創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)通用15篇
轉眼間，歲月匆匆，工作已經(jīng)告一段落，我們的工作又將迎來(lái)新的階段，又有了新的目標，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)策劃書(shū)了。寫(xiě)策劃書(shū)需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編精心整理的創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)1
一、咖啡廳發(fā)展的兩個(gè)階段：
A，艱苦創(chuàng )業(yè)階段。開(kāi)業(yè)初期是人、物、財短缺的艱苦階段，在這段時(shí)間我們要面臨好些的困難，因此這段時(shí)間我們要以過(guò)硬的服務(wù)，信譽(yù)，質(zhì)量打好開(kāi)業(yè)后的基礎，為以后的工作做好鋪墊。
B,發(fā)展階段。在樹(shù)立好前期階段后，采取營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)攻法，進(jìn)攻那就最好的防御，利用營(yíng)銷(xiāo)手段，占領(lǐng)市場(chǎng)。
二、咖啡廳管理的兩個(gè)階段：
A,模糊管理階段。開(kāi)業(yè)初期對幾個(gè)管理有好些不明確的方面，只能憑借經(jīng)驗管理，因此我們需要嚴格的管理辦法，對每件事情作出具體的工作辦法及步驟，為以后的管理做好定位工作。
B,質(zhì)量管理階段。開(kāi)業(yè)一段時(shí)間后，對基本的分工，及管理漸漸有所明確，這時(shí)候，我們要采取定位制度管理，對每件事情采取定位制度管理，嚴格按照規章制度來(lái)，以便以后便于管理。
三、在這些管理都到位后，要以服務(wù)豎質(zhì)量，以質(zhì)量豎形象，最后要以形象豎品牌��！
其實(shí)說(shuō)實(shí)話(huà)，咖啡廳主要講究的那就環(huán)境布置，講究得那就品味，因此環(huán)境的設計占到啦百分之六十，地理位置占到百分之二十，服務(wù)占到百分之十，一個(gè)好的管理也起啦很大的作用，要記住無(wú)規矩不成方圓，因此哪些都有要有個(gè)制度管理，分工要具體，分工具體也是為啦便于管理增高工作效率。
一、產(chǎn)品介紹：
咖啡廳是地點(diǎn)位于我校圖書(shū)館三樓。目前主要的經(jīng)營(yíng)項目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃（中西餐結合）等。
在中國，絕大多數消費者把吃西餐當作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應生在好些人看來(lái)是一種遙不可及的貴族消費的體現，是與千千萬(wàn)萬(wàn)普通的大學(xué)生無(wú)關(guān)的一種存在。
在江城學(xué)院，名為雙魚(yú)座咖啡廳，將成為同學(xué)相聚、情侶交流、與朋友洽談的首選的浪漫之地。
創(chuàng )辦咖啡廳的主要目的是給我校在校學(xué)生提供實(shí)習的機會(huì )，讓學(xué)生在學(xué)習的同時(shí)參與實(shí)踐，從而增高學(xué)生的綜合素質(zhì)，因此，由在校本科學(xué)生擔當咖啡廳的所有管理和服務(wù)人員是該咖啡廳的一大特色。
二、市場(chǎng)狀況分析
1、消費者需求分析。
對家庭經(jīng)濟充裕的在校大學(xué)生，他們在校期間的業(yè)余時(shí)間大多用來(lái)發(fā)展自己的興趣，追求生活的樂(lè )趣。大學(xué)生是社會(huì )消費的一個(gè)特殊群體，盡管他們在經(jīng)濟上尚未獨立，但已是消費創(chuàng )新的主力軍之一：今天的大學(xué)生消費已經(jīng)不僅僅為啦滿(mǎn)足生存的需要，更多地是為啦展現自我創(chuàng )新能力、向社會(huì )展示新潮前衛。學(xué)生手中的錢(qián)多啦，其消費領(lǐng)域也越來(lái)越寬。目前擁有手機、CD機、電腦等高等消費品的大學(xué)生日漸增多，旅游、同學(xué)聚會(huì )和戀愛(ài)消費也日趨增加。
目前大學(xué)生的消費狀況不盡合理，如儲蓄觀(guān)念淡薄、消費結構存在不合理因素、過(guò)分追求時(shí)尚和名牌，存在攀比心理、戀愛(ài)支出過(guò)度等。消費不僅僅是個(gè)人行為，還會(huì )受到社會(huì )的政治氣候、經(jīng)濟狀況、文化環(huán)境等因素影響。
學(xué)生到咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學(xué)生有相當一批咖啡消費者是因為文化和時(shí)尚而消費咖啡，但在很大一部分學(xué)生人看來(lái)，西餐廳與中餐廳沒(méi)本質(zhì)的不同，學(xué)生更注重實(shí)際，從很大水平上講，西餐在他們看來(lái)那就另一種味道的飲食。首先，為啦消除人們對西餐的隔閡，雙魚(yú)座咖啡廳將自己的定位調整為以中檔消費者為主，在原來(lái)的基礎上實(shí)行全面降價(jià)。在營(yíng)銷(xiāo)策略上實(shí)行“欲取先予”，進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，讓更多的學(xué)生消費者走進(jìn)咖啡廳。
2、消費者分類(lèi)。
�。�1）外來(lái)人士。高校是一個(gè)知識分子呆的方面而且也是文化中心，商務(wù)人士和游客能夠把對西餐的需求與消費帶到啦學(xué)校，促進(jìn)啦西餐業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
�。�2）環(huán)境特別需求者。雖然有的學(xué)生對西餐的消費不像白領(lǐng)階級那樣包涵對西方文化的消費，但對西餐廳特別的環(huán)境，還是有需求的。西餐廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧，也不像快餐廳那么匆忙，無(wú)論是休閑還是談話(huà)都十分方便。因此，好些人都把西餐廳作為與朋友、同學(xué)、甚至客戶(hù)商談、交流、溝通的一個(gè)場(chǎng)所。還一些人把在西餐廳或咖啡廳當作思考、獨處或處理幾個(gè)工作的場(chǎng)所。
�。�3）追求時(shí)尚者。由于大學(xué)生是追求時(shí)尚的年青消費群體。他們追求品味和個(gè)性，又不宥于固定的模式和框架，消費能力從總體上講比較有限，但群體規模大，對西餐的認同水平高，他們都對西餐消費起到啦推動(dòng)作用。這其中以情侶用餐最為主要，每年情人節時(shí)尤其明顯。
3、競爭者分析。
現有競爭者主要有三類(lèi)：
一類(lèi)是奶茶店，主要面向低檔消費者，這一類(lèi)消費者居多，我們學(xué)校周?chē)滩?元/杯，還提供座位和桌子來(lái)方便學(xué)生交流，環(huán)境雖然差一點(diǎn)，但奶茶店是我們最首要的競爭者
另一類(lèi)是比較高檔專(zhuān)業(yè)的KTV，主要面向學(xué)生唱歌喝酒。這類(lèi)餐廳環(huán)境閑適，風(fēng)格獨特。
這類(lèi)餐廳更適合中高檔消費群體，在我們學(xué)校周?chē)ǔr(jià)格在20元/時(shí)，100多元就能夠盡情享受一晚上，最首要的是它由私人包廂，這一點(diǎn)我們咖啡店需要留意一下，價(jià)格略低于咖啡廳又高于奶茶店，面對的主要是對環(huán)境有特別需求者和追求時(shí)尚者。
最后一類(lèi)那就和我們一樣的咖啡廳，我們學(xué)校附近沒(méi)咖啡廳，因此現在咖啡廳最首要的對手是前兩類(lèi)，市場(chǎng)的競爭仍是非常激烈的。而我們的咖啡廳是江城學(xué)院內唯一一家，在周?chē)彩且幠Ｗ畲蟮囊患�，只要做好宣傳和市�?chǎng)細分，我們能夠壟斷這個(gè)市場(chǎng)。
三、雙魚(yú)座咖啡廳的營(yíng)銷(xiāo)策略
雙魚(yú)座咖啡廳可以在學(xué)校及周?chē)惋嫎I(yè)激烈的市場(chǎng)競爭中站穩腳跟并高速發(fā)展，首先與其在營(yíng)銷(xiāo)地方一系列的策略是分不開(kāi)的。
1、定位準確
a、大眾化的飲食、娛樂(lè )；
b、高檔次享受，大眾化的價(jià)格；
c、休閑、飲食、娛樂(lè )于一體；
要成為一個(gè)市場(chǎng)的領(lǐng)導者，一定有相當的消費者�？墒菍W(xué)生消費西餐的人并不多，怎么樣才干吸引消費者呢？為啦打破人們對西餐的隔閡，降低價(jià)格，“先惠人，后惠己”，進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，讓更多的人走進(jìn)西餐廳，雙魚(yú)座應采取啦一個(gè)大膽的策略：定位在滿(mǎn)足第二、三類(lèi)消費者的需求上。面向中檔消費者為主，兼有西餐的舒適和中餐的隨意，走中式西餐的道路。
2、產(chǎn)品創(chuàng )新
雙魚(yú)座貼近學(xué)生的生活，對西餐的內容和做法要進(jìn)行啦大膽的調整，好些學(xué)生風(fēng)味的菜式都能在這里找到。在雙魚(yú)座，既有咖啡也有茶類(lèi)，既有牛扒也有白飯。要對西餐進(jìn)行改良，雖然學(xué)生喜歡西餐廳的幽雅環(huán)境，但終究是東方人，吃不慣正宗的西式菜肴。雙魚(yú)座的管理者要意識到啦學(xué)生市場(chǎng)的消費特點(diǎn)，適時(shí)做出調整和改變。在雙魚(yú)座不但能品嘗到正宗西式食肆、地道菜，而且，還有男女生愛(ài)吃的點(diǎn)心、蛋糕等甜品可供選擇。
改變要以市場(chǎng)為導向，我是個(gè)學(xué)生，我很啦解我們學(xué)生的需求，我不會(huì )為啦喝咖啡而喝咖啡，對雙魚(yú)座而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消費者，而是更廣大的消費群體，他們追求的不是正宗，而是合適。
3、傳播策略
不過(guò)對雙魚(yú)座而言更首要的還是一種口碑效應。學(xué)生在吃的地方講求實(shí)際，但作為開(kāi)放的大學(xué)，我們學(xué)生也更加成熟，愿意為良好的就餐環(huán)境消費，尤其是對環(huán)境有特別需求者。雙魚(yú)座一定要抓住啦這一點(diǎn)，店里環(huán)境要獨具個(gè)性并體現潮流。消費者在雙魚(yú)座就餐要能體驗到一種文化，然后他們就會(huì )傳遞給親朋好友，進(jìn)而形成啦口碑。
4、服務(wù)策略
音樂(lè )放些鋼琴音樂(lè )網(wǎng)絡(luò )提供上網(wǎng)
服裝統一服裝優(yōu)惠卡Vip可打8折
特色本店特色最低消費可免費光臨
包間有包房 提供食物 提供多種中西餐
服務(wù)費無(wú)需服務(wù)費可否預訂可提前預訂
可否刷卡可刷卡（飯卡） 活動(dòng)定期舉辦公益活動(dòng)
5、內部管理策略
咖啡廳的成功也得益于其良好的內部管理。
1、獨具慧眼的用人策略。在創(chuàng )業(yè)之初，我建議咖啡廳的管理者要以非常的遠見(jiàn)和魄力從五星級的東方賓館請來(lái)啦一位有名的西餐師傅做顧問(wèn)，并支付每小時(shí)5元的報酬。
2、良好的培訓。只有業(yè)務(wù)熟練的人才干更好的服務(wù)顧客。在好些企業(yè)，快速擴張中最常出現的那就人的問(wèn)題，特別是服務(wù)行業(yè)，服務(wù)態(tài)度差，服務(wù)質(zhì)量差，很大水平影響啦消費者的情緒和連鎖經(jīng)營(yíng)。而通過(guò)培訓能夠有效解決這個(gè)棘手的問(wèn)題。
3、管理者的不斷學(xué)習與創(chuàng )新。管理者要從最初的憑感性經(jīng)營(yíng)到經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)學(xué)習完成啦從中小企業(yè)主到專(zhuān)業(yè)管理者的轉變，所有的成功者都是閱讀者。
4、組織結構的不斷完善。隨著(zhù)企業(yè)的不斷發(fā)展和快速擴張，原來(lái)的管理模式和管理手段出現啦不適應，留意采購出現黑洞，權力過(guò)于集中引起啦管理混亂等。
6、咖啡廳的環(huán)境：
室內布置：
室內給人的感覺(jué)是過(guò)于開(kāi)闊，沒(méi)隱蔽性，這樣會(huì )使幾個(gè)顧客有不舒服的感覺(jué)，終究咖啡廳應是給人提供一個(gè)私密的空間。因此，在桌與桌之間適當的方面加些隔板可能會(huì )很多。另外，在墻掛幾個(gè)比整個(gè)畫(huà)面亮一點(diǎn)的創(chuàng )意海報（這些海報是宣傳本咖啡廳的服務(wù)、特色及各種優(yōu)待等的創(chuàng )意畫(huà)面，使人看啦之后都覺(jué)得咖啡廳在服務(wù)、價(jià)格、食物等地方都是別具一格的，讓人覺(jué)得他進(jìn)來(lái)這間咖啡廳是物有所值、開(kāi)心而來(lái)滿(mǎn)足而歸，并可能使他成為我們咖啡廳的回頭客。用兵之計，攻心為上。而這些畫(huà)面的內容一定要抓住顧客的心，既然顧客進(jìn)來(lái)啦，就一定要讓他得到不一樣的精神享受，這樣他下次才會(huì )再來(lái)）、POP廣告（內容靈活變動(dòng)來(lái)塑造整個(gè)咖啡廳的形象與氣氛、以此達到大眾化的感覺(jué)）、以及幾個(gè)特色菜的簡(jiǎn)介。我覺(jué)得最好也把各個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格標出來(lái)，方便學(xué)生做出選擇。
考慮到吧臺的擺設：
吧臺能夠加幾張高凳，就像酒吧的吧臺一樣能夠供人喝酒、聊天，這就使得幾個(gè)消費量不是很大的人就不一定要到座位臺上，這樣也就顯得這個(gè)咖啡廳就不是令人高不可攀，即使是喝杯啤酒、雞尾酒都能夠，不要高消費，就能夠在這樣的高檔環(huán)境下得到高檔的享受；
室外：如果校方容許的話(huà)，掛起較大的招牌會(huì )更吸引人們的目光。
7、廣告促銷(xiāo)：
建議重點(diǎn)放在"大眾化的價(jià)格、不一樣的享受",這既符合目前的的定位，也適應目標消費者的需求，又體現出咖啡廳與通常的咖啡廳的不同，這是特點(diǎn)也是優(yōu)勢。
不管來(lái)咖啡廳的顧客，消費量大的還是小的，昂貴的還是便宜的，對整個(gè)咖啡廳來(lái)說(shuō)客源是最首要的。有客源才有人氣，人多才有口碑，對咖啡廳的未來(lái)發(fā)展才有幫助。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)2
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區貿易街，開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng )業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標
1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)， 想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢(qián)。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并且有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并且成蛋糕市場(chǎng)的著(zhù)名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂(lè )的一般消費者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區居民，約占50%�？驮磾的砍渥�，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能夠“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據了解發(fā)現一套消費定率：“顧客永遠沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能夠降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單�！睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競爭策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能夠吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì )太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告傳單，以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
7、經(jīng)過(guò)多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì )合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì )員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能夠當眾稱(chēng)他（她）為*先生、小姐，他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元
設備投資：
1、房租5000元
2、門(mén)面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）
3、貨架和賣(mài)臺投進(jìn)約1500元
4、員工（2名）同一服裝需500元
5、機器設備最大的投資：8萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷(xiāo)售額（均勻）：21000元。占有關(guān)內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)四周），約5000元。
貨品本錢(qián)：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計20xx元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)3
項目名稱(chēng)：xxxx
系部:xxxx
申請人：xxx
聯(lián)系電話(huà):xxxxxx
第一章公司簡(jiǎn)介
一、公司名稱(chēng)：花堂花店
二、組織機構：花堂花店責任有限公司
三、經(jīng)營(yíng)范圍：主要經(jīng)營(yíng)花卉類(lèi)產(chǎn)品
四、資本構成：各股東投入
五、技術(shù)支撐：鑒于廣泛的市場(chǎng)調查和良好的經(jīng)營(yíng)模式
第二章市場(chǎng)調研
一、校內外市場(chǎng)介紹在校大學(xué)生購買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格,但從定單來(lái)看側重于中檔價(jià)位.在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(cháng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等
二、市場(chǎng)調研本公司對徐州的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調查和個(gè)別訪(fǎng)談的方式.此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份.由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求.
�、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為.
�、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種.
�、窃谛４髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為往往隨心所欲.
�、冉邮芎臀招率挛锏哪芰�,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性.
�、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等.
�、寿徺I(mǎi)行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后.
第三章經(jīng)營(yíng)策略
一、經(jīng)營(yíng)目標：
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中.創(chuàng )建一流的花店公司。本公司將用一年的時(shí)間在徐州的消費者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現收支平衡.在投入期僅選擇花店總站所在徐州工業(yè)職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月.當模式成功后,經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng).
