損耗管理是超市非常重點(diǎn)的一項工作,要監督店內商品損耗管理,定期組織盤(pán)點(diǎn)工作進(jìn)行,每月一小盤(pán),每季度一大盤(pán)。爭取把握商品損耗控制在千分之三以下。對易損耗的分類(lèi)要以月、周單位進(jìn)行小分類(lèi)盤(pán)點(diǎn),及時(shí)的發(fā)現損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過(guò)監控設備和安保人員的管理,嚴格防火、防盜、防鼠等各類(lèi)非正常損耗的發(fā)生。
8.店堂管理:
注重賣(mài)場(chǎng)氣氛與舒適感的營(yíng)造,建立和完善各種客用設施,注重店內的人性化設計。注重店內商品陳列道具的使用,保證其商品本身品牌形象。注重店內POP、促銷(xiāo)牌、價(jià)簽等道具的使用規范。注重超市營(yíng)業(yè)員的崗位行為規范、售賣(mài)能力、服務(wù)用語(yǔ)等儀容儀表,增加店內服務(wù)品質(zhì)。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理,并建立跟蹤檔案,保證超市的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量。
9.其他工作:
監督并巡檢店內的清潔衛生作業(yè)情況。做好門(mén)店對外業(yè)務(wù)的各項協(xié)調工作,并及時(shí)完滿(mǎn)處理日常經(jīng)營(yíng)中的各種突發(fā)事件。
一名合格的超市店長(cháng)要首先很好地完成上述工作的職責,才能不斷提升業(yè)績(jì),要能夠對自身素質(zhì)不斷加以提高,對自己的目標決不放棄,有非常強的自信心和進(jìn)取心,不斷學(xué)習,不斷實(shí)踐,養成良好的工作習慣,能夠在高節奏的工作中不慌不忙,井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力,提高溝通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個(gè)優(yōu)秀的超市店長(cháng),向更高的目標前進(jìn)。
超市店長(cháng)培訓心得體會(huì )3
當前超市銷(xiāo)售業(yè)績(jì)出現下滑,任務(wù)不完成,我作為一個(gè)店長(cháng),要如何做才能把銷(xiāo)售業(yè)績(jì)提升上來(lái)?經(jīng)過(guò)培訓和認真的思考,我認為首先提高自身的素質(zhì),要有高度的責任感,要有良好的組織、協(xié)調、溝通等綜合能力和凝聚力,必須用自己的行動(dòng)、思想來(lái)影響員工。對員工進(jìn)行培訓和交談、鼓舞士氣,讓每一個(gè)員工都能發(fā)揮才能。
要有良好的貨品銷(xiāo)售能力,對于每天的工作細節,都要留心。要學(xué)會(huì )掌握、分析報表、數據,從而知道自己超市銷(xiāo)售成績(jì)的好壞。要對營(yíng)業(yè)問(wèn)題的追蹤,做營(yíng)業(yè)額的分析、工作重點(diǎn)的確認,對發(fā)現的問(wèn)題有正確的判斷,并能迅速進(jìn)行處理,盡力完成當日銷(xiāo)售目標。
要收集市場(chǎng)信息,做好銷(xiāo)售分析,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),可以提前做出市場(chǎng)預測及時(shí)調整經(jīng)營(yíng)定位。把握經(jīng)營(yíng)的發(fā)展趨勢,最終挖掘并能形成自己差異化的經(jīng)營(yíng)特色和賣(mài)點(diǎn)。
要根據銷(xiāo)售規律在不同時(shí)間段來(lái)確定生鮮商品經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)和商品組合,使經(jīng)營(yíng)方式更加貼近消費需求要提供整潔明亮的環(huán)境,親切周到的服務(wù),豐富優(yōu)質(zhì)的商品,平實(shí)可信的價(jià)格。給消費者舒適的購物環(huán)境,讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感。以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客,以提高營(yíng)業(yè)額。
要以創(chuàng )新為主題,做好促銷(xiāo)活動(dòng),獲取市場(chǎng)競爭的先機。要采取一系列有效措施做好超市的管理,加強超市人員的團隊合作精神,用心去觀(guān)察,用心去做每一件工作,做好強超人員的管理與協(xié)調,提升整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),取得佳績(jì)。
超市店長(cháng)培訓心得體會(huì )4
作為一名新的超市店長(cháng),我深深的感受到團隊力量的偉大,店務(wù)工作的有序有效進(jìn)行不是靠一個(gè)人的獨攬,而是通過(guò)大家各施各其職才能實(shí)現的,
超市店長(cháng)工作心得。對此感謝領(lǐng)導還有各位同事的共同努力,我們超市才能取得可喜可賀的成績(jì)。
我深知超市店長(cháng)的責任重大,店長(cháng)不但要對上級負責完成營(yíng)業(yè)任務(wù),還要對員工負責,更要對顧客負責。
對于1年的店長(cháng)工作,我有如下幾點(diǎn)體會(huì ):
1.堅持貫徹超市的策略,今年就策劃的促銷(xiāo)活動(dòng)共18次,并有效的提高了業(yè)績(jì)。另外,不斷向員工輸入超市的策略,使他們了解要怎么去做,怎么做才會(huì )更好。
2.不斷提高自身的管理經(jīng)營(yíng)知識,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )書(shū)籍給自己充電,畢竟這個(gè)時(shí)代百貨超市發(fā)展日新月異。
3.處理好各部門(mén)各員工的關(guān)系。員工都需要關(guān)懷。在談完工作后,我都會(huì )問(wèn)問(wèn)員工們生活上的問(wèn)題。
4.時(shí)不時(shí)的對員工進(jìn)行培訓,如進(jìn)行銷(xiāo)售禮儀,服務(wù)技能等的培訓。
對下一階段的工作,還面臨挑戰,我會(huì )更嚴格要求自己,讓我們一起為了店面共同努力,共同進(jìn)步!
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