汪曾祺《胡同文化》教學(xué)設計案例精選

　　[教學(xué)要點(diǎn)]

　　1.了解北京胡同文化的內涵及其建筑傳統、民族心理，居處習慣等；體會(huì )作者對胡同文化的體驗；

　　2.引導學(xué)生從建筑風(fēng)格上延伸文化傳統的思考，并能舉一反三；3.學(xué)會(huì )把握中心句與支撐句的關(guān)系，胡同文化。

　　[教學(xué)步驟]

　　1.預習（多媒體演示同步）：

　　詞語(yǔ)積累

　　安土重zhòng遷：在一個(gè)地方住慣了，不肯輕易搬遷。

　　挪nuó窩：搬家。

　　遠親不如近鄰：關(guān)系疏遠的親戚比不上居住很近的鄰居。

　　腌yān蘿卜:用鹽浸制蘿卜。

　　熬āo白菜：白菜等加水并放在文火上煮。

　　姑奶奶：娘家稱(chēng)已出嫁的女兒，以示嬌貴。

　　摞luò：成堆擺放。

　　冷眼旁觀(guān)：用冷靜或冷淡的態(tài)度從旁觀(guān)看。

　　沒(méi)mò落：衰敗，趨于死亡。

　　披離：覆散開(kāi)來(lái)的樣子。

　　憑吊：對著(zhù)遺跡、碑墓等懷念（故人舊事）。

　　低徊：徘徊;流連。

　　文化：從廣義來(lái)說(shuō)，指人類(lèi)社會(huì )歷史實(shí)踐過(guò)程中創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習俗以及社會(huì )或個(gè)人的財富積累。

　　2.導入：

　　胡同行板：

　　不唱那輝煌的故宮，/也不唱那雄偉的長(cháng)城，/單唱這北京城里的小胡同啊，/有名的胡同三千六，/無(wú)名的胡同數不清，/橫胡同豎胡同，/半截胡同斜胡同，/就象那棋盤(pán)布在北京啊，/磚塔胡同年代最久，/交民巷它最長(cháng)可分西東，/七拐八拐是九道彎哪，/錢(qián)市胡同兩個(gè)人相遇，/您哪，要側身行……

　　汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。代表作有小說(shuō)《受戒》《大淖記事》等。當過(guò)教師、編輯等。少時(shí)常到其家所開(kāi)的萬(wàn)全堂中藥店廊下的書(shū)攤借閱唱本。生平喜讀風(fēng)物民俗、方志游記、草木蟲(chóng)魚(yú)、書(shū)論畫(huà)論、筆記野史之類(lèi)的閑雜圖書(shū)。他說(shuō)：“我看雜書(shū)所用的時(shí)間比看文學(xué)作品和評論要多得多�！彼�生活閱歷豐富，對社會(huì )、對人生有獨到的見(jiàn)解。汪先生熟悉市井民居生活，經(jīng)他的描述，一方水土鮮活的生活，就像一幅幅立體感強的油畫(huà)，展現在讀者面前。

　　汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小標題“攝影藝術(shù)集《胡同文化》序”。這是一篇匠心獨運，充分顯示作者個(gè)性風(fēng)格的小品文。作者以一種文化的品味悠閑、散淡地敘說(shuō)北京胡同，使我們對北京胡同文化現象以及世代居住于此的北京人的文化心態(tài)、生活習俗有了如此生動(dòng)形象的了解。面對新舊文化傳統的碰撞，作者在字里行間浸潤著(zhù)一種對胡同文化的懷舊情緒，傳遞著(zhù)些許的傷感。

　　3.補錄：

　　人評汪曾祺小品：汪老的隨筆小品，像《胡同文化》、《昆明的食菌》、《故鄉的野菜》，散而莊，淡而腴。記人事，寫(xiě)風(fēng)俗，談文化，憶舊聞，敘掌故，花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)，瓜果食物，夜雨春韭，秋末晚崧，皆有情致，高中三年級語(yǔ)文教案《胡同文化》�！靶�鬧如山野之閑花，明凈如寒潭之秋水�！�

　　汪曾祺自敘：從我家到小學(xué)要經(jīng)過(guò)一條大街，一條曲曲彎彎的巷子�！�…有人問(wèn)我是怎樣成為一個(gè)作家的，我說(shuō)這跟我從小喜歡東看看西看看有關(guān)。這些店鋪、這些手藝人使我深受感動(dòng)，使我聞嗅到一種辛勞、篤實(shí)、輕甜、微苦的生活氣息。這一路的印象深深注入了我的記憶，我的小說(shuō)有很多篇寫(xiě)的便是這座封閉的、褪色的小城的人事。