二、經(jīng)營(yíng)策略
1、品牌策略
在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測,采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃,力求具有獨特創(chuàng )新.
2、價(jià)格策略
本花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足.既走價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求.
3、服務(wù)策略
花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù).在售后服務(wù)方面,由客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下幾種方式:
�、俅蚋兄x電話(huà)或發(fā)E-MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶(hù)重大節日時(shí)發(fā)電子賀卡.②無(wú)條件接受客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴.③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料.
�、艿谝淮斡嗁彽目蛻�(hù)將收到隨花贈送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格.
第四章資本運營(yíng)分析
一、資本構成：固定資本5萬(wàn)元、流動(dòng)資本主要來(lái)源于花的銷(xiāo)量。
二、盈虧分析及預測：據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷(xiāo)售額在1000元以上。
三、資本回籠（還貸）分析及資金回籠周期預測：根據調查和銷(xiāo)售預測，大概在5—8個(gè)月就能把投入的資金回籠。
四、投資風(fēng)險分析及對策：
第五章誠信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)
由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計劃書(shū)難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì )盡量地去充實(shí),完善之。經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作,本花店已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本店一定會(huì )得到進(jìn)一步的完善!
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)4
目 錄 第一部分
策劃書(shū)摘要…………………
第二部分 產(chǎn)品/服務(wù)……………………
第三部分 行業(yè)及市場(chǎng)情況……………
第四部分 組織與管理…………………
第五部分 營(yíng)銷(xiāo)策略……………………
第六部分 產(chǎn)品制造……………………
第七部分 融資說(shuō)明……………………
第八部分 財務(wù)計劃……………………
第九部分 風(fēng)險評估與防范……………
第十部分 項目實(shí)施進(jìn)度………………
第十一部分 其它…………………………
備查資料清單 ……………………………
第一部分 策劃書(shū)摘要
說(shuō)明:策劃書(shū)摘要應該盡量控制在2頁(yè)紙內完成。 創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)摘要應該涵蓋該策劃書(shū)的所有要點(diǎn)，濃縮所有精華，并要求簡(jiǎn)潔、可信、一目了然。
第二部分 產(chǎn)品/服務(wù)
產(chǎn)品/服務(wù)描述(這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它企業(yè)同類(lèi)產(chǎn)品/服務(wù)的比較，本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨特性，如擁有的專(zhuān)門(mén)技術(shù)、版權、配方、品牌、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、許可證、專(zhuān)營(yíng)權、特許權經(jīng)營(yíng)等。)
企業(yè)現有的和正在申請的知識產(chǎn)權(專(zhuān)利、商標、版權等): 專(zhuān)利申請情況: 產(chǎn)品商標注冊情況: 企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專(zhuān)利權及其它知識產(chǎn)權轉讓或授權許可的協(xié)議?如果有，請說(shuō)明(并附主要條款): 目標市場(chǎng):這里對產(chǎn)品面向的用戶(hù)種類(lèi)要進(jìn)行詳細說(shuō)明。 產(chǎn)品更新?lián)Q代周期:更新?lián)Q代周期的確定要有資料來(lái)源。
產(chǎn)品標準:詳細列明產(chǎn)品執行的標準大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)。 詳細描述本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競爭優(yōu)勢(包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面): 產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò )和用戶(hù)技術(shù)支持:
第三部分 行業(yè)及市場(chǎng)情況
1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，哪些行業(yè)的變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿易壁壘、政策限制等，行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預測): (1)列表說(shuō)明過(guò)去3年或5年各年全行業(yè)銷(xiāo)售總額:必須注明資料來(lái)源。
(2)列表說(shuō)明未來(lái)3年或5年各年全行業(yè)銷(xiāo)售收入預測:必須注明資料來(lái)源。
2、目標市場(chǎng)情況
(1)圖表說(shuō)明目標市場(chǎng)容量的發(fā)展趨勢
(2)本企業(yè)與目標市場(chǎng)內五個(gè)主要競爭對手的比較:主要描述在主要銷(xiāo)售市場(chǎng)中的競爭對手。(可以列表說(shuō)明) 競爭對手 市場(chǎng)份額 競爭優(yōu)勢 競爭劣勢
(3)市場(chǎng)銷(xiāo)售有無(wú)行業(yè)管制，企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難度分析
第四部分 組織與管理
1、 企業(yè)基本情況: 擬定的企業(yè)名稱(chēng)預期成立時(shí)間、預期注冊資本 其中:現金出資額及占股份的比例 無(wú)形資產(chǎn)出資額及占股份比例 預期注冊地點(diǎn)
2、企業(yè)主要股東情況:列表說(shuō)明股東的名稱(chēng)及其出資情況股東名稱(chēng) 出資額 股份比例 出資形式 聯(lián)系人 聯(lián)系電話(huà) 甲方 乙方 丙方 丁方
3、企業(yè)內部部門(mén)設置情況:以圖形來(lái)表示本企業(yè)的組織結構，并說(shuō)明每個(gè)部門(mén)的責權利、部門(mén)與部門(mén)之間的關(guān)系等。
4、企業(yè)員工的招聘與培訓
5、董事會(huì )成員名單: 序號 職 務(wù) 姓 名 學(xué)歷或職稱(chēng) 聯(lián)系電話(huà) 1 董 事 長(cháng) 2 副董事長(cháng) 3 董 事 4 董 事 5 董 事 (1)董事長(cháng) 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話(huà) 學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專(zhuān)業(yè) 職稱(chēng) 畢業(yè)院校 戶(hù)口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績(jì):著(zhù)重描述在本行內的技術(shù)和管理經(jīng)驗及成功事例。
主要職責 (2)總經(jīng)理 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話(huà) 學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專(zhuān)業(yè) 職稱(chēng) 畢業(yè)院校 戶(hù)口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績(jì):著(zhù)重描在本行業(yè)內的技術(shù)和管理經(jīng)驗及成功事例。
主要職責 (3)技術(shù)開(kāi)發(fā)負責人 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話(huà) 學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專(zhuān)業(yè) 職稱(chēng) 畢業(yè)院校 戶(hù)口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績(jì):著(zhù)重描述在本行業(yè)內的技術(shù)水平、經(jīng)驗和成功事例。 主要職責 (4)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)負責人 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話(huà) 學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專(zhuān)業(yè) 職稱(chēng) 畢業(yè)院校 戶(hù)口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績(jì):著(zhù)重描述在本行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗和成功事例
主要職責 (5)財務(wù)負責人 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話(huà) 學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專(zhuān)業(yè) 職稱(chēng) 畢業(yè)院校 戶(hù)口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績(jì):著(zhù)重描述在財務(wù)、金融、籌資、投資等方面的背景、經(jīng)驗和業(yè)績(jì)
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)投資創(chuàng )業(yè)。
主要職責
其他對企業(yè)發(fā)展負有重要責任的人員(可增加附頁(yè))
第五部分 營(yíng)銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品銷(xiāo)售成本的構成及銷(xiāo)售價(jià)格制訂的依據: 如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)上形成了競爭優(yōu)勢，請說(shuō)明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷(xiāo)售價(jià)格低、成本低形成銷(xiāo)售優(yōu)勢、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷(xiāo)售渠道優(yōu)于競爭對手產(chǎn)品，等等):
2、在建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、銷(xiāo)售渠道、設立代理商、分銷(xiāo)商方面的策略與實(shí)施:
3、在廣告促銷(xiāo)方面的策略與實(shí)施:
4、在產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格方面的策略與實(shí)施:
5、在建立良好銷(xiāo)售隊伍方面的策略與實(shí)施:
6、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施:
7、其它方面的策略與實(shí)施:
8、對銷(xiāo)售隊伍采取什么樣的激勵機制:
第六部分 產(chǎn)品制造 (如果是非制造業(yè)，則不需要產(chǎn)品制造，可以制定相應的經(jīng)營(yíng)計劃)
1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式(企業(yè)自建廠(chǎng)生產(chǎn)產(chǎn)品，還是委托生產(chǎn)，或其它方式，請說(shuō)明原因): 企業(yè)自建廠(chǎng)，購買(mǎi)廠(chǎng)房還是租用廠(chǎng)房，廠(chǎng)房面積是多少，生產(chǎn)面積是多少，廠(chǎng)房地點(diǎn)在哪里，交通、運輸、通訊是否方便: 現有生產(chǎn)設備情況(專(zhuān)用設備還是通用設備，先進(jìn)程度如何，價(jià)值是多少，是否投保，最大生產(chǎn)能力是多少，能否滿(mǎn)足產(chǎn)品銷(xiāo)售增長(cháng)的要求，如果需要增加設備，采購計劃、采購周期及安裝調試周期): 請說(shuō)明，如果設備操作需要特殊技能的員工，如何解決這一問(wèn)題:
2、簡(jiǎn)述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過(guò)程、工藝流程: 如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等生產(chǎn)必須品的進(jìn)貨渠道的穩定性、可靠性、質(zhì)量及進(jìn)貨周期，列出3家主要供應商名單及聯(lián)系電話(huà): 主要供應商1 主要供應商2 主要供應商
3 正常生產(chǎn)狀態(tài)下，成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內，描述生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系、以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測設備、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制，有怎樣的具體措施:
4、產(chǎn)品批量銷(xiāo)售價(jià)格的制訂，產(chǎn)品毛利潤率是多少?純利潤率是多少?
第七部分 融資說(shuō)明
1、為保證項目實(shí)施，需要的資金是 萬(wàn)元，需投資方投入 萬(wàn)元，對外借貸 萬(wàn)元。如果有對外借貸，擔保措施是什么?
2、請說(shuō)明投入資金的用途和使用計劃
: 3、擬向外來(lái)投資方出讓多少權益?計算依據是什么?
4、預計未來(lái)3年或5年平均每年凈資產(chǎn)收益率是少?
5、外來(lái)投資方可享有哪些監督和管理權力?
6、如果企業(yè)沒(méi)有實(shí)現項目發(fā)展計劃，企業(yè)與管理層向投資方承擔哪些責任?
7、外來(lái)投資方以何種方式收回投資，具體方式和執行時(shí)間:
8、在與企業(yè)業(yè)務(wù)有關(guān)的稅種和稅率方面，企業(yè)享受哪些政府提供的優(yōu)惠政策及未來(lái)可能的情況(如:市場(chǎng)準入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策):
9、需要對外來(lái)投資方說(shuō)明的其它情況:
第八部分 財務(wù)計劃
1、產(chǎn)品形成規模銷(xiāo)售時(shí)，毛利潤率為 %，純利潤率為 %
2、請提供:未來(lái)3-5年的項目盈虧平衡表、項目資產(chǎn)負債表、項目損益表、項目現金流量表、項目銷(xiāo)售計劃表、項目產(chǎn)品成本表; 注:每一項財務(wù)數據要有依據，要進(jìn)行財務(wù)數據說(shuō)明。
第九部分 風(fēng)險評估與防范 請說(shuō)細說(shuō)明該項目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險及控制、防范手段(包括可能的政策風(fēng)險、加入WTO的風(fēng)險、技術(shù)開(kāi)發(fā)風(fēng)險、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險、市場(chǎng)開(kāi)拓風(fēng)險、生產(chǎn)風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險、匯率風(fēng)險、投資風(fēng)險、對企業(yè)關(guān)鍵人員依賴(lài)的風(fēng)險等。每項要單獨敘述控制和防范手段)
第十部分 項目實(shí)施進(jìn)度 詳細列明項目實(shí)施計劃和進(jìn)度(注明起止時(shí)間) 第
十一部分 其它 為補充本項目策劃書(shū)內容，需要進(jìn)一步說(shuō)明的有關(guān)問(wèn)題(如企業(yè)或企業(yè)主要管理人員和關(guān)鍵人員過(guò)去、現在是否卷入法律訴訟及仲裁事件中，對企業(yè)有何影響): 請將產(chǎn)品彩頁(yè)、企業(yè)宣傳介紹冊、證書(shū)等作為附件附于此。 (注:此策劃書(shū)為參考格式，非具體要求，各參賽團隊可根據自己實(shí)際情況結合此樣式做適當調整與修改)
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)5
咖啡店越來(lái)越成為白領(lǐng)及成功人士必不可少的休閑飲品，無(wú)論是談生意還是朋友見(jiàn)面聊天，咖啡店都是不錯的選取，因此，對于創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō)，能夠開(kāi)一家咖啡店也是不錯的選取。
一、公司基本狀況
�。ㄒ唬╉椖棵Q(chēng)：往昔之音咖啡廳
�。ǘ┙�(jīng)營(yíng)范圍：咖啡、西餐、茗茶、各類(lèi)小點(diǎn)心等
�。ㄈ┬袠I(yè)類(lèi)型：餐飲業(yè)
�。ㄋ模╉椖客顿Y：約200萬(wàn)元
�。ㄎ澹﹫�(chǎng)地設置：上海浦東新區
�。┫M對象：中高層消費者
�。ㄆ撸┙�(jīng)營(yíng)面積：約200平方米
�。ò�)項目概況：為顧客營(yíng)造一個(gè)放松、舒適、浪漫環(huán)境而且帶給方便(主要帶給咖啡、茗茶、各類(lèi)小點(diǎn)心等），還帶給在校大學(xué)生兼職，以滿(mǎn)足禮貌大都市人們追求精神需要帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
�。ň牛┙�(jīng)營(yíng)宗旨：往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客帶給一個(gè)放松、舒適、浪漫環(huán)境而且物美價(jià)廉、時(shí)尚休閑等，令顧客滿(mǎn)意的服務(wù)。
二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
1、往昔之音咖啡廳不僅僅帶給中外各式經(jīng)典咖啡，如摩卡、藍山、牙買(mǎi)加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等，還有各種茶點(diǎn)，如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點(diǎn)心等。我們的咖啡絕不是速溶的，而是當場(chǎng)手磨，口感好，品味佳�？Х任葜磺蠓⻊�(wù)，本著(zhù)“以最低的價(jià)格帶給最好的服務(wù)”的宗旨，以四個(gè)“一流”（一流的服務(wù)、一流的環(huán)境、一流的品種、一流的信譽(yù)）為目標，力使浪漫咖啡廳成為所有白領(lǐng)人士或情侶的休憩之地。門(mén)旁挺立著(zhù)碧綠的翠竹，屋內掛著(zhù)精致的作品，柜臺前擺設有存放各種報刊的書(shū)架。室內寬敞明亮，座位舒適，環(huán)境幽雅。坐在窗前，你能夠周?chē)男沱愶L(fēng)光，領(lǐng)略開(kāi)發(fā)區的漂亮景色。在門(mén)前還準備了一些雨傘，對那些出門(mén)在外沒(méi)有帶傘的顧客帶給方便。
2、核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統，但好在我們的地理位置較好，到目前為止，還極少競爭者。但是，我們有堅實(shí)的核心觀(guān)念。他們是：
�。�1）可信賴(lài)的產(chǎn)品品質(zhì)：堅持選用最好的（相對于大眾市場(chǎng)而言最好的）的咖啡豆。
�。�2）高度的環(huán)保意識：采用更多的環(huán)保型設備和包裝材料，大力倡導并嚴格要求能源的節約利用。
�。�3）良好的員工福利：對于固定員工而言，為員工帶給最優(yōu)越的健康福利計劃，并大面積推行員工持股。
�。�4）和諧共處的社區精神：為顧客營(yíng)造溫馨、自由的消費環(huán)境，鼓勵店面工作人員和顧客的交流，讓顧客無(wú)論是獨處還是小聚都能怡然自得融入，其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c(diǎn)之外的生活中必不可少的“第三地”。
�。�5）獨樹(shù)一幟的文化品位：有選取地參與一些溫情、勵志的電影和圖書(shū)的推廣和發(fā)行。
我們往昔之音咖啡廳的優(yōu)勢在于采用了對面技術(shù)來(lái)為顧客服務(wù)，我們在顧客第一次來(lái)到咖啡屋時(shí)就為顧客建檔，下次來(lái)時(shí)，我們能夠為其帶給他所熟悉和滿(mǎn)意的服務(wù)。有時(shí)，不用他們自我開(kāi)口，就已經(jīng)把他們所需的產(chǎn)品送至他們身邊。
