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蘇軾吃的趣事
故事,在現實(shí)認知觀(guān)的基礎上,對其描寫(xiě)成非常態(tài)性現象。是文學(xué)體裁的一種,側重于事件發(fā)展過(guò)程的描述。強調情節的生動(dòng)性和連貫性,較適于口頭講述。下面是小編精心整理的蘇軾吃的趣事,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
蘇軾吃的趣事
1. 東坡肉
蘇軾被貶黃州的時(shí)候,有著(zhù)名的《豬肉頌》打油詩(shī):“黃州好豬肉,價(jià)錢(qián)等糞土。富者不肯吃,貧者不解煮。慢著(zhù)火,少著(zhù)水,火候足時(shí)它自美。每日起來(lái)打一碗,飽得自家君莫管!边@里的“慢著(zhù)火,少著(zhù)水,火候足時(shí)它自美”,就是著(zhù)名的東坡肉烹調法了。蘇東坡后來(lái)任杭州太守,修蘇堤,興水利,深受百姓愛(ài)戴。而這“東坡肉”也跟著(zhù)沾光,名噪杭州,成了當地的一道名菜了。
2. 吟詩(shī)赴宴
蘇軾二十歲的時(shí)候,到京師去科考。有六個(gè)自負的舉人看不起他,決定備下酒菜請蘇軾赴宴打算戲弄他。蘇軾接邀后欣然前往。入席尚未動(dòng)筷子,一舉人提議行酒令,酒令內容必須要引用歷史人物和事件,這樣就能獨吃一盤(pán)菜。其余五人轟聲叫好!拔蚁葋(lái)!蹦昙o較長(cháng)的說(shuō):“姜子牙渭水釣魚(yú)!”說(shuō)完捧走了一盤(pán)魚(yú)!扒厥鍖氶L(cháng)安賣(mài)馬,”第二位神氣的端走了馬肉!疤K子卿貝湖牧羊,”第三位毫不示弱的拿走了羊肉!皬堃淼落每h賣(mài)肉,”第四個(gè)急吼吼的伸手把肉扒了過(guò)來(lái)!瓣P(guān)云長(cháng)荊州刮骨,”第五個(gè)迫不及待的搶走了骨頭!爸T葛亮隆中種菜,”第六個(gè)傲慢的端起了最后的一樣青菜。菜全部分完了,六個(gè)舉人興高采烈的正準備邊吃邊嘲笑蘇軾時(shí),蘇軾卻不慌不忙的吟道:“秦始皇并吞六國!”說(shuō)完把六盤(pán)菜全部端到自己面前,微笑道:“諸位兄臺請!“。六舉人呆若木雞。
3. 東坡魚(yú)
蘇軾不僅是文學(xué)大家,在饕餮美食上也很有一手,除了廣聞人知的東坡肘子外,蘇學(xué)士還擅長(cháng)燒魚(yú),其烹制的魚(yú)堪稱(chēng)一絕。一次,蘇軾雅興大發(fā),親自下櫥做魚(yú),剛剛燒好,隔著(zhù)窗戶(hù)看見(jiàn)黃庭堅進(jìn)來(lái)了(黃庭堅是中國古代四大字體蔡蘇米黃宗祖之一,是蘇軾摯友,兩人經(jīng)常以斗嘴為樂(lè ))。知道又是來(lái)蹭飯卡油,于是慌忙把魚(yú)藏到了碗櫥頂部。黃庭堅進(jìn)門(mén)就道:“今天向子瞻兄請教,敢問(wèn)蘇軾的蘇怎么寫(xiě)?”蘇軾拉長(cháng)著(zhù)臉回應:“蘇者,上草下左魚(yú)又禾!秉S庭堅又道:“那這個(gè)魚(yú)放到右邊行嗎?”蘇軾道:“也可!秉S庭堅接著(zhù)道:“那這個(gè)魚(yú)放上邊行嗎?”蘇軾道:“哪有魚(yú)放上面的道理?”黃庭堅指著(zhù)碗櫥頂,笑道:“既然子瞻兄也知曉這個(gè)道理,那為何還把魚(yú)放在上面?!”一向才思敏捷的蘇軾,這次只能啞然失笑了。
4.皛飯與毳飯