　　我很喜歡宋儒的詩(shī)：“頓覺(jué)眼前生意滿(mǎn)，須知世上苦人多�！�

　　4.思考：

　�、僮髡吖P下北京胡同建構的基本特點(diǎn)，以及作者以為由此而產(chǎn)生的北京胡同文化的內涵；

　�、诒本┖�同文化自身特點(diǎn)與其沒(méi)落命運的關(guān)系；

　�、畚恼碌氖瘴蔡幷Z(yǔ)言風(fēng)格的變化。

　　5.自讀課文，嘗試概要填表：

　　胡同建構特點(diǎn)&nbsp胡同文化底蘊

　�、伲ǜ窬郑┓秸�&nbsp①封閉

　�、冢ň犹帲┌察o&nbsp重遷

　�、郏ㄩT(mén)院）盒子&nbsp自顧

　　再見(jiàn)吧，胡同&nbsp自足

　　6.七嘴八舌：

　�、俜秸�北京城、大街、胡同都是正南正北，正東正西

　　影響了北京人的生活、思想

　　點(diǎn)評①：北京的胡同獨具特色，一般人習以為常，有一位作家卻能以獨到的眼光，深厚的文化底蘊，審視北京的胡同，發(fā)掘出了北京胡同的文化意蘊，認同胡同文化是北京文化的重要組成部分。

　　北京胡同的建構特點(diǎn)，在很大程度上決定了其文化底蘊。北京街巷胡同的歷史可上溯至元、明兩朝，個(gè)別地方，如宣武區的閣街有上千年的遼南京燕角樓，街巷胡同存于千年當屬罕見(jiàn)。其肇建、變遷、嬗替，真可謂人事滄桑。

　�、诜忾]&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp自足

　　“安土重遷”的敘寫(xiě)：“破家值萬(wàn)貫”。

　　“盒子人生”的敘寫(xiě)：“獨門(mén)獨院”、“各人自?huà)唛T(mén)前雪，休管他人瓦上霜”。

　　“易于滿(mǎn)足”的敘寫(xiě)：“知足了”、“就不錯”“那還有什么說(shuō)的”。

　　“冷眼旁觀(guān)”的敘寫(xiě)：“不愛(ài)管閑事”、”置身事外“。

　　“逆來(lái)順受”的敘寫(xiě)：“當了一輩子的順民”、“多操這份兒心”、“睡不著(zhù)瞇著(zhù)”

　　點(diǎn)評②：“盒子”里的禮數，禮數中的閑逸人生――下棋、喝酒、遛鳥(niǎo)，是胡同市民最典型的文化生活。十足的安寧、平和、恬談里，我們讀到了封閉。即便是胡同取名，都有著(zhù)濃郁的胡同氣息，可見(jiàn)胡同人的內心，有一種自憐的本我情結；于他們講究“處街坊”，懂禮數處，又反映出北京市民的淳樸。牧歌和田園消歇后的真滿(mǎn)足。由于胡同的安靜閉塞，造成胡同人的思想上的封閉守舊，安于現狀，習慣于逆來(lái)順受，甘做順民�？梢哉f(shuō)，胡同是一位時(shí)間老人，它見(jiàn)證了胡同文化在歷史的風(fēng)風(fēng)雨雨里褪色地上演。

　�、蹧](méi)落&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp已經(jīng)很殘破/記錄著(zhù)失去的榮華

　　供人憑吊/使人悵惘低徊

　　點(diǎn)評③：現代文明下產(chǎn)生了年輕人現代生活方式和思維習慣。他們時(shí)尚、前衛、銳意革新、容易接受并歡迎新鮮事物。然而，對于曾經(jīng)存在的或者還在存在但已經(jīng)在逐漸消亡的事物，他們的情感似乎已經(jīng)圓鈍，他們表現得漠然。胡同在沒(méi)落，四合院在消失，它們僅僅是一個(gè)或一段歷史時(shí)期的產(chǎn)物。住在胡同里達40年的汪曾祺先生，作為一個(gè)對中國的傳統文化情有獨鐘的文化人，面對胡同的沒(méi)落，四合院的消失，以及附生其上的胡同文化的隱退，有一種莫名的悵惘和留戀，這一種懷舊情緒，或許是另類(lèi)的審美。他同時(shí)又清醒的認識到胡同文化是一種懷舊市民的衰落文化，跟不上時(shí)代的進(jìn)步，終究要走向消亡。文化是一種歷史現象，一個(gè)時(shí)代有屬于它自己的文化。胡同文化，縈于心懷，揮之不去，能如是也就足夠。

　　7.補充資料：

　　北京人的生活習慣兼取農民和牧民。愛(ài)吃硬面餑餑水餃蕎麥餅和冰糖葫蘆，愛(ài)喝大碗茶二鍋頭。

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