三、行業(yè)/市場(chǎng)分析
隨著(zhù)人們的生活水平在不斷提高，咖啡這種西式飲品正在被越來(lái)越多的國人所理解，隨之而來(lái)的咖啡文化正充滿(mǎn)生活的每個(gè)時(shí)刻�？Х炔辉賰H僅是一種飲料，它逐漸與時(shí)尚、品味緊緊聯(lián)系在一齊，體現出高品質(zhì)的現代生活；或是交友談心，或是商務(wù)會(huì )談，或是休閑怡情，盡在一杯音樂(lè )彌漫的咖啡中。如今，在國內的許多大城市，咖啡館已經(jīng)不少見(jiàn)，許多年輕人成了咖啡的熱情擁護者，咖啡消費在中國城市里，平均每人每年的咖啡消費量是4杯，即使是在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費量也僅有20杯。而在日本和英國，平均每人每一天就要喝一杯咖啡。日本和英國都是世界著(zhù)名的茶文化國家，目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場(chǎng)。擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力，正在成為世界上最大的咖啡消費市場(chǎng)。在國內許多大中城市咖啡專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所數量每年在以30%左右的速度增長(cháng)。正因為中國咖啡市場(chǎng)處于起步階段，中國咖啡消費增速驚人，這意味著(zhù)一個(gè)巨大的機遇已經(jīng)降臨，意味著(zhù)有更多的機會(huì )，更大的利潤回報空間。未來(lái)幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國�？傮w來(lái)說(shuō)，由于中國市場(chǎng)巨大，咖啡消費增長(cháng)前景看好，中國在世界咖啡業(yè)擴大需求的總戰略中占據重要地位。本行業(yè)報告在超多周密的市場(chǎng)調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務(wù)部、國家海關(guān)總署、國際特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )、國際咖啡協(xié)會(huì )、中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )、中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì )、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內外相關(guān)報刊雜志的基礎信息，對我國咖啡店連鎖行業(yè)背景、市場(chǎng)前景、競爭狀況以及店鋪選址等方面進(jìn)行了詳盡地分析，對今后我國咖啡店連鎖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了精確的預測。
目前中國咖啡飲料這個(gè)細分的藍海市場(chǎng)上，除上海、廣州、深圳等少數地區以外，其他的咖啡市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā)。去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現平平，星巴克在超市的瓶裝咖啡銷(xiāo)量也不盡如人意、但是，分析推斷，未來(lái)5年咖啡飲料的發(fā)展就應比較快，持續在30%左右、幾大日系飲料品牌紛紛加強咖啡市場(chǎng)攻勢。其中麒麟利用品牌延伸，推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。此外，可口可樂(lè )目前在日本熱銷(xiāo)的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國市場(chǎng)�？煽诳蓸�(lè )大中華區總裁戴嘉舜日前表示，公司一向在關(guān)注中國咖啡市場(chǎng)，但出于市場(chǎng)競爭原因，不能透露在華推出咖啡飲料的具體時(shí)光、除了市場(chǎng)潛力巨大，咖啡飲料的高利潤也是吸引企業(yè)進(jìn)入的一大原因。摩根大通一份有關(guān)食品行業(yè)調查報告顯示，全球品牌包裝食品飲料市場(chǎng)中，咖啡和茶葉利潤最高，利潤率在20%左右。
四、業(yè)務(wù)現狀
目前，上海浦東新區的咖啡市場(chǎng)并不激烈，個(gè)性是在居民小區周?chē)�，還沒(méi)有相應的競爭者和競爭壓力。而且，位置個(gè)性有利，既靠近商業(yè)街，有靠近居民小區，客流量和消費潛力都能夠滿(mǎn)足。
五、財務(wù)分析
�。ㄒ唬┩顿Y估算：
1、一次性固定投資：180萬(wàn)元（其中包括：轉讓費加房租首付110萬(wàn)元，裝修費40萬(wàn)元，辦費用4萬(wàn)元，雜項支出1萬(wàn)元，設備用具購置15萬(wàn)元、原材料10萬(wàn)元）；
2、流動(dòng)資金及原材料備用金20萬(wàn)元
3、成本控制（每月）：租金20000元，材料進(jìn)貨費用50000元，人員工資大約60000元，按不一樣的級別不一樣的工資，不可預支薪水的10%。小計每月成本約：80000元，其他開(kāi)支約：20000元。月均營(yíng)業(yè)額：300000元。
4、盈利潛力(月)：營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤，300000-230000=70000;年利潤：70000×12=840000元
5、投資回收期：投資回收期：2000000/840000≈3年
六、融資計劃
向銀行貸款注冊資本的50%，然后剩余的由三個(gè)股東分攤。期限為兩年。其間如有一股東退出，此股東變賣(mài)只能持有15%的股份。
七、風(fēng)險控制
各行各業(yè)都有其自身的風(fēng)險性，而作為餐飲業(yè)的咖啡廳，在與消費者消費過(guò)程中也存在著(zhù)必須的風(fēng)險，比如食物中毒、火災等。那么在風(fēng)險面前如何控制呢？首先，對食品進(jìn)行檢測，保證食品的質(zhì)量與安全；第二，嚴格做好防火災系統等。還有轉移風(fēng)險，對咖啡廳進(jìn)行投保，即使發(fā)生什么意外，能夠把風(fēng)險降到最低。
八、公司經(jīng)營(yíng)戰略
我們咖啡的發(fā)展方向是能夠使周?chē)蠖鄶得靼�、了解我們的商品，并且還進(jìn)來(lái)消費。為此我們會(huì )做到：
優(yōu)質(zhì)的咖啡，在咖啡館里，咖啡的構成力必須要很強，不管是哪一種咖啡，假如在價(jià)格的制定上偏高，或是有咖啡品質(zhì)欠佳、組成不夠齊全，或是咖啡的存貨量不夠多等現象，就立刻會(huì )影響銷(xiāo)售，自然更不容易增加固定顧客了。在咖啡館的經(jīng)營(yíng)上，不但要面臨地域內各咖啡館的競爭，更要應對各種商店的競爭，所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎。
商品作為整體戰略，對于咖啡館而言，也是需要經(jīng)常重視的。諸如經(jīng)營(yíng)計劃、咖啡采購、咖啡開(kāi)發(fā)、存量管理，乃至后勤的商品業(yè)務(wù)等綜合全部的商品相關(guān)活動(dòng)，都是與咖啡館商品力的強化有相當密切的關(guān)系。
卓越的服務(wù)，最直接的，就是咖啡館的服務(wù)人員在等客時(shí)，要有優(yōu)雅的姿勢，且注意服裝、化裝等儀表；接待顧客之際，要有適當的表情、態(tài)度幾合宜的應對。所有服務(wù)員都要具備豐富的咖啡知識，適時(shí)的為顧客做說(shuō)明，同時(shí)還要具備商談潛力。還有，店鋪內部的裝潢設施、有魅力且具美感的吧臺陳設，以及店鋪的照明等，都要有效的運用，并進(jìn)一步加強廣告媒體的宣傳效果，并帶給各種服務(wù)設施。我們的目標是在這一帶養成我們店的忠實(shí)消費者。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)6
一、項目產(chǎn)品介紹
1.咖啡（主體）
我們的咖啡種類(lèi)主要有以下風(fēng)格
意大利咖啡；摩卡；美式咖啡；愛(ài)爾蘭咖啡；卡布奇諾 ；拿鐵咖啡；康寶藍 ；馬琪雅朵咖啡；冰釀咖啡；摩卡冰其羅；經(jīng)典冰可可 ；焦糖冰可可；
2.美食甜品
在咖啡廳，除了咖啡之外，甜品是搭配咖啡的最好伴侶。我們有以下甜品可供顧客享用：蛋糕，冰激凌，布丁，沙拉等。此外，還有各種簡(jiǎn)餐可供選擇。
3.花茶，果汁
考慮到顧客在不同的氣節，時(shí)段，會(huì )有不同的心情。因此我們在飲品方面，除了有咖啡外，還會(huì )給顧客提供果汁，花茶。那樣顧客就能在每時(shí)每刻都享受到我們體貼的服務(wù)。
二、項目產(chǎn)品服務(wù)
4.書(shū)吧
在書(shū)吧，我們會(huì )提供各種書(shū)籍和新近的報刊。顧客在這里可以暫時(shí)忘記城市的喧囂，感受心靈的那份寧靜。
5.無(wú)線(xiàn)上網(wǎng)區
無(wú)線(xiàn)上網(wǎng)區與書(shū)吧相鄰�？梢詾榇蠹姨峁└臃奖愕姆⻊�(wù)。在閑暇的午后，砌一杯茶，在筆記本上寫(xiě)著(zhù)自己的博客，上傳自己新近的照片，在網(wǎng)上沖浪。
6.外賣(mài)服務(wù)
考慮到大學(xué)生的學(xué)業(yè)比較忙，老師的課程比較多。所以我們會(huì )提供快速方便的外賣(mài)服務(wù)。讓顧客在短短的時(shí)間內，就能享受到我們緣味咖啡屋帶來(lái)的優(yōu)質(zhì)美味咖啡和美食甜品。
7.人員服務(wù)
我們的人員服務(wù)是由我們創(chuàng )業(yè)者和應聘者組成的隊伍。我們會(huì )為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。讓顧客在咖啡店充分享受我們的體貼和周到。
三、經(jīng)營(yíng)理念
咖啡是一種流行，同時(shí)喝咖啡也成了一種文化，一種情調和一種生活方式。隨著(zhù)咖啡文化的流行，校園也成為了咖啡文化入駐的重要場(chǎng)所�？Х葟d已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場(chǎng)所，它的價(jià)值在于它能提供給消費者高層次的精神享受�？Х炔粌H僅是一種飲料，而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟和社會(huì )的發(fā)展必然映射到校園中來(lái)，咖啡文化消費在校園市場(chǎng)大有可為。
高校是人口極為密集的場(chǎng)所，同時(shí)整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費水平較高，有較多的可支配收入購買(mǎi)非生活必需品。在校園里面經(jīng)營(yíng)一家咖啡店，一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活，另一方面對于經(jīng)營(yíng)者而言，潛力巨大，大有可為。
結合上述觀(guān)點(diǎn)，所以我們決定在大學(xué)校園內開(kāi)一家獨具風(fēng)格與文化氣息的咖啡店。
四、項目行業(yè)分析
市場(chǎng)調查情況與市場(chǎng)分析
1．市場(chǎng)背景
喝咖啡是一種流行，同時(shí)喝咖啡也成了一種文化，一種情調和一種生活方式。隨著(zhù)咖啡文化的流行，校園也成為了咖啡文化入駐的重要場(chǎng)所�？Х葟d已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場(chǎng)所，它的價(jià)值在于它能提供給消費者高層次的精神享受�？Х炔粌H僅是一種飲料，而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟和社會(huì )的發(fā)展必然映射到校園中來(lái)，咖啡文化消費在校園市場(chǎng)大有可為。
2．市場(chǎng)狀況
目前高校周邊分布有眾多咖啡廳，紛紛瞄準了高校市場(chǎng)�，F在咖啡消費市場(chǎng)的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動(dòng)，但是并不是有明確的細分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營(yíng)一家定位高校市場(chǎng)的校園咖啡廳，如何在激烈的競爭中勝出，需要綜合考慮各種有利和不利的因素，發(fā)揮自己的優(yōu)勢，為顧客創(chuàng )造差異化價(jià)值，才能在校園市場(chǎng)切下一塊自己的蛋糕。本店的主要消費對象是校內大學(xué)生和教職員工，并且本店位于三角市中心，距離教職員工宿舍，和大學(xué)生公寓比較近，步行只需10分鐘左右，比其他的咖啡店都要近，因此形成了距離優(yōu)勢；在價(jià)格上，本店秉著(zhù)薄利多銷(xiāo)的策略，推出了價(jià)格大眾化的飲料食品；本店的位于校園，學(xué)生多，人力資源豐富，因此可以招聘到一些廉價(jià)的兼職，可以降低成本。
3.消費者群體分析：
學(xué)生消費群體
按照學(xué)歷分為本科生和研究生
教師消費群體
�。�1）年輕教師：剛畢業(yè)不久，留校的年輕老師，一般單身，沒(méi)有家庭，處于學(xué)生和教師角色的轉換之中。生活穩定，有較穩定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。
�。�2）其他教師：相對于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。
校園咖啡廳特點(diǎn):
高校是人口極為密集的場(chǎng)所，同時(shí)整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方
思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費水平較高，有較多的可支配收入購買(mǎi)非生活必需品。在校園里面經(jīng)營(yíng)一家咖啡店，一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活，另一方面對于經(jīng)營(yíng)者而言，潛力巨大，大有可為。
五、項目的競爭優(yōu)勢分析
好的咖啡需要需要好的制作方式將其色、香、味誘發(fā)出來(lái)，并且，只有擁有獨特的氣質(zhì)，獨特的工藝才能讓它揮發(fā)出迷人的氣息。我們的咖啡店以出售各式咖啡為主，極為注重咖啡的品質(zhì)，引進(jìn)進(jìn)口的咖啡機，所有出品均采用經(jīng)過(guò)嚴格挑選的優(yōu)質(zhì)咖啡豆制成，以此同時(shí)更注重各類(lèi)消費者的口味和愛(ài)好，研制出了具有獨特口味的各式咖啡。除此之外，咖啡店還向消費者提供各種特色精美的西式糕點(diǎn)、甜點(diǎn)等。
六、人員及組織結構
人員共八名，經(jīng)理一名，服務(wù)員兩名，收銀員兩名，清潔工三名
七、項目成本估算
該項目計劃投資20萬(wàn)（包括一年租金+裝修費+基本配置+變動(dòng)成本}
七、項目風(fēng)險與風(fēng)險管理
本咖啡廳將會(huì )設立在人流較為集中的商業(yè)地區，周邊與我們競爭的同類(lèi)型的飲食消遣餐廳業(yè)會(huì )相應的增多。另外在技術(shù)掌握方面，對于剛剛起步創(chuàng )業(yè)有著(zhù)巨大的挑戰，因為咖啡的質(zhì)量將直接影響咖啡廳的經(jīng)營(yíng)。再加上租金較貴，在一開(kāi)始的三個(gè)月里手頭上的流動(dòng)資金比較少，對于我們在宣傳方面投入資金會(huì )影響較大。
面對這些風(fēng)險我們采取的措施是：
1、開(kāi)店的頭三個(gè)月推出一系列包括（設立咖啡館的會(huì )員卡、推出下午茶時(shí)段的特飲、新品的免費嘗試飲、指定日的制定飲品的免費續杯等）的活動(dòng)。通過(guò)這些活動(dòng)來(lái)讓別人了解本咖啡屋的特色，增加客源。
2、在技術(shù)方面，主要是在咖啡制作方面。本店購買(mǎi)的意大利自動(dòng)咖啡機比較適合剛剛開(kāi)始創(chuàng )業(yè)的情況，因為該咖啡機操作簡(jiǎn)單省去了半自動(dòng)機人手添加咖啡豆的過(guò)成，包證咖啡質(zhì)量的穩定性。另外，我們也可以了解業(yè)內人士的咖啡技術(shù)工藝。另外配合口碑較好的曼特寧咖啡豆，相信技術(shù)方面的問(wèn)題是可以有效的解決。隨著(zhù)中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展，中國與世界的交流也日漸頻繁。當然咖啡這一種代表著(zhù)西方文化的飲品也日漸讓普通市民認識并且普及，特別是在年輕人和上班一族中流行。外國人到中國旅游、經(jīng)商、交流的人數也在迅速增長(cháng)。所以咖啡屋的發(fā)展的空間可是相當的廣闊的。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)7
隨著(zhù)人們對于美的追求越來(lái)越高，美甲店已經(jīng)深入到愛(ài)美女性的生活當中，無(wú)論是參加婚禮還是朋友聚餐，甚至出門(mén)逛街，女孩子們都愛(ài)把自己打扮的漂漂亮亮的，因此，對于創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō)開(kāi)家美甲店是個(gè)不錯的選擇。
一、美甲行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢如何?
面對這樣一個(gè)巨大的女性消費市場(chǎng)，各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準備進(jìn)入或已經(jīng)跨入，但是單純依暴利和投機經(jīng)營(yíng)的初級模式已不可行。那么，靠什么來(lái)吸引顧客呢?專(zhuān)業(yè)，誠心，超值，未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化，專(zhuān)業(yè)化和規�；癁橹髁鞣较�。
美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現以下的幾種形式：實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。
注意：美甲店鋪的定位越準確，越容易被顧客記住�？梢蕴峁﹤�(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!
二、了解顧客心理，以及他們如何看待美甲店鋪?
消費者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì )注意這樣幾點(diǎn)：
(1)看美甲店鋪的專(zhuān)業(yè)水平;
(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;
(3)看美甲店鋪的環(huán)境;
(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費者對美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求：
(1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;
(3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;
(4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);
(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類(lèi)
超過(guò)百分之六十的顧客對我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿(mǎn)，希望得到改善，這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過(guò)自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;
(2)通過(guò)美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過(guò)朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過(guò)看雜志，電視，廣告慕名而來(lái)的。
絕大數的顧客認為美甲師的服務(wù)水平一般，這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰;誰(shuí)能夠讓大多數的顧客滿(mǎn)意，誰(shuí)就有機會(huì )擁有著(zhù)巨大的市場(chǎng)。是我們每一位經(jīng)營(yíng)者都要深思的問(wèn)題。
三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大?
(1)從業(yè)人員的年齡偏小，缺乏社會(huì )經(jīng)驗;
(2)工作技能不高，可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;
(3)美甲店鋪太小，環(huán)境單調，渴望去大的美甲店鋪;
(4)老板經(jīng)驗不足，頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成，給員工一不信任感;
(5)不斷出現新的競爭對手，她們的工資水平高，店鋪裝修的環(huán)境好，材料和設備領(lǐng)先，這些都對年輕的美甲師有著(zhù)強烈的吸引力。
在這個(gè)行業(yè)中，好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的，同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是，在那些缺乏管理，缺乏誠心的店鋪，依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多，單做為我們經(jīng)營(yíng)者，是否應該檢討一下自己呢，我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現實(shí)存在的最根本問(wèn)題。
四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的?