蘇軾復官后,曾跟黃庭堅亂侃:“我在牢里時(shí),每天吃的是三白飯,照樣很香甜,世間美味不過(guò)如此!”。黃庭堅奇問(wèn)什么叫三白飯,蘇軾答道:“一撮鹽,一碟生蘿卜,一碗米飯,這就是‘三白’!贝耸抡f(shuō)過(guò)蘇軾也就忘了。一日接到黃庭堅請帖,邀蘇軾去他家吃皛(jiǎo)飯。蘇軾欣然應約,并對夫人道:“黃庭堅乃當世學(xué)士,讀書(shū)甚多,他這皛飯定是稀珍之物。但等蘇軾到了地方發(fā)現桌上只有鹽、蘿卜、米飯,這才恍然大悟,知道這被黃庭堅戲弄了。又過(guò)了幾天,黃庭堅也接到蘇軾請帖,邀他去吃毳(cuì)飯。黃庭堅知道蘇軾要報復,但又好奇,又想知道毳飯到底是什么,最終還是去了。蘇軾陪著(zhù)黃庭堅從早上海聊到晚上,把黃庭堅餓得前胸貼后背。實(shí)在忍不住催問(wèn)毳飯呢?蘇軾慢吞吞地答:“鹽也毛(沒(méi),音mǎo, “沒(méi)有”的意思),蘿卜也毛,飯也毛,豈不是‘毳’飯?其實(shí)你一直在享用著(zhù)啊! 黃庭堅驚愕之后,兩人同時(shí)大笑。
拓展閱讀蘇軾的趣事
1、年少輕狂
蘇東坡少年時(shí)讀了一些書(shū),因為聰慧,常得到師長(cháng)贊揚。頗為自負地在自己房前前貼了一幅對聯(lián):“識遍天下字,讀盡人間書(shū)!碧K軾啊蘇軾,天下的字知多少?人間的書(shū)有幾何?中國上下數千年,多少個(gè)朝多少個(gè)代,有多少種古文字?縱橫數百萬(wàn)平方公里,56個(gè)民族,又有多少種語(yǔ)言,多少種文字?試問(wèn)“識遍天下字”的人,還敢以“識遍天下字”自居嗎?其母程氏(一說(shuō)為一老者)回來(lái)后,批評了蘇軾,于是蘇軾把對聯(lián)改為“發(fā)憤識遍天下字,立志讀盡人間書(shū)”,用以自勉。
2、蘇軾“欺”師
蘇軾考進(jìn)士,作了篇春秋大文,叫《刑賞忠厚之至論》,其中有段落如下:
當堯之時(shí),皋陶為士,將殺人,皋陶曰“殺之三”,堯曰“宥之三”,故天下畏皋陶執法之堅,而樂(lè )堯用刑之寬。
四岳曰“鯀可用”,堯曰“不可,鯀方命圮族”,既而曰“試之”。何堯之不聽(tīng)皋陶之殺人,而從四岳之用鯀也?
然則圣人之意,蓋亦可見(jiàn)矣。
當時(shí)的考官是大名鼎鼎的歐陽(yáng)修,他對蘇軾的文章十分贊賞,但是有歷史常識的人都知道皋陶是舜的司法官,跟堯有關(guān)系嗎?歐陽(yáng)修自然也不明白這點(diǎn),反復讀過(guò)后,便去問(wèn)蘇軾,蘇軾說(shuō)答案在《三國志·孔融傳》中,可是歐陽(yáng)修將反反復復讀了很多遍后,依舊沒(méi)有發(fā)現出處,便又去問(wèn)蘇軾。蘇軾只好老老實(shí)實(shí)答是自己的杜撰,歐陽(yáng)修更不解,蘇軾便說(shuō)《三國志·孔融傳》中言道孔融更曹操說(shuō)商紂王將妲己賞了周公,曹操問(wèn)可有此事,孔融答今日既有,古代也應該有。蘇軾便據此杜撰了這么一個(gè)故事,這使歐陽(yáng)修更加贊賞蘇軾。
3、蘇軾退房
蘇軾居于常州,他花掉了最后一點(diǎn)積蓄,買(mǎi)了一所房子,正準備擇日遷入住,一個(gè)偶然的機會(huì ),聽(tīng)到一老婦哭得十分傷心。他問(wèn)老婦哭什么,老婦說(shuō),她有一處房子,相傳百年了,被不孝子孫所賣(mài),因此痛心啼哭。細問(wèn)之下,原來(lái)蘇軾買(mǎi)的房子,就是老婦所說(shuō)的祖傳老屋。于是蘇軾對她說(shuō):“嫗之故居,乃吾所售也,不必深悲,今當以是屋還嫗!碧K軾當即焚燒了房契,只是租房子住。(見(jiàn)宋 費袞《梁溪漫志》)
4、對聯(lián)退敵
北宋時(shí)期,宋人率招遼邦侵犯。居心求和的朝廷卻引來(lái)一遼邦使者,出上聯(lián)要宋人答對:三光日月星 。如對出下聯(lián)則撤兵議和。此聯(lián)看似簡(jiǎn)單,實(shí)不易對。出句的數字恰與后面的事物相符,而對句所選數字對應事物都會(huì )多于三或少于三。恰逢回京述職的蘇軾,大筆一揮,巧妙對上下聯(lián):四詩(shī)風(fēng)雅頌。該對聯(lián)妙在“四詩(shī)”只有“風(fēng)雅頌”三個(gè)名稱(chēng),因為《詩(shī)經(jīng)》中有“大雅”、“小雅”,合稱(chēng)為“雅”。加之“國風(fēng)”、“頌詩(shī)”共四部分,故《詩(shī)經(jīng)》亦稱(chēng)“四詩(shī)”。對句妙語(yǔ)天成,遼使佩服至極。