(1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合，不管是哪個(gè)店鋪，要想創(chuàng )造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(3)顧客與美甲師都有很合理的期望，顧客不會(huì )指望著(zhù)美甲師是自己的奴隸，想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會(huì )心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的
(4)美甲師可以準確的抓住顧客的需求，并建立起顧客對自己的信任，從而使客戶(hù)相信這是一家專(zhuān)業(yè)的美甲店鋪。
(5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的，并且是對顧客有利的，而不是認為自己是在欺騙顧客的錢(qián)財。
誠心，不僅僅是美甲師對客戶(hù)的表現，同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù)，而每一位美甲師都是老板人格品行的見(jiàn)證人，她們因此判斷，選擇自己的前途，單從這一點(diǎn)上看，人員流失很大的美甲店鋪，不是美甲店鋪老板的能力有問(wèn)題就是老板的人品有問(wèn)題。
(6)美甲師要學(xué)會(huì )與顧客的有效的溝通，在學(xué)會(huì )有效溝通技巧的同時(shí)，也要學(xué)會(huì )換位思考，站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì )顧客的需求，從而真正的滿(mǎn)足顧客的需求。
(7)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對客戶(hù)展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任，其實(shí)，這也是種敬業(yè)的態(tài)度，大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的，然而，我們的顧客還需要我們在溝通的過(guò)程中表現出專(zhuān)業(yè)的一面，這樣才會(huì )讓顧客有信服感。
但要注意，顧客與美甲師之間太親熱，會(huì )使顧客失去對美甲店鋪的距離，從而沒(méi)有辦法談價(jià)格，同時(shí)也失去了我們的專(zhuān)業(yè)性。因此，我們要提高我們的專(zhuān)業(yè)性，讓客人為我們的專(zhuān)業(yè)而買(mǎi)單。
(8)美甲店鋪應該擁有自己的價(jià)值觀(guān)和文化準則，所有的美甲師都應該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)及服務(wù)的目標和方向。
(9)美甲店鋪要有一個(gè)準確的而獨特的經(jīng)營(yíng)定位，這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)(五)
甜品類(lèi)休閑食品一直是女性朋友們的最?lèi)?ài)，因此如果能在女性聚集區開(kāi)一家蛋糕店應該是不錯的選擇，同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會(huì )受到廣大朋友們的喜愛(ài)。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區貿易街，開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng )業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標
1、由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)， 想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢(qián)。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著(zhù)名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂(lè )的一般消費者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區居民，約占50%�？驮磾的砍渥�，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據了解發(fā)現一套消費定率：“顧客永遠沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單�！睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競爭策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì )太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告傳單，以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
7、經(jīng)過(guò)多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì )合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì )員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為*先生、小姐，他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元
設備投資：1、房租5000元。
2、門(mén)面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣(mài)臺投進(jìn)約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資：8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷(xiāo)售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)四周)，約5000元。
貨品本錢(qián)：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計20xx元。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)(六)
一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都述說(shuō)著(zhù)"美好"，特別是現在。隨著(zhù)人們的生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時(shí)更含蓄，更有品位
這樣我們創(chuàng )辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn)，兼顧網(wǎng)站長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng)，以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷(xiāo)售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使，把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境
2、公司目標
立足地大，服務(wù)武漢，輻射華中。創(chuàng )建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當模式成功后，以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng)
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1、行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外，在湖北各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴大市場(chǎng)，以中國地質(zhì)大學(xué)為例，各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人，則投入8校共有近20萬(wàn)的目標消費者，而最新的統計表明，全國在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右，這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的，而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí)，目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的
2、調查結果分析
本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析，主要采取問(wèn)卷調查(問(wèn)卷調查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪(fǎng)談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份，收回37份。由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求：
�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng )新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為;
�、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;
�、窃谛４髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式，購買(mǎi)行為往往隨心所欲;
�、冉邮芎臀招率挛锏哪芰�，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性;
�、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為：價(jià)格，品種，包裝，服務(wù)等;
�、寿徺I(mǎi)行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。
3、目標客戶(hù)分析
在校大學(xué)生購買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格，但從網(wǎng)上定單來(lái)看側重于中檔價(jià)位。在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支(你是我的唯一)，3支(我愛(ài)你)，19支(愛(ài)情路上久久長(cháng)久)，21支(最?lèi)?ài))等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢，對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。
2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2.1 品牌策略
網(wǎng)站建設初始，我們便非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測，采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案，從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃，力求具有獨特創(chuàng )新
2.2 價(jià)格策略
青鳥(niǎo)網(wǎng)上花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走價(jià)格路線(xiàn)，又走質(zhì)量路線(xiàn)，滿(mǎn)足不同層次消費者的需求。
2.3 促銷(xiāo)策略
�、判麄鞑呗�
利用學(xué)校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式
�、品⻊�(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時(shí)按地送到，并且是微笑服務(wù)。
在售后服務(wù)方面，由客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下幾種方式：
�、俅蚋兄x電話(huà)或發(fā)e-mail進(jìn)行友情提醒服務(wù)，并在客戶(hù)重大節日時(shí)發(fā)電子賀卡
�、跓o(wú)條件接受客戶(hù)退貨，集中受理客戶(hù)投訴
�、墼O立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料
�、艿谝淮斡嗁彽目蛻�(hù)將收到隨花贈送的花瓶，并享受價(jià)格優(yōu)惠，成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格。
�、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線(xiàn)召開(kāi)會(huì )員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題。
�、藿⒖蛻�(hù)數據庫檔案，客戶(hù)重復訂購時(shí)只要輸入名字，客戶(hù)的其他信息便自動(dòng)調入系統。
2.4 渠道建設
就目前來(lái)看，網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí)，一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)，信譽(yù)，合作態(tài)度，供貨是否及時(shí)等方面，要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區域的幾家營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)，以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達成一致意見(jiàn)
3、網(wǎng)上花店策略實(shí)施
1.市場(chǎng)范圍選擇，在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后，以asp的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運營(yíng)，經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng)。
2.重點(diǎn)宣傳客戶(hù)，宣傳對象以在校學(xué)生為主，他們對流行感興趣，往往容易領(lǐng)導潮流，而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生，我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達到宣傳效果。
3.現場(chǎng)促銷(xiāo)選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內容包括：
�、艖覓旖y一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數量為3-5條，以"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
�、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺，擺放3-5臺微機，可以上網(wǎng)查詢(xún)并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容，并擺放實(shí)物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現場(chǎng)送出。
�、钦垖W(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥(niǎo)花店"宣傳部門(mén)擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續數日。
�、葹闋I(yíng)造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫(xiě)有"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)址的綬帶，進(jìn)行解說(shuō)，并組織抽獎活動(dòng)，中獎?wù)呖梢袁F場(chǎng)訂購20元以下的鮮花，由網(wǎng)站付款。
�、稍谛麄鳟斕�，請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現場(chǎng)報道，如武漢晚報，各地方電視臺等
五，營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
1、營(yíng)業(yè)額收入
據調查分析，我們可以預測在主要節假日，每天銷(xiāo)售額在1000元以上
2、支付方式
根據有關(guān)材料網(wǎng)上在線(xiàn)支付將會(huì )達到20%，我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系，促進(jìn)在線(xiàn)支付
3、訂貨方式
e-mail定單，直接進(jìn)入"青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站校園花店訂購，電話(huà)訂購。另外，我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購
4、客戶(hù)特點(diǎn)
年輕化，100%為青年人，以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高，文化素質(zhì)高，無(wú)壞帳現象
5、消費特點(diǎn)
60元以下的鮮花最受歡迎
6、信息基礎設施
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機的形式存在的，故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設施。對于信息軟件的開(kāi)發(fā)和網(wǎng)站的建設，公司將通過(guò)內部成員中計算機較好的同學(xué)和招聘有這方面特長(cháng)的成員來(lái)共同完成。b2c網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現零庫存，但是現實(shí)中要達到這一點(diǎn)卻很困難。
六、經(jīng)營(yíng)成本預估
1、原則
把每一分錢(qián)用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值
2、初期投資
這一時(shí)期，資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò )服務(wù)(虛擬主機)，產(chǎn)品采購，系統開(kāi)發(fā)和維護，前期宣傳，物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬(wàn)元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區。，服務(wù)的內容會(huì )有很大的擴展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入，如銀行的信貸
七、系統開(kāi)發(fā)計劃
1。系統開(kāi)發(fā)計劃
根據公司創(chuàng )建初期資金缺乏的情況和我們開(kāi)發(fā)小組的實(shí)際情況，我們決定選擇虛擬主機的方式來(lái)建立我們公司的網(wǎng)站。當然隨著(zhù)業(yè)務(wù)的擴大，資金的充裕，我們會(huì )考慮建立公司自己的網(wǎng)站。在系統初具雛形后，公司將根據預定的系統功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測試。系統的完備無(wú)疑是一個(gè)測試，完善，再測試，再完善的過(guò)程，直至系統功能達到公司預期的要求
2、系統邏輯方案
系統邏輯方案是實(shí)現電子商城的經(jīng)營(yíng)目標，策略和方式的總體框架。下面結合本公司實(shí)際情況做出圖解說(shuō)明六大模塊：系統商務(wù)活動(dòng)流程，系統總體邏輯結構，系統數據分布，信息處理模塊和安全控制模塊
八、項目小結
1、主要工作完成情況調查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求，而且公司從實(shí)現目標，運營(yíng)機制，項目策略等方面都進(jìn)行了總體規劃。另外，在系統開(kāi)發(fā)計劃方面，公司也結合我國的實(shí)際情況，參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻，也結合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識，做出了適合公司的網(wǎng)站運作流程和設計流程，以及適合我們公司的系統邏輯方案
最重要的是，針對目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況，我們自行設計了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂購鮮花，附帶祝�？ㄆ�，電話(huà)傳情等并且制定了合理的價(jià)位。與此同時(shí)，我們還設立了論壇，不僅滿(mǎn)足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要，也可以滿(mǎn)足社會(huì )不同年齡層次消費者的需求
2、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時(shí)由于時(shí)間緊迫，整個(gè)計劃書(shū)難免有些欠缺，不過(guò)我們會(huì )盡量地去充實(shí)，完善之。在網(wǎng)站設計，制作方面，由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識了解得不夠多，致使我們在網(wǎng)站設計時(shí)有很大的困難，但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作，青鳥(niǎo)花店網(wǎng)站已初具規模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我們相信，在以后的努力中，本網(wǎng)站一定會(huì )得到進(jìn)一步的完善。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)8
一、基本情況表
領(lǐng)銜人：xxx
電子郵箱：xxx
專(zhuān)業(yè)：現代殯儀技術(shù)與管理
年級：大一
郵編：xxxx
學(xué)校全稱(chēng)：xxxx職業(yè)技術(shù)學(xué)院
初賽負責人：xxx
學(xué)校地址：xx市xx區xx路xx號
團隊基本情況：
團隊成員：xxx
項目所屬領(lǐng)域：環(huán)保型
產(chǎn)品：集合肥皂器
服務(wù)：所有肥皂的使用者
電話(huà)：xxxxxxx
指導老師：xxx
二、領(lǐng)銜人和項目介紹
1、領(lǐng)銜人簡(jiǎn)介
我叫xxx，是xxxx職業(yè)技術(shù)學(xué)院殯儀xxx班的一名學(xué)生，平常喜歡探索一些小事情并產(chǎn)生一些小猜測，這個(gè)產(chǎn)品的靈感就是在家里使用肥皂時(shí)想出來(lái)的。
2、項目簡(jiǎn)介
肥皂集合器，它能夠很好的利用家里平常用的剩下的小肥皂，因為到了那個(gè)時(shí)候小肥皂就不好使用，甚至會(huì )斷，所以用這個(gè)肥皂集合器可以很好的將所有的殘余肥皂利用起來(lái)使用。
三、項目主要內容
1、產(chǎn)品的技術(shù)原理：回收利用平常用剩余的肥皂。
2、技術(shù)水平：不需要太多的成本，因為制作過(guò)程比較簡(jiǎn)單。
3、新穎性和獨特性：操作簡(jiǎn)單、成本低。
4、項目的市場(chǎng)保護措施：需要得到相關(guān)部門(mén)的許可并獲得專(zhuān)利才可以進(jìn)行正規的生產(chǎn)。
5、項目研發(fā)計劃：在小工廠(chǎng)制作一小部分產(chǎn)品出去賣(mài)，并收集用戶(hù)的意見(jiàn)。
6、項目生產(chǎn)計劃：根據銷(xiāo)售的多少來(lái)決定生產(chǎn)量。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
1、營(yíng)銷(xiāo)方式和渠道：主要針對家庭主婦或是老奶奶。
2、營(yíng)銷(xiāo)隊伍：我與寢室的成員。
3、促銷(xiāo)計劃：準備在每個(gè)小區擺攤設點(diǎn)對居民用戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售。
4、價(jià)格策略：由于成本比較低，所以?xún)r(jià)格定在5元左右，跟平常的肥皂盒價(jià)格差不多，這樣就能吸引更多的顧客。
五、財務(wù)計劃
1、資金需求和使用：資金的需求不會(huì )太大，因為成本比較低，使用也采用節約制，當然在節約的停駛也保證肥皂盒的質(zhì)量。
2、預計銷(xiāo)售收入和經(jīng)濟效益：預計xxxx左右。
3、財務(wù)分析：因為生產(chǎn)成本比較低，并且售價(jià)也較低，所以每個(gè)只能賺一點(diǎn)錢(qián)，但如果銷(xiāo)售量很好的話(huà)，就可以賺很多錢(qián)。
六、風(fēng)險與對策
1、技術(shù)風(fēng)險：技術(shù)風(fēng)險相對以較小，因為技術(shù)含量比較小，所以沒(méi)有含太多的高科技含量。
2、市場(chǎng)風(fēng)險：市場(chǎng)現在沒(méi)有出現這種產(chǎn)品，所以沒(méi)有什么競爭對手，加上這是一個(gè)新產(chǎn)品，所以大部分顧客會(huì )覺(jué)得很新奇。
3、管理風(fēng)險：只需要專(zhuān)門(mén)有人負責生產(chǎn)、包裝和銷(xiāo)售就差不多了。
4、對策：加強對產(chǎn)品的質(zhì)量，給顧客留下好的印象，這樣就可以提高銷(xiāo)售量。
七、發(fā)展預測
由于產(chǎn)品是新產(chǎn)品，大部分顧客會(huì )認為很新奇，因此前期可能會(huì )有很好的銷(xiāo)售效果，可能到了后期，我們可以進(jìn)行產(chǎn)品更新，并加強產(chǎn)品的推銷(xiāo)，以此來(lái)提高產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)9
一、項目概述
主題餐廳，顧名思義就是有主題的餐廳。與一般的`餐廳相比，主題餐廳往往針對特定的消費群體，不單提供飲食，還提供以某種特別文化為主體的服務(wù)。
�。后＂的消費意識與能力都較強，客觀(guān)上形成了巨大的市場(chǎng)，開(kāi)辦這個(gè)主題餐廳的目的就是能夠讓?xiě)雅f文化與x年代一代人的＂特殊＂身份在＂x后＂主題餐廳得到共鳴。本餐廳主要通過(guò)一些個(gè)性的裝飾和差異化的服務(wù)，為那些具有個(gè)性消費、時(shí)尚消費、品牌消費、體驗消費特點(diǎn)的x后提供獨特的服務(wù)，以滿(mǎn)足他們個(gè)性化的需求，最終達到盈利的目的。
二、項目簡(jiǎn)介
餐廳名稱(chēng)：x
店面選址：x南營(yíng)子大街，周邊主要是銀行、商場(chǎng)、服裝店、化妝品店等，店面約八十平米。
目標人群：x后。入店前會(huì )檢查身份證，若是x后，不允許進(jìn)去，因為x后會(huì )覺(jué)得里面的東西幼稚，x后理解不了。
布局規劃：裝修風(fēng)格融合小學(xué)初中教室，內部展示主要通過(guò)物品及墻面展示來(lái)渲染，分布區主要由黑板收銀區、課桌點(diǎn)菜區等。
企業(yè)定位：緊緊圍繞x后主題餐廳文化這個(gè)理念建設一個(gè)高檔次形象的餐廳，并且使之成為一處著(zhù)名的主體休閑娛樂(lè )餐廳。
三、餐廳布局設計
餐廳布局主要分為外部和內部?jì)刹糠郑?/p>
1、店頭以涂鴉的形式寫(xiě)著(zhù)＂8號學(xué)苑＂，店頭橫幅寫(xiě)上＂8號學(xué)苑開(kāi)學(xué)了，歡迎新老同學(xué)前來(lái)報名＂，給人以比較新奇又懷舊的感覺(jué)。店外布置一把彩條小太陽(yáng)傘，下面放四把老椅子，坐在傘陰下，可以喝下午茶再看看書(shū)，或者三兩老友閑來(lái)聊天敘舊，為那些上班一族的x后提供一個(gè)放松悠閑的環(huán)境。
2、店內整體布局是學(xué)校課堂風(fēng)格的，白墻綠漆，裝飾的簡(jiǎn)單而懷舊，主要分為幾個(gè)部分：
a.收銀臺后面的墻上是一個(gè)大黑板，上面寫(xiě)有校規、測驗題、課程安排（營(yíng)業(yè)時(shí)間），最上面插面小國旗；
b.餐廳后面布置一個(gè)黑板報，大標題是＂開(kāi)學(xué)啦＂，黑板上面是＂優(yōu)秀班級＂的獎狀；
c.餐桌類(lèi)似課桌的摸樣，只不過(guò)中間挖空了放電磁鍋，椅子都是老式課桌椅摸樣的。
d.每個(gè)＂課桌＂上面都有一個(gè)課程標志，比如歷史、化學(xué)、數學(xué)、語(yǔ)文等，作為桌號；
e.煙灰缸是變形金剛形狀的（只在抽煙區有放），餐具是x后小時(shí)候常用的那些，搪瓷缸、搪瓷盤(pán)等，給人一種追憶往事的感覺(jué)；
f.店里兩側掛有魯迅、雷鋒、愛(ài)迪生等名人頭像，也可以是名人名言。
g.其他從各個(gè)細節著(zhù)手，布置各種小玩意兒，如孩提時(shí)用的鐵制文具盒、x后小時(shí)候玩的霸王游戲機卡帶、七巧板、鐵皮青蛙、溜溜蛋、萬(wàn)花筒、小人書(shū)、俄羅斯方塊掌機、老式照相機、老式錄音機、邁克爾杰克遜和貓王的黑膠唱片、老的手工木匠的工具箱和各種動(dòng)畫(huà)片的照片等。
四、菜品設計
x后主題餐廳主要是以火鍋為主，同時(shí)有炒菜及其他飲品，在菜品上主要包括普通涮菜，＂班長(cháng)＂推薦菜，餐廳特色菜三大部分。在餐廳的菜品設計上主要突出兩方面：第一是菜名有創(chuàng )意且種類(lèi)齊全，盡量加入一些x后的元素。第二是價(jià)格合理，工薪消費，在量和價(jià)格上做好平衡。
五、服務(wù)特色
1、把服務(wù)員叫做值日生，佩戴中隊長(cháng)的袖標，撐經(jīng)理為班長(cháng)。收桌子是大掃除，點(diǎn)菜成為做選擇題，提交菜單叫交卷子，結賬時(shí)交學(xué)費，按學(xué)號上菜。
2、要辦學(xué)生證的話(huà)，需要答一份＂考試卷子＂，有英語(yǔ)閱讀、物理、化學(xué)，都是初中內容，全部答對免學(xué)費（會(huì )員費），學(xué)生證里面夾著(zhù)中小學(xué)生守則和會(huì )員卡，班級是統一的＂一年級二班＂。會(huì )員卡可以用來(lái)訂位、積分。
3、營(yíng)業(yè)時(shí)間：休息時(shí)間可以忽略，中間有下課鈴。
周一到周五：
10：00-14：30語(yǔ)文；
16：30-19：00自習；
19：10-22：00數學(xué)。
周六日：
9：00-14：30歷史；
14：40-19：00地理；
19：10-23：00自習。
4、通過(guò)店內的整個(gè)布局營(yíng)造一個(gè)屬于x后記憶里的小世界，讓每位近點(diǎn)消費的顧客在切身體驗中享受獨特的服務(wù)。
六、費用預算
1、店鋪租金：x元/月（12個(gè)月）x元
日常必需品（碗，刀叉，杯子等）x元
裝修及桌椅x元
推廣費用x元
電器及廚房大型設備x元
人員服裝費x元
初期流水資金x元
餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用x元
銷(xiāo)售促進(jìn)和開(kāi)業(yè)慶典x元
其他費用x元
合計x元
2、運營(yíng)階段的費用：?jiǎn)T工的工資，物料采購費用，場(chǎng)地租賃費用，稅，固定資本，折舊率，雜項開(kāi)支等。
經(jīng)理x1人（每人x元/月）x元
廚師x3人（每人x元/月）x元
服務(wù)員x10人（每人x元/月）x元
清潔工x1人（每人x元/月）x元
采購員x1人（每人x元/月）x元
合計x元
電費
夏天x元/月
冬天x元/月
其他費用x元
七、市場(chǎng)推廣策略
1、店面條幅
開(kāi)業(yè)當天在店面門(mén)頭懸掛條幅，宣傳新店開(kāi)張，優(yōu)惠多多，歡迎進(jìn)店試吃之類(lèi)的標語(yǔ)。
2、宣傳頁(yè)廣告
在開(kāi)業(yè)當天在店內發(fā)放宣傳單頁(yè)，并介紹開(kāi)業(yè)優(yōu)惠信息，也可在廣場(chǎng)附近向過(guò)往行人（年齡介于20-30之間）發(fā)放。對過(guò)往行人的宣傳單發(fā)放可持續10天。
3、免費供應
凡進(jìn)店消費者，皆可免費享受餐廳提供的酸梅湯，酸梅湯由搪瓷茶缸盛裝，充滿(mǎn)了x年代的懷舊信息。
4、代金券返還
開(kāi)業(yè)當天凡消費滿(mǎn)一百元的顧客，均可獲贈10元代金券，代金券不可本次使用，以后任何時(shí)候消費皆可使用。
5、積分升級
凡進(jìn)店消費顧客，都會(huì )有消費記錄，每消費十元可積一分，積夠十分從學(xué)前班升到一年級，以后以此類(lèi)推，每積十分升一級，升到五年級后可頒發(fā)畢業(yè)證。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)10
目錄
摘要3
1.項目概況4
1.1項目簡(jiǎn)介4
1.2項目核心內容4
1.3 創(chuàng )業(yè)團隊簡(jiǎn)介5
1.4企業(yè)簡(jiǎn)介5
2.經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品/服務(wù)介紹6
2.1目標市場(chǎng)6
2.2主要經(jīng)營(yíng)內容7
3.項目實(shí)施方案 7
3.1核心經(jīng)營(yíng)理念7
3.2項目發(fā)展規劃8
3.2.1發(fā)展目標8
3.2.2發(fā)展戰略8
3.2.3發(fā)展步驟8
3.3經(jīng)營(yíng)模式8
3.4項目版塊設計10
3.4.1 網(wǎng)站推廣活動(dòng)10
3.4.2物流方案 11
3.4.3盈利模式12
3.4.4客戶(hù)服務(wù)辦法12
4.投資估算和資金籌措13
4.1投資估算13
4.1.1投資估算依據13
4.1.2投資估算13
4.2資金籌措14
4.2.1內部資金籌措14
4.2.2外部資金籌措14
5.結論15
摘要
在Internet飛速發(fā)展的今天，互聯(lián)網(wǎng)成為人們快速獲取、發(fā)布和傳遞信息的重要渠道，網(wǎng)絡(luò )經(jīng)濟也隨之興起。作為天之驕子的大學(xué)生們，上網(wǎng)早已是日常生活中的一部分。各大高校校園網(wǎng)絡(luò )基本成形，并已有自己的網(wǎng)站，在此基礎上發(fā)展校園網(wǎng)絡(luò )經(jīng)濟不僅可為老師和同學(xué)帶來(lái)了快捷方便的網(wǎng)上購物環(huán)境，而且給周邊超市的管理者也帶來(lái)了全新的商業(yè)契機。因此我們的項目是：開(kāi)設一家校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市，一方面拉近學(xué)生與商家的距離，另一方面可以充分利用我們物流網(wǎng)絡(luò )的優(yōu)勢，與長(cháng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司合作，開(kāi)展可回收資源的回收再利用。本項目的核心目標是：既幫助學(xué)生選購稱(chēng)心如意、物美價(jià)廉的商品，為商家帶來(lái)了豐厚的經(jīng)濟利潤，同時(shí)提升大學(xué)生環(huán)保的理念，改進(jìn)生活習慣。
1.項目概況
項目名稱(chēng)：““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市
宗旨：為大學(xué)生提供更為方便快捷的購物方式，為商家提供更為系統的宣傳平臺，倡導環(huán)保的生活模式。
主營(yíng)范圍：各類(lèi)實(shí)體超市貨架商品的網(wǎng)上訂購，包括食物、生活用品、數碼產(chǎn)品、書(shū)籍、二手交易等大學(xué)生日常生活中需要的商品。
副營(yíng)范圍：通過(guò)對高校園區的各實(shí)體商家資料的整合，為他們免費提供網(wǎng)上店鋪的宣傳平臺，同時(shí)，與長(cháng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司合作，開(kāi)展可回收資源的回收再利用。
1.1項目簡(jiǎn)介
經(jīng)濟危機背景下，電子商務(wù)因其相對低廉的購物成本得到越來(lái)越多消費者的青睞，也引來(lái)了新一輪電子商務(wù)投資熱潮，誕生了諸如淘寶集市、天貓商城、京東商城、一號店、凡客、等為代表的新一批B2C企業(yè)。然而，縱觀(guān)電子商務(wù)B2B、B2C、C2C三大領(lǐng)域，唯有B2C領(lǐng)域出現卓越網(wǎng)、當當網(wǎng)、京東商城等細分市場(chǎng)、各立諸侯的局面，雖然出現過(guò)如阿里巴巴的B2B2C、卓越往百貨業(yè)擴展、一號店自建物流體系等的諸多探索，始終難于有諸如阿里巴巴似的旗艦出現。究其原因，還是在于購物網(wǎng)站的五大核心功能網(wǎng)站品牌可靠性、產(chǎn)品種類(lèi)豐富度、電子支付安全性、送貨速度及送貨質(zhì)量問(wèn)題不能得到完善的解決。同時(shí)，目前，隨著(zhù)“霧霾”天氣的頻繁出現，環(huán)保的理念已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注，作為當代大學(xué)生我們要自立、自強。所以我們要通過(guò)創(chuàng )業(yè)來(lái)找到就業(yè)出路。我們從校內走到校外，把所學(xué)的知識學(xué)以自用。不斷的強化知識、深化知識、優(yōu)化知識。
我們的宗旨是做大學(xué)生身邊的網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市----這是我們的宗旨也是目標！我們的經(jīng)營(yíng)模式是“網(wǎng)站+實(shí)店”。充分利用學(xué)生的資源，挖掘各大高校的商機。在盈利的同時(shí)來(lái)給學(xué)生帶來(lái)真正的實(shí)惠和便利。給每個(gè)客戶(hù)提供人性化的服務(wù)是我們的承諾。與長(cháng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司合作，開(kāi)展可回收資源的回收再利用，不僅可以為社會(huì )環(huán)境的改善貢獻自己的力量，還可以為我們網(wǎng)店帶來(lái)良好的口碑效應，擴大我們網(wǎng)店的影響力。
1.2項目核心內容
我們的網(wǎng)站是B2C與O2O相結合的“校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市”，經(jīng)營(yíng)模式是“網(wǎng)站+實(shí)店”的O2O模式。
首先，我們的網(wǎng)站上加入了不少線(xiàn)下的實(shí)體超市，充分利用學(xué)生的資源，挖掘各大高校的商機，在盈利的同時(shí)來(lái)給學(xué)生帶來(lái)真正的實(shí)惠和便利。網(wǎng)站主頁(yè)能連接到各個(gè)商家的店鋪，方便顧客在店鋪內能迅速下單，我們還提供送貨上門(mén)等服務(wù)，界面簡(jiǎn)潔方便瀏覽。
其次，我們長(cháng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司合作，開(kāi)展可回收資源的回收再利用，不僅可以為社會(huì )環(huán)境的改善貢獻自己的力量，還可以為我們網(wǎng)店帶來(lái)良好的口碑效應，擴大我們網(wǎng)店的影響力。
1.3 創(chuàng )業(yè)團隊簡(jiǎn)介
電商飛揚創(chuàng )業(yè)團隊是隸屬于湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子商務(wù)協(xié)會(huì )的實(shí)踐組織之一，參賽項目得到長(cháng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司的大力支持。
團隊宗旨：做大學(xué)生身邊的網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市。
團隊成員：
姓名
性別
分工
工作崗位職責
網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理
負責管理“換購網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市與客戶(hù)間的在線(xiàn)銷(xiāo)售關(guān)系，擁有使“換購網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市長(cháng)期發(fā)展、客戶(hù)關(guān)系忠誠的遠見(jiàn)。
物流配送經(jīng)理
負責管理“換購網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市的配送環(huán)節，及時(shí)配送貨物，負責與長(cháng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司及時(shí)聯(lián)系處理物品。
活動(dòng)策劃師
負責管理“換購網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市的積分兌換商品活動(dòng)策劃，確保設計出確定的策略目標，持續測試、評估、優(yōu)化活動(dòng)，提高客戶(hù)價(jià)值。
數據分析師
負責使用數據分析工具分析連續收集的潛在客戶(hù)和已有客戶(hù)的數據，為營(yíng)銷(xiāo)策略及活動(dòng)設計提供決策依據。
平臺維護師
負責平臺任務(wù)的發(fā)布和審核，維護平臺正常運行
創(chuàng )業(yè)目的：
�。�1）為“換購網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市制定戰略提供決策依據。
�。�2）為長(cháng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司了解消費群體偏好提供決策依據。
�。�3）為項目未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供執行方案和原始依據。
1.4企業(yè)簡(jiǎn)介
長(cháng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司成立于XX年9月。成立至今已擁有20人的團隊，我們以綠色環(huán)保為核心精神集合了一批積極探索城市生活垃圾分類(lèi)回收道路的先行者，在垃圾分揀、技術(shù)研發(fā)、業(yè)務(wù)推廣、市場(chǎng)運營(yíng)等領(lǐng)域實(shí)踐著(zhù)我們的環(huán)保理念。
擁有專(zhuān)業(yè)的垃圾收運、分揀和處理服務(wù)，確保來(lái)自廣大用戶(hù)的可回收物能夠得到妥善的安置。我們每天會(huì )使用專(zhuān)用回收車(chē)將來(lái)自各地區的可回收物集中運往分揀中心，并對用戶(hù)初步分類(lèi)的可回收物進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的深度分類(lèi)處理，再運送至專(zhuān)門(mén)工廠(chǎng)作為再生原料重新利用。與此同時(shí)，每一袋用戶(hù)的回收物都會(huì )首先通過(guò)掃描條碼確定身份，即時(shí)換算成積分錄入用戶(hù)帳戶(hù)。
長(cháng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司的業(yè)務(wù)首先在星沙街道開(kāi)展試點(diǎn)工作。目前，不僅致力于城市垃圾分類(lèi)，我們更加提倡推廣綠色健康的生活理念，用行動(dòng)支持環(huán)保與公益事業(yè)。
我們的理念：
作為目前國內專(zhuān)業(yè)從事城市生活垃圾單流程回收及資源化的企業(yè)。我們致力于將每一份資源都得到充分的使用，讓地球不再為垃圾所困。
我們的使命：
通過(guò)程度簡(jiǎn)化可回收垃圾收集流程來(lái)喚醒廣大居民的環(huán)保意識，化降低居民的參與門(mén)檻；
通過(guò)先進(jìn)的信息系統全程跟蹤用戶(hù)的每袋垃圾，對用戶(hù)進(jìn)行定期環(huán)保獎勵，化提高居民的參與積極性；