5、三人對必有我師
蘇軾與小妹、黃庭堅一日賞畫(huà),見(jiàn)上面題聯(lián)有趣:輕風(fēng) 細柳,淡月 梅花?词撬淖致(lián),中間卻各空一字,小妹建議為中間加字成為五言聯(lián)句。黃庭堅搶對為:輕風(fēng)舞細柳 , 淡月隱梅花。小妹則填:輕風(fēng)搖細柳,淡月映梅花。蘇軾略一思索,立即響應,填字使之成為:輕風(fēng)扶細柳 , 淡月失梅花?v觀(guān)三人對聯(lián),蘇軾最妙:“扶”字不僅寫(xiě)出風(fēng)的輕柔和柳的纖弱,,而且寫(xiě)出了風(fēng)與柳的親昵之態(tài),因而更形象生動(dòng);“失”字也較“隱”字貼切,既強調了月光的皎,又兼顧梅花的潔,突出了兩者融為一色的景象,更加吻合貼切。
6、其人之計
蘇軾摯友佛印。雖是出家人,卻頓頓不避酒肉。這日,佛印煎了魚(yú)下酒,正巧蘇軾登門(mén)來(lái)訪(fǎng)。佛印急忙把魚(yú)藏在大磬(木魚(yú))之下。蘇軾早已聞到魚(yú)香,進(jìn)門(mén)不見(jiàn),想起當日遭黃庭堅詐戲,心里一轉計上心來(lái),故意說(shuō)道:“今日來(lái)向大師請教,向陽(yáng)門(mén)第春常在的下句是什么?”佛印對老友念出人所共知的舊句深感詫異,順口說(shuō)出下句:積善人家慶有余。蘇軾撫掌大笑:“既然磬(慶)里有魚(yú)(余),那就積點(diǎn)善,拿來(lái)共享吧”
7、巫山河水
一次,蘇軾約其弟蘇轍并佛印大師。三人結伴同游,佛印即興出句:無(wú)山得似巫山好。關(guān)鍵在“無(wú)”、“巫”諧音。蘇轍對上:何葉能如荷葉圓。蘇軾聽(tīng)了,對弟弟說(shuō):以“何荷”對“無(wú)巫”的諧音,固然不錯,但改作這樣是否更好些:何水能如河水清。佛印與蘇轍聽(tīng)了,表示贊同,以“水”對“山”,勝在對仗更加工穩。
8、聯(lián)氣小妹
久未與友謀面的蘇軾邀黃庭堅來(lái)家做客,小妹見(jiàn)兄長(cháng)親自出門(mén)迎接,便出了個(gè)上句相戲,句云:阿兄門(mén)外邀雙月!半p月”合為“朋”字。蘇軾知小妹是和自己開(kāi)玩笑,當即對道:小妹窗前捉半風(fēng)!鞍搿睂Α半p”,“風(fēng)”對“月”,甚為妥貼。有趣的是,“風(fēng)”的繁體字“風(fēng)”,半風(fēng)即“虱”,意思是說(shuō)小妹在窗前捉虱子。小妹氣得扭頭就走。
9、出人頭地
蘇軾在京城會(huì )考時(shí),主審官是大名鼎鼎的北宋文學(xué)名家歐陽(yáng)修。他在審批卷子的時(shí)候被蘇軾華麗絕贊的文風(fēng)所傾倒。為防徇私,那時(shí)的考卷均為無(wú)記名式。所以歐陽(yáng)修雖然很想點(diǎn)選這篇文章為第一,但他覺(jué)得此文很像門(mén)生曾鞏所寫(xiě),怕落人口實(shí),所以最后評了第二。一直到發(fā)榜的時(shí)候,歐陽(yáng)修才知道文章作者是蘇軾。在知道真實(shí)情況后歐陽(yáng)修后悔不已,但是蘇軾卻一點(diǎn)計較的意思都沒(méi)有,蘇軾的大方氣度和出眾才華讓歐陽(yáng)修贊嘆不已:“這樣的青年才俊,真是該讓他出榜于人頭地啊(成語(yǔ)出人頭地就是從這兒來(lái)的)!”并正式收蘇軾為弟子。
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