通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的分揀流程和分揀技術(shù)，將回收物進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化分類(lèi)處理，化提高回收物的再生利用率；
以“資源有限，循環(huán)無(wú)限”的理念為核心，以長(cháng)沙為基礎，今后將逐步在全國開(kāi)展城市生活垃圾單流程回收項目推廣，共建共享綠色家園。
2.經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品/服務(wù)介紹
2.1目標市場(chǎng)
““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市主要面對的目標客戶(hù)群體是各大高校的在校大學(xué)生。吸引其注冊為會(huì )員，在““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市開(kāi)展的各類(lèi)活動(dòng)中宣傳本超市提供的產(chǎn)品及活動(dòng)，引導其樹(shù)立環(huán)保、健康的生活理念。通過(guò)郵件推廣、博客推廣，QQ推廣等多種推廣方式吸引消費者。
各高校的在校大學(xué)生是我們的主要客戶(hù)群。我們的優(yōu)勢是價(jià)格和服務(wù)，必須立足于這個(gè)基礎，力求充分利用互聯(lián)網(wǎng)特點(diǎn)，發(fā)揮電子商務(wù)優(yōu)勢，以相對較小的投入，獲取的收益。
為達到運營(yíng)效果，應當大力豐富產(chǎn)品線(xiàn)，推出多個(gè)系列，覆蓋中、高檔的各種食品，日用品等等，總之實(shí)體超市里有的產(chǎn)品，客戶(hù)需要的產(chǎn)品，都應該在我們網(wǎng)店內找到，使顧客有較多的選擇權。牢牢抓住產(chǎn)品、數據、渠道重點(diǎn)，把呼叫中心、普通網(wǎng)店等我們短期內難以形成優(yōu)勢的東西外包給專(zhuān)業(yè)公司或分銷(xiāo)給專(zhuān)業(yè)網(wǎng)店，實(shí)現效率化。
2.2主要經(jīng)營(yíng)內容
主營(yíng)范圍：各類(lèi)實(shí)體超市貨架商品的網(wǎng)上訂購，包括食物、生活用品、數碼產(chǎn)品、書(shū)籍、二手交易等大學(xué)生日常生活中需要的商品。
副營(yíng)范圍：通過(guò)對高校園區的各實(shí)體商家資料的整合，為他們免費提供網(wǎng)上店鋪的宣傳平臺，同時(shí)，與長(cháng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司合作，開(kāi)展可回收資源的回收再利用。
3.項目實(shí)施方案
3.1核心經(jīng)營(yíng)理念
首先，采用O2O模式開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )超市的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在線(xiàn)下，充分利用各個(gè)高校的資源，將配送點(diǎn)盡可能的設置到離目標消費者最近的位置，同時(shí)，由于是貨到付款，極大的方便了消費群體；在線(xiàn)上，充分利用網(wǎng)絡(luò )資源，開(kāi)展互動(dòng)活動(dòng)，激發(fā)目標群的參與熱情。在““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市的平臺上，為買(mǎi)賣(mài)雙方搭建了良好的溝通橋梁，消費者能找到自己所需要的商品，同時(shí)，也可以幫助商家盡可能的了解消費者的需求。
其次，“會(huì )員制”是交易變得更透明。由于是貨到付款，為保證買(mǎi)賣(mài)雙方的利益，選擇實(shí)名會(huì )員制。一方面，降低交易風(fēng)險，另一方面，交易的全過(guò)程可以變得更加透明。
最后，“積分”增加““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市的用戶(hù)粘度。使消費者將光顧我們超市變成一種生活常態(tài)，有利于忠實(shí)客戶(hù)的培養。
3.2項目發(fā)展規劃
3.2.1發(fā)展目標
短期目標：為湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南長(cháng)沙師范學(xué)院等地處星沙的各高職院校周?chē)纳碳铱焖僬业侥繕讼M者搭建平臺，倡導綠色環(huán)保、健康的生活理念。
長(cháng)期目標：為湖南省各個(gè)高校的商家快速找到目標消費者搭建平臺，建立綠色環(huán)保、健康的生活圈。
3.2.2發(fā)展戰略
短期發(fā)展戰略：以湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南長(cháng)沙師范學(xué)院等地處星沙的各高職院校周邊商家為試點(diǎn)，建立一個(gè)快速接觸消費者的平臺，同時(shí)，與長(cháng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司合作，開(kāi)展可回收資源再利用的處理。
長(cháng)期發(fā)展戰略：試點(diǎn)成功后，開(kāi)始向全省推廣，通過(guò)““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市與客戶(hù)定期聯(lián)系，形成線(xiàn)上、線(xiàn)下資源的互補、互動(dòng)的緊密的產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)格局。
3.2.3發(fā)展步驟
第一階段：XX年---20xx年，以湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南長(cháng)沙師范學(xué)院等地處星沙的各高職院校周邊商家為試點(diǎn)，建立一個(gè)快速接觸消費者的平臺，同時(shí)，與長(cháng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司合作，開(kāi)展可回收資源再利用的處理。
第二階段：20xx年---20xx年，開(kāi)始向全省推廣，通過(guò)““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市與客戶(hù)定期聯(lián)系，與長(cháng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司合作，開(kāi)展可回收資源再利用的處理。進(jìn)一步完善可回收資源的利用和再處理方案，形成線(xiàn)上、線(xiàn)下資源的互補、互動(dòng)的緊密的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)格局。
3.3經(jīng)營(yíng)模式
為引起目標消費群體的關(guān)注度，增強消費者的粘度，我們采用“會(huì )員制”商業(yè)模式�！皶�(huì )員制”模式讓加入我們超市的顧客享受多種優(yōu)惠的權力。一是會(huì )員可享有比非會(huì )員更優(yōu)惠的價(jià)格；二是會(huì )員將定期得到門(mén)店商店的資料和促銷(xiāo)計劃；三是會(huì )員可參加我們組織的各類(lèi)會(huì )員活動(dòng)。例如：會(huì )員積分換商品活動(dòng)等等。
會(huì )員的積分來(lái)源及兌換規則：
一是通過(guò)““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市訂購商品時(shí)，根據購買(mǎi)金額的多少，隨機兌換。兌換規則：10元兌換1個(gè)積分，不足10元不參與兌換，以此類(lèi)推。
二是通過(guò)與星沙的循環(huán)再生資源公司合作，開(kāi)展可回收資源的回收再利用兌換積分。兌換規則：按物品重量計量，100克兌換1個(gè)積分，可以精確到10克，即如果會(huì )員投遞210克物品，則可以獲得2.1個(gè)積分。500克織物兌換1個(gè)積分；500克玻璃兌換1個(gè)積分；紙、塑料、金屬都是100克1個(gè)積分。通常情況下，一個(gè)空啤酒瓶重約500克。
會(huì )員所獲得的積分均可以在我們的““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市查看，我們也會(huì )在網(wǎng)店上定期進(jìn)行積分兌換物品的活動(dòng)，以增強消費者對我們網(wǎng)絡(luò )超市的粘度。會(huì )員賬戶(hù)中的積分最長(cháng)時(shí)間將保留2年，每年的12月31日24時(shí)將對上一年的積分進(jìn)行清零。具體的模式如下圖所示：
流程說(shuō)明：
�、賹W(xué)校周?chē)纳碳业健啊皳Q購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市填寫(xiě)相關(guān)信息，進(jìn)行注冊，并發(fā)布相關(guān)的企業(yè)信息和產(chǎn)品信息。
�、跁�(huì )員到““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市填寫(xiě)相關(guān)信息，進(jìn)行注冊。一方面，可以進(jìn)行所需要商品的挑選，并在線(xiàn)下單。另一方面，可以聯(lián)系超市客服上門(mén)收取可回收物品。
�、邸啊皳Q購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市后臺同時(shí)具備兩方面功能。一方面，接受會(huì )員訂單后，安排離消費者最近的配送點(diǎn)進(jìn)行商品配送，采取貨到付款政策，在配送到位后，收取貨款。另一方面，接受會(huì )員有回收物品信息后，安排離其最近的配送點(diǎn)開(kāi)展上門(mén)回收服務(wù)。
�、堋啊皳Q購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市在收到貨款后進(jìn)行銷(xiāo)售登記，并每月定期向商家賬戶(hù)支付貨款。超市從中賺取傭金。
�、荨啊皳Q購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市會(huì )將貼有會(huì )員二維碼的可回收物品投遞到長(cháng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司，并記錄積分后及時(shí)在““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市和長(cháng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司的網(wǎng)站上公布，同時(shí)將積分信息以短信形式告知會(huì )員。會(huì )員可以及時(shí)登錄““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市用積分兌換商品。所兌換的商品在每周三統一配送。
3.4項目版塊設計
““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市是大學(xué)生身邊的網(wǎng)絡(luò )超市，因此，網(wǎng)絡(luò )超市的操作的便捷性，是我們關(guān)注的重點(diǎn)。
版塊設置：
具體說(shuō)明：
商家入口：為商家提供的注冊、發(fā)布企業(yè)信息、商品信息的前臺與后臺。為商家提供明確的商品分類(lèi)。
消費者入口：為消費者提供的注冊、購買(mǎi)產(chǎn)品的前臺與后臺。為消費者提供明確的商品分類(lèi)，同時(shí)提供購買(mǎi)商品后以及投遞可回收物品后的積分查詢(xún)。
購物車(chē)：方便消費者下訂單的平臺。
積分查詢(xún)：方便消費者查詢(xún)積分情況，并可查詢(xún)能夠兌換的物品。
3.4.1 網(wǎng)站推廣活動(dòng)
在產(chǎn)品初期階段為使產(chǎn)品盡快進(jìn)入市場(chǎng)，產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)溝通除以提升知名度的品牌廣告或公關(guān)活動(dòng)外，開(kāi)展針對消費者的促銷(xiāo)是十分必要的。期間采取的策略主要有：數量激勵、附送贈品、退費優(yōu)待。
當產(chǎn)品進(jìn)入成長(cháng)期，品牌廣告和公關(guān)活動(dòng)擔負著(zhù)提升品牌形象的任務(wù)，此時(shí)銷(xiāo)售促進(jìn)應以建立品牌偏好為主。促銷(xiāo)策略有：張貼海報、公關(guān)贊助、競技網(wǎng)游贊助、聯(lián)合促銷(xiāo)、積分獎勵、有獎競賽等。
產(chǎn)品步入成熟期，企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略重心應努力使產(chǎn)品生命周期出現再循環(huán)的局面。此時(shí)的營(yíng)銷(xiāo)溝通應以銷(xiāo)售促進(jìn)和人員推廣為主，使企業(yè)獲取更大的利潤空間。此時(shí)的促銷(xiāo)方式有：促銷(xiāo)游戲等。
當產(chǎn)品進(jìn)入衰退期同質(zhì)性高的產(chǎn)品應注重品牌形象建設，營(yíng)造品牌差異化。同時(shí)采用適當的銷(xiāo)售促進(jìn)增加消費者的購買(mǎi)量、頻次，培養消費習性，使消費者成為產(chǎn)品的忠誠愛(ài)用者。此類(lèi)產(chǎn)品的促銷(xiāo)策略有：憑證優(yōu)惠促銷(xiāo)、會(huì )員俱樂(lè )部營(yíng)銷(xiāo)等
隨著(zhù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)研究的不停深入，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合的形式也在產(chǎn)生著(zhù)變化，從“4Ps”繁榮為“7Ps”。營(yíng)銷(xiāo)策劃方案范文。近年又有人提出了“6Cs”為主要形式的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合。
根據籌辦期內各時(shí)辰段特點(diǎn)，推出各項促銷(xiāo)方案。促銷(xiāo)方案要過(guò)細、周密，操作性強又不乏靈動(dòng)性。還要斟酌費用支出，一切量力而行，盡量以較低費用取得優(yōu)秀效果為綱領(lǐng)。加倍應當注意季候性產(chǎn)品淡、淡季營(yíng)銷(xiāo)著(zhù)重點(diǎn)，抓住淡季營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢。
以網(wǎng)站為核心，聯(lián)合長(cháng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司舉辦線(xiàn)上線(xiàn)下結合、群眾廣泛參與的市場(chǎng)推廣互動(dòng)活動(dòng)：
網(wǎng)絡(luò )校友會(huì )：在本平臺上，可以通過(guò)校友之間的感情聯(lián)系，加強其對我們網(wǎng)絡(luò )超市的認知。
環(huán)保作品DIY大賽：通過(guò)環(huán)保DIY大賽，讓會(huì )員上傳環(huán)保作品，并進(jìn)行評比，從而提升我們的形象，同時(shí)樹(shù)立環(huán)保、健康的生活理念。
植入式廣告：用物品植入、禮物植入、組件植入的方式，在故事、事件、劇情等文化背景中向用戶(hù)導入“換購網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市所遴選的商家網(wǎng)絡(luò )廣告，插入商家的產(chǎn)品或標識,潛移默化地達到宣傳效果。
博客欄目：在博客中宣傳環(huán)保理念。
網(wǎng)站合作：與長(cháng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司的綠動(dòng)網(wǎng)合作開(kāi)展環(huán)�；顒�(dòng)。
3.4.2物流方案
首先，我們的配送點(diǎn)盡可能的接近消費者。我們在每個(gè)宿舍區都建立多個(gè)配送點(diǎn)，當客戶(hù)下訂單后，有后臺數據分析師分析客戶(hù)與配送點(diǎn)的距離，以及各配送點(diǎn)的負荷情況，合理安排配送點(diǎn)進(jìn)行配送。
其次，與合作商家共享物流系統。針對部分商家已有自己的配送人員，我們與其合作，向其提供客戶(hù)的訂單信息，配送由商家負責。例如：部分快餐店本身就有外賣(mài)服務(wù)，但其電話(huà)覆蓋范圍有限，我們幫助其推廣，讓消費者在我們網(wǎng)站上下訂單，然后我們及時(shí)整合配送信息，通知快餐店有效地開(kāi)展外賣(mài)服務(wù)，幫助其提高效率，獲取利潤。
3.4.3盈利模式
網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市交易中的傭金。我們?yōu)樯碳姨峁┝诵畔⒎⻊?wù)，同時(shí)，幫助其銷(xiāo)售商品，均可以獲得一定的收入。
與長(cháng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司合作的信息服務(wù)收入。為其可回收物品進(jìn)行有效的處理，也有一定的收入。
3.4.4客戶(hù)服務(wù)辦法
為用戶(hù)提供優(yōu)良、到位、負責的客戶(hù)服務(wù)，保證商品質(zhì)量，實(shí)行公平合理的換貨退貨政策，保障用戶(hù)和網(wǎng)絡(luò )用戶(hù)的利益。
產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題解決辦法：
用戶(hù)收到商品后發(fā)現與其所訂貨物不一致�？筛鶕娮咏灰仔畔⑼对V，申請退貨、換貨或要求賠償。
在途商品損壞。用戶(hù)收貨時(shí)發(fā)現商品部分或全部損壞。即可斷定是在運輸途中發(fā)生的。責任在各配送點(diǎn)�！啊皳Q購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市對用戶(hù)做出賠償。再要求配送點(diǎn)根據合同做出違約賠償。
以下情況不予辦理退貨：
未通過(guò)““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市購買(mǎi)的商品；
任何已使用過(guò)的商品，但經(jīng)鑒定證明有質(zhì)量問(wèn)題的除外；
任何因非正常使用或保管導致出現質(zhì)量問(wèn)題的商品；
任何非““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市或用戶(hù)或配送點(diǎn)違約（包括非質(zhì)量問(wèn)題或物流過(guò)程造成的質(zhì)量問(wèn)題），用戶(hù)單方提出的退貨要求。
換貨政策：
用戶(hù)在收到貨物后如不滿(mǎn)意或者產(chǎn)品有質(zhì)量上的問(wèn)題，經(jīng)查實(shí)，確認責任不在用戶(hù)的，用戶(hù)有權選擇放棄追究““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市違約賠償責任，向站點(diǎn)提出換貨要求，站點(diǎn)將按照下面要求進(jìn)行換貨：
所換貨物要保持良好的包裝；
換貨造成的原商品與所換商品價(jià)格上的差異，按多退少補原則解決。
貨物送達延遲處理流程：
步驟1：用戶(hù)登錄站點(diǎn)網(wǎng)站查詢(xún)商品到貨情況，判斷送達是否延遲。若有延遲則進(jìn)入步驟3。
步驟2：站點(diǎn)查詢(xún)電子訂單號，獲得發(fā)貨時(shí)間和發(fā)貨單號，判斷是否因為沒(méi)有準時(shí)發(fā)貨導致的延遲，若因沒(méi)有準時(shí)發(fā)貨而導致延遲，進(jìn)入步驟3；若因為配送點(diǎn)原因導致延遲，按合同追究配送點(diǎn)責任，并進(jìn)入步驟3。
步驟3：站點(diǎn)反饋給用戶(hù)新的收貨時(shí)間，并且解釋是由于物流原因導致收貨延遲，作出道歉。進(jìn)入步驟4。
步驟4：如果用戶(hù)強烈要求退貨或拒收遲到貨物，并要求違約賠償，進(jìn)入步驟5，如果用戶(hù)接受道歉沒(méi)有提出退貨或拒收貨物要求，進(jìn)入步驟6。
步驟5：依照合同規定的賠償措施對用戶(hù)進(jìn)行違約賠償。進(jìn)入步驟6。
步驟6：投訴結束。
4.投資估算和資金籌措
4.1投資估算
4.1.1投資估算依據（1）各類(lèi)成本費用按市場(chǎng)咨詢(xún)價(jià)確定；
�。�2）預備費按5%計取，其它費用均按照國內行業(yè)有關(guān)規定計��；
�。�3）本項目籌建期為三個(gè)月；
�。�4）委托單位提供的有關(guān)資料；
4.1.2投資估算（1）固定資產(chǎn)投資估算
目前網(wǎng)上超市在項目的投入為網(wǎng)站建設與場(chǎng)地方面：
序號
項目和費用名稱(chēng)
單價(jià)
數量
總價(jià)
備注
流動(dòng)資金
XX00
日常流動(dòng)資金
一、投資項目前期費用
1
市場(chǎng)調研
15000
1
15000
項目前期市場(chǎng)調研
2
方案設計及咨詢(xún)費
8000
1
8000
數據咨詢(xún)
3
公司注冊資金
500000
1
500000
工商局注冊資金
二、網(wǎng)站建設費用
1
網(wǎng)站設計咨詢(xún)
1
數據咨詢(xún)
2
建站費用
5000
1
5000
網(wǎng)站建設
3
云服務(wù)器
3040
7
21280
服務(wù)器購買(mǎi)
4
云主機
5000
1
5000
主機購買(mǎi)
5
網(wǎng)站維護
7000
4
28000
網(wǎng)站日常維護
6
安全防護費用
1000
12
1
網(wǎng)站安全維護
7
服務(wù)器托管
1800
12
21600
服務(wù)器維護托管
8
域名
2800
1
2800
網(wǎng)站域名購買(mǎi)
9
備案
1000
1
1000
網(wǎng)站備案
三、辦公場(chǎng)地費用
1
辦公室
1800
12
21600
辦公室租賃
2
桌椅
400
2
800
辦公座椅購買(mǎi)
3
電腦
5000
2
10000
電腦購買(mǎi)
4
辦公用品
800
1
800
辦公用品購買(mǎi)
四、宣傳推廣費用
1
線(xiàn)下廣告
10000
1
10000
電線(xiàn)桿傳媒、公交站牌等
2
電視廣告
5000
1
5000
地區電視臺廣告
3
宣傳單
1
線(xiàn)下宣傳單
4
軟文推廣
15000
2
30000
微博等高質(zhì)量軟文推廣
5
網(wǎng)頁(yè)廣告
5000
18
90000
其他網(wǎng)站廣告
6
視頻廣告
1000
10
10000
各大視頻網(wǎng)站推廣
7
搜索引擎推廣
15000
1
15000
百度推廣
8
網(wǎng)站活動(dòng)
30000
2
60000
舉辦營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)
總計
4.2資金籌措
資金籌措可以分為兩大類(lèi)，即內部資金籌措與外部資金籌措。
4.2.1內部資金籌措
所謂內部資金籌措就是動(dòng)用公司積累的財力，具體來(lái)說(shuō)就是把股份公司的公積金（留存收益）作為籌措資金的來(lái)源。
4.2.2外部資金籌措
所謂外部資金籌措就是向公司外的經(jīng)濟主體（包括公司現有股東和公司職員及雇員）籌措資金。
5.結論
通過(guò)創(chuàng )業(yè)團隊的上述分析，得出結論：““換購網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò )生態(tài)超市涉及的市場(chǎng)現實(shí)存在，經(jīng)濟效益明顯，項目可行性高。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)11
一、宗旨及商業(yè)模式
本店以誠信為本，以情為橋梁，愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。本店的經(jīng)營(yíng)宗旨是：付出一片真情，獲得更多信任。精誠團結，客戶(hù)至上。本店屬于xx商業(yè)模式，即表示商業(yè)機構對消費者的電子商務(wù)活動(dòng)。
二、商品概述
本店主要經(jīng)營(yíng)情侶系列商品，主要是飾品類(lèi)，瞄準年輕人在網(wǎng)上購物的喜好。
三、xx網(wǎng)簡(jiǎn)介
xx網(wǎng)，亞洲最大網(wǎng)絡(luò )零售商圈，致力于打造全球首選網(wǎng)絡(luò )零售商圈，由xx集團于20xx年x月x日投資創(chuàng )辦。xx網(wǎng)目前業(yè)務(wù)跨越xx（個(gè)人對個(gè)人）、xx（商家對個(gè)人）兩大部分。
截至20xx年一季度，xx網(wǎng)注冊會(huì )員超x萬(wàn)人，覆蓋了中國絕大部分網(wǎng)購人群；20xx年一季度，xx網(wǎng)交易額突破188億；20xx年全年成交額突破433億。
根據20xx年第三方權威機構調研，xx網(wǎng)占據中國網(wǎng)購市場(chǎng)70%以上市場(chǎng)份額，xx市場(chǎng)占據80%以上市場(chǎng)份額。
xx網(wǎng)倡導誠信、活潑、高效的網(wǎng)絡(luò )交易文化，堅持“寶可不淘，信不能棄�！保▁x）
在為xx會(huì )員打造更安全高效的網(wǎng)絡(luò )交易平臺的同時(shí)，xx網(wǎng)也全心營(yíng)造和倡導互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在xx網(wǎng)進(jìn)行交易的人，不但交易更迅速高效，而且交到更多朋友。
目前，xx網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)和以商會(huì )友的首選。20xx年x月，xx網(wǎng)宣布：在未來(lái)5年，為社會(huì )創(chuàng )造100萬(wàn)就業(yè)機會(huì )，幫助更多的網(wǎng)民在xx上就業(yè)，甚至創(chuàng )業(yè)。截至20xx年，xx已經(jīng)為社會(huì )提供超過(guò)20萬(wàn)的直接就業(yè)崗位。
四、市場(chǎng)前景
有關(guān)專(zhuān)家指出，如今經(jīng)濟發(fā)達，民眾收入不斷增加，戀人們有了更多的經(jīng)濟能力來(lái)打造自己的愛(ài)情之路，互送禮物、信物，表達相思之情已成為時(shí)尚，情侶消費市場(chǎng)潛力巨大。
統計顯示，中國13億人口，16—35歲的年輕群體達3億多，如果平均每人為對方贈送150元的禮物（僅是一雙鞋或者一件衣服的價(jià)格）便有超過(guò)450億元的市場(chǎng)，按全國20xx個(gè)縣市計算，每個(gè)縣市將達2450萬(wàn)元的市場(chǎng)份額。
網(wǎng)上購物已經(jīng)成為新時(shí)尚，同時(shí)也會(huì )吸引更多的年輕人。據了解，xx網(wǎng)十大暢銷(xiāo)商品中，珠寶飾品排在第七位，剔除中間商的層層壓價(jià)，使網(wǎng)上的商品更加物有所值。
據經(jīng)驗豐富的商家介紹，經(jīng)營(yíng)初期，知名度與客戶(hù)群還較為有限，隨著(zhù)時(shí)間的積累，小店積累了很多回頭客，被老客戶(hù)帶來(lái)的新客戶(hù)也越來(lái)越多，店內銷(xiāo)售情況還會(huì )越來(lái)越好。
五、經(jīng)營(yíng)模式
1、代理商。
2、網(wǎng)店代銷(xiāo)可以避免庫存壓力。
3、網(wǎng)店代銷(xiāo)可以降低投資成本。
4、網(wǎng)店代銷(xiāo)可以大大提升自己的競爭力。
5、網(wǎng)店代銷(xiāo)可以大大節約進(jìn)貨時(shí)間。
6、網(wǎng)店代銷(xiāo)可以享受批發(fā)價(jià)格卻沒(méi)有訂貨限制。
7、網(wǎng)店代銷(xiāo)可以免費提供的精美商品圖片，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員加工制作的圖樣，既清晰，又漂亮，是新手賣(mài)家自己拍攝制作圖片所無(wú)法比及的。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)12
uuml項目計劃書(shū)是按照國際慣例常用的標準文本格式形成的，是全面介紹公司和項目運營(yíng)情況，闡述產(chǎn)品市場(chǎng)競爭和風(fēng)險等未來(lái)發(fā)展前景和融資要求的書(shū)面材料。
uuml保密承諾:本項目計劃內容涉及商業(yè)秘密，僅對有投資意向的投資者開(kāi)放。未經(jīng)本人同意，不得將本項目計劃涉及的商業(yè)秘密泄露給第三方。
一、項目企業(yè)總結
商業(yè)計劃書(shū)的概要是整個(gè)計劃的核心。
投資安排
擬建企業(yè)的基本情況
其他需要重點(diǎn)說(shuō)明的情況或數據(可在下面重復，此總結將被投資者視為項目總結)
二.業(yè)務(wù)描述
企業(yè)的宗旨(約200字)
主要發(fā)展戰略目標和階段目標
項目技術(shù)的獨特性(請與同類(lèi)技術(shù)對比)
研發(fā)的人員和資金計劃以及要實(shí)現的目標主要包括:
1.研究基金投資
2.RD人事
3.研發(fā)設備
4.RD產(chǎn)品的技術(shù)進(jìn)步和發(fā)展趨勢
第三，產(chǎn)品和服務(wù)
企業(yè)家必須介紹他們的產(chǎn)品或服務(wù)理念。主要包括以下內容:
1.產(chǎn)品的名稱(chēng)、特性和性能；向客戶(hù)介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及其價(jià)值
2.產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程，同一個(gè)產(chǎn)品還沒(méi)有上市嗎？為什么？
3.產(chǎn)品處于生命周期的哪個(gè)階段
4.產(chǎn)品的市場(chǎng)前景和競爭力如何
5.產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和升級計劃和成本，利潤來(lái)源和持續盈利的商業(yè)模式
生產(chǎn)和運營(yíng)計劃。主要包括以下內容:
1.新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計劃:如何采購生產(chǎn)產(chǎn)品的原材料，供應商、勞動(dòng)力和員工的相關(guān)信息，生產(chǎn)資金、廠(chǎng)房和土地的安排等。
2、公司的生產(chǎn)技術(shù)能力
3.質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)能力
4.需要購買(mǎi)的生產(chǎn)設備
5.生產(chǎn)工藝流程
6.生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟分析和生產(chǎn)過(guò)程
四.營(yíng)銷(xiāo)
介紹市場(chǎng)、營(yíng)銷(xiāo)策略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢和劣勢、銷(xiāo)售額、增長(cháng)率、產(chǎn)品或服務(wù)擁有的核心技術(shù)、待投資核心產(chǎn)品的總需求等。
目標市場(chǎng)，應解決以下問(wèn)題:
1.你的細分市場(chǎng)是什么？
2.你的目標客戶(hù)群是什么？
3.你的5年生產(chǎn)計劃、收入和利潤是多少？
4.你的市場(chǎng)有多大？你的目標市場(chǎng)份額是多少？
5.你的營(yíng)銷(xiāo)策略是什么？
行業(yè)分析，應回答以下問(wèn)題:
1.行業(yè)發(fā)展水平如何？
2.目前的發(fā)展趨勢如何？
3.這個(gè)行業(yè)的總銷(xiāo)量是多少？總收入是多少？發(fā)展趨勢如何？
4.經(jīng)濟發(fā)展對行業(yè)有什么影響？
5.政府如何影響行業(yè)？
6.是什么因素決定了它的發(fā)展？
7.競爭的本質(zhì)是什么？你采取什么樣的策略？
8.進(jìn)入該行業(yè)有哪些障礙？你會(huì )如何克服？
競爭分析，回答以下問(wèn)題:
1、你的主要競爭對手？
2.你的競爭對手的市場(chǎng)份額和戰略？
3.可能會(huì )出現哪些新的發(fā)展？
4.你的核心技術(shù)(包括專(zhuān)利技術(shù)的所有權和相關(guān)技術(shù)的使用)、產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)展和實(shí)際物質(zhì)基礎是什么？
5.你的策略是什么？
6.在競爭中，你在發(fā)展、市場(chǎng)和地理位置上有什么優(yōu)勢？
7.你能承受競爭帶來(lái)的壓力嗎？
8.產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量在市場(chǎng)競爭中有什么優(yōu)勢？
營(yíng)銷(xiāo)時(shí)，你的市場(chǎng)影響力策略應該說(shuō)明以下問(wèn)題:
1.營(yíng)銷(xiāo)組織和營(yíng)銷(xiāo)團隊
2.營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇與營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的構建
3.廣告策略和促銷(xiāo)策略
4.價(jià)格策略
5.市場(chǎng)滲透和發(fā)展計劃
6.營(yíng)銷(xiāo)突發(fā)事件的應急對策
五、管理團隊
全面介紹公司的管理團隊，主要包括:
1.公司的管理機構、大股東、董事、關(guān)鍵員工、薪酬、股票期權、勞動(dòng)協(xié)議、獎懲制度以及各部門(mén)的組成等應以清晰的形式展示出來(lái)
2.需要展示貴公司管理團隊的戰斗力和獨特性，以及其與眾不同的凝聚力和團結拼搏精神
列出企業(yè)的關(guān)鍵人物(包括創(chuàng )始人、董事、經(jīng)理和關(guān)鍵員工等。)
關(guān)鍵人物之一
企業(yè)有多少全職員工(填寫(xiě)人數)
企業(yè)有多少兼職員工(填寫(xiě)人數)
沒(méi)有合適候選人的關(guān)鍵職位？
管理團隊的優(yōu)勢和劣勢？
人才戰略和激勵制度？
外部支持:公司聘請的法律顧問(wèn)、投資顧問(wèn)、投資顧問(wèn)、會(huì )計師事務(wù)所等中介機構名稱(chēng)。
六、財務(wù)預測
財務(wù)分析包括以下三個(gè)方面:
1.過(guò)去三年的歷史數據和未來(lái)三年的發(fā)展預測主要提供過(guò)去三年的現金流量表、資產(chǎn)負債表、利潤表和年度財務(wù)總結報告
2.投資計劃:
(1)風(fēng)險資本的估計金額
(2)如何安排風(fēng)險企業(yè)未來(lái)的融資資本結構
(三)獲得風(fēng)險投資的抵押和擔保條件
(4)投資收益和再投資安排
(5)風(fēng)險投資家投資后雙方股權的比例安排
(六)投資資金收支安排和財務(wù)報告編制
(七)投資者參與公司經(jīng)營(yíng)管理的程度
3.融資需求
創(chuàng )業(yè)需要的資金數額、團隊的貢獻、資金需求計劃、實(shí)現公司發(fā)展計劃需要的資金數額、資金需求的及時(shí)性、資金的使用情況(詳細說(shuō)明資金的使用情況并列出)
融資計劃:描述公司想要的投資者和股份，以及其他資金來(lái)源，如銀行貸款。
完成研發(fā)所需的投資？
收支平衡所需的投資？
該收支平衡了？
項目實(shí)施的計劃進(jìn)度及相應的資金分配和進(jìn)度。
投資和收入
(單位:萬(wàn)元)
第一年
第二年
第三年
第四年
第五年
歲入
銷(xiāo)售費用
生產(chǎn)費用
凈收入
直接投資
資本支出
七.資本結構
到目前為止，你的企業(yè)已經(jīng)投入了多少資金？
你目前籌集了多少資金？
例如，如果籌集成功，企業(yè)將繼續經(jīng)營(yíng)多久？
下一輪投資會(huì )籌集多少？
企業(yè)可以向投資者提供以下權益
請說(shuō)明你想尋求什么樣的投資者？(包括投資者對行業(yè)的了解、資金和管理支持等。)
八、投資者退出方式
股票上市:根據本商業(yè)計劃書(shū)的分析，分析公司上市的可能性，說(shuō)明上市的前提條件
股權轉讓:投資者可以通過(guò)股權轉讓收回投資
股權回購:根據本業(yè)務(wù)計劃的分析，公司應向投資者說(shuō)明股權回購計劃的實(shí)施情況
利潤分紅:投資者可以通過(guò)公司的利潤分紅達到收回投資的目的。根據對該經(jīng)營(yíng)計劃的分析，公司應向投資者說(shuō)明股權利潤分紅計劃的實(shí)施情況
九.風(fēng)險分析
企業(yè)面臨的風(fēng)險及對策
詳細說(shuō)明項目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險，并提出有效的風(fēng)險控制和防范措施，包括技術(shù)風(fēng)險、市場(chǎng)風(fēng)險、管理風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險和其他不可預見(jiàn)的風(fēng)險
十.其他解釋
你認為企業(yè)成功的關(guān)鍵因素是什么？
請解釋為什么投資者應該投資你的公司而不是其他公司？
項目承擔團隊主要負責人或公司總經(jīng)理的詳細簡(jiǎn)歷及證明人。
媒體對產(chǎn)品的報道；公司產(chǎn)品的樣品、圖片和描述；公司及其產(chǎn)品的其他信息。
對商業(yè)計劃書(shū)內容真實(shí)性的承諾。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)13
一、立項依據與目的的意義
超市--超級市場(chǎng)(supermarket)的簡(jiǎn)稱(chēng)，屬于零售業(yè)中一種以實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點(diǎn)的銷(xiāo)售方式。超市的出現，便以其綜合優(yōu)勢和合理性獲得社會(huì )的普遍認可，成為一種風(fēng)行全球的商業(yè)業(yè)態(tài)，被稱(chēng)為零售業(yè)的一場(chǎng)革命性變革。
任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，都離不開(kāi)自身的正確定位--即恰當的確定其在消費者心中的位置、在市場(chǎng)的位置，以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。社區便利店，是近幾年迅速發(fā)展起來(lái)的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店形式開(kāi)設在社區內，其營(yíng)業(yè)面積不大，商品種類(lèi)不多，規模相對較小，屬于小型簡(jiǎn)易商店類(lèi)，但是便利店自有其特點(diǎn)：
1、營(yíng)業(yè)時(shí)間長(cháng)(許多便利店都采用24小時(shí)全日制形式)，填補超市和一般商店營(yíng)業(yè)時(shí)間較短的空缺;
2、供應的商品都是常用的、高回轉率的、易消耗的，這既面向最廣大消費群體日常的小額消費，也是便利店大量進(jìn)貨、降低成本的關(guān)鍵;
3、滿(mǎn)足了消費者就近購物、低價(jià)購物、誠信購物的消費需求。社區便利店將是即大型百貨超市后，又一種新興的零售業(yè)態(tài)，是零售業(yè)發(fā)展的趨向。
談到社區便利店的形式，又分為兩種：一是百貨便利店;二是分類(lèi)商品便利店。國內百貨便利店以臺資經(jīng)營(yíng)的7-11、喜事多等;合資的聯(lián)華快客、可的、統一便利等為主。濟南市內以統一銀座等品牌為主。而分類(lèi)商品便利店的形式在濟南市還沒(méi)有實(shí)質(zhì)的發(fā)展起來(lái)，目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷(xiāo)售某個(gè)單一類(lèi)型商品的門(mén)店，也是分類(lèi)商品便利店的初級形式。
本報告將著(zhù)重于分類(lèi)商品便利店中的水果便利店為主要研究對象，試圖分析和挖掘市場(chǎng)，掌握開(kāi)設濟南市水果連鎖超市的可行性方案。
二、研究?jì)热菖c實(shí)施方案
1、研究?jì)热?/p>
1-1零售業(yè)市場(chǎng)趨向零售行業(yè)的發(fā)展歷程如下：(以濟南市為例)
�、賯鹘y集市(早期業(yè)態(tài))
�、诎儇浬虉�(chǎng)(七、八十年代零售業(yè)態(tài))
�、蹅}儲式超市(九十年代零售業(yè)態(tài))
�、苌鐓^小型百貨超市(九十年代零售業(yè)態(tài))
�、荽笮桶儇洺�(新型零售業(yè)態(tài))
�、奚鐓^便利店(當今最新零售業(yè)態(tài))
1-2當前水果消費行為研究水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：
�、偶兴麛偄拼笮统�
針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤，他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費對象，對非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會(huì )在去大型百貨超市集中采購的過(guò)程中選購水果。此類(lèi)消費群體以中老年消費者居多，他們時(shí)間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費特點(diǎn)是：要求便利、要求低價(jià)、對比選購性強。
對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來(lái)源于大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質(zhì)和種類(lèi)。他們往往會(huì )對新鮮、新奇的水果種類(lèi)顯現出喜好和偏向。
下面以表格進(jìn)行分類(lèi)
1、消費群體群體組成消費場(chǎng)所占比消費傾向消費心理
2、水果攤一般消費群體中老年70% 30%低價(jià)、便利實(shí)惠、實(shí)用
3、超市中高消費群體中青年40% 60%品質(zhì)、種類(lèi)時(shí)尚、高品質(zhì)、誠信
通過(guò)上面的對比表我們能夠發(fā)現，兩個(gè)消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷(xiāo)售商提出了要求。為了能夠滿(mǎn)足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現，這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷(xiāo)售形式，也是"水果連鎖超市"的基本定位。
酷論：水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是--低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高品質(zhì)
1-3競爭對手分析
我們已經(jīng)做出了水果連鎖超市的市場(chǎng)定位，那么就要對競爭對手有一個(gè)比較全面的了解。
前面提到，當前消費者的水果消費主要來(lái)源于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進(jìn)貨、銷(xiāo)售方式、售價(jià)、儲存等幾個(gè)方面進(jìn)行對比分析。
盔貨
警市水果攤：進(jìn)貨方式多以果品批發(fā)市場(chǎng)為進(jìn)貨渠道，單次進(jìn)貨量很小，以每天的銷(xiāo)售量為進(jìn)貨依據，品種較少。
大型超市：進(jìn)貨方式多以市內水果經(jīng)銷(xiāo)公司為進(jìn)貨渠道，單次進(jìn)貨量較大，以每天的所有連鎖門(mén)店銷(xiāo)售量為依據，采取統一進(jìn)貨、統一售后服務(wù)的方式，品種多樣。
盔貨渠道雖不相同，但是都被加上了2到3個(gè)環(huán)節的利潤。進(jìn)貨價(jià)格從產(chǎn)地到本地除了運輸等必須的費用外，最主要的是被果販或水果經(jīng)銷(xiāo)公司扣除了利潤。
銷(xiāo)售方式
警市水果攤：水果攤主要以各種人力或機動(dòng)車(chē)為銷(xiāo)售工具，機動(dòng)性比較強，一般在居民區出入的主要路段販賣(mài)，定點(diǎn)販賣(mài)和流動(dòng)販賣(mài)是主要銷(xiāo)售方式。
大型超市：超市的銷(xiāo)售方式可謂靈活多樣，在大型的賣(mài)場(chǎng)里，講究商品的賣(mài)相和豐富的種類(lèi)搭配。他們把賣(mài)場(chǎng)分為多個(gè)區域，把不同價(jià)格不同檔次的水果分開(kāi)陳列，并且設立折扣區或特價(jià)區，明碼標價(jià)和每天的時(shí)段特價(jià)等方式也是吸引消費者的重要因素。統一稱(chēng)重、統一結算、統一形象、誠信服務(wù)等都是超市的重要營(yíng)銷(xiāo)策略。
大型百貨超市的銷(xiāo)售方式正是我們借鑒和學(xué)習的類(lèi)型。水果超市的銷(xiāo)售方式同樣需要統一形象、統一布局、統一稱(chēng)重和結算，做到誠信服務(wù)，并且要提出"包退、包換、包送"的三包政策，能超市所不能，及超市所不及。利用各個(gè)節假日或公休日作足銷(xiāo)售策略的實(shí)施，把優(yōu)質(zhì)的水果以最廉價(jià)的價(jià)格賣(mài)給顧客，充分發(fā)揮為社區居民服務(wù)的宗旨，力爭做到社區內最優(yōu)秀的水果采購代表。
售價(jià)
警市水果攤：由于是小本生意，所以售價(jià)的變動(dòng)幅度不大，一天中，除了傍晚的剩余水果需要進(jìn)行降價(jià)出售外，其他時(shí)間售價(jià)變動(dòng)不大。
大型超市：售價(jià)變動(dòng)靈活，在一天中的銷(xiāo)售過(guò)程中，可能進(jìn)行多次變價(jià)，并且運用買(mǎi)贈、時(shí)段促銷(xiāo)等方式進(jìn)行間接變價(jià)。
相同的是，售價(jià)的確定都是根據每天水果進(jìn)貨價(jià)的差異而變化的。不同的是，水果攤的變價(jià)策略相對單一，一般只是在傍晚時(shí)段進(jìn)行降價(jià)出清，避免積壓。而超市的變價(jià)策略就比較靈活，除了傍晚的變價(jià)出清外，還會(huì )有很多變價(jià)策略，目的是最大限度的販賣(mài)貨品，提高銷(xiāo)售和毛利。
儲存
警市水果攤：水果攤的儲存辦法很簡(jiǎn)單，一般是存放在干燥通風(fēng)的地方，因為每次進(jìn)貨量小，所以?xún)Υ婀ぷ鞑皇呛苤匾沫h(huán)節。
大型超市：由于每日的周轉量大，進(jìn)貨較多，超市必須做好儲存工作。儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中，保持適當的溫度以進(jìn)行保鮮。
超市的冷庫(或保鮮設備)的投資是比較可觀(guān)的，水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間，不僅能夠延長(cháng)水果的保鮮期，也可以更大限度的周轉貨品。
綜上所述，在進(jìn)貨、銷(xiāo)售方式、售價(jià)、儲存等幾個(gè)環(huán)節，我們不難看出：
警市水果攤大型超市
盔貨直接在批發(fā)市場(chǎng)盔貨，由水果經(jīng)銷(xiāo)公司送貨，量小、品種少量大，品種多，銷(xiāo)售方式靠近居民區、銷(xiāo)售方法多樣，明碼標價(jià)，流動(dòng)性強分區分類(lèi)陳列、促銷(xiāo)方式靈活售價(jià)變價(jià)方式單一可隨時(shí)變價(jià)，儲存基本沒(méi)有儲存辦法有專(zhuān)業(yè)的儲存設備
由此可見(jiàn)，集市水果攤唯一的優(yōu)勢在于，在居民區的出入路段進(jìn)行銷(xiāo)售，給消費者帶來(lái)了便利，從而成為經(jīng)久不衰的銷(xiāo)售形式。而超市幾乎占到其他的全部?jì)?yōu)勢，銷(xiāo)售方式的靈活性、售價(jià)的透明化、儲存設備的應用等等方面都是--超市，這種新興零售業(yè)態(tài)的獨特魅力。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)14
一、前言：
很多大學(xué)生都會(huì )有這樣的抱怨：不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜，也不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜。他們希望可以自己下廚做菜，可是學(xué)校又不允許學(xué)生自帶廚房設備。
二、目的和意義：
因為本項目專(zhuān)門(mén)針對大學(xué)生的飲食和娛樂(lè )問(wèn)題所設計的，而且需要調查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說(shuō)會(huì )每隔一段時(shí)間就會(huì )請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力相信是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規�？纱罂尚�，而且前景非�？捎^(guān)，成本較低�？赡茈S時(shí)模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創(chuàng )新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來(lái)提高我們的競爭力。
三、公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設備設施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個(gè)砧板臺，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機；餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項目服務(wù)內容：大學(xué)生們只要提著(zhù)自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái)，根據時(shí)間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內，一個(gè)灶臺又可連續地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間（11:00-2:00）之間大概可以烹飪28（4個(gè)灶臺*7組／灶臺）組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，如果是一個(gè)�？�，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫(xiě)上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
4、大學(xué)生廚房室內的裝飾：可由學(xué)生來(lái)創(chuàng )造設計，設計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫(huà)，廢物利用等些有創(chuàng )意的設計都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
四、組織人員 管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模（20-40人）：如某某班同學(xué)聚會(huì )，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規模（10-20人）：如某某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì )，也需提前預約，無(wú)廚師配備。
小規模（1-10人）：隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務(wù)管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)敗?/p>
4、若有大型的聚會(huì )或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來(lái)后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當調整價(jià)格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據預訂廚房的次數來(lái)決定下周小規模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執照，問(wèn)題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗并教導學(xué)生使用液化氣等危險設備，且在大學(xué)生廚房?jì)扰溆袦缁鹌�、消防設備。安全和衛生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)可向學(xué)校申請資金和批文。
五、市場(chǎng)
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
�、傩麄�
我們將通過(guò)傳單、海報、校論壇、個(gè)大學(xué)生的群，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費體驗一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂(lè )和滿(mǎn)足感，請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。并逐漸擴展到大學(xué)城。
�、诳驮�
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗快樂(lè )而設計的，那大學(xué)生就會(huì )有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
A． 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B． 請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C． 某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會(huì )做菜的順便學(xué)學(xué)。
D． 有外地來(lái)的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉菜，嘗嘗鮮。
E． 不滿(mǎn)意外面餐館，也不滿(mǎn)意食堂，還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個(gè)過(guò)程里，我們體驗到了自己動(dòng)手的快樂(lè )。一起動(dòng)手的快樂(lè )，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò )繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái)，來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續不斷。
�、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè )考慮，那么可以擴展搭配盈利服務(wù)可以出租燒烤工具，賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費服務(wù)，提供怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養搭配的書(shū)籍。
2、市場(chǎng)前景
現在看來(lái)，還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結構、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當成是一種娛樂(lè )的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會(huì )實(shí)際，體驗自己動(dòng)手的快樂(lè )，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊，全國這么多高校（本科、專(zhuān)科、職業(yè)學(xué)校）那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰略目標
�、沤趹鹇阅繕�，在各地不同幾所高校周?chē)冀⒁粋�(gè)學(xué)生廚房。認真組織好內部結構，為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè )的空間，用自由和潔凈來(lái)贏(yíng)得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái)，再來(lái)，就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。
�、平趹鹇阅繕耍涸诿�、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌，開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
六、投資分析
固定成本 2500-3200元/單元
可變成本 （房租、水、電、油、糧）3000-7000/單元．年
煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元
年總收益 20xx-6000元/月.單元不等
因為它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時(shí)間收回成本，半年時(shí)間來(lái)盈利。 投資形式可以是合資，也可以一個(gè)人投資，“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀(guān)的
七、大學(xué)生廚房的SWTO分析
Strength:①目前還沒(méi)有出現像大學(xué)生廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業(yè)競爭較少。
�、陔S意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛生、更實(shí)惠，讓人放心，它比任何地方都自由。
�、垤`活性好，適應于客源的淡季和旺季�！按髮W(xué)生廚房”結構簡(jiǎn)單。灶臺都是可移動(dòng)的，桌椅也是可移動(dòng)的，而且又是以單元制的（一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳），在同學(xué)們放寒、暑假時(shí)，可以減少幾個(gè)單元，縮小規模，減少可變成本（電費、水費、房租費……）
�、苓m應性好，能面對不同時(shí)期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復習功課，迎戰期終。這時(shí)，“大學(xué)生廚房”可能會(huì )明顯的變冷清，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內提供餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
Wealth:因為他是一種服務(wù)性的項目，所以不太穩定。
Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”，可以有很大機會(huì )縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。
Threaten：因為大學(xué)生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著(zhù)產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強大的競爭力量，所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創(chuàng )新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來(lái)看，“大學(xué)生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態(tài)度來(lái)做好各項管理工作。以誠信作為根本，讓同學(xué)們信賴(lài)。在此基礎上，時(shí)時(shí)保持創(chuàng )新改革的思想來(lái)靈活運轉它。才能長(cháng)久地存在并發(fā)展。
創(chuàng )業(yè)項目策劃書(shū)15
一、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的參考模板
(一)封頁(yè)
主要文字內容：
XXX公司(XXX項目)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū);X年X月X日;地址;郵政編碼;聯(lián)系人;電話(huà);電子郵箱。
目錄
摘要主要內容包括：公司簡(jiǎn)單描述;公司的宗旨和目標(市場(chǎng)目標和財務(wù)目標);公司股權結構;主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹;市場(chǎng)概況和營(yíng)銷(xiāo)策略;核心團隊情況;公司優(yōu)勢說(shuō)明;融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案);財務(wù)歷史數據(前3~5年銷(xiāo)售匯總、利潤、成長(cháng))、財務(wù)預計(后3~5年)等財務(wù)分析。
(二)文本
第一章 公司介紹
一、公司的宗旨(公司使命的表述)
二、公司簡(jiǎn)介資料
三、各部門(mén)職能和經(jīng)營(yíng)目標
四、公司管理
1、董事會(huì )
2、經(jīng)營(yíng)團隊
3、外部支持(指導老師、支持單位、行業(yè)協(xié)會(huì )等)
第二章 技術(shù)與產(chǎn)品
一、技術(shù)描述及技術(shù)支持有
二、產(chǎn)品概況
1、主要產(chǎn)品目錄(分類(lèi)、名稱(chēng)、規格、型號、價(jià)格等)
2、產(chǎn)品特性
3、正在開(kāi)發(fā)、待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
4、研發(fā)計劃及時(shí)間表
5、知識產(chǎn)權策略
6、無(wú)形資產(chǎn)(商標、知識產(chǎn)權、專(zhuān)利等)
三、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、資源及原材料供應
2、廠(chǎng)址和辦公地址的確定
3、產(chǎn)品標準、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制
4、包裝與儲運
第三章 市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)規模、市場(chǎng)結構與劃分
二、目標市場(chǎng)的設定
三、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析
四、目前公司產(chǎn)品市場(chǎng)狀況，產(chǎn)品所處市場(chǎng)發(fā)展階段(空白、新開(kāi)發(fā)、高成長(cháng)、成熟飽和)產(chǎn)品排名及品牌狀況
五、市場(chǎng)趨勢預測和市場(chǎng)機會(huì )
六、行業(yè)政策
第四章 競爭分析
一、有無(wú)行業(yè)壟斷
二、從市場(chǎng)細分看競爭者市場(chǎng)份額
三、競爭對手情況：公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類(lèi)、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)占有率等)
四、競爭對手情況和市場(chǎng)變化分析
五、公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢
第五章市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
一、概述營(yíng)銷(xiāo)計劃(區域、方式、渠道、預估目標、份額)
二、銷(xiāo)售政策的制定
三、銷(xiāo)售渠道、方式、行銷(xiāo)環(huán)節和售后服務(wù)
四、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商、經(jīng)銷(xiāo)商、直銷(xiāo)商、零售商、加盟商等)，各級資格認定標準政策(銷(xiāo)售量、回款期限、付款方式、應收賬款、貨運方式、折扣政策等)
五、銷(xiāo)售隊伍情況及銷(xiāo)售福利分配政策
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預算)
1、主要促銷(xiāo)方式
2、廣告/公關(guān)策略、媒體評估
七、產(chǎn)品價(jià)位方案
1、定價(jià)依據和價(jià)格結構
2、影響價(jià)格變化的因素和對策
八、銷(xiāo)售資料統計和銷(xiāo)售記錄方式，銷(xiāo)售周期的計算
九、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規劃，銷(xiāo)售目標(近期、中期)，銷(xiāo)售預估(3~5年)銷(xiāo)售額、占有率及計算
第六章 投資說(shuō)明
一、資金需求說(shuō)明(用量、期限)
二、資金使用計劃及進(jìn)度
三、投資形式
四、資本結構
五、回報與償還計劃
六、吸納投資后股權結構
七、股權成本
八、投資者介入公司管理之程度說(shuō)明
九、報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算)
十、投資報酬與退出(股票上市、股權轉讓、股權回購、股利)
第七章 風(fēng)險分析
一、資源(原材料、供應商)風(fēng)險
二、市場(chǎng)不確定性風(fēng)險
三、研發(fā)風(fēng)險
四、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險
五、成本控制風(fēng)險
六、競爭風(fēng)險
七、政策風(fēng)險
八、財務(wù)風(fēng)險(應收賬款、壞賬)
九、管理風(fēng)險(含人事、人員流動(dòng)等)
十、破產(chǎn)風(fēng)險
第八章 管理
一、公司組織結構及團隊介紹
二、管理制度及勞動(dòng)合同
三、人事計劃(配備/招聘/培訓/考核)
四、薪資、福利方案
五、股權分配和認股計劃
第九章 財務(wù)分析
一、財務(wù)分析說(shuō)明
二、財務(wù)數據預測
1、銷(xiāo)售收入明細表
2、成本費用明細表
3、薪金水平明細表
4、固定資產(chǎn)明細表
5、資產(chǎn)負債表
6、損益表
7、現金流量表
8、財務(wù)指標分析
三、反映財務(wù)盈利能力的指標
1、財務(wù)內部收益率(FIRR)
2、投資回收期(Pt)
3、財務(wù)凈現值(FNPV)
4、投資利潤率
(三)經(jīng)營(yíng)預測
增資后3~5年公司銷(xiāo)售數量、銷(xiāo)售額、毛利率、成長(cháng)率、投資報酬率預估及計算依據。
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